طريقة عمل البيتزا الحلوة بالكرز الأحمر
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
بيتزا بنكهة الكرز الأحمر
المقادير اللازمة
عجينة بيتزا
عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف
نصف كوب من السكر البودرة
200 جرام من الكريم تشيز
عبوة من القشطة
حبة من البيض
نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات
ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
2 ملعقة كبيرة من الحليب
2 ملعقة كبيرة من الماء المغلى
سمسم
طريقة العمل
فى البداية، نحضر العجين وتفرد على سطح مرشوش بالطحين
توضع العجينة بعد فردها فى صينية بيتزا مدهونة زبدة
بواسطة شوكة، نقوم بعمل ثقوب فى العجين
يفرد الكرز الأحمر على العجين
ثم تثنى أطراف البيتزا على الداخل حتى لا يتسرب السيرب الخاص بالكرز أثناء الطهى
تذوب القهوة سريعة الذوبان فى الماء المغلى
ثم تخفق حبة البيض مع الحليب والزيت
يضاف للبيض خليط القهوة ثم يخفق جيداً
تدهن أطراف البيتزا بالمزيج
ثم ترش بحبات السمسم
توضع البيتزا الحلوة فى فرن مسخن مسبقاً
وتخبز حتى تمام النضج
فى تلك الأثناء، تقلب الكريم تشيز مع القشطة والسكر البودرة جيداً حتى نحصل على خليط ناعم
تخرج البيتزا من الفرن
تفرد خطوط من الكريم تشيز بالقشطة على وجه البيتزا الحلوة
ثم تقطع وتقدم باردة أو ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
دوي انفجارات كبيرة ومتتالية.. حدث أمني صعب يهز قطاع غزة
أفادت مواقع إسرائيلية بوقوع حدث أمني صعب في قطاع غزة، حيث سُمع دوي انفجارات كبيرة ومتتالية.
وفي وقت سابق، أعلنت الميليشيات الحوثية في اليمن عن استهدافها تل أبيب، بالإضافة إلى مدمرتين أمريكيتين في البحر الأحمر.
وقالت الميليشيات الحوثية في بيان إنها نفذت عمليتين عسكريتين، الأولى استهدفت موقعا عسكريا في يافا (تل أبيب)، والأخرى استهدفت مدمرتين أمريكيتين في البحر الأحمر.
وأوضح المتحدث الرسمي باسم الحوثيين يحيى سريع في بيان: "انتصارا لمظلومية الشعب الفلسطيني ومجاهديه، وردا على استمرار حرب الإبادة الجماعية بحق إخواننا في غزة. نفذ سلاح الجو المسير في القوات المسلحة اليمنية عملية عسكرية استهدفت هدفا عسكريا للعدو الإسرائيلي في منطقة يافا المحتلة، وذلك بطائرة مسيرة من نوع "يافا".
وأضاف: "وردا على استمرار العدوان الأمريكي على بلدنا وردا على جرائمه المرتكبة بحق أبناء شعبِنا تواصل قواتنا المسلحة استهداف القطع الحربية المعادية في البحر الأحمر التي تنفذ العدوان على بلدنا، حيث نفذت القوات البحرية وسلاح الجو المسير عملية عسكرية مشتركة، استهدفت مدمرتين أمريكيتين بعدد من الصواريخ المجنحة والطائرات المسيرة".
وشدد سريع على أن "الجرائم المرتكبة بحق أبناء شعبِنا واستهداف الأعيان المدنية في عدد من المحافظات تؤكد فشل العدو في تحقيق أهدافه"، مؤكدا أن "هذه الجرائم لن تزيد اليمنيين إلا صمودا وتمسكا بموقفهم الثابت الداعم والمساند للشعب الفلسطيني المظلوم استجابة للواجب الديني والأخلاقي والإنساني، وأن هذا الدعم والإسناد لن يتوقف إلا بوقف العدوان على غزة ورفع الحصار عنها".