طريقة عمل البيتزا بخطوات بسيطة في المنزل
تاريخ النشر: 22nd, July 2024 GMT
طريقة عمل البيتزا.. ارتفعت معدلات البحث من قبل عدد كبير من السيدات، بشأن طريقة عمل البيتزا بخطوات بسيطة في المنزل، باعتبارها من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكبار والصغار.
طريقة عمل البيتزا في البيتويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البيتزا في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.
طريقة عمل البيتزامكونات تحضير البيتزا في المنزل- 3/4 كوب ماء دافئ.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة عمل البيتزاطريقة تحضير البيتزا في المنزل- نحضر وعاء صغير، ونضع فيه كوب ماء دافئ، ثم نضيف الخميرة، ونتركهم لمدة 5دقائق حتى تذوب الخميرة.
-نحضر وعاء آخر ونخلط فيه الدقيق مع السكر والملح.
- نضيف ببطء زيت الزيتون إلى مزيج الخميرة والماء، ثم نسكب هذا المزيج على مزيج الطحين ونخلطهم جيدًا حتى تتكون عجينة.
- نقوم بنقل العجينة إلى سطح به طحين ونعجنها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- نضيف القليل من الدقيق، في حالة إذا كانت العجينة لزجة جدً.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، ونغطيها بغطاء بلاستيكي.
طريقة عمل البيتزا- نترك العجينة لمدة ساعة حتى يزيد حجمها بفعل الخميرة.
- بعد أن تختمر عجينة البيتزا، نقسم العجينة ونشكلها إلى دوائر حسب الحجم المطلوب للبيتزا.
- نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تكون سميكة وبشكل دائري.
- نضع الحشوات والمكونات على العجينة المفرودة، مثل «الصلصة، والجبن، والخضروات، واللحم» حسب الرغبة.
- بعد ذلك نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع البيتزا في الفرن المسخن، ونتركها لتخبز لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الباذنجان المخلل في المنزل
«اعرفي المقادير وخطوات التحضير».. طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبسة باللحمة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتزا طريقة عمل البيتزا بيتزا طريقة عمل عجينة البيتزا طريقة البيتزا طريقة عمل البيتزا في البيت عجينة البيتزا وصفة البيتزا طريقة عجينة البيتزا صوص البيتزا طريقة عمل صوص البيتزا طریقة عمل البیتزا البیتزا فی فی المنزل
إقرأ أيضاً:
بخطوات سهلة.. طريقة عمل السجق الاسكندراني
السجق الإسكندراني من أشهر الأطباق المصرية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين.
إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة:
المكونات:
500 جرام من السجق البلدي.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح (يمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة).
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
رشة شطة (اختياري).
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير:
1. تحمير السجق:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر جيدًا ويتغير لونه.
2. إضافة البصل والثوم:
أضيفي البصل المفروم إلى السجق وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.
3. إضافة الطماطم والفلفل:
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي جيدًا.
أضيفي الفلفل الأخضر (والفلفل الحار إذا كنت تفضلين الحار).
4. التوابل:
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، والشطة حسب الرغبة.
قلبي الخليط جيدًا واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.
5. التقديم:
زيني السجق بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو الأرز الأبيض.
نصائح:
يمكنك إضافة القليل من البطاطس المقلية أو الباذنجان المقلي كإضافة جانبية.
للحصول على نكهة مميزة، جربي إضافة القليل من عصير الليمون في النهاية.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية