خبراء: تناول هذا الطعام في الإفطار يطيل العمر
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
يعد “الإفطار” من أهم الوجبات التي ينصح بها الخبراء، ويُقال إنه إذا تم تناوله بشكل صحي، فإنه يؤثر بشكل إيجابي على باقي اليوم. ويعد الإفطار جزءاً أساسياً من المطبخ التركي. ومع ذلك، هناك غذاء واحد يُعتبر مفيداً بشكل خاص عندما يُتناول في وجبة الإفطار، حيث يساعد على تمديد العمر، وتنظيم الكولسترول ومستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم…
يؤكد الخبراء على أهمية الحفاظ على صحة المعدة والأمعاء عند بدء اليوم.
وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن تناول نوع من الطعام في الإفطار يمكن أن يساهم في إطالة العمر.
وفقاً لاستطلاع أُجري في المملكة المتحدة في عام 2022، أشار أكثر من ثلث الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 سنة إلى أنهم يتناولون هذا “الغذاء الخارق” في إفطارهم… وكشفت الأبحاث الأخيرة أن تناول الشوفان في الإفطار يساهم في تمديد العمر.
وعلى الرغم من استخدام الشوفان في منتجات المخابز والعصائر اليوم، إلا أن تناول الشوفان غير المعالج، الذي يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، يعتبر أمرًا مهمًا من الناحية الصحية. حيث يساعد الشوفان في خفض الكولسترول وتنظيم مستوى السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الجلوتين.
كما يساعد الشوفان في عملية الهضم ويمنع الإمساك. وتساهم مضادات الأكسدة الموجودة فيه في حماية الجلد من التعرض لأشعة الشمس والتلوث. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الشوفان مصدرًا جيدًا للبروتين، مما يجعله وجبة مشبعة تقيك من الجوع لفترة أطول.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: الشوفان صحة وجبة الافطار يطيل العمر فی الإفطار الشوفان فی أن تناول
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث عند تناول الشاي الأسود بعد الإفطار .. مفاجأة
يعد الشاي الأسود من المشروبات التى يحذر الأطباء دائما من أضرارها ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غني بالفوائد الصحية ويمكن تناوله بعد الإفطار ولكن بشرطين هما الاعتدال وعدم تناوله عقب الطعام مباشرة.
ووفقا لما جاء فى موقع “tuasaude” نكشف لكم أهم فوائد الشاي الأسود عند تناوله باعتدال بعد الإفطار.
1. منع الشيخوخة المبكرة
يحتوي الشاي الأسود على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تمنع الأكسدة الزائدة من الجذور الحرة ويمكنه منع الضرر على مستوى الخلايا، مما يحافظ على صحة الخلايا لفترة أطول.
2. تعزيز الهضم وعلاج الإسهال
الشاي الأسود هو خيار رائع لتخفيف المعدة الممتلئة، فهو يعمل بشكل مباشر على الجهاز الهضمي لتعزيز الهضم وإزالة السموم.
علاوة على ذلك، يحتوي الشاي الأسود على مادة التانين التي تساعد على تخفيف التهاب الأمعاء، ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج آلام البطن وتقليل الإسهال.
3. تقليل الشهية
إن شرب كوب من الشاي الأسود بشكل منتظم لمدة ثلاثة أشهر على الأقل يمكن أن يساعد في تقليل الشهية وتسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يعزز فقدان الوزن ويعتقد أن هذه الفائدة ممكنة بسبب قوة الشاي الأسود المضادة للأكسدة، والتي تأتي من الفلافونويد والكافيين التي يحتوي عليها.
على الرغم من أن الشاي الأسود يمكن أن يقلل الشهية ويساعد في إنقاص الوزن، إلا أنه يجب استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن ومنخفض الدهون والسكريات مع إعطاء الأولوية للفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبذور والأطباق كما يجب عليك ممارسة النشاط البدني، مثل المشي المنتظم لمدة 30 دقيقة.
4. إدارة مرض السكري
يحتوي الشاي الأسود على مركبات فينولية تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مكملاً رائعًا لعلاج مرض السكري أو ما قبل السكري كما أن له تأثيرًا علاجيًا على خلايا بيتا في البنكرياس.
5 خفض نسبة الكولسترول
يعمل مستخلص الشاي الأسود على تعزيز عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول، ويمكن استخدامه للوقاية من متلازمة التمثيل الغذائي ومن المرجح أن يكون هذا التأثير بسبب قدرة الشاي الأسود على تثبيط إعادة امتصاص الأحماض الصفراوية.
6. منع تصلب الشرايين والنوبات القلبية
الشاي الأسود غني بالفلافونويدات، والتي من المعروف أنها تحمي القلب وهذه الفلافونويدات تمنع أكسدة الكوليسترول الضار LDL الذي يسبب ترسب اللويحات على طول الأوعية الدموية ويرتبط بتصلب الشرايين.
7. اليقظة العقلية
من فوائد الشاي الأسود أيضًا أنه يعزز اليقظة الذهنية، فهو يحتوي على الكافيين والثيانين، اللذين يعززان الأداء الإدراكي ويزيدان من مستوى الوعي ويعتبر الشاي الأسود خيارًا رائعًا لتناوله في وجبة الإفطار أو بعد الغداء، وعادةً ما يظهر تأثيره بعد 30 دقيقة من شربه.
8. الوقاية من السرطان
نظرًا لاحتوائه على مادة الكاتيكين، فإن الشاي الأسود يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه ويُعتقد أن له تأثيرًا وقائيًا على خلايا الحمض النووي، كما أنه يحفز موت الخلايا السرطانية.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي