خبراء: تناول هذا الطعام في الإفطار يطيل العمر
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
يعد “الإفطار” من أهم الوجبات التي ينصح بها الخبراء، ويُقال إنه إذا تم تناوله بشكل صحي، فإنه يؤثر بشكل إيجابي على باقي اليوم. ويعد الإفطار جزءاً أساسياً من المطبخ التركي. ومع ذلك، هناك غذاء واحد يُعتبر مفيداً بشكل خاص عندما يُتناول في وجبة الإفطار، حيث يساعد على تمديد العمر، وتنظيم الكولسترول ومستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم…
يؤكد الخبراء على أهمية الحفاظ على صحة المعدة والأمعاء عند بدء اليوم.
وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن تناول نوع من الطعام في الإفطار يمكن أن يساهم في إطالة العمر.
وفقاً لاستطلاع أُجري في المملكة المتحدة في عام 2022، أشار أكثر من ثلث الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 سنة إلى أنهم يتناولون هذا “الغذاء الخارق” في إفطارهم… وكشفت الأبحاث الأخيرة أن تناول الشوفان في الإفطار يساهم في تمديد العمر.
وعلى الرغم من استخدام الشوفان في منتجات المخابز والعصائر اليوم، إلا أن تناول الشوفان غير المعالج، الذي يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، يعتبر أمرًا مهمًا من الناحية الصحية. حيث يساعد الشوفان في خفض الكولسترول وتنظيم مستوى السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الجلوتين.
كما يساعد الشوفان في عملية الهضم ويمنع الإمساك. وتساهم مضادات الأكسدة الموجودة فيه في حماية الجلد من التعرض لأشعة الشمس والتلوث. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الشوفان مصدرًا جيدًا للبروتين، مما يجعله وجبة مشبعة تقيك من الجوع لفترة أطول.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: الشوفان صحة وجبة الافطار يطيل العمر فی الإفطار الشوفان فی أن تناول
إقرأ أيضاً:
اليوسفي يساعد في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية
تحدثت خبيرة التغذية تشيخونينا عن فوائد اليوسفي للجهاز الأوعية الدموية وذكرت المزايا الأخرى لفواكه الشتاء، وقالت إنه في حالة عدم وجود موانع فردية، يجب إدراج اليوسفي في النظام الغذائي الشتوي وتتمتع هذه الفواكه بعدد من الفوائد الصحية التي تساعد على تعزيز الصحة خلال الأشهر الباردة من السنة.
وذكرت الطبيبة، على وجه الخصوص، أن اليوسفي يساعد في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ويمنع اليوسفي الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية التي يزيد خطر الإصابة بها في الشتاء بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والحقيقة هي أنه عند مغادرة غرفة دافئة بالخارج، تحدث تشنجات في الجسم، وبالتالي تتضرر جدران الأوعية الدموية الضعيفة.
وأوضحت يوليا تشيخونينا أن ثمار الحمضيات الغنية بالمواد النشطة بيولوجيا – البوليفينول، تساعد في الحفاظ على مرونتها وتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم.
وأشارت الطبيبة إلى أن اليوسفي مصدر غني بفيتامين C الذي يدعم الجهاز المناعي بشكل فعال بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدامها يحسن حالة الدم ويساعد في الحفاظ على النشاط.
كما أن تناول اليوسفي له تأثير إيجابي على حالة الجلد ويحميه من الشيخوخة المبكرة وبحسب تشيخونينا، فإن فيتامين C الذي تحتوي عليه يعزز تخليق الكولاجين، وهو البروتين الذي يوفر تركيزه العالي للبشرة المرونة والنعومة.
وكما ذكرت موسكو 24 ، نصحت الأخصائية بتناول ثلاث إلى أربع حبات من اليوسفي يوميا (بشرط عدم وجود أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي).
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي