2025-02-12@09:01:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 642
«زیت الزیتون»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أوضحت تقارير إعلامية أن زيت الزيتون، أصبح المنتج "الأكثر سرقة" من رفوف المتاجر في مناطق تشكل نصف مساحة إسبانيا، وفقا لما ذكرت شبكة "سكاي نيوز" البريطانية. وتأتي هذه التطورات في أعقاب ارتفاع أسعار زيت الزيتون، بعد أن ضرب جفاف شديد المناطق الزراعية في جنوب البلاد خلال العام الماضي. وتعمد العصابات الإجرامية المنظمة إلى سرقة زيت الزيتون، الذي يطلق عليه اسم "الذهب السائل"، لإعادة بيعه، وذلك بحسب رئيس سلسلة متاجر "تو سوبر"، التي تدير 30 متجرا في منطقة الأندلس الإسبانية. وقال رئيس السلسلة، روبن نافارو: "أصبح زيت الزيتون منتجا مثاليا بالنسبة لهم لسرقته". ومع ارتفاع الأسعار، فقد وصل ثمن لتر الزيت البكر الممتاز عالي الجودة، الذي كان يكلف أقل من 5 يورو (حوالي 6 دولارات) قبل 4 سنوات، إلى 14 يورو...
مع ارتفاع أسعار زيت الزيتون بشكل مطرد خلال الفترات الماضية تحت وطأة الجفاف وموجات الحرارة، أصبح "الذهب السائل" هو العنصر الأكثر سرقة في المتاجر الكبرى عبر مساحة كبيرة من إسبانيا.وبينما تسبب الجفاف وموجات الحر في نقص المنتجات ودفع الأسعار إلى مستويات قياسية، أبلغت محال السوبر ماركت إن زيت الزيتون أصبح الآن المنتج الأكثر سرقة من المتاجر في المناطق التي تمثل 70% من سكان إسبانيا.الجناة الرئيسيون هم العصابات الإجرامية التي تستهدف المواد الغذائية الأساسية لإعادة بيعها في السوق الموازية، بحسب تقرير نشرته صحيفة Financial Times البريطانية عبر موقعها الإلكتروني.وتعد إسبانيا أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم - المعروف باسم أورو ليكويدو أو الذهب السائل - ويحتل المنتج مكانة مركزية في مطبخ البلاد وثقافتها.ووفق ما نقلته الصحيفة عن مدير التسويق في شركة...
أجرى معهد بيبولي المستقل للأبحاث استبيانًا خلص فيه إلى أن ثلث الإيطاليين خفضوا استهلاكهم لزيت الزيتون البكر الممتاز بسبب ارتفاع ثمنه. اعلانويعتبر زيت الزيتون في إيطاليا مادة أساسية في النظام الغذائي، وجزءًا من ثقافة منطقة البحر الأبيض المتوسط، ورغم ذلك استبدله بعض الإيطاليين بحسب المسح الذي نشر يوم الجمعة بزيوت آخرى.عارض المنتجون الإيطاليون هذه البيانات، معتبرين أنها لا تعكس الصورة كاملة، بدليل أن مبيعات زيت الزيتون عالي الجودة ارتفعت بالفعل.وفقًا للمسح فأن تقليص استهلاك زيت الزيتون الممتاز كان بنسبة 30%، مع ارتفاع سعر الزجاجة في المحلات بحوالي الضعف من 4 يورو إلى 9 يورو، وفقًا للمعهد.وقال ما يقرب من نصف الذين تم استجوابهم، إنهم كانوا يستبدلون زيت الزيتون بزيت بذور أرخص. وشمل الاستطلاع 500 من البالغين الإيطاليين.وهذا الانخفاض يعتبر قليلًا...
نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، صحة الادعاءات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بشأن التأكد من جودة زيت الزيتون. وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع "إكس"، إنه لا صحة للإدعاءات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بأن التأكد من جودة زيت الزيتون تكون عن طريق وضعه في "الفريزر". وأشارت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى أن هذه الطريقة ليست علمية وغير معتمدة لفحص جودته. لا صحة للإدعاءات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بأن التأكد من جودة زيت الزيتون تكون عن طريق وضعه في "الفريزر"، حيث أن هذه الطريقة ليست علمية وغير معتمدة لفحص جودته.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/9nUdh5B9eV— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) March 7, 2024
يعد طاجن الدجاج المغربي بالليمون من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب مشهور بمذاقه الطيب والشهى ومكونات الغذائية ويسهل تحضيره في البيوت المصرية لتسعدي أفراد أسرتك على سفرة أفطار أول أيام شهر رمضان المبارك.ونقدم لكٍ بخطوات سهلة وبسيطة طريقة تحضير طاجن الدجاج المغربي بالليمون لتقدمي أفضل مذاق لعائلتك.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة إلى 4 أجزاء)- البصل : 3 حبات (مبشور)- الثوم : فصّان (مهروس)- الماء : 3 اكواب- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الليمون المخلل : 2 حبة- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (بودرة)- ملح : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- الزعفران : ملعقة صغيرة- زيتون أخضر : كوب- زيت الزيتون : ربع كوبطريقة التحضيرفي قدر على النار، سخني زيت الزيتون، ثم ضعي الدجاج، وحمريه قليلاً، ثم أضيفي البصل، والزنجبيل، والبقدونس،...
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة جفاف الشفاه، والتي تصبح أكثر شيوعًا خلال الأشهر الباردة وفي الأجواء الجافة. نظرًا لحساسية الشفاه وقلة الحماية الطبيعية ضد العوامل الخارجية، فإنها تتعرض للجفاف بسهولة. الشفاه، التي تفتقر إلى الغدد الدهنية والمائية مقارنة بباقي أجزاء الجلد، يمكن أن تتسبب في الألم عندما تصبح جافة ومتشققة.لكن، هناك حل بسيط وطبيعي يعد بإعادة النعومة والمرونة إلى شفتيك: زيت الزيتون البكر الممتاز. هذا المكون الوحيد قد يكون كل ما تحتاجه لتوديع جفاف الشفاه نهائيًا.الخطوات الوقائية قبل الانتقال إلى العلاج الطبيعي، هناك بعض الإجراءات الوقائية التي يمكن اتخاذها لتقليل فرصة جفاف الشفاه:استخدام مرطب الشفاه أو كريم الشفاه بانتظام، مع التركيز على المنتجات ذات المكونات الطبيعية للمساعدة في الحفاظ على رطوبة الشفاه. ترطيب الجسم بشكل كافٍ، حيث ينصح بشرب...
ناقش تقريرإحدى أحدث الصرعات التي تروج لها نجمات هوليوود، وهي تناول جرعات يومية من زيت الزيتون، لمعرفة الفوائد المحتملة من هذا الإجراء.إضافة كميات صغيرة من زيت الزيتون إلى وجبات الطعام على مدار اليوم طريقة أكثر توازناًووفق "ذا كونفيرسيشن"، انتشر مؤخراً على "تيك توك" أن بعض المشاهير، مثل كورتني كارداشيان وبيونسيه وغوينث بالترو وجنيفر لوبيز، ينسبن الفضل لتوهج بشرتهن إلى تناول جرعات يومية من زيت الزيتون، وليس إلى البوتوكس أو غيره.وأدى ذلك إلى رواج لقطات فيديو لمؤثرين يعلنون عن مجموعة واسعة من الفوائد الصحية لشرب جرعات من زيت الزيتون، بدءاً من تحسين عملية الهضم وحتى إزالة حب الشباب.لكن الحقيقة التي يؤكدها التقرير أن إدراج زيت الزيتون البكر الممتاز في النظام الغذائي يظهر تأثيرات مشجعة في مجموعة متنوعة من الأمراض الالتهابية والطبية،...
سلطة البنجر من السلطات الصحية الغنية بالألياف والبوتاسيوم الهام لصحة الجسم، كما تساعد على خسارة الوزن ورفع المناعة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في دقائق. سلطة البنجرطريقة عمل سلطة البنجر بالطحينةالمقادير:- الشمندر : 200 جم - الطحينية : 60 غراماً - زبادي : 60 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 1 حبة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة طريقة التحضيراسلقي الشمندر حتى ينضج، ثم اطحنيه في الخلاط الكهربائي، واتركيه حتى يبرد.ضعي الشمندر في وعاء كبير، وأضيفي إليه الزبادي، والطحينة، والملح، وعصير الليمون، واخلطي جيداً.اسكبي المتبل في طبق التقديم، وأضيفي عليه زيت الزيتون وقدميه بارداً.
في تطور ملحوظ يعيد تشكيل المفاهيم الطبية التقليدية، كشفت الدراسات الأخيرة عن فوائد مذهلة لزيت الزيتون، وهو منتج طبيعي مستخدم منذ قرون لأغراض علاجية. ولكن، عندما يُمزج هذا الزيت العريق بالفلفل الأسود، تتضاعف قدرته العلاجية، خاصة في مجال مكافحة السعال المستمر.تُظهر الأبحاث أن هذا الخليط الطبيعي ليس فقط علاجاً فعّالاً لآلام الظهر والخصر، بل ويعتبر أيضاً دواءً قوياً ضد السعال. يُعد زيت الزيتون، بخصائصه العلاجية الفريدة، جزءاً لا يتجزأ من الطب البديل، ويحظى بتقدير كبير لقدرته على تخفيف الألم والالتهاب.يُسخن زيت الزيتون إلى درجة حرارة معتدلة قبل إضافة الفلفل الأسود إليه، ثم يوضع هذا المزيج بلطف على منطقة الظهر. يُنصح بلف المنطقة بقطعة قماش بعد الدهان لتعزيز تأثير العلاج. تُشير التجارب والشهادات إلى فعالية هذه الطريقة في إيقاف السعال بسرعة...
#سواليف أظهر ” #عقار_زيت_الزيتون ” نتائج واعدة للمرضى الذين يعانون من أخطر أنواع #سرطان_الدماغ. وتقول نتائج الدراسة التي أجرتها مؤسسة Royal Marsden NHS Foundation Trust ومعهد أبحاث السرطان في لندن، إن الدواء يمكن أن يكون فعالا بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من ورم أرومي دبقي، وهو نوع عدواني من سرطان الدماغ. وتشير الدراسة إلى أن العقار الفريد مشتق من #حمض_الأوليك الذي يتواجد بشكل طبيعي في الدهون الحيوانية والنباتية مثل زيت الزيتون. مقالات ذات صلة للتخلص من دهون البطن بسرعة.. تجنب هذا الطعام فورا 2024/02/27 وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من الورم الأرومي الدبقي، غالبا ما يكون التشخيص قاتما، حيث يعيش العديد من المرضى لمدة عام واحد فقط بعد التشخيص. وأظهر الدواء المسمى 2-OHOA، والمشتق من حمض الزيت، أو حمض...
تحلم كل فتاة وسيدة في الحصول على شعر مفرود وبمظهر صحي ملحوظ عليه الترطيب وعدم التقصف لذلك تلجأ الكثير من السيدات لعيادات التجميل التي تقدم خدمات شهيرة لفرد الشعر باستخدام مواد مثل الكرياتين والبروتين وتحتوي تلك التقنيات على كيميائية تضر الشعر قد تتسبب في حرقة وتساقطه بشكل شديد ويمكن التخلي عن تلك المواد باستخدام مواد افضل غير مضرة من مكونات طبيعية حتى لو كانت نسبة الفرد أقل من المواد الكيميائية الضارة. -خلطات طبيعية تساعد على فرد الشعر:جل الصبار والعسل:خلط كمية من جل الصبار مع العسل الطبيعي ومعلقة من زيت الزيتون وبعد خلطه جيدا ويصبح خليط متجانس يتم وضعه على شعر جاف لفترة ساعتين ثم غسله جيدا بالماء الدافيء وتكرر مرتين أسبوعيا بانتظام. المايونيز والعسل:كمية كافية من المايونيز وكمية مم العسل مع زيت...
يعد زيت الزيتون شريان الحياة الذهبي للمطبخ المتوسطي، وقد شهد ارتفاعا مذهلا للأسعار خاصة في الدول المنتجة على ضفة البحر الأبيض المتوسط. اعلانارتفع معدل التضخم لزيت الزيتون في النصف الثاني من العام 2023 في أوروبا، ما أدى إلى تقلص التضخم العام للغذاء.فقد ارتفع سعر زيت الزيتون في البرتغال بنسبة 69.1% خلال الشهر الماضي مقارنة بالعام الماضي، أي أكثر بقليل من المعدل في الاتحاد الأوروبي وفق "يوروستات". وللمقارنة فإن تضخم المواد الغذائية بلغ 4.8% الشهر الماضي في كامل دول الكتلة الأوروبية.أما في إسبانيا، أكبر منتج لزيت الزيتون، فقد قفزت الأسعار إلى نحو 62.9% الشهر الماضي مقارنة بالعام الماضي. وفي أنحاء الاتحاد الأوروبي تسارع ارتفاع السعر السنوي في النصف الثاني من العام الماضي، من 37% في آب / أغسطس إلى 51% في...
أظهر "عقار زيت الزيتون" نتائج واعدة للمرضى الذين يعانون من أخطر أنواع سرطان الدماغ. وتقول نتائج الدراسة التي أجرتها مؤسسة Royal Marsden NHS Foundation Trust ومعهد أبحاث السرطان في لندن، إن الدواء يمكن أن يكون فعالا بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من ورم أرومي دبقي، وهو نوع عدواني من سرطان الدماغ. إقرأ المزيد ما الذي يفعله تناول زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح لصحتك؟ وتشير الدراسة إلى أن العقار الفريد مشتق من حمض الأوليك الذي يتواجد بشكل طبيعي في الدهون الحيوانية والنباتية مثل زيت الزيتون.وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من الورم الأرومي الدبقي، غالبا ما يكون التشخيص قاتما، حيث يعيش العديد من المرضى لمدة عام واحد فقط بعد التشخيص.وأظهر الدواء المسمى 2-OHOA، والمشتق من حمض الزيت، أو حمض الأوليك، نتائج واعدة...
يحتوي زيت الزيتون على العديد من الفوائد الصحية والدهون المفيدة التي يحتاجها الجسم. يحمي من 3 أمراض خطيرة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الرمان؟ علاج عسر الهضم وقرحة المعدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المستكة؟ ١- بما لايدع مجالا للشك أن استخدام زيت الزيتون بإنتظام هو فى مأمن من الزهايمر و خرف الشيخوخة .٢- السمنة سبب السمنة الرئيسى هو ارتفاع نسبة هرمونات البناء فى الجسم وأبرزهم الإنسولين زيت الزيتون بيمنع إرتفاع الإنسولين المصاحب لمرضى مقاومة الإنسولين المسبب للسمنة.٣- تنظيم هرمونات الأنثىزيت الزيتون غنى جدا بالمواد الفعالة اللى بتمنع إضطراب هرمون الإستروجين و أثره فى الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض.٤- صحة الأعضاء زيت الزيتون بيساعد على امتصاص الفيتامينات التي توجد في الطعام بشكل كبير مثل فيتامين د لصحة العظام وفيتامين...
أخبارنا المغربية - محمد اسليم علمت "أخبارنا المغربية" من مصادر مطلعة أن عناصر الدرك وبناء على معطيات بخصوص ترويج زيت زيتون مغشوشة بحوالي 40 درهما للتر، قامت أول أمس الخميس بمداهمة منزل يقع بمنطقة الشريفية التابعة لجماعة تسلطانت، وتمكنت من حجز ما يقارب 250 لترا من الزيوت المغشوشة. ذات المصادر كشفت كذلك أن المنزل يعود لإحدى السيدات، والتي تم ضبطها رفقة مساعدها متلبسين بتعبئة الزيت المذكورة في قنينات من حجم لتر واحد استعدادا لتسويقها، ليتم اعتقالهما واقتيادهما للمركز حيث تم فتح تحقيق معهما بإشراف من النيابة العامة المختصة. للإشارة فهيئات حماية المستهلك ما فتئت تحذر المستهلك المغربي من الزيوت المغشوشة خصوصا في ظل ارتفاع أسعار زيت الزيتون هذه السنة بالأسواق المغربية لحوالي 100 درهم للتر الواحد وهو سعر...
إليك موضوع يتحدث عن وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر، وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر: جعل شعرك أنعم وأقوى، تعتبر العناية بالشعر جزءًا مهمًا من روتين الجمال اليومي، ويمكن تحقيق النعومة والقوة باستخدام المكونات الطبيعية التي توفر التغذية والترطيب اللازمين لفروة الرأس والشعر. إليك بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنعيم وتقوية الشعر:وصفات طبيعية لتنعيم وتقوية الشعر: جعل شعرك أنعم وأقوىتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن ماسكات الشعر 1. **قناع الموز وزيت الزيتون**: اهرسي موزة ناضجة وامزجيها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. ضعي الخليط على الشعر وفروة الرأس واتركيه لمدة 30-45 دقيقة قبل غسله بالشامبو.2. **قناع الأفوكادو والعسل**: اهرسي نصف أفوكادو وامزجيه مع ملعقتين كبيرتين من العسل الطبيعي. ضعي الخليط على الشعر الرطب واتركيه...
وحيد الكبوري – مراكش الآن تمكنت عناصر الدرك الملكي بالمركز الترابي تاسلطانت، من حجز كمية مهمة من زيت الزيتون للاشتباه في كونها مغشوشة، وتوقيف شخصين. وأفادت مصادر “مراكش الآن”، بأنه في إطار إجراءاتها الرقابية، قامت عناصر دركية باعتقال شخص داخل منزل رئيسة احدى الجمعيات بالجماعة المذكورة، ينشطان في ترويج زيت الزيتون المغشوشة وذلك باضافة زيت المائدة وبيعها بثمن لا يتجاوز ال40 درهم، حيث تم ضبظ 240 لتر من الزيت المغشوشة. وتضيف ذات المصادر انه وبعد التحريات الأولية مع الموقوفين، تبين ان الشخصين ينشطان في اعمال اخرى مخالفة للقانون، كالذبيحة السرية.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يتمتّع زيت الزيتون بالعديد من الفوائد الصحية، منها تقليل خطر الإصابة بالخرف، أو ضعف صحة القلب، أو التدهور المعرفي، أو الوفاة المبكرة.ويعتمد مدى الفائدة التي يوفرها العنصر الأساسي في النظام الغذائي المتوسطي على كيفية حصاد المنتج، وصناعته، وتخزينه، واستخدامه، في المزارع أو المعاصر، ومحلات البقالة.وقال الدكتور تاسوس كيرياكيدس، الأستاذ المساعد في الإحصاء الحيوي بكلية ييل للصحة العامة في نيو هيفن بولاية كونيتيكت الأمريكية إنّ "الفوائد الصحية تستخلص من مجموعة متنوعة من العوامل أو المكونات الموجودة في زيت الزيتون. والأبرز هو حمض الأوليك، وقد ثبت أنّه يتمتّع بفوائد صحية للغاية".
كشفت خبيرة التغذية كابانوف، أن زيت دوار الشمس يحتوي على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين E المضاد للأكسدة. في مقابلة مع خبيرة التغذية أليكسي كابانوف، تم وصف الزيوت النباتية بأنها مفيدة بشكل عام لصحة الإنسان. وأشار كابانوف إلى أنه بدون الحصول على الدهون لا يستطيع جسم الإنسان القيام بوظائفه بشكل طبيعي، كما أن الزيوت النباتية تمده بأكثر أنواع الدهون فائدة على شكل أحماض دهنية غير مشبعة بفضل استهلاكها، ينخفض \u200b\u200bمستوى الكوليسترول "الضار"، ومعه خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وفي الوقت نفسه، أكدت خبيرة التغذية: لا يفضل أي من الزيوت، بما في ذلك زيت الزيتون الشهير. وقالت في مقابلة مع Lenta.ru: "إن الجسم يحصل على أكبر فائدة من الاستهلاك المتوازن للزيوت النباتية المختلفة وعباد الشمس وزيوت الزيتون أولاً". زيوت ينصح بتناولهاوبحسب كابانوف، ينصح...
يعد الورم الأرومي الدبقي أكثر أورام المخ شيوعا، وبحسب العديد من الأطباء، فإن معظم المصابين به يموتون بعد أقل من عام واحد من التشخيص. وأظهرت أحدث الدراسات الطبية، نتائج واعدة باكتشاف دواء مشتق من حمض الأوليك، وهي مادة كيميائية تتواجد بشكل طبيعي في زيت الزيتون، بعد أن أطلقت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، تجارب المرحلة الثالثة لاختبار فعالية العقار الجديد. كما أظهرت النتائج السابقة التي نشرت العام الماضي، وأجريت على 54 مريض، استجابة ربع المرضى بشكل إيجابي، وعاش مريض واحد لأكثر من 3 سنوات. أما في المرحلة الحالية، من تجربة الدواء، المسمى حمض الإيدوكسيوليك أو” 2-OHOA”، سيخضع أكثر من 200 مريض للتجارب. ويعمل الدواء عن طريق إعادة تشكيل أغشية الخلايا السرطانية لمنعها من العمل مثل الورم الطبيعي، ولمنع السرطان من...
يفزع البعض منا إذا ظهرت عليه علامات التقدم بالسن، والبعض الآخر يفرح بها، حيث يتغير الشكل الوجه وتظهر به علامات تقدم السن، خاصة بالنسبة للنساء.ولذلك يعمل البعض على الوصول إلى وصفات تساعد على إخفاء تلك العلامات، ومن أفضل تلك الوصفات، زيت الزيتون مع الموز، حيث تحتوي هذه الوصفة على فوائد كثيرة للبشرة، فخليط زيت الزيتون والموز يعد من بين الخلطات القوية والفعّالة المعروفة بقوتها في تحسين صحة الجسد والبشرة للنساء.مكونات وصفة زيت الزيتون والموز- 3 ملاعق زيت الزيتون.- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة.- 3 ملاعق زيت الحلبة.- 1 حبة موز.طريقة التحضير والاستخدام- قومي بسحق حبة الموز حتى تصبح ذات قوام ناعم، ثم أضيفي زيت الزيتون.- قومي بخلط المكونات جيدًا، ثم أضيفي ملعقة من الخميرة الفورية وقلبي الخليط حتى يتجانس تمامًا...
زيت الزيتون عقار واعد يعالج بعض اورام السرطان
ترتبط فوائد زيت الزيتون بعوامل عدة، منها كيفية حصاده ومعالجته وظروف تخزين المنتج، وذلك لاستفادة منه وتقليل خطر الإصابة بالخرف وضعف صحة القلب أو حتى الحماية من الوفاة المبكرة. ونقل تقرير لشبكة "سي إن إن" الأمريكية عن الأستاذ المساعد في الإحصاء الحيوي بكلية ييل للصحة العامة بولاية كونيتيكت، تاسوس كيرياكيدس، بقوله: "الفوائد الصحية تأتي من مجموعة متنوعة من العوامل أو المكونات الموجودة في زيت الزيتون". وأوضح كيرياكيدس أن "الزيت المصنوع من الزيتون الأخضر الذي تم حصاده بلطف قبل نضوجه كاملا هو الأفضل، لأنه يحتوي على تركيز أعلى من المكونات الصحية. وأشار إلى أن مدى سرعة عملية تحويل الزيتون من مرحلة الحصاد إلى معالجته وتحويله إلى زيت، هو الخطوة الحاسمة التالية لإبقاء الفوائد الصحية. عملية المعالجة وقال...
يتمتع زيت الزيتون بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالخرف وضعف صحة القلب، أو حتى الحماية من الوفاة المبكرة. لكن الحصول على فوائد زيت الزيتون يعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك كيفية حصاد الزيتون ومعالجته وظروف تخزين المنتج، وفقا لتقرير لشبكة “سي إن إن” الأميركية. وقال الأستاذ المساعد في الإحصاء الحيوي في كلية ييل للصحة العامة بولاية كونيتيكت، تاسوس كيرياكيدس: “إن الفوائد الصحية تأتي من مجموعة متنوعة من العوامل أو المكونات الموجودة في زيت الزيتون”. وأضاف كيرياكيدس أن الزيت المصنوع من الزيتون الأخضر الذي يتم حصاده بلطف قبل نضوجه كاملا هو الأفضل؛ لأنه يحتوي على تركيز أعلى من المكونات الصحية. كما أن مدى سرعة عملية تحويل الزيتون من مرحلة الحصاد إلى معالجته وتحويله إلى...
يتمتع زيت الزيتون بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالخرف وضعف صحة القلب، أو حتى الحماية من الوفاة المبكرة. لكن الحصول على فوائد زيت الزيتون يعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك كيفية حصاد الزيتون ومعالجته وظروف تخزين المنتج، وفقا لتقرير لشبكة "سي إن إن" الأميركية. وقال الأستاذ المساعد في الإحصاء الحيوي في كلية ييل للصحة العامة في بولاية كونيتيكت، تاسوس كيرياكيدس: "إن الفوائد الصحية تأتي من مجموعة متنوعة من العوامل أو المكونات الموجودة في زيت الزيتون". وأضاف كيرياكيدس أن الزيت المصنوع من الزيتون الأخضر الذي يتم حصاده بلطف قبل نضوجه كاملا هو الأفضل؛ لأنه يحتوي على تركيز أعلى من المكونات الصحية. كما أن مدى سرعة عملية تحويل الزيتون من مرحلة الحصاد إلى معالجته وتحويله إلى...
ثقة كبيرة يضعها أهالى محافظة مطروح والمصطافون فى معصرة وزارة الزراعة بمدينة مرسى مطروح، التى تصنع أجود أنواع زيت الزيتون، من حيث الطعم والخواص، وذلك من أفضل أصناف الزيتون التى تزرع على مياه الأمطار فى قرى مطروح، وتتغذى على السماد العضوى من المواشى، لإنتاج زيت زيتون بكر ممتاز، ذاع صيته فى مختلف أنحاء مصر. معصرة الزيتون أنشئت منذ ما يقرب من 33 سنة، حسب المهندس أحمد يوسف، وكيل وزارة الزراعة بمطروح، وتعمل بنظام العصر نصف الآلى على البارد، تحت إشراف مهندسين زراعيين متخصصين فى إنتاج زيت الزيتون، وتعمل المعصرة بطاقة إنتاجية بواقع 250 كيلوجراماً فى الساعة. وتنفذ المعصرة كذلك أعمال عصر الزيتون للغير، طبقاً للمهندس محمد أبوالدهب، مدير إدارة الإرشاد بزراعة مطروح والمشرف على المعصرة، الذى أوضح أنه يجرى العصر...
الحصول عن فروة رأس صحية والتخلص من الزيوت والقشرة، من أهم أسباب الحصول على شعر صحي لامع وطويل، وهناك وصفة سحرية لحل هذه المشكلات، تعتمد على زيت القرنفل وزيت الزيتون، إذ تمكن الشعر من استعادة نشاطه ونموه من جديد، وتخلصك من الشيب المبكر، وفقا لموقع «today» البريطاني. فوائد زيت الزيتون بالقرنفل يتمتع القرنفل بخصائص مضادة للالتهابات، لذا يجب أن يكون زيت القرنفل مفيدًا جدًا، إذا كنت تعاني من القشرة أو الإكزيما أو اضطرابات فروة الرأس الأخرى، وبجانب ذلك تعمل زيوت القرنفل والزيتون أيضًا على ترطيب وتغذية فروة الرأس الجافة مع تحفيز جذور الشعر وتحسين الدورة الدموية، وبالتالي فهو أيضًا دفاع قوي ضد تساقط الشعر. شعر ناعم ولامع يحتوي كلا من زيت الزيتون والقرنفل على مضادات الأكسدة، ويعمل على إزالة...
أصبح استخدام زيت الزيتون في العناية بالبشرة هو الخيار الأفضل للكثير من النساء، فزيت الزيتون هو أحد الزيوت القليلة التي تخترق الجلد بشكل أعمق بدلاً من مجرد طلاء الوجه أو الشعر. إنه مكون تجميلي رائع، ليس فقط في ممارسات العناية ببشرة الوجه ولكن أيضاً في روتين شعرك وجسمك. فهو علاج طبيعي يمتلك فوائد متعددة لتغذية وترطيب البشرة بشكل فعّال.لذا تعرفي على عالم زيت الزيتون الطبيعي للبشرة، وكيف يمكن أن يساعد في تحقيق النتائج المذهلة والتوازن المثالي الذي تحلم به جميع النساء. كذلك تعرفي على كيفية استخدام زيت الزيتون بشكل صحيح في روتين العناية بالبشرة اليومي. فوائد الزيوت للبشرة عبر تاريخ الجمال والعناية بالبشرة، لعبت الزيوت الطبيعية دوراً بارزاً في الحفاظ على صحة البشرة وجمالها. تُعتبر هذه الزيوت أحد أقدم وأفضل...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية دورة تدريبية قطرية في مجال الفحص الحسي لزيت الزيتون وتعبئة وتخزينه لصالح العاملات في الجمعية النسائية بموط مركز الداخلة - الوادي الجديد. تأهيل الكوادر العاملةيأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير، بتأهيل الكوادر العاملة في مجال إنتاج زيت الزيتون وتقديم الدعم الفني ونقل الخبرات لتنمية قدراتهم ومهاراتهم. هذا البرنامج يأتي في إطار دعم الوزارة لمشروعات المرأة وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية. 200 سلعة بأسعار مخفضة.. "الزراعة" تكشف تفاصيل مُبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" (فيديو) زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون، وله العديد من الاستخدامات في مجال الطب والصيدلة والطهي وصناعة الصابون. يعتبر زيت الزيتون غذاءً صحيًا غنيًا...
تكنولوجيا الأغذية والمنظمة العربية للتنمية الزراعية ينظمان دورة تدريبية بمجال فحص وتعبئة زيت الزيتون
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية دورة تدريبية قطرية فى الفحص الحسي لزيت الزيتون وتعبئة وتخزين زيت الزيتون لصالح العاملات بالجمعية النسائية بموط مركز الداخلة -الوادي الجديد، تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى السيد القصير بتأهيل الكوادر العاملة فى مجال انتاج زيت الزيتون وتقديم الدعم الفنى ونقل الخبرات لتنمية قدراتهم ومهاراتهم ويأتي هذا في إطار دعم الوزارة لمشروعات المرأة و تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون وله العديد من الاستخدامات فى مجال الطب والصيدلة والطبخ وفى صناعة الصابون، وزيت الزيتون يستهلك بكثره لإنه غذاء صحى غنى بالدهون المفيدة والفيتامينات. استهلاك زيت الزيتون يعمل...
زيت الزيتون يعد من المكونات الطبيعية المفيدة للعناية بالشعر، ويمكن استخدامه لتحسين حالة الشعر وتعزيز صحته.وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي فوائد استخدام زيت الزيتون للعناية بالشعر وطريقة الاستخدام. استخدام زيت الزيتون للعناية بالشعر إليك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام زيت الزيتون للعناية بالشعر: ترطيب الشعر:سخّني كمية صغيرة من زيت الزيتون لتكون دافئة.قسّمي شعرك إلى أقسام وضعي الزيت على فروة الرأس وعلى الأطراف.قومي بتدليك فروة الرأس بلطف لتحفيز التدفق الدموي.اتركي الزيت على الشعر لمدة 30-60 دقيقة أو حتى طوال الليل.اغسلي شعرك جيدًا باستخدام شامبو وبلسم.علاج للشعر الجاف:قومي بمزج زيت الزيتون مع ملعقة صغيرة من العسل.ضعي الخليط على الشعر واتركيه لمدة 20-30 دقيقة.اشطفي شعرك جيدًا. فوائد زيت الزيتون للبشرة وطريقة استخدامه تقوية الشعر:امزجي زيت الزيتون مع بيضة وملعقة من...
فوائد زيت الزيتون للبشرة.. تعتبر العناية بالبشرة أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحتها وجمالها، وفي سياق البحث عن طرق فعّالة وطبيعية لتحسين حالة البشرة، يبرز زيت الزيتون كإحدى الخيارات الرائعة. يعود استخدام زيت الزيتون للعناية بالبشرة إلى فترات قديمة، حيث كان يُعتبر سرًا لجمال وصحة البشرة، تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية فوائد زيت الزيتون للبشرة وكيفية استخدامه بشكل فعّال. فوائد زيت الزيتون للبشرةزيت الزيتون يعتبر من المكونات الطبيعية الرائعة التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة، إليك بعض الفوائد المحتملة لزيت الزيتون للبشرة: ترطيب البشرة: زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات الضرورية، مما يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها.مكافحة الشيخوخة: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة علامات الشيخوخة وتقليل ظهور التجاعيد.تهدئة البشرة: يمكن استخدام زيت الزيتون لتهدئة...
زيت الزيتون.. زيت الزيتون هو نوع من الزيوت النباتية الذي يستخرج من ثمار شجرة الزيتون، وهو يشتهر بفوائده الصحية واستخداماته المتعددة. تستعرض لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية فوائد زيت الزيتون واستخداماته. مكونات زيت الزيتونالأحماض الدهنية: غالبًا ما يكون زيت الزيتون غنيًا بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك. المضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E وبوليفينولات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد.الفيتامينات والمعادن: يحتوي أيضًا على فيتامينات مثل فيتامين K، والمعادن مثل الحديد والكالسيوم.فوائد زيت الزيتونفوائد زيت الزيتون في المطبخ وللبشرة تحسين صحة القلب: زيت الزيتون يُعد قلبًا من مصادر الدهون الصحية ويساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار وزيادة مستويات الكولسترول الجيد.تقوية العظام: الزيتون يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، التي تساهم في تقوية...
الزيتون: الزيتون هو نوع من الفواكه التي تنمو على شجرة الزيتون (الزيتونية)، وهي نبات يعود أصله إلى المنطقة الشمالية المتوسطية. يتميز الزيتون بتاريخ طويل من الاستخدام في مختلف الثقافات، حيث يُعتبر رمزًا للسلام والثراء في بعض الثقافات، تنشر بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية فوائد واستخدامات الزيتون. فاكهة الزتيونالزيتون هو ثمرة صلبة تحتوي على بذرة صلبة في وسطها وطبقة لحمية لذيذة وغنية بالزيت حولها، يمكن أن يكون لون الزيتون متنوعًا، حيث يتراوح بين الأخضر والأسود اعتمادًا على درجة نضجه، فالزيتون الأخضر يكون غالبًا أقل نضجًا من الأسود. استخدامات الزيتونإنتاج الزيت: الزيتون هو مصدر رئيسي لإنتاج زيت الزيتون، والذي يُستخدم على نطاق واسع في الطهي وفي صناعة السلطات والصلصات.تناوله كوجبة خفيفة: يُستهلك الزيتون كوجبة خفيفة شهية وصحية.إضافته إلى الأطباق: يُستخدم الزيتون كمكمل...
في عالم مليء بالخيارات الغذائية، يمكن للطهي الصحي أن يكون المفتاح لتعزيز الصحة وتحسين نمط الحياة. إليكم دليل على كيفية استفادة من فوائد الخبز وزيت الزيتون في وجبات العشاء الصحية.فوائد الخبز:مصدر مهم للألياف:الخبز يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تعزيز الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول. غني بالعناصر الغذائية:يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد.منخفض السعرات الحرارية:يعد الخبز خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لأنظمة النظام الغذائي. فوائد زيت الزيتون:مصدر للأحماض الدهنية الصحية:يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية غير مشبعة وموجبة للصحة القلبية.مضاد للالتهابات:يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة.غني بالمضادات الأكسدية:يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتحسن الصحة العامة.وصفة عشاء صحية: سلطة الخبر...
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون و له العديد من الإستخدامات فى مجال الطب و الصيدلة و الطبخ و فى صناعة الصابون. و زيت الزيتون يستهلك بكثره لانه غذاء صحى غنى بالدهون المفيدة و الفيتامينات و استهلاك زيت الزيتون يعمل على خفض الكوليسترول الضار وبالتالى يقلل من حدوث امراض القلب وتصلب الشرايين وكذلك الامراض الناتجة عن زيادة الكوليسترول نتيجة لاحتوائه على حمض الاوليك بنسبة عالية وكذلك نتيجة توازن الاحماض الدهنية المشبعة والغير مشبعة. و يعتبر زيت الزيتون المحضر من ثمار الزيتون بالعصر على البارد و يطلق عليه "زيت بكر" يعالج الحساسية المتكررة ومشاكل الجهاز الهضمى وملين خفيف، ويعالج تورم الغدد الليمفاوية وتورم المفاصل وآلامها، وقلة الشهية و...
المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهاتيُعدّ المسخن الفلسطيني أحد أشهر الأطباق العربية التي تُعبّر عن ثقافة وتاريخ فلسطين العريق. يشتهر هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات بين البصل المُكرمل، السماق الحامض، زيت الزيتون العطري، وقطع الدجاج المشوي. المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهات ( أعرف مكوناته وطريقة تحضيره)المكونات دجاجة كاملة أو 6 قطع من الدجاج4 بصلات متوسطة الحجم2 كوب زيت زيتون1/2 كوب سماق1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون6 خبز عربي طريقة التحضير تحضير الدجاج:اغسل الدجاج جيدًا ثمّ نقعّه في ماء مملّح مع عصير الليمون لمدة ساعة.سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، أضف الدجاج واتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا.أضف البهارات (الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الهيل المطحون) وقلّب جيدًا.غطّي...
اسايش أربيل تضبط مخزناً غير صالح لإنتاج زيت الزيتون
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا، ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة "كليفلاند كلينيك": "يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات، وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم". ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال...
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا، ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينيك”: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات، وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم”. ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال...
تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. وكشفت دراسة علمية حديثة، أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة. وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا. ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينيك”: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات. وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم”. ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص. وتليين البراز من خلال مساعدته على امتصاص...
كشفت دراسة جديدة من جامعة هارفارد عن فائدة صحية مذهلة لزيت الزيتون، حيث يبدو أن استهلاكه بانتظام يمكن أن يقلل خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة ملحوظة تصل إلى 28%. هذا الاكتشاف يضيف إلى قائمة طويلة من الفوائد الصحية المعروفة لزيت الزيتون، الذي يُعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي ويُشار إليه كغذاء فائق.وفقًا للباحثين في هارفارد، يعد استبدال الدهون مثل المارجرين والمايونيز التجاري بزيت الزيتون خيارًا صحيًا يمكن أن يسهم في تقليل خطر الوفاة بسبب أمراض الخرف. الدراسة التي شملت تحليل استبيانات النظام الغذائي وسجلات الوفاة لأكثر من 90 ألف مواطن أمريكي على مدار ثلاثين عامًا، وجدت أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميًا يتمتعون بخطر أقل بكثير للوفاة بسبب الخرف مقارنة بأولئك الذين...
على مدى أسبوع احتفت صفاقس عاصمة الزيتون في تونس بالفعاليات المتنوعة للدورة الخامسة لمهرجان الزيتونة الذي يتناول الشجرة المباركة وزيتها الضاربين في جذور الثقافة الشعبية والسياحة والاقتصاد المحلي. ووفق إحصائيات رسمية، وفرت مداخيل بيع زيت الزيتون لتونس العام الماضي نحو مليار دولار. وضمن فعاليات الدورة الخامسة للمهرجان الدولي للزيتونة -الذي يختتم اليوم الثلاثاء- احتفت ولاية صفاقس التونسية بالشجرة المباركة وزيتها الرفيع الذي تسعى به المدينة إلى اكتساح الأسواق العالمية. صفاقس.. وجهة لسياحة الزيتون وعلى مدى أسبوع كامل عاشت صفاقس (جنوب) -وهي عاصمة الزيتون التونسي- أنشطة متنوعة ثقافية وسياحية وتجارية تدور حول شجرة الزيتون والزيت التونسي. المهرجان جاء بتنظيم من "جمعية تونس الزيتون" (مستقلة)، وسط حضور عربي من الأردن وفلسطين والسعودية، إلى جانب مشاركة دولية من كوريا واليابان. "عاصمة الزيتون" صفاقس...
سلّط عبد الرحمن الحسيني، أحد منتجي ومصدري زيت الزيتون، الضوء على الفوائد العلاجية والصحية لزيت الزيتون، مؤكدًا دوره الأساسي والصحي في كثير من البيوت، بالإضافة إلى ملائمته للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول. لون الزيت يجب أن يكون مائلا للأخضر الفاتح أو الذهبي وأوضح أحد منتجي ومصدري زيت الزيتون في مداخلة هاتفية على شاشة قناة «TeN»، كيفية التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والذي يتم إضافة مواد أخرى عليه، مشيرًا إلى ضرورة التحقق من العلامة التجارية، وأن اللون يجب أن يكون مائلًا للأخضر الفاتح أو الذهبي وأن لا يكون معكرًا، بالإضافة إلى التأكد من الرائحة والطعم، وأن زيت الزيتون الأصلي يتجمد إذا تم وضعه في الفريزر. مصر الدولة الأكثر إنتاجا للزيتون في العالم وتابع الحسيني أن مصر هي الدولة الأكثر إنتاجًا...
بغداد اليوم – متابعة كشفت دراسة علمية حديثة، أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي.وأوضحت الدراسة أن "زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي". ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا، ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة "كليفلاند كلينيك": "يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات، وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم". ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. أخبار قد تهمك معتدل لا يخلو من هجمات برد مفاجئة.. “الزعاق”: خلال أيام نشهد “موسم العقارب” 6 فبراير 2024 - 9:35 صباحًا “تعليم ينبع” يدعو للمشاركة في النسخة الثالثة لجائزة الشيخة حصة الصباح 6 فبراير 2024 - 9:30 صباحًاوأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا، ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينيك”: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من...
الزيت أحد أهم السلع التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل، حيث يستخدم في القلي والطهي، وتفضل معظم ربات البيوت استخدام زيت عباد الشمس، وزيت الذرة، والزيوت المختلطة في الطهي، لكن هناك العديد من البدائل لهذه الأنواع، وتتميز بنكهات أفضل في تحضير الطعام. ووفقًا لما ورد بموقع «very well»، وما ذكرته دكتور غادة الصايغ، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة بـ«الوطن»، نوضح لكم بدائل صحية تغني عن استعمال الزيت التقليدي. زيت الزيتون يعد زيت الزيتون من المواد المغذية المفيدة لكل أعضاء الجسم، حيث يحتوي على الكثير من العناصر اللازمة للبشرة والشعر، ويساهم بشكل فعال في محاربة الأمراض السرطانية، ويقاوم تكون الجلطات، كما يعمل كمقاوم لأمراض القلب، ويمكن استعماله في الطهي والقلي، وكل التحضيرات الباردة. زيت اللوز توافر الدهون غير...
زيت الزيتون.. يعتبر من الزيوت الصحية التي توفر فوائد كبيرة للجسم، وربما يكون قد ينقذ حياتك، بغض النظر عن الطريقة التي تتناول بها زيت الزيتون، سواء كان ذلك عن طريق تناول ملعقة منه، أو سكبه على السلطة، أو إضافته إلى قهوتك، يتفق خبراء الصحة على أنه لا يوجد طريقة خاطئة لاستخدام زيت الزيتون في النظام الغذائي.يعتبر زيت الزيتون من الدهون غير المشبعة وهو مليء بالمضادات الأكسدة والمركبات الصحية الأخرى التي لا يمكن العثور عليها في الدهون المأخوذة من الحيوانات أو المعالجة. كيف يمكن اكتشاف تسريب زيت الفرامل بالسيارة ؟ ضبط مصنع لإعادة تدوير زيت الطعام دون ترخيص بمركز أوسيم في الجيزة ووفقا لموقع “نيويورك بوست” تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يقومون بالتحول إلى استخدام زيت الزيتون سيستمتعون...
مكنت حملة مراقبة للمواد الغذائية والمنتجات الاستهلاكية بتراب جماعة جرسيف، من حجز حوالي طن من زيت الزيتون المغشوشة التي كانت في طريقها إلى الترويج في بعض الأسواق المحلية. وقد تم إتلاف هذه الكمية من الزيوت المغشوشة التي تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك، بناء على نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت عليها من طرف أعضاء لجنة مختلطة مكونة من عناصر من الشرطة الإدارية والسلطات المحلية وممثل للمكتب الوطني الصحية للمنتجات للسلامة الغذائية. وقالت المصادر إن بحثا قضائيا فتحته مصالح الأمن المختصة في هذه القضية، وذلك تحت الإشراف المباشر للنيابة العامة المختصة بغرض معرفة مصدر هذه الزيوت المغشوشة والوجهة التي كانت مرشحة بنقلها إليها، إضافة إلى محاولة الكشف عن هوية جميع الأشخاص المفترضين الذين كانوا وراء تنفيذ هذه العملية للتأكد من عدم وجود...
يدخل الستيك في تحضير من الأطباق الرئيسية لا يتميز بمذاقه الطيب وسرعة تسويته واعداده فيوجد العديد من التبيلات المميزة التي تضاف إليه لينتج مذاق شهي وذكي في نفس ذات الوقت.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص على خطى المطاعم لتفاجئ أفراد أسرتك بطبق صحي شهي طيب المذاق. المقادير- الستيك : 500 غراماً- زيت الزيتون : ثلث كوب- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- خس : 8 اكواب (مفروم خشن)- طماطم : 2 حبة (مفرومة)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)طريقة التحضيرتبلي الستيك بالملح والفلفل.قلبي الستيك بملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة على...
تتباين اختيارات الأشخاص في ما يتعلق بالزيوت المستخدمة في طهو الطعام، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى، وفق ما يوضح خبراء في مجال الصحة والتغذية. وينصح عدد من الخبراء وجمعية القلب الأمريكية بتناول زيوت البذور في الطهو، رغم المنشورات التي يتداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي التي تشير إلى أضرار استخدامها. ووفقا لصحيفة "وول ستريت جورنال" الأمريكية، فإن زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، المرتبطة بالصحة الجيدة. غنية بالدهون الصحية وقال طبيب القلب وأستاذ التغذية والطب بجامعة تافتس، داريوش مظفريان: "كل الأدلة القوية تشير إلى أن زيوت البذور الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مفيدة لصحتنا". ومع ذلك، فقد أجمع الخبراء على أن زيت...
تتباين اختيارات الأشخاص فيما يتعلق بالزيوت المستخدمة في طهي الطعام، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى، وفق ما يوضح خبراء في مجال الصحة والتغذية. وينصح عدد من الخبراء وجميعة القلب الأمريكية بتناول زيوت البذور في الطهي، رغم المنشورات التي يتداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي التي تشير إلى أضرار استخدامها. ووفقا لصحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية، فإن زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، المرتبطة بالصحة الجيدة. غنية بالدهون الصحية وقال طبيب القلب وأستاذ التغذية والطب بجامعة تافتس، داريوش مظفريان: "كل الأدلة القوية تشير إلى أن زيوت البذور الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مفيدة لصحتنا". ومع ذلك، أجمع الخبراء على أن زيت الزيتون وزيت...
قشرة الشعر من المشكلات المؤرقة والمزعجة للكثيرين، وهي تحدث نتيجة التواجد في بيئة عالية البرودة أو الرطوبة تؤثر بالسلب على جذور الرأس أو بسبب عدم غسل الشعر جيدًا، ما يسبب الحكة الشديدة، وإحراجا للشخص بسبب ظهورها على الملابس، خاصة إذا كانت غامقة، لذا نستعرض في التقرير التالي، 5 طرق منزلية للتخلص من قشرة الشعر نهائيًا. بوصفات منزلية بسيطة يمكن التخلص من القشرة نهائيًا لأن إهمال علاجها يؤدي إلى تساقط الشعر، وحدوث الفراغات في منبت الرأس، بحسب ما نشره تقرير بموقع Emedicinehealth. 5 طرق منزلية للتخلص من قشرة الشعر نهائيًا 1) وصفة الليمون وصفة الليمون من أكثر الطرق الفعالة في التخلص من الفطريات وقشرة الشعر نهائيًا؛ لأن الليمون يحتوي على مواد تساعد على تجفيف فروة الرأس الدهنية، ويمكن تحضير الوصفة كالتالي:...
تختلف خيارات الأشخاص فيما يتعلق بالزيوت المستخدمة في الطهي، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى، وفق ما يوضح خبراء بمجال الصحة والتغذية.ورغم المنشورات على وسائل التواصل الاجتماعي التي تشير إلى أضرار استخدام زيوت البذور في الطهي، فإن عددا من الخبراء وجمعية القلب الأميركية ينصحون بتناولها.ووفقا لصحيفة “وول ستريت جورنال” الأميركية، فإن زيوت البذور غنية بالدهون غير المشبعة، المرتبطة بالصحة الجيدة.وقال طبيب القلب وأستاذ التغذية والطب بجامعة تافتس، داريوش مظفريان: “كل الأدلة القوية تشير إلى أن زيوت البذور الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، مفيدة لصحتنا”.ومع ذلك، أجمع الخبراء على أن زيت الزيتون وزيت الأفوكادو من أهم الزيوت التي يوصي بها أخصائيون بمجال الصحة، من بينهم مظفريان، وأخصائية...
السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا 3 والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك لبناءه ورفع مناعتك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل كفتة السمك سريعة التحضير. كفتة سمكطريقة عمل كفتة السمك في الفرنالمقادير- سمك الفيليه : كيلو (مطحون) - البصل : 1 حبة (مفروم) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الزعفران : ملعقة صغيرة - الكركم : 2 ملعقة صغيرة - بهار سمك : ملعقة صغيرة - برش البرتقال : ملعقة كبيرة - كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرضعي فيليه السمك المطحون في محضرة الطعام، ثم أضيفي إليه البصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والزعفران، والكركم، وبهارات السمك، وبشر البرتقال، والكزبرة المجففة.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.سخني ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون...
يعتبر الجزر المخلل من ألذ الأطعمة التي لا غنى عنها في كل وجبة ، لأنه من الأطباق الجانبية التي يمكن أن تضيف نكهة للطعام وتساعد فتح الشهية كما يحتوي على فوائد عديدة ينظم مستويات السكر في الدم ويحمي الكبد من الأمراض،يساعد لعلاج التشنجات والتقلصات العضلية،يقلل من قرحة المعدة الناتجة عن ضعف الأغشية المخاطية،وفيما يلي نقدم طريقة عمل مخلل الجزر في المنزل. المقادير:½ كيلو جزر.1 معلقة من الملح.2 ملعقة من الخل.1 كوب من الماء الفاتر.5 فصوص ثوم على كل برطمان.1 معلقة من زيت الزيتون.طريقة تحضير تخليل الجزر المخلل:نقوم بغسل الجزر جيداً بالماء والخل.ثم نقشره ونقطعه بالشكل التي ترغب به سواء دوائر أو صوابع.ثم نأتي ببرطمان زجاجي ونضع الجزر بداخله.ثم يتم وضع الثوم بعد تقشيره على الجزر في الأعلى.قم بوضع المحلول الملحي على...
تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة الغداء.المقادير- الطماطم الكرزية : 300 غراماً- جبن فيتا : 200 غم- ريحان : ربع كوب (طازج)- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)- الثوم : 4 فصوص- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي...
تعتمد حالة الجهاز المناعي والجسم بأكمله على وظائف الجهاز الهضمي، واكتشف الأطباء سرًا: لتحسين صحة الجهاز الهضمي، من المفيد جدًا تناول القليل من الزيتون بانتظام. أخبر خبراء التغذية منشور التلغراف كيف أن الاستهلاك المنهجي للزيتون له تأثير مفيد على صحة الشخص، وبحسب الخبراء فإن ثمار شجرة الزيتون مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي، كما أن تناولها يعد وقاية جيدة من الإصابة بقرحة المعدة. ولتطهير المعدة من المكونات السامة والضارة، يكفي تناول عدة حبات زيتون مع النواة كل يوم، وقال المعالجون إن هذه الثمار تمنع أيضًا تكوين حصوات المرارة. وأوضح العلماء أن الزيت الموجود في الزيتون ينظم عملية امتصاص الجسم للدهون والأملاح، لا تساعد خاصية الزيتون هذه على تحسين عملية الهضم فحسب، بل تساعدك أيضًا على أن تصبح أنحف. يشرح الأطباء التأثير العلاجي للزيتون بحقيقة أن...
يحتوي البروكلي على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (Colorectal cancer)، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن.ولاشك أن فوائد البروكلي المتعددة تدفع الأمهات إلى تحضيره بأكثر من طريقة لتقدم وجبة غذائية متكاملة لأفراد أسرتها مفيدة لصحتهم.وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير بروكلي مشوي مع جبن البارميزان بخطوات سهلة وبسيطة وسريعة.المقادير- البروكولي : كيلو (مقطع قطع صغيرة)- جبن البارميزان : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الليمون : 1 حبة (معصور ومبشور)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.بطّني صينية...
تحرص المرأة على تناول الوجبات الصحية التي تتناسب مع النظام الغذائي الخاص بها لتحصل على قوام ممشوق ووزن مثالي في مختلف الأعمال.وتفضل تحضير بعض الوصفات الخفيفة النافعة للنظام الغذائي التي تتبعه وتسير عليه، لذا تفكر في شراء جبن الحلوم التي تنتمي لأنواع الجبن الذي يكثر استخدامه في الحلويات، وفي إعداد المخبوزات مثل مناقيش الجبنة، وهو من المصادر الكبيرة للكالسيوم، وغني بالبروتينات والدهون لهذا هو يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال النهار، ويمكن صُنع جبن الحلوم من البقر أو الأغنام، ومن المعروف عن جبن الحلوم أنه من أو الماعز، ويعتبر خياراً مثالياً لوجبة الفطور الصباحية.واليوم نقدم لكِ وصفة رجيم سهلة وخفيفة ومناسبة كوجبة فطور صباحي، تعرفي على خطوات عمل جبن الحلوم المفيد وتمتعي بمذاقه الطيب. المقادير- جبنة الحلوم : 220 غراما-...
أشارت مراجعة بحثية جديدة إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز يعتبر مفتاح الخصائص الوقائية، التي يوفرها النظام الغذائي للبحر المتوسط.يُشتق زيت الزيتون البكر من خلال العصر من دون استخدام مواد كيميائية أو حرارةوقال الباحث ريتشارد هوفمان من جامعة هيرتفوردشاير: “إن منتجي زيت الزيتون يعصرون الزيتون الطازج ويطحنونه لإخراج الزيت. وهذا ما يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى التي تأتي من البذور، ويجب استخلاصها باستخدام مواد كيميائية ودرجات حرارة عالية”.وبحسب “نيو ساينتست”، يفسر هذا المنظور سبب تضارب بعض النتائج الخاصة بتأثير نظام البحر المتوسط الغذائي على مجموعات سكانية مختلفة في الدخل أو المستوى التعليمي، والتي تظهر أن الأقل دخلاً وتعليماً أقل استفادة من هذه الحمية.وتتفق نتائج الدراسات التي قيمت فوائد نظام البحر المتوسط الغذائي على أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب...
أشارت مراجعة بحثية جديدة إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز يعتبر مفتاح الخصائص الوقائية، التي يوفرها النظام الغذائي للبحر المتوسط.وقال الباحث ريتشارد هوفمان من جامعة هيرتفوردشاير: "إن منتجي زيت الزيتون يعصرون الزيتون الطازج ويطحنونه لإخراج الزيت. وهذا ما يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى التي تأتي من البذور، ويجب استخلاصها باستخدام مواد كيميائية ودرجات حرارة عالية".وبحسب "نيو ساينتست"، يفسر هذا المنظور سبب تضارب بعض النتائج الخاصة بتأثير نظام البحر المتوسط الغذائي على مجموعات سكانية مختلفة في الدخل أو المستوى التعليمي، والتي تظهر أن الأقل دخلاً وتعليماً أقل استفادة من هذه الحمية.وتتفق نتائج الدراسات التي قيمت فوائد نظام البحر المتوسط الغذائي على أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في المقام الأول.وقال هوفمان: "يُعتبر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط عموماً...
الجبل الأخضر- العُمانية كشفت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن كمية زيت زيتون الجبل الأخضر المنتجة خلال الموسم الزراعي لعام 2022 بلغت أكثر من 10 آلاف لتر، والتي تقدّر قيمتها السوقية بحوالي 200 ألف ريال عماني. وقال الدكتور عبد العزيز بن منصور الشنفري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الداخلية، إن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون بالجبل الأخضر حتى نهاية عام 2022، بلغت ما يقارب 100 فدان بعدد يفوق 20 ألف شجرة زيتون، مضيفًا أن من أهم أصناف أشجار الزيتون التي يتم زراعتها في الجبل الأخضر (جلط أبو شوكة، والدان، وكوروناكي، وكوراتينا، وخضري، وملاقي، وشملاي، واربيكوينا) وموطنها الأصلي إسبانيا ومصر وتونس وسوريا. وبين أنه توجد العديد من الطرق التي تستخدم في عصر ثمار الزيتون لاستخراج الزيت...
يعتبر الزيتون من الأشجار المباركة، التي ذكرت في القرآن الكريم، وهي تعالج العديد من الأمراض، وأبرز مشتقات نبات الزيتون، هو زيت الزيتون، الذي يحافظ على الذاكرة، ويقلل فرص الإصابة بمرض الزهايمر، حيث أثبتت دراسة أمريكية، أجريت على 90 ألف شخص يتناولون أكثر من نصف ملعقة زيت الزيتون يوميًا، أنهم أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 %. الحماية من الخرف وتعليقًا على الدراسة، أكدت كوني ديكمان، مستشارة التغذية في مستشفى سانت لويس لـ وكالة «يو بي آي» للأنباء، أن أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تتوافر بزيت الزيتون، تفيد في حالات الالتهابات، وأن اتباع نظام غذائي يحتوي على زيت الزيتون، يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية ونوبات القلب، كما يفيد كثيرًا صحة الدماغ والحماية من الإصابة بالخرف. وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق،...
قال رشید بنعلي، رئيس الفيدرالية البيمهنية للزيتون ورئيس الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية القروية “کومادیر”، إن الجفاف أثر بحدة على زراعة الزيتون وقلص من هامش تراجع أسعار عرض زيت الزيتون، مبرزا أن المردودية هزيلة مقارنة مع ما قبل خمس سنوات. وأرجع بنعلي، ارتفاع أسعار زيت الزيتون إلى 90 درهما للتر الواحد، أساسا، إلى قلة إنتاج الزيتون، وكذلك إلى ارتفاع تكالیف جنيه التي انتقلت من درهم واحد، ودرهم و20 سنتيما للكلغ الواحد، إلى 3 دراهم هذه السنة. ولم يغفل رشيد بنعلي الإشارة إلى أن ضعف مردودية ضيعات “البور” ساهم بدوره، في هذا الوضع الحرج، نتيجة غياب التساقطات المطرية.
الفتوش التركي هو طبق جانبي يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعتبر الفتوش من السلطات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة، لأنه يحتوي على العناصر الصحية مثل الخضراوات الغنية بالألياف والفيتامينات الصحية المفيدة لصحة الإنسان، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل الفتوش التركي:اقرأ ايضاًطريقة عمل الفتوشطريقة عمل الفتوش التركيمقادير الفتوش التركيملعقتان من زيت الزيتون.حبتان من البندورة.حبتان من الخيار.كوب من أوراق البقدونس المفرومة.كوب من أوراق النعناع المفرومة.ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطعخس مقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة حجم صغير من الملح.3 فصوص من ثوم مهروسة.سماق مطحون "حسب الرغبة".رغيفان من الخبز العربي مقطعة لمكعبات أو شرائح.مقادير صوص الفتوش التركيملعقة حجم كبير من الخل.ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.نصف كوب من زيت الزيتون.ملعقتان حجم كبير...
دمشق-ساناأصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية قراراً يوضح آلية السماح بتصدير مادة زيت الزيتون المفلترة والمعبأة في عبوات لا تزيد على حجم 5 ليترات أو كغ، وبكمية لا تزيد على 5000 طن، وذلك وفق توصية اللجنة الاقتصادية في رئاسة مجلس الوزراء.ووفق القرار الذي تلقت سانا نسخة منه اليوم سمحت الآلية الجديدة لكل الراغبين بتصدير زيت الزيتون بالتقدم بطلبات يومية إلى مديريات الاقتصاد والتجارة الخارجية في المحافظات وفق توصية اللجنة الاقتصادية على ألا يتعدى سقف طلب المصدر كمية 25 طناً.وأشارت الوزارة إلى أنه تقوم مديريات الاقتصاد والتجارة الخارجية في المحافظات برفع هذه الطلبات بشكل يومي إلى مديرية التجارة الخارجية في الوزارة لمنح الموافقات وتجميع الكميات الموافق عليها، حيث تقوم هذه المديرية بموافاة مديريات الاقتصاد بالموافقة على الطلبات.وبموجب الآلية الجديدة تقوم مديريات الاقتصاد...
أبرزهم "قناع البيض وماء الأرز"..6 وصفات منزلية تساعد على تطويل الشعر..تعدّ الوصفات المنزلية لتطويل الشعر شائعة ومحبوبة لدى العديد من الأشخاص، يعتقد أن بعض المكونات الطبيعية قد تساعد في تعزيز نمو الشعر وتحسين جودته، وعلى الرغم من عدم وجود دراسات علمية بشكل كافٍ تؤكد فعالية هذه الوصفات، إلا أن بعض المكونات الطبيعية قد توفر التغذية والترطيب اللازمين لفروة الرأس والشعر، وبالتالي قد تسهم في صحة الشعر وتحسين نموه.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية بعض الوصفات المنزلية التي يمكن أن تساعد في تطويل الشعر في وقت قصير. بعض الوصفات المنزلية التي يمكن أن تساعد في تطويل الشعر:1. قناع البيض وزيت جوز الهند:- امزجي بيضة واحدة مع ملعقتين...
تتمتع النساء السعوديات بشعر طويل وناعم وصحي، وذلك يعود إلى اهتمامهن الكبير بشعرهن باستخدام وصفات طبيعية غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للشعر. تتميز هذه الوصفات بفاعليتها الكبيرة في علاج مشاكل الشعر المختلفة، مثل التساقط، والتقصف، والجفاف، والتلف.وصفات السعوديات للعناية بالشعروصفة الحناء لتلوين الشعروصفة الحناء لتلوين الشعر تُعد الحناء من أهم المكونات الطبيعية المستخدمة في العناية بالشعر، حيث تتميز بخصائصها العلاجية والوقائية، فهي تساعد على:تقوية الشعر ومنع تساقطه.تغذية الشعر وزيادة لمعانه.علاج قشرة الشعر والتهابات فروة الرأس.تلوين الشعر وتنعيمه.طريقة تحضير وصفة الحناء للعناية بالشعر:كوب من الحناء المطحونة.كوب من الماء الدافئ.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.تُخلط المكونات السابقة جيدًا للحصول على عجينة متماسكة، ثم تُوزع على الشعر من الجذور إلى الأطراف، ويُغطى الشعر بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة، وبعد ذلك يُغسل الشعر بالشامبو والماء.وصفة زيت الزيتون لتقصف...
أكدت أخصائية التغذية “وسام باكير”، أن استخدام زيت الزيتون بكميات معتدلة مهم جدا لتفادي زيادة الدهون بالشرايين.وأوضحت خلال حديثها في برنامج “ياهلا” عبر قناة “روتانا خليجية”، أن زيت الزيتون صحي وسعراته الحرارية قليلة، لكن الإكثار منه يؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين. وأشارت إلى أن لحوم الإبل تعد أقل أنواع اللحوم دهنا عن غيرها من لحوم الضأن أو البقر.أخبار قد تهمك دراسة تكشف المزيد من الفوائد المذهلة لزيت الزيتون 25 فبراير 2023 - 8:45 صباحًا «الخضيري»: زيت الزيتون صحي ومفيد حال تناوله باعتدال 12 ديسمبر 2022 - 9:15 صباحًاوأفادت بأن مشروبات الحمية الغازية خالية بالفعل من السعرات الحرارية، لكن السكر المحلى بها يحفز الدماغ على الشعور بالجوع.وذكرت أن قائمة السعرات الحرارية الموجودة بالمطاعم لا تعتبر دقيقة لكنها تقريبية فقط.أخصائية التغذية...
أخبارنا المغربية ــ عبد المومن حاج علي راسلت جمعية "وليدات اغر نقاضي"، عامل إقليم شفشاون، قصد التدخل لإنقاذ واد اللكوس العابر لجماعة لغدير، “من نفايات معاصر الزيتون، التي سببت في تلوث المياه وحياة السكان اليومية”. والتمس رئيس الجمعية من محمد علمي ودان، عامل الإقليم التدخل الفوري والعاجل، "لإنقاذ مياه واد اللكوس العابر لجماعة لغدير بإقليم شفشاون، والذي يتعرض لكارثة بيئية جراء إفراغ مخلفات معاصر الزيتون التي تلوث مياه الأنهار المجاورة وتقضي على جودة التربة الفلاحية، بالإضافة إلى الأوبئة التي تلحق الأذى بمختلف الكائنات الحية." يُذكر أن العديد من العمالات بالجهات المعروفة بإنتاج زيت الزيتون عبر مختلف ربوع المملكة، نظمت لقاءات للتحسيس والتوعية بالإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية الواجب اتخاذها ومراعاتها تحسبا لموسم استخلاص الزيتون 2023/2024، لتجنب التأثيرات السلبية لمخلفات مادة المرج...
يعتبر التعامل مع تقشير الجلد حول الأظافر ، من الأمور المزعجة في العديد من الأحيان، وتحتاج إلى بعض الدقة والعلاجات التي تساعد في التخلص من الجلد الذي يظهر حول الأظافر.وكشف موقع boldsky عن بعض العلاجات المنزلية البسيطة جدًا التي تساعدك في تقشير الجدل حول الأظافر ووداع تلك الرقائق المزعجة والترحيب بأظافر جميلة وصحية. بدون أدوية.. علاجات منزلية سريعة ورخيصة لـ الشفاه المتشققة ضعي الكركدية على شعرك والنتيجة تدهشك العلاجات المنزلية لتقشير الجلد حول الأظافر:1-مقشر زيت الزيتون والسكر هناك طريقة سريعة وسهلة لمعالجة تقشير الجلد حول أظافرك وهي عمل مقشر بسيط بزيت الزيتون والسكر، أحضري وعاءً صغيراً، واخلطي فيه ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع ملعقة صغيرة من السكر، قومي بتدليك هذا الخليط بلطف على المنطقة المصابة لبضع دقائق،...
يعد القلب من العضلات الحيوية فى جسم الانسان فاذا حدث اي خلل بها يكن الانسان عرضة لمشكلات خطيرة تصل للوفاة. علامة تظهر في الحمام تكشف الإصابة بالسرطان| ليست النزيف تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم ووفقا لما جاء في موقع هيلث تساعد الطماطم على حماية صحة القلبوتم ربط النظام الغذائي الغني بالطماطم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي لوفاة البالغين في الولايات المتحدة.أفادت مراجعة واحدة لـ 25 دراسة منشورة سابقًا أن تناول كميات كبيرة من اللايكوبين - بالإضافة إلى ارتفاع مستويات مضادات الأكسدة في الدم - يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 14٪. نظرت دراسة أخرى أجريت على أشخاص أصحاء في تأثير جرعة واحدة من الطماطم النيئة أو صلصة الطماطم...
إنّ إضافة القليل من السكر إلى النظام الغذائي مفيد للبشرة، فهو يقلل من شيخوختها ويضفي لها الحيوية. ورغم أنّ كثرة السكر يسبب زيادة الوزن، وانخفاض نسبة السكر في الدم إلا أنه يعالج الهالات السوداء والبشرة الشاحبة. ويوجد نوعين من السكر: الأبيض والبني، ولا يوجد فرق بينهما من ناحية التغذية، فالسكر البني يتكون من بلورات السكر الأبيض وهو بنكهة ولون.فوائد السكر للبشرة التخلص من الجذور الحرة للبشرة: يحتوي السكر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة التي تتسبب بضرر للبشرة.انتاج خلايا جلدية جديدة: يحتوي السكر البني على نسبة عالية من حمض ألفا هيدروكسي ويعمل هذا الحمض على جعل البشرة تبدو أصغر سنًا.التخلص من الخلايا الجلدية التالفة: يساعد السكر على تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة.حماية البشرة من الجفاف: يعمل السكر على ترطيب البشرة وتعزيز...
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون: تحفيز للصحة والعافية، تعتبر تركيبة التين المجفف مع زيت الزيتون من التحفيزات الصحية الفريدة التي تقدم فوائد متعددة للجسم. يُعتبر التين المجفف وزيت الزيتون جزءًا من التقاليد الغذائية الصحية، وتظهر الأبحاث أن تناولهما بشكل منتظم يسهم في تعزيز الصحة والعافية. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية:1. فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون..غني بالمواد المغذية:التين المجفف يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة، مثل فيتامين A وC والبوتاسيوم والكالسيوم، في حين يوفر زيت الزيتون دهونًا صحية وفيتامين E. 2. فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون..تعزيز الهضم:الألياف الغنية في التين المجفف تعزز عملية الهضم وتساعد في تنظيم حركة الأمعاء، بينما يسهم زيت الزيتون في تحسين إفراز العصارات الهاضمة.3. فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون..تحسين صحة القلب:زيت الزيتون...
يرغب متابعي الدايت في صنع وصفات جديدة ومختلفة، تساعدهم على الحفاظ على نظامهم الصحي دون تخريب في الدايت وزيادة الوزن، لذا نقدم لك طريقة عمل ستيك الدجاج بالعسل اللذيذ. طريقة عمل ستيك الدجاج بالعسلالمقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً- المشروم : 200 جم- العسل : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- الكريما الحامضة : كوب- الخل : كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- زيت الزيتون : نصف كوب- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة ستايك الدجاج بالعسلطريقة التحضيردُقّي صدور الدجاج بمطرقة اللحوم قليلاً، حتى يقل سُمكها.اخلطي الخل مع العسل، وعصير الليمون، ونصف كوب زيت الزيتون، في وعاء.أضيفي صدور الدجاج إلى مزيج العسل، ثم اتركيه منقوعاً بالتتبيلة ليلة كاملة في الثلاجة.سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي المشروم مع التقليب...
يعد الخرشوف نبات خالي من الدهون والكوليسترول، ومنخفض السعرات الحرارية، ويمكن أن يحافظ على صحة القلب أثناء الحمل، ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية المقادير اللازمة ½ كوب زيت زيتون 20 كراث 10 خرشوف 1 كوب بازلاء 1 قشر ليمون 1 كوب ماء ملح فلفل أبيض 1 ملعقة كبيرة سكر عصير ¼ ليمونة 7 – 8 أغصان شبت 7 – 8 أغصان بقدونس 3 – 4 أغصان من البصل الأخضر طريقة العمل أضيفي زيت الزيتون إلى وعاء كبير وقومي بتسخينه نقطع الكراث إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى القدر نقطع الخرشوف إلى أربع قطع حسب حجمها، ونضيفها إلى القدر ونقليها قليلاً أضيفي البازلاء وقشر الليمون والماء والفلفل الأبيض والملح والسكر وعصير الليمون واخلطيهم وزعي ورق زبدة مدهونة بالزيت على القدر حتى...
اجتاحت مؤخرا صيحة الحمامات الثلجية عالم الجمال، حيث انتشر هذا الإتجاه الجديد والقديم بشكل كبير في عالم الشهرة والجمال، ليشكل تحولا ملحوظا في فلسفة العناية بالبشرة ويأخذنا في رحلة لفهم كيف يمكن لهذا الأسلوب العلاجي بأن يعزز تألق البشرة ويضفي عليها لمسة من النضارة والشباب.اقرأ ايضاًنجمة مسلسل ماذا لو أحببت كثيرا.. إليك أبرز إطلالات حفصة نور سانجا توتان الأنيقةوتعد الأيقونة السينمائية الأميريكية مارلين مونرو، من بين أوائل النجمات اللواتي اعتمدن هذا النهج البارد في الحمامات الثلجية للحفاظ على بشرتها بملمس حريري. تعرفي كيف يمكن لهذه التقنية أن تصبح مفتاحا لتحقيق بشرة مفعمة بالجمال والنضارة بالإضافة إلى حيل أخرى اتبعتها مارلين لتبدو متألقة وجميلة على الدوام.أولا: هل حمامات الثلج مفيدة للبشرة؟نعم، فحمامات الثلج تعتبر فعلا مفيدة للبشرة بعدة طرق، فاستخدام البرد كعلاج...
يُعتبر الشعر الجاف مشكلة شائعة تواجه الكثير من الناس، سواء كان نتيجة للعوامل البيئية أو التصفيف الغير صحي، ويتسبب في تشابكه وتكسّره، وفيما يلي سنتعرف على أسباب الشعر الجاف وكيفية علاجه بالطرق الطبيعية، بالإضافة إلى تقديم بعض الماسكات الطبيعية التي تساعد على ترطيب الشعر الجاف.أسباب الشعر الجافأسباب الشعر الجاف وماسكات طبيعية لترطيب مثالي1. نقص الترطيب: يعد الترطيب الغير كافي للشعر أحد أسباب جفافه. قد يكون نتيجة استخدام المنتجات الكيميائية القاسية أو غسل الشعر بالماء الساخن.2. تلف الشعر: التصفيف الغير صحيح أو الاستخدام المفرط للأدوات الحرارية مثل مكواة الشعر ومجفف الشعر يسبب تلف الشعر وجفافه.3. العوامل البيئية: التعرض المستمر للشمس الحارة والرياح القوية والتلوث البيئي يمكن أن يؤثر سلبًا على ترطيب الشعر ويجعله جافًا. علاج الشعر الجاف1. استخدم شامبو وبلسم مرطب:...
زيت الزيتون: ذهب سائل لصحة الجسم والعقل، يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت فائدة وصحة على وجه الأرض، ويشكل جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي للعديد من الثقافات. تعتمد هذه الزيتونة على شجرة الزيتون، وتقع في قلب التغذية البحرية الشهيرة للمتوسط. فيما يلي استكشاف لأهمية استخدام زيت الزيتون للصحة البدنية والعقلية.التكوين الغني:زيت الزيتون يستخرج من ثمار الزيتون ويتميز بتركيبة غنية بالأحماض الدهنية الصحية والمضادات الأكسدة. فوائد زيت الزيتون:تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية فوائد زيت الزيتون لجسم الإنسان ويأتي ذلك في ظل الخدمات الطبية التي تعمل عليها البوابة بشكل مستمر على مدار اليوم وكل ساعة.1.قلب صحي: يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة (مثل حمض الأوليك) التي تعتبر صديقة للقلب، حيث يمكن أن تساعد في خفض...
أخبارنا المغربية - الفقيه بن صالحأصدرت هيئة الحكم بالغرفة التلبسية داخل المحكمة الابتدائية بمدينة الفقيه بن صالح، أول أمس الخميس، أحكامها في حق أربعة أشخاص متابعين في قضية ترويج وحيازة زيت الزيتون المغشوشة وتزييف مواد غذائية وتوزيعها بين المواطنين.وقرر قاضي المحاكمة الحكم على المتهم الأول والثاني بسنة حبسا نافذا، وغرامة مالية قدرها 20 ألف درهم لكل واحد منهما، فيما أدانت هيئة الحكم المتهمين الآخرين بعشرة أشهر حبسا نافذاً وبنفس الغرامة، مع تحميلهم الصائر والاجبار في الأدنى.وتابعت النيابة العامة المتهمين الأربعة بجريمة الغش والتدليس فى البضائع والسلع التجارية، والتي يعاقب عليها المشرع المغربي بالحبس من ثلاثة أشهر إلى سنة وبغرامة من 200 درهم إلى 6.000 درهم أو بإحدى هاتين العقوبتين. وكانت عناصر الدرك الملكي بسرية الفقيه بن صالح، قد أوقفت مطلع...
يكثر شكوى الأفراد خلال فصل الشتاء بسبب مشكلة جفاف البشرة، ناتجا الشعور بالانزعاج والحرج وخصوصا في المناسبات والأعياد.ترطيب الجلدوتبحث الفتيات عن أسرع الطرق والوصفات التي تساعد في ترطيب الجسم والاستمتاع بنعومته خلال أجواء الشتاء الباردة.وهناك عدد من الطرق والوصفات التي تجعل الجسم أكثر نعومة وترطيب في أيام الشتاء، وخصوصا مع اقتراب الأعياد والاحتفالات، منها:-العسل والحليب:تعمل تلك الوصفة على تهدئة البشرة وترطيبها وبطء ظهور علامات التجاعيد في الجسم.ويجب تحضير وعاء ضخم لإضافة كوبين من الحليب وربع كوب من العسل والاستعانة به لترطيب الجسم خلال أيام الشتاء.-العسل والزيتون:يساعد العسل في ترطيب الجسم، لذا تلعب تلك الوصفة دورا مهما في ترطيب الجسم والتخلص من المناطق الجافة.ونحتاج إلى مزج ملعقة من العسل مع ملعقة من زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم نضع الخليط على المنطقة...
زنقة 20 ا متابعة قضت المحكمه الابتدائيه بالفقيه بن صالح، اليوم الخميس، بالحكم بسنة سجنا نافذة وغرامة مالية قدرها و20 الف درهم في حق المتهم الرئيسي في شبكة الغش في زيت الزيتون. وقضت المحكمة في حق متهمين آخرين ب10 اشهر حبسا نافذا وغرامة 20 الف درهم بنفس التهم. وكانت عناصر المركز القضائي للدرك الملكي بسرية الفقيه بن صالح، قد تمكنت الشهر المنصرم، من حجز كمية كبيرة من زيت الزيتون المغشوشة و الممزوجة بزيت المائدة، ضواحي جماعة خلفية بإقليم الفقيه بنصالح. وتم إيقاف خلال العملية صاحب المعصرة البالغ من العمر 34 وحجزت حوالي 10 أطنان من زيت الزيتون الممزوجة بزيت المائدة، على مستوى معصرة غير خاضعة للترخيص الصحي ضواحي جماعة خلفية بتراب الفقيه بن صالح.
درعا-ساناشهد الموسم الحالي لإنتاج زيت الزيتون بدرعا عودة أربع معاصر إلى الخدمة بعد توقفها لعدة سنوات، جراء تعرضها للتخريب والتدمير خلال سنوات الحرب، مارفع عدد المعاصر العاملة في المحافظة إلى 36 بطاقة إنتاجية إجمالية تصل إلى 3500 طن من الزيت.مدير صناعة درعا المهندس عماد الرفاعي أوضح في تصريح لـ سانا أن دخول أربع معاصر زيتون إلى الخدمة هو مؤشر إيجابي على التعافي المستمر الذي يشهده القطاع الصناعي بشكل عام، لافتاً إلى أن المعاصر التي أعيدت إلى الخدمة مزودة بخطوط إنتاج حديثة تتراوح ما بين خطين وثلاثة خطوط برأسمال إجمالي بلغ 4 مليارات ليرة سورية.وأشار الرفاعي إلى أن تعدد خطوط الإنتاج سمح للمزارعين بتقليل زمن الانتظار وعصر كميات كبيرة في زمن قصير، لافتاً إلى أن بعض المعاصر أضافت إلى إنتاج الزيت...
أصدرت الغرفة الجنحية التلبسية بالمحكمة الابتدائية بالفقيه بن صالح، اليوم الخميس 21 دجنبر الجاري أحكامها في حق أربعة أشخاص يوجدون قيد الاعتقال الاحتياطي بالسجن الفلاحي بالفقيه بن صالح على خلفية تورطهم في صنع وترويج كميات كبيرة من زيت الزيتون المغشوسة، حيث أدانتهم من أجل المنسوب إليهم وحكمت على كل من (ج.ك) و(س.أ) بسنة حبسا نافذا مع غرامة مالية نافذة قدرها عشرون ألف درهم لكل منهما، بينما قضت في حق كل من (م.ح) و(ن.ر) بالحبس النافذ لمدة عشرة اشهر وبغرامة مالية نافذة قدرها عشرون الف درهم لكل منهما، مع تحميلهم جميعا الصائر والإجبار في الأدنى. وتعود بداية القضية إلى يوم الخميس 16 نونبر المنصرم حينما أوقفت عناصر المركز القضائي للدرك الملكي بالفقيه بن صالح العناصر المذكورة متلبسين بحيازة 10 أطنان من...
اشتهرت محافظة جنوب سيناء، منذ مئات السنين، بإنتاج أجود أنواع الزيتون، منها المعروف شعبيًا، وأنواع أخرى لا يعرفها عامة الشعب، بما في ذلك كالكورتينا والبنزلينوا والبيكوال والكوناكي، التي تتميز بكونها غنية بنسبة عالية من الزيوت لاسيما عند عصرها باردة، وهي حرفة قديمة امتهنتا الآلاف الأسر، وتوارثها الأجيال، لكنها تراجعت في الآونة الأخيرة وهجرها العديد من أصحابها. فوائد زيت الزيتون المعصور فوائد زيت الزيتون المعصور باردًا عديدة، منها احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة، التي تساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين «K، E» اللذين يسهمان في الحفاظ على صحة العظام، خاصة وأنّ فيتامين «E» مضاد للأكسدة. مراحل تصنيع زيت الزيتون من داخل إحدى العصارات في محافظة جنوب سيناء، تحدث «سيد عوض»...
افتتح اللواء الدكتور خالد فودة محافظ جنوب سيناء، رابع معصرة زيت زيتون على مستوى المحافظة بمنطقة رأس مسلة بمدينة راس سدر، بعد معصرة أبو صويرة، حيث تم تعطيل معصرة الجمعية الزراعية التابعة لوزارة الزراعة منذ فترة طويلة، مما أثّر على إنتاج زيت الزيتون بالمحافظة. إنشاء المعصرة على 600 متر وقال المحافظ، إنه تم إنشاء المعصرة على مساحة 600 متر مربع، وبتكلفة 18 مليون جنيه، وتضم 6 عجانات، كل منها تستوعب 700 كيلو زيتون، حيث أن مدينة راس سدر تشتهر بزراعة الزيتون ويعتبر أجود الأنواع التي تدخل في صناعة الزيوت وتعمل بطاقة 80 طنا يوميا. تحويل الزيتون إلى زيت وقال سيد عوض، المدير التنفيذي لمشروع معصرة زيت الزيتون بقرية رأس مسلة، إن المزارعين في مدينة راس سدر يجلبون الزيتون للمزرعة، لتحويلها لزيوت...
إن زيت الزيتون، الذي يُعد من أقدم الزيوت المستخدمة على وجه الأرض، يتمتع بفوائد صحية عديدة وشاملة. إلا أنه، كأي عنصر غذائي، يتطلب استهلاكه بحذر وتحت إشراف طبي أو اللجوء لمتخصص في الرعاية الطبية لضمان الحصول على أقصى فائدة صحية.1. تأثير الدهون الصحية: زيت الزيتون يعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، وخاصة الأحماض الدهنية غير المشبعة. تلك الدهون تلعب دورًا هامًا في تحسين مستويات الكوليسترول في الدم ودعم صحة القلب. 2. مضادات الأكسدة: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.3. دور الزيوت الفيتامينية: يعد زيت الزيتون مصدرًا غنيًا بفيتامين E، الذي يلعب دورًا في تحسين صحة البشرة والحفاظ على الشباب. 4. دعم وظائف الكبد: تشير الأبحاث إلى...
في رحيق الطهي الصحي والتغذية المتوازنة، يتألق زيت الزيتون كسفير للفوائد الصحية والطهي اللذيذ. إلا أن القصة لا تقتصر فقط على النكهة الرائعة والفوائد الغذائية، بل تمتد إلى تأثيراته المحتملة على صحة القولون. تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع رحلة استكشافية لاستكشاف كيف يمكن لزيت الزيتون أن يكون له دور مهم في دعم صحة القولون وتحسينه، وكيف يمكن تضمينه بشكل ذكي في نمط حياة صحي. تأثير زيت الزيتون على القولونزيت الزيتون يُعتبر له تأثيرات إيجابية عديدة على صحة القولون، ويمكن أن يسهم في تعزيز وظائفه بشكل عام. إليك بعض النقاط التي تستعرض تأثير زيت الزيتون على القولون:1. غني بالأحماض الدهنية الصحية: زيت الزيتون يحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك، الذي يعتبر صحيًا ويمكن أن يلعب...
كشف المهندس متى بشاي رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بشعبة المستوردين، تفاصيل جديدة عن ارتفاع أسعار زيت الزيتون في مصر، مشيرا إلي أن يتم زراعة المحصول محليا.وأضاف متى بشاي، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، مقدم برنامج الحكاية، المذاع عبر قناة ام بي سي مصر، مساء اليوم الجمعة، أن هناك تجار ترفع في أسعار زيت الزيتون، وهناك جشع في السوق من قبل البعض حاليا وحالة من الاستغلال حقيقية.وتابع المهندس متى بشاي رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بشعبة المستوردين، أنه يجب التصدي لمن يتلاعب بالأسعار من التجار في الأسواق المصرية، و لدينا إنتاج من الزيوت كبير، ولا يمكن ارتفاع الأسعار بهذا الشكل.
أعربت الفنانة لقاء الخميسي عن استيائها من إهانة متابعة لها بعد شكوتها من ارتفاع الأسعار عبر حسابها الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام» خلال الساعات القليلة الماضية، مشيرة إلى أن هذا يعد انحطاط أخلاقي.لقاء الخميسي تعلق على إهانة متابعةوردت لقاء الخميسي على تعليق المتابعة عبر خاصية القصص القصيرة لـ «إنستجرام»، قائلة: «دي عينة بسيطة من كم الانحطاط الأخلاقي والأمراض النفسية، ده غير الغل والحقد وقلة الرباية وغياب الأهل والأحكام المسبقة على الناس اللي منعرفش تفاصيل حياتهم، دا غير الاعتراض على حكم الله، الجماعة اللي مصدقين أن الأخرين مسؤولين عن عدم تحققهم وفقرهم الإنساني».لقاء الخمنيسيوفي وقت سابق، تراجعت لقاء الخميسي عن شكوتها من غلاء الأسعار عبر حسابها الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام» خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعدما أعربت عن...
مجلس الحسابات يفتح باب تجديد التصريح الإجباري للممتلكات بين الموظفين والمنتخبين