2025-03-18@15:31:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 674

«زیت الزیتون»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    توقعت أكبر شركة منتجة لزيت الزيتون في العالم «ديوليو» الإسبانية، انخفاض أسعار زيت الزيتون بنسبة تصل إلى 50% خلال الأشهر القليلة المقبلة.وعلق حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، على تقرير الشركة قائلاً: إن السوق العالمي لزيت الزيتون سيشهد تحولًا كبيرًا في الأسعار خلال الفترة القادمة.مشيراً إلى أن هذا الانخفاض المتوقع في الأسعار يعود إلى تحسن الحصاد في بعض الدول الرئيسية المنتجة لزيت الزيتون، مثل إسبانيا، اليونان، وتونس. حيث تُعتبر إسبانيا أكبر منتج لزيت الزيتون عالميًا، حيث تمثل حوالي 40% من الإنتاج العالمي، وهو ما يعزز من وفرة العرض في الأسواق.وأضاف المنوفي أن شركة «ديوليو» الإسبانية، التي تُعتبر الأكبر في صناعة زيت الزيتون عالميًا، تتابع عن كثب تطورات الإنتاج في هذه الدول، مشيرًا إلى أن التحسن في الحصاد سيؤدي إلى زيادة...
    عاد من جديد الجدل حول انتشار الغش في زيوت الزيتون. وحذر بوعزة خراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، من مخاطر الغش في زيت الزيتون، مؤكدا أنه “يؤدي إلى أمراض خطيرة تهم بالأساس تشمع الكبد”. وقال الخراطي إنه لا بد من اتخاذ الحيطة والحذر، تفاديا لكل ضرر مادي أو صحي قد يصيب المستهلك المغربي عند اقتنائه زيت الزيتون المعروض في الطرق والأماكن العامة، خاصة الإصابة بالمرض الذي يجهله الكثير من المغاربة، وهو مرض “تشمع الكبد”، الناتج عن تناول الزيت ذي نسبة الحموضة المرتفعة.
    زيت الزيتون يُعتبر من المكونات الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم والبشرة، ويتميز بخصائصه الفريدة التي تجعله جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي. يُسهم زيت الزيتون، خاصة البكر الممتاز، في تعزيز صحة القلب بفضل احتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية. علاوة على ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينولات، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، مما يُبطئ من عملية الشيخوخة ويحمي الخلايا من التلف. أما بالنسبة للبشرة، فإن زيت الزيتون يُعتبر مرطبًا طبيعيًا فعّالًا، حيث يُحافظ على نعومة البشرة ومرونتها. يُساعد في علاج الجفاف والتشققات، ويُستخدم في تهدئة الالتهابات الجلدية مثل...
    أهدى المتعافون من الإدمان بمركز العزيمة بمحافظة مطروح، الدكتورة مايا مرسى وزيرة التضامن الاجتماعى ورئيس مجلس إدارة صندوق مكافحة وعلاج  الإدمان  والتعاطى باكورة إنتاجهم من زيت الزيتون.جاء ذلك بحضور الدكتور عمرو عثمان مدير صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى، حيث نجح المتعافون في تحويل مساحة الأرض الملحقة بمركز العزيمة مطروح التابع للصندوق إلى مزرعة، وزراعة شجر الزيتون وحصاد المحصول الذى يعد أحد أهم المحاصيل الرئيسية بالمحافظة ثم عصره على البارد للحصول على أفضل أنواع الزيت.وأشادت الدكتورة مايا مرسى خلال لقائها بمجموعة من المتعافين من الإدمان بمقر وزارة التضامن الاجتماعى بالعاصمة الإدارية، بجودة منتجات زيت الزيتون،  كما أن  زراعة شجر الزيتون بمركز العزمية مطروح  والذى يرمز للسلام والنصر وتعد من القيم  الأساسية للتعافي والحياة الآمنة للمتعافين بعد التوقف عن تعاطى المخدرات وإعادة...
    الوطن | متابعات فازت ليبيا برئاسة المجلس الدولي للزيتون التابع للأمم المتحدة لعام 2025، وذلك ابتداءً من 1 يناير المقبل. جاء هذا الإعلان عقب الدورة 120 للمجلس التي انعقدت في العاصمة الإسبانية مدريد، حيث تنافست ليبيا مع أوروغواي على الرئاسة، بينما طلبت إيران تمديد فترة رئاستها الحالية. وفي خطوة داعمة لهذا الإنجاز، حصلت ليبيا على شهادة اعتماد دولية للمختبرات الحسية والكيميائية، مما يؤهلها لتقديم شهادات معتمدة لتصدير زيت الزيتون إلى الأسواق العالمية. وتُعد هذه الشهادة اعترافًا بجودة المنتج الليبي، ما يعزز من مكانة ليبيا في الأسواق الدولية. كما وافق المجلس الدولي للزيتون على استضافة دورته المقبلة في طرابلس، مما يعكس الثقة المتزايدة بالمؤسسات الليبية وقدرتها على تنظيم فعاليات دولية كبرى. ويُنظر إلى هذه الإنجازات على أنها دفعة قوية للمستثمرين في...
    أهدى المتعافون من الإدمان بمركز العزيمة بمحافظة مطروح، الدكتورة مايا مرسى، وزيرة التضامن الاجتماعى ورئيس مجلس إدارة صندوق مكافحة وعلاج  الإدمان والتعاطى، باكورة إنتاجهم من زيت الزيتون، بحضور الدكتور عمرو عثمان، مدير صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى.ونجح المتعافون في تحويل مساحة الأرض الملحقة بمركز العزيمة مطروح التابع للصندوق إلى مزرعة، وزراعة شجر الزيتون وحصاد المحصول الذى يعد أحد أهم المحاصيل الرئيسية بالمحافظة ثم عصره على البارد للحصول على أفضل أنواع الزيت.وأشادت الدكتورة مايا مرسى خلال لقائها بمجموعة من المتعافين من الإدمان بمقر وزارة التضامن الاجتماعى بالعاصمة الإدارية، بجودة منتجات زيت الزيتون،  كما أن زراعة شجر الزيتون بمركز العزمية مطروح  والذى يرمز للسلام والنصر وتعد من القيم  الأساسية للتعافي والحياة الآمنة للمتعافين بعد التوقف عن تعاطى المخدرات وإعادة دمجهم في المجتمع...
    أهدى المتعافون من الإدمان بمركز العزيمة بمحافظة مطروح ، الدكتورة مايا مرسى وزيرة التضامن الاجتماعى ورئيس مجلس إدارة صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى باكورة إنتاجهم من زيت الزيتون بحضور الدكتور عمرو عثمان مدير صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى ، حيث نجح المتعافون في تحويل مساحة الأرض الملحقة بمركز العزيمة مطروح التابع للصندوق الى مزرعة ، وزراعة شجر الزيتون وحصاد المحصول الذى يعد أحد أهم المحاصيل الرئيسية بالمحافظة ثم عصره على البارد للحصول على أفضل أنواع الزيت .وأشادت الدكتورة مايا مرسى خلال لقائها بمجموعة من المتعافين من الإدمان بمقر وزارة التضامن الاجتماعى بالعاصمة الإدارية، بجودة منتجات زيت الزيتون، كما أن زراعة شجر الزيتون بمركز العزمية مطروح والذى يرمز للسلام والنصر وتعد من القيم الأساسية للتعافي والحياة الآمنة للمتعافين بعد التوقف عن...
    وسط أزمة اقتصادية ضاغطة، يجد المغاربة أنفسهم في مواجهة تحد يتمثل في الارتفاع الجنوني لأسعار زيت الزيتون، أحد أهم المنتجات الغذائية الأساسية في البلاد. وبالنسبة للكثير من الأسر المغربية، أصبح الحصول على زيت الزيتون، أصبح أشبه بمعركة يومية. ووصل السعر الحالي لزيت الزيتون إلى 120 درهما للتر الواحد في بعض المناطق، وهو ما يعتبر زيادة غير مسبوقة. ولمعالجة هذه الأزمة، اضطر المغرب إلى التوجه نحو إسبانيا، أكبر مصدر لزيت الزيتون عالميا، إذ بدأت التعاونيات الزراعية المغربية في استيراد زيت الزيتون الإسباني بعد الحصول على التراخيص اللازمة. وهذه الخطوة تهدف إلى توفير حل مؤقت لتخفيف العبء عن المستهلكين واستقرار السوق المحلية.
    فازت ليبيا برئاسة المجلس الدولي للزيتون التابع للأمم المتحدة “مدة سنة” في أسبانيا، وذلك خلال الدورة 120 للمجلس، حيث تقدمت كل من ليبيا، الأورغواي، والكيان الصهيوني لرئاسة المجلس، كما تقدمت إيران بطلب تمديد مدة رئاستها للمجلس. وخلال اجتماع اليوم، “مُنحت ليبيا شهادة الاعتماد للمُختبرات الحسّية والكيميائية؛ وبذلك تكون ليبيا من ضمن الدول التي تمنح شهادة معتمدة لتصدير زيت الزيتون لكافة دول العالم”. وباركت الهيئة العامة للمعارض “هذا الإنجاز الوطني لزيت الزيتون الليبي، الذي يدعم الاقتصاد الوطني عن طريق الصادرات الليبية إلى الخارج، ويعزز من معايير جودة المنتج الوطني الليبي، الذي يحصد باستمرار التراتيب الأولى محلياً وإقليمياً”. يذكر “أن المجلس وافق على استضافة ليبيا لأعمال الدورة القادمة في العاصمة طرابلس”.
    زيت الزيتون هو أحد العلاجات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في العناية بالبشرة. غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تمنح البشرة الترطيب والتغذية اللازمة، وفيما يلي نعرض لك فوائد زيت الزيتون وكيفية استخدامه بشكل صحيح للحفاظ على صحة البشرة. فوائد زيت الزيتون للبشرة:1.ترطيب البشرة:زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تساعد في ترطيب البشرة بعمق. يمكن استخدامه كمرطب طبيعي للوجه والجسم، خاصة في فصل الشتاء عندما تكون البشرة أكثر عرضة للجفاف.  2.مكافحة علامات التقدم في السن:يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E، الذي يساهم في مكافحة التجاعيد والخطوط الدقيقة. يساعد الزيت على تحسين مرونة البشرة، مما يقلل من ظهور علامات التقدم في السن. 3. علاج حب الشباب:رغم أن زيت الزيتون يحتوي على دهون، إلا أنه يمكن أن يساعد في...
    تعتبر طريقة عمل اللبنة مع زيت الزيتون والخضروات، من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة على الفطور، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.  مناسبة للفطور.. طريقة عمل وافل بلجيكي وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل اللبنة مع زيت الزيتون والخضروات، وهي من الأكلات اللبنانية المناسبة للفطور، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل اللبنة مع زيت الزيتون والخضروات طريقة عمل اللبنة مع زيت الزيتون والخضروات مقادير طريقة عمل اللبنة مع زيت الزيتون والخضروات :2 كوب لبنة2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتازرشة زعتر أو سماق (حسب الرغبة)شرائح خيارشرائح جزرفلفل ألوان مقطع إلى أعوادعيش مقرمش أو...
    كشفت شركة "ديوليو" الإسبانية، أكبر منتج زيت زيتون عالمياً، عن توقعات إيجابية بانخفاض أسعار زيت الزيتون بنسبة 50% خلال الأشهر القادمة، بعد فترة صعبة شهدتها الصناعة. اعلانإذ سجلت أسعار زيت الزيتون ارتفاعاً قياسياً مطلع العام الجاري، بسبب التحديات المناخية والاقتصادية. ففي الاتحاد الأوروبي، زادت الأسعار بنسبة 50% مقارنة بالعام الماضي، وفي بريطانيا قفزت بنسبة 150% مقارنة بنهاية 2021.وتسببت موجتا جفاف متتاليتان في إسبانيا، التي تنتج نصف زيت الزيتون العالمي، في تقليص المحصول وارتفاع الأسعار عالمياً. لكن الشركة تتوقع حصادا أفضل في موسم 2024-2025، حيث صرح ميغيل أنخيل غوزمان، المسؤول التنفيذي للمبيعات في "ديوليو"، لشبكة CNBC بأن السوق تتجه نحو الاستقرار التدريجي، مع استمرار الاضطراب في أسعار بعض الزيوت العالية الجودة.وتوقع غوزمان أن يبدأ سريان تخفيض الأسعار في نوفمبر/تشرين الثاني أو...
    أثناء تسوقك لتلبية احتياجاتك الشهرية قد تلاحظ تفاوتا ملحوظا في أسعار زيت الزيتون، إذ يمكن أن تصل الفروق بين المنتجات -التي تبدو متشابهة ظاهريا- إلى أضعاف عدة. زيت الزيتون يعتبر من أكثر الزيوت الصحية فائدة، وهو مكون رئيسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك دول عربية مثل فلسطين وسوريا وتونس ولبنان التي تعد من أبرز المنتجين لهذا الزيت. ويرجع ارتفاع أسعار زيت الزيتون إلى عوامل عدة، أبرزها نوعية الزيتون المستخدم وأساليب استخلاص الزيت، بالإضافة إلى الظروف المناخية والجغرافية، فضلا عن فوائده الصحية التي تجعله مطلوبا في الأسواق العالمية. بكر ممتاز كثياا ما نلاحظ على زجاجات زيت الزيتون عبارة "بكر ممتاز" أو "Extra Virgin Olive Oil"، لكن ما الذي تعنيه هذه التسمية؟ زيت الزيتون البكر الممتاز هو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق احتلت ثلاث دول أوروبية وهي "إسبانيا واليونان وإيطاليا" صدارة منتجي زيت الزيتون في العالم رغم ضعف موسم الحصاد الأخير.وتوقعت وزارة الزراعة في إسبانيا - في تقرير لها اليوم /السبت/ - أن يرتفع محصول الزيتون هذا الموسم بنسبة 48 % ليصل إلى 1.26 مليون طن مقارنة بالعام الماضي.وأشار التقرير إلى أن إسبانيا لا تزال أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم بالرغم من أن موسم الحصاد الأخير كان أسوأ مما كان عليه منذ فترة طويلة بسبب الطقس.ومن جانبها، توقعت اليونان زيادة في إنتاجها من زيت الزيتون من 150 ألف طن إلى 230 ألف طن بالرغم خسائر موسم الحصاد الأخير. وفي سياق متصل، رجح تقرير زراعي أن يكون إنتاج زيت الزيتون في إيطاليا أقل من العام الماضي. ووفقًا للتقديرات الأولية...
    توقعت شركة "ديوليو" الإسبانية - الأكبر من حيث إنتاج زيت الزيتون في العالم - أن تنخفض أسعار"الذهب السائل" إلى النصف تقريبًا من أعلى مستوى لها على الإطلاق خلال الأشهر المقبلة.وقال كبير مسئولي المبيعات في شركة ديوليو، ميجيل أنخيل جوزمان - في تصريحات خاصة لشبكة "سي إن بي سي" الإقتصادية الناطقة باللغة الإنجليزية أذعيت اليوم /الجمعة/ - " ما زلنا نمر بمرحلة من التوتر في أسعار زيت الزيتون، وخاصة في الزيوت ذات الجودة الأعلى، مثل زيت الزيتون البكرالممتاز "، مشيرًا إلى أنه لا يزال هناك بعض عدم اليقين في السوق قبل موسم حصاد الزيتون لموسم 2024-2025.ومع ذلك ، أشار إلى أن التوقعات إيجابية بالنسبة للأشهر المقبلة، حيث يبدأ السوق في الإستقرار، ومن المتوقع استعادة الوضع الطبيعي تدريجيًا مع تقدم الحصاد الجديد...
    #سواليف أكدت مؤسسة المواصفات والمقاييس الأردنيّة، أن وحدة المختبرات فيها تجري العديد من الفحوصات لزيت الزّيتون للتأكد من جودته وتصنيفه وعدم وجود غش فيه. وذكرت المؤسسة في مقطع فيديو نشر على منصّاتها الرّقميّة، أن من أهم هذه الفحوصات المعتمدة فحص تصنيف زيت الزيتون وفقاً للمواصفة الأردنيّة، بناء على فحص نسبة الحموضة، إلى: بكر ممتاز، أو بِكر، أو بِكر عاديّ. وبيّن المقطع أن المؤسسة تقدّم كذلك فحص التزنّخ “البيروكسيد، إلى جانب فحص تركيب الأحماض الدّهنيّة، وهو الفحص القادر على كشف خلط زيت الزّيتون بأيّ مواد او زيوت أخرى. مقالات ذات صلة مسؤول عسكري سابق: نتنياهو لن يقدم تنازلات لاستعادة الرهائن 2024/11/10 وقالت المؤسسة في المقطع المنشور إنها تمتلك المختبر المعتمد الوحيد في المملكة لتذوّق زيت الزّيتون وإجراء الفحص الحسّيّ...
    زيت الزيتون (بالإنجليزية: Olive Oil) هو عبارة عن دهن سائل غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تمنحنا فوائد زيت الزيتون المتنوعة، ويتم استخلاصه من ثمرة الزيتون، حيث يتم الحصول على الزيت عن طريق عصر الزيتون الكامل. ويختلف تكوين زيت الزيتون باختلاف صنف الزيتون الذي يتم استخلاصه منه، ووقت الحصاد، وارتفاع شجر الزيتون، وعملية الاستخراج.  ويتكون زيت الزيتون بشكل أساسي من حمض الأوليك، مع نسب أقل من حمض اللينوليك، وحمض البالمتيك وغيرها. وتوجد أنواع مختلفة من زيت الزيتون مثل زيت الزيتون البكر الممتاز، وزيت الزيتون البكر، وزيت الزيتون المكرر، وزيت ثفل الزيتون، وزيت الزيتون غير المصفى. ويمكن استخدام زيت الزيتون للطبخ وعمل مئات الأطباق منه، بالإضافة إلى استخدامات زيت الزيتون الأخرى.   تتعدد فوائد زيت الزيتون للجسم، والبشرة، والشعر. وفيما يلي...
    إصبع #الحكومة في #الزيت #رائد_الافغاني أتمنى أن يكون زيت الزيتون بردا وسلاما على إصبع الحكومة الفتية حكومة(القادم أجمل) وألذ وأجمل الأيام لم تأتي بعد وأن لا تضع الحكومه إصبعها في زيت يغلي كي لا تحرق صابيعها نزولاً عند كلمات طقطوقه وأغنيه شائعه(لا تلعب في النار تحرء صابيعك) فلتحرق صابيع المستهلك الحزين وجيبه لا أن يمس إصبع الحكومه أي ضرر أو حرق سواء كان من الدرجه الأولى أو الثانية أو الثالثة لاقدر الله إذ سنحار حينها لإيجاد المرهم الشافي لعلاج كي وحرق إصبع الحكومه من مراهم مجربه ومضمونه على المستهلك البائس الفقير الحزين.فقد دأبت حكومة القادم أجمل ومنذ حلف اليمين وكان من أولى أولوياتها تحديد سقف سعري لبيع محصول وجنى مادة زيت الزيتون للمستهلك بما تجاوز الماية دينار...
    زنقة 20 | الرباط أعلنت الحكومة البرازيلية أن السلطات المغربية سمحت باستيراد زيت الزيتون البرازيلية. وجاء في مذكرة للسلطات البرازيلية ، أن “الحكومة البرازيلية تلقت، بارتياح، إعلان الحكومة المغربية، عن الترخيص بتصدير زيت الزيتون البرازيلي إلى السوق المغربية”. وتم اتخاذ هذا الإجراء على الرغم من كون المغرب أحد أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم. و أثرت الظروف المناخية على إنتاج الزيتون و الزيت حول العالم في السنوات الأخيرة، مما تسبب في ارتفاع الأسعار ومشاكل في العرض. و “على الرغم من كونها منتجًا كبيرًا، إلا أن الجفاف الذي شهدته السنوات الست الماضية أثر على أشجار الزيتون، لذلك هناك نقص في الزيت وأسعار مرتفعة للغاية”، حسب ما أكده الملحق الفلاحي بالسفارة البرازيلية بالرباط إلين إليزابيث لوريندو. ووفقا للمسؤول البرازيلي، فقد فتحت الحكومة...
    بدأ مزارعو منطقة الجوف عصر إنتاجهم من الزيتون، استعداداً لتسويق محصول زيت الزيتون في الأسواق المحلية، والمنافسة في مهرجان زيتون الجوف الدولي، والذي يقام بشكل سنوي في مدينة سكاكا بتنظيم أمانة منطقة الجوف. ويخصص للمهرجان من أمير منطقة الجوف في مسار زيتون المائدة وزيت الزيتون والصناعات التحويلية.أخبار متعلقة حتى 6 مساء.. "الأرصاد" ينبه من أتربة مثارة على الرياض150 ألف ريال.. بيع فرخين في الليلة 17 لمزاد نادي الصقوروتشتهر منطقة الجوف بامتلاكها مشاريع زراعية في إنتاج الزيتون، إضافة لمزارع الزيتون للمزارعين والذين استثمروا في وفرة المياة وخصوبة الأراضي وامتلاك المنطقة ميزة الإنتاج المميز لزيت الزيتون.صناعة عائليةوأصبح الزيتون اليوم صناعة عائلية تهتم فيه الأسر بداية من حقول المزارع والعناية بالأشجار، وصولًا إلى موسم القطاف ثم العصر، علاوةً على ما تقدمه السيدات من منتجات...
    قالت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في تونس اليوم الثلاثاء إن البلاد تتوقع أن يقفز إنتاج زيت الزيتون بنحو 55 بالمئة هذا الموسم، بما يعزز صادرات البلاد مما يطلقون عليه “الذهب الأخضر”، وقد يمنح أيضا بعض الانتعاش للمالية العامة المرهقة. وتونس من بين أكبر مصدري زيت الزيتون عالميا، وهي سلعة يتزايد الإقبال عليها في العالم من المستهلكين والمستثمرين. وقال درصاف بن أحمد المسؤولة بالوزارة “بعد التراجع الكبير خلال الموسمين الماضيين، عاد إنتاج هذا الموسم إلى المستويات العادية إلى حوالي 340 ألف طن من الزيت”. وجلبت صادرات زيت الزيتون لتونس في الموسم الماضي إيرادات قياسية بلغت 5.1 مليار دينار (1.65 مليار دولار) بدعم من ارتفاع حاد في الأسعار العالمية. ويبدأ موسم حصاد الزيتون في أكتوبر تشرين الأول ويستمر حتى نهاية...
    كشف المرشح الرئاسي دونالد ترامب عن نيته فرض تعريفة جمركية عامة تصل إلى 20% على البضائع المستوردة، مما يثير مخاوف إسبانيا على صناعة زيت الزيتون لديها، على الرغم من أن قطاعات الآلات والمركبات والكيماويات هي الأكثر عرضة للتأثر. اعلانخطط ترامب لفرض تعريفة شاملة على الواردات الأوروبية تهدّد السوق الإسبانية، ما يعيد إحياء الصراع القديم بين البلدين حول صادرات زيت الزيتون. وتشير التوقعات الاقتصادية إلى أن فرض تعريفة جمركية بنسبة 10% أو 20% سيرفع تكلفة الاستيراد على الشركات الأمريكية، الأمر الذي قد يؤدي إلى انخفاض الصادرات الأوروبية بما يصل إلى الثلث في بعض القطاعات.وتحتل إسبانيا، المنتج والمصدر الأول عالمياً لزيت الزيتون، مكانة مهمة في السوق الأمريكي، حيث صدرت 70 ألف طن إلى الولايات المتحدة في النصف الأول من 2024، محققة حصة...
    #سواليف ارتفع الطلب على المواد الغذائية خلال الايام الماضية بنسبة 20 بالمئة مدفوعا بموسم عصر مادة زيت الزيتون وفق ما اكده ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الاردن المهندس جمال عمرو. ولفت عمرو الى أن الطلب ارتفع خلال الايام الماضية مدفوعا بموسم عصر مادة زيت الزيتون موضحا ان موسم عصر زيت الزيتون ينشط العديد من القطاعات وخاصة قطاع المواد الغذائية، بحسب الرأي. وذكر ان #الطلب على #المواد_الغذائية انخفض خلال الأسابيع الماضية بنسب وصلت إلى 40 بالمئة تقريبا وبين اسعار المواد الغذائية مستقرة خلال الفترة الحالية ولم يطرأ عليها اي ارتفاعات باستثناء الزيوت النباتية. مقالات ذات صلة قوات الاحتلال تقتحم قلقيلية بالضفة الغربية 2024/11/05 وأفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) بأنّ مقياس الأسعار العالمية للسلع الغذائية الأساسية قد...
    يُعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الشعر الجاف والمنفوش، خاصةً إذا كان الشعر يُعاني من التموجات والتجاعيد التي تزيد من صعوبة العناية به. لهذا يُعتبر استخدام ماسكات طبيعية من أفضل الطرق لاستعادة نعومة الشعر وترطيبه. في هذا السياق، نقدم لكِ وصفة ماسك مثالية للشعر الجاف والمنفوش بمكونات طبيعية سهلة ومتوفرة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .فوائد ماسك الشعر الطبيعييعمل هذا الماسك على ترطيب الشعر بعمق، تغذية فروة الرأس، وتعزيز نعومة الشعر. يحتوي على مكونات غنية بالعناصر المغذية التي تساعد على إعادة الحياة إلى الشعر التالف والجاف.مكونات الماسكموزة ناضجة: الموز غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم الذي يساعد في ترطيب الشعر ويمنحه النعومة.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون: زيت الزيتون غني بفيتامين E والأحماض الدهنية التي تغذي الشعر وتحميه من التقصف.ملعقة كبيرة من العسل:...
    #سواليف دعت مؤسسة #المواصفات_والمقاييس إلى إبلاغها في حال وجود شكّ لدى #المواطنين في #موازين #زيت_الزيتون أو الوزن الصّافي للعبوات. وقالت المؤسسة في إدراج لها على صفحاتها على المنصّات الرّقميّة إن على المواطنين الراغبين بتقديم أيّ شكوى في هذا الخصوص التواصل معها على هاتف وواتساب الشّكاوى 065301243، للتحقق من صحّة الموازين ووزن العبوات. مقالات ذات صلة الحكومة تنشر بلاغ مشروع قانون الموازنة العامة للعام 2025 2024/11/04
    بغداد اليوم - متابعةتجاوزت شهرة زيت الزيتون حدود المطبخ ليصبح ركيزة أساسية في عالم الصحة والجمال، فبفضل تركيبته الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة القوية.و يقدم زيت الزيتون فوائد صحية لا حصر لها، تتضاعف عند تناوله على الريق، ما جعلت منه ليس فقط كعنصر أساسي في المطبخ، بل كصيدلية طبيعية تحوي في طياتها أسرار الصحة والعافية والتي من أبرزها:-درع واقٍ ضد الأمراض المزمنة: يعمل زيت الزيتون كمضاد قوي للأكسدة والالتهابات، مما يجعله سلاحاً فعالاً في مواجهة الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري. فمضادات الأكسدة الموجودة فيه تحمي الخلايا من التلف، بينما تعمل خصائصه المضادة للالتهابات على تهدئة الجسم وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.قلب صحي وعمر مديد: يعتبر زيت الزيتون حليفاً قوياً لصحة القلب، حيث يساعد على خفض...
    #سواليف #شجرة_الزيتون تعتبر من أقدم الأشجار التي عرفها الإنسان، و أصبحت من الأشجار التي تتلقى الكثير من الاهتمام والامتنان بسبب الفوائد العديدة التي تنتج من زيت الشجرة القيم زيت الزيتون لما يتمتع به من قيمة غذائية وفوائد صحية لا تعد ولا تحصى. يعتبر زيت الزيتون سائل ذهبي يتمتع بفوائد لا تقدر بثمن. في هذه الرحلة، سنكتشف #عالم #زيت_الزيتون، ونقارن بين أنواعه المختلفة الممتاز، البكر وغيرها ونكشف عن كنوز فوائده الصحية التي تجعله عنصراً أساسياً في أي نظام غذائي صحي ومتوازن ومناسبة للعديد من الحالات الصحية بل وفعالة في علاج الكثير من الأمراض. الفرق بين أنواع زيت الزيتون و الآصلي منها هناك أنواع مختلفة من زيت الزيتون تمتاز كلها بالفوائد الصحية والغذائية، ولكن تختلف فقط في طريقة الاستخراج والعصر مما يؤدي...
    ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس اللجنة، مناقشة الدراسة المقدمة من النائب أحمد القناوى، بشأن أهمية صناعة زيت الزيتون كنموذج لدور التصنيع الزراعي في تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري.وأكد النائب عبد السلام الجبلى، رئيس اللجنة، أن اللجنة تحرص على فتح مثل تلك الملفات والموضوعات وتسليط الضوء عليها لتعظيم الاستفادة من الموارد والامكانيات المصرية، في قطاع الزراعة، مثل المناخ المصرى والتربة والمياه، مشيرا إلى أهمية دور البحث العلمى في عمل قيمة مضافة حقيقية لتلك الموارد.واستشهد الجبلي بزراعة الزيتون وتصدير زيت الزيتون وتربية النحل وصناعة العسل، وكذلك ملف التمور، مشيرا إلى أن مثل تلك الملفات والمحاصيل لا تقل أهمية عن باقي المحاصيل الأخرى، ويمكنها أن تنقل مصر نقلة كبيرة في مجال التصنيع الزراعي والتصدير، لا...
    سمحت المملكة الأردنية الهاشمية بإدخال زيت الزيتون إلى المملكة عبر معبر الكرامة ، اعتبارا من يوم غدٍ الجمعة حتى 30-4-2025. وأوضحت الإدارة العامة للمعابر والحدود، في بيان صحفي، أن الكمية المسموح بإدخالها من زيت الزيتون هي (16 لترا)، لكل عائلة ولمرة واحدة فقط. المصدر : وكالة وفا
    تعاني العديد من السيدات بسب الشعر الجاف والخشن، وهناك عدة طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن يمكن أن تساعد في تحسين نعومته ومظهره.  تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن1. زيت جوز الهند: يمكن استخدام زيت جوز الهند لترطيب الشعر، دلكي فروة الرأس والشعر به، واتركيه لمدة ساعتين قبل غسله.2. الأفوكادو: يحتوي على زيوت طبيعية، اهرسي ثمرة أفوكادو واخلطيها مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم ضعيها على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل شطفه.3. البيض: غني بالبروتين، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة من زيت الزيتون وطبقي الخليط على الشعر لمدة 30 دقيقة.4....
    كتب فؤاد بزي في" الاخبار": أخرجت الحرب الصهيونية على لبنان، موسم الزيتون من حسابات المزارعين في محافظتي لبنان الجنوبي والنبطية. فالقصف اليومي واستهداف المدنيين لتهجيرهم، والتوغّل بالنار، هي عوامل منعت المزارعين من التوجّه إلى حقول الزيتون لقطاف الموسم الذي يفترض أنه بدأ في منتصف تشرين الأول. هذه الخسارة أصابت ثلث المساحات المزروعة بالزيتون والتي تنتج 19% من مجمل الزيتون في لبنان. «الموسم على أمه» يقول نقيب المزارعين في الجنوب محمد الحسيني. ويؤكّد أنّ «خسارة هذا الموسم، ليست الأولى، بل للسنة الثانية على التوالي يفقد المزارعون في قرى الحافة الأمامية (حيث تدور المعارك الآن) القدرة على الوصول إلى بساتينهم». وبسبب توسّع الحرب، امتد الخطر ليشمل كلّ أراضي محافظتي لبناني الجنوبي، والنبطية، إنّما «بنسب متفاوتة» وفقاً للحسيني. فعدد قليل من المزارعين...
    زيت الزيتون من أقدم الزيوت المستخدمة في الطهي والعلاج، وله شهرة واسعة في العديد من الثقافات حول العالم، يُستخرج زيت الزيتون من ثمار شجرة الزيتون، وهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. تمتاز فوائد زيت الزيتون بتنوعها، حيث تشمل تحسين صحة القلب، تعزيز الجهاز المناعي، ودعم الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك أبرز الفوائد الصحية لزيت الزيتون وكيف يمكن أن يُحدث تغييرًا إيجابيًا في نمط الحياة.فوائد زيت الزيتون للجسم1. صحة القلبيعتبر زيت الزيتون أحد المصادر الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. تشير الدراسات إلى أن استهلاك زيت الزيتون يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. 2. مضادات الأكسدةيحتوي زيت الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة،...
    واصلت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلي، مناقشة الدراسة المقدمة من النائب أحمد القناوي بشأن أهمية صناعة زيت الزيتون كنموذج لدور التصنيع الزراعي في تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري. تعظيم الاستفادة من الموارد والإمكانيات في الزراعة وأكد النائب عبد السلام الجبلي، أن اللجنة تحرص على فتح مثل تلك الملفات والموضوعات وتسليط الضوء عليها لتعظيم الاستفادة من الموارد والإمكانيات المصرية في قطاع الزراعة، مثل المناخ المصري والتربة والمياه، مشيرا إلى أهمية دور البحث العلمي في عمل قيمة مضافة حقيقية لتلك الموارد. واستشهد «الجبلي» بزراعة الزيتون وتصدير زيت الزيتون وتربية النحل وصناعة العسل، وكذلك ملف التمور، مشيرا إلى أن مثل تلك الملفات والمحاصيل لا تقل أهمية عن باقي المحاصيل الأخرى، ويمكنها أن تنقل مصر نقلة...
    واصلت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس اللجنة، مناقشة الدراسة المقدمة من النائب أحمد القناوى بشأن أهمية صناعة زيت الزيتون كنموذج لدور التصنيع الزراعي في تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري. و أكد النائب عبد السلام الجبلى، أن اللجنة تحرص علي فتح مثل تلك الملفات والموضوعات وتسليط الضوء عليها لتعظيم الاستفادة من الموارد والامكانيات المصرية، في قطاع الزراعة، مثل المناخ المصرى والتربة والمياة، مشيرا إلي أهمية دور البحث العلمى في عمل قيمة مضافة حقيقية لتلك الموارد. واستشهد الجبلي بزراعة الزيتون وتصدير زيت الزيتون وتربية النحل وصناعة العسل، وكذلك ملف التمور، مشيرا إلي أن مثل تلك الملفات والمحاصيل لاتقل أهمية عن باقي المحاصيل الأخرى، ويمكنها أن تنقل مصر نقلة كبيرة في مجال التصنيع الزراعي والتصدير، لاسيما...
    كشف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، أن الإنتاج المرتقب بالنسبة لسلسلة إنتاج الزيتون خلال السنة الحالية يقدر بـ950 ألف طن. وأبرز البواري، الاثنين في معرض جوابه على سؤال شفوي تقدم به فريق الأصالة و المعاصرة بمجلس النواب، أن هذا الحجم من الانتاج يمثل انخفاضا بـ11 في المائة مقارنة مع الموسم الماضي وبـ40 في المائة مقارنة مع سنة عادية. وسجل المسؤول الحكومي أن سلسلة إنتاج الزيتون تأثرت بفعل توالي سنوات الجفاف، مشيرا إلى أنه حتى في المناطق المسقية، أثر ارتفاع درجة الحرارة خلال فترة الإزهار على المردودية وهو ما أدى إلى انخفاض الإنتاج. وأضاف أنه من المرتقب، كذلك، أن يبلغ إنتاج زيت الزيتون 90 ألف طن، علما أن معدل استهلاك الوطني يتراوح مابين 130 و140 ألف...
    زنقة 20 ا الرباط أعلن أحمد البواري وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، تعليق رسوم استيراد زيت الزيتون البكر والبكر الممتازة من أجل تمويل الأسواق الوطنية واستقرار الأسعار. البواري، وخلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، اليوم الإثنين، قال أن الزيوت المستوردة ستخضع إلى مراقبة صارمة للمكتب الصحي، بالإضافة إلى ضبط تصدير زيت الزيتون من خلال منح رخص تحدد الأنواع والكميات المسموح بها. وزير الفلاحة قال أن سلسلة إنتاج زيت الزيتون تأثرت بتوالي سنوات الجفاف حتى في المناطق المسقية، مشيرا إلى أن “ارتفاع درجة الحرارة خلال مرحلة الإزهار أثرت على المردودية”. وأوضح وزير الفلاحة أن “هذه العوامل أدت إلى انخفاض إنتاج زيت الزيتون، حيث من المرتقب أن يصل إلى هذا الموسم إلى 950 ألف طن أي انخفاض بـ11 في...
    أكد الدكتور محمد فهيم، رئيس مجلس تغير المناخ بوزارة الزراعة، على أهمية الزيتون كمحصول نوعي للاستهلاك المحلي والتصدير، مشيرًا إلى أن مصر تعد من أبرز الدول المنتجة لزيتون المائدة على مستوى العالم. في هذا الإطار، يتم إنشاء مجلس لتنظيم سلسلة إنتاج الزيتون بدءًا من الزراعة والحصاد وصولًا إلى التسويق والتصنيع والتصدير. أشجار الزيتونوأوضح فهيم أن أشجار الزيتون تُعتبر من أكثر المحاصيل تأثرًا بتغير المناخ، مثل الصيف المبكر والرياح الساخنة وشتاء دافئ، مما يستدعي وضع توصيات فنية تعتمد على نتائج الأبحاث العلمية والإنذارات المناخية المبكرة لمزارعي الزيتون قبل وأثناء الموسم. الزراعة: رئيس شئون المديريات يتابع كارت الفلاح وضبط منظومة الأسمدة وأشار إلى أن إنتاج مصر من الزيتون يتراوح بين 600 ألف و900 ألف طن سنويًا، وذلك حسب التغيرات المناخية، مؤكدًا العمل على إيجاد...
    تُعد زراعة الزيتون من الأنشطة الزراعية الحيوية في مصر، حيث تُسهم بشكل كبير في الاقتصاد الوطني، و في السنوات الأخيرة، شهدت هذه الزراعة اهتمامًا متزايدًا من الحكومة والمزارعين، نظراً لقيمتها الاقتصادية والاجتماعية. المحاصيل الواعدةتنتشر زراعة الزيتون في العديد من المناطق المصرية، وخاصة في سيناء والوجه البحري، حيث تقدر المساحة المزروعة بحوالي 40 ألف فدان، وتُعتبر مصر واحدة من أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم العربي، مما يفتح آفاقًا واسعة للتصدير وزيادة العائدات.القيمة الغذائيةيُعتبر زيت الزيتون أحد الزيوت الصحية الأكثر استخدامًا، حيث يحتوي على دهون غير مشبعة، ومضادات أكسدة، ومواد غذائية مفيدة، ويُشجع تزايد الوعي الصحي على استهلاك زيت الزيتون، مما يعزز الطلب المحلي والدولي عليه.التصدير وزيادة الإيراداتتُسهم صادرات زيت الزيتون في رفع الإيرادات الوطنية، حيث تُصدر مصر كميات كبيرة إلى دول...
    إن إضافة نوع واحد من الأطعمة الشائعة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض الصداع النصفي الذي يعد حالة مؤلمة ومنهكة للتعايش معها، ولكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض.يعاني الملايين في جميع أنحاء المملكة المتحدة من الصداع النصفي، وهي حالة مؤلمة ومنهكة في كثير من الأحيان. نصائح ذهبية لمنع حصوات الكلى.. وهذه العلامات تطمئنك على صحتك علاج عسر الهضم من الأعشاب الطبيعية| بدون أدوية في حين أن الأدوية الموصوفة هي إحدى طرق الراحة، فإن مجموعة من العلاجات المنزلية يمكن أن تساعد أيضًا في تخفيف أعراض الصداع النصفي، وفقًا لتقارير Surrey Live.وأوضح خبير الغذاء فيل بيانكي، من The Gift Of Oil: "إن زيت الزيتون البكر الممتاز والنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط...
    التهاب المفاصل هو من الأمراض المزمنة التي تؤدي إلى تورم وتهيج مفصل واحد أو أكثر وصعوبة في حركتها، ويمكن التخفيف من آلام التهاب المفاصل من خلال اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على العناصر والمركبات المفيدة لعلاج هذه الحالة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.   أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية، التي أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين أن زيت الزيتون البكر هو أحد أفضل العلاجات الطبيعية لألم التهاب المفاصل بفضل احتوائه على مركب أوليوكانثال الذي يقاوم الالتهابات دون أي آثار جانبية، كما ثبتت فائدته في الوقاية من أمراض المناعة الذاتية الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. فائدة زيت الزيتون في علاج التهاب المفاصل  ويحتوي زيت الزيتون أيضًا على مركبات البوليفينولات التي تحمى من هشاشة العظام أو تآكل الغضروف، كما...
    #سواليف أطلقت #وزارة_الزراعة، الثلاثاء، #الحملة_الوطنية_لتوعية_المواطنين بأهمية #شراء #زيت_الزيتون #البكر من #مصادر_موثوقة. جاء ذلك خلال فعالية نظمت في شركة معصرة البلقاء النموذجية بمنطقة البقعة، تزامنا مع بدء موسم عصر الزيتون 2024-2025، تحت شعار “افحص زيت الزيتون وتأكد من جودته”. وتهدف الحملة إلى تعزيز الوعي لدى المواطنين بأهمية الاعتماد على مصادر موثوقة عند شراء زيت الزيتون، وضرورة فحص الزيت باستخدام الفحوصات الحسية والكيميائية لضمان جودته، وتجنب الإعلانات المضللة التي قد تؤثر على حقوق المستهلكين. مقالات ذات صلة قرارات مجلس الوزراء 2024/10/22 وأكد وزير الزراعة، المهندس خالد الحنيفات، أن قطاع معاصر الزيتون في الأردن شهد تطورا كبيرا، حيث يوجد 148 معصرة حديثة تستخدم أحدث التقنيات العالمية، وتضم 323 خط إنتاج بقدرة إنتاجية تصل إلى حوالي 400 طن في الساعة. وأشار إلى أن المساحات...
    #سواليف كشفت دراسة حديثة أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من #زيت_الزيتون يوميا يمكن أن يقلل من #خطر_الإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة 28%. شملت الدراسة 92383 بالغا أمريكيا بمتوسط عمر 56.4 عاما، وتمت متابعتهم على مدار 28 عاما. وقد طُلب من المشاركين الإبلاغ عن كمية زيت الزيتون التي يتناولونها كل 4 سنوات. وبالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بمرض #ألزهايمر، أظهرت الدراسة أن استبدال السمن أو المايونيز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون قد يخفّض معدل الوفيات المرتبطة بالخرف بنسبة 8%. مقالات ذات صلة مخاطر خفية في أدوات المطبخ البلاستيكية 2024/10/19 وكانت هذه الفوائد مستقلة عن النظام الغذائي العام للأشخاص وجيناتهم. ولوحظ أن الفوائد كانت أكثر وضوحا لدى النساء مقارنة بالرجال. ويُعزى تأثير زيت الزيتون الإيجابي إلى خصائصه المضادة...
    زنقة20ا الرباط صادق المجلس الحكومي، المنعقد يوم أمس الجمعة، على عدد من مشاريع مراسيم، قدمها فوزي لقجع، الوزير المنتدب لدى وزيرة الاقتصاد والمالية المكلف بالميزانية،. وحسب بلاغ لرئاسة الحكومة توصل به موقع  Rue20 يتعلق الأمر ب بمشروع مرسوم رقم 2.24.960 بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على زيت الزيتون البكر وزيت الزيتون البكر الممتاز؛ ومشروع المرسوم رقم 2.24.961 بتغيير المرسوم رقم 2.24.064 الصادر في 13 من رجب 1445 (25 يناير 2024) بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على الأبقار الأليفة؛ ومشروع مرسوم رقم 2.24.962 بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على الأغنام الأليفة؛ ومشروع مرسوم رقم 2.24.963 بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على لحوم الأبقار والضأن والماعز والجمال.  
    الجديد برس| منوعات| كشفت دراسة حديثة أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة 28%. شملت الدراسة 92383 بالغا أمريكيا بمتوسط عمر 56.4 عاما، وتمت متابعتهم على مدار 28 عاما. وقد طُلب من المشاركين الإبلاغ عن كمية زيت الزيتون التي يتناولونها كل 4 سنوات. وبالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، أظهرت الدراسة أن استبدال السمن أو المايونيز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون قد يخفّض معدل الوفيات المرتبطة بالخرف بنسبة 8%. وكانت هذه الفوائد مستقلة عن النظام الغذائي العام للأشخاص وجيناتهم. ولوحظ أن الفوائد كانت أكثر وضوحا لدى النساء مقارنة بالرجال. ويُعزى تأثير زيت الزيتون الإيجابي إلى خصائصه المضادة للأكسدة ومضادة الالتهابات. وقال الدكتور ثيودور دالريمبل، الخبير البريطاني،...
    أثبتت دراسة حديثة أن تناول نصف ملعقة كبيرة أو أكثر من زيت الزيتون يوميًا تحمي من مرض ألزهايمر بنسبة 28%، كما إن استبدال السمن أو المايونيز، بملعقة صغيرة منه، يقلل الوفيات المرتبطة بالخرف بنسبة تصل إلى 8%.  نوع كافيين يسبب الوفاة في هذه الحالة.. الطب الألماني يحذر من كارثة قاتلة فوائد زيت الزيتونووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ذا صن" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة أيضًا إلى أن النساء هن المستفيدات الأكبر من هذه الفوائد مقارنة بالرجال، والسبب في ذلك يعود إلى الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات التي يتمتع بها زيت الزيتون، مما يسهم في حماية خلايا الدماغ من التلف الذي قد يؤدي إلى الخرف وألزهايمر.فوائد زيت الزيتونإن استخدام زيت الزيتون بشكل يومي يمكن أن يكون واحدًا من الوسائل البسيطة التي يمكن للناس...
    كشفت دراسة حديثة أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة 28%.شملت الدراسة 92383 بالغا أمريكيا بمتوسط عمر 56.4 عاما، وتمت متابعتهم على مدار 28 عاما. وقد طُلب من المشاركين الإبلاغ عن كمية زيت الزيتون التي يتناولونها كل 4 سنوات.وبالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، أظهرت الدراسة أن استبدال السمن أو المايونيز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون قد يخفّض معدل الوفيات المرتبطة بالخرف بنسبة 8%.وكانت هذه الفوائد مستقلة عن النظام الغذائي العام للأشخاص وجيناتهم.ولوحظ أن الفوائد كانت أكثر وضوحا لدى النساء مقارنة بالرجا. ويُعزى تأثير زيت الزيتون الإيجابي إلى خصائصه المضادة للأكسدة ومضادة الالتهابات.وقال الدكتور ثيودور دالريمبل، الخبير البريطاني، قائلا: "يمكن أن يعود زيت الزيتون إلى خزانة...
    زيت الأفوكادو ليس مشهورا كثيرا في منطقتنا العربية، ولكن له فوائد صحية. وهنا يطرح السؤال أيهما أفضل زيت الأفوكادو أم زيت الزيتون؟ ومع أن ذلك، في حين أن كلا الزيتين لهما مجموعة متنوعة من الاستخدامات في الطهي، إلا أن هناك بعض الاختلافات الرئيسية. ويمكن أن يساعدك فهم الاختلافات بين هذين الزيتين في اتخاذ خيارات تناسب صحتك. يأتي زيت الأفوكادو عبر عصر الفاكهة لإزالة الزيت؛ بمجرد صنع عجينة من الأفوكادو يتم خلطها ببطء للمساعدة في إخراج الزيت. تستغرق هذه العملية عادة من 40 إلى 60 دقيقة عند حوالي 110 إلى 120 درجة فهرنهايت (43 إلى 49 مئوي). في حين يتم ذلك عند درجة حرارة أعلى من استخلاص زيت الزيتون، إلا أنه لا يزال يُعتبر عصرا باردا، وهذا وفقا لتقرير في موقع...
    التهاب المفاصل هو حالة صحية شائعة تسبب تورما وألما في المفاصل، لدرجة أنه يؤثر بشكل كبير على جودة الحياة، خاصة وأنه يمكن أن يصيب الأفراد من جميع الأعمار.وتتمثل الأعراض الأساسية لالتهاب المفاصل ألم المفاصل وتيبسها، وتزداد الحالة سوءا مع التقدم في العمر.ولا يوجد علاج فعال لهذه الحالة إلا أنه يمكن إدراة الأعراض من خلال تغييرات نمط الحياة والعلاج الطبيعي والأدوية وفي الحالات الشديدة الجراحة.يقترح أخصائي التغذية ستيفن كيتنر عبر حسابه على تيك توك"، @drelmohandess، أحد الأطعمة التي يمكن لإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي أن تساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل.وقال كيتنر: "أحد أفضل العلاجات الطبيعية لألم التهاب المفاصل والتورم هو زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) لأنه يحتوي على مركب يسمى أوليوكانثال ثبت علميا أنه يمنع المسار الالتهابي مثل بعض الأدوية...
    بدأت مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي التي أطلقها العام الماضي لزراعة 100 مليون شجرة زيتون بسيناء تؤتي ثمارها، مع بدء موسم حصد ثمار الزيتون من سبتمبر الماضي. وقد بدأت أكثر من 10 معاصر ضخمة بشمال سيناء العمل في عصر وتجهيز أنقى أنواع زيت الزيتون في العالم، بعد زراعته بكثافة في مناطق: «شرق العريش، والشيخ زويد وجنوب رفح». يتراوح سعر كيلو الزيتون من 200 لـ300، ويتوقع وصوله لنحو 450 جنيهًا، لزيادة الطلب عليه.   زيادة الكميات في المناطق المزروعة جنوب المدن يقول المهندس جمال أحمد مصطفى مدير مديرية الزراعة بمحافظة شمال سيناء، في بيان: «يعتبر الزيتون محصول استراتيجي للمحافظة، حيث كانت تملك في السابق مساحة 145 فدانا تقريبا، وبتدخل الدولة ورعايتها لزراعته، وصلت المساحة المنزرعة لنحو 9000 فدان، تنفيذا لتوجيهات رئيس الجمهورية بزيادة...
    الجبل الأخضر- العمانية بلغ إنتاج زيت زيتون الجبل الأخضر خلال الموسم الماضي أكثر من 10 آلاف لتر بقيمة تقدر بحوالي 200 ألف ريال عماني بحسب بيانات وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه. وأكد عمير بن محمد الفهدي، رئيس قسم التنمية الزراعية وموارد المياه بالجبل الأخضر، لوكالة الأنباء العمانية أن وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تقوم حاليّا بزراعة 5000 آلاف مجذرة /شتلة/ من أشجار الزيتون المستوردة من إيطاليا، وذلك بعد أن أثبتت هذه النوعية من أشجار الزيتون تلائمها مع مناخ الجبل الأخضر، حيث يتم تمويل المشروع من قبل صندوق التنمية الزراعية والسمكية. وأضاف أن زراعة الزيتون في ولاية الجبل الأخضر تشهد انتشارا كبيرا بين المزارعين في الولاية وذلك لأهميتها التجارية والاقتصادية والتي تشكل مصدر دخل جيد للعديد من الأسر بالولاية،...
    العُمانية بلغ إنتاج زيت زيتون الجبل الأخضر خلال الموسم الماضي أكثر من 10 آلاف لتر بقيمة تقدر بحوالي 200 ألف ريال عُماني بحسب بيانات وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه.وأكد عمير بن محمد الفهدي، رئيس قسم التنمية الزراعية وموارد المياه بالجبل الأخضر، لوكالة الأنباء العُمانية أن وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تقوم حاليًّا بزراعة 5000 آلاف مجذرة «شتلة» من أشجار الزيتون المستوردة من إيطاليا، وذلك بعد أن أثبتت هذه النوعية من أشجار الزيتون تلائمها مع مناخ الجبل الأخضر، حيث يتم تمويل المشروع من قبل صندوق التنمية الزراعية والسمكية.وأضاف: إن زراعة الزيتون في ولاية الجبل الأخضر تشهد انتشارًا كبيرًا بين المزارعين في الولاية وذلك لأهميتها التجارية والاقتصادية والتي تشكّل مصدر دخل جيد للعديد من الأسر بالولاية، كما تلقى اهتمامًا كبيرًا...
    في أعماق تلال جنوب إسبانيا، التي تُعد المهد التاريخي لإنتاج زيت الزيتون عالميا، تتصاعد معركة تجارية حول مستقبل هذه الصناعة التي تُقدر قيمتها بنحو 14 مليار يورو (15.2 مليار دولار). هنا، في منطقة أندلسيا، تُغطي أشجار الزيتون السهول والتلال، لتشكل رمزا للزراعة التقليدية التي عرفت بها هذه المنطقة منذ قرون. لكن في ظل التغيرات المناخية، والتحديات الاقتصادية المتزايدة، تقول صحيفة فايننشال تايمز إن المزارعين التقليديين يواجهون منافسة شديدة من موجة جديدة من المزارع الضخمة المكثفة، التي تعتمد على التكنولوجيا الزراعية والري المكثف لزيادة الإنتاج وخفض التكاليف. تحديات مناخية وتذكر الصحيفة أنه في قرية مونتيفريو الصغيرة، يسير المزارع مانويل أداموز كامينو على أرضه القاحلة، متفقدا أشجار الزيتون التي تكتسي ثمارها بالتجاعيد، وهو يشير إلى إحدى الثمار التي تبلغ نحو 15 ملم...
    على وقع الارتفاع المرتقب في أسعار زيت الزيتون، تنامت مطالب بفتح استيراد هذه المادة من الخارج، وهي المطالب التي وصلت إلى البرلمان عبر سؤال كتابي وجه إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. النائب التجمعي أحمد زاهو، سجل في سؤاله أنه ونظرا لتوالي سنوات الجفاف، عرف إنتاج الزيتون انخفاضا كبيرا، وبالرغم من المجهودات الكبيرة التي تبذل وأيضا مجهودات الفلاحين في المحافظة على حقول الزيتون، إلا أن كل المؤشرات تؤكد أن المنتوج هذه السنة سيعرف انخفاضا ملموسا، مما سيؤثر على أسعار زيت الزيتون التي تعتبر مادة أساسية لا بد منها على موائد المغاربة. وبناء عليه طالب النائب بالكشف عن الإجراءات التي ستتخذها الوزارة لفتح وتيسير باب استيراد زيت الزيتون التي تعرف أسعارها استقرارا في دول حوض البحر الأبيض المتوسط،...
    #سواليف #كشف #نقيب #أصحاب #المعاصر_ومنتجي_الزيتون الأردنية، تيسير النجداوي، أن #أربعة #نواب_سابقين تدخلوا في وقت سابق للتوسط للإفراج عن #بائع_متورط في #بيع #زيت_زيتون #مغشوش. وشدد النجداوي، خلال إطلاق الحملة الوطنية “افحص زيت الزيتون وتأكد أنه مضمون”، على أهمية تشديد العقوبات المفروضة على بائعي الزيت المغشوش، مؤكداً ضرورة اتخاذ إجراءات رادعة بحقهم للحد من هذه الممارسات التي تضر بالمستهلكين. كما وجه تحذيراً للمستهلكين بعدم شراء زيت الزيتون من مصادر غير موثوقة، مشيراً إلى أن الحصول عليه يجب أن يكون من مصادر مضمونة فقط. مقالات ذات صلة 8 شهداء في قصف إسرائيلي على حي الشيخ رضوان بغزة 2024/10/14 وأوضح النجداوي أن الهدف الرئيسي من الحملة هو توعية المستهلكين بأهمية شراء زيت الزيتون عالي الجودة من مصادر موثوقة تضمن حصولهم على زيت يستحق السعر...
    ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، الدراسة المقدمة من النائب أحمد القناوى بشأن أهمية صناعة زيت الزيتون كنموذج لدور التصنيع الزراعي في تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري.وفي بداية الاجتماع أكد النائب عبد السلام الجبلى، أهمية موضوع الدراسة نظرا لارتباطه بملف التصنيع الزراعي والتصدير وهو ما يتماشى مع خطة الدولة حاليا.واستعرض النائب أحمد القناوي، محاور الدراسة، موضحا أن معظم إنتاج مصر من الزيتون يأتى من سلالات زيتون المائدة.وأضاف، أطلقنا مبادرة لزراعة ١٠٠  مليون شجرة زيتون، و لكن ليس لدينا استراتيجية واضحة للزراعة وصناعة زيت الزيتون.وتابع، نحتاج مواجهة للتغيرات المناخية من خلال البحث العلمى، والعمل علي التوجه لزراعة زيتون العصر بنظام الزراعة التعاقدية.وأكد النائب محمد السباعى، وكيل لجنة الزراعة، أهمية الدراسة في إلقاء الضوء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم الاثنين، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، الدراسة المقدمة من النائب أحمد القناوى بشأن أهمية صناعة زيت الزيتون كنموذج لدور التصنيع الزراعي في تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري.وفي بداية الاجتماع أكد النائب عبد السلام الجبلى، أهمية موضوع الدراسة نظرا لارتباطه بملف التصنيع الزراعي والتصدير وهو ما يتماشى مع خطة الدولة حاليا.واستعرض النائب أحمد القناوي، محاور الدراسة، موضحا أن معظم إنتاج مصر من الزيتون يأتى من سلالات زيتون المائدة.وأضاف: أطلقنا مبادرة لزراعة ١٠٠  مليون شجرة زيتون، و لكن ليس لدينا استراتيجية واضحة للزراعة وصناعة زيت الزيتون.وتابع: نحتاج مواجهة للتغيرات المناخية من خلال البحث العلمى، والعمل علي التوجه لزراعة زيتون العصر بنظام الزراعة التعاقدية.وأكد النائب محمد السباعى، وكيل لجنة...
    يُعتبر زيت الزيتون أحد أهم الزيوت المستخدمة في الطهي حول العالم، ويطلق عليه الكثيرون لقب "الذهب السائل" نظرًا لفوائده الصحية المتعددة ونكهته الغنية منذ العصور القديمة، ارتبط زيت الزيتون بالثقافة، وبرز كعنصر أساسي في العديد من الأطباق. لكن ما الذي يجعل زيت الزيتون خيارًا مفضلًا للمطابخ وللصحة؟ فوائد زيت الزيتون الذهب السائل للصحةزيت الزيتون، وحسب مانشر موقع"هيلثى"، غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وخاصة حمض الأوليك، الذي يُعتبر مفيدًا لصحة القلب. تشير الدراسات إلى أن تناول زيت الزيتون يمكن أن يقلل من مستويات الكولسترول الضار (LDL) ويرفع مستويات الكولسترول الجيد (HDL). هذا يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.كما يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والفينولات، والتي تساهم في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات. وهذا يجعله خيارًا رائعًا...
    رام الله– بات القلق يراود مزارعي ومصدري الزيت الفلسطيني إلى الخارج، خشية عدم القدرة على تصديره، كما تجري العادة منذ سنوات طويلة. وتنبع المخاوف من تهديد مصدر دخل رئيسي لآلاف العائلات التي تنتظر الموسم بفارغ الصبر لجني المال وتحقيق مشاريعها من بناء وزواج ومصاريف جامعية وغيرها.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2هذا هو الفخ الذي وقع فيه نتنياهو دون أن يدريlist 2 of 2صحفيو فلسطين والجزيرة في مرمى إسرائيل وفشل مشهود لروايتهاend of list أما السبب فهو مع استمرار الاحتلال الإسرائيلي في إغلاق الشق التجاري من معبر "الكرامة"، الخاضع لسيطرته والمنفذ الرئيسي لفلسطينيي الضفة الغربية المحتلة، إلى الأردن والخارج. ومنذ 9 سبتمبر/أيلول الماضي يغلق المعبر الواقع شرقي مدينة أريحا، أمام حركة الشاحنات وذلك بعد مقتل 3 من عناصر الأمني...
    كشفت دراسات عدة أن زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO)، وهو أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي، له تأثيرات مفيدة على شيخوخة الدماغ والإدراك لدى المصابين بمتلازمة داون.ويتعرض المصابون بمتلازمة داون إلى تدهور إدراكي مرتبط بالعمر وخلل في التشابك العصبي. ولذلك، قام باحثون يعملون مع مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) مؤخرا بالتحقيق في تأثير زيت الزيتون البكر الممتاز على صحة الدماغ والذاكرة لتحديد ما إذا كان استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز، المكون الرئيسي للنظام الغذائي المتوسطي، يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي لدى المصابين بمتلازمة داون (DS).وتعرف متلازمة داون بأنها الشكل الأكثر شيوعا للإعاقة الجسدية والفكرية الناتجة عن العوامل الوراثية. وفي حين ساعدت التطورات الطبية الحديثة في إطالة متوسط ​​العمر المتوقع من نحو 40 عاما إلى متوسط ​​60 عاما، فإن تطور مرض...
    كشفت دراسات عديدة أن زيت الزيتون الممتاز (EVOO) يساعد فى علاج شيخوخة الدماغ والإدراك لأصحاب متلازمة داون.وفقا لما جاء فى موقع “ميديكال إكسبريس” زيت الزيتون يساهم فى علاج متلازمة داون خاصة فيما يرتبط بتدهور الإدراك المرتبط بالعمر وحدوث خلل في التشابك العصبي.  غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قام باحثون يعملون مع مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) مؤخرا بدراسة متلازمة داون على أنها الشكل الأكثر شيوعا للإعاقة الجسدية والفكرية الناتجة عن العوامل الوراثية. أظهرت الدراسات أنه بحلول سن الأربعين، يعاني حوالى نصف المصابين بـ متلازمة داون من مشاكل كبيرة في الوظائف الذهنية مثل التعلم والذاكرة التي ترتبط بوجود ضعف يشبه مرض ألزهايمر. قام الباحثون بإضافة...
    ذكر موقع “ميديكال إكسبريس” أن دراسات عديدة أظهرت “أن زيت الزيتون له تأثيرات مفيدة لعلاج المصابين “بمتلازمة داون”. وبحسب الدراسة، “فإن زيت الزيتون البكر الممتاز (ايفوEVOO)، وهو أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي، له تأثيرات مفيدة على شيخوخة الدماغ والإدراك لدى المصابين بمتلازمة داون”. ووفق الدراسة، “يتعرض المصابون “بمتلازمة داون” إلى تدهور إدراكي مرتبط بالعمر وخلل في التشابك العصبي، ولذلك، قام باحثون بالتحقيق في تأثير زيت الزيتون البكر الممتاز على صحة الدماغ والذاكرة لتحديد ما إذا كان استهلاكه يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي لدى المصابين بمتلازمة داون (DS)”. وأظهرت الدراسات، أنه “بحلول سن الأربعين، يعاني نحو 50% من المصابين “بمتلازمة داون” من مشاكل كبيرة في التعلم والذاكرة والتي ترتبط بوجود ضعف يشبه مرض ألزهايمر”. وباستخدام نموذج “فأر”، “لمتلازمة داون”، “قام...
    يُعتبر الحمص من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، فهو مصدر ممتاز للبروتينات والألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين وأولئك الذين يسعون للحفاظ على نظام غذائي متوازن، لكن ماذا لو أضفنا لمسة مميزة إلى هذه الوصفة التقليدية؟ أوراق السماق، بفضل نكهتها الحمضية الفريدة، تضفي على الحمص طعمًا منعشًا ومميزًا. في هذه الوصفة، سنستكشف كيف يمكننا دمج هذين المكونين الرائعين لخلق طبق شهي وصحي يمكن تناوله كمقبلات أو كوجبة خفيفة، دعونا نستعد لتحضير حمص بأوراق السماق الذي سيعجب الجميع، للشيف مفيدة عثمان. المكونات لوصفة الحمص بالسماق- 250 جرام من الحمص الجاف (منقوع في الماء لمدة 8 ساعات)- 1/4 كوب من أوراق السماق (مفرومة ناعمة)- 2 فص ثوم (مهروس)- 1/4 كوب من الطحينة- 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون- 1/4 كوب من زيت الزيتون- ملح وفلفل...
    إنجلترا – أظهرت دراسات عدة أن زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO)، وهو أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي، له تأثيرات مفيدة على شيخوخة الدماغ والإدراك لدى المصابين بمتلازمة داون. ويتعرض المصابون بمتلازمة داون إلى تدهور إدراكي مرتبط بالعمر وخلل في التشابك العصبي. ولذلك، قام باحثون يعملون مع مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) مؤخرا بالتحقيق في تأثير زيت الزيتون البكر الممتاز على صحة الدماغ والذاكرة لتحديد ما إذا كان استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز، المكون الرئيسي للنظام الغذائي المتوسطي، يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي لدى المصابين بمتلازمة داون (DS). وتعرف متلازمة داون بأنها الشكل الأكثر شيوعا للإعاقة الجسدية والفكرية الناتجة عن العوامل الوراثية. وفي حين ساعدت التطورات الطبية الحديثة في إطالة متوسط ​​العمر المتوقع من نحو 40 عاما إلى متوسط ​​60...
    زيت الزيتون.. فوائد مذهلة لمصابي متلازمة داون
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بها الباحثون في كلية لويس كاتز للطب في جامعة تيمبل عن أهمية دور زيت الزيتون وتاثيره فى علاج الإدراك لدى المصابين بمتلازمة داون وفقا لما نشرته مجلة ميديكال إكسبريس.وأوضحت أن أن زيت الزيتون البكر الممتاز وهو أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي و له تأثيرات مفيدة على شيخوخة الدماغ والإدراك لدى المصابين بمتلازمة داون .ويتعرض المصابون بمتلازمة داون إلى تدهور إدراكي مرتبط بالعمر وخلل في التشابك العصبي. ولذلك  قام باحثون يعملون مع مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) مؤخرا بالتحقيق في تأثير زيت الزيتون البكر الممتاز على صحة الدماغ والذاكرة لتحديد ما إذا كان استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز و المكون الرئيسي للنظام الغذائي المتوسطي كما  يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي لدى...
    حصد مشاركان من مدينة غريان مثلا ليبيا في المسابقة الأوروبية والعالمية لزيت الزيتون 2024 بجنيف ميداليتين ذهبيتين. وتحصلت معصرتي (أبناء عمران الأجنف ) بفروعها و( لأمين) من مدينة غريان اللتين شاركتا في مسابقة جنيف العالمية على ميداليتين ذهبيتين كأفضل وأجود منتج للزيت. وضمت لجنة التحكيم في المسابقة مجموعة من الخبراء والمتذوقين من تونس واليونان وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وسويسرا وكرواتيا. وأرجع مهتمون جودة زيت الزيتون الغرياني لاهتمام سكان المدينة بشجرة الزيتون، واهتمام أصحاب المعاصر بطريقة العصر. الوسومالساعة 24 زيت الزيتون زيت الزيتون الغرياني غريان ليبيا
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت نقابة الصحفيين الفلسطينيين، اليوم الأربعاء، فعالية جني ثمار الزيتون في مدينة دير البلح بعنوان: "زيت بلادي" بالتعاون مع مؤسسة بلدي، بمشاركة عدد من الصحفيين وأبنائهم.وقال عاهد فروانة أمين سر النقابة إن فعالية جني ثمار الزيتون هدفها زرع القيم الوطنية في عقول أبناء الصحفيين، من خلال تحفيزهم على المشاركة في الأنشطة التي تحمل طابعا وطنيا، يعزز تمسكهم بأرض الآباء والأجداد.بدوره أشار أحمد الترك رئيس مؤسسة بلدي أن هذا النشاط الذي نقوم به اليوم بالمشاركة مع نقابة الصحفيين يأتي في إطار التنسيق والعمل المشترك بين المؤسسة والنقابة.وفي نهاية الفعالية قدمت مؤسسة بلدي هدية لأبناء الصحفيين عبارة عن زجاجة زيت زيتون لكل طفل شارك بالفعالية، وأقامت لهم نشاط تفريغ نفسي وانفعالي من خلال الرسم.
    تسعى الكثير من النساء والرجال على حد سواء للحفاظ على شباب بشرتهم وجاذبيتها، ومع التقدم في العمر، تظهر علامات التجاعيد وترهلات البشرة. لذا، يعتبر استخدام الماسكات الطبيعية إحدى الطرق الفعّالة والآمنة لتحسين مرونة البشرة وشدها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي مكون من مكونات بسيطة ومتاحة، والذي يمكن أن يساهم في علاج التجاعيد وشد البشرة. شد البشرة وعلاج التجاعيدماسك طبيعي لشد البشرة وعلاج التجاعيدالمكونات:1.بياض بيضة: يحتوي على البروتينات والفيتامينات التي تساعد في شد البشرة.2.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون: يغذي البشرة ويرطبها، مما يساهم في مرونتها.3.نصف موزة مهروسة: غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة البشرة. طريقة التحضير:1.في وعاء صغير، اخفق بياض البيضة حتى يصبح رغويًا.2.أضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون واخلط جيدًا.3.أضف نصف الموزة المهروسة وامزج المكونات حتى تحصل على خليط...
    الاقتصاد نيوز - متابعة يُتوقع أن يرتفع إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا إلى حوالي 1.26 مليون طن في العام الجاري، بزيادة تقترب من 50% مقارنة بعام 2023، مما سيخفف من الضغوط على الإمدادات التي تسببت في ارتفاع الأسعار بعد موسمين ضعيفين.   على مدى العامين الماضيين ، أدى ضعف المحاصيل في البحر الأبيض المتوسط إلى تحويل زيت الزيتون إلى "ذهب سائل" ، حيث وصلت الأسعار إلى مستويات قياسية. مع وجود مؤشرات على موسم حصاد أفضل ، انخفضت الأسعار بأكثر من الخمس من أعلى مستوياتها التي تجاوزت 9 آلاف يورو للطن. من المرجح أن يستفيد المشترون من انخفاض الأسعار لاحقا ، حيث يتم التفاوض على عقود التوريد عادة قبل أشهر. قالت الحكومة الإسبانية إن الظروف الجوية في الأسابيع المقبلة يمكن أن تؤثر...
    تستمر أسعار زيت الزيتون في الارتفاع موسما بعد آخر، نتيجة التراجع الكبير في عدد أشجار الزيتون بفعل الجفاف، ما أدى إلى تسجيل ارتفاع في السعر قدره 40 درهما مقارنة بالعام الماضي. وبلغ سعر الزيت الجديد، الذي دخلت أولى شحناته إلى الأسواق الأسبوع الماضي، 120 درهما، في حين أن ثمن الزيتون وصل إلى 15 درهما للكيلوغرام. وإذا كان المواطنون غاضبين على الأسعار الجديدة لزيت الزيتون، فإن الفلاحين بمجموعة من المناطق، يعيشون فترة دقيقة وصعبة جدا نتيجة للتدابير الصارمة المتعلقة بمياه السقي.
    زنقة 20 | الرباط بلغ سعر الزيتون قبل قطفه في العديد من مناطق المملكة ، 20 درهما للكيلوغرام. الأمر الذي يرفع سعر القنطار الواحد من الزيتون إلى 2000 درهم. و بحسب مهنيين فإن القنطار الواحد من الزيتون يمكن أن ينتج ما بين 16 و 18 لترا من زيت الزيتون، إن كان الزيتون من النوع الممتاز المشبع بالزيت. و بالتالي فبحسب هؤلاء دائما، فإن شراء قنطار من الزيتون ، إضافة إلى أجور اليد العاملة ، ثم المعصرة ، و التسويق يرفع سعر القنطار إلى 2500 درهم. و عند عرض الزيت للبيع فإن سعر لتر واحد من الزيت قد يبلغ 150 درهم أو أكثر لأن المستثمرين في هذا القطاع لا يكتفون بهامش ربح قليل. و حسب المعطيات الحالية، فإن ثمن زيت الزيتون...
    تمكنت شرطة العبادية بعين الدفلى من حجز 8500 وحدة شمة مجهولة المصدر و مايقارب 200 لتر زيت الزيتون دون وسم القضية تمت استغلال لمعلومات عن قيام أحد الأشخاص ببيع مواد تبغية غير مرخصة و مجهولة المصدر. حيث أسفرت التحريات و الأبحاث الميدانية عن ضبط بمحله التجاري المخصص لبيع المواد التبغية كمية من مادة الشمة مجهولة المصدر وبدون فوترة. بالإضافة كذلك إلى كمية من مادة زيت الزيتون بدون وسم و بيانات المنتوج. مع استيقاف شريكه في القضية، حيث بلغت كمية مادة الشمة المحجوزة أكثر من 8500 وحدة شمة بمختلف الأنواع. و ما يقارب 200 لتر زيت الزيتون معبأ في قارورات بدون وسم أو بيانات تجارية للمنتوج. كما تم ضبط قارورات بلاستيكية موجهة لتعبئة زيت الزيتون من مختلف السعات. المشتبه فيهما أنجز...
    زنقة 20 | الرباط كشفت مصادر مهنية، أن عددا من التعاونيات الفلاحية شرعت في استيراد وتسويق الزيت الإسبانية بالمغرب. ووفق ذات المصادر ، فإن هذه التعاونيات بدأت في استيراد زيت الزيتون من إسبانيا وتسويقها بالمغرب، بعدما تلقت ضوءا أخضرا من الجهات المعنية للإستيراد و سد الخصاص المهول بسبب ضعف الإنتاج المحلي وغلاء الأسعار. و بحسب مصادرنا، فإن تعاونيات بقلعة السراغنة على سبيل المثال أخبرت زبنائها بأنه ستشرع في تسويق زيت الزيتون الإسبانية في الأيام المقبلة. وهكذا وبعد أن كان المغرب إلى وقت قريب، ضمن نادي الدول العشر الأكثر تصديرا لزيت الزيتون، ها هو اليوم يصبح عاجزا عن ضمان تلبية سوقه الداخلي، بعد أن شهدت سلسلة الزيتون ضربة موجعة خلال السنوات الماضية، حيث تدهور الإنتاج الوطني بشكل كبير جراء الجفاف و...
    وصفة سلطة سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خل أحمر طريقة العمل ضعي شرائح الأفوكادو والطماطم في وعاء رشي عليها زيت الزيتون رشي الملح أضيفي القليل من الخل ويمكن استبداله بعصير الليمون ثم تقدم
    وصفة سلطة غنية بالبروتين والفوائد الهامة للجسم المقادير اللازمة عبوة تونة 1 طماطم 2 بيضة مسلوقة ومقطعة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل أفرغي التونة في وعاء وأضيفي إليها البيض المسلوق قطعي الطماطم وأضيفيها إلى السلطة رشي زيت الزيتون والخل على السلطة وأضيفي الملح قومي بتزيين الطبق بقليل من الجرجير او الريحان إذا رغبت في ذلك قدميه
    يلجأ الكثيرون إلى علاجات مثل البوتوكس لإبطاء عملية الشيخوخة، لكن هذه الأساليب، على الرغم من أنها ناجعة إلا أنها باهظة الثمن. ولحسن الحظ، هناك طرق أخرى لمكافحة الشيخوخة تنطوي فقط على تغييرات في النظام الغذائي.   وكشف خبير الطعام ومؤسس «The Gift of Oil»، فيل بيانكي، عن خمسة أطعمة ومشروبات مضادة للشيخوخة يدعي أنها يمكن أن «تساعدك على أن تبدو أصغر سنا بعشر سنوات». وتتضمن قائمة الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تبطئ الشيخوخة زيت الزيتون البكر الممتاز. ويشتهر زيت الزيتون البكر الممتاز بفوائده الصحية، مثل خفض الكوليسترول السيء وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم، كما يتميز بالعديد من خصائص مكافحة الشيخوخة. ووجدت الدراسات سابقا أن الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون تساعد في تقليل شيخوخة الجلد بسبب...
    يلجأ الكثيرون إلى علاجات مثل البوتوكس لإبطاء عملية الشيخوخة، لكن هذه الأساليب، على الرغم من أنها ناجحة إلا أنها باهظة الثمن.ولحسن الحظ، هناك طرق أخرى لمكافحة الشيخوخة تنطوي فقط على تغييرات في النظام الغذائي.وكشف خبير الطعام ومؤسس The Gift of Oil، فيل بيانكي، عن خمسة أطعمة ومشروبات مضادة للشيخوخة يدعي أنها يمكن أن "تساعدك على أن تبدو أصغر سنا بعشر سنوات".وتتضمن قائمة الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تبطئ الشيخوخة زيت الزيتون البكر الممتاز.ويشتهر زيت الزيتون البكر الممتاز بفوائده الصحية، مثل خفض الكوليسترول السيء وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم، كما يتميز بالعديد من خصائص مكافحة الشيخوخة. ووجدت الدراسات سابقا أن الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون تساعد في تقليل شيخوخة الجلد بسبب تأثيراتها القوية المضادة للالتهابات.وإلى جانب زيت...
     فوائد زيت الزيتون للبشرة: الحماية والتغذية الطبيعية، زيت الزيتون هو أحد المكونات الطبيعية الأكثر شهرة في العالم، ويستخدم في العديد من الثقافات للعناية بالبشرة بفضل خصائصه المغذية والمضادة للأكسدة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة البشرة وحمايتها من التلف. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أبرز فوائد زيت الزيتون للبشرة وكيف يمكن استخدامه كجزء من روتين العناية بالبشرة اليومي.فوائد زيت الزيتون للبشرة1. ترطيب البشرة بعمق:زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يجعله مرطبًا طبيعيًا ممتازًا للبشرة.فوائد زيت الزيتون للبشرة: الحماية والتغذية الطبيعية يعمل على تغليف البشرة بطبقة واقية تحافظ على الرطوبة وتمنع الجفاف.2. مكافحة علامات الشيخوخة:بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والبوليفينولات، يساعد زيت الزيتون في محاربة الجذور الحرة التي تسبب...
     فوائد زيت الزيتون للبشرة، زيت الزيتون هو أحد المكونات الطبيعية المعروفة منذ القدم بفوائده العديدة للصحة والبشرة. بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين E، أصبح زيت الزيتون مكونًا أساسيًا في روتين العناية بالبشرة الطبيعي. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية  أهم الفوائد التي يقدمها زيت الزيتون للبشرة وكيفية استخدامه للحفاظ على جمال ونضارة البشرة.فوائد زيت الزيتون للبشرة1. ترطيب عميق: زيت الزيتون يحتوي على أحماض دهنية تساعد في تغذية البشرة من العمق، مما يجعله مناسبًا لترطيب البشرة الجافة والمتهيجة.فوائد زيت الزيتون للبشرة: ترطيب وتغذية طبيعية2. مكافحة الشيخوخة: بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، يعمل زيت الزيتون على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة البشرة المبكرة، مما يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.3. تنظيف البشرة: زيت الزيتون يُستخدم كمنظف طبيعي...
      الجبل الأخضر- الرؤية نظَّم منتجع أنانتارا الجبل الأخضر مهرجان الجبل الأخضر لحصاد الزيتون، خلال الفترة من 26 إلى 28 سبتمبر 2024، إذ تنوعت أنشطة المهرجان بعدد من البرامج والتي كان من أهمها سرد القصص وعصر زيت الزيتون ومسابقات وأنشطة للأطفال، وعروض الطهي بقيادة الطاهيين مارتن أريستوندو وريكاردو باسوني. ويقع منتجع أنانتارا على الجبل الأخضر، ويتميز بمناخ فريد من نوعه على طراز مناخ البحر الأبيض المتوسط، مما يسمح بزراعة مجموعة متنوعة غنية من الفواكه والخضروات، وتغذي هذه البيئة الفريدة من نوعها الزيتون مما أدى إلى ازدهار صناعة زيت الزيتون المحلية. ويحتفل المهرجان السنوي بهذا المحصول الثمين، مع سلسلة من الفعاليات التي تسلط الضوء على جودة وتنوع الزيتون الذي ينمو في المنطقة. وحظى الضيوف بفرصة المشاركة في حصاد الزيتون، وهو نشاط...
    تقصف وجفاف الشعر من المشكلات المزعجة لدى الكثير من الفتيات خاصة في فصل الخريف، حيث تزاد هذه المشكلة نتيجة الاضطراب في درجات الحرارة، إذ يحرصن على الحفاظ عليه ناعمًا صحيًا طوال الوقت، لذا نستعرض في السطور التالية كيفية إصلاح الشعر بعد الصيف وكيف تتخلصين من الجفاف والتقصف في خطوات فعالة للعناية. التخلص من الجفاف والتقصف هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي تساعد الفتيات في التخلص من الجفاف والتقصف لذلك تعد المكونات الطبيعية التى تساعد على الترطيب ركنًا أساسيًا في أي وصفات طبيعية للشعر الجاف، جاءت منها، استخدام زيت الزيتون الذي يتم استخدامه في العديد من الوصفات الطبيعية للشعر الجاف نظرًا للخصائص المختلفة التي يحتوي عليها وفقا لما ذكره موقع «readersdigest». يتم استخدام زيت الزيتون لعلاج جفاف وتقصف الشعر من خلال الخطوات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن لاحظت أن ثمرة الأفوكادو تتحوّل إلى اللون الأسود من الداخل بعد تقطيعها وتركها في الخارج لفترة زمنية قصيرة؟ إليك ما يجب أن تفعله.أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن هناك 3 خطوات يجب أخذها في عين الاعتبار.وتشمل ما يلي:أضف بعض الحموضة: يمكن أن يساعد عصير الليمون في الحفاظ على ثمرة الأفوكادو المقطّعة لفترة أطول. وينطبق الأمر ذاته على زيت الزيتون.قم بلفّها: يُساعد تغليف ثمرة الأفوكادو على الحدّ من تعرّضها للأكسجين.احتفظ بحبّات الأفوكادو في البراد: تعمل الظروف الباردة على مكافحة الأكسدة. وسيحافظ وضع الثمار في الثلاجة على نضارتها لمدة يوم أو نحو ذلك. ويُعد تجميد الأفوكادو أيضًا خيارًا واردًا، خاصة إذا كنت تحفظه لاستخدامه في شتى أنواع المشروبات والعصائر.
    "العُمانية": اُفتتح اليوم المعرض الترويجي لزيت الزيتون العُماني التونسي الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عُمان، ويستمر حتى 28 سبتمبر الجاري، وذلك بمجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. ويضم المعرض الذي افتتح برعاية سعادة المهندس علي بن محمد العبري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لموارد المياه منتجات زيت الزيتون العُماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون بمشاركة مزارعي وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات ومؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عُمان والجمهورية التونسية. وبلغ عدد المشاركين من الجمهورية التونسية 24 عارضا من الشركات والمؤسسات العاملة...
      مسقط- الرؤية تنطلق، اليوم الخميس، فعاليات المعرض الترويجي لزيت الزيتون العماني التونسي، والذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وبالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عمان، ويستمر حتى 28 سبتمبر الجاري، وذلك بمجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. وسوف يضم المعرض منتجات زيت الزيتون العماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون. ويشارك في المعرض مزارعو وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات مؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عمان والجمهورية التونسية، حيث يصل عدد المشاركين من الجمهورية التونسية 24 عارضا من الشركات والمؤسسات العاملة في إنتاج زيت الزيتون ومنتجات القيمة المضافة المرتبطة بها....
    زنقة 20 | الرباط بعدما فتحت وزارة الفلاحة باب استيراد زيت الزيتون من الخارج، لمواجهة ارتفاع الأسعار ، طرحت مخاوف من تكرار أزمة استيراد الأغنام خلال عيد الأضحى. و يتخوف كثيرون من احتكار استيراد هذه المادة الحيوية من الخارج و بالتالي تكرار فضائح عيد الأضحى، بسبب اختفاء وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، و ترك المستوردين الكبار في مواجهة المواطنين. و بالرغم من أن قرار استيراد زيت الزيتون لم يتم الكشف عنه رسميا ، إلا أن الوزارة المعنية وفق مصادر سهلت مساطر الاستيراد ، وهو ما جعل العديد من الشركات و كبار المستثمرين في هذا القطاع يتسابقون لاحتكار العملية. و ينتظر مواطنون أن تنخفض الاسعار بعد استيراد كميات كبيرة من زيت الزيتون من الخارج خاصة من دول أوربية...
    مسقط- الرؤية تنطلق غدًا الخميس فعاليات المعرض الترويجي لزيت الزيتون العماني التونسي، والذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عمان، وذلك خلال الفترة بين 26-28 من شهر سبتمبر الجاري، في مجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. ويضم المعرض منتجات زيت الزيتون العماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه، ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون. ويشارك في المعرض مزارعو وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات مؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عمان والجمهورية التونسية. ويهدف المعرض إلى تعزيز العلاقات بين سلطنة عمان والجمهورية التونسية في القطاع الزراعي وتطوير التجارة في المنتجات الزراعية بين البلدين،...
    وصفات طبيعية لتنعيم اليدين.. دائمًا ما تتعرض اليدين لعوامل خارجية يجعلها جافة، كالماء والصابون والمواد الكيميائية، الأمر الذي يزعج معظم السيدات، لاعتبار اليدين من الرموز التي تبرز جمال المرأة. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وتستعرض الأسبوع للزوار والمتابعين من خلال السطور التالية، أبرز الوصفات الطبيعية لتنعيم اليدين. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وصفة طبيعية لتنعيم اليدين وصفة الجلسرين وماء الورد لتنعيم اليدين يعتبر الجلسرين من المرطبات القوية، كما أن ماء لورد له خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات. المكونات - ملعقة كبيرة جلسرين - ملعقة كبيرة ماء ورد. طريقة التحضير - نخلط المكونات جيدًا. - نضع الخليط على اليدين قبل النوم. الشوفان وصفة الشوفان والحليب لتنعيم اليدين يتميز الشوفان بخصائصه المهدئة والملطفة، والحليب أيضًا من المرطبات الطبيعية. المكونات - نصف كوب شوفان مطحون. -...
    وجهت النائبة البرلمانية فدوى محسن الحياني، بمجلس النواب، عن حزب الحركة الشعبية، سؤالا كتابيا، إلى محمد الصديقي وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، يتعلق بموقف الحكومة مما يتم ترويجه حول السعر المحتمل لزيت الزيتون. وأوضحت النائبة البرلمانية، ضمن السؤال الكتابي، بأن موسم جني الزيتون بدأ في عدة مناطق من المملكة، كما أشارت إلى أن منتوج هذه السنة سيتأثر حتما بالمناخ الذي عرف شحا في المياه. ولفتت الحياني الإنتباه إلى عددا من مواقع التواصل الاجتماعي تحمل أخبارا مفادها بأن سعر زيت الزيتون سيصل إلى ما يقارب 150 درهما. واعتبرت أن هذه الأخبار يمكن أن تكون محاولة من قبل بعض السماسرة والوسطاء لترسيخ هذا السعر في أذهان المستهلكين في أفق احتكار هذا المنتوج أو بيعه بهذا الثمن، واصفة إياه ب...
    زنقة 20 | متابعة أمام الارتفاع المستمر في أسعار زيت الزيتون بالمغرب، والذي قد يصل إلى 150 درهما الموسم المقبل، تتجه وزارة الفلاحة لترخيص الإستيراد من الخارج، لخفض الأسعار. مصادر نقلت أن وزارة الفلاحة سمحت باستيراد زيت الزيتون لتلبية الطلب المتزايد وتخفيف الضغط على المستهلكين. هذا القرار جاء بعد ارتفاع كبير في الأسعار، حيث تجاوز سعر اللتر 150 درهمًا في بعض المناطق، مما أثقل كاهل المواطنين. تهدف هذه الخطوة إلى معالجة النقص الحالي وضمان توفير الزيت بأسعار مناسبة، وسط التحديات المناخية التي يواجهها المغرب. و بحسب مهنيين ، فإن الإستيراد من دول منتجة لزيت الزيتون مثل إسبانيا و إيطاليا، تونس، تركيا، أمر لا مفر منه في المستقبل إذا بقي الوضع على حاله.
    على غرار الأغنام خلال عيد الأضحى الماضي، استقر رأي الحكومة على ضرورة فتح باب استيراد زيت الزيتون من أجل مواجهة الخصاص المرتقب بسبب تداعيات الجفاف. وتستعد وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، خلال الأيام المقبلة بالتزامن مع دورة الإنتاج، للإعلان عن فتح باب الاستيراد لتزويد حاجيات السوق الوطنية، ثم مواجهة ارتفاعات قياسية جديدة في أسعار زيت الزيتون. وتعرف أثمنة زيت الزيتون بالمغرب منذ أشهر ارتفاعا كبير، وسط مطالب بفتح باب الاستيراد من الخارج. وتشير أغلب التوقعات إلى استمرار ارتفاع أسعار هذه المادة المهمة في مائدة الأسر المغربية خلال الموسم المقبل مع اقتراب فصل الخريف، حيث وصلت أسعار اللتر الواحد في الأسواق حاليًا إلى “100 درهمًا”، مما أثار استياء المواطنين والمنتجين على حد سواء. وحذر المهنيون في القطاع من...
    أخبارنا المغربية- هدى جميعي تشير التوقعات إلى استمرار ارتفاع أسعار زيت الزيتون في المغرب خلال الموسم المقبل مع اقتراب فصل الخريف، حيث وصلت أسعار اللتر الواحد في الأسواق حاليًا إلى "90 درهمًا"، مما أثار استياء المواطنين والمنتجين على حد سواء. وحذر المهنيون في القطاع من أن الجفاف وارتفاع درجات الحرارة سيؤديان حتمًا إلى مواصلة ارتفاع الأسعار، مؤكدين أن المضاربين في السوق لعبوا دورًا كبيرًا في هذا التصاعد خلال الموسم الحالي، ومن المرجح أن يستمر تأثيرهم في الموسم المقبل. وفي محاولة للتخفيف من هذه الأزمة، دعا الفاعلون إلى فتح باب استيراد زيت الزيتون من دول مثل إسبانيا وتونس التي عرفت إنتاجًا وفيرًا هذا العام، ويأملون أن يؤدي الاستيراد إلى تخفيف الضغط على الأسعار وإعادتها إلى مستويات أكثر معقولية. كما يرى هؤلاء...
    شارك وفد من مركز البحوث الزراعية في فعاليات النسخة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمحافظة مطروح وياتي ذلك بناء على تعليمات  وزير الزراعة واستصلاح الأراضى  علاء فاروق واشراف  الدكتور  عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بشان تقديم الدعم الفنى اللازم والإرشادات الزراعية المتعلقة بالتنمية الزراعية الشامله فى محافظة مرسى مطروح قام وفد من مركز البحوث الزراعية ممثل فى الدكتور ايمن حموده مدير معهد بحوث البساتين و الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات التغيرات المناخية و الدكتور  احمد صبرى و الدكتور احمد دياب و الدكتور بلال على بالإضافة إلى الدكتورة امانى محمد بسيونى رئيسة الشبكة النسائية المصرية للزيتون   بزيارة مصانع مزارع الزيتون بمحافظة مطروح.و استقبل الوفد  اللواء خالد شعيب محافظ مرسى مطروح...
    أنجزت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية “كاوست” أول ابتكار علمي لتطوير طريقة جديدة تُمكن من كشف المواد المغشوشة في زيت الزيتون وتحديد كميتها؛ وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء؛ وذلك بالتزامن مع تسجيل الاتحاد الأوروبي هذا العام رقمًا قياسيًا في معدلات الغش التجاري، وتزوير الملصقات المتعلقة بمنتجات زيت الزيتون؛ مما يُشكل تهديدًا لهذا الصناعة وإثارة شكوك المستهلكين الذين لم يعد بإمكانهم التأكد من جودة ما يشترونه. وتعتمد هذه الطريقة على تقنية الرنين المغناطيسي النووي “NMR”، وتوفر ضمانًا بأن زيت الزيتون الموجود في السوبر ماركت هو منتج أصلي ويتوافق مع ما تُعلنه الملصقات على العبوات؛ حيث تم نشر هذه الطريقة في المجلة العلمية “Food Control”؛ حيث تُشير التقديرات إلى أن القيمة السوقية العالمية لصناعة زيت الزيتون تجاوزت 14 مليار دولار...
    المناطق_متابعاتابتكرت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية “كاوست” طريقة جديدة تُمكن من كشف المواد المغشوشة في زيت الزيتون وتحديد كميتها؛ وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء.وتعتمد هذه الطريقة، التي تم نشرها في المجلة العلمية “Food Control”، على تقنية الرنين المغناطيسي النووي “NMR”، وتوفر ضمانًا بأن زيت الزيتون الموجود في السوبر ماركت هو منتج أصلي ويتوافق مع ما تُعلنه الملصقات على العبوات.وأوضحت العالمة في المختبرات المرجعية للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتورة هبة الحربي؛ أن “كاوست”؛ تتميز بخبرتها في التقنيات التحليلية المتقدمة لذا وقع عليها الاختيار من الهيئة؛ وخاصة في مجال التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي عالي الدقة، مع تحليل البيانات متعدد المتغيرات؛ مما يعزز قدرات الكشف عن مختلف الزيوت النباتية الممزوجة بزيت الزيتون.أخبار قد تهمك الخلود يتغلب على مضيفه الوحدة بهدف...
    سَجّل الاتحاد الأوروبي هذا العام رقمًا قياسيًا في معدلات الغش التجاري، وتزوير الملصقات المتعلقة بمنتجات زيت الزيتون. ويُشكل هذا الغش تهديدًا لصناعة زيت الزيتون، إذ يثير شكوك المستهلكين الذين لم يعد بإمكانهم التأكد من جودة ما يشترونه.كشف غش زيت الزيتونولمواجهة هذه المشكلة، تعاونت الهيئة العامة للغذاء والدواء مع جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست)، لتطوير طريقة جديدة تُمكن من كشف المواد المغشوشة في زيت الزيتون وتحديد كميتها.أخبار متعلقة محافظة حقل تتوشح بالأخضر احتفاءً باليوم الوطني 94صور| في اليوم الوطني.. ثمانيني يستذكر زيارات الملوك إلى صفوىتعتمد هذه الطريقة على تقنية الرنين المغناطيسي النووي (NMR)، وتوفر ضمانًا بأن زيت الزيتون المتواجد في السوبر ماركت هو منتج أصلي ويتوافق مع ما تُعلنه الملصقات على العبوات، ونشرت هذه الطريقة في المجلة العلمية (Food Control).وتُشير...
    زنقة 20 | الرباط في خضم الجفاف الذي يعاني منه المغرب ، يستمر شحن زيت الزيتون لتصديرها إلى الخارج. هذا ما أكدته الأرقام الصادرة عن مكتب الصرف، حيث أنه من يناير إلى يونيو 2024، بلغت صادرات زيت الزيتون المغربية 8498 طنا، مقابل 4859 طنا خلال نفس الفترة من 2023، حسبما ذكرت صحيفة ليكونوميست في عددها الصادر اليوم الأربعاء. وفي الوقت نفسه، ارتفعت الأسعار هذا العام، وتواصل اتجاهها التصاعدي في السوق المحلية. ووفق أرقام مكتب الصرف ، بلغت صادرات زيت الزيتون، خلال الأشهر الستة الأولى من العام الجاري، 634 مليون درهم (10 آلاف طن)، مقابل 216 مليون درهم في نفس الفترة من السنة الماضية. رشيد بنعلي، رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية للزيتون، صرح بأن قرار وزارة الصناعة والتجارة، المنشور في الجريدة الرسمية...
    على خلفية أزمة مرتقبة ومواصلة أسعار الزيتون منحاها التصاعدي لمواسم فلاحية متكررة، من دون أمل في نزول سعرها، كشفت فاطمة التامني البرلمانية عن فيدرالية اليسار الديمقراطي ( المعارضة)، في سؤال وجهته إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن زيت الزيتون يواصل أثمنته الخيالية هذه الأيام، بالغا ثمن 150 درهما للتر الواحد، وهو الثمن الذي لم يسبق له مثيل في المواسم السابقة. وطالبت البرلمانية ذاتها الوزير، بالكشف عن التدابير التي تعتزم وزارة الفلاحة القيام بها لمواجهة أزمة ارتفاع أسعار زيت الزيتون وحماية القدرة الشرائية للمواطنين. وفي السياق ذاته، أوضحت البرلمانية بمجلس النواب، إن الفلاحين بدأوا يطالبون بإيجاد حلول فعلية لإنقاذهم من الإفلاس، وإنقاذ شجرة الزيتون التي تواجه الويلات أمام أزمة الماء، وعدم تفاعل وزارة الفلاحة بخصوص حفر آبار...