أبرزها يحميك من السرطان.. فوائد تناول زيت الزيتون للجسم
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
يستخدم زيت الزيتون كبديل للزيت المعتاد؛ لاحتوائه على عناصر غذائية هامة للجسم، بالإضافة لسعراته الحرارية الأقل من باقي الأنواع؛ لذا يفضله متابعي الدايت عن الأنواع الأخرى، كما يضيف نكهة الزيتون للطعام فيكون لذيذا وشهيا، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده إذا قمت بإضافته على وجبتك يوميًا.
فوائد تناول زيت الزيتون
يساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدة
على الرغم من أن زيت الزيتون يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يساعد في الحفاظ على السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد في الحفاظ على اللياقة البدنية.
فوائد زيت الزيتون في الوقاية من السرطان
يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تقلل من آثار الأكسدة للجذور الحرة، والتي يعتقد أنها المحرك الرئيسي للسرطان. كما أن المركبات الموجودة في زيت الزيتون يمكن أن تقاوم الخلايا السرطانية. ومع هذا، فإن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان زيت الزيتون يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالسرطان.
فوائد زيت الزيتون كمضاد للالتهاب
يمكن أن يقلل زيت الزيتون البكر من الالتهاب نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمتلك التأثيرات الرئيسية المضادة للالتهابات. ويعمل الأوليوكانثال الموجود في زيت الزيتون كمضاد للأكسدة، وهو ذو تأثير مماثل للإيبوبروفين. كما أن مضادات الأكسدة في زيت الزيتون يمكن أن تمنع بعض الجينات والبروتينات التي تسبب الالتهاب.
يمنع السكتات الدماغية
بسبب الدهون الأحادية غير المشبعة، يساعد زيت الزيتون في تقليل فرصة الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يدمجون زيت الزيتون في طعامهم يمكن أن يقل لديهم بنسبة تصل إلى 41٪ فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية.
علاج وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
أظهرت دراسة أنه في البالغين الأصحاء أن استهلاك زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وأظهر استهلاك زيت الزيتون اليومي علامات تحسن التمثيل الغذائي للجلوكوز لدى البالغين الذين يعانون بالفعل من المرض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زيت الزيتون فوائد زيت الزيتون زيت الزيتون للدايت مضادات الأکسدة زیت الزیتون یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول البطيخ على الريق وتأثيره على الصحة
تعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان نظرًا لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ولكن ماذا يحدث عند تناوله على الريق؟
تشير تقارير منشورة في موقع “Financial Express” إلى أن الجسم يصبح أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ عند تناوله على معدة فارغة. وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول البطيخ في الليل يمكن أن يزيد من الوزن ويسبب مشاكل في المعدة نظرًا لغناه بالسكريات.
من جانبها، ذكرت موقع “Times of India” أن تناول البطيخ على الريق يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على اللايكوبين، الذي يساعد أيضًا على تحسين البشرة.
وفيما يتعلق بمقدار تناول البطيخ على الريق، فقد أشارت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إلى أنه لا مانع من تناوله على معدة فارغة، ولكن يجب عدم الإفراط فيه.
وأوضحت ليندا أن البطيخ يلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن الزائد نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وقدرته على كبح الشهية. وأشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ على الريق يتمتعون بمناعة قوية بفضل احتوائه على فيتامين سي، ويحصلون على حماية كبيرة ضد الجفاف بفضل محتواه العالي من الماء.
وأخيرًا، أكدت ليندا أن البطيخ يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطان بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول البطيخ على الريق يعتبر خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن أن يدعم الصحة العامة ويساعد في الحفاظ على الوزن المثالي.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة