ارتفاع الأسعار يجبر ثلث الإيطاليين على تخفيض استهلاك زيت الزيتون
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
أجرى معهد بيبولي المستقل للأبحاث استبيانًا خلص فيه إلى أن ثلث الإيطاليين خفضوا استهلاكهم لزيت الزيتون البكر الممتاز بسبب ارتفاع ثمنه.
ويعتبر زيت الزيتون في إيطاليا مادة أساسية في النظام الغذائي، وجزءًا من ثقافة منطقة البحر الأبيض المتوسط، ورغم ذلك استبدله بعض الإيطاليين بحسب المسح الذي نشر يوم الجمعة بزيوت آخرى.
عارض المنتجون الإيطاليون هذه البيانات، معتبرين أنها لا تعكس الصورة كاملة، بدليل أن مبيعات زيت الزيتون عالي الجودة ارتفعت بالفعل.
وفقًا للمسح فأن تقليص استهلاك زيت الزيتون الممتاز كان بنسبة 30%، مع ارتفاع سعر الزجاجة في المحلات بحوالي الضعف من 4 يورو إلى 9 يورو، وفقًا للمعهد.
وقال ما يقرب من نصف الذين تم استجوابهم، إنهم كانوا يستبدلون زيت الزيتون بزيت بذور أرخص. وشمل الاستطلاع 500 من البالغين الإيطاليين.
وهذا الانخفاض يعتبر قليلًا مقارنة بدول من بلدان أخرى من دول البحر الأبيض المتوسط المنتجة لزيت الزيتون، حيث سبب الجفاف انخفاض الإنتاج بشكل كبير على مدار عامين. في إسبانيا، أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، سبب الجفاف ارتفاع الأسعار عالميًا.
وشهدت اليونان وإسبانيا انخفاضا في مبيعات زيت الزيتون بنسبة الثلث خلال العام الماضي، وفقا للتقديرات.
ثلث محصول الزيتون بقي على الأشجار.. حرب غزة تزيد من معاناة مزارعي الضفة الغربية المحتلةأسعار زيت الزيتون تقفز إلى أكثر من 50% في الأسواق الأوروبية خلال عام واحدقال ديفيد جرانييري، رئيس اتحاد أونابرول لزراعة الزيتون الذي يمثل نصف إنتاج إيطاليا، إن ارتفاع الأسعار ساعد في توضيح السوق، وفصل زيوت الزيتون البكر ذو الجودة المنخفضة عن زيت الزيتون البكر الممتازة.
وبينما أظهر استطلاع بيبولي أن المستهلكين يشترون كميات أقل من الزيت من رفوف المتاجر الكبرى، قال ديفيد جرانييري، رئيس اتحاد أونابرول لغراسة الزياتين: "إن البيانات تشير إلى أن المبيعات المحلية لزيت الزيتون البكر الممتاز المنتج في إيطاليا، والذي يمكن أن يكلف ما يصل إلى 14 يورو للتر، ارتفعت بنسبة 8٪ في الشهرين الأولين من هذا العام."
وقال جرانييري: "كان المستهلك الإيطالي يتوهم أن زيت الزيتون هو سلعة"، مدعوماً بانخفاض أسعار السوبر ماركت. "زيت الزيتون ليس سلعة. إنه عنصر غذائي يقع في قلب النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط، ويلعب دورًا أساسيًا أيضًا على المستوى الاجتماعي.. وهذا شيء محسوس بشدة في إيطاليا."
وأكدت سارة ميريجو، الرئيس التنفيذي لشركة بيبولي ، أن الاستطلاع يقيس معنويات المستهلكين، والتي تختلف عن المبيعات، وقالت إن التراجع عن النتائج كان بسبب علاقة الإيطاليين الوثيقة بزيت الزيتون، وهو على حد قولها ليس مجرد منتوج، إذ انه يمثل الإيطاليين على الساحة الدولية، وهو جزء من نظامهم الغذائي منذ قرون.
المصادر الإضافية • أ ب
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية دراسة: كيف تؤثر المواد البلاستيكية الدقيقة على صحة القلب؟ شاهد: " القفاز السحري" .. تطبيق رقمي يساعد الأطفال على التعامل مع صدمات الحرب شاهد: الشرطة الإسبانية تفكك شبكة زيفت أعمالا للفنان بانكسي وباعتها جفاف إسبانيا إيطاليا اقتصاد عالمي زراعة الغذاءالمصدر: euronews
كلمات دلالية: السياسة الأوروبية السياسة الأوروبية السياسة الأوروبية جفاف إسبانيا إيطاليا اقتصاد عالمي زراعة الغذاء الصراع الإسرائيلي الفلسطيني غزة إسرائيل حركة حماس قطاع غزة فلسطين مجاعة الشرق الأوسط قتل شرطة جو بايدن السياسة الأوروبية الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل حركة حماس غزة قطاع غزة فلسطين السياسة الأوروبية الزیتون البکر لزیت الزیتون یعرض الآن Next زیت الزیتون حرب غزة
إقرأ أيضاً:
في كارثة غير مسبوقة: سانشيز يطلب دعم الاتحاد الأوروبي لإنقاذ إسبانيا مع ارتفاع عدد الضحايا إلى 211
شهدت إسبانيا أسوأ الفيضانات المدمرة في تاريخها الحديث، حيث أسفرت هذه الكارثة عن وفاة ما لا يقل عن 211 شخصًا، ولا يزال العشرات في عداد المفقودين، بعد أن اجتاحت الأمطار الغزيرة منطقة فالنسيا الشرقية.
وقد طلب رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز دعم الاتحاد الأوروبي لمساعدة إسبانيا على التعافي من "أخطر فيضانات شهدتها قارتنا حتى الآن هذا القرن". وأوضح في مؤتمر صحفي بمدريد أن الحكومة الإسبانية بدأت الإجراءات لطلب مساعدات من صندوق التضامن الأوروبي واستفادة من موارد الدعم المجتمعي الأخرى.
ومن المتوقع أن تصدر الحكومة قرارًا بإعلان "حالة الكارثة" يوم الثلاثاء، مما سيسمح بسرعة الحصول على المساعدات المالية بعد أن أودت الفيضانات المدمرة بحياة 211 شخصًا حتى الآن.
كما أكّد سانشيز في بيان تلفزيوني أنه سيتم إرسال 5000 جندي إضافي من الجيش للمساعدة في عمليات البحث والتنظيف، بجانب 2500 جندي تم نشرهم بالفعل. وأضاف: "إنها أكبر عملية تقوم بها القوات المسلحة في إسبانيا خلال زمن السلم".
وتشير التقديرات إلى أن هذه المأساة تعد الأسوأ في أوروبا منذ عام 1967، عندما أودت الفيضانات بحياة 500 شخص في البرتغال.
0.5 متر من الأمطار خلال 8 ساعات فقطوفي سياق متصل، تقدّم المتطوعون إلى مركز مدينة الفنون والعلوم في فالنسيا للمشاركة في أول عملية تنظيف منسقة نظمتها السلطات الإقليمية، حيث تم تحويل هذا المكان إلى مركز العمليات الرئيسي للمساعدة.
Relatedإسبانيا: الأمطار الغزيرة تتسبب في فيضانات تودي بحياة 72 شخصًا على الأقللحظة إنسانية.. هليكوبتر تنقذ امرأة مع كلبها وقططها من فيضانات فالنسياإسبانيا تواجه أسوأ فيضانات منذ نصف قرن.. أكثر من 205 قتيلا والبحث مستمر عن مفقودينوفي ضاحية بيكانيا في فالنسيا، عبرت صاحبة متجر، إميليا البالغة من العمر 74 عامًا، عن مشاعر الإحباط قائلة: "نشعر بالتخلي عنا، هناك الكثير من الناس الذين يحتاجون إلى المساعدة. ليست مشكلتي وحدي، بل جميع المنازل، نحن نتخلص من الأثاث، نتخلص من كل شيء".
وأضافت: "متى ستصل المساعدة للحصول على ثلاجات وغسالات؟ لأننا لا نستطيع حتى غسل ملابسنا أو الاستحمام."
وفي نفس السياق، قالت الممرضة ماريا خوسيه جيلابيرت، 52 عامًا، التي تعيش أيضًا في بيكانيا: "نحن محبطون لأن لا يوجد بصيص من الأمل هنا في الوقت الحالي، ليس لأنهم لا يأتون للمساعدة، بل لأن المساعدة تأتي من جميع أنحاء إسبانيا، ولكن سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تصبح هذه المنطقة قابلة للسكن مرة أخرى."
ومن جهة أخرى، أدت العاصفة إلى إصدار تحذير جوي جديد في جزر البليار وكاتالونيا وفالنسيا، حيث من المتوقع أن تستمر الأمطار خلال عطلة نهاية الأسبوع.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية إسبانيا تحت الصدمة.. استمرار البحث عن الجثث بعد الفيضانات المدمرة إسبانيا: دمار هائل في ماساناسا بعد فيضانات اجتاحت المدينة فيضانات إسبانيا القاتلة.. عدد الضحايا يرتفع إلى 205 في واحدة من أسوأ الكوارث الطبيعية فيضانات - سيول ضحايا إسبانيا أمطار بحث وإنقاذ
«دوكاب» تعزز شراكاتها الاستراتيجية بقطاع الطاقة خلال «أديبك 2024»