سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
يدخل الستيك في تحضير من الأطباق الرئيسية لا يتميز بمذاقه الطيب وسرعة تسويته واعداده فيوجد العديد من التبيلات المميزة التي تضاف إليه لينتج مذاق شهي وذكي في نفس ذات الوقت.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص على خطى المطاعم لتفاجئ أفراد أسرتك بطبق صحي شهي طيب المذاق.
المقادير
- الستيك : 500 غراماً
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : 8 اكواب (مفروم خشن)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
طريقة التحضير
تبلي الستيك بالملح والفلفل.
قلبي الستيك بملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية على الجهتين حتى يتحمر وينضج.
ارفعي الستيك عن النار وقطعيه لشرائح.
اخلطي الخس مع الطماطم، والبصل، والفلفل، في وعاء واسع.
اخلطي باقي كمية زيت الزيتون مع الثوم، وعصير الليمون، والملح، والفلفل، والخل، في وعاء آخر.
وزعي الستيك فوق السلطة ثم وزعي خليط الزيت فوقها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الستيك الزيتون زيت الزيتون عصير الليمون الثوم ملح فلفل أسود طماطم
إقرأ أيضاً:
عصير الليمون: سر الصحة والنشاط في كوب واحد
عصير الليمون، ذلك المشروب البسيط الذي نجده في كل بيت، لا يُعد مجرد إضافة منعشة لأطباقنا، بل هو كنز صحي مليء بالفوائد.
بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن الضرورية، أصبح عصير الليمون واحدًا من أكثر المشروبات شهرةً في تعزيز الصحة والعناية بالجسم.
تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على أهم فوائد عصير الليمون ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي.
فوائد عصير الليمون لصحة الجسم والجمال فوائد عصير الليمونعصير الليمون هو واحد من المشروبات الطبيعية الأكثر شهرة وفائدة. يتميز بمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي. إليك أبرز فوائده الصحية:
عصير الليمون: سر الصحة والنشاط في كوب واحد1. تعزيز مناعة الجسم
عصير الليمون غني بفيتامين C، الذي يُعد من أهم الفيتامينات الداعمة لجهاز المناعة.
فهو يساعد على الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا ويُحسن من قدرة الجسم على محاربة الأمراض.
2. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساعد عصير الليمون على تحسين عملية الهضم، حيث يحفز إنتاج العصارات الهضمية ويُقلل من مشاكل مثل الانتفاخ والإمساك.
كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون في الصباح يُعتبر وصفة فعالة لتنظيف المعدة.
3. دعم صحة البشرة
يُعد الليمون مضادًا طبيعيًا للأكسدة، مما يساعد على تقليل ظهور التجاعيد والبقع الداكنة.
استخدام عصير الليمون موضعيًا أو تناوله يوميًا يمكن أن يُساهم في تحسين نضارة البشرة.
4. تنظيم ضغط الدم
عصير الليمون يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب.
كما أن مضادات الأكسدة فيه تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. تنظيف الجسم من السموم
يُعتبر عصير الليمون مشروبًا طبيعيًا مدرًا للبول، مما يساعد على تنظيف الكلى وطرد السموم من الجسم.
هذا يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على صحة الكبد والكلى.
6. إنقاص الوزن
عصير الليمون يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على حرق الدهون بشكل أسرع.
كما يُعتبر مشروبًا منخفض السعرات الحرارية يمكن إضافته بسهولة للنظام الغذائي.
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض7. تحسين المزاج والطاقة
الرائحة المنعشة لعصير الليمون تساعد على تحسين المزاج وزيادة النشاط.
تناول عصير الليمون قد يكون وسيلة طبيعية لمكافحة التعب والإجهاد.
طريقة بسيطة لتحضيرهامزج عصير نصف ليمونة مع كوب من الماء الدافئ.
أضف ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) لتحسين المذاق.
استمتع به في الصباح للحصول على بداية منعشة ليومك.
عصير الليمون هو مشروب بسيط ولكنه مليء بالفوائد الصحية التي تُحسن من جودة حياتك.
اجعله جزءًا من روتينك اليومي للاستفادة من طاقته الطبيعية ومزاياه العديدة.
كان ينقل 50 راكبا.. ننشر أسماء مصابي انقلاب أتوبيس دير الأنبا أنطونيوس