أسعار زيت الزيتون تقفز إلى أكثر من 50% في الأسواق الأوروبية خلال عام واحد
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
يعد زيت الزيتون شريان الحياة الذهبي للمطبخ المتوسطي، وقد شهد ارتفاعا مذهلا للأسعار خاصة في الدول المنتجة على ضفة البحر الأبيض المتوسط.
ارتفع معدل التضخم لزيت الزيتون في النصف الثاني من العام 2023 في أوروبا، ما أدى إلى تقلص التضخم العام للغذاء.
فقد ارتفع سعر زيت الزيتون في البرتغال بنسبة 69.1% خلال الشهر الماضي مقارنة بالعام الماضي، أي أكثر بقليل من المعدل في الاتحاد الأوروبي وفق "يوروستات".
أما في إسبانيا، أكبر منتج لزيت الزيتون، فقد قفزت الأسعار إلى نحو 62.9% الشهر الماضي مقارنة بالعام الماضي. وفي أنحاء الاتحاد الأوروبي تسارع ارتفاع السعر السنوي في النصف الثاني من العام الماضي، من 37% في آب / أغسطس إلى 51% في تشرين الثاني /نوفمبر وحينها بلغ ذروته.
ومنذ بداية العام الحالي سجلت كل دولة في الاتحاد الأوروبي ارتفاعًا ملحوظًا في معدل التضخم السنوي لزيت الزيتون، إذ سجلت البرتغال أعلى قفزة إلى جانب اليونان وإسبانيا.
إيطاليا: اعتقال أفراد عصابة إجرامية باعت أطنانا من "زيت الزيتون المغشوش"دراسة يونانية: زيت الزيتون خير من الفياغرا طحالب لتحلية المياه وإنتاج زيت الزيتونفي الأثناء شهدت رومانيا أقل ارتفاع للأسعار داخل الكتلة (وهي بنسبة 13%)، إلى جانب سويسرا في مرتبة قريبة من خارج الكتلة. ولم تسجل "يوروستات" بيانات من المملكة المتحدة.
ونشأ التضخم المرتفع جدا على مدى العامين الماضيين، وكان ناجمًا في الأساس عن الجفاف والارتفاع الحاد لدرجات الحرارة، في دول مثل إسبانيا، حيث انخفض الإنتاج إلى النصف سنة 2023.
وهناك عادة طلب كبير في دول المتوسط، ما يدفع بالأسعار إلى الارتفاع، ففي إسبانيا يتم تصدير 80% من زيت الزيتون الذي يتم إنتاجه.
هل سيشهد زيت الزيتون ارتفاعا آخر؟هناك توقعات تفيد بأن أسعار زيت الزيتون العالمية سترتفع أكثر، لأن الجفاف ضرب موسم 2023/2024 الذي بدأ رسميًا بداية تشرين الماضي.
ويتوقع مسئولون إسبان أن يظل الإنتاج أقل من مليون طن في موسم الحصاد الثاني. وقدر اتحاد الزراعة في إسبانيا أن الإنتاج سيرتفع إلى 775 ألف طن، وهو أقل من المعدل، ولكنه أفضل من محصول العام الماضي المقدر بنحو 664 ألف طن، وهو أقل محصول قياسي.
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية التغير المناخي يُدمِّر موسم الزيتون في إيطاليا بسبب الجفاف وتغير المناخ.. تكلفة إنتاج زيت الزيتون الإسباني ترتفع إلى مستويات غير مسبوقة إسبانيا: تعرف على أسرار صناعة أجود أنواع زيت الزيتون في العالم أسعار تجارة تجزئة أوروبا زراعة الغذاء تضخمالمصدر: euronews
كلمات دلالية: أسعار أوروبا زراعة الغذاء تضخم إسرائيل غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا إيطاليا حركة حماس محكمة فلاديمير بوتين الاتحاد الأوروبي قطاع غزة أوكرانيا إيمانويل ماكرون إسرائيل غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا إيطاليا حركة حماس الاتحاد الأوروبی العام الماضی یعرض الآن Next زیت الزیتون الزیتون فی
إقرأ أيضاً:
شعبة الذهب والمعادن: 14% ارتفاعاً في أسعار الذهب من بداية 2025
كشف إيهاب واصف، رئيس شعبة الذهب والمعادن الثمينة في اتحاد الصناعات المصرية، أن سعر أونصة الذهب العالمية شهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الماضي بنسبة 2.6%، ليصل إلى أعلى مستوى تاريخي له عند 3005 دولارات للأونصة قبل الإغلاق عند 2986 دولاراً
وقال واصف، في التقرير الأسبوعي لشعبة الذهب والمعادن في اتحاد الصناعات، إن هذا الارتفاع القياسي للذهب يأتي في ظل تصاعد التوترات التجارية بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، ما دفع الذهب لتجاوز حاجز 3000 دولار لأول مرة في التاريخ.
وأضاف واصف: "تطورات الحرب التجارية وتصعيد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب مع الاتحاد الأوروبي كانت من العوامل الرئيسية التي أدت إلى ارتفاع الذهب إلى مستويات قياسية، وهذه التوترات خلقت حالة من عدم اليقين في الأسواق العالمية، ما دفع المستثمرين إلى اللجوء إلى الذهب كملاذ آمن".
وأوضح رئيس شعبة الذهب أن سعر الذهب في البورصة العالمية حقق ارتفاعًا بنسبة تقارب 14% منذ بداية عام 2025، مدفوعًا بعدة عوامل اقتصادية وسياسية، أبرزها السياسات التجارية الأمريكية التي ساهمت في خلق حالة من عدم الاستقرار في الأسواق العالمية، ما أدى إلى خسائر كبيرة في سوق الأسهم.
وتابع واصف: “الذهب استفاد أيضًا من توقعات خفض الفائدة الأمريكية ثلاث مرات خلال عام 2025، مقارنة بتوقعات سابقة كانت تشير إلى خفض الفائدة مرتين فقط، وهذه التوقعات عززت من جاذبية الذهب كأداة استثمارية في ظل الدولار في عدد من جلسات التداول”.
وعن تأثير هذه التطورات على السوق المصرية، قال واصف: “هذه التطورات الإيجابية في سوق الذهب العالمي انعكست على الأسواق المصرية، حيث شهد الذهب ارتفاعًا بنسبة 2% خلال الأسبوع الماضي، ليكسر حاجز 4225 جنيهًا لعيار 21، مسجلاً أعلى مستوى له خلال عام”.
وفيما يتعلق بالآفاق المستقبلية وتوقعات سعر الذهب، أشار واصف إلى أن فرص صعود الذهب عالميًا ومحليًا على المدى المتوسط والبعيد ما زالت قائمة، خاصة في ظل استمرار حالة عدم الاستقرار في الأسواق العالمية وتصاعد التوترات التجارية، ومع ذلك، توقع واصف حدوث تصحيح قريب في سوق الذهب، حيث قد يلجأ المستثمرون إلى جني الأرباح بعد القفزات الهائلة التي شهدها المعدن النفيس خلال الفترة الماضية.