طريقة للتمييز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش.. يتجمد في «الفريزر»
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
سلّط عبد الرحمن الحسيني، أحد منتجي ومصدري زيت الزيتون، الضوء على الفوائد العلاجية والصحية لزيت الزيتون، مؤكدًا دوره الأساسي والصحي في كثير من البيوت، بالإضافة إلى ملائمته للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول.
لون الزيت يجب أن يكون مائلا للأخضر الفاتح أو الذهبيوأوضح أحد منتجي ومصدري زيت الزيتون في مداخلة هاتفية على شاشة قناة «TeN»، كيفية التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والذي يتم إضافة مواد أخرى عليه، مشيرًا إلى ضرورة التحقق من العلامة التجارية، وأن اللون يجب أن يكون مائلًا للأخضر الفاتح أو الذهبي وأن لا يكون معكرًا، بالإضافة إلى التأكد من الرائحة والطعم، وأن زيت الزيتون الأصلي يتجمد إذا تم وضعه في الفريزر.
وتابع الحسيني أن مصر هي الدولة الأكثر إنتاجًا للزيتون في العالم، مشيرًا إلى تنوع إنتاجها بين زيتون المائدة والزيتون المخصص لاستخراج الزيت، مما يعكس أهميته في القطاع الزراعي ودوره في الاقتصاد الوطني.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زيت الزيتون مستويات الكوليسترول زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
وزير الخارجية الروسي: لن يكون هناك حل سهل للأزمة الأوكرانية
الجديد برس|
قال وزير الخارجية الروسي، سيرجي لافروف، أنه لن يكون هناك حل سهل، للأزمة الأوكرانية.
وأكد، الوزير الروسي، أن الجميع يربط التغييرات، في الملف الأوكراني، بوصول ترامب، إلى السلطة، (لكننا نحن ليس لدينا أي أوهام) على حد تعبيره.
وأضاف، نحن لا نبتعد عن المفاوضات، بشأن القضايا الأوكرانية، لكننا بحاجة إلى رؤية مقترحات جادة وملموسة.