خبراء يحذرون: الإكثار من زيت الزيتون قد يكون له نتائج عكسية

وكيل «زراعة سيناء» يكشف أفضل أنواع الزيتون.. وينصح بالتخزين قبل شهر رمضان

وقال الدكتور تامر حسن وكيل وزارة الزراعة في شمال سيناء، إن المحافظة تضم أفضل أنواع الزيتون في مصر وتُستخدم محليا وللتصدير، ويفضل عدد كبير من المصريين تخزين الزيتون حتى شهر رمضان المبارك.

وتابع في تصريحات لـ«الوطن»، أن أكثر الأنواع شهرة في موسم الزيتون هو صنف البيكوال، ويستخدم للمائدة ويدخل أيضًا في صناعة زيت الزيتون، فضلًا عن الكلاماتا وصنف الكروناكي وهو صنف للزيت الي جانب صنف التفاحي للمائدة.

وتابع أن أفضل أصناف الزيتون والموجودة في سيناء، هما صنفي «الشملالي وابن البلد» ويُستخدم للمائدة والتخليل إلى جانب صناعة الزيت، مشيرًا إلى أن الزيتون يتم استخدام جزء منه للتصدير خاصة السيناوي.

وقال وكيل وزارة الزراعة إنّ الأنواع الجديدة التي دخلت حديثًا تتمثل في صنف الأربيكوينا، وهو قابل للتكيف مع الظروف المناخية والتربة المختلفة، ويزدهر في فصول الصيف الطويلة والحارة والجافة، مع أنه مقاوم للصقيع والآفات.

وأشار إلى أن الزيتون الأكثر انتشارًا في سيناء هو المخصص للمائدة، وذلك بسبب التغير المناخي الناتج عن الاحتباس الحراري، إلا أن البحوث الزراعية تعمل على الوصول إلى حلول بشكل دوري لتطوير زراعة الزيتون والوصول إلى أفضل النتائج.

مقالات مشابهة

موقع ۲۴قبل ۳ ساعة

علماء يحذرون من ثوران بركاني وشيك لم تستعد له البشرية

حذر علماء من أن العالم قد يكون على موعد مع ثوران بركاني ضخم خلال هذا القرن، وسط تقديرات تشير إلى احتمالية حدوثه بنسبة 1 من 6. هذا الحدث قد يتسبب في أزمات مناخية واقتصادية واجتماعية غير مسبوقة، بينما يفتقر العالم إلى أي خطط للتعامل مع تداعياته. تامبورا: كارثة الماضي ورسائلها في هذا الصدد، استهل موقع CNN تقريره حول تلك الأزمة بإشارة إلى بركان تامبورا الإندونيسي في عام 1815، الذي تسبب بأقوى ثوران مسجل في التاريخ. أدى هذا الثوران إلى عام بلا صيف، حيث انخفضت درجات الحرارة العالمية، وتدهورت...

الوطنقبل ۷ ساعة

علماء يحذرون من ثوران بركاني وشيك.. لم تستعد له البشرية ويغير شكل الحياة

حدث خطير حذر منه العلماء، بعدما كشفوا أن الأرض مهددة بالتعرض لثوران بركاني ضخم خلال القرن الحالي، لكن الأكثر خطورة تأكيدهم أن البشرية ليس لديها خطة للتعامل مع تلك الكارثة. تحذير من ثوران بركاني وشيك «فوضى مناخية» هكذا أكد الدكتور ماركوس ستوفيل، أستاذ المناخ، في تصريحات نقلتها صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، مؤكدا أن مثل هذا الحدث الذي بات وشيكا، قد يؤدي إلى تجربة مماثلة لثوران بركان جبل تامبورا في إندونيسيا عام 1815. انفجار بركان تامبورا، أدى حينها إلى إطلاق 24 ميلًا مكعبًا من الغازات والغبار والصخور في الغلاف الجوي، ما تسبب في انخفاض درجات...

صدى البلدقبل ۱۱ ساعة

لن تتوقع.. الإكثار من تناول البيض يصيبك بهذا المرض

رغم أن البيض يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فإن الإكثار منه قد يسبب بعض الأضرار على الصحة. من أبرز أضرار تناول البيض بكثرة:1. زيادة مستويات الكوليسترول:البيض يحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول، وبالإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم (LDL)، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.2. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب: الأبحاث تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من البيض قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل السكري.3. زيادة الوزن: تناول البيض بكميات كبيرة يمكن...

بوابة الوفدقبل ۲۲ ساعة

فوائد مذهلة لتناول زيت الزيتون كل يوم

زيت الزيتون أحد أكثر الزيوت فائدة حيث يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين E، وهو أحد أكثر زيوت الطهي شيوعا في جميع أنحاء العالم، إذ يحظى بإقبال كبير بسبب نكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة.يتم تصنيع زيت الزيتون عن طريق حصاد الزيتون وتحويله إلى عجينة ثم عصر العجينة لاستخراج الزيت.وتدرج العديد من الثقافات زيت الزيتون في أنظمتها الغذائية اليومية، وقد أظهرت البيانات أن العديد من الناس في هذه الثقافات يحصدون فوائد مذهلة بفضل السائل الذهبي، حسب ما ذكر موقع إيتينغ ويل.فوائد زيت الزيتون اليوميةحماية القلب:...

شفق نیوزقبل ۱ یوم

6 فوائد مذهلة لتناول زيت الزيتون كل يوم.. تعرف عليها

سکای نیوز عربیةقبل ۱ یوم

ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول زيت الزيتون كل يوم؟

يعدّ زيت الزيتون أحد أكثر زيوت الطهي شيوعا في جميع أنحاء العالم، إذ يحظى بإقبال كبير بسبب نكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة. يتم تصنيع زيت الزيتون عن طريق حصاد الزيتون وتحويله إلى عجينة ثم عصر العجينة لاستخراج الزيت. وتدرج العديد من الثقافات زيت الزيتون في أنظمتها الغذائية اليومية، وقد أظهرت البيانات أن العديد من الناس في هذه الثقافات يحصدون فوائد مذهلة بفضل السائل الذهبي، حسب ما ذكر موقع إيتينغ ويل. فوائد زيت الزيتون اليومية حماية القلب: يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، خاصة حمض الأوليك،...

سوالیفقبل ۲ یوم

الاحتلال ينسف مباني في حي الزيتون

#سواليف أفاد مراسل الجزيرة بأن #قوات_الاحتلال_الإسرائيلي #تنسف #مباني في #حي_الزيتون جنوب #مدينة_غزة.

الأسبوعقبل ۲ یوم

قوات الاحتلال الإسرائيلي تنسف مبانٍ بحى الزيتون جنوب غزة

ذكرت وسائل إعلام فلسطينية، أن قوات الاحتلال الإسرائيلي تنسف مباني في حي الزيتون جنوب مدينة غزة. ومنذ السابع من أكتوبر 2023، تواصل قوات الاحتلال عدوانها على قطاع غزة من البر والبحر والجو، ما أسفر حتى الآن عن استشهاد 45، 317 مواطنا وإصابة 107، 713 آخرين، بينهم عدد كبير من الأطفال والنساء، فيما الأعداد مرشحة للارتفاع في ظل وجود آلاف المفقودين تحت الأنقاض، فيما تواجه فرق الإنقاذ صعوبات هائلة في الوصول إلى جميع المناطق المتضررة.

الوطنقبل ۳ یوم

وكيل «زراعة سيناء» يكشف أفضل أنواع الزيتون.. وينصح بالتخزين قبل شهر رمضان

مع بدء موسم حصاد الزيتون في العديد من المحافظات المصرية، يعمل المواطنون على تخزين بعض الأصناف لاستخدامها في شهر رمضان، بما يعرف بزيتون المائدة الذي تختلف أصنافه وأحجامه، ويستخدم بعضها في صناعة زيت الزيتون. أهم أصناف الزيتون في سيناء وقال الدكتور تامر حسن وكيل وزارة الزراعة في شمال سيناء، إن المحافظة تضم أفضل أنواع الزيتون في مصر وتُستخدم محليا وللتصدير، ويفضل عدد كبير من المصريين تخزين الزيتون حتى شهر رمضان المبارك. وتابع في تصريحات لـ«الوطن»، أن أكثر الأنواع شهرة في موسم الزيتون هو صنف البيكوال، ويستخدم للمائدة ويدخل أيضًا...

ترکیا الآنقبل ۳ یوم

مستقبل القطاع الصناعي التركي في خطر: تجار إسطنبول يحذرون من انهيار الشركات الصغيرة

يستعد القطاع الصناعي في تركيا لإغلاق عام صعب مع تراجع الطلب وزيادة التكاليف، حيث طلبت الشركات تأجيل سداد “رأس المال” في ديون القروض التي لم تتمكن من تسويتها قبل نهاية العام. حذر ممثلو القطاع من أنه إذا لم يتم ذلك، سيدخلون عام 2025 بديون ضخمة، مما سيؤدي إلى زيادة في حالات الإفلاس والتسويات.في الوقت الذي تحاول فيه تركيا الخروج من بيئة التضخم العالية من خلال برنامج اقتصادي حازم، يشهد القطاع الخاص، خاصة الشركات الصغيرة والمتوسطة، فترة صعبة مع تراجع الطلب في الأسواق الداخلية والخارجية، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الأعمال....

خبراء يحذرون: الإكثار من زيت الزيتون قد يكون له نتائج عكسية

وكيل «زراعة سيناء» يكشف أفضل أنواع الزيتون.. وينصح بالتخزين قبل شهر رمضان

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار