2025-01-03@08:56:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 832
«الزیت على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
زيت الجرجير وأهميته للشعر، زيت الجرجير هو زيت عشبي مستخلص من الجرجير الطبي، ويُعتبر من الزيوت الطبيعية التي تحظى بشعبية متزايدة في مجال العناية بالشعر. يحتوي زيت الجرجير على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمركبات النشطة التي تساعد على تحسين صحة الشعر بشكل عام. إليك بعض الفوائد الرئيسية لزيت الجرجير للشعر:تعرف على زيت الجرجير وأهميته للشعر1. تغذية الشعر:زيت الجرجير غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات A وC وE والأحماض الأمينية والمعادن، التي تساعد في تغذية فروة الرأس وجذور الشعر، مما يساهم في تقوية الشعر وتحفيز نموه. 2. تعزيز نمو الشعر:بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن تعزز صحة فروة الرأس، يمكن لزيت الجرجير المساهمة في تحفيز نمو الشعر وتقويته.3. تقوية بصيلات الشعر:مركبات السلفور الموجودة في زيت الجرجير تعتبر مفيدة لتقوية بصيلات الشعر، مما...
أبوظبي: سلام أبوشهاب تساءل عضو في المجلس الوطني الاتحادي عن أسباب استمرار بيع الزيت المهدرج في الأسواق إلى اليوم، على الرغم من الإشارة مسبقاً من قبل الوزير المعني إلى أنه سيتم بالتدريج إخطار الموردين والمصنعين بخلو الدولة بنهاية عام 2023 من هذه الزيوت. قال وليد علي بن فلاح المنصوري، عضو المجلس، في جلسة سابقة للمجلس خلال مناقشة موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية» سأتطرق أولاً لموضوع منع استخدام الزيوت المهدرجة في المواد الغذائية المصنعة، حيث توجد لائحة فنية بمواصفة دولية تم تبنيها على المستوى الخليجي، وأصبحت مواصفة وطنية إلزامية داخل دولة الإمارات، وعلى الجهات الرقابية أن تقوم بمراقبة دخول هذه السلعة الدولة، وتم طرح سؤال برلماني في الفصل التشريعي السابع عشر حولها، وأشار الوزير في ذلك الوقت إلى أنه سيتم...
كشف علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، تفاصيل انخفاض سعر المكرونة بنسبة 20%، موضحا أنه تم العودة إلى أسعار 2023، بعد الارتفاعات الكبيرة في شهري يناير وفبراير الماضيين.وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن هناك نسبة انخفاضات متتالية في الأسعار حتى يتم القضاء على الأسعار المرتفعة في محلات البقالة خلال شهر.علاء عز أمين عام اتحاد الغرف التجاريةوأكد أن نسبة الانخفاض في زيت الخليط اقتربت من 50%، لافتا لانخفاضات أخرى في العدس والفول، مشيرا إلى التوافق مع 14 سلسلة تجارية على تخفيض الأسعار.وأضافت علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أن المنتجين والموردين اتفقوا مع رئيس الحكومة على توزيع انخفاض الأسعار على 6 أشهر.اقرأ أيضاًبشرى سارة.. شعبة المخابز تكشف...
كشف علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، تفاصيل انخفاض المكرونة بنسبة 20 %، موضحا أنه تم العودة إلى أسعار 2023، بعد الارتفاعات الكبيرة في شهري يناير وفبراير الماضيين.قال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن هناك نسبة انخفاضات متتالية في الأسعار حتى يتم القضاء على الأسعار المرتفعة في محلات البقالة خلال شهر.أكد أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أن نسبة الانخفاض في زيت الخليط اقتربت من 50 %، لافتا لانخفاضات أخرى في العدس والفول، مشيرا إلى التوافق مع 14 سلسلة تجارية على تخفيض الأسعار.أوضح أن المنتجين والموردين اتفقوا مع رئيس الحكومة على توزيع انخفاض الأسعار على 6 أشهر.
الفسيخ والرنجة والملوحة من أشهر أكلات عيد الفطر، التي يمكن تحضيرها في المنزل، إلا أنه في بعض الأحيان، نجد أن درجة الملوحة زائدة، لذا نستعرض مجموعة من الحلول غير التقليدية، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي للتخلص من مشكلة الملوحة في أسرع وقت ممكن وفقا لموقع «سي بي سي سفرة». 4 حلول للتخلص من الملوحة الزائدة في أكلات العيد هناك الكثير من الإضافات التي تساعدك بشكل أو بآخر في التخلص من الملح الزائد في الفسيخ والرنجة كما يلي: الزيت يعتبر الزيت من المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها داخل المطبخ، والتي يمكن الاعتماد عليها بشكل رئيسي للتخلص من الملوحة الزائدة في السردين وغيرها من الأنواع الاخرى، وذلك عبر نقعها لفترة طويلة في الزيت والعمل على تغييره من وقت لآخر...
بعد مرور ما يقرب من 2000 عام على دفنها تحت الرماد البركاني، تعاود مدينة بومبي القديمة للظهور ببريق لامع من المعالم القديمة المذهلة.اكتشف علماء الآثار العاملون في الموقع لوحات جدارية محفوظة بشكل مثالي داخل ما يعتقدون أنه مسكن خاص لشخص ثري، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية.وتصور تلك اللوحة أحد الأعمال الفنية هيلين طروادة وهي تلتقي بباريس، أمير طروادة، للمرة الأولى، وتقول الأسطورة أن الاجتماع أشعل فتيل حرب طروادة في القرن الثاني عشر قبل الميلاد. لأول مرة.. العلماء يكشفون حقيقة القمر تبلغ من العمر 67 عامًا|الإعـ ـدام لـ أخطر لصة في العالم.. ما قصتها؟ تم اكتشاف الغرفة على طول شارع فيا دي نولا، أحد أطول شوارع بومبي، وتتميز بأرضية فسيفساء كاملة تقريبًا مع أكثر من مليون بلاطة...
يعمل اللوشن المعطر على تعطير الجسم بطريقة صحية لاتؤذي الجلد لذا يجب شراءه من مكان موثوق.ومعظم أنواع اللوشن المصنعة من مواد آمنة على الجلد باهظة الثمن لايمكن للجميع شرائها والأنواع الرخيصة تدمر الجلد وتسبب أمراضا خطيرة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم نقدم طريقة صنع لوشن معطر للجسم بمواد طبيعية بنسبة مائة في المائة وفقا لما جاء في موقع love tokon مكونات اللوشن:1/2 كوب (115 جرام) زيت جوز الهند.1/4 كوب (57 جرام) زبدة الشيا.1/4 كوب (57 جرام) زيت اللوز الحلو.1 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير الصبار.1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت فيتامين هـ.10-15 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك (اختياري). زيت جوز...
الكبدة المقلية وصفة شهية ومميزة يشتهر بها المطبخ المصري، وتُقدَم بشكل عام كوجبة ممتعة ومشبعة، ويمكن تحضيرها بعدة أنواع من الكبدة، سواء الدجاج، أو كبدة المواشي بمختلف أنواعها، فهي غنية بالحديد والبروتين، وإليكِ طريقة عملها بأسرع الطرق وأقل تكلفة.، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. مكونات الكبدة المقلية 500 جرام من الكبدة بصلتين متوسطتين مفرومتين 2 فص ثوم مفرومين 2-3 حبات فلفل مقطع 1/4 كوب من البقدونس المفروم 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح حسب الذوق زيت طهي طريقة عمل الكبدة المقلية زي المطاعم قطع الكبدة إلى مكعبات صغيرة واغسلها جيدًا تحت الماء الجاري. في مقلاة عميقة، سخن الزيت على...
وجدت دراسة جديدة أن تناول رقائق البطاطس وغيرها من الوجبات السريعة قد يسبب تلفا طويل الأمد في الدماغ للشخص ولأطفاله مستقبلا. إقرأ المزيد عواقب ارتفاع مستوى الصوديوم في الجسم ودرس الباحثون من جامعة شيكاغو تأثير الطعام المقلي في أوعية كبيرة من زيت الطهي القديم، وهي الطريقة التي يتم فيها تحضير الطعام في مطاعم الوجبات الخفيفة غالبا. واكتشفوا أن الزيت القديم الذي يستخدم لقلي الطعام ثم يعاد تسخينه لاستخدامه مرة أخرى، يحتوي على خصائص ضارة بالدماغ، تتسرب إلى الطعام الذي نتناوله.وأظهرت الفئران التي تغذت على وجبات غنية بالزيوت المعاد استخدامها المزيد من علامات الالتهاب في الكبد، والذي يعتقد أنه يسرع من التدهور المعرفي، وهو مقدمة للخرف.واكتشف الباحثون أيضا المزيد من علامات تلف الدماغ لدى الفئران التي تغذت على وجبات...
تكتمل مائدة عيد الفطر المبارك مع الحلويات التقليدية اللذيذة. لذا نقدّم لك وصفتَين سهلتَين وسريعتَين لتتمكّني من تحضيرها وتقديمها لعائلتكِ ولضيوفكِ في هذه المناسبة السعيدة. اللقميات تعد من أشهر الأنواع التي تحضر في العيد وتتميّز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي. مقادير الوصفة: 2 كوب من الدقيق 2 ملعقة كبيرتان من دقيق الذرة ملعقة صغيرة من الخميرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ربع ملعقة صغيرة من السكر ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب ونصف من الماء الفاتر 2 كوب من الزيت النباتي 2 كوب من القطر فستق حلبي مطحون حسب الرغبة طريقة التحضير - ضعي الدقيق والحليب ودقيق الذرة والخميرة والسك والملح في وعاء كبير. وإمزجي المكونات حتى تتداخل ببعضها،...
باريس (أ ف ب)صبّ الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان الفرنسي «الزيت على النار» قبل ساعات من مواجهة فريقه السابق برشلونة في ذهاب الدور ربع النهائي من دوري ابطال أوروبا لكرة القدم اليوم، معتبراً نفسه أنه يجسد فلسفة النادي الكتالوني أكثر من مدربه الحالي تشافي هرنانديز.وفي رد على سؤال عمّن يمثل الفكر الكروي لبرشلونة أكثر هو أو تشافي خلال المؤتمر الصحفي المخصص للمباراة، قال إنريكي بلا تردد: «أنا بالتأكيد وهذا رأيي، انظروا إلى الإحصائيات، الاستحواذ على الكرة، الأهداف، الضغط، الألقاب، الكؤوس، الأرقام هناك ولا مجال للنقاش.. أنا أجسد بطريقة أفضل برشلونة على الرغم من أن البعض يعتقد العكس».وأردف: «لا أعرف تشافي كمدرب، فقط أعرفه لأنه كان أحد زملائي في الفريق، ثم أحد اللاعبين في فريقي عندما أشرفت على تدريب...
أكد خبراء أن كمين الزنة الذي نفذته كتائب القسام -الجناح العسكري لحركة المقاومة الإسلامية (حماس)- ضد جنود الاحتلال، سيزيد من حالة الإرباك والإحباط داخل إسرائيل، في حين حذر أحدهم من تماهي واشنطن مع تل أبيب وسعيها لنصب كمين سياسي لحماس. فبحسب الصحفي المختص بالشؤون الإسرائيلية وديع عواودة، فإن هناك حالة إحباط وإرباك غير مسبوقة في إسرائيل بعد دخول الحرب على غزة شهرها السابع وعدم تحقيق أهدافها، وإصرار حكومة بنيامين نتنياهو على عدم الحديث عن اليوم التالي للحرب. وينقل عواودة -خلال حديثه لبرنامج "غزة.. ماذا بعد؟"- جزءا مما يدور في أوساط سياسية وإعلامية إسرائيلية مثل انهيار إستراتيجية نتنياهو في الحرب، وعدم امتلاكه لأي خطة، وسط مطالبة البعض بضرورة المضي قدما نحو صفقة تبادل تؤكدها الوقائع الميدانية، التي تعطي حماس أكسجينا وتمنحها...
انتشر فى شوارع المحروسة، وكل المناطق الشعبية شباب يعملون لدى تجار يملؤهم الطمع من تحقيق ثروات على حساب البسطاء من عامة الناس وذلك بجمع الزيت الذى تم قلى الأسماك أو اللحوم وأصبح زيتاً محروقاً ضاراً بالصحة بسعر 30 جنيهاً للكيلو ويتم إيهام الناس بأنهم يقومون بعمل الصابون المخصص للغسيل، ولكن أصحاب الضمائر الميتة الذين لا يهمهم إلا حجم الأرباح على حساب الصحة والأضرار القاتلة التى تصيب الإنسان فى مقتل وكم يتكلف من علاج وضرر فما يتم من تجميع كميات الزيت بشتى استخداماتها يصب فى براميل بلاستيكية مخصصة للكيماويات تصب سمومها على الزيت، ثم يقوم هؤلاء الجشعون بإضافة النشا مع الماء وتكرار العملية حتى يمتص النشا الرواسب والفضلات فيتحول الزيت إلى اللون الأصلى بعد المعالجة وعمل إضافات أخرى ثم تتم تعبئة...
أصابع الموتزاريلا المقلية من السناكس التي يعشقها الجميع وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقليةالمقادير- جبنة الموتزاريلا : 500 غراماً - البيض : 2 حبة (مخفوق) - دقيق : ثلثان الكوب - النشاء : ثلث كوب - بقسماط : نصف كوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرنقوم بخفق البيض والماء في وعاء صغير ثم نخلط الملح مع البقسماط في إناء متوسط الحجم.نمزج الدقيق والنشا الذرة في وعاء ثالث ثم نقوم بإحضار مقلاة كبيرة ووضع كمية من الزيت فيها وتسخينه.نقوم بتغميس أصابع الموتزاريلا مع مزيج الدقيق والذرة ثمّ مع البيض المخفوق.نبدأ بتغليف الأصابع بالبقسماط ووضعها في الزيت وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً لمدة ثلاثين ثانية وإزالة الأصابع من الزيت ووضعها على...
بسكويت العيد الهش واحد من أشهر الوصفات، التي يشتهر بها عيد الفطر المبارك، والتي يمكن بالاعتماد على مجموعة من المكونات البسيطة، تحضيره بسهولة، ونستعرض في السطور التالية المقادير وطريقة التحضير. طريقة عمل بسكويت العيد الهش للشيف فاطمة أبو حاتي يمكنك تحضير بسكويت العيد الهش، باستخدام هذه المقادير والتي جاءت على النحو التالي: كيلو دقيق. ربع كوب نشا. 2 كوب زيت. كوب ونصف سكر. 3 حبات بيض. نصف كوب حليب. باكيت بيكينج بودر. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. 2 ملعقة كبيرة خل. ذرة ملح . طريقة تحضير بسكويت العيد الهش داخل الخلاط قومي بإضافة الزيت والحليب والبيض والفانيليا والخل والسكر وخلط المكونات معًا حتى يختفي السكر بالمكونات تماما. في بولة عميقة ضعي الدقيق والبيكينج بودر وذرة ملح والنشا والعمل على خلط المكونات الجافة...
الكشري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، وطيلة شهر رمضان لم يتناولها أحد، بسبب غلق محال الكشري في تلك الفترة، لتصبح الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر، والتي يتطلب تحضيرها العديد من الأواني، إلا أن الشيف علاء الشربيني قدم طريقة سهلة لتحضيرها في حلة واحدة فقط. يتطلب تحضير الكشري المصري بطريقته التقليدية المعتادة، العديد من المكونات البسيطة، والتي يمكن تناولها في التقرير التالي.. مقادير الكشري المصري في حلة واحدة كوب من الأرز. نصف كَوب من الشعرية. 1 كًوب من العدس بجبة. 1 كوب حمص مسلوق. ½ كيلو من المكرونة المقصوصة. مكرونة اسباجتي. مكعب خضار. بصلة مفرومة. ملح وفلفل وكمون. شطة زيت وزبدة. ½ 1 عصير الليمون. 6 فصوص من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من صلصه الطماطم. خل....
الرنجة أحد أشهر الأكلات في البيت المصري، وتناولها في عيد الفطر المبارك من العادات المصرية، ومع دخول العيد علينا، وسلطة الرنجة أحد الأطباق الأساسية التي يفضل تناولها مع الرنجة، ولذلك نستعرض في السطور التالية طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت، وفقا للشيف علاء الشربيني. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت المكونات: - رنجة مقطعة. - زيت. - فلفل ألوان ويقطع لشرائح طويلة. - خل. - ليمون. - كمون. - طحينة. - ملح. - بصل أخضر. - بصل أحمر. - بقدونس. - شبت مفروم. طريقة التحضير - نقلب الرنجة على الشواية، ثم ننزع عنها الجلد. - توضع الطحينة في إناء كبير، ثم نضع عليها معلقتين خل ومعلقة صغيرة زيت زيتون وتقلب جيداً، مع إضافة القليل من الماء عليها. - نضع على الطحينة الشبت المفروم...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية في مصر تخفيض أسعار عدة سلع أساسية مثل زجاجة الزيت والأرز والدقيق والسمنة. تتمثل هذه التخفيضات في إطار توفير السلع الأساسية للمواطنين وتخفيف الأعباء المالية عليهم.تفاصيل التخفيضات وتوفر السلعسعر زجاجة الزيت وصل إلى 60 جنيهًا بدلًا من 75 جنيهًا للزجاجة وزن 700 جرام.تم توفير السلع الغذائية بكميات كبيرة في فروع المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع المختلفة.الوزارة تؤكد توفير كل السلع التموينية ومنتجات اللحوم بأسعار مخفضة تصل إلى 25% استعدادًا لعيد الفطر المبارك. الزيت والبيض والفول.. تراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق عاجل - أسامة خليل يدق ناقوس الخطر: الإعلام الرياضي يسكب الزيت على النار (فيديو) إجراءات لضمان جودة السلعهناك حملات مكثفة مع الطب البيطري والصحة لسحب عينات من كل السلع الأساسية للتأكد من صلاحيتها وجودتها. المجمعات...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تخفيض سعر زجاجة الزيت والأرز والدقيق والسمنة، من خلال الكميات التي يتم طرحها للمواطنين في فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة. تخفيض سعر زجاجة الزيت في مجمعات التموين وأكدت وزارة التموين أن المجمعات الاستهلاكية تشهد حاليًا طرح كميات من الزيت وتصل سعر زجاجة الزيت 60 جنيها بدلا من 75 جنيها لزجاجة الزيت وزن 700 جرام. وأكدت وزارة التموين، في بيان منذ قليل، أنه بناء على توجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية، فإنّ المجمعات الاستهلاكية تشهد حاليا توفير كل السلع التموينية وتوفير كعك العيد ومنتجاته بمناسبة العيد الفطر المبارك بأسعار مخفضة تصل إلى 25% تيسرت على المواطنين. توفير السلع الغذائية وبكميات كبيرة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وطمأن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية المواطنين، بتوفير السلع الغذائية وبكميات...
قال المبعوث الأميركي الخاص إلى السودان، توم بيرييلو بأن أي هجوم على الفاشر سيكون كارثياً بالنسبة للمدنيين في دارفور “وسيصب الزيت على النار” المشتعلة في السودان.– التقارير الواردة عن أن قوات الدعم السريع تمنع وصول شاحنات المساعدات الإنسانية إلى الفاشر وتمنع حركة المدنيين تزيد من معاناة الشعب السوداني.– الولايات المتحدة تطالب مرة أخرى جميع الأطراف بوقف الهجمات والوفاء بالتزاماتها بموجب القانون الدولي وتعهداتها في جدة.الشرق للأخبار
خلال فترة أول أيام عيد الفطر المبارك، يتجه العديد من الأشخاص إلى تناول أطباق الكشري الجاهزة، وهي واحدة من الأطعمة الشهية التي يتلذذون بها بعد أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من الإقبال الكبير على الكشري الجاهز، إلا أن العديد من ربات البيوت يفضلن تحضيره داخل المنزل باستخدام وصفات تقليدية تُعادل طعم المحلات. وفيما يلي نقدم خطوات تحضير الكشري المنزلي بنفس الطعم والجودة كما في المحلات:المقاديرنصف كيلو من الأرز الأبيض.كوب من الشعرية.زيت.نصف كيلو بصل مقطع لشرائح.ربع كيلو عدس بجبة.ملح.فلفل أسود.كمون.مكرونة إسباجيتي.ثوم مفروم.معجون صلصة طماطم.كزبرة ناشفة.خل.زبدة.عصير ليمون.شطة حمراء.عصير طماطم.طريقة التحضير:قم بتحمير شرائح البصل في الزيت حتى تصبح ذهبية، ثم ارفعها من الزيت واتركها جانبًا.في وعاء على النار، شوح العدس في الزيت وأضف إليه الكمون وكوبين من الماء، ثم اترك...
عند دخولك إلى بعض الأسواق التونسية لا سيما مدينة باجة، شمال غرب البلاد، يجذب انتباهك الازدحام أمام دكاكين صنع حلوى "المخارق"، التي يشهد الطلب عليها ارتفاعًا خلال شهر رمضان. يمكن لأي زائر أن يرى صناعة هذه الحلوى على يد من توارثوها عن أجدادهم، فـ "المخارق"،ذات مكونات أساسية، تتضمن السميد والدقيق والبيض والزيت والسكر والعسل. طريقة تحضير مخارق تونسية:المكونات:كوب سميد.كوب دقيق.½ كوب زيت نباتي.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة خميرة.صفار بيضة.رشة ملح.مكونات إضافية:ماء دافئ حسب الحاجة.زيت نباتي للقلي.قطر "عسل السكر". طريقة التحضير:لعجينة المخارق:في وعاء كبير، اخلط السميد، الدقيق، السكر، الخميرة، والملح جيدًا.أضف الزيت وامزجه جيدًا مع المكونات الجافة.أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.أضف صفار البيضة وامزجه جيدًا.عجن العجينة على سطح مستوي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح لينة ومتماسكة.اترك العجينة جانبًا لتتضاعف حجمها.لتحضير...
خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، يقبل الكثيرون على تناول أطباق الكشري الجاهزة، كواحدة من أصناف الطعام الشهية التي يشتاق إليها بعد قضاء أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. ومع هذا الإقبال الكبير على تناول الكشري الجاهز، ترغب العديد من ربات البيوت في تحضيره داخل المنزل على وصفة المحلات في أول أيام عيد الفطر، وهو ما نستعرض خطواته في التقرير الآتي. طريقة عمل الكشري زي المحلات • المقادير: - نصف كيلو من الأرز الأبيض. - كوب من الشعرية. - زيت. - نصف كيلو بصل مقطع لشرائح. - ربع كيلو عدس بجبة. - ملح. - فلفل أسود. كمون. - مكرونة إسباجيتي. - ثوم مفروم. - معجون صلصة طماطم. كزبرة ناشفة. - خل. - زبدة. - عصير ليمون. - شطة حمراء....
عزومة آخر جمعة في شهر رمضان هي مناسبة خاصة تُحييها العائلة والأصدقاء بتجمعات مميزة وأطباق شهية. ومن بين الأطباق التي تضيف نكهة خاصة لهذه العزومة هي أطباق البط والرقاق ومحشي الباذنجان. إليكم وصفات تلك الأطباق اللذيذة:البط المحمر في الفرن:المقادير:بط مقطع إلى أجزاءملح وفلفلبهارات مشكلةزيت زيتونعصير ليمونبصل مفرومثوم مفرومماء طريقة التحضير:نقوم بتنظيف البط وتقطيعه إلى أجزاء.نخلط الملح والفلفل والبهارات مع زيت الزيتون وعصير الليمون.نفرغ هذا الخليط فوق البط ونتركه ليتبل لمدة ساعتين على الأقل.بعد ذلك، نقوم بوضع البط في صينية فرن مدهونة بالزيت ونسكب البصل والثوم ونصب الماء.نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نحو ساعتين أو حتى ينضج البط ويتحمر.الرقاق الشهي:المقادير:عجينة الرقاق جاهزةزيت للقليطريقة التحضير:نقوم بفتح عجينة الرقاق ونقطعها إلى دوائر صغيرة.نقوم بتسخين الزيت...
تعتبر زيوت الطهي من العناصر الأساسية في المطبخ فهي تضيف مذاقا شهيا إلى الكثير من الأطباق، كما تساعد في طهي الطعام وقليه. لكن التعرف على الزيت الأفضل لصحتك ووصفتك يمكن أن يشكل تحديًا كبيرا مع وجود الكثير منها على الرفوف، فكيف لنا أن نعرف أيها الأفضل؟ وأيها يجب تجنبه؟ تعتمد كيفية اختيار أفضل زيوت الطهي على عدة عوامل مختلفة. قامت كل من بيري هالبرين منسقة التغذية السريرية في نظام ماونت سيناي الصحي وإنجي آش أخصائية التغذية الرياضية في سينتر بمشاركة جميع المعلومات عن هذا المكون الرئيسي، في تقرير نشره موقع فوغ vogue. أوضحت هالبرين أن أفضل أنواع الزيوت هي التي تحتوي على أكبر كمية من الدهون غير المشبعة والتي أيضا تمتلك أعلى نقطة تدخين “Smoke point”. الدهون غير المشبعة تنقسم...
#حكاية_الفلافل #هبة_الطوالبة كان قرص الفلافل يُقلى في زيتٍ غزيرٍ على بسطةٍ مُتواضعةٍ في شارعٍ مُزدحم.كان البقدونس يُزيّن القرص، بينما كان البصل يُضيف نكهةً قويةً لا تُنسى.كان الزيت يُحيط بالقرص من كلّ جانب، لكنّه لا يصل إليه، بل كان يُستخدم لتمويل #فساد #الحكومة وبناء قصورها وشراء ولاءاتٍ مُزيّفة.في لحظةٍ مُحدّدة، اشتعلت النار في الزيت، رمزًا للثورة التي اندلعت في قلب الشعب.ثار الشعب ضدّ الحكومة الظالمة، مُطالبًا بالعدالة والحرية والكرامة.واجه الشعب قمعًا شديدًا من قبل الحكومة، حيث قامت الحكومة بإرسال جنودها لقمع الثورة.لم يستسلم الشعب، بل قاوم قمع الحكومة ببسالةٍ وشجاعة.برز من بين الشعب ثوارٌ قادوا المقاومة ضدّ الحكومة.اتّحد الشعب حول زعيمٍ مُلهمٍ وحدّهم في سبيل تحقيق هدفهم.استمرّت #الثورة لفترةٍ طويلة، واجه فيها الشعب العديد من التحدّيات والصعاب.لم...
تعتبر فطائر البطاطس، من أشهى الوجبات التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وغير مكلفة بالمنزل، وتقدم في مختلف الوجبات على السحور وجبة الإفطار بجانب العديد من الأطباق المختلفة لها مذاق مميز ورائع، كما تعد طريقة تحضيرها بسيطة جدا وسريعة، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل فطائر البطاطس دون فرن. مكونات عمل فطائر البطاطسسوف نقدم لكم بعض المكونات البسيطة لعمل وجبة شهية ولذيذة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-٣ حبات من البطاطس.حبة من البصل المبشور.حبة من الجزر المبشور.٥ فصوص من الثوم المهروس.١٠٠جرام من الجبن المبشور.ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.بيضة.ملعقة صغيرة من الملح.٣ملاعق كبيرة من الدقيق.زيت للقلي. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر البطاطس السريعة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-نقوم بتقطيع البطاطس إلي مكعبات متوسطة الحجم، ثم...
تحب ربات المنزل التجديد في وجبة السحور بعيدًا عن الأكلات التقليدية المعتادة، وتعد فطائر الجبنة والخضار من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها بطريقة سريعة بالمنزل، كما أنها لذيذة الطعم ومكوناتها غير مكلفة، وتابعونا من خلال هذا المقال لنتعرف معًا على أسهل طريقة لعمل فطائر الجبنة والخضار بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل فطائر الجبنة والخضارنحتاج لبعض المقادير البسيطة لعمل الفطائر الخفيفة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-كوب ماء دافئ (250 ملل).ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة خميرة فورية.3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.ربع ملعقة صغيرة ملح.2 كوب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.حزمة بقدونس مقطعة.1 فلفل رومي أحمر.250 جرام جبنة بيضاء. طريقة التحضيرسوف نتعرف على بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-نذوب ملعقة صغيرة من كل من الخميرة الفورية والسكر في كوب من الماء الدافئ ونغطيها ونتركها...
بقع الزيوت من أكثر أنواع البقع صعوبة في الإزالة من الملابس، بسبب لونها الداكن وتركها أثرًا زيتيًا غامقًا، ويزداد الأمر صعوبة عندما تبقى البقعة لفترة طويلة دون تنظيف. وهناك العديد من الحلول السريعة وغير المكلفة لإزالة بقع الزيوت من الملابس، بحسب موقع «bhg»، منها: - استخدام بيكربونات الصودا أو النشا، حسب المناسب لكِ، من خلال وضعها على البقعة، دون استخدام كثير من المياه. استخدام بيكربونات الصودا مع فرشاة الأسنان - ضعي القليل من بيكربونات الصوديوم على بقعة الزيت من على الملابس، واتركيها لمدة 30 ثانية. - أحضري فرشاة الأسنان وبلليها، وأفركي بيكربونات الصودا بطريقة خفيفة، واتركيها لدقائق قليلة حتى تمتص البقع، وبعد غسل الملابس ستختفي البقعة نهائيًا بشكل فوري. النشا لامتصاص الزيت من على الملابس - ويمكنك استخدام النشا...
البوابة - لا شك ان الأطعمة المقلية لذيذة، ولكن مع ارتفاع عدد الاضطرابات العصبية التنكسية في جميع أنحاء العالم، يبحث العلماء في الممارسات الغذائية لمعرفة ما إذا كان هناك أي صلة بالفقدان المعرفي. في سياق هذا التحقيق، تسلط دراسة حديثة الضوء على علاقة مثيرة للقلق: تناول زيوت الطبخ المعاد تسخينها لفترة طويلة واحتمال تسريعها للتنكس العصبي.طبيب البوابة: ما علاقة زيت القلي بالاضطرابات العصبية التنكسية؟ما هي نتائج الدراسة؟كشفت الدراسة عن النتائج وتم تقديمها في Discover BMB 2024 ، الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية. عند مقارنتها بالفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي منتظم، أظهرت الفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي غني بزيوت القلي المعاد تسخينها مستويات أعلى بشكل ملحوظ من السمية العصبية. يؤكد هذا التعرض المتزايد لتلف الدماغ على...
تعطي السمنة البلدي مذاقًا مميزًا في الطهي، وخاصة الحلويات الشرقية، لكنها قد تكون مكلفة لدى البعض، كما أنها لا تتوفر إلا في أماكن معينة، لذا يمكن تحضير البديل، الذي يعطي نفس الطعم والريحة، بأقل تكاليف ممكنة ونتيجة مضمونة. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة سهلة لتحضير بديل السمنة البلدي في المنزل، بدلًا من شرائها بتكاليف عالية. مقادير بديل السمنة البلدي 1 كوب من القشطة البلدي، ولا يفضل استخدام القشطة المعلبة، لأنها قد لا تعطي نفس النتيجة، وقد يؤدي ذلك إلى تلف الوصفة. 1 لتر من الزيت. طريقة عمل بديل السمنة البلدي يمكن تجهيز الوصفة في خطوات بسيطة، بسبب استخدام الخلاط، المتوفر بأغلب المنازل المصرية، ويوضع فيه كوب القشطة البلدي ولتر من الزيت،...
فطيرة البطاطس اللذيذة من الأكلات التي يحبها الصغار والكبار وهي من أسهل الوصفات التي قدمتها الشيف نادية السيد عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك» وبمكونات بسيطة وكوب دقيق واحد يمكن تجهيز وجبة فطيرة البطاطس في أسرع وقت وإعداد كمية مناسبة منها للأسرة على مائدة الإفطار كجزء من المقبلات بجانب الأكلات الرسمية، وفيما يلي نستعرض طريقة تحضير فطيرة البطاطس. المكونات: كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الماء الدافئ. رشة ملح. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من السكر. الحشو: حبة كبيرة من البطاطس المسلوقة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم. رشة ملح وفلفل أسود. نصف كوب من الجبنة الموزاريلا. طريقة التحضير ولتحضير فطيرة البطاطس اللذيذة بمكونات متوفرة اتبعي الخطوات التالية: احضري وعاء...
زيت اكليل الجبل ميلي للشعر هو من بين أشهر الزيوت التي تحتوي على خلاصة عشبة اكليل الجبل والتي لاقت رواجًا كبيرًا في الفترة الماضية، أشارت العديد من الدراسات والأبحاث إلى أنها تساعد في زيادة كثافة الشعر وتحميه من التساقط وتضمن لك شعر صحي، لذلك سوف نخبرك نحن حول كيفية استخدام الزيت بالإضافة إلى مميزات استخدامه مع شامبو اكليل الجبل.فوائد زيت ميلي للشعرزيت ميلي هو من بين المنتجات المختارة بعناية لحل العديد من مشاكل الشعر المختلفة، ومن بين فوائده ما يلي:- يحتوي الزيت على مادة البيوتين التي تعمل على تقوية الشعر وحمايته من التقصف.- يحتوي على خلاصة زيت النعناع الأمر الذي يعزز من امتصاص المواد الفعالة بالأوعية الدموية مما يزيد من وصول المغذيات إلى بصيلات الشعر.- زيت اكليل الجبل يعد من...
يعد بسكويت العيد من الطقوس الأساسية في احتفالات العرب بعيد الفطر، لذا ترغب النساء فى معرفة كيفية تحضيره فى المنزل بنفس مذاق الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال، وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقطع فيديو أثار الجدل بتحويل فاكهة شهيرة لكيس سكر | تفاصيل مقادير بسكويت العيد2 كوب دقيقنصف كوب زيتنصف كوب سكرنصف كوب عصير برتقالملعقة صغيرة فانيليابيكينج بودرطريقة عمل بسكويت العيد ضعي السكر فى بولة كبيرة ثم أضيفي الزيت ثم عصير البرتقال والفانيليا.في بولة أخرى ضعي الدقيق والبيكنج بودر وقلبيهم جيدا ثم ضعيهما على خليط الزيت والسكر واعجنيهم.افردي العجينة بالنشابة بعد أن ترتاح 10 دقائق وقطعيها لمربعات وشكلي وجهها بالشوكة.ضعي بسكويت العيد...
تعتبر صوابع زينب من أشهر الحلويات الشرقية التي يمكنك تحضيرها بسهولة وبأقل تكلفة في منزلك، وما يميزها أنها تحتفظ بنفس طعم المحلات. ضبط مصنع حلويات لتجميعه 300 كيلو “سكر مبادرة” واستخدامه في غير الأغراض المتخصصة بدمياط "بدل ما تشتريها دلعيها" بخطوات بسيطة طريقة عمل المدلعة..حلويات رمضان الشيف نجلاء الشرشابي تقدم لنا طريقة سهلة لتحضير هذه الحلوى، وفيما يلي سنستعرض المقادير وطريقة التحضير: المقادير:كوب دقيق.كوب سميد.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ربع كوب زيت.رشة ملح.رشة سكر.فانيليا.زيت للقلي.ماء.شربات.جوز هند. طريقة التحضير:في وعاء، قم بخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والفانيليا والملح.أضف الزيت والماء إلى الخليط واعجنهما حتى تحصل على عجينة.اغطِ العجينة واتركها لتتخمر لمدة نصف ساعة.قطع العجينة إلى كرات صغيرة وشكلها على وجه مبشرة.قم بقلي الصوابع في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعها في...
يدرك عدد كبير من الناس مدى أهمية النظام الغذائي عندما يتعلق الأمر بالصحة، إذ أنه من المعروف عند تناول أطعمة معينة بانتظام يزداد خطر الإصابة بأمراض السمنة أو زيادة الوزن، بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد. دراسة حديثة، كشفت أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر أيضًا على احتمالية الإصابة بالخرف، وتحديدًا نوعين من الأطعمة الشعبية بحسب موقع «دايلي إكسبريس». نوعان من الأطعمة الشعبية يؤديان للإصابة بالخرف الخرف هو متلازمة، أو مجموعة من الأعراض، تتعلق بالتدهور المستمر للدماغ، بحسب منظمة الصحة العالمية، وهو مرض أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والكلام والفهم والحركة، بالإضافة إلى تغيرات في الشخصية والسلوك. يوجد حاليًا حوالي 55 مليون شخص مصابون بالخرف في جميع أنحاء العالم، لكن من المتوقع...
شهدت أسعار بعض السلع في الأسواق خلال الأشهر الماضية ارتفاعات من قبل بعد التجار عديمي الضمير، فلم تقف الحكومة مكتوفة الأيدي بل عملت جاهدة وبعناية بالغة لتسهيل وتوفير السلع الأساسية للمواطن المصري وبأقل الأسعار.السلع خفض أسعار السلعووجه الرئيس عبد الفتاح السيسي، باتخاذ جميع الإجراءات لاستفادة المواطن من نتاج الإصلاحات الاقتصادية الأخيرة، وتوفير أفضل السلع بأرخص الأسعار للحد من آثار التضخم على الأسرة المصرية.وعقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وعلى المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، وأحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، عدة اجتماعات، يوم الاثنين الماضي، مع رؤساء اتحاد الغرف التجارية، واتحاد الصناعات، وقيادات كبرى الشركات المنتجة والمستوردة للسلع الغذائية والسلاسل التجارية، بهدف التعجيل بخفض الأسعار لتتواكب مع انخفاض أسعار العملات الأجنبية واستقرار سوق الصرف، والحجم الكبير من الإفراجات التي تمت في...
شمسان بوست / متابعات: ربطت دراسة هندية، بين الاستهلاك طويل الأمد للزيت المقلي المعاد استخدامه وحدوث تأثيرات ضارة على الصحة، منها زيادة التنكس العصبي.وأوضح الباحثون بجامعة تاميل نادو المركزية في الهند، أن القلي العميق، الذي يتضمن غمر الطعام بالكامل في الزيت الساخن، يعد طريقة شائعة لإعداد الطعام في جميع أنحاء العالم، وعرضت النتائج، الاثنين، أمام الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية بولاية تكساس الأميركية.والطعام المقلي لا يضيف سعرات حرارية فحسب؛ بل إن إعادة استخدام الزيت نفسه للقلي، وهي ممارسة شائعة في كل من المنازل والمطاعم، تزيل العديد من مضادات الأكسدة الطبيعية والفوائد الصحية للزيت. ويمكن أن يحتوي الزيت المعاد استخدامه أيضاً على مكونات ضارة مثل الأكريلاميد والدهون المتحولة والبيروكسيدات. ولدراسة تأثير إعادة استخدام زيت القلي...
تتعرض السيارات أحيانًا لبعض المشاكل والأعطال خاصة حال تقادمها، من أبرز هذه المشاكل هي ملاحظة تناقص زيت المحرك، وهو مما يشكل خطورة بالغة على المحرك ويجلب له الأعطال والتي قد تصل لحد تعرضه للتلف، حيث يعد الزيت بمثابة القلب النابض للمحرك والذي يساعده على العمل بكفاءة ويحافظ عليه ويطيل عمره الافتراضي. وزيت المحرك يتكون من تركيبة كيميائية خاصة تقوم بالعديد من الوظائف الهامة داخل المحرك، ومنها تقليل الاحتكاك بين أجزاء المحرك ومنع تآكلها، مع خفض درجات الحرارة الناتجة عن هذا الاحتكاك ونقلها من خلال دورة الزيت إلى خارج قلب المحرك. كذلك من الوظائف الهامة للزيت هي حمل البقايا المعدنية الدقيقة الناتجة عن عمليات الاحتكاك المتتالية تلك والتي قد تتسبب في الإضرار بأجزاء المحرك، ليقوم الزيت بالتخلص منها خلال مرحلة التنقية...
#سواليف حذرت النقابة العامة لإصحاب #معاصر_الزيتون الأردنية إعلانات على مواقع التواصل الاجتماعي لبيع #زيت_زيتون مع هدايا وعبارات مغرية للمستهلك بأسعار بعيدة كل البعد عن السعر الحقيقي والذي يحكمه العرض و الطلب و #جودة_الزيت. وقال الناطق الإعلامي للنقابة محمود العمري في بيان صحفي إنهم تحققوا من هذه الإعلانات حيث تبين أنها مضللة وتهدف لبيع #زيوت رديئة و #مغشوشة. وأضاف أنه “على المواطنين شراء الزيت فقط من مصادر موثوقة وهي معاصر الزيتون والمزارعين المعروفين شخصيا للمستهلك والمؤسسة المدنية و العسكرية والمحلات التجارية المرخصة”. مقالات ذات صلة “المحامين”: مشروع العفو العام لا يلبي الطموح ويحتاج معالجات 2024/03/27 وتابع ” يجب أن يكون الزيت معبأ غذائيا بعد إجراء الفحوص اللازمة له وعليه بطاقة بيان مكتملة مع اسم صاحب العلامة التجارية. “ وطالب الأجهزة...
السمبوسك من المقبلات الشهية التي لا يستغنى عنها على سفرة رمضان، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها باللحم المفروم والكزبرة. السمبوسةطريقة عمل السمبوسكالمقاديرورقة السمبوسك (متوفرة جاهزة للبيع في الأسواق)200 غرام من لحم البقر المفروم1 بصلة مفرومة2 فصوص ثوم مهروسة1/2 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوقزيت للقلي طريقة عمل السمبوسكسخن مقلاة على نار متوسطة وأضف البصل والثوم وقلّبهم حتى يذبلوا ويصبحوا ذهبيين.أضف لحم البقر المفروم واستمر في التحريك والقلب حتى ينضج تمامًا.أضف الكمون والكزبرة المطحونة والملح والفلفل، وقلّب جيدًا لمزج التوابل مع اللحم.قم بإزالة الخليط من النار واتركه يبرد تمامًا.قم بوضع كمية صغيرة من خليط اللحم المبرّد في ورقة السمبوسة وقم بطيها بشكل مثلثي حتى تتغلق الحواف وتشكيل السمبوسك.قم بتسخين زيت القلي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.أضف...
في عالم الطهي، تعتبر الفراخ البانيه بالبقسماط والفجيتار واحدة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، حيث تقدم مزيجًا من النكهات اللذيذة والقوام الهش والمقرمش. إن تحضير هذه الوجبة ليس معقدًا، بل يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وباستخدام مكونات بسيطة.المكونات:صدور فراخ مقطعة إلى شرائح رفيعةبقسماطبيضطحينملح وفلفل أسودبهارات (حسب الرغبة، مثل الثوم المفروم، البصل المجفف، البابريكا)زيت للقليليمون للتقديم طريقة التحضير:في وعاء، اخلطي البيض بالملح والفلفل الأسود والبهارات حتى تتجانس المكونات.ضعي الصدور الفراخ في الطحين ثم اغمسيها في خليط البيض.بعد ذلك، غطي كل قطعة بالبقسماط بشكل جيد، مضيفة لها القوام الهش والمقرمش المميز.سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.قومي بوضع الفراخ في الزيت المسخن واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.بعد ذلك، انقلي الفراخ المقلية إلى صحن مبطن بورق مطبخ...
الزلابية من الحلويات التي يفضلها الكثير ولاتحتاج إلي مكونات كثيرة بكوب دقيق فقط يمكنك عمل الزلابية مثل الحلواني. المكوّنات:-كوب من الدقيقكوب إلا ثلث من الماء الدافئ2 ملعقة صغير من الخميرة الفورية2 ملعقة صغيرة من السكر2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاسترد(اختيارى)رش ملحملعقه كبيره نشاطريقة التحضير:-انخلي الدقيق ثم ضيفي عليه الكاسترد و الخميرة الفورية و السكر و الملح والنشا و اخلطيهم جيداصبي الماء بالتدريج اثناء العجن و اعجني جيدا حتى تحصلي على على قوام ثقيل غطي عجينة الزلابيه و اتركيها لتختمر حتى يتضاعف حجمهاثم قلبيها حتى يخرج منها الهواء الزائدضعي زيت القلي على النار حتى يصبح دافئ , ضعي كرات صغيرة من العجينة في الزيت و اقليها حتى يصبح لونها اشقر فاتح مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج من جميع الجهات اخرجي...
رئيس الوزراء يتفق مع المُصنعين والتجار على الإعلان عن بدء خفض الأسعار 30% بعد عيد الفطرالتجار يؤكدون تنفيذهم توجيهات الرئيس بخفض الأسعار انخفاض الزيت والفول والعدس والأرز أسعارها انخفضتمدبولي: الحكومة بالتعاون مع الجهاز المصرفي أنهيا إجراءات الإفراج عن كامل البضائع المتراكمة فى الموانئرئيس الوزراء يوجه بنزول فرق عمل من مجلس الوزراء للتأكد من تطبيق خفض الأسعار مدبولي: السبيل الأوحد للخروج من دائرة التضخم هو خفض أسعار السلع الرئيسية بما يتناسب مع قيمة انخفاض الدولار عن السوق الموازيةنحن جميعاً في خدمة المواطن الذي يجب أن يشعر بمردود الإجراءات التي اتخذتها الدولة رئيس اتحاد الغرف التجارية يؤكد تكاتف التجار والمصنعين بهدف خفض أسعار السلع تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبهدف الإعلان عن مبادرة لخفض الأسعار، عقد اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لقاء موسعاً،...
مدبولي:الحكومة بالتعاون مع الجهاز المصرفي أنهيا إجراءات الإفراج عن كامل البضائع المتراكمة فى الموانئ نزول فرق عمل من مجلس الوزراء للتأكد من تطبيق خفض الأسعار بالسلاسل التجارية والسوبر ماركت السبيل الأوحد للخروج من دائرة التضخم هو خفض أسعار السلع الرئيسية بما يتناسب مع قيمة انخفاض الدولار عن السوق الموازية نحن جميعاً في خدمة المواطن الذي يجب أن يشعر بمردود الإجراءات التي اتخذتها الدولة في الفترة الأخيرة خاصة فيما يتعلق بالأسعار رئيس اتحاد الغرف التجارية:تكاتف التجار والمصنعين بهدف خفض أسعار السلع ليشعر المواطن بفرق واضح في مستويات الأسعار التجار: تراجع أسعار الزيت والفول والعدس والأرز عقد اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لقاء موسعاً، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، مع كبار مُصنعي ومُنتجي ومُوردي السلع الغذائية، مثل: السُكر، والحُبوب، والأرز، والقمح، والطحين، والمكرونة، والشاي، والألبان، والجُبن، والسَمن،...
اعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية عن ممارسة رقم 12 لسنة ٢٠٢٤/٢٠٢٣ لتوريد زيت خام محلي بالجنيه لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية ( 1000 طن زيت صويا ، 500 طن زيت عباد)كما أعلنت الهيئة عن تقديم العروض لكامل الكمية أو جزء منها على ان تسليم من 15 مايو إلى 15 يونيو 2024جلسة فض المظاريف والبت يوم الاثنين الموافق 1 أبريل 2024 الساعة الثانية عشرة ظهرا بمقر الهيئة العامة للسلع التموينيه بالعاصمه الاداريةباقي الشروط والمواصفات طبقا لكراسة الشروط والمواصفات المتاحة بمقر هيئة السلع التموينية بالعاصمه الاداريةوكانت الهيئة العامة للسلع التموينية اعلنت الأسبوع الماضي عن عن ممارسة لتوريد 50 ألف طن من سكر القصب الخام من (أي منشأ)لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية ويمثلها شركة السكر والصناعات التكاملية (الجهة المستلمة)فترة الوصول من 5 – 17...
تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وبهدف الإعلان عن مبادرة لخفض الأسعار، عقد اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لقاء موسعاً، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، مع كبار مُصنعي ومُنتجي ومُوردي السلع الغذائية، مثل: السُكر، والحُبوب، والأرز، والقمح، والطحين، والمكرونة، والشاي، والألبان، والجُبن، والسَمن، والزُبد، واللحُوم، والزُيوت، وكذا السلع الهندسية والالكترونيات، وممثلي كبريات السلاسل التجارية، يمثلون أكثر من 70% من حجم السوق، وذلك بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية، السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، و/ أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، والدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، و/ محمد أبو موسى، مساعد محافظ البنك المركزي، و/ علي السيسي،...
بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار والصغار، لأنها حلوى مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ويمكن للأمهات حشوها بحشوات عدة، ويوضع الشربات عليها، ونقدم لكِ طريقه عمل بلح الشام خطوة بخطوة بدون بيض، ومكونات مجودة في منزلك، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة». بلح الشام بدون بيض المكونات:- 2 كوب دقيق 2 كوب ونصف ماء نصف كوب من الزيت معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة نشا معلقة صغيرة ملح شربات خطوات تحضير بلح الشام من غير بيض - الخطوة الأولى: لتحضير أشهي حلويات رمضان بلح الشام من غير بيض أخلطي 2 كوب الدقيق مع معلقة صغيرة من النشا ومعلقة الملح الصغيرة، وضعي كوبين ونصف الماء على النار وضيفي ملعقة سكر، ونصف كوب من الزيت،...
الكريب من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويمكن حشوه بمختلف أنواع الحشوات الحلوة والمالحة حسب الرغبة، مما يجعله وجبة غنية ومتنوعة يُقبل كثيرون على تناولها في أي وقت؛ ولأن البعض لا يُفضل شراء الكريب من المطاعم، بل يميل إلى تحضيره في المنزل لضمان جودته وتلبية جميع الأذواق، وأيضًا توفيرًا للتكلفة، فنستعرض في السطور التالية طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل، على أن يتم حشوها في النهاية حسب الرغبة. مكونات عجينة الكريب يحتاج عمل عجينة الكريب في المنزل مجموعة من المكونات بمقادير معينة، كالتالي: كوب دقيق كوبان حليب رشة ملح ملعقة كبيرة زيت بيضتان طريقة عمل عجينة الكريب يعد توفير المكونات السابق ذكرها بالمقادير المحددة، يُرجى اتباع الخطوات التالية لعمل عجينة الكريب في المنزل: نخلط...
طريقة عمل فطائر السمبوسة باللحمة المفرومة ألذ وجبة لعزومات رمضان طريقة عمل فطائر السمبوسة باللحمة المفرومة ألذ وجبة لعزومات رمضانفطائر السمبوسة باللحمة المفرومة من أطيب الأكلات التي تقدم في شهر رمضان للضيوف والأقارب، وتتميز بخفة قوامها وشكلها المقرمش اللذيذ، وتعتبر من الوجبات اللذيذة سريعة التحضير ومكوناتها اقتصادية تجعلك تقومين بتجهيز وجبة إفطار شهية دون تعب ولا تكلفة، كما تعرف برائحتها الشهية التي تفوح منها أثناء القلي مما يجعل الناس يقبلون على تناولها، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطائر السمبوسة باللحمة المفرومة. مكونات عمل فطائر السمبوسة باللحمة المفرومةتتكون الفطائر من بعض المقادير البسيطة والتي سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-2 كوب دقيق.بيضة.ربع ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة كبيرة من الزيت.كوب من الماء الدافئ.نصف كيلو من اللحمة المفرومة.حبة...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يتجمع الأهل والأحباب حول موائد الإفطار لتناول وجبات لذيذة ومغذية بعد يومٍ طويل من الصيام. ومن بين تلك الوجبات التي لا تُقاوم هي قطايف اللحم والجبن والخضروات. إنها وصفةٌ شهية ومغذية تجمع بين مذاق اللحم والجبن الذائب مع نكهة الخضروات الطازجة، وهي مثالية لتنويع مائدة الإفطار في كل يوم من أيام شهر رمضان. اصنعيها على الإفطار.. طريقة عمل القطايف باللحم والجبن والخضروات.. خلال السطور القادمة، سنقدم لكم طريقة عمل قطايف باللحم والجبن والخضروات بطريقة سهلة وسريعة. المكونات:2 كوب طحين2 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/4 ملعقة صغيرة ملح1 1/4 كوب ماء دافئ200 غرام لحم مفروم1 بصلة مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1/2 كوب جبن مبشور1/2 كوب خضروات مقطعة صغيرة (مثل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل الأخضر)ملح وفلفل...
تبحث الأمهات عن وصفات جديدة غير معتادة، للخروج عن الروتين، مثل المحشي والدجاج المشوي أو شرائح اللحم، لذا نقدم لم طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج اللذيذ. كوردن بلوطريقة عمل كوردن بلو الدجاجالمقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع العظم والجلد) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ثوم بودرة : ملعقة كبيرة - بودرة البصل : ملعقة كبيرة - الجبنة السويسرية : 10 شرائح - دقيق : كوب (لجميع الأغراض) - لانشون : شرائح (لانشون التركي / مقطع رفيع) - الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) - البيض : 4 حبات (مخفوق) - بقسماط : 2 كوب طريقة التحضيررشي الملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل على صدور الدجاج المغسولة جيداً، مع التقليب بالتساوي.ضعي صدر الدجاج بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي على لوح التقطيع، واطرقي عليها حتى يصل...
عمل بلح الشام في المنزل بخطوات سهلة (مواقع) سوف نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة سهلة لعمل حلى بلح الشام في المنزل من دون إضافة البيض، فتابعي معنا سيدتي العزيزة وتعلمي الطريقة. اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الجمعة 22 مارس 2024.. مفاجآت لهؤلاء 21 مارس، 2024 شاهد: مقطع جديد لأميرة ويلز كيت ميدلتون يقضي على الشائعات حول وفاتها (فيديو) 19 مارس، 2024ـ مكونات العجين:كوب ونصف دقيق (190 جرام)نصف كوب نشا (65 جرام)3 ملاعق كبيرة زيت نباتي3 ملاعق كبيرة من قطر (شيرة)ربع ملعقة صغيرة ملحكوبين ماء ـ مكونات القطر:كوبان سكركوبان ماءعصير نصف ليمونةملعقة كبيرة عسل جلوكوز (اختياري) ـ طريقة التحضير:تحضير العجين:داخل قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والزيت والملح مع التقليب حتى يغلي.ثم بعد ذلك أضيفي الدقيق والنشا دفعة واحدة مع التقليب السريع...
صرف السلع التموينية.. يبحث الكثير من المواطنين، عن آخر موعد لصرف السلع التموينية على بطاقات التموين لـ شهر مارس 2024، بالإضافة إلى أسعارها.السلع التموينية لشهر مارسوتوفر«الأسبوع»، لمتابعيها كل ما يخص صرف الخبز والسلع على بطاقات التموين لـ شهر مارس 2024، من حين موعد الصرف وأسعار السلع، وذلك عبر خدمة متميزة تقدمها على مدار الساعة عبر الضغط على الرابط هنـــا.صرف السلع التموينيةموعد صرف السلع التموينية لشهر مارس 2024وكان صرف السلع التموينية لـ شهر مارس 2024، بدأ منذ يوم الجمعة 1 مارس، ومن المقرر أن يستمر حتى نهاية الشهر الجاري، ويكون الصرف من الساعة الـ9 صباحًا إلى الساعة 9 مساءً، من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين، على مستوى الجمهورية دون زيادة في الأسعار.أسعار السلع التموينية لـ شهر...
فتح أسامة خليل، نجم الإسماعيلي ومنتخب مصر السابق، النار على الإعلام الرياضي، لافتا إلى أن الإعلام الرياضي سكب الزيت علي النار والجميع شاهد كيف تعامل في الأزمة الأخيرة التي نشبت بين جماهيري الزمالك والإسماعيلي معقبا: "لم يستوعبوا ما حدث في بورسعيد". نجم الإسماعيلي السابق: كنت أحق بشارة كابتن منتخب مصر من الخطيب (فيديو) عاجل - أسامة خليل يكشف عن العقبات التي تواجه تطوير الكرة الإفريقية فيديو.. نجم الإسماعيلي السابق: التربيطات أضرت بمصلحة الكرة المصرية (فيديو) وأضاف أسامة خليل، خلال مشاركته في برنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، الإعلامي الرياضي يعاني من الانتماء، متسائلا هل يعقل لمحللين أو مذيعين يعلنون تشجيعهم لأحد الأندية على الهواء، وبالتالي المصداقية انعدمت وظهرت التربيطات التي أضرت بمصلحة الكرة المصرية....
القطايف من الحلويات الرمضانية الشهية التي لا غنى عنها على السفرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بحشوة القشطة وعين الجمل. طريقة عمل القطايف المحشية بالقشطة وعين الجملالمقادير- مقادير عجينة القطايف :دقيق : 3 اكوابخميرة : ملعقة كبيرةبيكنج بودر : ملعقة كبيرةسكر : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةماء دافئ : 2 كوب- حشوة القشطة :القشطة : علبةماء الزهر : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : ملعقة صغيرةسكر : كوب - حشوة عين الجمل :عين جمل : 2 كوب (مفروم ناعم)سكر : 5 ملاعق كبيرةماء الزهر : 3 ملاعق كبيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرة - لتحضير القطر/ الشربات :سكر : 2 كوبالماء : كوب ونصفعصير الليمون : ملعقة صغيرةماء الزهر : ملعقة صغيرة (أو ماء ورد)- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرلتحضير عجينة...
اختيار زيت المحرك المناسب يمنع تآكل أجزاء المحرك الداخلية مع بعضها البعض ، بالإضافة إلى أن الزيت يعمل علي خفض سخونة المحرك الزائدة، ولكن اختيار زيت المحرك الخطأ يتسبب في تلف سيارتك .إرشادات لاختيار زيت المحرك المناسب لسيارتك بعد تراجع الأوفر برايس.. سيارات جديدة 2024 شبابية بمصر أسعار 5 سيارات رياضية في مصر .. منها سبورتاج و MG لزوجة زيت المحرك من المعايير التي تؤثر على كفاءة عمل المحرك والعمر الافتراضي الكلي للسيارة، وذلك لان درجة لزوجة الزيت لها تأثير على أداء السيارات .إرشادات لاختيار زيت المحرك المناسب لسيارتكوبالتالي فإن لزوجة الزيت الأدنى تقلل من الاحتكاك بالمحركات وتزيد من كفاءة الوقود، اما بالنسبة الي الزيوت ذات اللزوجة العالية فهي توفر حماية للمحركات في درجات الحرارة المرتفعة .إرشادات لاختيار زيت...
لا تغفل الحكومة لحظة واحدة عن اتخاذ التدابير الازمة لضبط أسعار السلع الغذائية في الأسواق نتيجة الارتفاعات الغير مبررة خلال الأشهر الأخيرة.ومع الجهود المكثفة شهدت أسعار المنتجات والسلع الغذائي انخفاضا خلال الأسبوع الأول من رمضان بنسبة ملحوظة،خاصة بعد قرارات البنك المركزي الاخيرة بتحرير سعر الصرف والسيطرة على السوق السوداء، وقرارات مجلس الوزراء بشأن الإفراج عن السلع بالموانئ.السلع موعد انخفاض أسعار السلع وبجانب قرار الحكومة بكتابة الأسعار على السلع الاستراتيجية للحد من التلاعب وتحقيق استقرار في السوق ومعاقبة التجار المحتكرين مستغلي الأزمات.لا يمكن لأحد ينكر الجهود الكبيرة التي تقوم بها كافة القطاعات المختلفة للدولة للعمل على خفض أسعار جميع السلع بالأسواق والمنافذ وتقديم خصومات كبيرة بالتعاون مع القطاع الخاص. تكثيف الحملات الرقابية لمتابعة صلاحية السلع وثبات الأسعار في الأسكندرية بعد قرار...
بلح الشام من الحلويات اللذيذة التي تقدم في شهر رمضان، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش الذي يجعل الناس يقبلون على تناوله بكثرة خلال الشهر الكريم، ويعرف بشكله الجميل ورائحته الشهية عند إضافة الفانيليا إليه، وهو من الحلويات التي تتميز بخفة القوام لأنه يحتوي على النشا والبيض وهما من أهم عوامل نجاح بلح الشام، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل بلح الشام المقرمش بكل سهولة بالمنزل. مكونات عمل بلح الشام المقرمشسوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل حلوى سريعة ولذيذة بالمنزل وهي كما يأتي: –2 كوب من الدقيق.ملعقة كبيرة من النشا.كوب وربع من الماء.رشة صغيرة ملح.ربع فنجان من الزيت.ثلاث حبات من البيض.ملعقة صغيرة من الفانيليا.3 أكواب من الشربات البارد ثقيل القوام. طريقة التحضيرسوف نقدم...
انفجار وشيك لحرب دموية بين قبائل كبيرة بمناطق سيطرة الحوثيين والجماعة تصب الزيت على النار
صوابع زينب تُعد من أشهر الحلويات المصرية ذات المذاق المميز والتي يمكن تقديمها في رمضان، وتحظى بشعبية واسعة بين الكبار والصغار دون أن يعلم الكثير منهم سبب تسميتها ومتى صُنعت لأول مرة، ونقدم لكم في السطور التالية بعض المعلومات التاريخية المتعلقة بالحلوى الشهيرة مع طريقة تحضيرها. سبب تسمية صوابع زينب بهذا الاسم هل سألت نفسك يوماً مَن هي «زينب» التي نأكل «أصابعها»؟، الرحالة الشهير ابن بطوطة يروي في كتابه «تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار»، قصة اختراع هذه الحلوى التي تعود إلى معركة عين جالوت التى دارت بين المسلمين والمغول في عام 1260 وانتصر فيها الظاهر بيبرس، فيقول «ابن بطوطة» إن المصريين استقبلوا «بيبرس» في احتفال مهيب عقب عودته من المعركة، فأمر الطباخين بتحضير الحلوى وتوزيعها على الشعب،...
يمكنك الآن معرفة طريقة عمل بلح الشام في المنزل ومكونات بلح الشام وكيفية تحضيره خطوة بخطوة وأفضل النصائح لكي تحصلي على أفضل طعم زي المحلات بالضبط وتوفري مفيش بعد كده، حيث يعدبلح الشام، من الحلوى الشرقية الشهية ذات المذاق الرائع، تحظى بشعبية كبيرة بين المصريين وغيرهم، وتعود أصولها إلى بلاد الشام والعراق، مما جعلها تُسمى ببلح الشام، نظرًا لتشابهها مع البلح، يبحث الكثير من الأمهات وربات البيوت عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بنفس الجودة التي تجدها في المحلات، وهنا سنكشف عن طريقة تحضيره وأسرار نجاحه. طريقة عمل بلح الشام في البيت إذا كنت تريد معرفة طريقة عمل بلح الشام في المنزل وخصوصًا مكونات عمل بلح الشام تابع كالتالي،يجب احضار كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.يجب احضار كوب وربع من الماء.مع...
البوابة - لا تكتمل مائدة رمضان بدون الحلويات الشهية، نقدم لكم اليوم ثلاثة أطباق رمضانية هي الزلابيا، وعيش السرايا والقطايف. هذه الحلويات رمضانية وسريعة التحضير ومناسبة لأي سفرة رمضانية.أطباق رمضانية: 3 حلويات شهية زلابيا، عيش السرايا وقطايف1.زلابيا (لوكوماديس يونانية)لوكوماديس هي لقيمات يونانية، تُعرف في مصر باسم الزلابية. وهي عبارة عن كرات من العجين المقلية المقرمشة والمرشوشة بالسكر أو القطر أو العسل. وتعد حلوى رمضانية مشهورة جداً في بلاد الشام والخليج ولها أسماء مختلفة مثل لقمة القاضي والعوامة واللقيمات.المكونات:2 ½ كوب دقيق متعدد الأغراض1 ½ كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة صغيرة خميرة فورية¼ ملعقة صغيرة ملحزيت للقليالقطر:2/3 كوب سكر2/3 كوب ماء1 ملعقة كبيرة ماء زهر برتقال1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازجالتعليمات:ابدئي بخلط المكونات الجافة، ثم...
تعتبر لقمة القاضي أو الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير. يُعتبر إعداد لقمة القاضي في المنزل خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تذوق هذه الحلوى الشهية بطريقة مميزة وبمكونات طبيعية. وفي السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي بكل سهولة وبخطوات بسيطة. طريقة عمل لقمة القاضيلا تحتاج لقمة القاضي إلي الكثير من المكونات فهي كل تحتاجه دقيق وماء وزيت فقط كل ما عليك فقط اتباع الخطوات التالية وتحضير المكونات التالية:المكوناتكأسان من الدقيق الأبيض.كأس من لبن الزبادي.رشه من الملح.ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.زيت غزير للقلي. طريقة التحضيرفي البداية نقوم باختبار الخميرة بوضعها في نصف كوب من الماء الفاتر مع ملعقة من السكر ونقوم بتغطيتها ونتركها جانبا لحين...
تُعتبر القطايف من أشهى وألذ الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية والشرقية. ومن بين أنواع الحلويات التي تُقدم معها، يتميز عسل القطايف بنكهته الغنية وقوامه الخفيف، مما يجعلها تحلًا لذيذًا ومغذيًا في الوقت نفسه. طريقة عمل عسل القطايف: لذة الحلا بخطوات بسيطة.. إذا كنت ترغب في تجربة صنع هذا العسل الشهي في منزلك، فإليك الخطوات البسيطة لطريقة عمل عسل القطايف: مكونات عسل القطايفقطايف جاهزةسكرماءعصير ليمونماء وردعسلطريقة التحضير:1. تحضير الشيرة:في قدر عميق، قومي بغلي الماء والسكر مع عصير الليمون على نار متوسطة.قومي بتحريك المزيج حتى يغلي ويذوب السكر تمامًا، ثم اتركيه على النار لمدة 5 دقائق إضافية حتى يتكثف قليلًا.بعد ذلك، أضيفي ماء الورد واتركي المزيج يغلي لمدة 2 دقيقة إضافية.أزلي الشيرة عن النار واتركيها تبرد بشكل...
الجديد برس: حذر نائب مندوب روسيا لدى الأمم المتحدة، دميتري بوليانسكي، الخميس، من مخاطر الحشود العسكرية في منطقة البحر الأحمر، مؤكداً أن عدم وقف القتال في قطاع غزة “يهدد المنطقة والعالم بعواقب كبيرة”. وأكد نائب مندوب روسيا لدى الأمم المتحدة، دميتري بوليانسكي، أن الجانبين الأمريكي والبريطاني “يعرقلان جهود التسوية، التي يقودها المبعوث الأممي إلى اليمن”. وأضاف بوليانسكي أن “الولايات المتحدة لا تعرف سوى دبلوماسية البوارج”، مشيراً إلى أنها “تصب الزيت على النار، إلى جانب بريطانيا”. وحذر المسؤول الروسي من مخاطر الحشود العسكرية في منطقة البحر الأحمر، مشدداً على أن ذلك “لا يؤدي إلى خفض التصعيد، وإنما يقود إلى العكس تماماً”. وبشأن الحرب الإسرائيلية على غزة، والتي دخلت شهرها السادس، أكد نائب مندوب روسيا لدى الأمم المتحدة أن عدم وقف القتال...
أعلن سعيد صالح مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضى للمتابعة، عن طرح زجاجة الزيت في معرض الوزارة بالدقى بسعر 55 جنيهاً طوال شهر رمضان. وشار إلى أنه يتم تقديم عروض كبيرة بشكل يومى في المعرض وذلك في اطار جهود الوزارة لرفع العبء عن كاهل الأسر المصرية . الزراعة تطرح السكر بـ 27 جنيها عبر منافذها مواعيد المعرض أوضح صالح أن المعرض مفتوح من الساعة 10 صباحًا وحتى 10 مساءً يوميًا ولا يوجد اجازة الجمعة وذلك على مدار شهر رمضان حيث يتم ضخ السلع والمنتجات الغذائية بشكل مستمر فى المعرض والمنافذ التابعة للوزارة بالمحافظات المختلفة، والبالغ عدها 274 منفذ ثابت، و33 منفذ متحرك، تجوب القرى والمياديين والمناطق النائية، للبيع للمواطنين باسعار مخفضة.وأضاف صالح أن المعرض يوجد فيه كافة المنتجات من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات...
بلح الشام من الحلويات العربية اللذيذة التي تتميز بمذاقها الشهي وقوامها المقرمش التي يعشقه الجميع، وقيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بدون بيض لتكلفة أقل. طريقة عمل بلح الشامالمقادير- دقيق : كوب - الماء : كوب - الزيت النباتي : ربع كوب - النشاء : ملعقة صغيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - شربات : 2 كوب (بارد) -الزيت : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضيرضعي الماء والزيت في قدر على النار، واتركيهما حتى الغليان، ثم أضيفي الدقيق، والنشا، والفانيليا، والملح، وحركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.ارفعي العجينة عن النار، واعجنيها جيداً.ضعي العجينة في كيس الحلويات لتشكيل بلح الشام.سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، ثم ضعي بلح الشام واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.ارفعي بلح الشام من الزيت وصفّيه جيداً، ثم ضعيه في الشربات...
إذا كنت تودين عمل حلويات غير مكلفة في منزلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الزلابية:المكوّنات:-كوب من الدقيقكوب إلا ثلث من الماء الدافئ2 ملعقة صغير من الخميرة الفورية2 ملعقة صغيرة من السكر2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاسترد(اختيارى)رش ملحملعقة كبيرة نشاطريقة التحضير:-انخلي الدقيق ثم ضيفي عليه الكاسترد و الخميرة الفورية و السكر و الملح والنشا و اخلطيهم جيداصبي الماء بالتدريج اثناء العجن و اعجني جيدا حتى تحصلي على على قوام ثقيل غطي عجينة الزلابية و اتركيها لتختمر حتى يتضاعف حجمهاثم قلبيها حتى يخرج منها الهواء الزائدضعي زيت القلي على النار حتى يصبح دافئ , ضعي كرات صغيرة من العجينة في الزيت و اقليها حتى يصبح لونها اشقر فاتح مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من جميع الجهات اخرجي الزلابية من الزيت...
إعادة استخدام زيت القلي المستعمل بطرق عبقرية وآمنة، يجب أن تعرفها السيدات للحصول على أقصى استفادة منه، إذ إنّه من أكثر المنتجات التي يمكن إعادة تدويرها في المنزل، وهناك استخدامات وعدد مرات لاستخدام زيت القلي نقدمها لكي. طرق الاستفادة من زيت القلي المستعمل وطبقًا لما نشره موقع «E TIMES» العالمي المختص بشؤون الصحة، فإنّه يمكن من خلال طرق رائعة وسريعة الاستفادة من زيت القلي، بالطرق التالية: - اتركي الزيت ليبرد تمامًا، وصفّيه بالمصفاة، ثم صفّيه مرة أخرى بقطعة شاش مرة، وقطعة من قماش الكتان مرة أخرى، ويمكن استخدامه بعد هذه الطريقة في صنع الصابون من خلال إضافة ربع كوب من النشا، وملعقة صابون عادي. - الطريقة الثانية لإعادة استخدام الزيت ضعي لكل كوب من زيت القلي نصف كوب ماء، وضيفي ملعقة كبيرة من النشا،...
الزلابية أو لقمة القاضي، تعد من الحلويات الشرقية الشهيرة، تتمتع بالنكهة الطيبة اللذيذة، يعشقها الكثير من الكبار والصغار، ولكن عادًة ما تشكو ربات البيوت من عدم توافر عنصر القرمشة في الزلابية التي يحضرونها بالمنزل، وفي هذا السياق نوضح طريقة تحضير الزلابية المثالية المقرمشة، وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد. مكونات الزلابية المقرمشة 2 كوب من الدقيق. 2 معلقة كبيرة من السكر. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. معلقة صغيرة من البيكنج بودر. 2 معلقة كبيرة من اللبن البودر. 2 معلقة كبيرة من النشا. نصف معلقة صغيرة من الملح. 2 معلقة كبيرة من الزيت. 2 كوب من الماء الدافئ. 3 أكواب من السكر للمحلول السكري «الشربات». كوب ونصف من الماء. معلقة من العسل الابيض. زيت للقلي. طريقة تحضير الزلابية المقرمشة توضع كل المكونات...
التمرية من الحلويات التي تشتهر في أكثر من بلد؛ منها التمرية الفلسطينية والسورية وهناك أيضًا التمرية البورسعيدية التي تحدث عنها الشيف يسري خميس، وتقوم السيدات بإعدادها في الأحياء الشعبية والراقية أيضًا، وهي من حلوى رمضان الشهيرة هناك وتعتمد بشكل أساسي على الدقيق والماء، والمميز بها يكون حشوتها، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، وفق الشيف يسري خميس في برنامج «المطبخ»، المُذاع على قناة الحياة. مكونات التمرية نص كيلو دقيق قوي ربع كوب من الماء رشة ملح لتحضير حشوة التمرية نصف كوب سميد خشن أو دقيق البسبوسة. نصف كوب سكر بودرة. 5 أكواب من الماء. زيت للقلي. طريقة تحضير التمرية لتحضير حلويات التمرية ضعي الدقيق في وعاء ثم الملح، وقلبيهم واسكبي الماء، وابدأي في العجن حتى تصبح متماسكة كعجينة الفطير. قطعي...
يعتبر بلح الشام حلوى رائعة وسهلة التحضير في المنزل، تتميز هذه الحلوى بطعمها المميز وملمسها اللزج والشهي، يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات قليلة ومتوفرة في جميع المنازل، يمكن أن تكون حلوى بلح الشام خيارامثاليا للأيام الباردة ولتلبية رغبة الأسرة في تناول حلوى شهية، قوامها اللزج ونكهتها الحلوة تجعلها محبوبة لدى الكثيرين يجب ملاحظة أنه يفضل استخدام بلح الشام الطازج، للحصول على أفضل النتائج في الطعم والملمس، بعد غلي البلح، يتم تصفيته وتركه جانبا ليبرد قليلا. بالمقادير طريقة عمل بلح الشامإذا كنت تبحث عن حلوى سهلة التحضير وتساعد على إشباع الشهية في الأيام الباردة، فإن حلوى بلح الشام هي الخيار الأمثل، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات قليلة وبسيطة، استمتع بطعمها اللذيذ وشاركها مع أفراد أسرتك وأحبائك لتجربة حلاوة التقاليد...
إذا كنت تحاولين عمل الطعمية في المنزل بدون تكاليف نقدم لك اليوم طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعممقادير الطعمية المصرية:2 كوب (فول مدشوش)..1/2 (كزبرة خضراء).4 ملاعق صغيرة من (كزبرة ناشفة).1 حزمة (كرّات).2 حبة (بصل).1 (رأس ثوم).1/2 كوب (بقدونس أخضر).1/2 ملعقة كبيرة (بيكنج صودا).1/4 ملعقة كبيرة (بابريكا).2 ملعقة كبيرة (سمسم).زيت نباتي للقلي.ملح حسب الرغبة.طريقة عمل الطعمية المصرية المقرمشة:قومي أولاً بنقع الفول المدشوش في الماء على الأقل 12 ساعة قبل البدء في عمل عجينة الطعمية.اغسلي الكرات جيداً وقطّعيه، وقشّري الثوم والبصل.ضعي الفول المنقوع والمصفى مع الثوم، والبصل، والكرّات، والكزبرة، والكزبرة، والبقدونس، والثوم بالكبّة.اخلطي المكونات جيداً بالكبّة حتى تنعم تماماً.إذا واجهتي صعوبة في فرم الفول يمكنك إضافة ملعقة أو اثنين من الماء البارد في حالة صعوبة الخلط بالكبة.استمري بالخلط حتى تتكون لديكِ عجينة...
قال عيد عبدالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، إنّ الوزارة أتممت المعرض الخامس عشر من معارض أهلا رمضان بالإضافة إلى 20 شادرا منتشرين في جميع أنحاء المحافظة، ليكون عدد المعارض والشوادر 35 على مستوى المحافظة، مشددًا على أن الإقبال غير عادي من قبل المواطنين لأن السلع متاحة بشكل كبير وبجودة عالية وأقل من مثيلتها بالأسواق من 20% إلى 35%.وأضاف «عبدالله»، في مداخلة هاتفية على القناة الأولى: «سعر السكر في المبادرة يبدأ من 27 جنيه، والأرز الرفيع يبدأ من 27 جنيه أيضا، مقابل 30 جنيه للأرز العريض».وتابع وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية: «وشهدت الزيوت هبوط في الأسعار خلال الفترة الماضية لتبدأ الأسعار من 40 جنيه سعة 600 لتر، إذ حدث هبوط في الأسعار بعد القرارات الاقتصادية التي...
قال عيد عبدالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، إن الوزارة أتممت المعرض الخامس عشر من معارض أهلا رمضان بالإضافة إلى 20 شادرا منتشرين في جميع أنحاء المحافظة، ليكون عدد المعارض والشوادر 35 على مستوى المحافظة، مشددًا على أن الإقبال غير عادي من قبل المواطنين لأن السلع متاحة بشكل كبير وبجودة عالية وأقل من مثيلتها بالأسواق من 20% إلى 35%.وأضاف "عيد" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الاثنين، أن سعر كيلو السكر في المبادرة يبدأ من 27 جنيه، والأرز الرفيع يبدأ من 27 جنيه أيضا، مقابل 30 جنيه للأرز العريض.وتابع وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، أن أسعار الزيوت شهدت هبوط خلال الفترة الماضية لتبدأ الأسعار من 40 جنيه سعة 600...
حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أسعار السلع الغذائية بالنسبة للأشخاص حاملي بطاقات التموين، والتي تُصرفها لهم من خلال المنافذ التموينية. أسعار السلع الغذائية في التموين ووفقًا لما حددته الوزارة، فإنّ أسعار السلع الغذائية في بطاقات التموين ستظل ثابتة على الأسعار نفسها، التي كانت عليها خلال الأشهر الماضية. وجاءت الأسعار الغذائية في السلع الغذائية الأساسية في التموين كالآتي: - الزيت بسعر 30 جنيها للزجاجة 800 ملي على البطاقة. - السكر بسعر 12.60 جنيه على البطاقة. - الأرز بسعر 12.60 جنيه على البطاقة. وهناك أسعار للسلع الحرة ضمن مبادرة الحكومة التي أعلنت عنها وجاءت كالآتي: - أرز بلدي معبأ كاملينو 2 كسر «10%» 1 كيلو جرام بسعر 35 جنيهًا. - سكر معبأ 1 كيلو جرام 27 جنيهًا. - زيت خليط 700 جرام...
تقوم الدولة من خلال أجهزتها المختلفة على توفير كافة السلع الغذائية وبأسعار مخفضة للمواطنين تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر على العالم.الرئيس السيسي الكيلو بـ250 جنيهًاوقال أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين: إن الوزارة، طرحت كميات من اللحوم الطازجة بـ 250 جنيهًا، بنسبة تخفيضات وصلت إلى 40% مقارنة بالأسواق الخارجية.وأضاف متحدث الوزراة، لبرنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن الوزارة تضخ باستمرار كميات ضخمة من اللحوم السودانية والقادمة من جيبوتي، وتكون طازجة وبأسعار مخفضة. أخبار التوك شو: الأرصاد تكشف حالة الطقس أول أيام رمضان.. التموين تعلن مفاجأة سارة بشأن انخفاض أسعار السلع الزيت والأرز.. التموين تعلن مفاجأة سارة بشأن انخفاض أسعار السلع.. فيديو وأوضح: "تم التعاقد على كميات تكفي لمدة تصل إلى 10...
تعد اللحمة من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، إذ يتم استخدامها بأكثر من وصفة محمرة أو متبلة أو مشوية، وهو الأمر الذي يفضله الكثير نظرًا لمذاقها الطيب الشهي. وهناك أنواعا تستغرق وقتًا طويلًا، حتى تصل إلى النضج الكامل، وما لا تعرفه السيدات أن هناك مكونين يجعلها على نحو أفضل من الجاهزة وتستوي سريعًا، لذا يمكن اتباع بعض الخطوات عند تحضيرها. مكونين لسرعة تسوية اللحمة مع دخول رمضان احتل «السوشيال ميديا» سؤال السيدات «لو اللحمه مش عايزة تستوى اعمل ايه؟»، وكانت قد نصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة نوى البلح والروزماري للإسراع من طهي اللحم: «يضيفوا نكهة مميزة للحوم المسلوقة أو المشوية، وبيسرعوا من عملية الطهي». طريقة عمل اللحمة على خُطى نجلاء...
كتبت- داليا الظنيني: قال أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين، إن الوزارة، طرحت كميات من اللحوم الطازجة بـ 250 جنيهًا، بنسبة تخفيضات وصلت إلى 40% مقارنة بالأسواق الخارجية. وأضاف متحدث الوزراة، لبرنامج "على مسئوليتي" الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى والمذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأحد، أن الوزارة تضخ باستمرار كميات ضخمة من اللحوم السودانية والقادمة من جيبوتي، وتكون طازجة وبأسعار مخفضة. وأوضح: "تم التعاقد على كميات تكفي لمدة تصل إلى 10 أشهر"، مؤكدًا أن سعر كيلو اللحوم المجمد 170 جنيهًا، و100 جنيه لكيلو الدواجن، بينما بلغت أسعار مجزئات الدواجن بين 40 و90 جنيهًا. وأكد أن أسعار الزيوت تراجعت بنحو 20 جنيهًا، لتسجل العبوة 1 لتر مستوى 80 جنيهًا بدلا من 100 جنيه، و27 جنيه لكيلو الأرز في مجمعات وزارة...
كشف أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين، مفاجأة سارة المواطنين بشأن انخفاض أسعار السلع. محافظ الغربية يوجه بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنع احتكار السلع قيادي بمستقبل وطن يثمن جهود الحكومة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة وقال أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على مسئوليتى"، تقديم الإعلامي أحمد موسى، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد": "أسعار الزيوت تراجعت بنحو 20 جنيها، لتسجل العبوة 1 لتر مستوى 80 جنيها بدلا من 100 جنيه، و27 جنيها لكيلو الأرز في مجمعات وزارة التموين".وأضاف: "سعر كيلو الدواجن وصل 100 جنيه، بينما بلغت أسعار مجزئات الدواجن بين 40 و90 جنيها". وأشار إلى أن: "وزارة التموين والتجارة الداخلية، تطرح كميات من اللحوم الطازجة بـ 250 جنيها، بنسبة تخفيضات تصل إلى 40% مقارنة بالأسواق...
انكمش الاقتصاد السعودي 0.8% خلال السنة الماضية مقارنة بعام 2022، بعد تراجع الأنشطة النفطية 9%، في حين نمت الأنشطة غير النفطية 4.4%، والأنشطة الحكومية 2.1%، وفق بيانات الهيئة العامة للإحصاء السعودية. وبلغت قيمة الناتج المحلي بالأسعار الجارية 4 تريليونات ريال (1.067 تريليون دولار) خلال العام الماضي، كان نصيب أنشطة الزيت الخام والغاز الطبيعي فيه 25.4%، في حين كان نصيب الخدمات الحكومية 15.7%، وتجارة الجملة والتجزئة والمطاعم والفنادق 9.7%، والصناعات التحويلية (ما عدا تكرير الزيت) 8.8%، ونشاط تكرير الزيت 6%. قطاعات الاقتصاد نمت أنشطة الخدمات الاجتماعية والجماعية والشخصية على أساس سنوي بنسبة 10.8%. سجلت أنشطة النقل والتخزين والاتصالات نموا سنويا 7.3%. نمت أنشطة تجارة الجملة والتجزئة والمطاعم والفنادق 7%. بلغ نمو الأنشطة المالية والتأمين وخدمات الأعمال 6.8%. وانكمش الناتج المحلي السعودي في...
أوضحت تقارير إعلامية أن زيت الزيتون، أصبح المنتج "الأكثر سرقة" من رفوف المتاجر في مناطق تشكل نصف مساحة إسبانيا، وفقا لما ذكرت شبكة "سكاي نيوز" البريطانية. وتأتي هذه التطورات في أعقاب ارتفاع أسعار زيت الزيتون، بعد أن ضرب جفاف شديد المناطق الزراعية في جنوب البلاد خلال العام الماضي. وتعمد العصابات الإجرامية المنظمة إلى سرقة زيت الزيتون، الذي يطلق عليه اسم "الذهب السائل"، لإعادة بيعه، وذلك بحسب رئيس سلسلة متاجر "تو سوبر"، التي تدير 30 متجرا في منطقة الأندلس الإسبانية. وقال رئيس السلسلة، روبن نافارو: "أصبح زيت الزيتون منتجا مثاليا بالنسبة لهم لسرقته". ومع ارتفاع الأسعار، فقد وصل ثمن لتر الزيت البكر الممتاز عالي الجودة، الذي كان يكلف أقل من 5 يورو (حوالي 6 دولارات) قبل 4 سنوات، إلى 14 يورو...
مركز أمن كفريوبا غرب محافظة إربد يضبط 32 تنكة زيت مغشوش ضبطت الأجهزة الأمنية في مركز أمن كفريوبا غرب محافظة إربد، الأحد، 32 تنكة من زيت الزيتون المغشوش كان مخططًا لتوزيعها في أسواق المحافظة قبل حلول شهر رمضان المبارك. وفي التفاصيل قال مصدر أمني إن كمية الزيت المضبوطة كانت سيتم بيعها في الأسواق على أنها زيت زيتون بكر، إلا أنه تم ضبطها من قبل الفريق الأمني المشترك في مركز كفريوبا بعد ورود ملاحظة بخصوصها، مضيفا أنه تبين انها زيوت ذات أصناف رديئة تم خلطها بصبغات صناعية و مواد حارة الطعم. وبعد عملية مراقبة وتحري دقيقة، تمكنت القوات الأمنية من إلقاء القبض على المشتبه به وضبط 32 تنكة زيت مغشوش كانت محملة على سيارة نقل. ومن جانبها، قامت مرتبات شرطة كفريوبا...
تُعد حلوى بلح الشام من الحلويات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز هذه الحلوى بطعمها المميز وملمسها اللزج والشهي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأيام الباردة ورغبات الأسرة في تناول حلوى شهية. استمتعي بطعم وقرمشة بلح الشام مثل المحلات مع طريقة التحضير السهلة واللذيذة طريقة عمل بلح الشام دون زيت كتير ومقرمش.. الخطوات بالتفصيل إليك طريقة تحضير بلح الشام بمكونات قليلة وبسيطة لتستمتع بطعمها اللذيذ وتشاركها مع أحبائك. مكونات عجينة بلح الشام- 1 ونصف كوب من الدقيق الأبيض المنخول.- 3 بيض بدرجة حرارة الغرفة.- 3 ملاعق ونصف من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- كوب من الماء.- ملعقة صغيرة من السكر.- رشة ملح.- زيت للقلي (بارد). شربات بلح الشام- 3 أكواب من السكر.- 3 أكواب من الماء.-...
تعد المحوجة من الأكلات المغذية التي يمكن الاستعانة بها لكسر روتين السفرة، وتعتمد على مكون غير مألوف في الأكلات المصرية وهي الحلبة المحوجة. بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان تحذير عاجل.. اللفت يسبب مشاكل خطيرة لهؤلاء الأشخاص وفر تمن الزيت .. طريقة عمل البفتيك الكداب من غير قَلْي هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نعرض لكم طريقة عمل المحوجة من خلال وصفة الشيف بسمة السباعيمكونات المحوجة½ كيلو دقيق½ كوب زيت دافئ½ كوب سمن¾ كوب عسل اسود¼ كوب سمسم¼ كوب حبة البركة¾ كوب حلبة محوجة من العطار½ كوب سكر بودر3 ملعقة كبيرة جوز هند1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر محوجة مكونات المحوجةتقلب كل المقادير الجافة العجين معا جيداثم يضاف...
يعتبر زيت ناقل الحركة من أهم العناصر التي تقوم بحماية "فتيس" السيارة، حيث تعمل الجزيئات الداخلية على حماية العناصر المعدنية الداخلية الخاصة بناقل الحركة، وحفظها من الاحتكاكات القوية. ومن أجل الحصول على عمر افتراضي أطول لناقل الحركة، فيجب أن نتبع المدة المناسبة لتغييره، والتي توصى بها شركات السيارات وفقًا للكتالوج الخاص بكل سيارة، ومن الأفضل أن يتم تغيير زيت ناقل الحركة عندما تخوض السيارة مسافة قدرها 60 ألف كيلومتر. تغيير زيت ناقل الحركة الأوتوماتيكوتختلف الفترة الزمنية من سيارة لأخرى، ومثال على ذلك السيارات التي تحتوي على ناقل الحركة الأوتوماتيكي فهي تنتج حرارة أعلى بداخلها وهذا يؤدي الى إنتاج المزيد من الكربون داخل علبة السرعة وبالتالي هذا يؤدي الى تلوث الزيت وفقدانه الكثير من جودته بسرعة، وينصح بتغيير الزيت في مسافة لا تتعدى...
السمنة البلدي تُعد من المكونات الأساسية المستخدمة في مختلف الأكلات خلال شهر رمضان المبارك، سواء كانت الأطعمة ذات المذاق الحادق أو الحلو، لأنها تعطي طعما مختلفا للطعام الشرقي، وتفكر العديد من السيدات في كيفية تحضيرها بالمنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة تحضير السمن البلدي من الدهن. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير السمن البلدي من الدهن، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت المكونات كالتالي: 1 كيلو دهن مفروم 1 كوب لبن 2 كوب زيت فلفل أسود حب ورق لورا حبهان حب طريقة التحضير في البداية يتم غسل دهون اللحمة جيدا بماء نظيف وتصفيتها. يتم فرم قطع الدهن في الكبة. يتم تحمير الدهن في الزيت في حلة على نار...
أعلنت محافظة القليوبية، اليوم الخميس، عن افتتاح معرض “أهلا رمضان ” بمركز ومدينة القناطر الخيرية، وهو المعرض العاشر من إجمالي المعارض بالمحافظة، جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وذلك لتخفيف العبء على المواطنين.وجاءت أسعار السلع في معارض "أهلا رمضان" بالقناطر الخيرية على النحو التالي:-سجل الأرز 24: 29 جنيهًا للكيلو و30 جنيهًا للحبة العريضة.سجل السكر: 27 جنيها للكيلو.سجل الزيت: 700 مل 50 جنيه.سجل الزيت: 900 مل 55 جنيه1 لتر من الزيت يزن 60 إلى 65 رطلاً.وذكرت المحافظةفي بيان لها أنه سيكون هناك انخفاض بنسبة 20% إلى 35% في أسعار السلع بمعارض أهلا رمضان بالقناطر الخيرية.
قال علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إنهم استعدوا لإقامة معارض أهلا رمضان على مدار الشهرين الماضيين، معلقا: "كان في خلية عمل شغالة على مدار الفترة الماضية". معارض أهلا رمضانوأشار عز، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الخميس، إلى أن هناك 120 منفذ لمعارض أهلا رمضان على مستوى كل محافظات الجمهورية، بالإضافة إلى الشوادر والعربات المتنقلة، وكذلك منافذ وزارتي الزراعة والتموين. الأرصاد تحذر المواطنين من تخفيف الملابس.. وهذه حالة الطقس اليوم ضياء رشوان عن غزة: الرؤية المصرية أصبحت اليوم هي الأكثر قربا من تفكير العالم أسعار الزيتونوه علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، بأن التخفبضات على الأسعار في منافذ أهلا رمضان تصل إلى 30%، معلنا أنهم يعملون على تخفيض أسعار السلع على مستوى...
تعتبر كفتة الفراخ المشوية من أشهى وألذ الأطباق الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم ومن بين أصناف الكفتة المتنوعة، وتتميز كفتة الدجاج المشوية بتتبيلة مميزة وطعم رائع يجعلها وجبة لذيذة ومغذية في الوقت نفسه وتعد هذه الوصفة من الأطباق المحببة للكثيرين بسبب سهولة تحضيرها ونكهتها الرائعة وسر طراوة الكفتة يكمن في تتبيلتها المميزة، حيث تندمج نكهة البهارات والتوابل مع عصير الليمون وزيت الزيتون لتعزز طعم الدجاج وتمنحه النكهة المميزة كما يمكن إضافة الثوم والبصل المفروم والبقدونس لإضفاء لمسة من العمق والنكهة الطازجة على الكفتة. مكونات كباب الدجاج وجبة اقتصادية وسهلة التحضير300 جرام من صدور الدجاج (أو ربع كيلو من البانيه)بصلة كبيرة مبشورة2 ملعقة كبيرة من البقسماط1 كيس من الفيجيتار (اختياري)فلفل ألوان (أخضر، أصفر، أحمر)1 فلفل أخضر حار2 ملعقة كبيرة...
تعد وجبة السمبوسة من الوجبات الشهية التي يسهل تحضيرها بمختلف المكونات في بضع دقائق مما يجعلها وجبة اضافية بجانب الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك.ويسهل تحضير حشو السمبوسة من باقي الأطعمة المختلفة مثل الدجاج أو اللحوم المفرومة لتقديم أفضل مذاق.واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير السمبوسة باللحم المفروم والخضار بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- لحم مفروم : 500 غراماً- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- البازيلاء : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة (مذوب في ربع كوب ماء)- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه جيداً مع البصل حتى يتغيّر لونه.أضيفي الجزر...
صدّق الرئيس عبد الفتاح السيسي، على القانون رقم 20 لسنة 2023 بالترخيص لوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الشركة المصرية القابضة للغازات الطبيعية وشركة أيوك برودكشن بي.في. وشركة بي بي اكسبلوريشن (دلتا)، ليمتد للبحث عن الغاز والزيت الخام واستغلالهما في منطقة شمال الفيروز البحرية بالبحر المتوسط. كما صدّق الرئيس عبد الفتاح السيسي، على القانون رقم 23 لسنة 2023 بالترخيص بوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الشركة المصرية القابضة للغازات الطبيعية وشركة أيوك برودكشن بي.في. للبحث عن الغاز والزيت الخام واستغلالهما في منطقة شمال شرق العريش البحرية بالبحر المتوسط. ونشرت الجريدة الرسمية، القرار اليوم، وجاء نص القانونين الجديدين، كالتالي.
شهد معرض أهلا رمضان في العريش تخفيضات إضافية، بعد وصول كميات من البضائع للمعرض خلال الساعات القليلة الماضية بأسعار مخفضة. وقال عزيز مطر رئيس الغرفة التجارية بمحافظة شمال سيناء في بيان: وصلت بضائع جديدة بأسعار مخفضة لمعرض أهلا رمضان بوسط العريش. وأضاف عزيز مطر، أن سعر زجاجة الزيت انخفضت من 85 جنيها إلى 70 جنيها، فيما انخفض سعر كيلو الأرز إلى 15 جنيها، بعد وصول كميات من الأرز السايب لتجار المعرض. تخفيضات إضافية على السلع الجديدة بدورها أكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة في بيان، أن جميع البضائع القادمة حديثا وصلت بأسعار مخفضة عن التخفيضات الأساسية «تخفيض على التخفيض الأصلي». وأضافت مديرية التموين، أنه تم نشر تسعيرة البضائع الجديدة المخفضة، وتعميمها على التجار، لعدم التلاعب، والبيع بالأسعار المخفضة بالمعرض بحسب...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان، وتعد السمبوسة من أكثر الأطباق الأساسية والأكلات المحببة، خاصةً خلال هذا الشهر، وهي من الوصفات الجانبية المنتشرة، وتتميز بطعمها اللذيذ وحشواتها المختلفة، سواء بالأجبان أو اللحوم حسب ذوق كل شخص، إذ ترغب بعض ربات البيوت في تخزينها في الفريزر لتسهل عليها الوقت في رمضان، وإيجاد طريقة لقليها دون شرب كمية من الزيت. وخلال السطور التالية توضح «الوطن» طريقة فعالة لقلي السمبوسة المجمدة دون أن تشرب الزيت، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي سفرة»، والتي جاءت فيها:- يمكن لربات البيوت وضع كمية من السمبوسة المحشية داخل الفريزر، حتى تسهل عليها مهام الطبخ خلال شهر رمضان سواء على الإفطار أو السحور، وعند اللجوء لحشوها يجب أن تتبع الخطوات التالية،...
شهد اليوم الثلاثاء معرض "أهلًا رمضان" بشارع مطار بإمبابة فى بمحافظة الجيزة، معرض أهلا رمضان بامبابة ، إقبالًا كبيرًا من قبل المواطنين مقام علي مساحة ٦٥٠ م ويضم ٤٥ عارض لعرض السلع والمنتجات الأساسية والاستراتيجية.وتعرض “البوابة نيوز” اسعار السلع داخل معرض اهلآ رمضان بإمبابة: سكر معبأ 1 كجم بسعر 27 جنيهًا.- الأرز "سايب" بـ 30 جنيهًا - أرز بلدي معبأ كاملينو 2 كسر (10%) 1 كجم بسعر 35 جنيهًا.- أرز بلدي معبأ كاملينو 1 كسر (5%) 1 كجم بسعر 36 جنيهًا.- أرز هندي معبأ طبيعي 2 كسر (10%) 1 كجم بسعر 30 جنيهًا.- مكرونة "سايبة" بـ27 جنيهًا بدلًا من 30 جنيهًا.- مكرونة 300 جم أنواع بسعر 9.5 جنيه.- مكرونة 400 جم أنواع بسعر 13 جنيهًا.- مكرونة 1 كجم أنواع بسعر 27 جنيهًا.- شعرية "سايبة"...
عادًة ما تفضل الأمهات تحضير الأصناف السريعة المحببة لدى الكبار والصغار وبسيطة المكونات حتى لا تضيع وقتًا طويلًا ولا مجهودًا كبيرًا.وتحتل السمبوسة مكانة خاصة بين الأطباق الفرعية هيمكن تحضيرها في بضع دقائق بحشو مختلف من الجبن أو اللحم والدجاج المقطع وهذا ما يفسح المجال أمام الأمهات أثناء تحضيرها.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير السمبوسة بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- جبن فيتا : نصف كوب (مهروس)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي برش جبنة الموزاريلا وجبنة الفيتا المهروسة والبقدونس المفروم والنعناع المجفف.اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.مُدّي رقائق عجينة السمبوسة على سطح صلب، وضعي مقدار ملعقة طعام من حشوة الجبن على...
قال الدكتور علي المصيلحيوزير التموين والتجارة الداخلية، إنه اعتمد سعر لتر زيت الخليط بسعر 80 جنيها بدلا من 100 جنيه في السوق الحر، بانخفاض 20%، أما سعر الزيت الخليط زنة لتر في المجمعات الاستهلاكية أمام المواطنين أوضح أن سعره 65 جنيها.وأضاف المصيلحي خلال مؤتمر صحفي منعقد في مقر وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، أن أعلى نقطه استهلاك في السنة تكون بعد النصف الثاني من شعبان حتى مع بداية شهر رمضان، مؤكدا عزم الحكومة على توفير كافة السلع أمام المواطنين.وتابع المصيلحي بأنه تم خفض أسعار السلع الغذائية، موضحًا أن الشركات خفضت الأسعار بعد الاطمئنان على توافر سعر الدولار في البنوك.وتابع بأن دعم الخبز في العام المالي الماضي بلغ 51 مليار جنيه، وارتفع إلى 91 مليار جنيه خلال العام المالي الجاري،...
أسعار الدولار في البنوك اليوم الجمعة