بوابة الوفد:
2025-03-20@14:04:13 GMT

طريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريو اللذيذ

تاريخ النشر: 1st, July 2024 GMT

تُعد الـ دوناتس بحشوة الأوريو من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين طراوة الدوناتس ولذة حشوة الأوريو الكريمية، وتعتبر هذه الوصفة مثالية للأوقات التي تحتاج فيها إلى تحلية سريعة ولذيذة، سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.

 

دوناتس الأوريوطريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريو

المكونات:

- كوب ونصف من الدقيق الأبيض

- نصف كوب من الحليب السائل

- ملعقة كبيرة من الزبدة (مذابة)

- ربع كوب من السكر

- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

- نصف ملعقة صغيرة من الملح

- بيضة واحدة

- حشوة أوريو (يمكن استخدام الأوريو المطحون أو الكريمة الموجودة داخله)

 

الخطوات:

1.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، والملح معًا.

2. أضيفي الحليب، البيضة، والزبدة المذابة إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى يتجانس.

3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

4. اغمسي قطعة من حشوة الأوريو في العجينة السائلة وأفرغيها بحرص في الزيت الساخن، ثم اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين.

5. ارفعي الدوناتس المقلية واسحبيها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

6. بينما تكون الدوناتس لا تزال دافئة، ادمجي بعض الحشوة الأوريو في داخل كل دونات.

 

بمجرد تحضيرها، يمكنك تناول الدوناتس الطرية واللذيذة مع فنجان من القهوة أو الشاي، وتكون الحشوة الكريمية والشهية داخل الدوناتس هي اللمسة النهائية المثالية لهذه الوجبة الخفيفة المميزة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: دوناتس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير

هل انت من عشاق تناول البسطرمة؟ إذا كانت الإجابة بنعم أعلمي ان البسطرمة تعتبر من أشهي الوجبات التي يمكن تناولها وإعداد أفضل الأصناف بها التي تغنيكي عن شراء اللحمة والدجاج، يمكنك إعداد بيض بالبسطرمة ورقاق وسمبوسة بالبسطرمة، كما يمكنك عمل فطائر بالبسطرمة وبيتزا بالبسطرمة فهي إختيار جيد، ولكن يظل ثمنها الباهظ نقطة عقبة للبعض، لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البسطرمة فى البيت بأقل التكاليف.

طريقة عمل البسطرمة فى البيت

كشف الشيف مصطفي العدمة عن الطريقة الأصلية لتحضير البسطرمة في المنزل خطوة بخطوة.

المقادير لعمل البسطرمة فى المنزلطريقة عمل البسطرمة في البيت هتوفر كتير أسرار غريبة

قطعة لحم بقري (يفضل وش الفخذة أو العرق الفلتو)

نصف كوب ملح خشن

2 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة

5 فصوص ثوم مفروم

ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ماء حسب الحاجة

طريقة عمل البسطرمة فى البيت طريقة عمل البسطرمة في البيت هتوفر كتير أسرار غريبةتجهيز اللحم لعمل البسطرمة

أغسلي قطعة اللحم جيدًا وجففيها تمامًا باستخدام مناديل المطبخ.

ضعي على سطح مستوي، ثم لف اللحم في قطعة قماش نظيفة، وضعيها تحت ثقل لمدة 24 ساعة لتصفية أي سوائل زائدة.


مرحلة تمليح البسطرمة 

أفردي الملح الخشن على قطعة اللحم بالكامل بحيث يُغطيها تمامًا.

لفي اللحم بقطعة قماش قطنية نظيفة، وضعيها على شبكة في الثلاجة أو مكان بارد وجاف لمدة 4-5 أيام، مع تصفية أي سوائل تخرج منها.

مرحلة تجفيف البسطرمة

بعد مرور 5 أيام تُغسل قطعة اللحم من الملح جيدًا بالماء، ثم تُجفف بمناديل المطبخ.

تُعلق في مكان جاف وجيد التهوية لمدة 3-4 أيام حتى تجف تمامًا.

تحضير تتبيلة البسطرمة 

أخلطي الثوم المفروم مع البابريكا، الحلبة، الفلفل الأسود، الكزبرة، والشطة، فى وعاء وضيفي قليل من الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة.

وزعي التتبيلة على اللحم بالكامل حتى تغطى جيدًا، أتركيها في مكان جاف لمدة 4-5 أيام إضافية حتى تتشرب التتبيلة.

قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلاتأكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستنيطريقة عمل الحمام الكداب بمذاق لا يقاومطريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهزسحورك عندنا| طريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض مع الخبز الهشطريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلاتطريقة عمل فخارة دبابيس دجاج بالعجين.... أحلى من المطاعمسهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضانزي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندرانيطريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمةتقديم البسطرمة

بعد انتهاء الخمس أيام يمكن تُقطع البسطرمة إلى شرائح رفيعة وتُستخدم في الساندويتشات أو مع البيض أو في الطهي حسب الرغبة او فى إعداد الكثير من الفطائر و العديد من أصناف الطعام .

نصيحة لنجاح طريقة عمل البسطرمة

كلما زادت مدة التجفيف، كلما أصبحت البسطرمة أكثر نكهة وجودة، كما يُفضل تعليقها في مكان بعيد عن الرطوبة لضمان نجاح الطريقة .

مقالات مشابهة

  • حلويات عيد الفطر 2025.. أسهل طريقة لعمل البيتيفور في المنزل
  • طريقة عمل السمك الفيليه فى الفرن
  • زي المحلات .. طريقة عمل البسبوسة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة
  • قطايف رمضان في المنزل.. طريقة تصنيعها كالمحترفين
  • مقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل البقلاوة المحشية لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي
  • بأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل مقلوبة الدجاج
  • طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير