طريقة عمل الدوريتوس في البيت.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
طريقة عمل الدوريتوس.. يعد الدوريتوس من المقرمشات اللذيذة التي يفضلهل الكثير من الأطفال، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة عمل الدوريتوس في البيت، بطريقة سهلة وبطعم لذيذ ومقرمش.
طريقة عمل الدوريتوسويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الدوريتوس، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.
- كوب من الدقيق.
- ربع كوب من دقيق الذرة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- كمية من الماء.
طريقة عمل الدوريتوسطريقة تحضير الدوريتوس- نحضر وعاء ونضع النشا ودقيق الذرة والدقيق يتم التقليب جيدا.
- نضع بقية المكونات ويتم عجنها بالماء حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نترك العجينة حتى ترتاح لمدة ربع ساعة، ويتم فردها وتقطيعها إلى 6 قطع.
- نفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مدهون بالزيت.
- نقطع العجين إلى أشكال مختلفة مثل المثلثات أو المربعات.
- نضع مقلاة على النار بها كمية كبيرة من الزيت، ويتم قلي الدوريتوس بعد أن يسخن الزيت جيدا.
- يصفى الدوريتوس من الزيت ويقدم.
اقرأ أيضاًأفضل من المخابز.. طريقة عمل العيش الفينو بالمنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الجاتوه في المنزل
طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
تدشين توزيع فراطات الذرة الشامية على الجمعيات الزراعية بالحديدة
يمانيون/ الحديدة دشن محافظ الحديدة عبدالله عطيفي ووكيل أول المحافظة أحمد البشري، اليوم، توزيع فراطات الذرة الشامية على الجمعيات التعاونية الزراعية بالمحافظة، ضمن برنامج الزراعة التعاقدية لخفض فاتورة الاستيراد.
تستهدف هذه الآلات المصنعة محليا والبالغ عددها عشرين فراطة، الجمعيات الزراعية بالمحافظة ، بدعم وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية و بقروض بيضاء ميسرة، ضمن توجهات النهوض بالثورة الزراعية في سهل تهامة والتوسع في زراعة محاصيل الحبوب.
وأشاد المحافظ بالدور الكبير الذي تقوم به حدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية، في دعم المزارعين والجمعيات وتوفير هذه الفراطات بما يساعد مزارعي الحبوب على زيادة الإنتاج الزراعي من محاصيل الذرة الشامية.
واعتبر عطيفي، توزيع هذه الآلات المحفزة لدور الجمعيات الزراعية، ترجمة حقيقية لاهتمام قائد الثورة السيد عبدالملك الحوثي، والحكومة بالجانب الزراعي الذي يمثل الجبهة الأولى لمواجهة التحديات وتحقيق الأمن الغذائي.
من جانبه أكد الوكيل البشري أهمية فراطات الذرة الشامية وتوفير المعدات الزراعية للتخفيف من فاتورة الاستيراد للمعدات والمساهمة في توفير احتياجات ومتطلبات المزارعين بأقل كلفة وبجودة عالية.
وأكد أن السلطة المحلية بالمحافظة تسعى بشكل مستمر الى تخفيف الأعباء على المزارعين بالتنسيق مع وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية ومؤسستي الحبوب وبنيان، منوها بجهود تصنيع مثل هذه الآلات التي يحتاجها القطاع الزراعي المهم لتحقيق الأمن الغذائي.
وفي التدشين بحضور رئيس الهيئة العامة للمصائد السمكية حسين العطاس، أوضح مدير وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية يحيى الوادعي، أن فراطات الذرة الشامة تستهدف 16 جمعية بقروض بيضاء ميسرة بتكلفة عشرة ملايين ريال.
ونوه الوادعي، الى ما تمثله فراطات الذرة من أهمية في تحسين وزيادة الإنتاج لمحصول الذرة.. مبينا أن رفد الجمعيات بهذه المعدات يأتي في إطار برامج تطوير الزراعة وابتكار وسائل حديثة تساعد في عملية الحصاد وغربلة الحبوب وغيرها من أدوات التصنيع الزراعي المحلي.
حضر التدشين مسؤول المبادرات المجتمعية بالمحافظة أحمد هيج، وممثلي مؤسسة بنيان التنموية.