العلماء الروس يطورون طريقة للحصول على زيت من عشبة الخنزير لمكافحة الفطريات
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
سيتم استخدام الأعشاب الضارة المعروفة في روسيا بعصارتها الخطيرة (عشبة الخنزير) لمكافحة الالتهابات الفطرية.
سيقوم علماء الكيمياء من جامعة "بيرم" في منطقة الأورال" الروسية قريبا بتسجيل براءة اختراع طريقة للحصول على الزيت العطري من عشبة الخنزير.
وسيتلقى علماء الكيمياء من جامعة "بيرم" براءة اختراع طريقة الحصول على الزيت العطري من عشبة الخنزير "سوسنوفسكي".
واستطاع العلماء باستخدام التقطير بالبخار الحصول على 4% من الزيت العطري من المادة الخام. والمنتج النهائي هو الأكثر فعالية في المعالجة المضادة للفطريات للنباتات والأغذية والمباني. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام زيت عشبة الخنزير الأساسي لمنع ظهور الفطريات على نفايات مزارع الماشية. ويخطط العلماء كذلك لتطوير حماية مضادة للفطريات ستستخدم في مزارع الماشية والدواجن في جميع أنحاء روسيا.
يذكر أن هذه العشبة الخطيرة انتشرت في جمهورية تتارستان عام 2024 على مساحة 2.7 ألف هكتار. ولسوء الحظ لم يكن للصقيع الذي ضرب بعض المناطق الروسية في شهر مايو أي تأثير على الأعشاب الضارة الخطيرة.
المصدر: كومسومولسكايا برافدا
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: قازان
إقرأ أيضاً:
احم نفسك من هذه الأمراض الخطيرة بتناول البيض.. أمراض القلب أخطرها
يُعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُسهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
أمراض يمكن لتناول البيض أن يحميك منهاويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم استشارة الطبيب قبل تضمين البيض بانتظام في نظامهم الغذائي.
ووفقا لما جاء في موقع “ميديكال توداي” فإن هناك بعض الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول البيض، ومن أبرزها ما يلي :
ـ الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالشيخوخة:
يحتوي البيض على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تُقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
ـ تقوية العضلات والعظام:
يُعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية، مما يُسهم في بناء العضلات والحفاظ على صحة العظام.
ـ الوقاية من فقر الدم:
يحتوي البيض على نسبة عالية من حمض الفوليك، الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء، مما يُقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
ـ تعزيز صحة الدماغ:
يُساهم البيض في تحسين وظائف المخ بفضل محتواه من الكولين، الذي يُعزز الذاكرة ويُقلل من خطر التدهور المعرفي.
ـ دعم جهاز المناعة:
يُعزز البيض مناعة الجسم بفضل محتواه من السيلينيوم والفيتامينات والمعادن الأخرى.
ـ الوقاية من أمراض القلب:
أظهرت دراسات أن تناول البيض يوميًا قد يُقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
ـ المساهمة في فقدان الوزن:
يُعتبر البيض خيارًا مثاليًا للوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، مما يُساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.
نصائح لاستهلاك البيض بشكل صحي:
ـ الاعتدال في الاستهلاك: يُنصح بتناول بيضة واحدة يوميًا للأشخاص الأصحاء، مع مراعاة عدم الإفراط لتجنب أي آثار سلبية محتملة.
ـ اختيار طرق الطهي الصحية: يُفضل سلق البيض أو طهيه مع الخضروات لزيادة قيمته الغذائية وتجنب زيادة السعرات الحرارية.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26