طريقة عمل أصابع الكابوريا الشهية في المنزل
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
أصابع الكابوريا تُعتبر واحدة من الأطباق البحرية الشهية والمحببة للكثيرين، وتُقدَّم في العديد من المطاعم حول العالم كمقبلات لذيذة أو جزء من وجبة رئيسية، ما يميز هذا الطبق هو مذاقه الفريد والنكهة البحرية الطازجة. إذا كنت ترغب في تحضير أصابع الكابوريا في المنزل، فإن هذه الوصفة ستساعدك في الحصول على نتيجة رائعة تشبه تلك التي تجدها في المطاعم، اتبع الخطوات التالية واستمتع بوجبة بحرية لذيذة ومغذية.
المكونات
- 500 جرام من لحم الكابوريا
- 1 بيضة
- 1/4 كوب من البقسماط (الخبز المجفف المطحون)
- 1/4 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- زيت للقلي
الطريقة
1. تحضير المكونات: في وعاء كبير، ضع لحم الكابوريا المفروم وأضف البيضة والبقسماط والدقيق والملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم. اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
2. تشكيل الأصابع: خذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وشكله على هيئة أصابع طويلة. كرر العملية حتى تنتهي من كل الخليط.
3. تسخين الزيت: في مقلاة عميقة، سخن الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
4. القلي: قم بقلي أصابع الكابوريا في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، حوالي 3-4 دقائق لكل جانب. لا تزدحم المقلاة بالكثير من الأصابع في وقت واحد لتجنب تقليل درجة حرارة الزيت.
5. التصفية: بعد القلي، ضع أصابع الكابوريا على ورق مطبخ لتصفية الزيت الزائد.
6. التقديم: قدِّم أصابع الكابوريا ساخنة مع صلصة التارتار أو أي صلصة مفضلة لديك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
وصفة طبيعية لبشرة بدون حبوب.. حضريها بـ 3 مكونات في المنزل
الاهتمام بالبشرة يأتي على رأس أولويات الفتيات، ويحرصن على أن تكون خالية من أي عيوب، وفي كثير من الأوقات يرغبن في التعرف على ماسكات طبيعية للتخلص من الحبوب وآثارها، وخلال السطور التالية نقدم طريقة إعداد ماسك طبيعي بمكونين فقط في المنزل، وفقًا لموقع «style».
يعد ماسك الليمون واللبن والعسل من أفضل ماسكات الوجه التي يمكن استخدامها لعلاج حب الشباب وآثارها، ويجري تحضيره واستخدامه من خلال خطوات بسيطة:-
المقادير:
معلقتان كبيرتان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة كبيرة من الزبادي. عصير ليمونه. قطرات ماء فاتر. خطوات عمل الماسك- في البداية قومي بتحضير المكونات وخلطها في طبق صغير، واغسلي وجهك بالماء والغسول المناسب مع تجفيفه جيدا.
- ابدأي بوضع الماسك على الوجه والانتظار لمدة ربع ساعة، وكل بضع دقائق ضعيه مرة أخرى.
- اغسلى وجهك بالماء الفاتر، ويمكنك تكرار استخدام ماسك الوجه هذا 3 أو 4 مرات في الأسبوع.
المكونات:
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من العسل. طريقة تحضير ماسك الخميرة- في طبق صغير ذوبي الخميرة مع كمية الحليب الدافئ واخلطيهما مع العسل، ثم اغسلى وجهك بالغسول المناسب وضعي الماسك واتركيه لمدة 10 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
سجون فنلندا تبهر رواد مواقع التواصل الإجتماعى.. فيديو