2025-02-08@17:41:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 370
«على اللبن»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض منتجات الألبان لعدد من شباب الخريجين والكوادر العاملة بشركات تصنيع الألبان لرفع كفاءتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية ونقل التكنولوجيا الحديثة لهذا القطاع الحيوى ويأتى هذا فى اطار الدور الخدمى و المجتمعى للمعهد فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان شهدت في السنوات القليلة الأخيرة اهتماما متزايدا من قبل الدولة لتحسين هذه الصناعة وزيادة جودة وسلامة المنتجات اللبنية التي يستهلكها المصريون والتي تعتبر عنصرا أساسيا على مائدة المستهلك المصري.يأتي هذا الاهتمام لمواكبة التطور الكبير الحادث في صناعة الجبن - التي تعود الى أكثر من 5000 عام مضت - عبر تحسين...
تحتاج السيدات لـ الحليب المكثف لإعطاء الحلوى مذاق لذيذ، سواء للتزيين أو كمكون رئيسي في الحلويات، ولكن في بعض الأوقات تتفاجئ بعدم توفر هذا المكون أو عدم مقدرتها على شرائه من المحلات التجارية؛ بسبب أسعارة المرتفعة وأنواعة المختلفة، لذلك سنعرض لكم طريقة عمله في المنزل بتكلفه أقل. الحليب المكثفطريقة عمل الحليب المكثف للحلوياتالمقاديركوب لبن بودرة كوب سكر بودرة ثلث كوب ماء خطوات التحضير- ضعي اللبن البودرة والسكر ( يوضع عن طريق المنخول) والماء في وعاء على النار حتى تحصلي على قوام اللبن المحلى المكثف. - يمكنك أيضًا ضربها في الكبة لتحصلي على قوام ناعم. - خزنيها في برطمان وضعيها في الثلاجة لتكون أكثر برودًا.
في رمضان، هناك العديد من المشروبات التقليدية والمنعشة التي يتم تناولها لفتح الصيام وترطيب الجسم. إليك بعض المشروبات الشائعة في رمضان:1. العصائر الطبيعية: يمكن تحضير العصائر الطبيعية من الفواكه المختلفة مثل البرتقال، الجزر، البطيخ، الرمان، والتفاح. يمكنك خلط الفواكه مع الماء والثلج للحصول على مشروب منعش ومغذي. 2. اللبن: يمكن تناول اللبن الطبيعي أو الزبادي المثخن كمشروب مفيد في رمضان. يحتوي اللبن على الكالسيوم والبروتينات ويساعد في تقوية العظام وترطيب الجسم.3. الشاي والقهوة: يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات الشائعة في رمضان. يمكن تناولهما بعد الإفطار أو قبل السحور، ولكن يجب تجنب تناولهما بكميات كبيرة لتجنب الجفاف.4. المشروبات الحارة: في بعض الثقافات، يتم تناول المشروبات الحارة مثل السحلب والشوربة الحارة خلال شهر رمضان. تساعد هذه المشروبات على تدفئة الجسم وتعزيز الشعور...
طور باحثون تقنية لاستخراج الذهب عالي النقاء من النفايات الإلكترونية، في خطوة من شأنها أن تُحدث ثورة في عمليات استعادة الذهب، لا سيما أن التقنية تستفيد من عنصر غير متوقع يتم الحصول عليه من صناعة المواد الغذائية. وتتمحور آلية عمل التقنية، وفقًا لما ذكره موقع “newatlas”، حول استخدام مصل اللبن، وهو منتج ثانوي لإنتاج الجبن، كعنصر حاسم في عملية استخراج الذهب، من خلال تحويل بروتينات مصل اللبن إلى مصفوفة من “ألياف الأميلويد”، وهو ما ينتج مادة “ماصة” قادرة على استخراج الذهب بشكل انتقائي من النفايات الإلكترونية. وبين الموقع أنه ضمن ظروف خاضعة للرقابة تتضمن الحموضة ودرجات الحرارة المرتفعة، تخضع بروتينات مصل اللبن لعملية تمسخ، ما يؤدي إلى تكوين ألياف نانوية داخل مصفوفة هلامية، حيثُ تتم معالجة “الجل” الناتج لاحقًا وتحويله...
في الفترة الأخيرة، أصبح البحث عن طريقة تحضير الزبادي مثل المصانع أمرًا مهمًا لسيدات المنزل، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، الذي يجعل وجبة الزبادي ضرورية في السحور.وفي هذا الموضوع، سنقدم لكِ الخطوات الصحيحة والمكونات الأساسية التي تساعدك على تحضير الزبادي في المنزل بكل سهولة وبنفس الجودة والطعم الذي تعتادين عليه، لذا دعينا نتعرف على كافة التفاصيل من خلال هذا المقال. طريقة أفضل زبادي رمضان مثل المصانعيمكنك اتباع الخطوات التالية حتى تتمكني من صناعة الزبادي بكل سهولة في المنزل والتي تتضمن الآتي:في الخطوة الأولى قومي بتجهيز كمية مناسبة من الحليب ثم وضعها في إناء نظيف حتى يتم غلي اللبن.بعد ذلك يتم رفعه من على النار ويتم تجهيز حمام مائي وإضافة اللبن في إناء ووضعه في حمام مائي ويترك حتى يصل...
حبوب القمح من أهم أنواع البقوليات المليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن والنشويات والسعرات الحرارية وهي تدخل في تصنيع بعض أنواع الحلويات مثل المهلبية والمخبوزات، ونقدم لكم من ضمن الوصفات التي تحتوي عليها في هذا المقال طريقة عمل البليلة فكم هي شهية ولذيذة بالنسبة للصغار والكبار. طريقة عمل البليلةيمكنك اعتبار اللبن مكون اختياري في طريقة عمل البليلة إذا لم يتوافر لديك على الرغم من أنه يزيد من قيمتها الغذائية المكوناتكيلو إلا ربع قمح.١كيلو من اللبن.قرفة بودر.جوز هند مبشور. الطريقةاغسلي حبوب القمح جيدا بعد إزالة أي شوائب منه وضعيها في إناء مملوء بالماء ليصل إلى ثلاث أرباعه.ارفعي الإناء على درجة حرارة هادئة لمدة سبع ساعات حتى تنضج حبوب القمح.ضعي اللبن في وعاء ليتم تسخينه على النار واسكبي البليلة في طبق عميق واخلطيها باللبن...
وجبة السحور، تتميز بالعديد من الفوائد الصحية التي تمد الجسم بالطاقة لليوم التالي خلال فترة الصيام، لذلك يجب أن تكون غنية بالأطعمة والمشروبات التي لا تجعل الشخص يشعر بالعطش أو الإرهاق، فما هو المشروب السحري على السحور الذي يمنع العطش؟ مشروب سحري على السحور يمنع العطش يُعد المشروب السحري على السحور الذي يمنع العطش هو الحليب أو مشتقاته، وذلك لأنه يُعد مصدرًا للبروتين الذي يعمل على الحفاظ على طاقة الجسم خلال ساعات الصيام، وفق حديث الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، مشيرة إلى أنه يقلل من العطش وليس عدم الشعور به إطلاقًا. ومن أهم فوائد تناول اللبن خاصة على السحور خلال شهر رمضان المبارك، أنه يحافظ على انتعاش الجسد خلال فترة الصيام ويمده بالرطوبة الدائمة خاصة خلال...
يعتبر الزبادي من الأطعمة المشهورة والمحبوبة على مستوى العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا، ويكون ذا أهمية خاصة خلال شهر رمضان كوجبة سحور، وأنه أيضا غني بالمعادن والبروتينات الضرورية، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز الصحة خلال فترة الصيام، كما يُعد الزبادي مفيدًا لعملية الهضم ويساعد في منع الإجهاد والتعب خلال شهر رمضان، لذلك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع نتيجة احتوائه على الدهون الطبيعية التي تساعد في تحسين مستوى الشبع لفترة طويلة. كيفية إعداد الزبادي بطريقة منزليةيعتبر إعداد الزبادي في المنزل من الوصفات السهلة التي يمكن للنساء تنفيذها في أي وقت، حيث لا يتطلب إلا قليلًا من الوقت واتباع الخطوات الصحيحة. المكوناتأكواب من الفخار، وفي حالة عدم توفرها يمكن استخدام أكواب زجاجية عادية.لتر من...
الوقت فجر.. والفجر ما عاد يأتينا بالأمل.. هنا، لا صوت يعلو فوق صوتين؛ نذير قصفٍ، وهدير طائرة المساعدات..فأما الأول فقد امتلأت منه الآذان وخربت على وقعه الأرض، وأما الثاني فقد طال انتظاره.الحشود هنا بالآلاف، ربما كنا ملايين، لكنني لم أتعلم كيف أحصي مليونًا، مُدرسة الحساب قالت لي ذات يوم، تعالي يا مريم سأعلمك كيف تحصين مليونًا، لكنني لم أفعل، ضحكت في سخرية وقلت: وما حاجتي للمليون؟ يكفيني الألف.. فما كنت أدري أنني سأقف عاجزة ذات فجر، بعد أن انتهى من بين شفتي الألف. رحت أتابع تلك الأجساد المتهالكة وهي تبحث لعظامها عن مأوى بين الصخور والرمال، أما أنا فقد فزت بخيمة لا بأس بها، ولم تلبث أن شاركتني بها أسرة صغيرة.هدير موتور الطائرة هو السبب الوحيد هنا لفرحة بائسة، نتدافع...
ملعقة واحدة من السمن عنصر أساسي لتحضير أشهى وألذ الأكلات. وخلال أيام شهر رمضان المبارك، تجتهد ربات البيوت في تحضير أشهى الأطباق على مائدة الطعام مع رفع آذان المغرب، والتي لا يمكن تحضيرها إلا باستخدام السمن. وتلجأ ربات البيوت اللاتي يبحثن عن طرق التدبير والتوفير، لصنع السمن في المنزل بدلًا من شرائه، لضمان جودتها، ومذاقها، فضلًا عن توفير المال. طريقة بسيطة لعمل السمنة في المنزل ومع البحث عن طرق صناعة وعمل السمن في المنزل، تقدم «الوطن» طريقة بسيطة لعملها في المنزل، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل السمنة بالكريمة المكونات: كريمة لباني. رشة ملح. طريقة عمل السمنة بالكريمة: في البداية، احضري عبوة من الكريمة اللباني، واضربيها جيدًا بالمضرب أو في الخلاط. ضيفي رشة الملح، ثم اضربي المكونات جيدًا حتى الخلط. استمري...
واصل الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولاته الميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لمشروعات المحافظة في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. حيث قام المحافظ بجوله، لمتابعة مشروعات الرصف والتطوير بالمحلة الكبرى.وبدأت الجولة بمتابعة الأعمال الجارية بكورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين بنسبة تنفيذ 83%، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا كمحور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.واستمرت الجولة بتفقد مركز تجميع الالبان الذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة مقام على مساحة 2000 م2...
واصل الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولاته الميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لمشروعات المحافظة في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. حيث أجري المحافظ جولة لمتابعة مشروعات الرصف والتطوير بالمحلة الكبرى.وبدأت الجولة بمتابعة الأعمال الجارية بكورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين بنسبة تنفيذ 83%، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا كمحور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى .واستمرت الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان الذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة مقام على مساحة 2000 م2...
عندما يتعلق الأمر بالتغذية أثناء شهر رمضان فإن استهلاك الطعام والشراب يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة وراحة الصائمين.ومن بين المنتجات الغذائية التي قد تكون جزءًا من وجبات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان هي منتجات الألبان. وذلك لما تحتويه منتجات الألبان من عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات الأخرى. وهذه المكونات الغذائية ضرورية لصحة الجسم وللحفاظ على توازنه الغذائي خلال فترة الصيام.ففي الإفطار يمكن استهلاك منتجات الألبان مثل اللبن والزبادي والجبنة كجزء من وجبة السحور أو الإفطار. تعتبر هذه المنتجات مصدرًا ممتازًا للبروتين الذي يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول ويوفر الطاقة اللازمة للصائم خلال النهار.كذلك من الوجبات المحببة جدا للصائمين في رمضان هو اللبن بالتمر فهو غذاء صحي ومفيد جدًا للجسم وذلك يتضح من خلال الآتي:1. مصدر...
حذرت دراسة حديثة من إن إضافة اللبن إلى القهوة، يقضي على فوائدها المذهلة للجسم، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري وغيرها. متى تتسبب القهوة في حرمان القلب من الكالسيوم؟ أضرار مزج اللبن مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ذا صن" البريطاني، تحتوي القهوة على البوليفينول الذي يمنع تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية.في الوقت نفسه، إن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة اللبن إليه، ترتبط البروتينات بالبوليفينول الموجود في القهوة وتقلل من امتصاصها، لذا يمكنك استخدام بدائل اللبن وإضافتها إلى القهوة، مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء الشرشابي: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف لتر من اللبن أو 2 كوب لبن. حبة واحدة من البطاطس المسلوقة المهروسة. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الجبنة الرومي المبشورة. لون طعام برتقالي. طريقة عمل تحضير الجبنة الرومي في المنزل للشيف نجلاء الشرشابي تبدأ الخطوة الأولى بخلط بعض المكونات مع بعضها، وهي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، مع كمية بسيطة من مقدار...
هناك طرق مختلفة للاستفادة من اللبن القاطع، بدلًا من التخلص منه، إذ يٌمكن تحويله إلى جبن بأنواع مختلفة، أو استخدامه في العجن، حيث يُعطي «طراوة للمعجنات»، مثل الكرواسون والبيتزا والقرص الطرية وغيرها. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد» على «cbc sofra3» حلولا للاستفادة من اللبن القاطع. مقادير الجبنة القريش من اللبن القاطع 2 كيلو من اللبن القاطع. نصف كوب من الخل. طريقة تحضير الجبنة القريش من اللبن القاطع في وعاء يٌوضع اللبن القاطع على النار، ويترك حتى يسخن ثم يضاف إليه الخل، مع التقليب المستمر، حتى يتحول اللبن إلى جبنة وشرش أو مياه، ثم تصفى جيدًا، في مصفاة ناعمة مبطنة بشاش، وتترك حتى تصفى تمامًا، وتأخذ الجبنة وتوضع في علبة أو «حصيرة» صغيرة مخصصة للجبنة، وتقسم...
الزبادي من الأكلات الأساسية في شهر رمضان، خاصةً على السحور، وتريد الكثير من السيدات معرفة خطوات عمله لإعداده خلال الشهر الكريم بأقل التكلفة وبموصفات صحية لأولادها، وبمكونات متوفرة وطريقة مبسطة لا تتعد الثلاث مكونات. طريقة عمل الزبادي بتكلفة قليلة المقادير: - كيلو لبن. - علبة زبادي. - ملعقة من النشا. طريقة تحضير الزبادي - ضعي اللبن على النار. - اتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. - ضعيه في إناء حتى يصبح دافئًا. - ذوبي النشا مع اللبن. - ضعيه في الخلاط مع اللبن. - ضيفي القشطة لعمل الزبادي. - ضعيه في أواني فخار صغيرة بداخل الفرن. - ضيفي صوص فراولة أو أي طعم أو فاكهة تريديها على الزبادي. طريقة عمل الزبادي المقادير: - كيلو لبن. - كوب زبادي. طريقة التحضير: - اغلي اللبن الطبيعي،...
الجبنة الموزاريلا واحدة من المكونات التي لا غنى عنها داخل المنزل، إذ يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي في عمل المعجنات، خاصة البيتزا التي يتم إضافة الجبنة الموزاريلا على وجهها، للحصول على قوام مطاطي مثل المحلات ويمكن صناعتها في المنزل بكل سهولة. لا يتطلب تحضير الجبنة الموزاريلا سوى ساعات قليلة، عبر الاعتماد على 3 مكونات أساسية يمكن عرضها وفقًا لموقع «وصفة». مكونات عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل لا تحتاج سوى إلى 3 مكونات أساسية لعمل الجبنة الموزاريلا في المنزل، وجاءت هذه المكونات على النحو التالي: - 2 كيلو من اللبن الطبيعي غير مبستر. - 1/4 كوب من عصير الليمون. - 1/2 كوب من الخل المركز. طريقة تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل - تتمثل الخطوة الأولى لتحضير الجبن الموزاريلا تسخين اللبن...
عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، مساء اليوم اجتماعا مع اللواء محمود أبو الدهب و الأستاذ احمد المغاوري رئيس حي ثان المحلة لمناقشة الموقف التنفيذي لمشروع مركز تجميع الالبان بالمحلة لتذليل كافة المعوقات لسرعة الانتهاء من المشروع.وناقش المحافظ الموقف التنفيذي للمشروع والذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة(استقبال اللبن ،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط ،محطة البسترة ،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول، منافذ عرض المنتجات، مرفق خمات الخطوط ، كهرباء، صرف ،غلايات بخار ،مبردات).وأوضح محافظ الغربية ان نسبة التنفيذ بالمشروع بلغت 63% و الهدف من المشروع هو التداول والحفظ الجيد للألبان لتوفير الفقد ومنع احتكار سماسرة اللبن لصغار المربين فضلا عن مساعد صغار المربين على التوسع في مشروعات...
"فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب للمتزوجة والعزباء.. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب وتأويلاته لأشهر مفسري الأحلام، يعد الحليب من أهم المشروبات التي تقدم الفوائد والعناصر الهامة للجسم، حيث أن الحليب يمنح الجسم كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يعمل على زيادة تقوية العظام ويحمي الجسم من هشاشة العظام ولين العظام التي تعد مضرة للجسم بشكل كبير، كما إن لونه مميز بشكل كبير وهو من الأمور التي أعانت علماء التفسير على توضيح بيان الدلائل وتوضحيها للكثيرين، لهذا سوف نتعرف في المقال بالتفصيل على تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب. "فسر حلمك".. تفسير حلم الطفل المغتصب في المنام للمتزوجة والعزباء "فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية الوقوع في الطين رؤية الحليب في المنام للمتزوجةاللبن في منام المرأة...
يرصد موقع “صدى البلد” التفاصيل الكاملة في واقعة سيدة أسيوط التي ارتكبت جريمة خطف طفل من والدته بعدما أوهمتها بقدرتها على صرف عبوات اللبن المدعم لطفلها الرضيع من أحد مراكز الصحة ببندر البداري في أسيوط، إلا أنها غافلتها واختطفت الطفل تعويضا لابنها الذي توفى ولم تخبر به زوجها. انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج: أبويا وأمي كفار ولا تجوز عليهما الرحمة انفراد.. متهمة باستهداف كنيسة المرج أمام النيابة: المحامي كافر وبايعت البغدادي السجن المؤبد لـ متهم في انضمامه لـ تنظيم القاعدة اليوم.. النطق بالحكم على متهم لانضمامه إلى تنظيم القاعدة اعترافات المتهمة بخطف طفل أسيوط من والدتهباشرت النيابة العامة في أسيوط التحقيقات في واقعة اختطاف طفل رضيع من والدته بأحد مراكز الصحة ببندر البداري، حيث طلبت تحريات...
يعمل مشروب اللاتيه على تحسين الحالة المزاجية خاصة إذا تم تجهيزه بطريقة شهية ومميزة، وفى نفس الوقت يزود التركيز والانتباه .نعرض لكم طريقة عمل اللاتيه بالقرنفل والسكر البني زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب . تحذير من وضع اللبن فى باب الثلاجة.. وهذه الطريقة الصحيحة لحفظه أرخص طريقة لعمل صينية البطاطس بطعمها الأصلي.. السر في مكون واحد مقادير اللاتيه بالقرنفلقهوة سريعة الذوبان 1 لتر لبن للسيرب1 كوب سكر بني قرنفل كاملطريقة عمل اللاتيه فى البيت * ضعي السكر مع القرنفل المطحون على النار مع التقليب ثم ضعي القهوة في أكواب التقديم* ضعي خليط السكر للقهوة ويقلب وسخني اللبن ثم يصب فوق القهوة ويقدم اللاتيه مزينًا بفصوص القرنفل
البليلة من المشروبات التي يعشقها الجميع، فيشعرك بالدفء المطلوب في فصل الشتاء، كما تتميز بفوائدها الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل البليلةالمكوناتكوب من القمح المسلوق.4 ملاعق سكر أو حسب الرغبة.3 كوب من اللبن.فانيليا.جوز هند وزبيب.2 ملعقة بودرة ايس كريم فانيليا. طريقة التحضيرفي البداية قومي بغسل القمح بشكل جيد.ثم ضعي القمح على اللبن والسكر وبودرة الآيس كريم.ثم ضعيها على النار حتي غليان اللبن.ثم ضعي الفانيليا و المكسرات واغلقي النار.وتقدم ساخنة. طريقة سلق القمحينقع القمح ساعتين في الماء.ثم يغسل القمح و يوضع في إناء على نار به مقدار من لتر الماء.ثم انتظري لحين غليان القمح حتي ينضج وتطفأ النار ويغطي ويترك ساعتين.زيادة حجم حبات القمح.
يشيع منذ زمن أنه لا يصح تناول السمك مع اللبن، وأنَّ اجتماعهما على وجبة أو قرب الفترة الزمنية بين تناولمهما، قد يسبب المخاطر ومتاعب المعدة. لكن آن الأوان أن يكون هناك هناك محتوى يدحض مثل هذه الشائعات التي عاشت وصارت جزً من ثقافات بعض الأفراد الغذائية داخل المجتمع.لا يوجد ضرر في تناول السمك مع اللبن أو منتجات الحليب، والمعلومات الشائعة حول ضرر تناولهما معًا غير صحيحة. لكن يمكن التنويه إلى بعض النقاط: أضرار السمك:الملوثات: بعض أنواع السمك قد تحتوي على ملوثات مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسين وميثيل الزئبق. تحديد كمية السمك المأمونة للاستهلاك يعتمد على نوع السمك ومصدره.حساسية السمك: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه السمك، ويجب عليهم تجنب تناوله.أضرار اللبن:حساسية الحليب: بعض الأفراد قد يعانون من حساسية...
طاجن الأرز المعمر واحد من أشهر الأصناف، التي تحظى بشعبية كبير داخل المطبخ المصري، ويقبل الجميع على تناولها، خاصة الوجه المحروق الذي يعلو سطحها، الذي ربما يتسبب في الكثير من المشكلات الصحية، لذا وجب الانتباه من تلك العادة الخاطئة التي شاع أنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان فما صحة ذلك؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول وجه طاجن الأرز المعمر؟.. مفأجاة مدهشة طاجن الرز المعمر واحد من أشهر الأطباق الريفية، التي يتم تحضيرها بمكونين أساسيين هما اللبن والأرز، ويتطلب إدخاله إلى الفرن، من أجل تسويته جيدًا، ليأخذ الجزء العلوي وجها محروقًا، الذي شاع أنه يسبب السرطان، ولكن ذلك ليس صحيحًا على الإطلاق. علق الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»: ليس صحيحًا أن هذه المادة تسبب السرطان،...
يعتبر الأرز المعمر واحد من الوجبات الشهية والسهلة للغاية في التحضير، هناك الكثير من السيدات يعتقدون أن تحضير الأرز المعمر أمر صعب ويتطلب سيدات تعيش في الريف لكن في الحقيقة يمكنكِ تحضيره بسهولة فقط باتباع عدد من الخطوات البسيطة وباستخدام مكونات بسيطة، تتبعي قراءة هذا المقال لمعرفة الطريقة الصحيحة. مقادير عمل الأرز المعمر سنوضح لكِ عزيزتي المقادير المطلوبة في النقاط الآتية:عدد 2 كوب من الأرز المصري.عدد 3 أكواب من اللبن البارد.علبتين زبادي.ملعقتين كبيرتين قشطة.ملعقتين كبيرتين زبدة.ملح.رشة من السكر. طريقة التحضيرتتميز طريقة عمل الأرز المعمر بأنها سريعة وسهلة حيث توضع كل المقادير معًا في الطاجن وبعد ذلك يتم وضع الطاجن في الفرن ولكن عزيزتي أسرار نجاح هذا الطاجن تكمن في تنظيم الخطوات، وكذلك استخدام المقادير بشكل صحيح كالتالي:في البداية ينبغي غسيل الأرز...
صرخات عالية اخترقت جدار القلوب تدل على معاناة صاحبها، في مشهد تقشعر له الأبدان ظهر أحد الأطفال الفلسطينيين الرضع وهو يتضور جوعًا، بعد انقطاع الحليب سواء من والدته أو من الأماكن التي نزحت إليها والدته، نتيجة حصار قوات الاحتلال الإسرائيلي لهم. معاناة سيدة فلسطينية في البحث عن طعام لطفلها بنبرة حزينة، يشوبها الانكسار، تحدثت إحدى السيدات الفلسطينيات عبر مقطع فيديو نشره المصور الصحفي الفلسطيني أسامة الكحلوت، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، عن عدم قدرتها على شراء الحليب من أجل طفلها الصغير. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة اسامة الكحلوت (@osama.kahlout) «مش معنا مصاري ولا إمكانيات حتى أشتري له الحليب، وأنا برضعه طبيعي بس مي مو حليب» هكذا تحدثت والدة الطفل الرضيع،...
تقول الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض القولون والأورام، على الرغم من أن الحليب ومنتجاته مواد غذائية مفيدة للصحة، إلا أنه يضر بصحة البعض. وتشير الخبيرة، إلى أن الحليب، مادة غذائية مفيدة للجسم، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفوسفور ودهون الحليب الضرورية لجدران الخلايا والأوعية الدموية. ووفقا لها، يجب على بعض الأشخاص الامتناع عن تناول الحليب ومنتجاته.لسببين: نقص أو عدم وجود إنزيم اللاكتاز اللازم لهضم سكر اللاكتوز والسبب الثاني الحساسية من بروتين الحليب.وتقول، “كيف نفهم وجود نقص اللاكتاز؟ القاعدة هي أن سكر الحليب “اللاكتوز” يعالج بواسطة إنزيم “اللاكتاز”. ولكن عند نقص هذا الإنزيم لا تتم معالجة سكر اللاكتوزن ويصل إلى القولون حيث تأكله البكتيريا المعوية، ما ينتج عنه كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وحمض اللبنيك،...
قررت محكمة جنايات جنوب الجيزة، اليوم الاثنين، تأجيل جلسة محاكمة جمال إبراهيم اللبان مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة، و5 متهمين آخرين من بينهم سيدات أعمال، في اتهامهم بالاستيلاء على أكثر من 73 مليون جنيه في صورة مناقصات وهمية عبر شركات صورية ومناقصات بالأمر المباشر لجلسة 5 مارسكانت نيابة الأموال العامة العليا، قد أحالت جمال إبراهيم اللبان مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة و5 رجال أعمال إلى محكمة الجنايات، لاتهامهم في قضية تسهيل الاستيلاء على أموال جهة عمله المقدرة بـ73 مليون جنيه.وجاء في أمر الإحالة، أن المتهم بصفته موظفًا عامًا مدير الإدارة العامة للتوريدات بمجلس الدولة استولى بغير حق على مال مملوك لجهة عامة، بأن استولى على مبلغ 73 مليونًا ومائتين وثلاثة وتسعين ألفًا ومائتين وثلاثة وأربعين جنيها وأربعة وستين...
ليبيا – سلط تقرير إخباري نشره موقع “غرين بروفت” الإخباري الدولي الضوء على فنون العمارة المميزة في واحدة من أقدم المدن الصحراوية. التقرير الذي تابعته وترجمت المهم من مضامينه الخبرية صحيفة المرصد أكد أن مدينة غدامس الشهيرة بموقعها الصحراوي المميز لعبت دورًا رئيسيًا في الحياة الثقافية والاقتصادية للمنطقة بوصفها مركزًا مهما وسلميا لتجارة القوافل في الشبكة العابرة للصحراء. ووفقًا للتقرير أطلقت المصادر العربية على واحة غدامس لقب لؤلؤة الصحراء أو جوهرتها لطبيعتها الآسرة الهامسة بحكايات المرونة والإبداع من خلال شوارعها المتاهية ومبانيها المبنية من الطوب اللبن الغارقة في التاريخ والمحاطة بالصحراء الكبرى الواسعة. وبحسب التقرير تمثل غدامس شهادة حية على التعايش المتناغم بين الإنسانية والطبيعة لكونها عارضة للجمال الدائم للهندسة المعمارية المستدامة ومفاهيم البناء المحلية، مؤكدًا اشتهارها منذ فترة طويلة...
تقدمت النائبة ألفت المزلاوي، عضو الهيئة البرلمانية لحزب الشعب الجمهوري، وأمين سر لجنة القوى العاملة بالبرلمان، بطلب إحاطة إلى المستشار حنفي جبالي رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى رئيس مجلس الوزراء وكلا من وزير الزراعة ووزير الصناعة والتجارة، عملًا بالمادة 134 من الدستور، والمادة 212 و213، من اللائحة الداخلية للمجلس، وذلك بشأن الارتفاع الكبير في أسعار الألبان ومنتجاتها خلال الآونة الأخيرة.وكشفت «المزلاوي» في طلب إحاطتها، أن سوق منتجات الألبان، تفتعل أزمة وتعرض المنتجات القديمة قبل ارتفاع الأسعار بالسعر الجديد لزيادة الربح، حيث ارتفعت الأسعار بنحو 40% في 2023، لتزداد مرة أخرى في يناير الماضي من العام الجديد إلى 40 جنيها لـ كيلو اللبن، و300 جنيه للبن الأطفال.وتعاني الدولة المصرية مؤخرًا من أزمة كبيرة يشهدها قطاع الألبان، وبالتحديد خلال الـ 8 أشهر...
يعاني نسبة كبيرة من الناس من جرثومة المعدة، التي تسبب آلامًا شديدة في المعدة، ويمكن التخلص منها، بمشروب متوفر في كل مكان، ولا يتخطى تكلفته 10 جنيهات، إذ يعمل على تنشيط البكتيريا النافعة، ووقف نشاط البكتيريا الضارة، مما يجعل المعدة وسطًا غير مناسبًا لنمو الجرثومة. تحدث الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنه يمكن علاج جرثومة المعدة والتخلص منها نهائيًا، عن طريق تناول اللبن الرائب، لأنه يعتبر مثل الزبادي، إذ يحتوي على أنواع مفيدة من البكتريا، تمد الجهاز المناعي للجسم بالقوة والنشاط، قائلًا: «اللبن الرايب من أكتر الحاجات المفيدة للمعدة، وبيموت أي جرثومة موجودة، لأنه بينشط البكتريا النافعة، ويخلي الجسم قادر يحارب الجرثومة». علاج سحري لجرثومة المعدة يعمل اللبن الرائب على توقف...
أعلن اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة خلال قافلة طبية بقرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، على مدار يومي 29 و30 يناير الماضيين، وتقديم العلاج بالمجان وذلك ضمن مبادرة «حياة كريمة» التي أطلقها رئيس الجمهورية، لتقديم الخدمات العلاجية المجانية لكل المناطق والقرى الأكثر احتياجًا، والوصول لجميع المواطنين في أماكنهم. توقيع الكشف على 1954 حالة وأوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تقريره، أنّ فاعليات القافلة أسفرت عن توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة، وصرف الأدوية وإجراء الفحوصات اللازمة لهم بالمجان في تخصصات مختلفة، شملت 467 حالة جراحة، 456 حالة أطفال، و405 باطنة، و59 نساء، و92 أسنان، و206جلدية، و210 أنف وأذن، و59 تنظيم أسرة. عقد ندوات تثقيف صحي وأضاف «حسنين» أنه تم إجراء 195...
أعلن اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة خلال قافلة طبية بقرية صفط اللبن التابعة لمركز المنيا على مدار يومي 29 و30 يناير الماضي، وتقديم العلاج بالمجان وذلك ضمن مبادرة " حياة كريمة " التي أطلقها فخامة رئيس الجمهورية لتقديم الخدمات العلاجية المجانية لكل المناطق والقرى الأكثر احتياجا والوصول لجميع المواطنين في أماكنهم. تموين المنيا يضبط 122 مخالفة متنوعة خلال حملات على المخابز البلدية والأسواق بدء تطوير ثمانين قاعة ومدرجا بكليات جامعة المنيا لمستوى الفصول الذكية أوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تقريره أن فاعليات القافلة أسفرت عن توقيع الكشف الطبي على 1954 حالة وصرف الأدوية وإجراء الفحوصات اللازمة لهم بالمجان في تخصصات مختلفة شملت 467 حالة جراحة، 456 حالة أطفال، و...
حذرت الهيئة العامة لـ الأرصاد الجوية من استمرار التقلبات الجوية الحادة، واستمرار فرص سقوط الأمطار الرعدية وتساقط حبات البرد على شرق الإسكندرية ومناطق من شمال الوجه البحري (كفر الشيخ- البحيرة).ووفقا للخبراء لموقع Timesofindea أن مشروب السحلب الساخن يعطيك تدفئة في أقل من دقيقة وتستمر لفترة طويلة خصوصا أثناء الخروج. من سيفوز بكأس أفريقيا؟.. خبير أبراج يكشف مفاجأة غير متوقعة احذروا عواصف رعدية.. 6 نصائح مهمة يجب اتباعها لحمايتك من البرد كما أن السحلب يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية العظام والمفاصل وذلك بسبب غناه بالكالسيوم وفيتامين د، ويساعد على نشاط الجسم وتقوية المناعة وزيادة التركيز.طريقة عمل السحلب - في وعاء على النار نضع كوب من اللبن الطازج حتى الغليان.- ثم نضع نحضر بولة بها السكر البودر مع...
أمر قاضي المعارضات بمحكمة بسيون الجزئية بمحافظة الغربية، بتجديد حبس "طاهر.ا. ع.م.ا "، المتهم بإنهاء حياة زوجة شقيقه الأكبر حرقا 15 يومًا بتهمة القتل العمد بالغربية.المتهم بحرق زوجة شقيقه بالغربية.. كانت عاملالي سحر أسود ومكنش قصدي أموتها وقد أدلى المتهم" طاهر السيد " صاحب الـ26 عاما، المتهم بإنهاء حياة زوجة شقيقة حرقًا بقرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون بالغربية، باعترافاته أمام جهة التحقيقات والذي قال: “اللي حصل إن ريهام مرات أخويا سعيد السيد من يوم ما اتجوزت من 3 سنين في مشاكل في البيت بسببها وفي فترة طلبت تنعزل مننا وانعزلت فعلًا، وبعدها رجعت لنا تاني”.ويستكمل المتهم حديثه: “بقالى أكثر من 9 أشهر تعبان نفسيًا بسببها، عاملة أعمال ولقيت كذا شيخ قالوا لي إن حد من أهل بيتك عاملة ليك سحر...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، إن اللبن الرايب يعمل على تحسين الميكروبات الطبيعية الموجودة في المعدة والأمعاء، لافتة إلى أن اللبن الرايب مفيد للقضاء على جرثومة المعدة. مأكولات تؤثر على الجهاز الهضمي وتابعت أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية سالي سالم، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية الناس، اليوم الثلاثاء: «هناك بعض المأكولات التي تؤثر على صحة الجهاز الهضمي من المقليات والاطعمة التي بها شطة كثيرة». فوائد السلطة الخضراء واستكملت: «لابد من تناول سلطة خضراء وشوربة عظام وعدس حتى تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء». وكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد في عام 2023 وتبث قناة الناس عبر تردد 12054 رأسي عدة برامج للمرأة والطفل وبرامج دينية وشبابية وثقافية وتغطي...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، إن اللبن الرايب يعمل على تحسين الميكروبات الطبيعية الموجودة في المعدة والأمعاء، لافتا إلى أن اللبن الرايب مفيد للقضاء على جرثومة المعدة.أطعمة تؤثر على الجهاز الهضميوتابعت أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية «سالي سالم»، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «هناك بعض الماكولات التى تؤثر على صحة الجهاز الهضمى من المقليات والأطعمة التى بها شطة كثيرة».واستكملت: «لا بد من تناول سلطة خضراء وشوربة عظام وعدس حتى تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء».قناة الناسوكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد في عام 2023.وتبث قناة الناس عبر تردد 12054 رأسي عدة برامج للمرأة والطفل وبرامج دينية وشبابية وثقافية وتغطي كل مجالات الحياة.اقرأ أيضاً«أبو العينين» خلال...
لبن الأم له فوائد مهمة جدا للطفل والأم ومع ارتفاع أسعار اللبن الصناعي يحرص الغالبية على الاعتماد على لبن الام نظرا لما يحققه أيضا من فوائد اقتصادية كبيرة للأسرة..وفى هذا السياق قدم الدكتور محمد عبد الحليم إستشاري حساسية صدر ومناعة الأطفال طريقة لحفظ لبن الأم وكيفية اعطائه للطفل.أولا.. طريقة حفظ اللبن والمدة...١- في درجة حرارة الغرفة: ممكن يفضل ٤ ساعات.٢- على رف الثلاجة: من ٣ - ٤ أيام.٣- في الفريزر: لحد ٩ شهور او سنة حسب درجة الحرارة.ثانياً.. طريقة تدفئة اللبنعدم تسخين مباشر علي النار.- ️يتم وضع الوعاء اللي فيه اللبن في حمام ماء دافئ وتركه حتى يدفأ.ثالثا.. طريقة اعطائه للطفل- عن طريق ببرونة او سرنجة او كوب cup.
كتب- أحمد جمعة: كشفت هيئة الدواء المصرية، عن كيفية تناول أدوية "البيسفوسفونات"، وهي فئة من الأدوية التي تمنع تآكل العظام وتقويه، وتستخدم لعلاج هشاشة العظام. وتشمل هذه المجموعة عددًا من الأدوية التي يمكن تناولها بالفم مثل "الأليندرونيت والرزيدرونيت والإيباندرونيت"، والأدوية التي تحقن وريديًا مثل "حمض الزوليدرونك." وقالت الهيئة في منشور توعوي، إنه إذا وصف الطبيب أحد أدوية البيسفوسفونات التي ينبغي تناولها عن طريق الفم؛ فمن الضروري استشارة الصيدلي؛ لشرح كيفية تناول الدواء بطريقة صحيحة بما يضمن الحصول على الفائدة المرجوة منها. وأشارت إلى ضرورة اتباع بعض النصائح لهذه المجموعة الدوائية بما في ذلك: * تناول البيسفوسفونات على معدة فارغة صباحًا قبل تناول أي طعام أو شراب أو أي أدوية أخرى بحوالي ٣٠ إلى ٦٠ دقيقة (فقط يمكن شرب المياه). *...
شهد الدكتور أحمد عبد الوكيل وكيل وزارة الشباب والرياضة بالجيزة اليوم الجمعة 26 يناير 2024م، الجمعية العمومية الغير عادية لمركز شباب صفط اللبن التابع لإدارة شباب بولاق الدكرور، بحضور عادل فهمي وكيل المديرية لشئون الشباب، هالة عبد القادر مدير إدارة الهيئات.وتفقد الوكيل اللجان واطمأن على سير عملية التسجيل التي بدأت تمام الساعه 9:00 صباحًا والمقرر إنتهائها الساعه 7:00 مساءً.يذكر أن جدول أعمال الجمعية العمومية الغير عادية لمركز شباب صفط اللبن يتضمن إسقاط رئيس مجلس إدارة المركز من منصبه وفق الإجراءات القانونية الصحيحة.كما أن الجمعيات العمومية تتم بمتابعه من الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة حيث يحرص على التوجيه إلى إتباع الضوابط والتعليمات وكذا تدقيق الإجراءات الخاصة بتنفيذ كافة الجمعيات العمومية في الأندية ومراكز الشباب على مستوى الجمهورية.يأتي ذلك بإشراف من...
#سواليف تعاملت الدوريات الخارجية مع #حادث #دهس وقع في الساعة 12 منتصف الليل على طريق اربد عمان، نتج عنه إصابة متوسطة، وتم نقله إلى مستشفى جرش الحكومي، . كما وقع في ذات الوقت، #حادث #تصادم ما بين مركبتين على طريق الممر التنموي بالقرب من #جسر_اللبن، تنج عن الحادث المذكور 8 #إصابات متوسطة وتم نقلهم إلى #مستشفى_التوتنجي. وبحسب التقرير المروي الذي بثته إذاعة الأمن العام اليوم الأربعاء، تعاملت إدارة السير مع بعض الأعطال أثرت على الحركة المرورية ضمن اختصاص العاصمة مع مركبة معطلة بداية جسر الثامن القادم من جهة النهضة، وأخرى على حرم دوار الشعب المسرب القادم من جهة المدينة الطبية مخرج نفق الاستقلال اثرت على الحركة المرورية. مقالات ذات صلة تصاعد غضب ذوي الأسرى بعد عملية المغازي...
قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، إن أخطر ما يؤثر سلبا على صحة العظام هو عدم الحركة، لافتة إلى أنه كلما زادت الحركة، تزيد كثافة العظام ويزيد ترسب الكالسيوم. اللبن يضر بعظام البالغين وأوضحت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «قلة الحركة تسبب في تقليل كثافة العظام، وعدم ترسب الكالسيوم، وبالتالي لا يصبح الجهاز العظمي قويا». وأضافت: «هناك الكثير من العادات الصحية والأطعمة تؤثر على صحة العظام، ومنها هناك عادة خاطئة عن أن شرب اللبن يقوي العظام، لكن هذا الأمر على غير الحقيقة، فاللبن يضر بعظام البالغين، والسبب، إنه يعمل على زيادة الحموضة على المستوى القلوي، ما يجعل الجسم يزوب العظم الموجودة...
أكد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، إن كلية الزراعة تمتلك وحدات إنتاجية ومعامل ومراكز متميزة، تسهم في الإنتاج الزراعي، والحيواني بالأساليب العلمية الحديثة، وتضم مزارع إنتاج حيواني. تشتمل على مبنى المحلب اللآلي، تقع على مساحة قدرها 800 متر مربع منها 105 متر مربع مباني ادارية و105 متر مربع معمل لتجميع وتعبئة اللبن يدويا ومساحة لحلب الحيوانات صافية 500 متر مربع منها 250 م مربع تستخدم كمحلب آلي يقابلها 250 متر مربع أخرى محلب يدوي يسع 30 حيوان لحلب الجاموس، مؤكدا على دعم الجامعة؛ لتنفيذ المشروعات المتميزة التي تخدم الأهداف القومية والمشروعات التنموية. وخلال زيارة الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، للمحلب الآلي بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بالجامعة، لتفقد سير العمل...
أكد الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، إن كلية الزراعة تمتلك وحدات إنتاجية ومعامل ومراكز متميزة، تسهم في الإنتاج الزراعي، والحيواني بالأساليب العلمية الحديثة. وتضم مزارع إنتاج حيواني. تشتمل على مبنى المحلب اللآلي، تقع على مساحة قدرها 800 متر مربع منها 105 متر مربع مباني ادارية و105 متر مربع معمل لتجميع وتعبئة اللبن يدويا ومساحة لحلب الحيوانات صافية 500 متر مربع منها 250 م مربع تستخدم كمحلب آلي يقابلها 250 متر مربع أخرى محلب يدوي يسع 30 حيوان لحلب الجاموس، مؤكدا على دعم الجامعة؛ لتنفيذ المشروعات المتميزة التي تخدم الأهداف القومية والمشروعات التنموية.وخلال زيارة الدكتور محمود عبد العليم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، للمحلب الآلي بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بالجامعة، لتفقد سير العمل بالمحلب عقب شراء عدد...
لا يكاد الحديث أن يتوقف عندما نتناول موضوع اللبن المأكسد والمتخثر أو ما يعرف بلبن الزبادي وفوائده التي لا تعد ولا تحصى وتأثيره الرائع على صحة البشرة، حيث يشكل الزنك أحد أبرز مكونات اللبن الزبادي، وهو معروف بقدرته على معالجة الإلتهابات الجلدية القوية والضعيفة على حد سواء، كما يعمل اللبن الزبادي على تقليل آثار الشمس وحروق الشمس الصيفية الطفيفة، بالإشافة إلى عمله الرائع على إطفاء التهيج الذي قد يحدث للبشرة بسبب عدة عوامل أهمها التعرض لساعات طويلة لأشعة الشمس والحلاقة. هذا بالإضافة إلى احتوائه على مكونات أخرى تساهم في علاج العديد من مشاكل البشرة ومنحها ملمسا حريريا ناعما ومظهرا مشرقا، وفي هذا المقال سنقدم لكم أفضل وأقوى أربعة خلطات طبيعية يُشكل فيها الزبادي العنصر الأساسي، حيث يمكنك إدخالها في روتين...
شهد محور صفط اللبن الواصل بالطريق الدائري المتجه للرماية صباح اليوم الأربعاء حاث مروع نتج عن انقلاب لسيارة نصف نقل على الطريق. إصابة 14 عاملا في حادث انقلاب سيارة أجرة "بوينغ" تقرّ بمسؤوليتها عن حادث طائرة "ألاسكا إيرلاينز" وقد انتقلت سيارات الشرطة والإسعاف والمطافيء إلى مكان الحادث لمتابعته والوقوف على أسبابه.
سيطرت حالة من الحزن على أسرة الفقيد صبحي طعيمه المقتول على يد شريكه كانوا يعتبرونه ابنهم، حيث قالت شقيقة المجني عليه ابن قرية البندارية التابعة لمركز تلا بمحافظة المنوفية إنها ليست المرة الأولى لمحاولة قتل شقيقي، حيث حاول المتهم من قبل قتل شقيقي وزوجته مرتين من خلال وضع السم في اللبن، حيث أصابت في المرة الأولى زوجة شقيقي وتم نقلها لمستشفى تلا ومن ثم مستشفى طنطا، وبعدها بأقل من أسبوع أصيب شقيقي بتسمم ومن ثم بحالة إغماء كبيرة تم نقله على إثرها لمستشفى تلا المركزي، وتبين إصابته بحالة تسمم.وأضافت شقيقة الفقيد صبحي أنه في المرة الأولى تحول اللبن إلى اللون الأسود وبعد سؤالنا راوغ في الإجابة وبعد أسبوع أكد لنا أنه قد عالج الماشية، وبعد تناول شقيقي اللبن اُصيبا بحالة...
أقدم سائق بإشعال النيران في زوجة شقيقه الأكبر بسبب نشوب مشادة كلامية بين المجني عليها ووالدة المتهم “حماتها” بقرية محلة اللبن بمركز بسيون وجرى نقل المجني عليها إلى مستشفى الحروق بكفر الزيات لتلقي الرعاية الصحية الكاملة . محافظ الغربية يستقبل مفتي الجمهورية على هامش زيارته لافتتاح فرع الدار في طنطا كانت الأجهزة الأمنية بالغربية تلقت إخطارًا بورود بلاغ يفيد باستقبال مركز الحروق بمستشفى كفر الزيات العام ربة منزل في العقد الثاني من العمر ومصابة بحروق من الدرجة الأولى بنسبة 70% وحالتها الصحية غير مستقرة ومقيمة بقرية محلة اللبن بدائرة مركز بسيون. محافظ الغربية يستقبل مفتي الجمهورية على هامش زيارته لافتتاح فرع الدار في طنطا كانت قد توجهت حملة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز بسيون تحت إشراف الرائد...
أكد أحمد يوسف رجب، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بكفر الشيخ، أنه بعد موسم حصاد الأرز في محافظات الوجه البحري التى تنتج كميات كبيرة يتم حرق قش الأرز من قبل المزارعين، إلا أن قطاع تنمية الثروة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة شدد على أهمية استخدام قش الأرز فى تغذية الحيوانات كبديل لتبن القمح والفول والبرسيم وبنفس المقررات الغذائية، بأكثر من طريقة منها خلط قش الأرز على الشعير ، وخلط قش الأرز مع البرسيم وخاصة فى الحشة الأولى بنسبة 15% ويقدم للحيوان.وأضاف " رجب " فى تصريح خاص لـ "الوفد "أن من فوائد قش الأرز المخلوطة بالشعير لإطعام الحيوانات لزيادة إنتاجية حيوانات اللبن ، وزيادة إنتاجية عجول التسمين وكذلك الأغنام والماعز ، وأيضاً تقليل الاعتماد على الأعلاف المصنعة بحوالى 60% ، مع...
أهمية تناول اللبن: فوائد صحية للجسم، تعد الألبان ومنتجاتها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للعديد من الثقافات حول العالم، إن فوائد تناول اللبن تمتد إلى العديد من الجوانب الصحية، وتساهم في دعم صحة الجسم بشكل عام فيما يلي نظرة على أهمية تناول اللبن:1.توريد الكالسيوم لتقوية العظام: اللبن مصدر غني بالكالسيوم، الذي يعتبر أساسيًا لتقوية العظام والأسنان. يساهم تناول كميات كافية من اللبن في الحفاظ على كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام. 2.توفير البروتينات الضرورية: يحتوي اللبن على نسبة عالية من البروتينات، وهي مكونات أساسية لبناء وتجديد الأنسجة في الجسم. يساهم تناول اللبن في تلبية احتياجات البروتين اليومية للحفاظ على صحة العضلات وتعزيز النمو.3.تعزيز صحة الأسنان: اللبن يحتوي على الكالسيوم والفوسفور، وهما مكونات أساسية لصحة الأسنان. تساهم...
افتتح الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، مساء اليوم مسجد الأمير زهير بسوق اللبن بالمحلة الكبرى، بحضور النائب محمود الشامي عضو مجلس النواب، النائب احمد البرلسي عضو مجلس النواب، الشيخ خالد خضر وكيل وزارة الأوقاف بالغربية.وأدى المحافظ صلاة العشاء بالمسجد مع اهالي المنطقة عقب افتتاحه، مشيدا بدور الأهالي ومؤسسات المجتمع المدني في المساهمة مع الدولة، مشيراً إلى حرص الدولة على تشييد وتطوير دور العبادة بالمشاركة مع الأهالي للتيسير على المواطنين في إقامة شعائرهم الدينية وإضافة منابر جديدة للتوعية الدينية والتثقيفية في مختلف مراكز المحافظة.كما استمع محافظ الغربية والحضور لفاصل من الإبتهالات والمدائح النبوية.واوضح الشيخ خالد خضر وكيل وزارة الاوقاف بالغربية ان مسجد الامير زهير يعد من المساجد الاثرية فقد تم تأسيسه عام ٨٢٦ هجريا ويقع على مساحة ٨٠٠ متر وهو مكون...
تشتهر المرأة المصرية بإعداد قرص بالزبادي المغذية كما ان الجميع يفضل توزيعها فى ذكرى يوم الوفاة للراحلين من الأقارب والمعارف والأصدقاء، وهو ما يسمي برحمة على روح المتوفي فيوزع الطعام والصدقات، وهي تتميز بأنها غير مكلفة وفى نفس الوقت مشبعة تقدمها الشيف نجلاء الشرشابي : لماذا حذر رسول الله من تفسير الأحلام؟.. تجنبا لـ9 مصائب تقلب حياتك نشرة الحوادث| سواق الميكروباص وبراءة فتاة المرج.. تفاصيل محاكمة طبيب روض الفرج المقادير لعمل قرص طريقة بالزباديكيلو دقيق ٢علبة زبادى كوب لبن دافئكوب ونصف سمنة ذائبة كيس بيكنج بودركيس خميرة معلقه ص ملح ٢ملعقة ك سكر طريقة عمل قرص طرية بالزبادينختبر الخميرة بأن نذوب الخميرة والسكر في كوب اللبن ونتركهعشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتطفو على سطح الكوب ثم فى بوله ننخل الدقيق ثم نضع عليه كيس البيكنج...
تعتبر البشرة الطبيعية من أبرز مظاهر الجمال، حيث تعكس رعايتك لصحتك وتناسقك الداخلي. في هذا السياق، يعتبر الاهتمام بالبشرة باستخدام المكونات الطبيعية والمنزلية فنًا ممتازًا يسهم في تعزيز جمال البشرة بطريقة صحية وفعالة. دمج العناية بالبشرة مع المكونات الطبيعية يساعد في تحقيق توازن البشرة وتحسين نضارتها. جمال البشرة الطبيعي: فنون العناية بالبشرة بمكونات منزلية وفعّالة.. في هذا المقال، سنستكشف فنون العناية بالبشرة باستخدام مكونات منزلية تعزز جمال البشرة الطبيعي. 1. استخدام العسل الطبيعي:العسل ليس فقط لتحسين نكهة الطعام، بل يعتبر أيضًا من أفضل المرطبات الطبيعية. يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للبكتيريا التي تساعد في تنقية البشرة وتجديدها. يمكنك تحضير قناع بسيط باستخدام ملعقة صغيرة من العسل المائل وتطبيقه على وجهك لمدة 15-20 دقيقة ثم شطفه بالماء الدافئ.2. اللبن والليمون...
في سياق البحث عن حلول طبيعية لمشاكل العظام، يلفت مسحوق بذور العفص الانتباه كعلاج بديل لتآكل العظام. يشير الخبراء إلى أن تناول خليط مسحوق بذور العفص مع اللبن على معدة فارغة قد يكون له تأثيرات إيجابية في مكافحة تآكل العظام، وهو حالة تتسم بانخفاض كثافة وكتلة العظام.تآكل العظام، المعروف أيضًا بمرض هشاشة العظام، يحدث بسبب فقدان الأنسجة العظمية والتغيرات في البنية الدقيقة للعظام. الأسباب الرئيسية لهذه الحالة تشمل عدم قدرة الجسم على امتصاص أو الاحتفاظ بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفوسفور، وغالبًا ما يرتبط ذلك بعوامل مثل التغيرات الهرمونية، الشيخوخة، والعوامل الجينية.العفص واللبن، كونهما غنيان بالألياف، يمكن أن يكون لهما دور فعال في دعم صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات الكوليسترول. كما يحتوي اللبن على بروتين عالي الجودة والكالسيوم، وهما عنصران حيويان...
يعتبر السحلب من المشروبات المستحب تناولها في فصل الشتاء ،حيث أنه يساعد على تدفئه الجسم وذلك لاحتوائة على مكونات غذائية عالية كما أن السحلب يعطي طاقة كبيرة للجسم، وينشط الدورة الدموية،وفيما يلي خطوات عمل السحلب.طريقة عمل مشروب السحلب:المقادير:2 كوب لبن1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة بودرة سحلب1 ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة كبيرة سكرجوز هند مبشور (على حسب الرغبة)مكسرات. خطوات التحضير:نحضر إناء كبير ،ونضع فيه اللبن ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى يسخن اللبن .نضيف الماء وبودرة السحلب تدريجيًا إلى اللبن تدريجيًا مع التقليب بإستمرارنضيف الفانيليا و السكر لمشور بالسحلب ونستمر في التقليب .نرفع درجة الحرارة قليلًا و نترك المزيج يغلي قليلًا مع الإستمرار في التقليب.نستمر في التقليب لمدة دقيقتين اثناء غليان المزيج حتى نحصل على مشروب السحلب بقوام سميك.نسكب السحلب في...
نظمت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطرى، قافلة بيطرية بقرية محلة اللبن بمركز بسيون فى إطار إستمرار تنفيذ القوافل البيطريه العلاجيه المجانية من قبل مديرية الطب البيطري بالغربيه وذلك في إطار الاستعدادات للمرحلة الثانية من مبادرة حياة كريمة تنفيذاً لتوجيهات المحاسب السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، و اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطرية، بالتنسيق مع جامعة طنطا والهيئة العامة للخدمات البيطرية.وقد شارك بالقافلة العديد من الأطباء البيطريين المتخصصين بجميع التخصصات من ديوان عام المديريه وأطباء الإدارة البيطريه ببسيون وخلال القافله تم تقديم العلاج والكشف بالمجان لجميع الحيوانات والطيور التى أحضرها أصحابها، وتم الفحص التناسلي للإناث بإستخدام جهاز السونار،...
ذكرت وسائل إعلام لبنانية ان الطيران الحربي الصهيوني قام بتنفيذ غارة جوية مستهدفا حي "أبو اللبن" في بلدة عيتا الشعب.في ذات السياق نجح مجاهدوا المقاومة الإسلامية في استهداف تجمعا لضباط وجنود العدو الإسرائيلي في مستعمرة إيفن مناحم (قرية طربيخا اللبنانية المحتلة) بالأسلحة الصاروخية حيث أوقعوا فيهم إصابات مؤكدة.من جانبها تواصل فصائل المقاومة الفلسطينية، تصدّيها لقوات الاحتلال المتوغلة في قطاع غزّة، ملحقة المزيد من الخسائر في صفوف جنوده وآلياته وجنوده، حيث ارتفع عدد قتلى الاحتلال 471 منذ السابع من اكتوبر، بعد الاعتراف بمقتل جنديين اليوم الجمعة.وقصفت سرايا القدس مقر قيادة ميداني لقوات العدو في منطقة الزنة شرق خانيونس برشقة صاروخية، والتحشدات العسكرية شرق دوار القرم شمال غزة بوابل من قذائف الهاون النظامي عيار 60.وأعلنت سرايا القدس أنها أسقطت مجددا طائرة صهيونية...
يعد شرب اللبن جزءًا لا يتجزأ من تغذيتنا اليومية، ويرافقنا هذا المشروب اللذيذ في مختلف طبقات المجتمع. إن لللبن فوائد صحية متعددة، ولكن يجب أن يكون استهلاكه متوازنًا لتفادي المخاطر المحتملة. في هذا المقال، سنستكشف فوائد شرب اللبن ونلقي نظرة على بعض المخاطر المرتبطة بالإكثار منه.فوائد شرب اللبن:1. مصدر رئيسي للكالسيوم:اللبن يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم، وهو عنصر أساسي لتعزيز صحة العظام والأسنان. 2. غني بالبروتين:يحتوي اللبن على البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء الأنسجة وتعزيز النمو السليم للجسم.3. محتوى غذائي متوازن:يحتوي اللبن على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين D) والمعادن، مما يساهم في تحسين الصحة العامة. 4. تعزيز الهضم:يحتوي اللبن على البكتيريا النافعة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتسهم في تحسين عملية الهضم.5. تقليل خطر...
يعتبر الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناوله خاصة في فترة الصباح، فهو غذاء متكامل لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات وهي ضرورية للجسم، إلا أن هناك بعض الأشخاص يقوموا بعادة خاطئة وهي تسخين اللبن أكثر من مرة ربما يجهلون مخاطر ذلك. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن غلي اللبن بشكل متكرر بدرجة حرارة عالية يقلل من المحتوى الغذائي الموجود فيه لذلك يكفي غليانه مرة واحدة للاحتفاظ بالعناصر الغذائية. تسخين الحليب أكثر من مرة وتابع «بدران» أن يجب عدم تترك اللبن في الخارج لفترة طويلة بعد الغليان، إذ بمجرد أن يبرد، يفضل وضعه في الثلاجة لمدة أطول، كما أن يجب تحريك...
طريقة عمل الجبن القريش.. تعد الجبنة البيضاء والقريش من أفضل أنواع الجبن، التي يمكن تناولها بشكل يومي، ويستخدمها لبعض ضمن نظام غذائهم، من أجل إنقاص الوزن.الجبنة القريشوتقدم «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء في المنزل، من خلال السطور التالية:مكونات عمل الجبنة القريش- 2 كيلو من اللبن البلدي.- ملعقة صغيرة من الخل.- ملح.طريقة عمل الجبنة القريش- نضع اللبن في طاجن فخار.- نضع الخل ونقلب جيداً.- نترك الفخار في فرن دافئ حتي يتماسك الخليط.- نزيل طبقة القشطة من على اللبن بعد تماسكه، ونخلطه في حصيرة أو شاش.- نضعه في الثلاجة لمدة ليلة.- وبعد ذلك نقطع الجبنة على هيئة مربعات، ونضعها في علبة محكمة الغلق.- نضع على الشاش المصفى ملح، ونرشه فوق الجبنة، وتحفظ في الثلاجة.الجبنة البيضاءمكونات عمل الجبنة البيضاء-...
من بين المشروعات الرائده في القطاع الزراعي التي أطلقها الرئيس السيسي ما يختص بقطاع الثروة الحيوانية والداجنة ويأتي على رأسها تلك المشروعات ما يتعلق بمبادرة «كوب لبن صحي للمصريين»، وذلك بتطوير المشروع القومي للألبان، حيث تم استهداف تطوير 826 مركز تجميع ألبان وإدراجها ضمن مبادرة البنك المركزي للقروض الميسرة لتحسين جودة الألبان وتأهيلها للتصدير، وذلك أيضاً ضمن المبادرة الرئاسية حياه كريمة. وفقا لوزارة الزراعة يأتي المشروع لمساعدة منتجي الألبان على تصريف إنتاجهم من اللبن بسعر يعود عليهم بالربح مما يشجعهم على زيادة إنتاجهم من اللبن سواء بزيادة ما يمتلكونه من الماشية أو تحسين نسلها لزيادة إدرارها للبن ما يؤدى لزيادة الدخل، فضلاً عن أن تلك المراكز تؤدي خدمة لمصانع الألبان لتجميع اللبن لها وإعداده بكيفية تصل معها إلى مصانعها فى...
أسهم مهرجان "خيرات محايل عسير"، الذي انطلقت فعالياته الخميس الماضي ويشرف على تنظيمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة، ضمن فعاليات السياحة الشتوية بمحافظة محايل عسير، في جمع عشرات المزارعين والمزارعات تحت سقف واحد لعرض منتجاتهم التي شملت العسل والقهوة والألبان والنباتات العطرية والمنتجات الزراعية من القمح، والذرة، والشعير، والسمسم، والدخن، إضافة إلى الخضروات من الطماط والبامية والورقيات المتنوعة. وعدّ النحال خالد مستور الأسمري أن هذا المهرجان يأتي ضمن الدعم الذي تقدمه وزارة البيئة والمياه والزراعة للنحالين من خلال الجمعيات المتخصصة والمشاركة في المهرجانات للتعريف بجودة العسل المنتج في منطقة عسير ومحافظة محايل عسير على وجه الخصوص، مع توفير منافذ تسويقية متنوعة تحقق للنحالين مصدر دخل يسهم في استمرار الإنتاج وتجويده بما يرفع من مستوى العسل السعودي ليعزز من حضوره...
تبحث الكثير من الفتيات عن وصفات طبيعية للعناية بالبشرة بعيدًا عن الوصفات التي تحتوي على مواد كيميائية، ومن ضمن تلك الوصفات الطبيعية، هى وصفة قشر البرتقال، حيث يساعد على العناية بالبشرة، وعلاج حب الشباب، والتخلص من مشاكل البشرة الدهنية.وتستعرض «الأسبوع » لمتابعيها وزوارها 5 وصفات طبيعية بقشر البرتقال للعناية بالبشرة، خلال السطور التالية:5 وصفات طبيعية بقشر البرتقال للعناية بالبشرة1- قناع البرتقال للبشرة المشرقةطريقة الاستخدام- قومي بطحن قشر برتقالة ناضجة واخلطيها مع ملعقة كبيرة من العسل وقليل من عصير الليمون.- ضعي القناع على وجهك لمدة «15-20 »دقيقة، ثم اشطفيه بالماء الفاتر.2- قناع البرتقال واللبنطريقة الاستخدام- اطحني قشور البرتقال المجففة حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا. في وعاء.- اخلطي ملعقة من مسحوق قشور البرتقال مع ملعقة صغيرة من اللبن الطازج.-قومي بتطبيق القناع على وجهك...
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية تغذية المجمعات الاستهلاكية بالسلع الاستراتيجية لسد الطلب من جانب المواطنين الفترة الحالية.وتعرض منافذ المجمعات الاستهلاكية الوقت الحالي اللبن المعبأ بأسعار مخفضة حتى 29 جنيها للتر وعند سعر 15.5 جنيه للعبوة 500 جرام إضافة إلى طرح السلع الأساسية ضمن مبادرة تخفيض الأسعار.وبدأ مجلس الوزراء في منتصف أكتوبر الماضي تنفيذ مبادرة خفض الأسعار والتي شملت أنذاك 7 سلع هي، السكر والزيت والعدس والألبان والمكرونة والفول والأرز، بخفض تراوح بين 15% و25%اقرأ أيضاًوزير التموين: لدينا سكر يكفي لأكثر من 7 أشهر على بطاقات التموينوزير التموين: الاتفاق مع محافظ أسيوط على إقامة منطقة لوجستية للرمان
يعتبر الحليب مفيداً وصحي للأطفال، كما أنه مصدر جيد للبروتين والدهون وفيتامين.د والكالسيوم،وعلى الرغم من ذلك إلا أن كثرة شرب الحليب تؤثر سلباً على صحة الأطفال،لذا قدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك أضرار كثرة شرب الحليب للأطفال الصغار، وقال كثرة شرب اللبن بعد سن السنه يسبب انيميا نقص الحديد وفقر الدم وبالتالي فقدان الشهية وضعف النمو واضاف شبيب ان الحد الاقصى لكميه اللبن في اليوم 500 مل فقط يوميا بما يعادل ٢ كوب لبن وهذا يساعد في الفطام بعد ذلك ويفتح شهيه طفلك لباقي الأكل.اضرار كثرة شرب الحليب للأطفال:إذا كان فقر الدم شديداً، عند الأطفال يكون بسبب شرب الكثير من الحليب لدى الأطفال الصغار، يتعرضون في الغالب لخطر الإصابة بفقر الدم...
الألبان ومنتجاتھا.. يعتبر شراء منتجات الألبان، من أكثر المنتجات التي قد تفيد بشكل سريع هي المنتجات اللبنية بما فيها من حليب وزبادي وغيرهم الكثير من منتجات الألبان.وقد يرغب الكثير منا في تخزين تلك المنتجات ويحتاجون لشرائها بكميات كبيرة لتخزينها عند وقت الحاجة، وهنا تظهر مشكلة فساد تلك المنتجات وتضررها.لذلك حدد جهاز حماية المستهلك الشروط العامة الواجب توافرھا عند شراء الألبان ومنتجاتھا، وكیفیة التعرف على مظاھر الغش والفساد بھا، على النحو التالي:أولا: اللبن الخامالأشياء التي یجب مراعاتها عند شرائك اللبن الخام أو منتجاته- عدم التعامل مع الباعة الجائلین «الشراء من المصادر الموثوق بھا فقط».- التأكد من حفظھا لدى البائع مبردا.- عدم تركھا فترة طویلة معرضا لدرجة حرارة الجو بعد الشراء والتوجه مباشرة إلى المنزل.- غلي اللبن جیدا مع التقلیب المستمر أثناء...
أهمها "تقليل ارتفاع ضغط الدم وحماية العظام من الهشاشة"..10 فوائد صحية مذهلة لشراب اللبن مع فصوص الثوم..تناول اللبن مع فصوص الثوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، من أهمها تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ممّا يعمل على مقاومة الجسم للأمراض، وتقليل ارتفاع الكولسترول بحيث يمنع تراكم الدهون داخل الشرايين وهذا مهم لمرضى القلب بالدرجة الأولى لأنّه يحميهم من النوبات القلبية.إضافة إلى ذلك، يعطي الإنسان الطاقة والنشاط ممّا يقلّل ظهور علامات الشيخوخة، ويعمل على تخفيض ضغط الدم عند ارتفاعه، فإذا شعر المريض بارتفاع ضغط الدم عليه خلط الثوم المهروس مع اللبن وشربه وسيلاحظ أنّ الضغط قد تحسَّن. الفوائد الصحية لشراب كوب اللبن مع فصوص من الثوم:ويعمل شراب اللبن مع فصوص الثوم على تقليل الإصابة بالأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي ويمكن دهن...
تعد القرحة من المشكلات الصحية التي تسبب آلاما شديدة في المعدة وتجعل الإنسان غير قادر على تناول الطعام والشراب بشكل طبيعي. بعد معاناة هاني الناظر منه .. كيف تكتشف السرطان بسرعة أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد ووفقا لما جاء في موقع فيري ويل فقد وجد بعض العلماء أن هناك أنواعًا معينة من المشروبات مفيدة في شفاء القرحة أو تقليل الألم.وتشمل هذه: شاي البابونجعصير التوت البريالشاي الأخضر منزوع الكافيينماء العسلالكفيركومبوتشاشاي الكركمتأثير الحليب فى علاج القرحةعلى مدى أجيال، قيل للأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية أن الحليب يمكن أن يهدئ المعدة ويساعد في شفاء القرحة وما تعلمه العلماء منذ ذلك الحين هو أن الحليب يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الأحماض وبالتالي يمتلك تأثير ضار في...
تعد البليلة من أشهر الأكلات التي يقبل على تناولها المصريين خلال فصل الشتاء حيث تمنح الجسم قدر كبير من التدفئة وفي نفس الوقت مذاقها شهي وتعزز الحالة المزاجية الجيدةنعرض لكم طريقه عمل البليلة بمذاق شهي ومختلف وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض مقادير البليلةسكرلبنقمح مسلوقكاسترد بودرةقشطة بلديجوز هندزبيب أو شوكولاتة سائلةطريقة عمل البليلة :* ضعي اللبن في حلة على النار ثم اضيفي القمح المسلوق ذوبي الكاستر في قليل من اللبن وضيفيه على قمح البليلة وقلبي جيدا * ضيفي السكر والقشطة وقلبيهم جيدا ثم ضعي جوز الهند واستمرى فى تقليب الخليط على النار.* انتظري حتى يغلي الخليط ثم قدمي...
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن.. يعد الرز باللبن وصفة شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويُعتبر طبقًا شهيًا ومغذيًا يمكن تناوله كوجبة إفطار أو عشاء خفيف.في هذا المقال، سأقدم لك معلومات عن الرز بلبن وطريقة تحضيره. مكونات الرز بلبننرصد لكم في السطور التالية مكونات طبق الرز بلبن:- "بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل - 1 كوب من الأرز البسمتي أو الرز العادي- 4 أكواب من اللبن- 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية وفقًا للذوق)- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)- قليل من القرفة المطحونة (اختياري)- مكسرات محمصة مثل اللوز أو الفستق...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد شرب اللبن الرايب..وأهم فوائده :1- أن تناول اللبن يساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن (الكرش).2- يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد في الهضم والتخلص من الأنتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ويفضل تناوله في الليل أو قبل النوم .3- يحرق الدهون في الجسم ويقوي العضلات وأفضله لذلك ما كان غني بالكالسيوم الذي يساعد على تحفيز الجسم لحرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من أنتاج أنزيمات منتجه للدهون .4- غذاء علاجي .. فاعليته في تقليل الإصابة بسرطان القولون .. لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي .5-...
ألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة القبض على موظف المتهم بالتسبب في حادث تصادم سيارتين ودراجة بخارية ومصرع شخصين وإصابة آخر أعلى محور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور غرب المحافظة.تلقى المقدم محمد نجيب رئيس مباحث قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها وقوع حادث تصادم ووجود متوفين ومصاب أعلى محور صفط اللبن بدائرة القسم، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارات الإسعاف إلي محل البلاغ، وبالفحص تبين أنه أثناء سير سيارة ملاكي قيادة موظف انفجر الإطار الامامي للسيارة مما تسبب في انحراف الطاره ودخول السيارة في الاتجاه المعاكس واصطدامها بسيارة ملاكي ودراجة بخارية نتج عن الحادث مصرع شخصين وإصابة آخر، جري نقل جثامين المتوفين إلي ثلاجة المستشفي تحت تصرف النيابة العامة فيما...
شب حريق هائل داخل مصنع لمنتجات الجلد ببولاق الدكرور، ونجح رجال الحماية المدنية في السيطرة على النيران.تلقت غرفة إدارة النجدة بلاغا بتصاعد أدخنة كثيفة وارتفاع ألسنة اللهب بصفط اللبن، وعلى الفور انتقل رجال الحماية المدنية لمكان البلاغ وتم الدفع بسيارتين إطفاء.ومن خلال المعاينة تبين نشوب حريق داخل مصنع لمنتجات الجلد بشارع السنترال والمكون من طابقين، وتم إخماد النيران، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.إصابة 3 أشخاص إثر حادث انقلاب سيارة ملاكي بطريق غرب أسوانتعرض 3 أشخاص للاصابة ، في حادث انقلاب سيارة ملاكى بطريق قرية غرب أسوان، مساء اليوم السبت، وعلى الفور توجهت سيارات الإسعاف لنقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.كانت البداية بتلقي غرفة عمليات النجدة في أسوان ، إخطارًا يفيد بوقوع حادث انقلاب سيارة ملاكي بطريق غرب أسوان، مما أسفر...
حذر سعد حسن حامد ، عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ ، من أضرار الجبن النباتى والتى تتسبب فى أمراض أخطرها السرطان والقلب والكلى لصناعتها من الزيوت النباتية ، بالإضافة الى وضع مكسبات طعم ورائحة مثل: فوسفات البوتاسيوم والصوديوم . أدعية الفرج العاجل وقضاء الحوائج المستحيلة وقدم " حامد " نصائح للمواطنين بضرورة شراء الجبن المكتوب عليه جبن طبيعى 100% ، لافتاً إلى أن الجبن الطبيعى لونه يميل إلى الاصفرار ، أما الجبن نباتى الدهن فلونه ناصع البياض، كما أن الجبن الطبيعى يفسد سريعه خارج الثلاجة على عكس الجبن نباتى الدهن.الوفد " حاورت عضو شعبة الألبان بكفر الشيخ وتحدث عن أضرار الجبن النباتى ومكوناتها والبدائل الصحية الآمنة .* كيف يمكن للمستهلك أن يعرف الفرق بين الجبن النباتى والطبيعى ؟هناك طرق متعددة...
يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا وجديدًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يحتوي على الكالسيوم الذي يزيد من صحة العظام والأسنان، ويحتوي على بروتين ضروري لبناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اللبن الزبادي مثل فيتامين د وفيتامين ب12، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي والوظائف المناعية للجسم.وتوجد أهم هذه الأمور بشكل ملحوظ أيضًا في نقص التغذية، حيث تحتوي على البكتيريا النافعة التي تسبب تلف الجهاز. يُعَد اللبنة الخيار ممتازًا والجسم الأساسي لدى الأطفال والبالغين، ويعزز منه القدرة الكاملة والجسدية.ومع ذلك، يجب أخذ البيانات الرقمية في هذه الحالة للألبان أو غيرها من التفاصيل الصحية. بالمجمل، يسهم الأساسي في تحسين الصحة العامة ونمط حياة صحي.فوائد الألبان تقوية العظام والأسنان: يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة...
الحليب يُعتبر مصدرًا أساسيًا وطبيعيًا للثدييات، حيث يُنتج الأمهات لإطعام صغارها حتى يصبحوا قادرين على تناول الطعام الصلب. تُستخدم مصادر متنوعة لإنتاج الحليب، مثل الماشية والجاموس والأغنام والماعز، ويُمكن الاستفادة منه في صناعة مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك الأجبان المختلفة والألبان.أما اللبن، فيُصنع باستخدام الحليب، حيث يعتمد عملية تصنيع اللبن على خلط الحليب الساخن مع بعض أنواع البكتيريا، بما في ذلك Lactobacillus bulgaricus وStreptococcus thermophilus، مما يؤدي إلى تحويل سكر اللاكتوز في الحليب إلى حمض اللاكتيك. تتسم اللبن بقوامه السميك والجامد والنكهة اللاذعة مقارنة بالحليب، ويكون محتواه من سكر اللاكتوز أقل نسبيا.أنواع الحليب:- يُشير اسم "الحليب العادي" إلى الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على نحو 3.25٪ من الدهون.- الحليب قليل الدسم يحتوي على نحو 1٪ من الدهون.- الحليب...
كشفت الدكتورة مولي هيمبري خبيرة التغذية الأمريكية، عن سبعة أطعمة عند تناولها بانتظام تساعد على تحسين نوعية النوم في الليل.وتشير الخبيرة، إلى أن هذه الأطعمة هي:1 - الكرز الحامض - لأنه يحتوي على الميلاتونين - هرمون النوم الرئيسي . وتناول عصير الكرز ليلا يساعد على إطالة النوم وحل مشكلة الاستيقاظ في منتصف الليل.2 - الكيوي- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. أي بالإضافة إلى أنه يحسن عملية الهضم، يساعد على النوم جيدا. ومن أجل ذلك يجب تناول الكيوي كل يوم لمدة أربعة أسابيع.3 - لحم الديك الرومي - يحتوي لحم الديك الرومي على حمض تربتوفان الأميني، الذي يؤثر في دورة النوم والاستيقاظ ويعمل كمقدمة للناقل العصبي السيروتونين.4 - سمك السلمون- سمك السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي...
شهد مركز منوف في محافظة المنوفية انهيار منزل مكون من طابقين دور ارضي واول علوي بالطوب اللبن علي مساحه ٧٠ متر بشارع سيدي موسي حاره السلام.وتابع محمد الزرقاني نائب رئيس المركز والمدينة، حادث انهيار المنزل وتبين انه خالي من الممتلكات والسكان ولا توجد اي اصابات ولا خسائر بالارواح، وتم رفع الأنقاض التى تعوق حركة الشارع إعادة عامود الإنارة. رئيس جامعة المنوفية والمحافظ يفتتحان يوم الصناعة بحضور خبراء محافظ المنوفية يشدد على متابعة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة واكد رئيس المركز والمدينة، إلى أهمية دور ادارة الأزمات والكوارث بمجلس مدينه منوف لقيامها بوضع السياسات العامة لمواجهة الأزمات والكوارث بالمركز والمدينه، وإقرار الخطط والسيناريوهات لإدارة الأزمات ومراجعتها مع الجهات المعنية مع إعداد الخطط والبرامج لدعم القدرات الذاتية لكافة الوحدات المختلفة،بالإضافة إلى...
يحرص كمال علي في كل زيارة إلى مسقط رأسه الريفي بمديرية الرضمة بمحافظة إب على الاستمتاع بتناول ثلاثي الدهون (الحليب واللبن والسمن) الذي تنتجه بقرتهم الكريمة كما يصفها وبعد انقضاء زيارته يعود للمدينة حاملا معه هدايا من هذه الأنواع لشقيقه ولآخرين من أقاربهم. وتعتبر هذه الهدايا من أجمل الأشياء التي يقدّمها أهل الريف لأقاربهم وأصدقائهم من سكان المدن سواء من خلال زياراتهم في المناسبات وغيرها أو مع المسافرين. يقول كمال طالب التمريض في المعهد الصحي بمدينة إب عن علاقة حبه بما يراه من طبيعة الريف "ولدت ونشأت في القرية حتى أكملت الثانوية، وقد اعتدت طوال هذه السنوات على أكل الوجبات التي يدخل في مكوناتها الحليب واللبن والسمن مثل الملوح والكُبى وفتة اللبن والمعصوبة في وجبة الصبوح وكذلك العصيد...
أمر قاضي المعارضات، بمحكمة جنوب الجيزة، باستمرار حبس المتهمين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن في بولاق الدكرور. حبس شخصين بتهمة سرقة أجزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن تفريغ كاميرات واقعة سرقة حديد محور صفط اللبن وتباشر نيابة جنوب الجيزة، التحقيق مع المتهمين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن في بولاق الدكرور، واعترف كل من عاملان خردة بارتكاب تلك الواقعة، وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص مالك مخزن خردة. بينما رصدت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة تداول مقطع فيديو متضمنًا قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة. وبالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة عاملان خردة لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور. وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما، وبمواجهتهما إعترفا بإرتكابهما الواقعة...
قررت نيابة الجيزة بحبس شخصين بتهمة سرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بالجيزة، وذلك 4 أيام علي ذمة التحقيقات.وكشفت التحقيقات أن المتهمين يسرقون اجزاء من المهمات العامة، ويقومون ببيع المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه.ألقت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، القبض على شخصين لسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بالجيزة.وفي السابق كشفت أجهزة وزارة الداخلية ملابسات ما تبلغ لمديرية أمن أسيوط بوجود إطلاق أعيرة نارية تسببت في إنهاء حياة مزارع إثر إصابته بأعيرة نارية.وبالإنتقال وسؤال نجل المجنى عليه إتهم "مزارع ونجله" بالتعدى على والده وإطلاق أعيرة نارية من سلاحين ناريين كانا بحوزتهما تجاه المجنى عليه وإحداث إصابته التى أودت بحياته ، وذلك لخلافات...
فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات تداول مقطع فيديو متضمنًا قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.اقرأ أيضاً: رصاصة شاردة تحصد روح الملاك الصغيرة على يد والدها.. تفاصيل صادمة تحرير214 مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق كشف ملابسات واقعة مصرع مزارع بأسيوط بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما اعترفابإرتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه.. أمكن ضبط الأخير، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.الجدير بالذكر أن أجهزة الأمن تشن يوميًا حملات مكبرة لضبط...
ألقت الأجهزة الأمنية القبض على المتهمين بسرقة أحزاء من السور الحديدي لمحور صفط اللبن، وتمت إحالتهم إلى النيابة للتحقيق.ورصدت المتابعات الأمنية تداول مقطع فيديو متضمناً قيام شخصين بسرقة أجزاء من السور الحديدى لمحور صفط اللبن بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور بالجيزة.بالفحص أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (عاملان خردة – لهما معلومات جنائية - مقيمان بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور).عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما ، وبمواجهتهما اعترفا بارتكابهما الواقعة وبيعهما المسروقات لأحد الأشخاص (مالك مخزن خردة - مقيم بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور ) مقابل مبلغ مالى تحصلا عليه منه أمكن ضبط الأخير ، وبحوزته القطع الحديدية المستولى عليها.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.ضبط 12 متهمًا للاتجار بالمواد المخدرة في الشرقيةقامت الأجهزة الأمنية بحملات أمنية عدة استهدفت قرى مركز شرطة منيا القمح بالشرقية أسفرت...
يرجع معبد دير الحجر، لعصر الإمبراطور نيرون، ويقع على الحدود الغربية لواحة الداخلة في الوادي الجديد، على بعد حوالي 30 كم غرب مدينة موط عاصمة واحة الداخلة، وعلى بعد حوالي 300م إلى الشرق من مدينة ميهوب، ويطلق على المعبد اسم still بمعنى «مقر/ عرش القمر»، وكرسه الإمبراطور نيرون لثالوث طيبة «آمون» و«موت» و«خونسو»، ثم إضافات لكل من «فسبسيان» و«تيتوس» و«دومیتیان».وأطلق على الموقع في عصر الدولة الحديثة، وعصر الانتقال الثالث اسم wh3t 3 بمعنى ظهر الواحات، ثم تغير الاسم بعد ذلك في العصر الروماني إلى w3 53 بمعنى مكان الراحة، ربما ليشير إلى موقع دير الحجر في النهاية الغربية من واحة الداخلة.ويقع المعبد داخل سور من الطوب اللبن أبعاده 78م في 41م وسمكه حوالي 2م، ويوجد بالسور بوابة من الحجر الرملي في الجهة الشرقية تتقدمها سقيفة...
يعد اللبن قطاعًا اقتصاديًا هامًا في العديد من الدول، حيث يشكل جزءًا أساسيًا من اقتصاد البلاد ويلعب دوراً هاماً في النمو الاقتصادي وتوفير فرص العمل وتحسين معيشة السكان.تعتبر صناعة الألبان من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في العديد من الدول مثل أمريكا والدنمارك وهولندا وغيرها، حيث تلعب دورًا حيويًا في توفير الغذاء الصحي وتوفير فرص العمل وتحسين الدخل القومي وذلك عن طريق الآتي:أولاً:يوفر قطاع اللبن فرص عمل مهمة للعديد من الناس. حيث يعمل الكثير من الأشخاص في مزارع الألبان والمشاتل ومصانع الألبان وشركات التوزيع والتسويق المتعلقة بصناعة الألبان. هذا يساهم في تقليل معدلات البطالة وتوفير فرص عمل مستدامة للعديد من الأفراد.ثانيًا: يسهم قطاع اللبن في تحسين الدخل القومي للدولة. فعندما ينمو قطاع اللبن، يتزايد الإنتاج والتصدير، مما يؤدي إلى زيادة الدخل الوطني...
قال سفير اليمن لدى المملكة المتحدة، الدكتور ياسين سعيد نعمان، إن أمين عام حزب الله اللبناني، حسن نصرالله، حسم اللبس الحاصل حول مسمى "محور المقاومة" الذي تقوده إيران لتدمير المنطقة. وأوضح نعمان، في مقال له أن "أمين عام حزب الله في خطابه الأخير حسم الاشكالية التي لازمت المفهوم الملتبس لما يسمى “محور المقاومة”. وأضاف أن نصرالله: "في خطابه هذا، لخص رؤيته، ورؤية حليفه الأكبر وحلفائه الأصغر، بخصوص مفهوم محور المقاومة بأنه “تشاوري” في الصراع مع اسرائيل، و”تشاركي” في معارك السيطرة الداخلية التي تتم داخل البلدان التي حددتها ايران كمراكز انطلاق لمشروعها التوسعي في المنطقة". وتابع: "أياً كانت الدوافع التي حملته على القيام بهذه الانعطافة الحادة، فلا شك أنه أدرك حقيقة أن رفع الشعار وتوظيفه لأغراض تفكيك مجتمعاتهم شيء، وأن تطبيقه...
اللبن الرائب إختيار ممتاز لأنه يحتوي علي الكثير من الخمائر التي تحسن من أداء الأمعاء والهضم المقادير اللازمة 2 كوب دقيق متعدد الأغراض 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب لبن رائب 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا اختياري طريقة العمل اخفقي المكونات الجافة معًا في وعاء كبير اخفقي معهم اللبن الرائب والبيض والفانيليا حتى تمتزج نترك عجينة البان كيك ترتاح لمدة 10 دقائق تسخن مقلاة كبيرة أو صينية على نار متوسطة رشيها برذاذ الطبخ غير اللاصق أو ادهنيها بالزبدة أو الزيت ضعي مغرفة 1/3 – 1/2 كوب من الخليط على صينية الخبز لكل فطيرة اقلبي الفطائر عندما تظهر فقاعات صغيرة على...
تفقد الدكتور محمد عبدالمالك نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي يرافقه الدكتور أحمد يوسف مدير مركز المنتجات الزراعية وبحوثها بفرع الجامعة للوجه القبلي وذلك في إطار بروتوكول التعاون بين فرع جامعة الأزهر بأسيوط والجامعة التكنولوجية بأسيوط الجديدة لتبادل الخبرات والتعاون المشترك.أولى الدورات التى تنظمها وحدة تصنيع منتجات الألبان والأغذية لطلاب كلية الصناعة والطاقة، قسم التصنيع الغذائي بالجامعة التكنولوجية بأسيوط، وذلك للتعرف على الجديد والأجهزة الخاصة بهذا الشأن، ويحاضر فى الدورة الدكتور خالد حمدي المدرس بقسم الألبان بكلية الزراعة بجامعة الأزهر بأسيوط والمشرف على وحدة تصنيع منتجات الألبان و الدكتور أحمد المسلمي مدرس علوم وتكنولوجيا الأغذية بكلية الزراعة بجامعة الأزهر بأسيوط.ورحب نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي بطلاب الجامعة التكنولوجية بأسيوط متمنيا لهم دورة تدريبية ناجحة ومفيدة.تأتي هذه الدورة ضمن سلسلة...
في كل بيت مصري هناك بعض المعتقدات والعادات الخاصة بالأكل والشرب والمرض المتعارف عليها ويتوارثها جيل بعد جيل حتى أصبحت مسلمات بديهية مثل أن الشخص الذي يعاني من الحمي لا يأكل البيض والسمك، وعادات أخرى كثيرة يعتقد الكثيرون انها صحيحة لكنها في الحقيقة عكس ذلك.ونشر الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" عدد من النقاط والعادات وأطلق عليها تخاريف طبية حذر منها الأمهات والآباء الذين يقعون فيها.وكتب عبر صفحته هناك تخاريف غير طبية خطيرة يعتقد الكثيرون أنها صحيحة وقد تؤدي إلى مشاكل صحية لهم ولأطفالهم وقال من هذه التخاريف:-- الطفل عندما يسخن لا يأكل سمك و بيض و زبادي و عدس و موز.- اللبن مع السمك يسمم و الدوا فى اللبن يسبب الوفاة.- الليمون...
قدّمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي ، أفضل ماسك للشعر لمعالجة الخصلات التالفة والجافّة. ماسكات للشعر الجافجفاف الشعر: مشكلة تعاني منها الكثير من السيدات، وتزداد عند التعرض لأشعة الشمس القوية والضارة، إضافةً الى مياه البحر المالحة ومياه الكلور.قومي بتحضير قناع للشعر الجاف من وصفات طبيعية لإنقاذ شعرك والتمتع بشعر صحي، قوّي ولامعماسك للشعر الجاف من اللبن والجزريغذّي اللبن بصيلات الشعر بالفيتامينات الضرورية، لأنه يحتوي على خصائص الترطيب المهمة للشعر. أمّا الجزر يعمل على تحفيز نمو الشعر، كما يزيد من قوته وكثافته.طريقة التحضير:- قومي بغلي نصف كوب من اللبن كامل الدسم في وعاء صغير.- ضعي مبروش ثمرة واحدة من الجزر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح مثل المعجون.- ثم أضيفي الجزر على اللبن الدافئ. ضعي...
أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة "بريتش ميديكل جورنال" الطبية أن منتجات حليب الأطفال التي يشتريها الأهل كبديل عن حليب الأم، لا تخضع في المجمل إلى فحوص دقيقة وقد تتضمن معلومات مضللة على صعيد الفوائد الغذائية.ونشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقريرًا قالت فيه أنها لم تعثر فيه على أي فوائد غذائية لـ "تركيبات" الحليب الصناعي التي تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و36 شهرًا.وتُعتبر تركيبات حليب الرضع مصدرًا غذائيًا متكاملاً مصممًا للصغار منذ الولادة وحتى عمر 12 شهراً، ويمكنها أن تعمل كبديل للرضّع الذين لا يستطيعون الحصول على حليب الرضاعة.وأشارت الدراسة إلى ان الدراسات الصحية الوطنية تشير إلى أنّ الأطفال الصغار في الولايات المتحدة يعانون من فجوات غذائية في أنظمتهم الغذائية مرتبطة غالبًا بالأكل الانتقائي.وتواصلت صاحبة الدراسة مع ممثلي...
حليب الأطفال هو عبارة عن طعام مصنع تم تصميمه وتسويقه لتغذية الأطفال والرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهراً، ويعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية....
حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. خطورة حليب الأطفال المجفف الطبيبة المتخصصة في طب الأطفال، أكدت أنها أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال، وتواصلت مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء، وأن المسؤول عن التسويق في إحدى الشركات قال لها إنّ الأمر كله مجرّد تسويق، فالحليب لا يحتوي على قيمة غذائية، لذلك نصحت بعدم استخدام حليب الأطفال. ووفق الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، فإنه بتحليل...
حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من تناول صفار البيض، إذ أكد على أنه يرفع الأنسولين في الجسم.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية نور الصواف، ببرنامج "إنتي"، المذاع على فضائية "etc"، أن البعض يحصل على معلوماته الطبية من البلوجر أو غير المتخصصين بدلاً من الاعتماد على الأطباء، وهذا الأمر يؤدي إلى كوارث صحية، مشيرًا إلى أن أي نظام غذائي لا يُحاكي العقل فهو خطأ تمامًا.وتابع "الله عز وجل خلق البيض بصفاره، ولكن بعض غير المتخصصين يُطالبون بتناول البياض دون الصفار، والعلم أثبت أن تناول البيض بدون صفار من شأنه أن يرفع الأنسولين بصورة مماثلة لتناول الخبز"، معقبًا: "اللي بيطالب بتناول بياض البيض فقط كأنه بيعدل على ربنا".وأوضح أن البعض يطالب بتناول اللبن والزبادي خالي الدسم، وهذا الأمر غير صحي، ومن...
محمد بن زايد يستقبل رئيس جنوب السودان “سلفاكير” ويبحث معه علاقات التعاون بين البلدين