خليكي ذكية ووفري.. طريقة عمل زبادي رمضان مثل المصانع
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
في الفترة الأخيرة، أصبح البحث عن طريقة تحضير الزبادي مثل المصانع أمرًا مهمًا لسيدات المنزل، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، الذي يجعل وجبة الزبادي ضرورية في السحور.
وفي هذا الموضوع، سنقدم لكِ الخطوات الصحيحة والمكونات الأساسية التي تساعدك على تحضير الزبادي في المنزل بكل سهولة وبنفس الجودة والطعم الذي تعتادين عليه، لذا دعينا نتعرف على كافة التفاصيل من خلال هذا المقال.
يمكنك اتباع الخطوات التالية حتى تتمكني من صناعة الزبادي بكل سهولة في المنزل والتي تتضمن الآتي:
في الخطوة الأولى قومي بتجهيز كمية مناسبة من الحليب ثم وضعها في إناء نظيف حتى يتم غلي اللبن.بعد ذلك يتم رفعه من على النار ويتم تجهيز حمام مائي وإضافة اللبن في إناء ووضعه في حمام مائي ويترك حتى يصل إلى مرحلة الغليان.بعد ذلك يتم تجهيز إناء بارد ووضع فيه اللبن المغلي ويتم تقليب اللبن الساخن بملعقة حتى يبرد اللبن بشكل سريع.يجب الاهتمام بالاحتفاظ بدرجة حرارة اللبن على الأقل 40 درجة مئوية بحيث أن يكون فاترًا أو دافئًا قليلًا.بعد ذلك قومي بكشط سطح الزبادي أو الطبقة الدهنية لمنع حدوث أي بكتيريا أو تكون طبقة الدهون السطحية.يتم إضافة بعد ذلك الخميرة وهي ما تعرف بعلبة من الزبادي على اللبن ويتم تقليبها جيدًا.يتم وضع اللبن في عبوات مخصصة بعد وضع الخميرة وتقليبها جيدًا ثم وضعها على صينية وتغطيتها في حمام ماء مغلي على البخار.ويتم تجديد الماء المغلي كلما انخفضت درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية.يمكن استبدال هذه الخطوة من خلال تغطية العبوات ووضعها في مكان دافئ مثل البوتاجاز دون إشعاله وبالتالي تصبح الزبادي جاهزة في اليوم التالي ثم وضعها في الثلاجة ويتم تناولها.ومن الجدير بالذكر، تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق التي تسهل عليك إمكانية تحضير الزبادي في المنزل دون الحاجة إلى استخدام المبردات أو أدوات كهربائية وهذه الطريقة سهلة وبسيطة ومغذية جدًا وسهلة دون الحاجة إلى شراء الزبادي اعتمدي على تلك الطريقة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان زبادي رمضان طريقة عمل زبادي بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
بتصميم أنيق وتقنيات متطورة.. أوبو تكشف عن أقوى ساعة ذكية
كشفت شركة أوبو Oppo، عن ساعتها الذكية الجديدة Oppo Watch X2 Mini، بالتزامن مع إطلاق هواتفها الرائدة Find X8 و X8S+و X8 Ultra، وتأتي هذه الساعة بمواصفات متقدمة تدعم الذكاء الاصطناعي، كما أنها تجمع بين التصميم الأنيق والتقنيات الصحية المتطورة.
مواصفات ساعة أوبو Oppo Watch X2 Miniتتميز ساعة أوبو Watch X2 Mini بشاشة مضغزطة من نوع AMOLED، بقياس 1.32 بوصة، بدقة 466 × 466 بكسل، وكثافة بكسل تبلغ 352 نقطة في البوصة، محمية بزجاج منحني من نوع 2.5D، وتصل ذروة سطوع إلى 1000 شمعة في المتر المربع، مما يضمن وضوح الرؤية حتى تحت أشعة الشمس المباشرة.
زودت أوبو الساعة بمعالج Snapdragon W5 Gen 1 من كوالكوم، مقترنة بمعالجة مشتركة لـ BES2800BP لتحقيق أداء متوازن وكفاءة في استهلاك الطاقة.
تحتوي الساعة على ذاكرة وصول عشوائي رام بسعة 2 جيجابايت، وسعة تخزين داخلى تبلغ 32 جيجابايت، إلى جانب 4 جيجابايت إضافية من نوع EMMC، مخصصة لوظائف RTOS، مما يوفر تجربة سلسة وسريعة الاستجابة.
عند الحديث عن عمر البطارية، تقدم ساعة أوبو Watch X2 Mini، ما يصل إلى 2.5 يوما في الوضع الذكي وما يصل إلى 7 أيام في وضع توفير الطاقة.
كما تدعم الساعة الشحن السريع، حيث تكفي 10 دقائق فقط لتوفير طاقة كافية ليوم كامل من الاستخدام، في حين أن الشحن الكامل يستغرق حوالي ساعة.
ومن بين المزايا الصحية، تقدم ساعة X2 Mini مستشعر معدل ضربات القلب من 8 قنوات ومستشعر لأكسجين الدم Spo₂ بـ 16 قناة، كما تتيح تتبع مراحل النوم المختلفة بما في ذلك النوم العميق REM، وتوفر نظام لمراقبة الاجهاد وتحليل الاشارات الحيوية لاكتشاف المخاطر الصحية المحتملة.
تدعم الساعة أيضا، ميزات صحة المرأة مثل تتبع الدورة الشهرية وتوقع أيام الإباضة، كما تدعم مراقبة مستويات السكر في الدم عند توصيلها بأجهزة CGM المتوافقة.
تدعم ساعة أوبو Watch X2 Mini أكثر من 100 وضع تمرين، مع بدء تشغيل تلقائي لستة أنشطة وتتبع متقدم للرياضة مثل الجري والسباحة والتزلج.
بالإضافة إلى وضع حرق الدهون المصحوب بإرشادات صوتية، وتحليلات ذكية بعد التمرين مدعومة بنموذج الذكاء الاصطناعي الصيني Deepseek-R1 AI.
تدعم Watch X2 Mini، الاتصال عبر شريحة ESIM مستقلة لإجراء المكالمات واستخدام تطبيق WeChat بدون هاتف، كما تأتي بدعم تقنية NFC للمدفوعات، وفتح الأبواب الذكية، ومفاتيح السيارات الرقمية لسيارات BYD و LI Auto و Leapmotor المختارة.
ولتحديد المواقع، تدعم الساعة خمسة أنظمة ملاحة عبر الأقمار الصناعية، وتحمل تصنيفات 5ATM و IP68 لمقاومة الماء والغبار.
توفر Watch X2 Mini أيضا ميزات ذكية مثل معاينات الكاميرا عن بعد، وتفعيل الموسيقى التلقائية أثناء النوم، ومزامنة الإشعارات السلس عبر سحابة Fluid Cloud.
تتوافر ساعة أوبو Oppo Watch X2 Mini بثلاثة خيارات ألوان هي الأسود والفضي بسعر 1799 يوانا (حوالي 250 دولار)، في حين أن النسخة الذهبية الفاخرة المصنوعة من الفولاذ المقاومة للصدأ تأتي بسعر 2،099 يوان (حوالي 290 دولار).
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة