طريقة عمل الجبنة القريش والبيضاء.. طعمها زي المحلات
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
طريقة عمل الجبن القريش.. تعد الجبنة البيضاء والقريش من أفضل أنواع الجبن، التي يمكن تناولها بشكل يومي، ويستخدمها لبعض ضمن نظام غذائهم، من أجل إنقاص الوزن.
الجبنة القريشوتقدم «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء في المنزل، من خلال السطور التالية:
- 2 كيلو من اللبن البلدي.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملح.
طريقة عمل الجبنة القريش- نضع اللبن في طاجن فخار.
- نضع الخل ونقلب جيداً.
- نترك الفخار في فرن دافئ حتي يتماسك الخليط.
- نزيل طبقة القشطة من على اللبن بعد تماسكه، ونخلطه في حصيرة أو شاش.
- نضعه في الثلاجة لمدة ليلة.
- وبعد ذلك نقطع الجبنة على هيئة مربعات، ونضعها في علبة محكمة الغلق.
- نضع على الشاش المصفى ملح، ونرشه فوق الجبنة، وتحفظ في الثلاجة.
مكونات عمل الجبنة البيضاء
- كيلو لبن.
- نقطتين من المنفحة «والتى تأخذ من معدة العجول الرضيعة التى تعتمد على اللبن عند تغذيتها».
- ملح.
- نقوم بغلي اللبن.
- وبعد ذلك نضع المنفحة والملح.
- التقليب جيدًا.
- نغطي اللبن ونتركه لمدة 4 ساعات.
- نقوم بتصفية اللبن في شاش على مصفاه، ويوضع فى الشاش داخل الثلاجة لمدة ليلة.
- وبعد ذلك نضعه في علبة محكمة الغلق، و يقطع حسب الطلب.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل فطيرة التفاح الهشة بالمقادير.. حضريها في 10 دقائق
بخطوات سريعة وسهلة.. طريقة عمل صينية البطاطا بالبشاميل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبنة البيضاء الجبنة القريش طريقة الجبنة القريش طريقة عمل طريقة عمل الجبنة البيضاء طريقة عمل الجبنة القريش الجبنة البیضاء طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الصحة: استشهاد وإصابة 132 مدنياً جراء العدوان الأمريكي على العاصمة صنعاء ومحافظتي صعدة والبيضاء
الثورة نت/سبأ أفادت وزارة الصحة والبيئة باستشهاد وإصابة 132 مدنياً جراء غارات العدوان الأمريكي على الأعيان المدنية في العاصمة صنعاء ومحافظتي صعدة والبيضاء . وأوضحت الوزارة في بيان بأن 31 مدنياً استشهدوا وأصيب 101 آخرين معظمهم من النساء والأطفال في حصيلة أولية لغارات العدوان الأمريكي على العاصمة صنعاء ومحافظتي صعدة والبيضاء. واستنكرت استهداف المدنيين والأعيان المدنية.. مشيرة إلى أن ذلك جريمة حرب مكتملة الأركان وانتهاك صارخ لكل القوانين والمواثيق الدولية.