طريقة إعداد التمر باللبن: مزيج شهي من الصحة والنكهة الغنية
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
يُعتبر التمر باللبن من الأطعمة الشهية والمغذية في الثقافات العربية، فهو ليس فقط طبقًا شهيًا بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية عديدة. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في منزلك، فإليك الطريقة السهلة والمباشرة لإعداد التمر باللبن:
المكونات:كوب من اللبن الطازج أو الزباديملعقتين كبيرتين من العسل أو السكر حسب الرغبة8-10 حبات من التمر الطريملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري)مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تنظيف التمر: قبل البدء في إعداد الطبق، قم بتنظيف التمر بلطف بماء فاتر لإزالة أي شوائب قد تكون موجودة عليه.
تقطيع التمر: بعد تنظيف التمر، قم بفتحه وإزالة البذور من الداخل، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.
تحضير اللبن: في وعاء، قم بمزج اللبن الطازج أو الزبادي مع العسل أو السكر حسب الرغبة. إذا كنت تفضل النكهة الزهرية، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من ماء الزهر للمزيج.
تجميع التمر باللبن: قم بوضع شرائح التمر في أطباق التقديم، ثم اسكب اللبن المحلاة فوقها بشكل متساوٍ.
تزيين وتقديم: يمكن إضافة رشة من القرفة المطحونة ومكسرات مفرومة فوق الطبق لإضافة لمسة إضافية من النكهة والقوام. يُقدم التمر باللبن مباشرة باردًا ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم.
فوائد التمر باللبن:غني بالمغذيات: يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم مثل فيتامين C والبوتاسيوم.مصدر طبيعي للطاقة: يحتوي التمر على السكريات الطبيعية التي تمنح الجسم طاقة مستدامة لفترة طويلة.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي اللبن على البروبيوتيك، الذي يعزز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي ويحسن صحة الأمعاء.إن تحضير التمر باللبن ليس فقط عملية بسيطة وممتعة، بل يمكن أن يكون طبقًا شهيًا ومغذيًا يمكن تناوله في أي وقت من اليوم. اختيار اللبن الطازج والتمر الطري عالي الجودة يضمن تحضير طبق لذيذ ومفيد لصحتك وصحة عائلتك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التمر باللبن التمر التمر باللبن
إقرأ أيضاً:
لماذا تُعتبر الحياة الجامعية ومضادات الاكتئاب مزيجًا خطيرًا؟
ملاحظة المحرّر: تتمتّع الدكتورة جيل غرايمز بأكثر من 30 عامًا من الخبرة في الممارسة الخاصة والطب الأكاديمي، وتشارك حكمتها الطبية على منصات التواصل الاجتماعي مثل The College Doc. وهي مؤلفة كتاب "دليل الصحة الشامل لطلاب الجامعة: دليلك لكل شيء من الصداع الناتج عن شرب الخمر إلى الحنين للوطن".
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل من الآمن شرب الكحول أثناء تناول أدوية مضادة للاكتئاب؟ ماذا عن استخدام حشيشة الكيف؟ ماذا لو تخلّيت عن جرعة دواء حتى تتمكّن من استهلاك الكحول في حفلة؟ هل هناك أدوية من دون وصفة طبية محظورة عند الإصابة بالمرض؟
بصفتي طبيبة عائلية تركز على صحة الطلاب الجامعيين، تُطرح عليّ هذه الأسئلة باستمرار. غالبًا ما تخلق أجواء التوتر الشديد، والمساكن المكتظة في الحرم الجامعي الخلطة المثالية للمضاعفات الصحية المحتملة. فسهر الليالي، وتعاطي المخدرات، وتفشي الفيروسات التنفسية، تجعل من المهم فهم كيفية تفاعل هذه الأدوية مع العادات اليومية والأمراض.
يعاني أكثر من ثلث عدد طلاب الجامعات اليوم من القلق الشديد وأعراض الاكتئاب، بحسب دراسة الأدمغة الصحية 2023-2024، ومن الجيّد أن يحصل الكثيرون على المساعدة.
وجدت الدراسة أنّ حوالي 1 من كل 5 طلاب جامعيين، أو 22٪ منهم، أفادوا بتناول مضادات الاكتئاب الموصوفة خلال العام السابق، وحوالي 1 من كل 3 طلاب، أو 36٪ منهم، تلقوا استشارة مهنية.
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة