2025-02-08@17:54:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 370
«على اللبن»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، الأعمال الجارية في انشاء مجمع المدارس بقرية الفرستق بمركز بسيون والذي تقوم بتنفيذه هيئة الأبنية التعليمية على مساحة 4000 متر ويتكون من دور ارضي وأربعة أدوار علوية بنسبة تنفيذ بلغت 62% .هيئة الأبنية التعليميةوأشار المحافظ، إلى أن المدارس الجديدة ستساهم في تقليل الكثافات الطلابية داخل الفصول بقرى بسيون والتي تأتي في إطار توجهات الدولة بالتوسع في إنشاء المدارس للنهوض بالمنظومة التعليمة، والعمل علي توفير مناخ تعليمي جيد للأطفال مؤكدا ان التعليم يعد أحد أهم القطاعات التي حظيت باهتمام غير مسبوق من الدولة، منذ تولى فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسى، حيث شهد القطاع تطورًا واهتمامًا كبيرًا انعكس على العملية التعليمية بصورة كبيرة، بشكل يؤكد إيمان القيادة السياسية بضرورة بناء الإنسان وتابع الجندي، الأعمال الجارية في...
نابلس - صفا أقدم مستوطنون، الإثنين، على إحراق مساحات واسعة من الأراضي الزراعية في بلدة اللبن الشرقية جنوب نابلس شمال الضفة الغربية المحتلة. وأفادت مصادر محلية بأن عشرات المستوطنين من مستوطنة "رحاليم" الجاثمة على أراضي قرى جنوب نابلس، هاجموا مساكن البدو في وادي ياسوف شمالي بلدة اللبن، ورشقوهم بالحجارة، وسرقوا عددا من رؤوس الأغنام قبل أن يتصدى لهم الأهالي ويتمكنوا من استعادتها. وأضافت المصادر أن المستوطنين أضرموا النيران في عدة مواقع في المنطقة الشمالية الغربية، ما أدى لاحتراق العشرات من أشجار الزيتون ومساحات واسعة من المحاصيل الزراعية.
مشروبات مهمة لترطيب الجسم.. مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الشعور بالعطش والتعب، ومعه فقدان الهمة والنشاط والقدرة على إنجاز المهام المطلوبة نتيجة زيادة الشعور بالخمول، وهناك العديد من المشروبات التي تساهم بشكل كبير في انخفاض درجة حرارة الجسم أثناء الحر، وذلك وفقا لموقع «indiatoday».مشروبات مهمة لترطيب الجسمماء الليمونمليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، ويعتبر ماء الليمون مصدرًا ممتازًا للترطيب خلال موجة الحر، ويجب على الناس تجنب المشروبات مثل الشاي والقهوة لأنها تسبب الجفاف والالتهابات، وأن ماء الليمون هو البديل المثالي للمشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة لأنه يمكن أن يعزز المناعة بجانب ترطيبه للجسم.ماء الليموناللبنيحافظ اللبن بمختلف أنواعه سواء الزبدي أو الشاس على ترطيب الجسم في الصيف.نصح الخبراء بتناول اللبن الرائب لأنه سيرطب الجسم بشكل جيد، وباستبدال المشروبات...
استغاثت ربة منزل تدعى "انتصار"مقيمة بشارع جميل بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، بالمسؤولين لمساعدة ابنها الذي يدعى كريم والبالغ من العمر 15 عامًا، مؤكدة أنه يعاني من ضمور بجانب أنه لا يستطيع السمع والرؤية ولا يزال يعيش على الرضاعة من الببرونة.وأضافت: أن ابنها يعيش مأساة طيلة عمره فتركه والده والجميع إلا أنها رفضت التخلي عنه "بشتغل ارزقية على باب الله وبصرف عليه باللي ربنا يرزقني بيه".وأكدت الأم، أن نجلها يعيش على الرضاعة من الببرونة رغم أن عمره 15 سنة، كما أنه لا يسمع ولا يرى وأنها هي من ترعاه فهو عايش على تناول اللبن، منوهة بأن ظروفها المادية محدودة وهو يحتاج لرعاية ولطعام.كما أشارت الأم، إلى أن ابنها أصيب مؤخرا بورم في المخ وأنها بحاجة لعدد من الحقن تكلفة الواحدة منها...
يثير الآباء والأمهات تساؤلات حول أي نوع من اللبن يوفر أقصى استفادة صحية لأطفالهم، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال وبناء عظامهم وتقويتها. هل الأفضل هو اللبن المعلب أم اللبن السايب (الفلاحي)؟ الفروقات بين اللبن المعلب واللبن السايباللبن المعلب1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتمد اللبن المعلب على العمليات الصناعية للحفاظ على طول فترة التخزين، مما قد يؤدي إلى فقد جزء من القيم الغذائية الأصلية للبن.2. المكونات: قد يتم نزع الدسم من اللبن المعلب، مما يؤدي إلى فقدان الفيتامينات الذوابة في الدهون مثل فيتامين أ ود وك. كما قد يحتوي على مواد حافظة ومثبتات اللون والنكهة.3.المصدر: عادةً ما يكون اللبن المعلب من ألبان البقر. اللبن السايب (الفلاحي)1. التغذية والمحتوى الغذائي: يعتبر اللبن السايب (الفلاحي) غالبًا أكثر غنى بالمواد الغذائية، حيث يحتفظ بالدهون والبروتينات...
وجه المعهد القومي للتغذية، عددًا من النصائح للأسر المصرية، حول الوجبات المناسبة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، موضحًا المضرة منها للأطفال ويجب منعها، لأنها لا تساعد على بناء الجسم. الوجبات الصحية للأطفال خلال الإجازة الصيفية وأكد المعهد القومي للتغذية من خلال صفحتة الرسمية على الفيس بوك، على 7 إرشادات مهمة للأطفال خلال فترة الإجازة الصيفية، وهي كالتالي: - ضرورة ممارسة الرياضة يوميا. - احرص على تناول الأطفال وجبات خفيفة معدة فى المنزل مثل (الآيس كريم بالفواكهة - الفيشار - البطاطس المقرمشة في الفرن). - يجب تناول الألبان ومنتجاتها من 2 لـ3 مرات يوميًا، لأنها مفيدة جدًا لبناء جسم الأطفال. - منع الأطفال من تناول الوجبات السريعة أو المصنعة أو الحلويات، واستبدالها بالخضروات الطازجة والفاكهة. - منع الأطفال من شرب المشروبات...
تعد منتجات الألبان من أكثر المنجات التي يشتريها المواطنون، إذ إنّها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ويساعد على تجنب التعرض لأمراض العظام، وفي كثيرٍ من الأحيان وبعد شراء الألبان وتناولها، يتم اكتشاف فسادها أو عدم صلاحيتها للتناول، إذ يظهر ذلك بتعرض متناوليها لوعكاتٍ صحيةٍ شديدة. وهناك عدة علامات تظهر على الألبان الفاسدة، والتي يجب أن يحرص المشتري على تفقدها قبل تناوله، حتى يتأكد من سلامته قبل التناول تجنبا للتعرض لأي من المشكلات الصحية، ونوضح من خلال هذا التقرير 5 علامات تدل على فساد الألبان، والتي يجب تجنب تناوله عند ظهور أي منها، وفق جهاز حماية المستهلك الذي يحرص على توجيه النصائح للمواطنين باستمرار لتجنب شراء المنتجات التالفة، كالتالي: 5 علامات خطيرة تدل على فساد الألبان وتتمثل العلامات التي حددها جهاز...
أجرى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، معاينة لعقار اشتعل به حريق في صفط اللبن ببولاق الدكرور، لحصر الخسائر والتلفيات التي لحقت به، وتبين أن الحريق اشتعل بورشة أخشاب بالطابق الأرضي، وامتد لباقي شقق العقار المكون من 4 طوابق، مما أسفر عن تفحم جزء من محتوياته.كما أصيب عددا من الأشخاص بحالة اختناق، وتم تقديم الإسعافات اللازمة لهم بواسطة سيارات الإسعاف المتواجدة بالمكان.ورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور.تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها قبل امتدادها للعقارات المجاورة، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب، وامتد لباقي العقار.استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.ومن جهة أخري قضت محكمة جنايات الجيزة،...
سيطر رجال الحماية المدنية بالجيزة على حريق اشتعل بورشة أخشاب، بمنطقة صفط اللبن في بولاق الدكرور، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وأخطرت النيابة المختصة للتحقيق. ورد بلاغ لغرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة، يفيد اشتعال حريق بورشة في صفط اللبن ببولاق الدكرور. تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها دون إصابات، وتبين أن الحريق اندلع بورشة أخشاب. استمع رجال المباحث لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أقدم خمسيني على محاولة إنهاء حياته قفزا لمروره بضائقة مالية أعلى محور صفط اللبن بمنطقة بولاق الدكرور غرب محافظة الجيزة مما تسبب في إصابته بإصابات بالغة.خمسيني يقفز من أعلي محور صفط اللبن تلقي المقدم محمد نجيب رئيس مباحث قسم شرطة بولاق الدكرور بمديرية أمن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها سقوط شخص من أعلى محور صفط اللبن بدائرة القسم، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص قيام خمسيني لا يحمل أوراق تدل على هويته بالقفز من أعلى محور صفط اللبن لمروره بضائقة مالية مما تسبب في اصابته بإصابات بالغة جرى نقل المصاب إلي المستشفي لتلقي العلاج اللازم.وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
اللبن من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم؛ إذ يعد جزءا أساسيا في النظام الغذائي للكثير من الأشخاص، وعادة ما يتعرض للغش التجاري من بعض التجار بطرق متعددة، لتحقيق مكاسب غير مشروعة، ومنها إضافة المواد الكيميائية أو تزويده بالمياه، أو المواد الغذائية البيضاء مثل النشا، بهدف زيادة الكمية وبالتالي زيادة الربح، لذلك تشكل معرفة كيفية كشف اللبن المغشوش ضرورة ملحة لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الأغذية. من جهته، كشف الدكتور عمرو ماهر، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» عن طريقة سهلة لاختبار اللبن قبل تناوله. كيف يكشف البيتادين اللبن المغشوش؟ وأكد «ماهر» أن احتواء مطهر البيتادين على كمية كبيرة من اليود، يجعل منه أحد الطرق البسيطة الفعالة في الكشف عن الغش التجاري بالحليب، عن طريق الخطوات التالية: كيفية إجراء...
تُنظم وحدة التدريب المركزي بمكتب وزير السياحة والآثار، ممثلة في المركز العلمي للقاهرة والجيزة، ورشة عمل تدريبية بعنوان «التسجيل الأثري للطوب اللبن تطبيقًا على مصاطب موقع شمال سقارة». آخر موعد للتقديم تُقام الورشة التي تستهدف أخصائي الآثار والترميم في محافظات القاهرة الكبرى، يومَي 25 و26 يونيو الجاري، في مقر المركز العلمي لتدريب القاهرة والجيزة في سقارة، على أن يكون آخر موعد للتقديم هو يوم الأربعاء المقبل، عبر هذا الرابط. شروط التقديم - أن يكون المتقدم من الأثريين أو أخصائيي الترميم العاملين بنطاق محافظات القاهرة الكبرى. - عدم حصول المتقدم على التدريب من قبل. - إحضار موافقة جهة العمل التابع لها المتدرب. - ملء استمارة التسجيل وإرسالها بصيغة PDF على البريد الإلكتروني الخاص بوحدة التدريب المركزي، مع ذكر اسم المتدرب في عنوان...
فوران اللبن من الأمور المزعجة، التي يعاني منها الكثيرون، ويرغبون في حل سريع للتخلص منها، لهذا قدم موقع «سي بي سفرة» مجموعة من الحيل التي تساعدك في تجاوزها سريعًا، عبر استخدام بعض الأدوات البسيطة والتي يمكن التطرق إليها في التقرير التالي. 3 حيل للتخلص من فوران الحليب بسهولة توجد بعض الحيل المنزلية، التي تساعدك في التخلص من تلك المشكلة الأزلية، وذلك عبر 3 حلول أساسية لا غنى عنها، والتي قد يجهلها الكثيرون ويمكن تناول كل واحدة على حدة فيما يلي: الشياطة يمكنك الاعتماد على الشياطة لحل مشكلة فوران اللبن نهائيًا، وذلك عبر وضع شياطة الرز أسفله، لتكون الشياطة فاصلًا بين اللبانة والنار، الأمر الذي يقلل من درجة الحرارة، ويساعد على تقليل فرص فوران اللبن إلى حد كبير. معلقة خشبية...
ماسك اللبن البودرة من الماسكات الفعّالة للحصول على بشرة صحية ونضرة، بالإضافة للتخلص من التصبغات ومختلف المشاكل التي تعاني منها أغلب النساء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الماسك وفوائد اللبن البودرة للبشرة. اللبن البودرة للبشرةطريقة عمل ماسك اللبن البودرة لتفتيح البشرةالمكونات:ملعقة نشاملعقة اللبن البودرةملعقة ماء وردملعقة عسلملعقة عصير ليمون ملحوظة: يمكنك الاستغناء عن الليمون إذا كانت بشرتك حساسة أو بها بثور أو شديدة الجفاف. طريقة تطبيق ماسك اللبن البودرةيخلط اللبن البودرة مع باقي المكونات جيداً ويضاف عصير الليمون آخر خطوة.نقلب حتى يمتزج الخليط ثم يفرد على البشرة.يترك ل 10 دقائق ثم يغسل بالماء الفاتر ويجفف بمنشفة قطنية ناعمة.يمكنك تكرار هذا الماسك مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المطلوبة. العناصر المهمة التي تميز اللبن البودرة لبشرة صحيةحمض اللاكتيكمن الأحماض الخفيفة التي تعرف بتأثيرها المقشر للبشرة، فيزيل...
انطلقت القافلة الدعوية للواعظات إلى محافظة المنيا، حيث كان في استقبالها الدكتور حسانين عبد الحكم حسانين مدير المديرية، والدكتور عمر خليفة محمد مدير الدعوة، والدكتور أحمد عزمي مدير الإدارات، وسط حفاوة وإقبال كبير على دروسهن من سيدات المنيا. الأنشطة الدعوية يأتي ذلك، في إطار عناية واهتمام الأوقاف بدور المرأة وإشراكها في الأنشطة الدعوية، وضمن نشاطها الدعوي والعلمي والتثقيفي. وأكّدت واعظات الأوقاف أن المؤمن الحق يدرك أن الله سبحانه جعل في المال حقوقًا ينبغي أن تؤدى، إذ يقول الحق سبحانه في صفات المتقين: {وَالَّذِينَ فِي أَمْوَالِهِمْ حَقٌّ مَعْلُومٌ لِلسَّائِلِ وَالْمَحْرُومِ}، ويصف نبيُّنا (صلى الله عليه وسلم) أهلَ المنازل العالية بقوله: «عَبْدٌُ رَزَقَهُ اللهُ مَالًا وَعِلْمًا فَهُوَ يَتَّقِي فِيهِ رَبَّهُ، وَيَصِلُ فِيهِ رَحِمَهُ، وَيَعْلَمُ للهِ فِيهِ حَقًّا، فَهَذَا بِأَفْضَلِ المَنَازِلِ». ووعد الله...
خطف مقطع فيديو متداول على نطاق واسع الأضواء على مواقع التواصل الاجتماعي والسوشيال ميديا بالسودان.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع الذي تم تصويره من فرح سوداني العروس وهي تباغت عريسها.وقامت العروس برش وبخ (الحليب) على وجه عريسها وهي عادة سودانية تتم أثناء مراسم “الجرتق”, وباغتت العروس العريس وسقته على رش وجهه بالحليب.ووفقاً لما شاهد محرر موقع النيلين فقد نالت العروس اعجاب المعازيم الحاضرين الفرح والذين هتفوا لها: (دبلي ليهو دبلي ليهو).محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
شعبة الأدوية: خلافات بين شركة مستحوذة على لبن الأطفال والوكلاء وراء الأزمة.. و الانفراجة قريبةأيمن محسب: نسبة النقص تتراوح بين ٢٥ و٣٠%.. وعلى الدولة اعتباره سلعة استراتيجيةأمين عام شعبة الصيدليات: أسعار الأدوية ارتفعت بنسبة 130% وأغلب ألبان الأطفال مستوردة زيادات جديدة ضربت سوق الأدوية، ولكن تلك المرة وجهت الضربة مباشرة للأطفال حديثى الولادة الباحثين عن عبوة لبن لبناء الجسم واستكمال النمو، الأمهات أكدوا اختفاء عبوات لبن الأطفال من الصيدليات بالإضافة إلى زيادة الأسعار غير المبررة، خاصة أن ألبان حديثى الولادة لا تخضع للتسعير الجبرى والأمر متروك للشركات والتجار، ورغم أن مشكلة ألبان الأطفال أثيرت مرارا تحت قبة البرلمان إلا أن الأزمة ما زالت مستمرة، لتستمر معها معاناة آلاف الأسر التى يحتاج أبنائها لهذه الألبان.أمهات عديدات تلهث خلف عبوة لبن، وتدور من...
الشعرية باللبن حلوى شعبية يحبها الكبار والصغار، لما تتميز به من مذاق لذيذ وفوائد صحية، ولما تحققه من شعور بالشبع والطاقة، لذا تبحث ربات البيوت على طريقة عمل الشعرية باللبن بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، لإعدادها لأطفالها في وجبة العشاء. يُمكن للسيدات تحضير الشعرية باللبن في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل حلوى الشعرية باللبن المكونات: 1 كوب من الشعرية. مقدار كوب ونصف من اللبن. 1/4 كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/4 كوب من المكسرات المفرومة حسب الرغبة: الجوز، الفستق، اللوز، الكاجو. مقدار ربع كوب من الزبيب. ...
يتزايد الشعور بالعطش والحاجة لشرب كميات وفيرة من المشروبات التي تساعد على ترطيب جسمك، في ظل الموجة الحارة التي تشهدها البلاد في الأيام الماضية، فكثرت التساؤلات من قبل المواطنين عن المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم.مشروبات مفيدة في الطقس الحاريوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مشروبات تساعد على ترطيب جسمك1- الماء البارديمكن تناول الماء البارد ولكن ليس على معدة فارغة، والذي يساعد على ترطيب الجسم، وأيضًا أخذ حمام بارد يساهم في التخفيف من الشعور بدرجات الحرارة المرتفعة هذه الأيام، ونقع القدمين في الماء البارد أيضا من الأمور الجيدة في التغلب على درجات الحرارة المرتفعة.caption id="attachment_1591143" align="aligncenter" width="696"] الماء[/caption]2- الليمونيعتبر الاستخدام المنتظم لليمون من...
الكاسترد من أكثر الوصفات، التي يفضلها الصغار والكبار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء لأطفالها أو في العزومات، وبسبب ارتفاع درحات الحرارة، نقدم لكِ خلال التقرير التالي، طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة، لأنه من الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج لتشغيل الفرن، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المذاع على قناة «CBC سفرة». مقادير عمل الكاسترد بالشوكولاتة 5 أكواب من اللبن السائل. 5 ملاعق من السكر. قطعة شوكولاتة كبيرة. 5 ملاعق من مسحوق الكاسترد. 3 ملاعق من الكاكاو البودر. مكسرات للتزين حسب الرغبة. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة - الخطوة الأولى لعمل الكاسترد بالشوكولاتة: ضعي اللبن على النار حتي يغلي ثم ضيفي إليه السكر، واستمري في تقليبهم حتى...
كم مرة مددت يدك لالتقاط وعاء الزبادي من الثلاجة، ولاحظت مياها متجمعة تميل للاصفرار، فسارعت بسكبها في الحوض على اعتبارها سوائل زائدة تكونت بفعل التكثيف والتبريد؟! بحسب الدكتور البريطاني كاران راجان، فإن هذا السائل العائم على سطح الزبادي ليس مجرد ماء، بل هو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الرائعة لصحتنا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: السودان سلة غذاء العالم على شفا مجاعةمدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: ...list 2 of 2“متلازمة الأرز المقلي”.. هل يمكن أن تؤدي إلى الوفاة؟“متلازمة الأرز المقلي”.. هل ...end of list ويتكون "مصل اللبن" تلقائيا أثناء عملية صُنع الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا إلى الحليب الساخن، ثم فصل خثارة الحليب الصلبة عن مصل اللبن السائل الذي يتبقى بعض منه ضمن كتلة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعقد لجنة الإدارة المحلية بمجلس النواب، اليوم الاثنين اجتماعين، برئاسة النائب أحمد السجيني، وذلك لمناقشة موضوعى طلبى الإحاطة بشأن إعادة بناء الوحدة الصحية بصفط اللبن بنطاق حى بولاق الدكرور- محافظة الجيزة، بهدف تقديم الخدمة الصحية للمواطنين، حيث إنه تم موافقة وزارة الصحة وصدر قرار بإزالة المبنى القديم، وتم تنفيذه بمعرفة مديرية الصحة بالمحافظة، وحتى الآن لم يتم البدء فى إعادة البناء.عدم تشغيل طريق الخدمة الخاص بمحور الفريق كمال عامر، بسبب وجود مخلفات ناتج الأعمال، وكذلك عدم الانتهاء من تشغيل نزلة مدينة عامر الجديدة، والربط على محور الجامعة صفط اللبن، فضلاً عن عدم البدء فى تنفيذ منزل شارع السودان ومطلع جديد من مطلع الشوربجى المتجه إلى الوراق.
كثير من الأطفال والكبار يحبون مزج اللبن مع الشوكولاتة أو الشاي أو القهوة، حيث يُعتبر مشروب الكاكاو باللبن مفضلًا للأطفال، وكذلك الشاي باللبن. لكن هل هذا المزج جيد للصحة العامة؟ وهل يحقق الفائدة الكاملة من اللبن؟ هل يفقد اللبن قيمته الغذائية عند إضافة الشاي والقهوة والكاكاو؟قال الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، إن إضافة الشاي أو القهوة أو الشوكولاتة إلى اللبن تفقده الكثير من قيمته الغذائية. السبب في ذلك يعود إلى أن هذه المنتجات تحتوي على أوكسالات، التي ترتبط بالكالسيوم الموجود في اللبن، مما يؤدي إلى تكوين "أوكسالات الكالسيوم". على المدى البعيد، يمكن أن تُكون هذه المركبات حصوات الكالسيوم، خاصة مع قلة تناول الماء، وبالتالي لا يستفيد الجسم من الكالسيوم الموجود في اللبن. نصائح لتحقيق أعلى استفادة من اللبنأضاف عبدالفتاح أن...
دور اللبن في صحة ونمو الأطفال عبر مراحلهم العمرية لا يمكن إنكاره، فهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الضروري لبناء وتكوين العظام والوقاية من أمراض العظام المتعددة. ولكن، هل اللبن كامل الدسم أم خالي الدسم هو الأنسب لصحة الأطفال؟ سنتناول هذا الموضوع بشكل منظم ونبحث عن الإجابة المثلى.محتوى الكالسيوم في اللبنيؤكد الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، أن محتوى الكالسيوم في اللبن ثابت تقريبًا سواء كان اللبن كامل الدسم أو خالي الدسم، ومع ذلك، فإن الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم تسهم في امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح وتساعد على بناء العظام.فوائد الدهون في اللبن كامل الدسمبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تعزز صحة الأطفال. ففيتامين "د" الموجود في الدهون يعتبر...
الكبدة بالردة من الوجبات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يفضل شراءها جاهزة والبعض الآخر يحرص على تحضيرها في المنزل، لضمان السلامة الغذائية، ويحاولون قدر الإمكان على التغيير من طعمها لتصبح مثل المطاعم؛ ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة سر الكبدة بالردة مثل الجاهزة بإضافة مكون واحد فقط. يمكن عمل كبدة الردة مثل المطاعم خاصة إذا كانت الكبدة مجمدة من خلال إضافة اللبن البودرة أو اللبن الحليب، حيث يجب نقعها وشطفها فيه قبل التحضير، وذلك لأن اللبن يعمل على وقف إفراز الدم بها وإخفاء زفارتها وتحسين طعمها وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث يتم ذلك من خلال الخطوات التالية: يتم إضافة 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة لكل كيلو من الكبدة. يقلب اللبن على الكبدة وتنقع 5 دقائق ثم ترفع الكبدة...
تعد كبدة اللحم والفراخ من الأكلات الصحية التي تحرص ربات البيوت على وجودها على مائدة الطعام من حين لآخر، إلا أن هناك الكثيرات لا يعرفن أن نقع كبدة الفراخ واللحمة له فوائد عديدة وتمنحها مذاق مختلف. فوائد نقع كبدة الفراخ في اللبن قناة CBC Sofra، أوضحت فوائد متعددة لنقع كبدة الفراخ قبل طبخها، فضلا عن أفضل طريقة لإعدادها لتكون وصفة لذيذة وسهلة على مائدة الطعام، باستخدام مكون واحد وهو اللبن الحليب. ووصفت أن «اللبن الحليب»، بالمكون السحري الذي يستخدم كمحلول لنقع الكبدة البلدي به سواء اللحم أو الفراخ، إذ يعمل اللبن على تفتيح لون الكبدة، فضلا عن تنظيفها وإخفاء زفارتها، كما أنه يخفي نكهة الحديد التي تكون متواجدة في كبدة الفراخ. نصائح لإعداد كبدة الفراخ وهناك عدة نصائح لإعداد كبدة الفراخ...
تلقى الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، هزيمة خارج أرضه أمام نظيره نهضة بركان المغربي، بهدفين مقابل هدف واحد، في نهائي بطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية.وحاول لاعبي القلعة البيضاء، الخروج من المباراة بنتيجة إيجابية بعد التراخي الذي ظهر في بداية المباراة، والذي تسبب في تلقي هدفين مبكرا.- حديث جوميز مع لاعبي الزمالكوكشف هاني حتحوت عبر شاشة صدى البلد كواليس حديث مدرب الزمالك مع اللاعبين بين شوطي مباراة نهضة بركان:" عند دخول جوميز غرفة الملابس وجد اللاعبين يعاتبون بعضهم بسبب بعض التمركزات داخل الملعب". "الهروب الكبير".. نجوم منتخب مصر تتأمر على حسام حسن ميدو: أحيي محمود الخطيب على هذا الأمر وتابع:" جوميز قال للاعبين لا داعي للبكاء على اللبن المسكوب، حدث ما حدث يتبقى الشوط الثاني، ودار نقاش فني بين الجميع".وأختتم:" جوميز...
الحموضة.. يعاني الكثير من الأشخاص من حموضة المعدة، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل أو تناول الطعام في أوقات غريبة وغير صحية.طريقة القضاء على الحموضةويستعرض موقع«الأسبوع»، للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة في 5 دقائق، في التقرير التالي:أعراض بالحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.أسباب حموضة المعدة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل، والتدخين، وشرب الكحول.طرق التخلص من الحموضةطرق التخلص...
تعد صناعة "الإقط والخاثر" من الصناعات الغذائية الأساسية قديماً على ما تنتجه الماشية من اللبن، وتختلف مسميات الإقط في منهم من يطلق عليه "الجميد" أو "المضير" ويطلق عليه أيضا "البقل" أو "الإقط"، كما تختلف مسميات الخاثر فيسمى عند البعض "الروب" أو الزبادي. ومازالت صناعة الإقط والخاثر مستمرة إلى وقتنا الحاضر عند العديد الأسر بمنطقة الحدود الشمالية التي وتوارثتها، حيث يسهم العمل فيها في استدامتها وصونها من الاندثار، ونقلها للأبناء والأجيال القادمة، كما استفادت بعض الأسر من تلك الصناعة لزيادة الدخل علاوة على الاكتفاء الذاتي من الإقط والخاثر في منازلها .وأوضحت زهية الدهمشي إحدى المهتمات بالصناعات التراثية بمدينة عرعر، أن هناك عدة طرق لصناعة الإقط ومن أبرزها الطريقة الشائعة لصناعة الإقط قديماً التي تمر بعدة مراحل هي خض الحليب بالصميل أو...
أصناف مختلفة ومتنوعة من الحلوى تتفنن الأمهات في إعدادها لأطفالهن، إذ يقبل الصغار على تناول الحلويات كونها تتسم بمذاق لذيذ وطعمها مميزًا، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الأبناء مكعبات السعادة لأنها غنية بالشوكولاتة ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولن تأخذ منكِ سوى عدة دقائق، ويمكن أيضًا تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل مكعبات السعادة بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل، على طريقة الشيف نادية السيد مكونات وصفة مكعبات السعادة 1- 2 كوب سميد ناعم. 2- كوب من اللبن البودرة. 3- 1 كوب من السكر البودرة. 4- 3\4 كوب حليب. 5- 1 كوب من الشوكولاتة. طريقة تحضير مكعبات السعادة 1- نحمص السميد على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونا موحدا. 2- نحمص...
قدم الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، نصائح مهمة عن تناول الزيوت الصحية والابتعاد عن الدهون والزيوت الضارة للإنسان، مؤكدا أن الزيوت والدهون لهم أهمية ولكن بالشكل الصحي.وأضاف جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أنه يوجد زيوت مختلفة كثيرة، حتى الأسماك تحتوي على زيوت، وأيضا المصادر الحيوانية (الميلك فات) او دهن اللبن هذا مصدر مهم جدا والدهون الحيوانية أيضا مهمة جدا، ولكن كل انسان يستطيع أن يأخذ الزيوت والدهون ومشتقاتها بشكل صحيح.وأشار أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، إلى أن اللبن الحليب الطبيعي المتوازن يحتوي على كل العناصر المهمة وهذا مهم لكل كائن حي خصوصا الأطفال في مراحل الرضاعة لانه يعمل على بناء أجسامهم وتكوينها.
الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب. يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديم خطوات التحضير: نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك. ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني 215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في...
اللبن مشروب أساسي في البيوت، لما له من فوائد عديدة على صحة الجسم، لكن كثيراً ما يفسد اللبن أو يصبح غير صالح للشرب، ويشكل أزمة كبيرة تواجه كثير من ربات البيوت، لذا نستعرض طريقة للاستفادة منه، وهي إعداد الكريب باللبن القاطع، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل عجينة الكريب باللبن القاطع المكونات: - لبن قاطع. - بيكنج بودر. - فانيليا. - بيضة. - دقيق. طريقة التحضير : - خلط اللبن القاطع مع البيكنج بودر والدقيق والبيضة والفانيليا. - نقلب الخليط حتى نحصل على قوام سائل متوسط. - نسكب الخليط على مراحل على طاسة مدهونة بالزيت، ثم توضع على النار. - نقلب عجينة الكريب على الوجه الآخر، حتى تستوي جميع الجوانب. - يقدم الكريب بعد نضج تسويته على النار. طريقة...
اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
إن الإهتمام بأطفال هذا الوطن هو إهتمام بمستقبلنا والإهتمام بالطفل ضمن تشريعات كثيرة سواء على المستوى الوطنى أو الدولى كلها تصب فى العناية بمستقبل العالم كله لذلك كانت المواثيق الدولية تولى إهتمام بالغ بضرورة حماية الطفل سواء من المجتمع أو حتى من أهله حينما لا تكون الأسرة رشيدة فى التعامل مع أبنائها أو أطفالها.ولقد سارعت مصر ضمن دول العالم فى وضع قوانين وتشريعات تحمى الطفل وأنشىء مجلس "الأمومة والطفولة "ولم تبخل الدولة أبدًا فى تدعيم هذا الجهاز.إلا أن المجتمع المدنى لم يرتفع لنفس مستوى هذا المركز القومى ولعل من مظاهر الإهتمام الحكومى بالطفولة فى" مصر " أن ننشىء وزارة للأسرة تختص فيما تختص به بالطفل المصرى.ولعل اهم المشاكل التى تواجه هذا المجلس هى مشكلة أطفال الشوارع ومع تضارب الأرقام المعلنة عن...
أجزاء غير نشطة من فيروس إنفلونزا الطيور تم اكتشافها في الحليب المبستر المتعلق بقطعان الأبقار الحلوب في ثماني ولايات أمريكية، وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة أن هذه البقايا لا تشكل خطراً على صحة المستهلكين، موضحة أن عملية البسترة وتحويل أو تدمير اللبن من الأبقار المريضة تضمن سلامة إمدادات اللبن التجارية. نقيب الفلاحين: توريد ما يقارب مليون طن من الأقماح للحكومة تفاصيل العثور على بقايا إنفلونزا الطيور في اللبن على الرغم من أن الفيروس قد تسبب في وفيات جماعية للطيور ومجموعات حيوانية أخرى، فإن الأعراض الشائعة في الأبقار الحلوب المصابة تتضمن انخفاضًا في كمية الحليب المنتجة وفقدان الشهية. وتشير الأدلة العلمية إلى أنه لا يوجد دليل على انتقال الفيروس للبشر من خلال استهلاك الأطعمة المبسترة أو المعالجة بالحرارة بشكل صحيح، وتواصل...
في ظل التقلبات الاقتصادية والتحولات السريعة في السوق، يأتي هذا التقرير ليسلط الضوء علي تطورات أسعار منتجات الألبان واللحوم في الأسواق خلال الفترة الحالية، وسنستعرض تغيرات الطلب والعرض لهذه المنتجات الغذائية الحيوية ونقدّم نظرة شاملة على العوامل الاقتصادية والسياسية والمناخية التي تلعب دورًا في تحديد الأسعار.. سويتم توضيح التأثيرات المحتملة للتقلبات في أسعار الألبان واللحوم على المستهلكين والقطاعات ذات الصلة والعوامل المؤثرة في تحديد الأسعار، مما يساعد في فهم السياق الاقتصادي واتخاذ القرارات الاستراتيجية الصحيحة.أسعار منتجات الألبان في الأسواق لاحظت الأسواق تراجعاً في أسعار منتجات الألبان مؤخراً، وذلك بالتزامن مع زيادة المعروض المحلي من المواشي وزيادة الطاقة الإنتاجية. وفقاً لبيانات من بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء ، فقد تراجعت أسعار الجبنة البيضاء بنحو 29 جنيهاً لتصل إلى متوسط سعر 107...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تباشر جهات التحقيق بالجيزة، إجراء تحقيقاتها حول مصرع شخص وإصابة 4 آخرين في حادث مروري، بتصادم سيارتي ملاكي أعلى الطريق الدائري باتجاه صفط اللبن ببولاق الدكرور، وصرحت بدفن جثة الشخص المتوفى عقب مناظرة جثمانه والاطلاع على تقرير الطب الشرعي بأسباب وفاته، واستعلمت عن الحالة الصحية للمصابين.كما أمرت بالتحفظ على الأشخاص المتسببين في الحادث، وإجراء الكشف الطبي على سائقي السيارتين لمعرفة إذا كان الحادث ناتج عن تعاطي المخدرات من عدمه، وطلبت تحريات أجهزة الأمن حول الواقعة.البداية بتلقى غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا بوقوع حادث تصادم ووجود متوفي ومصابين أعلى الطريق الدائري اتجاه صفط اللبن بنطاق المحافظة، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارات الإسعاف وبالفحص تبين اصطدام سيارتين ملاكي ونقل نتج عن الحادث مصرع...
صورة عارية لطفل التقطها شاب له أثناء استحمامه في ترعة قرية سندوب بالمنصورة محافظة الدقهلية، أقامت الدنيا ولم تقعدها، وخلقت مشاجرات واعتداءات متكررة بين عائلتين استمرت لمدة عامين، لتنتهي بالتشهير بالصبي ضحية كاميرا الهاتف، وقتل والده.تقول "شيماء فتح الله"، 40 عاما، زوجة الضحية، ل "الوفد" قبل عامين صور شابا يدعى "ياسر. ص"، ابني عبد الله غانم الشحات، عاريا، أثناء استحمامه في ترعة القرية، طلبنا منه حذفها، ولكنه رفض، فتحفظ على هاتفه، حتى نتمكن من إزالة الصور الخادشة الخاصة بنجلي.غانم الشحات - الضحية ومن هنا بدأ المتهم وعائلته يتربصون لأبنائي وزوجي ويعتدون علينا يوميا، من سب وضرب، حتى أنهم ضربوا نجلي بآلة حادة في رقبته، المتهمون يريدون قتله.زوجة المجني عليه هددوا بقتلنا جميعا هددوا بقتلنا جميعا وأردفت زوجة الضحية تعددت الاعتداءات حاولنا التصالح معهم...
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عن العثور على آثار لفيروس إنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يوفر صورة أكثر تفصيلاً عن مدى تأثر إمدادات الحليب بالفيروسات، موضحة أن الحليب الذي تم اختباره جاء من عينة تمثيلية على المستوى الوطني، مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان أبقار مصابة، دون تحديد عدد العينات التي تم اختبارها، وفقا لموقع NBC NEWS واكتشفت إنفلونزا الطيور أمس في 33 قطيعا في ثماني ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس. عالم فيروسات: من الواضح أن عدد الحيوانات المصابة أكثر مما تم الإبلاغ عنه أكد ريتشارد ويبي، عالم فيروسات الإنفلونزا في مستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال، إنه من الواضح أن أعداد...
الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يستغنى عنها الإنسان طوال حياته، نظرًا لقيمته الغذائية العالية والفوائد التي يحققها للجسم، وقد يواجه البعض مشكلات عند تسخينه، خاصة في إطار نشر بعض الأبحاث والدراسات التي تفيد بأن تسخينه في الميكروويف ضار، لذا نجيب في التقرير التالي عن تساؤلات: هل يمكن تسخين اللبن في الميكروويف؟ وهل يسبب يسبب ذلك أضرارا على الصحة؟ كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أنها توصلت بحث أجرته أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تسخينها في الميكروويف منها اللبن، لأن هذا يسبب فقدان اللبن كثير من خصائصه وقيمته الغذائية، فضلًا عن القضاء على البكتيريا المفيدة النافعة به وتسببه في أضرار على صحة الإنسان، وفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء الروسية «نوفوستي». هل يُمكن تسخين اللبن في...
قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. محافظ الغربية ورئيس جامعة طنطا ينعيان الكاتب الصحفي عاطف دعبس بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان ، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من...
قام محافظ الغربية طارق رحمي ، اليوم الخميس ، بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان ، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،محطة البسترة،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول، منافذ...
قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة(استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،محطة البسترة،معمل، مكاتب إدارية ،ميزان بسكول،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بمتابعة جولاتة الميدانية اليومية بجولة بمركز ومدينة المحلة الكبرى في إطار المتابعة الميدانية المستمرة والمكثفة للمحافظ للاهتمام بجميع الخدمات التي تهم المواطن في حياته اليومية، ومراعاة مصالح المواطنين والتأكد من توافر الخدمات المقدمة للمواطنين وجودتها، وكذلك الوقوف على التحديات والمشكلات لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها.بدأت الجولة بمتابعة الأعمال بإنشاء كورنيش المحلة الجديد على ترعة بحر شبين، والذي يتم إنشاؤه على غرار ما تم في كورنيش مدينة طنطا، والذي سيكون محور مروري داخل المدينة يسهم في تيسير الحركة المرورية، وكونه متنفسا ومتنزها حضاريا لأهالي مدينة المحلة الكبرى.وتابع المحافظ الجولة بتفقد مركز تجميع الألبان، والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن،محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط،...
كتب- حسن مرسي:أكد الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن مصر تسير على خطى قوية في قطاع إنتاج وتصنيع الدواء والمكملات الغذائية، لافتا إلى أنهم يسيرون في مجال تصنيع اللبن ولدينا القدرة على السير في المجال والمنافسة والتصدير للخارج. وأوضح عوف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج "الحكاية"، عبر "mbc مصر"، مساء الإثنين: لدينا مصنع وطن عمل توسعات وهو مصنع واحد من 6 مصانع على مستوى العالم في الحجم وامكانيات الصناعة. ونوه رئيس الشعبة، إلى بدء إنتاج المصنع ومنتجاته تخضع حاليًا للفحص وفقًا لمعايير الجودة والرقابة قبل طرحه في السوق، مشيرًا إلى أن سعره سيكون نصف سعر المنتجات المستوردة. واستطرد: "خلال أقل من شهر سوف يطرح لبن الأطفال من الإنتاج المصري في الأسواق بمجرد...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية، فوائد تناول اللبن الرائب بانتظام للجسم ، والفوائد التي يحصل عليها. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد اللبن الرائب- غني بالبكتيريا النافعةيطهر المعدة - يخلصك من الانتفاخ - يحسن الهضم - يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة-يساهم في خفض خطر الاصابة بسرطان القولون - مقاوم للالتهابات- يساعدك على النوم- يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم- يهدىء الاعصاب- يدر البول- مفيد لصحة الشرايين و القلب- مهم لصحة العظام و الاسنان- يساهم في ترطيب البشرة و منحها نضارة واشراقة- مريح للقولون و طارد للغازات
كشف الدكتور رامز رضا، أستاذ المخ والأعصاب بجامعة عين شمس، عن نصائح لضبط الساعة البيولوجية الخاصة بالإنسان بعد شهر رمضان، موضحًا أن الفترات التي تسبق فترة النوم هي فترة مهمة لكي يكون النوم مريح، مشددًا على أن الساعتين التي تسبق النوم لابد أن نقوم بأشياء هادئة كالقراءة أو سماع الموسيقى.نصائح لضبط الساعة البيولوجيةونوه "رضا"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين سناء منصور وشيرين عفت، ببرنامج "السفيرة عزيزة"، المُذاع عبر شاشة "دي أم سي"، بأنه لا ينصح أن يشرب الإنسان القهوة في الليل، موضحًا أنه من الممكن أن ينتبه المخ في فترة النوم ولا يدخل الإنسان في النوم الطويل، موضحًا أن شرب اللبن قبل النوم يساعد على الاسترخاء والنوم.وأوضح أن الإنسان الذي لا يحلم في وقت النوم يعاني من مشكلة ما، مؤكدًا...
تعاني الآباء والأمهات في مصر من صعوبة العثور على علب اللبن المخصصة للأطفال، وذلك نتيجة لنقص حاد في توفر هذه الألبان في الأسواق، على الرغم من ارتفاع الأسعار. الطقس اليوم: هدوء واستقرار قبل عاصفة ترابية قوية في مصر "تتحكم فيه عن بعد".. اعرف مواصفات هواوي pura 70 ultra يعتبر البحث عن علب اللبن للأطفال أمرًا مرهقًا ومزعجًا للعديد من الأهالي. وشارك محمد حسن، أحد المستهلكين، قصته المؤلمة في البحث عن علب اللبن لطفلته التي تبلغ من العمر خمسة أشهر، حيث يقول: "أواجه صعوبة كبيرة في الحصول على علب اللبن لطفلتي، التي كانت تستخدم علبة "نان 1"، كان سعر العلبة في الأسواق يتراوح نحو 255 جنيهًا منذ فترة قصيرة، ثم زادت إلى 300 جنيه منذ شهر تقريبًا، ومنذ نحو شهر، لم...
قال الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن سوق لبن الأطفال في مصر 50 مليون علبة منهم 25 مليون علبة تحصل عليهم وزارة الصحة ومراكزها ويتم توريدهم بسعر مدعم للمواطن، مفيدا بأن العلبة بـ 5 جنيهات وتكلفتها على الدولة بعد ارتفاع الدولار 150 جنيها. ليلة الكلاسيكو.. مواعيد مباريات الدوري الإسباني اليوم الأحد 21- 4- 2024 كيفية تسديد المخالفات المرورية أو الاعتراض عليها..مرور السعودية يوضح الدولة ما زالت ملتزمة بمبلغ الـ5 جنيهات والتكلفة بتزيدوأوضح “عوف”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المذاع على القناة الأولى، أن الدولة ما زالت ملتزمة بمبلغ الـ5 جنيهات والتكلفة بتزيد ولكن الدولة ملتزمة لأنها سلعة أساسية ولا غنى عنها ومش موجود اللبن المصري في أي مكان خارج وزارة الصحة لعدم استغلاله وبيعه في السوق...
كشف الدكتور علي عوف، رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل طرح لبن أطفال مصري في الأسواق بنصف التكلفة. هيئة الدواء: نسير بخطوات واثقة نحو صياغة دستور الأدوية المصري الخشت: تخصص الصيدلة وعلم الأدوية بجامعة القاهرة أصبح الـ 64 عالميًا وقال الدكتور علي عوف، رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المُذاع عبر فضائية "الأولى"،: "الدولة المصرية تسير بخطى جيدة في قطاع الأدوية خاصة قطاع المكملات الغذائية". وأضاف: "نسير في مجال تصنيع اللبن ولدينا القدرة على السير في المجال والمنافسة والتصدير للخارج"، موضحا: "سوق لبن الأطفال في مصر يشهد توزيع 50 مليون علبة، منهم 25 مليون علبة تحصل عليهم وزارة الصحة ومراكزها ويتم توريدهم بسعر مدعم للمواطن سعر العلبة 5 جنيهات وتكلفتها على...
أكلات كثيرة ومتنوعة تحب السيدات طهيها بالسمن البلدي، إذ يعطيها نكهة ورائحة مميزة، ومن أبرز الأطعمة «الفطير المشلتت»، لذا ترغب ربات المنازل في معرفة كيفية صنع السمن البلدي في البيت، لتجنب شرائه من الخارج وأيضًا ضمانًا لجودته، إذ يمكن تحضيره من خلال اللبن والملح فقط. الشيف نجلاء الشرشابي ذكرت من خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على «سي بي سفرة»، أنه يمكن تحضير السمن البلدي من خلال اللبن المجمد، بطريقة سهلة وبسيطة للحصول على كمية وفيرة منه بدلًا من شرائه من المحلات، وفيما يلي الخطوات: مقادير عمل السمن البلدي في المنزل لبن مجمد. ربع ملعقة صغيرة من الملح، وربما نحتاج إلى المزيد بحسب كمية اللبن المستخدمة. طريقة تحضير السمن البلدي حضري الكمية المراد استخدامها من اللبن المجمد، وضعيها في...
ورد عن دعاء شرب اللبن، قول رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: "مَنْ أَطْعَمَهُ اللَّهُ الطَّعَامَ فَلْيَقُلْ: اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ، وَمَنْ سَقَاهُ اللَّهُ لَبَنًا فَلْيَقُلْ: اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ". جامع الترمذي. دعاء للرزق بسرعة للصائمين الست من شوال .. ردده عند الإفطار أفضل دعاء للصائمين الست من شوال.. يبدل الكرب لنعيم فرددوه حتى المغرب دعاء شرب اللبنكما ورد عن دعاء شرب اللبن في السنة النبوية، ما روي عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: دخلت مع رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم أنا وخالد بن الوليد على ميمونة، فجاءتنا بإناءٍ من لبنٍ، فشرب رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم، وأنا عن يمينه، وخالد عن شماله، فقال لي: (الشُّربة لك، فإن شئت آثرت...
شهدت الأسواق المصرية والمحلات التجارية، انخفاضًا في أسعار اللبن السائب والبودرة والجبنة بعد أيام قليلة من عيد الفطر المبارك لعام 2024، نتيجة زيادة المعروض المحلي من السلع الاستراتيجية.انخفاضًا في أسعار اللبن السائب والبودرة والجبنة بعد أيام قليلة من عيد الفطر المباركووفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، فقد انخفضت أسعار الجبنة الرومي بنسبة 2.6% للكيلو، حيث بلغت 256 جنيهًا.كما انخفضت أسعار اللبن السائب بمقدار 71 قرشًا للكيلو، لتصل إلى 28.6 جنيه، وانخفضت أسعار اللبن البودرة بمقدار 7 جنيهات، حيث وصل سعر عبوة نيدو إلى 129 جنيهًا.وفيما يتعلق بالزبدة البقرية المزارع، بلغ سعرها 188 جنيهًا، وسجل سعر المسلى البلدي نحو 342 جنيهًا في المحلات التجارية.وبخصوص سعر رغيف الخبز، أعلن خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز في اتحاد الغرف التجارية، عن...
لا يختلف أحد على حب الأرز باللبن التي تقدم بوصفات ونكهات مميزة، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل لكن يظل السؤال المحير كيف يصبح الأزر باللبن البيتي بنفس طعم المحلات؟، وما المكون السري الذي يضيفه الحلواني في طريقة عمل الأرز باللبن؟، لذا نستعرض طريقة عمل الأرز باللبن مثل المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المُذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل رز باللبن مثل المحلات لتر من اللبن المغلي الطازج كوب إلا ربع من الماء كوب إلا ربع أرز أبيض يجب أن يكون مغسول جيدا 6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه وهو المكون السري مع الفانيليا 6 ملاعق كبيرة من السكر خطوات عمل الأرز باللبن مثل المحلات في طريقة عمل الأرز باللبن مثل...
الثورة نت/ احرق مستوطنون صهاينة، فجر اليوم الخميس، منزلا ومركبة في بلدة اللبن الشرقية، جنوب نابلس بالضفة الغربية. وأفادت وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا” بأن مستوطنين تسللوا الى اللبن الشرقية، واضرموا النار بمنزل ومركبة، قبل ان يتصدى لهم الأهالي. كما اعتدى المستوطنون على أحد مواطني القرية ما أدى إلى إصابته بكسور في اليد. وفي قلفيلية،أصيب مواطن فلسطيني، الليلة الماضية، في اعتداء للمستوطنين الصهاينة بالقرب من بلدة كفر ثلث، جنوب قلقيلية. وأفادت وكالة “وفا” الفلسطينية، بأن مجموعة من مستوطني “ايل ماتان” الجاثمة على أراضي سلفيت وكفر ثلث، هاجموا المنطقة الشرقية من بلدة كفر ثلث، التي يطلق عليها منطقة خلة “حسان”، واعتدوا على المواطن أيمن عودة، خلال تواجده بأرضه بالحجارة، ما أدى إلى اصابته برضوض وجروح . ولليوم الرابع على التوالي تواصل قوات...
أحرق مستوطنون إسرائيليون، فجر الخميس، منزلا ومركبة فلسطينية قرب مدينة نابلس شمال الضفة الغربية. وقال يعقوب عويس، رئيس مجلس اللبن الشرقية جنوب نابلس لوكالة "الأناضول"، إن مجموعة من المستوطنين تسللوا إلى أطراف البلدة، وأضرموا النار في مركبة ومنزل. ولفت إلى أن الأهالي تصدوا للمستوطنين الذين لاذوا بالفرار بعد أن خطوا شعارات باللغة العبرية على أحد المنازل. وبالتزامن مع حرب متواصلة على غزة، زاد المستوطنون من اعتداءاتهم في الضفة، كما صعَّد الجيش الإسرائيلي عملياته؛ مما أدى إلى استشهاد 459 فلسطينيا وإصابة نحو 4 آلاف و750 واعتقال 8 آلاف و145، حسب مصادر فلسطينية. وخلفت الحرب على غزة، منذ 7 تشرين الأول/ أكتوبر 2023، أكثر من 100 ألف شهيد وجريح، معظمهم أطفال ونساء، ودمارا هائلا ومجاعة أودت بحياة...
تعد أم علي من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير أم على بالعديد من الوصفات المختلفة . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة وإليكم طريقة تحضير أم علي بالخطواتمقادير أم علي5 حبات من الكرواسون.3 أكواب من اللبن نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى شرائح رفيعة أو إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعي الكرواسون في صينية .ضعي اللبن مع السكر “في حالة استخدام السكر ، ثم أغليهم على النار.ضيفي اللبن المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من...
شهد الطريق الدائري، منذ قليل، حادثا مروريا مروعا، إثر انقلاب جرار مُحمل بالأنابيب بالقرب من نزلة صفط اللبن.تلقت غرفة عمليات النجدة بلاغا يفيد بوقوع حادث مروري مروع على الطريق الدائري بالقرب من نزلة صفط اللبن.وعلى الفور انتقل رجال المباحث إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين انقلاب جرار مُحمل بالأنابيب بالقرب من نزلة صفط اللبن على الطريق الدائري دون وقوع خسائر بشرية.ومن خلال التحريات وجمع المعلومات، تبين اختلال عجلة القيادة في يد السائق مما أدى إلى انحراف الطارة وانقلاب الجرار، وجار رفع آثار الحادث لإعادة حركة المرور لطبيعتها.واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية اللازمة.اقرأ أيضاً«كنت بربيه».. أب يضرب نجله حتى الموت في أوسيمحجر هشم رأسها.. التصريح بدفن جثة طفلة في مصر القديمة
كشف الفنان محمد دياب عن ما تعلمه من طفولته، وما زال مؤثرا فيه حتى وقته الحالي. وأوضح دياب خلال حواره مع برنامج “ع المسرح” المذاع عبر قناة “الحياة” تقديم الاعلامية منى عبد الوهاب قائلا: "اللي تعلمته في طفولتي؛ امشي في طريقك عدل يحتار عدوك فيك".وأضاف المطرب دياب أنه تعلم من مشواره في العمل منذ الصغر، أن من زرع حصد، وأن الصبر والاجتهاد هما مفتاح النجاح.اللبن المسكوبوأكد دياب أنه لا يبكي على اللبن المسكوب مطلقا، معقبا: "أوقات كنت بزعل على أغنية أو عمل كنت مترشح ليه ولم أشارك، فالأغنية بتفشل، والعمل بيفشل، فبقيت مؤدب ومش بزعل".
اعلنت "الحركة البيئية اللبنانية" في بيان، انها "تتابع الاخبار الذي ورد إليها عن أعمال الحفر ومشروع البناء ضمن حرم جسر الحجر الطبيعي ومحيط نبع اللبن في بلدة كفردبيان، المصنفان في إطار الإرث الطبيعي الواجب حمايته وتطويره، وخصوصا أن البلدة لا تزال تعيش النتائج الإيجابية لتصنيفها "عاصمة السياحة الشتوية العربية للعام 2024 " بمبادرة من لجنة السياحة والتسويق في بلديتها". وقالت:"ما يستدعي لفت الانتباه، هو أن أصحاب المشاريع في محيط جسر الحجر الطبيعي، يستندون في أعمالهم إلى تراخيص وكشوفات صادرة عن دائرة التنظيم المدني في كسروان، وبموافقة من بلدية كفردبيان نفسها، ما يستدعي طلب التوضيح من البلدية عن الآلية المعتمدة للموافقة، والتي قد تكون حصلت من دون كشف ميداني من دائرة التنظيم المدني المعنية ومن دون الأخذ بعين الاعتبار...
وجبة السحور هي أساسية للصائمين خلال شهر رمضان، وهي سنة عن الرسول الكريم صلي الله عليه وسلم، لأنها تعمل على مقاومة العطش الجوع خلال ساعات الصيام الطويلة، وذلك تساعد على تسهيل العمليات الحيوية والأنشطة اليومية، ويكون من الأفضل تأخيرها لقرب أذان الفجر، وحتى تساعد على عدم الشعور بالعطش، خلال ساعات الذروة في خلال ساعات الصيام الحارة في تلك الأجواء التي تشهدها البلاد. يجب أن تحتوي وجبة السحور تحتوي على أطعمة تساعد على الشعور بالارتواء وتجنب العطش خلال نهار رمضان، لعدم دخول الشخص في حالة من التعب خلال فترة الصيام، وخلال السطور التالية نستعرض وجبة سحور تكافح الشعور بالعطش في الجو الحار، كما أوضح استشاري التغذية العلاجية، الدكتور شادي عبد العال، للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة بها، ويبقي الشخص على شعور الشبع والارتواء لأطول وقت....
تحتار الكثير من السيدات بشكل يومي حول تقديم وجبة مختلفة ولذيذة في طعمها إلى عائلتها في إفطار رمضان، يوجد العديد من الأكلات التي يمكن إعدادها، تعتبر شيش برك من أكثر الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل وقت بمكونات يوجد أغلبها لديكي، تلائم تقديمها في التجمعات العائلية والمناسبات السعيدة، خاصة إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لكونها سريعة إعداد ولا تتطلب وقت كبير، تتكون من عجينة محشو باللحم المفروم، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير شيش برك بخطوات بسيطة وأقل التكلفة. طريقة تحضير شيش بركشيش برك ليست وصفة يمكن أن تقارن بالأكلات الأخرى، نظرا لأنها تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الخاص، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها ورائحتها الشهية، تكلفتها بسيطة للغاية مقارنة بتكلفة الأكلات الأخرى، أيضا تعتبر وجبة غذائية متكاملة...
يعد الزبادي اليوناني من الأنواع التي يفضلها الكثير من الأشخاص بسبب احتوائهل على نسبة عالية من البروتين.وإليكم طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل بالخطوات من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة محمد الناظر يكشف عن زيت طبيعي يغني عن منتجات التجميل مكونات الزبادي اليونانيلتر واحد من اللبن3 ملاعق لبن بودر1: 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز.طريقة تحضير الزبادي اليونانياخلطي لتر واحد من اللبن مع 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز للحصول على خليط جيد، ثم اخفقي اللبن حتى الحصول على قوام سلس ثم ضيفي اللبن البودرة و اخفقيهم معاً جيداً.وزعي الخليط في 7 أواني في صانع الزبادي ثم ضعي الأواني داخل الجهاز دون أغلفتها قومي بتغطية الأواني بغطاء صانع الزبادي ثم بتوصيل الجهاز بالكهرباء.قومي بضبطها حسب...
تفشت ظاهرة الغش التجارى فى أسواق سوهاج عقب الإرتفاع الجنوني في الاسعار لمعظم السلع وخاصة التي يعتمد عليها المواطن اعتمادا اساسيا في استخداماته اليومية كمنتجات الألبان واللحوم البلدية والتوابل ولم يقتصر الغش على السلع الغذائية فقط بل امتد للأجهزة الكهربائية، وأجهزة المحمول والمستحضرات الطبية وغيرها مما جعل المواطن يكتوي بنار ارتفاع الأسعار ونار شرائه لسلع مغشوشة يترتب عليها إصابته وأسرته باضرار مالية وصحية في ظل غياب الرقابة على الأسواق التي جعلت من المواطن السوهاجي ضحية وفريسة لجشع واستغلال التجار.فى البداية يقول خالد الخطيب بالتربية والتعليم ان منتجات الألبان من أكثر السلع الغذائية تعرضا للغش التجارى لدرجة ان المواطن يتمنى شراء كيلو لبن ليس مغشوشا بالماء مشيرا الى ان ظاهرة غش اللبن انتشرت بشكل كبير فى كافة أنحاء سوهاج دون مراعاة...
يوصي الأطباء بتناول الكثير من المشروبات المرطبة بالتزامن مع حلول الصيف وارتفاع درجات الحرارة، للحفاظ على رطوبة الجسم ومنع الجفاف، بالأخص في رمضان طوال ساعات الصيام. الدعامات غير مفيدة لمرضى الذبحة الصدرية.. أطباء يكشفون التفاصيل مشروبات ترطب الجسم في رمضانووفقًا لما ذكره موقع appliances ، شرب الماء هي أول شيء يساعد على ترطيب الجسم، إلى جانب تناول الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من المياه أيضًا، كما توجد مشروبات بعينها تضيف المزيد من الترطيب والشعور بالارتواء الدائم والانتعاش في الطقس الحار، أبرزها اللبن.مشروبات ترطب الجسم في رمضانويعد اللبن مقاومًا للجفاف لدى الكثيرين لأحتوائه على نسبة عالية من الدهون والكالسيوم والفيتامينات فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من البروبايوتك الهام لتعزيز صحة الأمعاء وبالتالي إعطاء الجسم فرصته في الترطيب التام، ويمكنك بعد الإفطار تناول كوب أو...
حصلت بوابة الفجر الإلكترونية على رد كامل من إدارة معابد الكرنك حول بناء مبنى خرساني داخل حرم المعابد والذي ارتفعت العديد من الأصوات التي تطالب بإزالته.وكانت بوابة الفجر الإلكترونية قد نشرت تفاصيل كاملة عن الواقعة والانتقادات التي طالت ذلك المبنى للاطلاع عليها اضغط هناتصريحات خاصة ومن ناحيته أوضح الدكتور مصطفى الصغير مدير عام معابد الكرنك في تصريحات خاصة إلى بوابة الفجر الإلكترونية أن المبنى الخرساني داخل معابد الكرنك هو ضمن مشروع لمركز البحوث الأمريكي وأشار إلى عدة نقاط قال عنها إنه يجب توضيحها.مشروع ترميم خونسويقوم مركز البحوث الأمريكي بعمل مشروع ترميم شامل لمعبد خونسو والمنطقة المحيطة به منذ فبراير 2023 ويهدف المشروع إلى:١- ترميم السور المحيط بمعابد الكرنك والمبني من الطوب اللبن في المنطقة الغربية لمعبد خونسو.٢- توثيق 16 ألف كتلة...
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن تفشي مرض غامض يصيب البقر في الولايات المتحدة ويتسبب في تغير خصائص الحليب، وأكدت أن هذا هو أول تفش مؤكد لمرض انفلونزا الطيور بين الماشية.تفشي مرض غامضووفقًا للبيان الرسمي الصادر عن الوزارة، تم تسجيل حالات إصابة بفيروس انفلونزا الطيور شديد العدوى (HPAI) بين الأبقار في أربع مزارع للألبان في تكساس وكانساس. كما تم تأكيد حالات الإصابة في ولاية نيو مكسيكو، ولكن لم يتم الكشف عن عدد المزارع المتضررة أو عدد الأبقار المصابة. السودان.. حقيقة انتصارات مليشيا الدعم السريع في أم درمان جامعة حلوان تطلق مشروع تشغيل الـ 1000 طالب للعام الثاني|تفاصيل كاملة وقد اكتشف العلماء الذين يعملون على التحقيق في هذا التفشي آثارًا لفيروس انفلونزا الطيور في عينات متعددة من حليب البقر قبل...
الغش أحد أهم أسباب الفوضى فى الأسواق، تتنامى أشكاله رغم وجوده عبر الأزمنة والعصور، إلا أنه ينتعش خلال الأزمات وموجات الغلاء وارتفاع الأسعار تحت شعار المكسب السريع، ويمارس بعض معدومى الضمير من التجار والمربين أساليب من الغش قد تؤدى إلى القتل، خاصة غش اللحوم والدواجن بالتزامن مع جنون أسعار الدواجن والمواشى والألبان.فى الملف التالى ترصد «الوفد» أساليب المربين والتجار فى غش اللحوم، والأضرار الصحية التى قد تصيب الإنسان بسبب المضادات الحيوية وهرمونات النمو فى اللحوم والألبان والجبن والبيض، التى تتراكم فى خلايا الجسم مع مرور السنوات، وتسبب الإصابة بالأورام والفشل الكبدى والكلوى، وتحولات بيولوجية أخرى. فشل كلوى وعقم وسرطان.. أبرز أمراض هرمونات النموالتجار يتلاعبون فى هرمونات المواشى لتحقيق المكاسبللمربين والتجار ألاعيب كثيرة فى غش اللحوم، وهو ما يسبب الأضرار الصحية التى...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر منتجات الألبان من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لأعضاء الجسم، للقيام بوظائفها الحيوية.وأوضح الموقع الإلكتروني لـ"Cleveland Clinic" في أمريكا أن الزبادي غني فيما يلي:البروتينيحتوي الزبادي اليوناني على ضعف كمية البروتين الموجودة في الزبادي العادي.الكالسيومتكمن أهميته في بناء العظام، وتحسين صحة الأسنان، وتنظيم تقلّصات العضلات، وتحسين الدورة الدموية، بحسب ما ذكرته وزارة الصحة السعودية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي.بكتيريا "البروبيوتيك"تعمل هذه البكتيريا النافعة على تحسين صحة الأمعاء وتعزيز المناعة.ووفقًا للموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic"، أشارت الأبحاث إلى أن الزبادي مفيد بشكل خاص لصحة القلب. ويمكن أن يساعد في منع زيادة الوزن على المدى الطويل، عند تناوله كجزء من نظام غذائي صحي.
نجحت البعثة الأثرية المصرية الألمانية التابعة للمعهد الألماني للآثار، مؤخرا برئاسة الدكتور ستيفان زايدلماير في الكشف عن مصطبة تعود إلى عصر الدولة القديمة، وذلك أثناء أعمالها بمنطقة دهشور الأثرية.وأشار الدكتور ستيفان زايدلماير مدير المعهد الألماني للآثار السابق ورئيس البعثة، إلى أن المصطبة مبنية من الطوب اللبن وتخص شخص يدعي "سنب-نب- أف" وزوجته إيدوت، ويعود تاريخها إلى نهاية الأسرة الخامسة وبداية الأسرة السادسة (حوالي 2300 قبل الميلاد).وأوضح أنه من خلال نقوش المقبرة تبين أن صاحبها شغل عدة مناصب في القصر الملكي في إدارة المستأجرين (خنتيو-شي)، كما حملت زوجته ألقاب كاهنة حتحور، وسيدة الجميز. وعن أهمية هذا الكشف يشير خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان عضو المجلس الأعلى للثقافة لجنة التاريخ والآثار، رئيس حملة الدفاع عن الحضارة المصرية إلى أنه يرد على...
تبحث الكثير من السيدات عن مقادير كعك العيد وخطوات تحضيره في المنزل، نظرا لارتفاع أسعاره، وضمان الجودة.ويعد الكعك من الحلويات التي تميز عيد الفطر، فيمكن تناوله مع الشاي أو اللبن، وغيرها من المشروبات وتقديمه للمدعوين من الأصدقاء والأقارب بدلاً من شرائه من أحد محلات الحلوى، لضمان صحة مكوناته، ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكحك الناعم، مثل الطرق المتبعة في المحلات، وذلك من خلال اتباع خطوات بسيطة.طريقة عمل الكعك في المنزلطريقة عمل كحك العيدالمكونات- 2 ملعقة كبيرة من السمسم.- 2 ونصف كوب من السمن البلدي.- 8 أكواب من الدقيق الأبيض.- ملعقة كبيرة من رائحة الكحك.- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.- ملح.- كوب سكر بودرة ناعم.- مكونات الحشو حسب الرغبة.- كوب لبن دافئ.- ملعقة من السكر.كحك العيدطريقة عمل الكعكحضري وعاء وأضيفي...
عقب الاجتماع الصباحي الذي عقدة الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية مع جهاز مشروعات الخدمة الوطنية المنفذ لمحور النعناعية وكورنيش المحلة ومركز تجميع الالبان بالمحلة لمتابعة الموقف الحالي للأعمال المتبقية بالمشروعات تنفيذها وتقديم التيسيرات والدعم اللازم لتسريع معدلات الإنجاز والانتهاء من المشروعات المستهدفة، في إطار المتابعة المستمرة والدورية للمشروعات، بحضور اللواء عصام جلال رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للمقاولات، اللواء وليد أبو المجد مدير عام الجهاز، لواء اشرف حمودة رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني.قام المحافظ ومرافقوه بجوله بحضور شركات المرافق الغاز، الكهرباء، شركة المياه لمتابعة مستجدات الاعمال ولبحث تسريع إجراءات ادخال المرافق للمشروع بمشروع مركز تجميع الألبان بالمحلة والذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن، محطة تبريد...
عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية إجتماعاً مع جهاز مشروعات الخدمة الوطنية المنفذ لمحور النعناعية وكورنيش المحلة ومركز تجميع الالبان بالمحلة لمتابعة الموقف الحالي للأعمال المتبقية بالمشروعات تنفيذها وتقديم التيسيرات والدعم اللازم لتسريع معدلات الإنجاز والانتهاء من المشروعات المستهدفة، في إطار المتابعة المستمرة والدورية للمشروعات، بحضور اللواء عصام جلال رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للمقاولات ،اللواء وليد أبو المجد مدير عام الجهاز، لواء اشرف حمودة رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني .وأجرى المحافظ ومرافقوه جولة بحضور شركات المرافق الغاز ، الكهرباء ، شركة المياه لمتابعة مستجدات الاعمال ولبحث تسريع إجراءات ادخال المرافق للمشروع بمشروع مركز تجميع الألبان بالمحلة والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن، محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط، محطة البسترة،...
حرص الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على متابعة الموقف الحالي للأعمال المتبقية بالمشروعات الجارى تنفيذها وتقديم التيسيرات والدعم اللازم لتسريع معدلات الإنجاز والانتهاء من المشروعات المستهدفة، في إطار المتابعة المستمرة والدورية للمشروعات، بحضور اللواء عصام جلال رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للمقاولات، اللواء وليد أبو المجد مدير عام الجهاز، واللواء اشرف حمودة رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني .وقام المحافظ ومرافقوه بجوله بحضور شركات المرافق الغاز ، الكهرباء ، شركة المياه لمتابعة مستجدات الاعمال ولبحث تسريع إجراءات ادخال المرافق للمشروع بمشروع مركز تجميع الألبان بالمحلة والذي يقوم بتنفيذه جهاز مشروعات الخدمة الوطنية والذي يقام على مساحة 2000 م2 ويتكون المشروع من محطة (استقبال اللبن، محطة تبريد اللبن، محطة تعقيم وتطهير الخطوط، محطة البسترة، معمل، مكاتب إدارية، ميزان بسكول، منافذ...
وأنت تضع رقائق الذرة "كورن فليكس" في وعاء الحليب، تلاحظ أنها تتجمع معا لتشكل مجموعات صغيرة على السطح، في ظاهرة تُعرف باسم "تأثير تشيريوس"، نسبة إلى العلامة التجارية الأشهر في تصنيع هذه المنتجات، وتسمى هذه الظاهرة "التوتر السطحي"، أي "ميل الجزيئات الموجودة على سطح سائل إلى الالتصاق ببعضها البعض ومقاومة الانفصال". وفي مشهد شبيه، وجد باحثون من جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية بالسعودية "كاوست"، أنه عندما يلامس بخار الماء الموجود في الهواء سطحا باردا، فإنه يتكثف إلى قطرات صغيرة تشبه قطرات الندى التي تتشكل على زجاج السيارة، ووجدوا أن "تأثير تشيريوس" الذي يحدث في وعائك يتكرر بنفس الكيفية، حيث تبدأ قطرات الماء في التجمع معا على السطح بفضل نفس قوة التوتر السطحي، وهي الملاحظة التي نجح الباحثون في تطويرها...
عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، اجتماعًا مع جهاز مشروعات الخدمة الوطنية المنفذ لمحور النعناعية وكورنيش المحلة ومركز تجميع الألبان بالمحلة لمتابعة الموقف الحالي للأعمال المتبقية بالمشروعات وتنفيذها، وتقديم التيسيرات والدعم اللازم لتسريع معدلات الإنجاز والإنتهاء من المشروعات المستهدفة.يأتي ذلك في إطار المتابعة المستمرة والدورية للمشروعات، بحضور اللواء عصام جلال رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للمقاولات، واللواء وليد أبو المجد مدير عام الجهاز، واللواء أشرف حمودة رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني .وتابع المحافظ الأعمال الجارية بمحور النعناعية بمدينة كفرالزيات، الذى يتم إنشاؤه كطريق دائرى حول مدينة كفر الزيات من الجهة الجنوبية بمحاذاة ترعة النعناعية حتى منطقة المصانع بداية طريق كفور بلشاى، وذلك ضمن خطة المحافظة لإنشاء ورفع كفاءة المحاور والطرق الرئيسية بكافة مراكز ومدن المحافظة.كما تابع المحافظ مستجدات...
كتب- محمد سامي: قررت شركة عبور لاند، تخفيض أسعار منتجاتها للمرة الثانية خلال شهر مارس، بواقع 30 جنيها، على كل كرتونة جبنة بنسبة 5 % من سعر الكرتونة.وسبق أن خفضت الشركة 5 % من سعر منتجاتها في بداية شهر مارس الحالي، وقبل بداية شهر رمضان.وقال المهندس محمد حامد، رئيس مجلس إدارة الشركة لمصراوي، إن التخفيض هو الثاني منذ بداية شهر مارس، على أن يشمل التخفيض منتجات الجبن والألبان أيضا.وتبيع الشركة كرتونة اللبن عبوة نصف كيلو، بـ395 جنيها، بما يعني أن سعر العلبة 16.5 جنيه جملة، على أن تباع في محلات البقالة والسوبر ماركت بـ18 جنيها.
انفجرت أسطوانة غاز، داخل أحد المنازل، بمنطقة صفط اللبن، نطاق قسم بولاق الدكرور، غرب الجيزة، ما أسفر عن إصابة سيدة بحروق متفرقة بالجسم، وأخطر اللواء هشام أبو النصر مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة.إخطارا تلقاه اللواء حازم فاروق مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، من إدارة شرطة النجدة، بسماع دوي انفجار، ووجود مصاب بشارع أحمد العلاف المتفرع من شارع الثلاجة، بمنطقة صفط اللبن نطاق قسم شرطة بولاق الدكرور.سرعان ما انتقلت قوات الدفاع المدني مدعومين بسيارتي إطفاء، تنسيقا مع مأمور قسم شرطة بولاق الدكرور، وبالفحص والمعاينة تبين انفجار أسطوانة غاز، مما أسفر عن إصابة سيدة بحروق من الدرجة الأولى.وتمكنت القوات من السيطرة على الحريق، ونقل السيدة المصابة إلى مستشفى أم المصريين للعلاج، ورجحت المعاينة حدوث تسرب غاز تسبب في وقوع...
حلوى السينابون إحدى أشهر الحلويات وأكثرها رواجاً على مستوى العديد من الدول، وتعتمد بشكل أساسي على حشو القرفة الذي يعطيها نكهة لذيذة، ويُمكن لربة المنزل تحضير السينابون لأفراد أسرتها بطريقة سهلة وسريعة بعد الإفطار في شهر رمضان، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. نستعرض في خطوات سهلة وبسيطة طريقة حلو السينابون بكمية تكفي 8 أشخاص، ولا يتجاوز تحضيرها 30 دقيقة. مقادير عمل السينابون 3 أكواب دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. بيضة. فانيليا. ¼ كوب سكر. لبن للعجن. مقادير حشو السينابون 3 ملاعق كبيرة زبدة. ربع كوب سكر. ملعقة كبيرة عسل نحل. 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة. 2 ملعقة...
أم علي من الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، وتناسب شهر رمضان المبارك، ويمكن إدخال بعض التجديدات عليها، كنوع من التغيير في الحلويات التقليدية، بإضافة الشيكولاتة إليها، في خطوات سهلة وبسيطة، ومقادير متوفرة في المنزل. أوضحت الشيف غادة جميل، في برنامج «محدش بياكلها بالساهل»، على قناة cbc sofra، طريقة سهلة وبسيطة، لتحضير أم علي بالشيكولاتة. المقادير عجينة ميلفيه أو جلاش أو كرواسون أو رقاق، أو أي بديل اقتصادي آخر. كمية من اللبن. كاكاو خام بدون سكر أو كاكاو محلى. شوكولاتة قابلة للدهن أو صوص شيكولاتة، أو شيكولاتة مذابة مع حليب سائل. بندق محمص مجروش أو مكسرات مجروشة. فانيليا بودر أو فانيليا سائلة. قشطة بلدي أو قشطة علب. شوكولاتة مبشورة أو كاكاو. طريقة عمل أم علي بالشوكولاتة تبدأ الخطوة الأولى بتحميص...
مشروب الموز باللبن هو من الوصفات الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات. يُعتبر هذا المشروب خيارًا صحيًا ولذيذًا للفطور أو وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر، حيث يجمع بين فوائد الموز الغنية بالعناصر الغذائية والبروتينات المفيدة الموجودة في اللبن. ومع ذلك، هناك بعض الفوائد والأضرار التي يجب معرفتها عند تناول مشروب الموز باللبن.فوائد مشروب الموز باللبن:غني بالعناصر الغذائية: يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، بينما يحتوي اللبن على البروتينات والكالسيوم الضروريين لصحة الجسم. مصدر للطاقة السريعة: يحتوي الموز على سكريات طبيعية تمثل مصدرًا سريعًا للطاقة، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للتناول قبل ممارسة التمارين الرياضية أو للمساعدة في التعافي بعد التمرين.تحسين الهضم: يحتوي الموز على الألياف التي تعزز عملية...
تألقت ربات المنازل الخبيرات في تحضير الحلويات الشرقية المتنوعة، بما في ذلك الكنافة بالمهلبية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعتبر وجود مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية خلال سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك من العادات الشهيرة، حيث تحظى الكنافة وبلح الشام والقطايف بشعبية كبيرة.وتقدم هذه الحلويات الشهية تجربة مميزة بعد يومٍ من الصيام، حيث تعوّض الجسم عن ساعات الصيام بالطاقة والنشاط. في هذا السياق، نجد أن أيدي الجميع تتنافس على تناول هذه الحلويات الشهية بعد الإفطار، ما يضفي جوًا من البهجة والسرور على سفرة الإفطار في شهر رمضان. مكونات عمل الكنافة بالمهلبية دون فرننجحت ربات المنزل في تقديم الكنافة دون استخدام الفرن، وبمكونات بسيطة يتم إعداد الكنافة الشهية في المنزل بدلا من الشراء جاهزة بتكلفة مرتفعة، وفيما يلي نوضح المقادير:300...
طريقة عمل السحلب باللبن تحرص على معرفتها الكثير من ربات المنزل، إذ يعتبر من المشروبات التي يفضلها الجميع، وهو لا يحتاج إلى وقت طويل للتحضير، وهناك تكة واحدة تجعله كثيفا مثل الكافيهات، وذلك بمكون سهل وموجود في المنزل، كما يمكن التنويع في الوصفة. سر كثافة السحلب ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على قناة سي بي سي سفرة، بضرورة إضافة نشا الذرة إلى مقدر السحلب حتى يصبح بالكثافة التي تُقدم في الكافيهات. طريقة عمل السحلب باللبن المقادير: كوب من اللبن. نصف كوب سكر بودرة. أربعة ملاعق نشا. كوب جوز هند. ملعقتان فانيليا. دقيق. نصف كوب سمسم. طريقة عمل السحلب باللبن ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار. ضيفي...
يُعتبر التمر باللبن من الأطعمة الشهية والمغذية في الثقافات العربية، فهو ليس فقط طبقًا شهيًا بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية عديدة. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في منزلك، فإليك الطريقة السهلة والمباشرة لإعداد التمر باللبن:المكونات:كوب من اللبن الطازج أو الزباديملعقتين كبيرتين من العسل أو السكر حسب الرغبة8-10 حبات من التمر الطريملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري)مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تنظيف التمر: قبل البدء في إعداد الطبق، قم بتنظيف التمر بلطف بماء فاتر لإزالة أي شوائب قد تكون موجودة عليه.تقطيع التمر: بعد تنظيف التمر، قم بفتحه وإزالة البذور من الداخل، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.تحضير اللبن: في وعاء، قم بمزج اللبن الطازج أو الزبادي مع العسل أو السكر حسب الرغبة. إذا كنت...
يُعد التعامل مع أخطاء الماضي، أمرًا لا يُستهان به في مسيرة حياة الإنسان. فقد نجد أنفسنا في بعض الأحيان مُحاصرين بذكريات مؤلمة أو قرارات خاطئة اتخذناها، ويبدو أن الحل الوحيد هو التململ والندم الدائم. ولكن هل هذا هو الحل الحقيقي؟ هل ينبغي لنا أن نستسلم لعذاب الماضي؟ أم ينبغي لنا أن نستفيد من تلك التجارب الصعبة ونتعلم كيف نتعامل معها بشكل أفضل؟عندما نقع في الخطأ، قد نجد أنفسنا في موقف محرج، ونشعر بالإحباط واليأس. لكن الحقيقة هي أن كل إنسان يخطئ، ولكن الفارق الحقيقي يكمن في كيفية التعامل مع تلك الأخطاء ومواجهتها بشكل بناء. إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في تحويل أخطاء الماضي إلى فرص للنمو والتطور: 1. قبول الواقع: يجب أن ندرك أن الأمور التي حدثت في...
تناول المشروبات خلال شهر رمضان المبارك، تعد من الأشياء الأساسية التي لا يمكن التخلي عنها في أي سفرة رمضانية، لأنها تساعد على الحفاظ على الصحة ورطوبة الجسم، حيث تٌفضل العديد من الأمهات إعدادها في المنزل لكن على الرغم من ذلك إلا أن هناك بعض الأخطاء التي يجب تجنبها لعدم فساد طعم المشروبات. أخطاء يجب تجنبيها عن تحضير العصائر جاءت من ضمن الأخطاء التي يجب تجنبها عند تحضير العصائر هي الثلج، حيث إن زيادة الثلج في المشروبات المخففة يزيد من تخفيفها وقد يؤدي إلى تحويلها إلى مياه ملونة، لذلك من الضروري الانتباه لكمية الثلج الموضوعة في مشربات رمضان وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة. اللبن يعد من الأخطاء التي تفسد المشروبات في رمضان، حيث من الضروري ألا يضاف اللبن مسبقا...
الزبدة منتج لذيذ ومفيد يُستخدم في العديد من الأطباق الطهي والحلويات. ومن الجدير بالذكر أن صناعة الزبدة في المنزل تعطي نكهة مميزة وطعمًا رائعًا يمكن الحصول عليه بسهولة باستخدام قشدة اللبن. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة الزبدة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.المكونات المطلوبة:قشدة اللبنملح (اختياري). الخطوات:1. تحضير قشدة اللبن:يمكنك شراء قشدة اللبن جاهزة من السوق أو صناعتها في المنزل باستخدام اللبن الطازج. يُفضل استخدام اللبن الطازج والغير معالج حراريًا للحصول على أفضل نتيجة.2. هز القشدة:يُسكب اللبن في وعاء عميق ويُغطى جيدًا. ثم يترك لمدة تتراوح بين 12 إلى 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك القشدة على سطحها. 3. هز القشدة بالخلاط:بعد أن تتماسك القشدة على سطح اللبن، يُضاف الملح إلى القشدة إذا كنت تفضل ذلك. ثم يتم...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
يعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة تحضيره في شهر رمضان:طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةمقادير المنسفقطع من اللحم حسب عدد الأشخاص لبن جميدخبز شراك أو خبز طابونماء حرارته ساخنة لسلق اللحم والأرز. لبن رائب.حفنةٌ من المكسرات لتحميصها، ثمّ تزيين الطبق في النهاية بها، مثل: الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز. حفنة بقدونس وتقطيعها بشكلٍ ناعم جداً. مجموعة البهارات مثل الملح وبهار اللحم وبهار الأرز والفلفل الأسود وغيرها، وتكون كميتها حسب الرغبة، وتكون إضافة غيرها من البهارات حسب الرغبة أيضاً. زيت الزيتون أو السمن النباتي.طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةأولاً تفتيت قطع لبن الجميد وتهرسها. ثمّ غمرها في الماء لمدّة ساعة زمنية تقريباً.ثم قم بخلط اللبن الناتج في الخلاط مع مكعبات...
يُعد الزبادي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، ويحرص العديد على تناوله في السحور، لكونه من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات. خطوات سهلة وبسيطة، يمكن من خلالها طريقة عمل الزبادي في البيت باللبن البودرة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء خطوات التحضير في البداية يتم إضافة الماء مع اللبن البودرة على النار مع الاستمرار في التقليب حتى غليان اللبن. بعد أن يبرد اللبن يتم إضافة الزبادي البلدي عليه ونقوم بتقليبه جيدًا. أثناء ترك اللبن يبرد نشعل الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وبعدها نقوم بغلق الفرن ووضع الزبادي في أكواب ووضعها...
حديثا يشير مصطلح "الخيميائي" بشكل مجازي إلى شخص يسعى إلى إنشاء شيء قيّم من خلال التجريب والسعي وراء المعرفة، وقديما كانت "الخيمياء" التي أرست الأساس للكيمياء الحديثة؛ تُعرف بأنها نشاط يهدف إلى تحويل المعادن الأساسية إلى معادن نبيلة (مثل الذهب). ولم تفلح جهود الخيميائيين في الماضي في تحويل المواد الأساسية إلى ذهب، إلا أن الباحثين بقسم العلوم الصحية والتكنولوجيا بالمعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا بزيورخ فعلوا شيئا قريبا من هذا السياق، فهم لم يحولوا عنصرا كيميائيا إلى ذهب كما سعى الخيميائيون، لكنهم تمكنوا من استعادة الذهب من النفايات الإلكترونية باستخدام منتج ثانوي لعملية صناعة الجبن. وتحتوي النفايات الإلكترونية على مجموعة متنوعة من المعادن الثمينة، بما في ذلك النحاس والكوبالت، وكميات كبيرة من الذهب، ويعد استرداد هذا الذهب من الهواتف الذكية وأجهزة...
مخشي الكوسا من المأكولات الشرقية التي يفضّل الصغار والكبار بتناولها بشكل كبير، لأنه مذاقه لذيذ ومنظره رائع، بالإضافة إلى أنّ الكوسا له الكثير من الفوائد لصحّة الجسم منها مدّ الجسم بالبروتينات، واليود، والزنك، والحديد، والكالسيوم وغيرها الكثير، ويعتبره البعض من الأكلات صعبة الإعداد كونه يحتاج إلى العديد من الخطوات في تحضيره.طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبنمقادير مخشي الكوسا باللبن:15 حبة كوسا محفورة "أو حسب عدد الأشخاص"حشوة اللحم: 800 غم لحمة عجل مفرومة بشكل ناعمبصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم1 ملعقة صغيرة لكل من (فلفل أسود- بهار مشكل مطحون- ملح) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/4 كوب زيتمقادير طبخ اللبن:1/2 1 كيلو لبن زبادي1 لتر ماء1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة ملح1 بياض بيض5 سن ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة نعنع مجففللزينة:صنوبر مقلي طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبن:أولاً لعمل الحشوة...
قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، إن كل الأطعمة النباتية مفيدة للجسم، وأفضل من اللحوم خاصة لو تم الإفراط فيها. علاقة الصيام المتقطع بمرض السكري الإفتاء توضح حكم استخدام قطرة العين ومحلول العدسات في الصيام وحذر جمال شعبان ، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتى"، المُذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء الأحد، من تناول سيجارة وقهوة بعد الصيام، قائلا: "الناس الي لما الأذان يأذن بياخدوا السيجارة مع القهوة.. هذا يساوى أزمة قلبية فهي أخطر سيجارة".وتابع جمال شعبان: "من الأفضل أن يفطر الصائم على تمرتين وماء، فالتمر لا يرفع السكر، وبعد الانتهاء من الصلاة، يأخذ وجبته الرئيسية التي تتكون من بروتين نبات أو حيواني، وخضراوات وسلطة، وقطع من الفاكهة سواء تفاح أو برتقال".كوب اللبن مفيد جدا...
وجه الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عدة نصائح للمواطنين بشأن صيام شهر رمضان. هل يصوم مريض السكر؟.. تحذير عاجل من جمال شعبان| فيديو إرشادات لقيادة السيارة بأمان أثناء الصيام بـ رمضان وقال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتى"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، "كل الأطعمة النباتية مفيدة للجسم، وأفضل من اللحوم خاصة لو تم الإفراط فيها".وأضاف "العرق سوس خطر في رمضان لمرضى اختلال الكهرباء بالقلب، وهبوط القلب، ونهجان القلب، متيحا كميات قليلة فقط من العرق سوس خلال رمضان".وأوضح: كباية اللبن مفيدة جدا للجسم على مائدة الطعام وخاصة في السحور، وأنصح باللبن كامل الدسم، ومرض السكر الوراثي يعني البنكرياس لا يفرز الأنسولين للجسم".كشف الدكتور جمال شعبان، عميد...
تعد الكنافة بالجبنة من أشهى الأكلات الرمضانية التى يحبها الجميع ولكنها تباع فى المحلات بأسعار باهظة وحتى إن تم تجهيزها فى المنزل فستظل تكلفة مكوناتها كبيرة نعرض لكم طريقة عمل الكنافة بحشوة رخيصة وأحلى من الجبن العكاوى والموتزاريلا بوصفة الشيف نجلاء الشرشابى . عشان رمضان | طريقة عمل الزبادي البلدي فى الفخار زى بتاعة زمان نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل مقادير صينية الكنافة بالمهلبية كنافة مفتتةسمنةكوب لبن3 ملعقة كبيرةنشاملعقة صغيرة ماء زهرفول سودانى مجروشجوز هندشربات الكنافة طريقة عمل صينية الكنافة بالمهلبية * سيحي زبدة في طاسة على النار ثم اسكبيها على الكنافة...
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة إعداد مشروب السوبيا بالحليب، وهو من العصائر الشهية التي يفضلها الكثيرون خلال شهر رمضان. تشير الأبحاث العلمية إلى فوائد صحية متعددة لعصير السوبيا، حيث يسهم في تسهيل عملية الهضم ويعتبر منشطًا طبيعيًا لوظائف الغدة الدرقية، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.مكونات عمل السوبيا بالحليب:نصف كيلو لبن طبيعيربع كوب سكرنصف ملعقة ماء ورد حسب الرغبةملعقة جوز هند خطوات إعداد السوبيا بالحليب:غلي اللبن: قومي بغلي اللبن الطبيعي واتركيه حتى يبرد.اخفقي المكونات: ضعي اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر، واخفقي المزيج جيدًا.تبريد العصير: صبي عصير السوبيا في زجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.تقديم السوبيا: صبي السوبيا في أكواب زجاج وقدميها لأفراد العائلة.إعداد السوبيا بجوز الهند:مكونات:ربع كوب سكر بودرةملعقة صغيرة...
السمنة البلدي تُعد من المكونات الأساسية المستخدمة في مختلف الأكلات خلال شهر رمضان المبارك، سواء كانت الأطعمة ذات المذاق الحادق أو الحلو، لأنها تعطي طعما مختلفا للطعام الشرقي، وتفكر العديد من السيدات في كيفية تحضيرها بالمنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة تحضير السمن البلدي من الدهن. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير السمن البلدي من الدهن، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت المكونات كالتالي: 1 كيلو دهن مفروم 1 كوب لبن 2 كوب زيت فلفل أسود حب ورق لورا حبهان حب طريقة التحضير في البداية يتم غسل دهون اللحمة جيدا بماء نظيف وتصفيتها. يتم فرم قطع الدهن في الكبة. يتم تحمير الدهن في الزيت في حلة على نار...
محمد بن زايد يستقبل رئيس جنوب السودان “سلفاكير” ويبحث معه علاقات التعاون بين البلدين