لذيذة ومغذية.. طريقة صناعة السوبيا بجوز الهند
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة إعداد مشروب السوبيا بالحليب، وهو من العصائر الشهية التي يفضلها الكثيرون خلال شهر رمضان. تشير الأبحاث العلمية إلى فوائد صحية متعددة لعصير السوبيا، حيث يسهم في تسهيل عملية الهضم ويعتبر منشطًا طبيعيًا لوظائف الغدة الدرقية، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
غلي اللبن: قومي بغلي اللبن الطبيعي واتركيه حتى يبرد.
اخفقي المكونات: ضعي اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر، واخفقي المزيج جيدًا.
تبريد العصير: صبي عصير السوبيا في زجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
تقديم السوبيا: صبي السوبيا في أكواب زجاج وقدميها لأفراد العائلة.
إعداد السوبيا بجوز الهند:مكونات:ربع كوب سكر بودرةملعقة صغيرة فانيلياكوب جوز هند مبشور8 ملاعق كبيرة لبن بودرةربع كوب أرز مطحونقومي باتباع الخطوات السابقة، وأضيفي هذه المكونات إلى الخلاط واخلطيها بعناية للحصول على مزيج ناعم. يمكنكم التمتع بمشروب السوبيا اللذيذ بجوز الهند بسهولة وبتكلفة أقل من الشراء الجاهز.
لصنع السوبيا بجوز الهند، اتبع الخطوات التالية:
تحضير مكونات السوبيا:
قم بمزج لبن البودرة مع الفانيليا والأرز المطحون وجوز الهند المبشور في وعاء، وقم بخلط المكونات جيدًا.تخزين المكونات:
ضع المزيج في برطمان ليكون جاهزًا للاستخدام عند الحاجة.تحضير السوبيا:
عند الرغبة في تحضير السوبيا، خذ 4 ملاعق من بودرة السوبيا وأضفها إلى لتر من اللبن أو الماء وأضف السكر حسب الذوق.الخلط في الخلاط:
استخدم الخلاط لخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.التبريد:
ضع السوبيا في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، حتى يبرد تمامًا وتتمازج النكهات.التقديم:
قدم السوبيا مثلجًا في أكواب جميلة لأفراد الأسرة أو الضيوف خلال شهر رمضان أو في أي وقت آخر.باستخدام هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بمشروب السوبيا اللذيذ والمنعش بجوز الهند في أي وقت تشاء، وتكون البودرة المحضرة مسبقًا توفر الوقت والجهد عند تحضير هذا المشروب الشهي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السوبيا جوز الهند بجوز الهند
إقرأ أيضاً:
دراسة تنصح بوجبة لذيذة يمكنها خفض الكوليسترول الضار
أظهرت نتائج دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة ولاية بنسلفانيا وجامعة تافتس في بوسطن، أن تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط.
وتتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا.
وفي بداية الدراسة، لم يتناول المشاركون أيا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول. وفي الأسابيع الأربعة التالية، بدأوا بتناول 42.5 غ من اللوز يوميا. ثم أضيفت 43 غ من الشوكولاتة الداكنة مع 18 غ من مسحوق الكاكاو إلى نظامهم الغذائي تدريجيا.
وأظهرت النتائج أن تناول اللوز بمفرده أدى إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 7%. كما كان للجمع بين الشوكولاتة الداكنة واللوز التأثير الإيجابي نفسه.
وخلص الباحثون إلى أن دمج هذه الوجبة الخفيفة في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي، مع مراعاة عدم تجاوز احتياجات الطاقة اليومية، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
وقالت بيني كريس إيثرتون، المعدة الرئيسية للدراسة: "الهدف لا يتمثل في دفع الناس إلى تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة واللوز، بل يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن".
وأضافت أنه من الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز بدلا من تناول الشوكولاتة فقط، لأن تناول الشوكولاتة بمفردها لا يبدو أنه له تأثير ملحوظ على صحة القلب. ورغم ذلك، أشار الباحثون إلى أن حبوب الكاكاو تحتوي على مضادات أكسدة (الفلافانول) التي تحسن من صحة الأوعية الدموية وتساعد في تقليل ضغط الدم.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت