2024-09-30@14:38:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 272
«الأطباق ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
في دولة الإمارات، تقدم أفضل أماكن إفطار رمضان 2024 تجربة مثالية تجمع بين الأجواء الساحرة والطعام الشهي، الذي يحمل بصمة المطابخ العربية والعالمية في شهر رمضان الكريم.تجربة إفطار رمضان في الإمارات العربية المتحدة لا تُضاهى، حيث يستقبل الأهل والأصدقاء والزوار الأجواء الرمضانية بروح الألفة والترحاب. ويتميز شهر رمضان في الإمارات بتنوعه الفريد وثقافته المتنوعة، مما ينعكس على تشكيلة المأكولات والمطاعم التي تقدم وجبات إفطار شهية تجمع بين التقاليد العربية والمأكولات العالمية. في أوقات الإفطار، ينتظرك بوفيه مدهش يضم أشهى الأطباق الرمضانية العربية التقليدية، مثل المحبوس، المندي، الفتوش، والحمص، إلى جانب تشكيلة واسعة من الأطباق العالمية التي تلبي جميع الرغبات الشهية.ولا تكتمل تجربة إفطار رمضان في الإمارات دون الاستمتاع بالأجواء الفريدة والفعاليات الرمضانية المميزة، والديكورات الراقية التي تنقلك إلى عالم من...
تقليل فاتورة الكهرباء هدف جميع المواطنين لذلك تقدم وزارة الكهرباء النصائح عند استخدام الأجهزة الكهربائية، لأن له ضوابط يجب اتباعها من أجل ترشيد الكهرباء وتقليل فاتورة الاستهلاك.ونشرت الشركة القابضة لكهرباء مصر، عبر صفحتها الرسمية على “فيس بوك”، بعض النصائح عند استخدام بعض الأجهزة الكهربائية؛ لترشيد الاستهلاك، وتقليل فاتورة الكهرباء.وجاءت نصائح الشركة كما يلى: استخدام الفرن الكهربائي والميكروويف بعض النصائح اللي تساعدك على ترشيد استهلاكك وتقليل فاتورة الكهرباء لو عندك فرن كهربائي هى ..١- التأكد من إذابة الطعام قبل وضعه بالفرن٢- استخدام الأواني المصنعة من الزجاج أو البورسيلين للحصول على نتائج أفضل و استهلاك كهرباء أقل.٣- تجنب فتح الفرن أكثر من مرة للاطمئنان على الطعام؛ لأن ذلك يخفض درجة الحرارة، ويتطلب طاقة أكبر.٤- بعد الانتهاء من استخدام الفرن انزع فيشة الكهرباء.٥- إذا كان...
تمكن روبوت بشري قادر على التصحيح الذاتي، وتعلم صنع فنجان قهوة لمجرد مشاهدة مقطع فيديو لشخص يقوم بذلك ، من الإجابة على الأسئلة الآن بفضل تكامله مع تقنية OpenAI.يظهر الفيديو الترويجي الجديد فنيًا يطلب من Figure 01 القيام بمجموعة من المهام البسيطة في بيئة اختبارية بسيطة تشبه المطبخ. يطلب الفني أولاً من الروبوت شيئًا يأكله ويتم تقديم تفاحه له. بعد ذلك ، طلب من Figure 01 شرح سبب تسليمه تفاحة بينما كان يلتقط بعض القمامة. يجيب الروبوت على جميع الأسئلة بصوت آلي ولكنه ودود.وذكرت الشركة في الفيديو أن المحادثة مدعومة بتكامل مع تقنية صنعتها OpenAI - الاسم الذي يقف وراء ChatGPT. ومع ذلك ، من غير المحتمل أن يكون Figure 01 يستخدم ChatGPT نفسه ، لأن أداة الذكاء الاصطناعي هذه لا تستخدم...
اللاذقية-سانايزخر الساحل السوري بغنى مائدته من “المأكولات التراثية” التي حافظت على وجودها على موائد أهالي المنطقة منذ مئات السنين، وارتبط حضور الكثير منها ببعض المناسبات الاجتماعية، وقد تكون بحرية لقربها جغرافياً من البحر مثل مأكولات ثمار البحر.ووفقاً للباحث في التراث اللامادي بسام جبلاوي الذي أوضح في حديثه لسانا أن من أشهر المأكولات التراثية في الساحل السوري “القمحية” والتي يحرص معظم الأهالي على إعدادها في مناسبات عدة مثل عيد القديسة “بربارة”، ويتم تحضيرها من القمح المقشور والمنقوع بالماء الساخن، ثم يطبخ باللحم والسمن ويسميها البعض بـ “الهريسة”، واللفظ مأخوذ من هرس القمح أي بمعنى دقّه، ويمكن أن يؤكل على شكل “مرق” سائل أو يتم هرسه مع اللحم، ويختلط مع بعضه حتى يصبح متماسكاً، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً.ثم يأتي طبق “الكبيبات...
شهدت جوانب الطرقات الرئيسة والمرافق العامة بمحافظة جدة انتشار عربات الطعام المتنقلة "فود ترك" خلال شهر رمضان التي تتنافس فيما بينها في تقديم المأكولات والمشروبات الرمضانية حاملة اللافتات الجاذبة للزبائن الذين يحبّذون الأصناف التي يتم تجهيز غالبيتها وإعدادها مباشرة بناءً على الرغبات والأذواق المختلفة. ودخلت عربات الأطعمة بصفتها طرفاً منافساً بعد أن وجد العاملون عليها الثقة الكبيرة من المجتمع لينتعش نشاطهم من الناحية الاقتصادية، مما جعل الشباب القائمين عليها يتميزون في تقديم منتجاتهم وتقدم أشهى الأغذية التي تلقى رواجاً كبيراً وخاصة الأكلات الشعبية مثل الفول والسمبوسة، والحلويات بأنواعها. وشهدت الأيام الأولى من رمضان في جدة إقبالاً كبيراً على مواقع الفود ترك التي تقدم الأطباق الرمضانية وتتنوع في طرح الأطباق مع الأهازيج الرمضانية التي تجذب بها الأُسر والمستهلكين مما زاد...
شهدت جوانب الطرقات الرئيسة والمرافق العامة بمحافظة جدة انتشار عربات الطعام المتنقلة "فود ترك" خلال شهر رمضان التي تتنافس فيما بينها في تقديم المأكولات والمشروبات الرمضانية حاملة اللافتات الجاذبة للزبائن الذين يحبّذون الأصناف التي يتم تجهيز غالبيتها وإعدادها مباشرة بناءً على الرغبات والأذواق المختلفة. ودخلت عربات الأطعمة بصفتها طرفاً منافساً بعد أن وجد العاملون عليها الثقة الكبيرة من المجتمع لينتعش نشاطهم من الناحية الاقتصادية، مما جعل الشباب القائمين عليها يتميزون في تقديم منتجاتهم وتقدم أشهى الأغذية التي تلقى رواجاً كبيراً وخاصة الأكلات الشعبية مثل الفول والسمبوسة، والحلويات بأنواعها.أخبار متعلقة شاهد| الإفطار على البحر عادة رمضانية تستهوي أهالي الوجهفلاورد تطلق مبادرة "يوم راحة الأم" احتفالاً بيومها .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100%...
البريمي - ناصر العبري أطلق فريق البريمي الخيري مبادرة جديدة لدعم الأسر المنتجة وتمكينها اقتصاديا خلال شهر رمضان المبارك، وذلك عبر تخصيص موقع لبيع الأطباق الرمضانية والأكلات الشعبية التي تم إعدادها بواسطة الأسر المنتجة. ويتم بيع الأطباق الرمضانية يوميا الساعة 4.30 عصرا في مواقف المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياة بمحافظة البريمي، حيث توفر الأسر المنتحة أطباقا متنوعة من الوجبات الرمضانية والأكلات الشعبية والحلويات التقليدية. وتهدف هذه المبادرة إلى دعم الأسر المنتجة وتشجيعها على تطوير مهاراتها، وتشجيع المجتمع على دعم الأسر المحلية وشراء منتجاتها.
اعتاد الجميع بعد شرب الشاي التخلص من أكياس الشاي، دون معرفة استخداماته المذهلة في تنظيف المنزل والحصول على نتيجة مرضية، وفيما يلي نقدم لك أبرز استخدامات باكيت الشاي. استخدامات باكيت الشاي-منظف الزجاجتُغلى أكياس الشاي التي سبق استهلاكها، في إبريق محتو على الماء ثم، يوضع الإبريق جانبًا حتى توازي حرارة الشاي درجة حرارة الغرفة، ليفرغ في زجاجة مزودة ببخاخ، ويستخدم في تنظيف الزجاج أو تفكيك الأوساخ عن الأسطح المذكورة.هذه الطريقة رائعة في إعادة استخدام أكياس الشاي، كما توفير المال الذي ينفق على منتجات التنظيف. -تعليق عدد قليل من باكيت الشاي المستخدمة داخل خزائن المطبخ، مع رش أكياس الشاي بزيت النعناع، مساعد في درء الآفات والحشرات. -امتصاص أي رائحة كريهة صادرة من الثلاجة ممكن، بالفعل، عن طريق وضع باكيت الشاي المستهلكة في الجزء الخلفي من...
في شهر رمضان المبارك، تتحول العديد من العادات والتقاليد في العالم الإسلامي، وبخاصة في مصر، لتأخذ أبعادًا جديدة تعكس روح التضامن والتآزر بين الأفراد والمجتمع. ومن بين هذه العادات، تأتي علاقة الحلويات بشهر رمضان كجزءٍ أساسي من تجربة الطعام والشراب خلال هذا الشهر الكريم فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الالكترونية علي العادات والتقاليد المصرية بشهر رمضان. علاقة الحلويات بشهر رمضان المبارك تعكس الحلويات في مصر تراثًا غنيًا وتنوعًا ثقافيًا، حيث تشكل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطعام خلال شهر رمضان، ولا يقتصر دور الحلويات في هذا الشهر على تلبية الرغبات الشهية فحسب، بل تمتد لتعزيز الروابط الاجتماعية والعائلية، وتعكس قيم التضامن والتقاسم التي تميز هذا الشهر الفضيل. اشهر الحلويات المصرية بشهر رمضان الكنافة: تعتبر من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)المهندسة المعمارية العُمانية خلود المزيني المقيمة في أبوظبي، تَعتبر قضاء رمضان في الإمارات من أجمل الأوقات بالنسبة لها، مؤكدة أنه شهر الرحمة والمغفرة والتراحم، والتزاور بين الأهل والجيران والأصدقاء، وهي تمارس طقوسها الرمضانية وسط قيم التعايش والتسامح، التي تنشرها الإمارات حول العالم. «الشعابنية»وأكدت المزيني أن أهل سلطنة عُمان يستقبلون الشهر الكريم باحتفالية النصف من شعبان ويطلق عليها «الشعبانية»، وهي عادة قديمة مبهجة توارثتها الأجيال كمناسبة اجتماعية تشهد التزاور وصلة الأرحام، وتستعد لها الأسر بحماس مع توزيع الحلويات والهدايا والنقود على الأطفال، بينما ترتدي النساء أجمل ملابسهن التراثية وتتزين أيادي النساء والأطفال بالحناء، مؤكدة أن «الشعبانية» تضفي أجواءً من السعادة على البيوت والأحياء السكنية، وتفرح الكبار والصغار معلنة قدوم الشهر الكريم.روحانيات وطقوسقالت المزيني إن شهر رمضان في سلطنة عُمان يحظى...
يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية في موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام. ويُعد "المغش" من أشهر الأطباق الرمضانية في منطقة جازان ، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات ويُطهى في الميفا "التنور".أخبار متعلقة تحت رعاية خادم الحرمين.. غدًا انطلاق مؤتمر بناء الجسور بين المذاهب الإسلاميةمغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الـ 14 تحمل مساعدات للشعب الأوكرانيوأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك، معتمدات على "الميفا" كوسيلة تقليدية لطهي وجبات الإفطار الرمضانية خاصة، حيث تمنح نكهة مميزة لمختلف الأطباق الشعبية.
المناطق_واسيُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية على موائد الإفطار الرمضانية ، كموروث ثقافي توارثته الأجيال ، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام. أخبار قد تهمك عبور 54 مصابًا فلسطينيًا ميناء رفح البري 16 مارس 2024 - 5:44 مساءً الصالات الرياضية للعبة ” البولينج ” .. متنفس صحي لفتيات تبوك في شهر رمضان المبارك 16 مارس 2024 - 5:39 مساءً ويُعد ” المغش ” الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات ، ويُطهى في الميفا ” التنور ” . وأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك ، معتمدات على “الميفا” كوسيلة تقليدية لطهي...
يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية على موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام.ويُعد "المغش " الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات، ويُطهى في الميفا "التنور".وأجادت ربات البيوت في إعداد المغش وغيره من الأطباق الرمضانية ومنها الشوربة والخمير والسمك، معتمدات على "الميفا" كوسيلة تقليدية لطهي وجبات الإفطار الرمضانية خاصة، حيث تمنح نكهة مميزة لمختلف الأطباق الشعبية.
قال أخصائي التغذية، فهد السعيد، إن طبق الشوربة يعد من أفضل الأطباق بعد فترة الصيام.وأوضح السعيد عبر حسابه على منصة «إكس» أن العديد من الدراسات أثبتت أن تناول الشوربه يقلل من تناول الوجبة الرئيسية أكثر من أي غذاء آخر مثل العصير.ولفت إلى أنه من الناحية العلمية فإن الشوربات مع كونها فاتحة للشهية فهي تساعد في إفراز العصارات الهاضمة داخل المعدة مما يساعد على هضم الوجبة الرئيسية بشكل سليم بعد ذلك.
خاص- ما إن تخمد الحركة في أحياء وأزقة مدينة صنعاء القديمة ترقبا لأذان المغرب حتى يظهر أطفال يحملون أطباقا ويتنقلون على عجل بين المنازل، في عادة رمضانية يتمسك بها الأهالي رغم الأزمة المعيشية التي تعصف باليمن منذ 9 أعوام. وتبادل الأطباق الرمضانية طقس مجتمعي في كثير من المدن اليمنية، حيث يقرنه الأهالي بقدوم رمضان، وفيه تمنح كل أسرة الأسرة الأخرى من جيران الحي جزءا من طبقها الرئيسي، في حين ترد الأخرى بعطاء مماثل، فيما يكون الأطفال هم مندوبي التوصيل، لتجد كل أسرة على مائدتها أطباقا مختلفة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4مسلمو جنوب أفريقيا يستعدون لرمضان بمعرض "عيد فيست"list 2 of 4عبارة "فلسطين في القلب" تزين مجسما لفانوس رمضاني في القاهرةlist 3 of 4حرب غزة والأوضاع الاقتصادية تلقي...
يعرف شهر رمضان المبارك بكثرة الوجبات والأطباق التي يتم تقديمها على السفرة خاصة في وجبة الإفطار، وهو ما قد يشكل أزمة لبعض ربات البيوت عند غسل وتنظيف الصحون لكثرة أعدادها وتراكمها في بعض الأحيان حتى ساعات السحور. ومع زيادة أعداد الصحون المستخدمة في تقديم وجبة الإفطار خلال أيام شهر رمضان المبارك، عادة ما تبحث العديد من ربات البيوت عن خطوات لتسهيل تنظيف الأطباق وغسلها دون الشعور بعناء أو مجهود كبير. خطوات لتسهيل غسل الصحون قدم موقع «thespruce» العالمي مجموعة من الخطوات لتسهيل غسل الصحون المتراكمة في تحضير الوجبات الكبيرة، وهو ما نستعرضه في السطور الآتية. - كشط بقايا الطعام قبل البدء في غسل الصحون يمكنك أخذ بضع ثوانٍ لكشط أي بقايا متبقية على الأطباق أو الأواني أو المقالي التي...
يعد المندي من الأطباق التقليدية في دول الخليج عامة، حيث يتم تحضيره عادةً باستخدام لحم الغنم، أو الدجاج المطهوة بمزيج من الأرز والتوابل الشرقية المميزة، وتتفرد أفضل مطاعم مندي في دبي مول بتقديم هذه الوجبة بأسلوب مبتكر، مع إضافة لمسات فريدة وتجربة تناول طعام مريحة واستثنائية لذلك تعتبر وجهة جذابة للزوار الباحثين عن تجربة غنية في عالم المأكولات الخليجية الشعبية، تعالوا معنا لنتعرف على أفضل مطاعم مندي في دبي مول بحسب آراء أغلبية الزوار.أفضل مطاعم مندي في دبي مولتسعى مطاعم المندي في دبي مول إلى تقديم تجربة تناول طعام مميزة، حيث يتم مزج النكهات التقليدية مع لمسات عصرية لإثراء الطعم والتجربة العامة، يتيح للزوار اختيار الأطباق التي تتناسب مع أذواقهم والاستمتاع بتجربة فريدة من نوعها في عالم المأكولات الخليجية التقليدية،...
يمكن أن يؤدي غسل الأطباق إلى خفض مستوى التوتر لديك بشكل كبير، إذا قمت بذلك بوعي، وفقًا لدراسة جديدة.وفي الدراسة، طلب الباحثون في جامعة ولاية فلوريدا من 51 طالبًا غسل الأطباق قبل البدء، قرأ نصف الطلاب مقطعًا قصيرًا عن غسل الأطباق لليقظة الذهنية، بينما قرأ النصف الآخر مقطعًا وصفيًا قصيرًا عن غسل الأطباق. كان المقطع الوصفي واضحًا، لكن المقطع الذهني ركز على التواجد ذهنيًا للمهمة.ووفقا لمجلة تايم أثناء غسل الأطباق، ينبغي للمرء غسل الأطباق فقط وهذا يعني أنه أثناء غسل الأطباق، ينبغي للمرء أن يكون على علم تام بحقيقة أنه يقوم بغسل الأطباق. للوهلة الأولى، قد يبدو ذلك سخيفًا بعض الشيء وجد الباحثون أن الأشخاص الذين غسلوا الأطباق بعناية (ركزوا على شم الصابون والشعور بدرجة حرارة الماء ولمس الأطباق) زادوا من...
تعد نظافة المنزل من أهم الأشياء التي تهتم بها جميع ربات البيوت، وتقوم بها بشكل يومي وروتين ثابت، وذلك يستهلك من صحتها ووقتها الكثير من الوقت، خاصةً خلال شهر رمضان الكريم، ويكون أصعب مع الصيام، سوا كان ترتيب يوميًا أو تنظيف عميق، بجانب الساعات التي تقضيها داخل المطبخ لتحضير الفطور والسحور، فضلًا عن اهتمامها بالأولاد وعملها. وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» 7 حيل تنظيف المنزل في رمضان من دون مجهود خلال الصيام، بحسب موقع architectural digest. حيل لتنظيف المنزل في رمضان - نظمي أولوياتك، واجعلي المهام الثقيلة والصعبة بعد الإفطار حتى لا تصابي بالإرهاق خلال فترة الصيام. - نظفي المنزل بشكل يومي بالأدوات الكهربائية الحديثة مثل المكنسة الكهربائية وغسالة الأطباق، حتى تساعدتك في تنظيف الغبار والأتربة والأطباق التي لا...
من الأمور المهمة في شهر رمضان المبارك بالنسبة لربات البيوت هو إنشاء جدول اكلات رمضان للتسهيل عليهن، علاوة على ذلك تلاشي أمر تكرار الوجبات والأخذ في الاعتبار من الاقتصاد في الطعام في ذلك الشهر المبارك، حيث أنه سوف يتم عرض جدول يسير ليسهل على كل من ترغب في مائدة شهية ولذيذة ومفيدة وذات تكاليف إقتصادية، فيحتوى هذا الجدول على وجبات الإفطار والسحور وكذلك بعض المقترحات للمشروبات المفيدة، فتابعوا معنا الأسطر القادمة. جدول اكلات رمضان اليوم وجبة الإفطار وجبة السحور العصائر 1 رمضان اي نوع من أنواع المحاشي التي تفضله الأسرة مع نوع بروتين، كلحم أو دجاج، وشوربة لسان عصفور وسلطةفول، جبنة بيضة، واي نوع خضار كالخس أو الجرجير أو الخيار زبادي.تمر رطب، بجانبه عصير البرتقال الفرش.2 رمضان مكرونة بالبشاميل، بطاطس محمره، سلطة بيض مسلوق، جبنة قريش بالخضار، زبادي تمر رطب،...
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي تكتسح التوابل المغربية أطباق الجزائريين، حاجزة مكانها كأوّل مكوّن مطلوب في شهر رمضان الذي يعرف كل سنة ومنذ سنين طويلة تهافت ربّات البيوت إلى المتاجر لشرائها، وذلك لجودتها المعروفة واستعمالاتها الواسعة في كل الأطباق وتعج مدينة مغنية، على الحدود مع المملكة المغربية، بالمحلات التي تبيع التوابل المغربية من فلفل أسود، فلفل أحمر، الزعفران، والكمون، رأس الحانوت... حيث يقصد محلات التوابل الكثير من الجزائريين خلال شهر رمضان، في محافظات مختلفة، نظرا لجودتها وأثمانها المعقولة، فضلا عن نكهتها الفريدة. وتكتسح التوابل المغربية الأسواق والمحلات في مغنية، رغم التوترات القائمة بين البلدين حيث يستمر توريدها عن طريق التهريب عبر الحدود البرية مع المغرب، بوتيرة ضعيفة، كما يعمل بعض التجار الجزائريين على استيرادها بطريقة شرعية من المملكة...
تنظيف الأطباق مشكلة يعاني منها كثير من السيدات، خاصة في أول يوم رمضان نظرا لكثرة أنواع الأكلات التي يتم تناولها، ما يجعلهن يفكرن في حيل بسيطة تساعد على غسل الأطباق بسهولة، خاصة أنها تحتاج للوقوف فترة طويلة على الحوض للانتهاء منها. وهناك حيل بسيطة يمكن من خلالها تنظيف الأطباق بسهولة، منها التنظيم أولاً، إذ يجب في البداية أن تقوم بترتيب الأطباق لمدة دقيقتين، لأن ذلك يوفر الوقت أي أنه يجب ترتيب العناصر المتشابهة معًا، كالأكواب والملاعق والأطباق كل جنبا إلى جنب ومن المفضل البداية بغسل بالأكواب والأواني الزجاجية، وفقا لموقع «Home Made Simple». حيل بسيطة لتنظيف الأطباق نقع الأطباق قبل الغسيل من الطرق التي تساعد على تنظيفها بسهولة، مهما كان مدى اتساخ الأطباق، ويمكن أن نقعها حتى فى الماء فقط، كما أن من...
قالت الطاهية السعودية وجدان عبدالله، إنها قادرة ومبدعة في إعداد الأطباق المحلية والعالمية.وأضافت خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أنها في كل مكان تتواجد فيه تكون متميزة وناجحة وواثقة بطبخي.وأشارت عبدالله إلى أنها أحبت الطهي منذ صغرها، واتجهت إلى هوايتها بعد الكبر، على الرغم من تخصصها الدراسي في مجال إدارة الأعمال والحاسب الآلي.ولفتت إلى أنها أصبحت الطاهية الرئيسية في إحدى مراكز الإعاشة، مشيرة إلى بكائها عند ارتدائها زي الطهي.فيديو | تتميز بإعداد الأطباق المحلية والعالمية.. الطاهية وجدان عبد الله متأثرة باكية: أنا قادرة ومبدعة وفي كل مكان أتواجد فيه أتميز وأكون ناجحة وواثقة بطبخي#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/C2AYWx72ry— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) March 9, 2024
مارس 8, 2024آخر تحديث: مارس 8, 2024 المستقلة/- عِشْ رمضــان بعبقِ الضيافة في مطعم “مزِه” الواقع في منتجع وسبا دبل تري في هيلتون جزيرة المرجان الساحرة. انغمس في نفحاتِ الضيافة التركية الأصيلة وتلذّذ بأشهى مأكولات رمضان المفضلة، وسط أجواءٍ تُحييها عروض الطهي المباشرة وأداء عود حيّ آسر.استمتع بتشكيلةٍ فاخرة من الأطباق الشهية التي تجمع بين عبقِ المطبخ التركي وروحِ الضيافة العربية، والتي أعدها ببراعة طهاتنا المهرة. انغمس في مسرح الطهي حيث يقدم الطهاة الأطباق الشهية الطازجة. استمتع بالأجواء الدافئة الممزوجة بإطلالات خلابة على الخليج، وانسَ مع أنغام العود الحي الشجية لتخوض تجربة إفطار لا تُنسى. تذوق مجموعة غنية من النكهات وتقاليد الطهي في مائدة إفطار مطعم مزة. استمتع بالأطباق الشهية المستوحاة من تركيا مثل “صودجوك بيده” و”كباب أضنة”، إلى جانب...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك ازدادت محركات البحث من قبل سيدات المنازل عن طرق مجربة لتخزين البفتيك، والذي يعتبر من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في رمضان ويحبه الجميع، كما أنه يمكن تقديمها في العزومات المختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تخزين البفتيك. طريقة عمل البفتيكيجب العلم أن البفتيك يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لدى الأطفال والكبار، يجب اتباع الخطوات التالية من أجل تحضير البفتيك في المنزل: المكونات حبة من البصل المبشور.نصف كيلو من اللحمة المفرومة.ملعقة من البابريكا.كوبين من البقسماط الناعم.نصف ملعقة من القرفة.نصف ملعقة من الزنجبيل.ثلاث بيضات.كوب من الدقيق.ملح.فلفل أسود. طريقة التحضير في وعاء عميق قومي بمزج كل من البيض والدقيق والقرفة والبصل والزنجبيل والملح والفلفل الأسود والبابريكا، يجب تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس مع...
لا يخلو مطبخ في أي منزل من إسفنجة غسيل الأطباق، فهي أساسية للتخلص من الدهون المتراكمة على الأطباق والأواني، لكن بعض ربات البيوت لا يعرفن أنها من الممكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، وهو ما أوضحته بعض الدراسات الألمانية، إذ تحتوي على تنوع بكتيري يجعلها مأوى للبكتيريا والفطريات المعدية. أضرار إسفنجة غسيل الأطباق باحثون بجامعة فورتوانجن الألمانية، توصلوا في دراسة إلى أن كل سنتيمتر من إسفنجة غسيل الأطباق، يحتوي على 54 مليار بكتيريا، وهو رقم صادم وفق وصف الباحثين في الدراسات المختلفة التي نشرتها مجلة «ساينتفيك» العلمية، من بينها أنواع بكتيريا تسبب أمراضا خطيرة منها «السالمونيلا» التي تصيب الإنسان بالجفاف الشديد الذي يهدد حياة الإنسان. الدكتورة إيمان سند، اسشاري الأمراض الجلدية، أكدت لـ«الوطن»، أن استخدام إسفنجة غسيل الأطباق أكثر من مرة...
تبدأ العديد من السيدات التجهيز لعزومات رمضان، لأنها تحتاج إلى ترتيب وتنظيم في الوقت، ويمكن إعداد عزومة بتكاليف اقتصادية من خلال عدة خطوات، تساعد على تحضير أصناف متنوعة في سفرة رمضان، بأسعار بسيطة مقارنة بأصناف أخرى، وتكفي عدد كبير من الأفراد. هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها، لتحضير عزومات اقتصادية، بحسب قناة cbc sofra. اختيار الأطباق الرئيسية تأتي الخطوة الأولى باختيار الأطباق الرئيسية، والتي تعتبر أساس أي عزومة، ولا يشترط اختيار صنف مكلف أو باهظ الثمن، مثل الديك الرومي أو فخدة خروف بل هناك بعض الأصناف الفخمة التي لا تستهلك جهد أو وقت كبير، وفي الوقت ذاته تعتبر موفرة، مثل إعداد كمية كبيرة من الكفتة المشوية، بالاعتماد على اللحم المفروم أو الدجاج المفروم، ويمكن طهي كباب حلة من قطع...
تعتبر غسالة اطباق أحد الاختراعات العصرية التي أحدثت ثورة في عملية غسل الأواني والأدوات المنزلية. فهي توفر راحة كبيرة للأسر وتساهم في توفير الوقت والجهد. وستكتشف مزايا غسالة الأطباق وأهميتها في الحياة اليومية.تعمل غسالة الأطباق على غسل الأطباق والأواني والأدوات المنزلية بشكل آلي، مما يقلل من حاجة المستخدم إلى غسلها يدويًا. تحتوي الغسالة على مجموعة من الرفوف والصواني المصممة بشكل ملائم لترتيب الأطباق وتوزيعها بشكل صحيح. بعد وضع الأطباق في الغسالة وإضافة المنظفات، يقوم الجهاز برش الماء الساخن والمنظفات على الأواني وتنظيفها بشكل فعال.تعتبر غسالة الأطباق مفيدة بشكل خاص في الحياة الحديثة التي يكون فيها الوقت ثمينًا. فبدلاً من قضاء وقت طويل في غسل الأطباق يدويًا، يمكن للأسرة الآن استغلال هذا الوقت في أمور أخرى مهمة. كما أنها تقلل من...
يعاني سكان غزة حاليًا من الجوع ونقص المواد الغذائية بسبب حرب الإبادة التي يتعرضون لها من قبل الاحتلال الإسرائيلي، ومع استمرار الحصار الإسرائيلي كانت نبتة "الخبيزة" ملاذ سكان القطاع وطريقتهم للتخلص من الجوع، لا سيما أنها أصبحت تنمو بكثرة على أراضي القطاع في فترة الحر. تعتبر الخبيزة من الأطباق الموسمية الشتوية، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية، حيث تحتوي على عناصر غذائية كثيرة، وتعد من النباتات العشبية والتي تتبع فصيلة الخبازيات، وهي عبارة عن عشبة لها أوراق دائرية الشكل ومسنّنة ومجنّحة ولها ساق طويل يكسوه الشعيرات الدقيقة.ويصل ارتفاع الخبيزة إلى ما يقارب ما بين 30-70 سنتمتر، وتتميز بأن لها أزهار باللون البنفسجي معرقة، وتعتبر من النباتات الدائمة وتنمو برياً على جوانب الطرق والأماكن البالية، ويطلق عليها عدّة أسماء منها: الخبازي، والخبيز، والخبازة...
أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك، بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، تتزايد التحضيرات في الأردن لاستقبال هذا الشهر الكريم بالتمتع بأشهى الأطباق التقليدية التي تضفي جوًا خاصًا على المائدة الرمضانية. إليك بعضًا من أشهر الأكلات الأردنية التي تتميز بها المائدة في رمضان:أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك. 1. **المنسف**: يُعد المنسف من الأطباق الشهيرة في الأردن خلال شهر رمضان، حيث يتم إعداده بلحم الغنم أو الدجاج مع الأرز والخبز العربي المحمص، ويُقدم بصلصة الطماطم واللبنة.2. **المقلوبة**: هي واحدة من الأطباق التقليدية التي تتكون من الخضار مثل الباذنجان والبطاطا والطماطم، ويضاف إليها اللحم المفروم والأرز، وتُقدم ساخنة مع اللبنة.3. **المحاشي**: يتم إعداد المحاشي من الخضار...
تعرف على أشهر الأكلات السعودية بشهر رمضان، بمناسبة شهر رمضان المبارك، يحتفل السعوديون بتناول مجموعة من الأطعمة التقليدية التي تضفي على جو الإفطار والسحور روحًا خاصة وطعمًا لذيذًا. وإليك بعض أشهى الأكلات السعودية التي يمكن تذوقها في رمضان:تعرف على أشهر الأكلات السعودية بشهر رمضان1. **الكبسة**: تعتبر الكبسة من الأطباق الرئيسية في المائدة السعودية خلال شهر رمضان. تتكون الكبسة من لحم مقطع مع أرز مطبوخ بتوابل مميزة، وتُقدم عادة مع صلصة الطماطم والخضار المشكلة. 2. **المندي**: يُعد المندي من الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية، ويتميز بطعمه الفريد وطريقة تحضيره المميزة. يتكون المندي من لحم الخروف أو الدجاج مع الأرز وتوابله المميزة، وغالبًا ما يُقدم بالمزيد من البهارات والمكسرات.3. **السمبوسة**: تُعتبر السمبوسة وجبة خفيفة شهية تتكون من عجينة رقيقة محشوة باللحم...
تذوق أطيب الأكلات العراقية خلال شهر رمضان المبارك، تعد الأكلات العراقية جزءًا لا يتجزأ من تراث وثقافة البلاد، وتتميز بتنوعها وغناها بالنكهات والمكونات الطبيعية. وفي شهر رمضان المبارك، تتنوع المأكولات العراقية التقليدية التي يستمتع بها الناس خلال وجبتي الإفطار والسحور إليك بعضًا من أشهر الأكلات العراقية التي تعد رمزًا لهذا الشهر الفضيل:تذوق أطيب الأكلات العراقية خلال شهر رمضان المبارك**1. دولمة:**تعتبر دولمة أحد أشهر الأطباق العراقية في شهر رمضان، حيث تتكون من عجينة السميد المحشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات، ثم تُغمس في صلصة الطماطم وتُطهى على النار. **2. تمن:**تُعد تمن أحد أشهر الحلويات العراقية التي تقدم في شهر رمضان، وهي عبارة عن قطع صغيرة من العجين المحشوة بالتمر أو الفستق، ثم تُقلى بالزيت وتُغمس بالقطر.**3. برياني:**يُعتبر البرياني من الأطباق الرئيسية التي تُقدم...
استمتع بتذوق أشهى الأطباق السورية خلال شهر رمضان، شهر رمضان المبارك يعد فرصة لتجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة والوصفات التقليدية الشهية في السورية. تمتاز المطبخ السوري بتنوعه وثراء تراثه الغذائي، حيث يمكن للمأكولات السورية أن تضيف لمسة خاصة إلى مائدة الإفطار والسحور في هذا الشهر الفضيل.استمتع بتذوق أشهى الأطباق السورية خلال شهر رمضان**1. فتة حمص:**تعتبر فتة الحمص من الأطباق الشهيرة في سوريا، حيث تُعدُّ وجبة خفيفة ومغذية تتكون أساسًا من الحمص والطحينة والليمون والزيت والبهارات المتنوعة. يُقدم التقديم بعد رشّها بالزيت والفول المدمس.**2. محاشي:**تُعتبر محاشي الخضار واللحمة من الأطباق الرئيسية في المطبخ السوري خلال شهر رمضان. تتألف المحاشي من خضروات مثل الكوسا والباذنجان والفلفل المحشوة بحشوة من اللحمة المفرومة والأرز والبهارات.**3. كبة حلبية:**تُعد كبة حلبية من الأطباق الرمضانية الشهية في...
تذوّق فن الطهي الفلسطيني في رمضان: اكتشف أشهر الأطباق وأطيب النكهات، رمضان في فلسطين ليس فقط شهر الصيام والعبادة، بل هو أيضًا شهر العائلة والتقاليد والطعام الشهي. يتميز المطبخ الفلسطيني بتنوعه وغناه بالمكونات الطبيعية والنكهات الفريدة، ويتميز بوجود العديد من الأطباق الشهية التي تملأ الموائد في شهر الصوم. دعونا نلقي نظرة على بعض أبرز الأكلات الفلسطينية التي تُعتبر رموزًا لهذا الشهر المبارك:تذوّق فن الطهي الفلسطيني في رمضان: اكتشف أشهر الأطباق وأطيب النكهات1. المنسف: يُعتبر المنسف من الأطباق الرئيسية في رمضان، حيث يُحضر باستخدام لحم الضأن المتبل والأرز المنسف المطهو في الفرن، ويُقدم مع صلصة اللبن الزبادي والمكسرات. 2. المقلوبة: وجبة مميزة تتكون من خضار مشكلة ولحم مقلي مع الأرز، وتُعتبر خيارًا شهيًا لوجبة الإفطار.3. الفتة: وهي عبارة عن طبق مكون...
أشهى الأكلات المصرية التي تزين موائد رمضان، يعد شهر رمضان المبارك في مصر فرصة للاحتفال بالتراث الغذائي الغني والمتنوع، حيث تتنوع الأطعمة والأطباق التي تزين موائد الإفطار والسحور. وفيما يلي نستعرض أبرز الأكلات المصرية التي تعتبر رمزًا لهذا الشهر الفضيل:أشهى الأكلات المصرية التي تزين موائد رمضان1. **المولوخية**: تعتبر من الأطباق الشهيرة في رمضان، حيث تعتمد على نبات المولوخية المطبوخة مع اللحم والثوم والبهارات لتكون سلطة غنية ومغذية. 2. **الفتوش**: وجبة من الخضار المقطعة مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر مع الخبز المحمص والبصل والزيت وعصير الليمون.3. **الكشري**: وجبة مصرية شهيرة تتكون من الأرز والمعكرونة والحمص والبصل المقلي، وتُقدم عادة مع صلصة الطماطم.4. **المصطبة**: طبق شهير في رمضان يتكون من العدس المطبوخ مع الأرز والملح والفلفل والبهارات المختلفة. 5. **الفول والطعمية**: وجبة...
تعتبر فتة الدجاج من الأطباق التي تشتهر بها بلاد الشام ،فهي من الأطباق التي تتعدد فوائدها فضلًا عن احتوائها على سعرات حرارية منخفضة ما يجعلها مناسبة لمتابعي حمية غذائية لخسارة الوزن، لذا وبخطوات سهلة وبسيطة نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة عمل فتة الدجاجالمقاديرمكعبات كبيرة دجاج. بصل مبشور. زبادي. ثوم. ملح. فلفل. كمون. طحينة. مايونيز. نعناع. ليمون. خبز شامي محمر. صنوبر محمص. أرز أبيض. كزبرة خضراء. طريقة التحضير- يخلط الزبادي مع الثوم والملح والفلفل والكمون والطحينة والمايونيز والليمون للحصول على صوص الزبادي. - يشوح الدجاج في قليل من الزيت مع البصل والكزبرة. - في طبق التقديم يوضع الأرز وفوقه الدجاج. - ويضاف صوص الزبادي قبل التقديم. - ويزين بالصنوبر وتقدم.
متابعة بتجــرد: أسبوع بعد آخر، تزداد المنافسات صعوبة بين المشتركين الذين وصل عددهم إلى 5 فقط، تنافسوا في ربع النهائي، وينتقل 4 منهم إلى تحدي نصف النهائي ضمن منافسات الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. الخطأ ممنوع لأن أي تعثر أو سوء تقدير في الحسابات، قد يدفع المشترك ثمنها بانتهاء مشواره في المنافسة واستبعاده تماماً. وهذا ما اتضح في حلقة ربع النهائي التي استقبلت الشيف منى فيها المشتركين مع ضيفها إريك فريشون وهو أحد أبرز الأسماء في المطبخ الفرنسي والعالم، في العقود الأخيرة وحائز على 3 نجوم ميشلان، ولقب أفضل الحرفيين في فرنسا (Meilleure ouvrier de france). وشرحت موصلي أن ميزة أحد الأطباق الشهيرة عند فريشون قائم فكرة الحرق. من هنا، طلب الضيف من المشتركين استخدام هذه التقنية...
تفقد الأطباق والأكواب البيضاء بريقها تدريجيًا بمرور الزمن، الأمر الذي يشكل إزعاجًا كبيرًا لربات البيوت، اللاتي يطمحن إلى إزالة الاصفرار بأسرع وقت ممكن. لذا، يُجرّبن العديد من الوصفات المنزلية التي تعيد للأدوات بريقها وكأنها جديدة في أقل من 10 دقائق. ويمكنكم الاطلاع على بعضها في السطور التالية. مكونات منزلية هترجع الأطباق زي الجديدة قدم موقع «candy-home» العديد من الوصفات المنزلية، التي يمكن الاعتماد عليه بشكل أساسي، للتخلص من اصفرار الأواني، والتي يمكن استعراضها فيما يلي: يمكن لربة المنزل التخلص من اصفرار أطباق الميلامين. استعمال الماء الساخن مع كمية ملائمة من الخل. يوضع هذا الخليط في أناء واسع. تنقع الأطباق في ذلك الخليط مدة لا تقل عن نصف ساعة. تعمل هذه الطريقة على إذابة بقايا الأطعمة الموجودة بها. ويتم نقع...
نظرًا لتطور مدينة دبي وموقعها الإسترتتيجي وقربها من البحر، فقد أصبحت مدينة سياحية بامتياز، يأتيها السياح من شتى أصقاع الأرض ليستمتعوا بمناطقها الأثرية وأبراجها الشاهقة ونافورتها الراقصة وناطحات السحاب التي تميزها وغيرها، كما يقصدها الكثيرون رغبةً في الحصول على عمل جيد فيها.ومن الضروؤي أن يعرف السياح والزائرون الذين يقصدون دبي معلومات عن أفضل المطاعم التي توفر لهم تجربة مميزة من الطعام، وفرصة لتذوق نكهات متنوعة وأطباق جديدة شرقية وغربية ترضي جميع الأذواق، وقد أجمع الكثيرون على أن مطعم ميت موت دبي من أفضل وأبرز المطاعم التي تقدم تشكيلة متنوعة من الأطباق تناسب الجميع، وقدم المطعم مزيجًا من الأصالة التقليدية والنكهات المميزة، حيث يجمع بين الأسلوب القديم والتقنيات المتطورة والحديثة لإعداد أفضل الأطباق وألذها.الطبق الذي يشتهر به مطعم ميت موت دبيإن...
يحب الكثير من الناس استخدام العطر يوميًا، خاصة في المناسبات الهامة، وتُعتبر البقع التي يتركها العطر على الملابس من المشكلات المزعجة التي تواجه الكثيرين، حيث تسبب مظهرًا غير لائق، لذا، سنتطرق في التقرير التالي إلى 5 طرق سحرية تمكنك من التخلص من بقع العطر على الفور. يمكن لربة المنزل تجربة الطرق التالية لإزالة بقع العطر من الملابس بكل سهولة، وفقًا لما ذكره موقع today المتخصص في الصحة والجمال: 1) الجليسرين وصابون غسيل الأطباق يمكنك اتباع الخطوات التالية لإزالة بقع العطور عن الملابس: - بللي بقعة العطر بالماء للحد من انتشارها أثناء تنظيفها. - أحضري محلول يتكون من ملعقة صغيرة من صابون الأطباق، ملعقة صغيرة من الجليسرين، ، و7 ملاعق صغيرة من الماء. - ضعي هذا المحلول على البقعة وابدئي...
تحظى الإمارات بشهرة واسعة في مجال الطبخ، فتبذل قصَارَى جهدها لتوفير أشهر المطاعم في مختلف أحيائها وبلدانها، لا سيما مطاعم دبي التي تشمل أشهى النكهات والأطباق، حيث تجد فيها ما يناسب ذوقك من أطباق سورية ومصرية ولبنانية، وغيرهم من الأطباق العالمية.ولكن الكثير سواء من مقيمي المدينة أو القادمين من الخارج للسياحة يفضلون المذاق اليمني الأصيل، ويعشقون تجرِبة كل ما هو جديد في المطبخ اليمني، فكان من أشهر المطاعم اليمنية في دبي هو مطعم أزال، حيث يشتهر بأطباقه الشهية لما تحتويه من بهارات ونكهات مختلفة، كما أنها تقدَم على أيدي أمهر الطهاة والمحترفين في المطبخ اليمني، فلهذا سنسلط الضوء على مطعم ازال دبي وما يشتهر به من أطباق، بالإضافة إلى معرفة ما يحتويه في المنيو بالتفصيل، مع توضيح آراء الزوار في...
تعد سلسلة بوراك أحد أشهر سلاسل المطاعم التركية الفريدة التي انتشرت انطلاقًا من تركيا وصولًا إلى مختلف الدول الأخرى العربية والأوروبية، وقد سميت على اسم الشيف بوراك صاحب هذه المطاعم والذي امتاز بمقاطع فيديو مصورة أثناء تحضيره وإعداده لمختلف أنواع المأكولات بطريقة مميزة ومبهجة، تعالوا معنا لنتعرف على مطعم بوراك دبي، موقعه، والأشياء التي تميزه، قائمة الطعام المبتكرة، إلى جانب الأسعار وكافة الطرق المتاحة للتواصل، وأهم المعالم السياحية القريبة منه.الأطباق التي يشتهر بها مطعم بوراك دبييقدم مطعم بوراك بدبي مجموعة مميزة من أشهى المأكولات والأطباق المصنوعة بمهارة عالية واحترافية ملحوظة تحت إشراف أمهر الطهاة وبمواد طازجة غير مفرزة ومن أشهر الأطباق التي يقدمها مطعم بوراك دبي هي: طاجن اللحم المطبوخ مع الخضار حيث يتم وضع لحم الغنم الطازج بتتبيلة مميزة...
حين تكون في زيارة إلى قرية المطاعم الواقعة بفندق فور سيزونز بجميرا لا تفوت تجربة الأطباق اليونانية الرائعة في مطعم ناموس دبي الذي يمنحك إطلالات رائعة تتسم بالحداثة والعصرية والرقي إلى جانب الطعم اللذيذ والنكهات الأصلية المميزة، حيث يقدم لك قوائم متنوعة تشمل الأسماك واللحوم بالإضافة إلى المقبلات والحلويات والمشروبات، ببساطة تجد فيه كل ما تطيب إليه نفسك من حيث الطعام، وكذلك الموقع الذي يتواجد فيه.الأطباق التي يشتهر بها مطعم ناموس دبييقدم المطعم عددًا من الأطباق المميزة التي تُرضي جميع الأذواق، وهي قائمة تتنوع بين الأطباق الأساسية والحلويات وكذلك المشروبات، ومن أبرز الأطباق ما يلي:سلطة ناموس: هو طبق سلطة يوناني لذيذ مكون من الطماطم والخيار مع إضافة البصل والزيتون وبعضًا من جبنة الفيتا، وهو طبق جذاب يحضر الكثير من العملاء...
وظيفة في كندا براتب 2600 دولار للعمل لمتحدثي اللغة العربية شامل التأمين الصحي وحوافز مرتفعة وهي وظيفة مميزة بتمويل كامل ومميزات أخري، قدم الآن للعمل. هذه الفرصة، جديدة ونصنفها كأفضل وظيفة في كندا براتب 2600 دولار للعمل لمتحدثي اللغة العربية. أو: إذا كنت تريد التقديم مباشرة دون قراءة التفاصيل كاملة اضغط هنا. الدولةكندا. المدينةميسيسوجا. شرح الوظيفةاسم الوظيفة: عامل في مطعم (متحدث باللغة العربية) الراتب يتراوح بين: 18.00 دولار كندي – 22.00 دولار كندي في الساعة. مهام العمل: أحضر الأطباق النظيفة وأدوات المائدة وغيرها من العناصر إلى مناطق التقديم وقم بإعداد الطاولات قم بتنظيف وتعقيم العناصر مثل سجاد غسالة الأطباق والعربات ووحدات التخلص من النفاياتتشغيل غسالات الأطباق لغسل الأطباق والأواني الزجاجية وأدوات المائدة ضع الأطباق في منطقة التخزينتعقيم وغسل الأطباق...
بعد القلي عدة مرات، يصبح الزيت غير صالح للاستعمال في الطعام، وتلجأ ربات البيوت إلى إلقائه في القمامة، إلا أن هناك طريقة لإعادة تدويره وتحويله إلى صابون، يمكن استخدامه في غسيل الأطباق بديلا عن الجاهز، بحسب الشيف هالة فهمي. يمكن إعادة تدوير الزيت المستعمل، وتحويله إلى صابون يستخدم في غسيل الأطباق بالمقادير الآتية: مقادير تحضير الصابون من زيت الطعام المستعمل 3 لترات من الزيت المستعمل. 2 ملعقة كبيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا أو الكربوناتو. 4 ملعقة كبيرة من الجليسرين. 2 ملعقة كبيرة ريحة ليمون، للقضاء على ريحة الزيت المستعمل. 4 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 8 أكواب من الدقيق، أو إضافة الكمية حسب الاحتياج. لتر من الماء الدافئ. نصف لتر من البوطاس. طريقة تحويل...
متابعة بتجــرد: تتحول المنافسات والتحديات إلى تصفية حسابات، فيجد الأقوى نفسه معرضاً للاستبعاد في أي لحظة، حينما يكون القرار في يد خصومه الذين يغلبون مصالحهم ويضحون بمن يشكل خطراً على استمرارهم في اللعبة. وفي الحلقة الثامنة، هذا ما حصل فعلاً، ضمن الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. فقد انطلقت الحلقة بدخول المشتركين إلى المطبخ، حيث كانت الشيف منى موصلي في انتظارهم، لتخبرهم عن التحدي الذي يحمل عنوان حرب باردة وحرب ساخنة، ورفعت الغطاء خلفها لتكشف عن قالب حلوى باللونين الأبيض والأسود، مشيرة إلى أن “هذين اللونين يحملان تناقضات ورموز، وهما عنوانا المنافسة في الأسبوع الثامن في تحد يتطلب مهارات عالية في عالم الطهي”. وأضافت أن “مهمتكم تحضير أطباق من لون واحد، إما أسود أو أبيض، والبداية مع سحب...
يقدم مهرجان زيتون الجوف الدولي في نسخته السابعة عشرة، الذي يقام في مركز الأمير عبدالإله الحضاري بمدينة سكاكا، تجربةً ثرية للزوار، لتعليم إنتاج الأطباق السعودية والعالمية باستخدام مكوناتها الأصلية مع زيت الزيتون وزيتون المائدة في مطبخ الزيتون، بشراكة مع هيئة فنون الطهي، الشريك الإستراتيجي للمهرجان. وتقدم ٣ طاهيات في مطبخ الزيتون يومياً وصفات من المطبخ السعودي والعالمي بتقديم أكلات من الثقافة السعودية ومن منطقة الجوف، حيث تشارك الطاهية ملاك الزهراني بتحضير الوجبات التي تعدها واحدة من عناصر التبادل الثقافي بين الشعوب، عبر الأكلات السعودية والعالمية، حيث يحضر طبق محلي وآخر عالمي أمام الحضور مباشرة، ويقدم على مائدة مطبخ الزيتون. وتروي الطاهية حورية محمد عن مشاركتها في مطبخ الزيتون، عن تحضير أطباق من ثقافة مجتمع المنطقة مثل المثقلة والبكيلة وعصيدة السمح،...
المناطق_واستختلف وتتنوع المأكولات في المملكة من منطقة إلى أخرى بسبب العادات والتقاليد الخاصة بكل منطقة وإرثها الثقافي، الذي يميزها عن غيرها، وتتنوع أيضاً بحسب الموقع الجغرافي وطبيعة الحياة والتضاريس والمناخ ونوعية النباتات المزروعة في كل منطقة، مما يجعل المطبخ السعودي غني بأشهى المأكولات.ومع حلول فصل الشتاء تبرز العديد من الأطباق الشعبية على موائد أهالي منطقة تبوك، التي تمد الجسم بالطاقة وتزيد من حيويته ونشاطه أثناء برودة الطقس حاملة الفوائد الغذائية الكبيرة ومحافظة على صحة البدن.أخبار قد تهمك مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 12295.91 نقطة 12 فبراير 2024 - 5:50 مساءً “الفاو”: سكان غزة على حافة المجاعة 12 فبراير 2024 - 5:47 مساءًولعل من أبرز الأطباق التي تتسيد مائدة أهالي تبوك خلال فصل الشتاء ماذكره لوكالة الأنباء السعودية...
وكالات دخل خوان لابورتا، رئيس نادي برشلونة، في حالة غضب شديدة بعد تعادل الفريق مع غرناطة، في المواجهة التي جمعت الفريقين، مساء الأحد، في الدوري الإسباني وشوهد لابورتا في نهاية اللقاء وهو يشعر بغضب شديد، إذ أظهر إشارات وصيحات كشفت مزاجه السيّئ”.كما ألقى بصينية المقبلات التي يتم تقديمها في المقصورة وطارت في الهواء، مبديًا انزعاجه الكبير من النتيجة النهائية للمباراة ضد غرناطة. وذكرت تقارير أن لابورتا بالفعل بدأ يدرس الإسراع في عملية إقالة تشافي، وعدم الانتظار حتى نهاية الموسم، رغم إعلان المدرب الإسباني رحيله بالفعل. وأوضحت التقارير: “لابورتا اجتمع فورًا مع إدارته، ثم التقى تشافي، إذ لم يعد لديه ثقة قط في إمكانية تجاوز نابولي بوجود تشافي كمدرب”. وتابع التقرير: “لابورتا يريد المضي قدمًا في دوري أبطال أوروبا، أولًا من...
يوم التأسيس السعودي مناسبة وطنية عزيزة على قلوب جميع السعوديين، حيث نحتفل بذكرى تأسيس الدولة السعودية الأولى على يد الإمام محمد بن سعود عام 1727 هذه المناسبة فرصة رائعة لتعزيز مشاعر الفخر والاعتزاز بالوطن وتاريخه العريق، ولتجديد العهد على مواصلة العمل لبناء مستقبل مشرق للمملكة العربية السعودية، سنوضح لكم في هذا المقال أفكار للاحتفال بيوم التأسيس في السعودية 1445، تابعوا معنا.الأطباق التقليدية في يوم التأسيس السعوديفي يوم التأسيس في المملكة العربية السعودية، يتم تناول العديد من الأطباق التقليدية التي تعكس التراث والثقافة السعودية. هنا بعض الأطباق التقليدية الشهيرة التي قد تتمتع بها الأسر والأصدقاء في هذا اليوم: 1. الكبسة: وهي وجبة رئيسية مشهورة تتكون من أرز مع اللحم (مثل الدجاج أو الضأن) والخضروات المشوية مثل الجزر والبصل والفلفل. تعتبر الكبسة...
أكد أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، أن تغيير إسفنجة غسيل الأطباق يحمي من خطر التسمم.وقال عبر حسابه على منصة «إكس» «كلفتها قد لايتجاوز نصف ريال.. تغييرها عند الحاجة يحميك ويحمي أسرتك من خطر التسمم لاسمح الله ، غيرها باستمرار ولاتتركها مبللة».وكان السعيد قد أشار في وقت سابق إلى 3 طرق للحفاظ على الإسفنجة تشمل:1 - وضع الإسفنجة في غسالة الأطباق على درجة حرارة عالية مع دورة التجفيف.2 - عصر الإسفنجة جيدًا بعد كل استخدام ووضعها في مكان يسمح لها بالتهوية.3 - استبدال أي إسفنجة غسيل ظهر عليها علامات التلف أو لا تنظف بسهولة.
البوابة - يعد الحمص المعروف أيضًا باسم بروتين النباتيين، مكونًا متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إليك بعض أفكار الوصفات لتبدأ بها:يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية، كما أن مؤشره الجلايسيمي منخفض. تشمل الفوائد المحتملة للحمص المساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن ودعم صحة القلب والأمعاء. يمكنك تناول حصة واحدة على الأقل (28 جرامًا) من الحمص يوميًا. ومع ذلك، لا تتناول أكثر من 70 جرامًا يوميًا لأن ذلك قد يسبب آثارًا جانبية ضارة. إذا كنت تستهلك الكثير منه، فإن بعض الآثار الجانبية التي قد تحصل عليها تشمل الانتفاخ والغثيان والغازات. من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي أن يؤكل نيئًا.9 وصفات نباتية وصحية من الحمص وجبات الحمص الخفيفة والمقبلات:حمص...
متابعة بتجــرد: بدأ العد التنازلي، واقتربت لحظة تتويج الفائز بالموسم السابع من برنامج “TOP CHEF ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. ومع وصول المشتركين إلى المطبخ، استقبلتهم الشيف منى موصلي ومعها الشيف مهدي وهو صاحب خبرة تمتد إلى ربع قرن في مجال الضيافة، معلنة أن هذه الحلقة وللمرة الأولى والأخيرة في هذا الموسم، سيحصل الفائز في الاختبار فيها على حصانة تؤهله الانتقال إلى الحلقة المقبلة، مهما كان مستوى الطبق الذي سيقدمه في التحدي، لكن ما حدث أن من حصل على الحصانة في اختبار تحضير أطباق تقليدية بخلطات طبيعية، هو الذي قدم أفضل طبق في تحدي تحضير أطباق من اختيار مجموعة من سفراء عدد من البلدان في المملكة العربية السعودية، وهو محمد سي. شرحت الشيف منى عن اختبار إعداد أطباق تقليدية هي المندي والكبسة...
تعد غسالة الأطباق من الأجهزة الأساسية بالمنزل، في الوقت الحالي، إذ تحرص كل فتاة على شرائها قبل الزواج، لترتاح من عناء غسيل الأطباق يوميًا، خاصة إذا كانت امرأة عاملة، وترغب في توفير الوقت والجهد، إلا أنها قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، لذا يجب الانتباه إلى هذا الأمر. أجريت دراسة على غسالة الأطباق، وما يمكن أن تحدثه من مخاطر على صحة الإنسان، بحسب مجلة الحساسية والمناعة السريرية، والتي نشرها موقع « The Indian Express»، وقد أثبتت أن الجزء المسؤول عن الشطف في غسالات الأطباق، له آثارًا سلبية مدمرة، إذ يزيد من إتلاف الطبقة الواقية الطبيعية في الأمعاء، بالإضافة إلى الإصابة ببعض الأمراض الجسدية، التي قد تدمر نفسية البعض. مخاطر استخدام غسالة الأطباق تساعد غسالة الأطباق على تنظيف الأطباق في...
تُعد منطقة الحدود الشمالية من أشهر مناطق الممكلة التي ينبت فيها نبتة الكمأة المعروفة بـ"الفقع" وتحقق عوائد اقتصادية للبحث عن هذا الفطر البري الموسمي تحت الأرض بعد سقوط وتعاقب أمطار "الوسم "وارتواء الأرض حيث يتكاثر في صحاريها نبات الرقوق والجريد. ويستعد كثير من الهواة والمهتمين بالفقع في تجهيز رحلاتهم للبحث عن هذا الفطر في المناطق المعروفة بالمنطقة وتجهيز أدوات الحفر التي تكون عبارة عن "سكاريب " للحفر وتكون بدقة عالية وتجهيز عزبة تشمل الشاي ومعلبات للأكل ونحوها, إضافة إلى خيمة حيث يقضي في صحاريها تصل إلى 10 أيام متواصلة تبدأ من بزوغ الشمس حتى الحادية عشرة صباحًا وتتوقف وقت الظهيرة حيث يتعذر رؤيته بشكل دقيق حيث تكون الشمس عاكسة على الأرض وتبدأ الرحلة من جديد بعد العصر حتى غروب الشمس...
بينما يعاني الكثيرون من ارتفاع فواتير الكهرباء الخاصة بهم، يستمر البحث عن طرق سريعة وسهلة لتوفير الطاقة في المنزل وخفض الفواتير، دون الاستغناء عن أمور أساسية خلال اليوم. سواء كنت مالك منزل، أو مستأجرًا، أو طالبًا، أو تعيش مع والديك، فهناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها، بحسب موقع «energysavingtrust». حيل سحرية لتوفير استهلاك الكهرباء في المنزل 6 حيل ذهبية قدمها الموقع العالمي، من أجل توفير استخدام الكهرباء في المنزل، وتوفير فواتيرها إلى نحو النصف، والتي يستعرضها «الوطن» في السطور التالية: أوقف تشغيل وضع الاستعداد يساعد إيقاف تشغيل الأجهزة الكهربائية التي لا تتأثر برامجها بذلك، ومنها التلفزيون والراوتر والميكرويف وغسالة الأطباق والكاتل، في توفير الكهرباء بشكل كبير. أطفئ الأضواء عندما تكون خارج الغرفة، عليك إطفاء الأنوار على الفور، ما يوفر...
البلاد ــ جدة تشتهر منطقة القصيم كباقي مناطق ومدن المملكة بتراثها الشعبي الموغل في القدم ويتوارثه الأجيال جيل بعد جيل,ومما تشتهر به منطقة القصيم الأكلات الشعبية التي أسهمت المهرجانات السياحية والأسواق الشعبية ومهرجانات الربيع والبلدات التراثية والمراكز الترفيهية والمجمعات التسويقية بالمنطقة التي تشارك فيها الأسر المنتجة والنساء بشكل رئيس وفاعل في انتشارها وازدهارها والتعريف بها . ويعد الحنيني الذي يتناول فطوراً في الصباح الباكر أو عشاء في فترات المساء ويتم إعداده من قرصان البر ويخلط مع التمر من المكتومي أو السكري أو غيره ويضاف إليه قطع الزبد والليمون والترنج التي توضع في وسطه وجوانبه من أشهر وأفضل المأكولات الشعبية التي يفضلها كبار السن خصوصا في فصل الشتاء لاحتوائها على سعرات حرارية عالية تسهم في مد الجسم بقوة وطاقة...
اكتشف نكهات الجنوب الغربي مع وجبة برانش “ديب ساوث سوشال” فندق راديسون بلو دبي ووترفرونت في مطعم فاير ليك جريل هاوس المذهل. حيث تَعد وجبة البرانش ذات الطابع الجنوبي الغربي بنقل الضيوف في رحلة طهي إلى المدن النابضة بالحياة في أعماق الجنوب الأمريكي، مما يوفر لهم تجربة غامرة لا تُنسى. يقدم البرانش مجموعة من العروض المميزة، متيحًا للضيوف إمكانية اختيار الباقة التي تناسبهم ابتداءً بسعر 250 درهماً إماراتياً، أو إضافة المشروبات المنعشة مقابل 350 درهماً إماراتياً، أو الباقة المميزة بسعر 525 درهماً إماراتياً. ولعشاق الطعام الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و11 عامًا، يمكنهم الاستمتاع بعرض البرانش بسعرٍ خاص قدره 105 درهمًا إماراتيًا فقط. ولإطالة أمد الاحتفالات والحفاظ على الأجواء المبهجة، يمكن للضيوف اختيار باقة ما بعد الغداء، والتي تشمل...
تنتشر الكثير من الأخطاء والخرافات عن التنظيف التي تتوارثها ربات البيوت جيلا بعد جيل، وتزداد شعبية مقاطع الفيديو المتداولة بكثافة على مواقع تيك توك ويوتيوب التي تهتم بأسس تنظيف المنزل بالطرق التقليدية، سعيا لتوفير المال أو تقليل استخدام المواد الكيميائية، غير أن هذه الطرق قد لا تسهم في تنظيف مثالي للمنزل، وربما تسبب أضرارا بالغة، وبعضها يؤثر على الصحة العامة. وهذه أشهر الخرافات: 1. تنظيف الزجاج بالجرائد كانت الجرائد وسيلة فعالة لتنظيف المرايا والنوافذ، غير أن نوع الورق المستخدم مؤخرا يتفكك بشكل أسرع، وقد يترك الزجاج أسوأ من ذي قبل، كذلك فإن حبر الجرائد قد يحول دون التنظيف الجيد ويترك آثارا وبقعا مزعجة على الزجاج يصعب تنظيفها، وغالبا ما يلتصق الحبر على الإطارات الخشبية للنوافذ ويصعب إزالته. ومن الناحية الصحية،...
#سواليف تعتبر #إسفنجات #غسل_الأطباق الرغوية بيئة مثالية لنمو #البكتيريا. في غضون أسبوع، تظهر فيها الكائنات الحية الدقيقة أكثر بـ 200 ألف مرة من تلك الموجودة في مقعد المرحاض. وتقول ماريا زولوتاريفا، من قسم التكنولوجيا الحيوية والصيدلة الصناعية في الجامعة التكنولوجية الروسية في حديث لـ Gazeta.Ru: “بسبب البنية المسامية، تبقى بقايا الطعام والدهون في الإسفنجة، ما يسمح للبكتيريا بالتكاثر بسرعة. وقد أظهرت التجربة التي أجريت أن الإسفنجة، التي استخدمت في الغرض المقصود لمدة ثلاثة أيام فقط، كانت تحتوي فعلا على مجتمع كامل من الكائنات الحية الدقيقة.- المقصود هنا المعويات، الإشريكية القولونية والبكتيريا القولونية والمكورات العنقودية والخميرة والعفن”. ووفقا لها، تعتبر #بكتيريا #الكليبسيلا سلبية الغرام أخطرها، التي هي جنس من البكتيريا الانتهازية التي تنتمي إلى عائلة البكتيريا المعوية. مقالات ذات...
حطّت في منطقة الحدود الشمالية، القافلة التي أطلقتها هيئة فنون الطهي لتجوب مناطق المملكة، ضمن معرض الطهي المتنقل للأطباق الوطنية، الذي يعرف بالأطباق السعودية الوطنية. وقدم المعرض في محطته بمدينة بعرعر في مدرسة الملك عبدالعزيز الابتدائية، التعريف بالأطباق الوطنية الجريش والمقشوش، عبر عرض تفصيلي يقدم معلومات عن مكونات الأطباق، وطرق تحضيرها.أخبار متعلقة محافظ الأحساء: هيئة فنون الطهي ترسخ التراث السعودي عالمياًبالتفصيل.. أمانة الحدود الشمالية تطرح 13 فرصة استثمارية بالشعبة"فنون الطهي" تسمي الأطباق المناطقية.. اعرف وجبتك المحلية وفق منطقتكويُعرف المعرض المتنقل بالطبق الوطني الجريش والحلوى الوطنية المقشوش، بجملة من الفعاليات والأنشطة الجذابة، وذلك على مدى يومين في عدة مدارس بعرعر ، خلال فترة الصباح.وقدّم المعرض التفاعلي المتنقل للطلاب والمعلمين، محتوى يُعرّف المستهدفين بمبادرة، روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق، وكذلك بالطبق الوطني الجريش،...
يحتفل الأقباط الأرثوذكس بعيد الغطاس، وهو الذي يرتبط ببعض الأكلات والعادات في مصر، خصوصًا في الصعيد، لذا، يطرح العشرات سؤالًا حول سبب تناول القصب والقلقاس والبرتقال واليوسفي في عيد الغطاس، نظرًا لارتباطهم الوثيق بتلك المناسبة. كما يقوم بعض الصعايدة بترك الأطباق التي تناولوا فيها الطعام أعلى السطوح لليوم التالي. وبحسب الكنيسة الأرثوذوكسية، فإنّ الأقباط يحرصون على تناول القلقاس والقصب خلال أعياد الغطاس، خصوصًا القلقاس الذي يعد الوجبة الرئيسية لهم في عيد الظهور الإلهي، أو عيد العماد، وذلك لما له من دلالات مرتبطة بالغطاس. بماذا يرمز القلقاس في عيد الغطاس؟ ووفقًا للكنيسة فإنّ تناول القلقاس في عيد الغطاس يأتي نظرًا لرمز القلقاس للمعمودية، إذ أنّ القلقاس هو نبات درني يكون مدفونًا في باطن الأرض كما إنّه يسلق في الماء بعد...
يرحب مطعم رويا دبي بالعام الجديد مع عرض مسائي أسبوعي جديد لا مثيل له. انطلق في رحلة من التميز مليئة بالأطباق الشهية والطاقة النابضة بالحياة كل يوم أربعاء مع أمسيات رويا الفيروزية والتي سترفع تجربة تناول الطعام إلى مستويات غير عادية، من الساعة 7 مساءً حتى وقت متأخر، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة آسرة مكونة من 4 أطباق محضرة بدقة وإتقان، بسعر 275 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد. أمسية مميزة لكل من يسعى لقضاء أمسية مفعمة بالحيوية مع الأصدقاء والهروب عن المألوف والانغماس في أجواء رويا دبي الساحرة، حيث تظهر الثقافة الأناضول التقليدية والرقي الحديث. تعدكم هذه الأمسية الفيروزية بمزيج مثالي من المأكولات الفاخرة والكوكتيلات اللذيذة، مما يخلق موعدًا لا يُنسى لكل الأذواق والمناسبات. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة مختارة من الأطباق الأناضولية...
حطت في منطقة الجوف القافلة التي أطلقتها هيئة فنون الطهي لتجوب مناطق المملكة ضمن معرض الطهي المتنقل للأطباق الوطنية والذي يعرّف بالأطباق السعودية الوطنية. ويقدم المعرض في محطته بمدينة سكاكا في حديقة النخيل، التعريف بالأطباق الوطنية الجريش والمقشوش، عبر عرض تفصيلي يقدم معلومات عن مكونات الأطباق، وطرق تحضيرها بعروضٍ مرئية، إضافةً إلى الأدوات التي تستخدم قديماً وحاضراً في إعداد هذه الوجبات، فيما يتناول الزائر لهذا المعرض الأكلات في أطباق يتم تقديمها إلى الزوار لتجربة الأكلات، وتستهدف الرحلة تعريف طلاب الجامعات والمدارس ورواد الحدايق والمنتزهات ومختلف الفعاليات في مناطق المملكة.ويعد الجريش أحد أهم الأطباق السعودية التراثية السعودية ويسمى سيد الأطباق، ويشتهر في عدة مناطق في المملكة، ويحضّر في مختلف المناسبات الاجتماعية ويقدم بوصفات مختلفة.كما يتم تقديم المقشوش، الحلوى الوطنية، بجانب القهوة...
جدد قاضي المعارضات، حبس المتهم بقتل صديقه في العمل «بائع فول» بمنطقة عين شمس، 15 يوما على ذمة التحقيقات، بسبب مشاجرة نشبت بينهما، بسبب خلاف على غسيل الأطباق.كانت غرفة عمليات النجدة بالقاهرة تلقت إخطارًا من قسم شرطة عين شمس يفيد باستقبال أحد المستشفيات جثة شاب، وقع بينه وبين صديقة بالعمل خلاف على إثر المشاجرة.على الفور، انتقل رجال مباحث قسم شرطة عين شمس لمكان ورود البلاغ للتأكد من صحته، وبالفحص تبين أن المجني عليه وقع بينه وبين المتهم صديقه بالعمل خلاف، وتطور لمشاجرة قام على إثرها بقتله.وبإجراء التحريات اللازمة تبين أن وراء ارتكاب الواقعة زميله في العمل بسبب خلافات بينهما، وبعد الفحص والتحريات تبين نشوب مشادة بين المجني عليه وزميله بالعمل، بسبب مطالبة المجني عليه بغسل الأطباق، ونشبت بينهما مشاجرة على...
المناطق_واساستقبلت فعاليات “حاتمية” التي تنظمها أمانة منطقة حائل على مدى ثلاثة أيام بمتنزه الأمير سعود بن عبدالمحسن العديد من الزوار والسياح العشاقين ومحبي الأكلات الشعبية الشتوية التي تحتضنها الفعاليات. أخبار قد تهمك “صحة غزة”: الاحتلال الإسرائيلي ارتكب 13 مجزرة خلال الـ24 ساعة الماضية 12 يناير 2024 - 6:18 مساءً غداً .. انطلاق بطولة مهد الدولية لكرة القدم في جدة بمشاركة 7 فرق عالمية 12 يناير 2024 - 5:57 مساءً واستمتع الزوار في تناول “الكبيبة الحائلية” وهي خليط طيب المذاق من لحم الضأن مع الأرز والبصل والليمون والفلفل الأحمر الحائلي، و قطع “المقشوش” الذي يتم تحضيره من أرغفة صغيرة من دقيق الحنطة، ثم تخبز في الأفران وبعد أن تنضج يُضاف إليها السمن البري والعسل أو السكر أو الدبس، وتقدم مع القهوة أو...
المناطق-واسارتبطت الأطباق في الحدود الشمالية بطبيعة الحياة في المنطقة الشمالية التي تعد رعوية صحراوية تعتمد على تربية الأغنام، والإبل والماعز، فبرَزَ من مكوناتها: الزبد، اللبن، خبز التنور، وخبز الصاج التي يصنع من معظمها الأكلات الشعبية. واختارت هيئة فنون الطهي طبق “المليحة” بصفته طبقاً مناطقياً ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، سعياً منها إلى التعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً، وتوثيق تراث فنون الطهي في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز الفرص الاقتصادية للأطباق السعودية ومكوناتها.أخبار قد تهمك أمير منطقة المدينة المنورة يستقبل المواطنين في الجلسة الأسبوعية 10 يناير 2024 - 1:47 صباحًا حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (29814) قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي 10 يناير 2024 - 1:41 صباحًاوتمتلك كل منطقة من مناطق المملكة إرثاً تاريخياً بحضاراته المتعاقبة وسجلاً يعكس ثقافة ساكنيها...
ارتبطت الأطباق في الحدود الشمالية بطبيعة الحياة في المنطقة الشمالية التي تعد رعوية صحراوية تعتمد على تربية الأغنام، والإبل والماعز، فبرَزَ من مكوناتها: الزبد، اللبن، خبز التنور، وخبز الصاج التي يصنع من معظمها الأكلات الشعبية.واختارت هيئة فنون الطهي طبق "المليحة" بصفته طبقاً مناطقياً ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، سعياً منها إلى التعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً، وتوثيق تراث فنون الطهي في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز الفرص الاقتصادية للأطباق السعودية ومكوناتها.وتمتلك كل منطقة من مناطق المملكة إرثاً تاريخياً بحضاراته المتعاقبة وسجلاً يعكس ثقافة ساكنيها جيلاً بعد جيل، وعادات وتقاليد تعد سمة لكل منطقة ومنها الأكلات والأطباق التي تتميز بها عن بعضها بمختلف مسمياتها وطرق إعدادها وتحضيرها وتقديمها؛ ويبرز في منطقة الحدود الشمالية العديد من الأطباق ومنها طبق "المليحية" التي...
عندما نفكر في التنوع والابتكار في صناعة التكنولوجيا الحديثة، فإن سامسونج هي إحدى الشركات الرائدة التي تأتي على بالنا. تأسست شركة سامسونج في عام 1938 في كوريا الجنوبية، ومنذ ذلك الحين نجحت في تطوير نفسها لتصبح واحدة من أكبر شركات التكنولوجيا في العالم. إن تنوع منتجاتها هو ما جعلها تتفوق على منافسيها وتحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.تشتمل منتجات سامسونج على مجموعة واسعة من الأجهزة الإلكترونية والتقنيات المبتكرة. تتضمن هذه المنتجات الهواتف الذكية، والتلفزيونات، والأجهزة اللوحية، والأجهزة المنزلية، وأجهزة كمبيوتر المحمولة، والساعات الذكية، والأجهزة الطبية، والأجهزة الإلكترونية للسيارات، ومكونات الهواتف المحمولة مثل الشاشات والمعالجات وذاكرة الوصول العشوائي والكاميرات.تعتبر هواتف سامسونج من بين أكثر المنتجات شهرة وانتشارًا في العالم. تقدم سلسلة هواتف "جالاكسي" مجموعة متنوعة من الخيارات التي تناسب احتياجات...
المناطق_واساختارت هيئة فنون الطهي طبق “الصيادية” بصفته طبقاً مناطقياً لمنطقة تبوك ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، سعياً منها إلى التعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً، وتوثيق تراث فنون الطهي في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز الفرص الاقتصادية للأطباق السعودية ومكوناتها. وتمتلك كل منطقة من مناطق المملكة إرثاً تاريخياً بحضاراته المتعاقبة وسجلاً يعكس ثقافة ساكنيها جيلاً بعد جيل، وعادات وتقاليد تعد سمة لكل منطقة ومنها الأكلات والأطباق التي تتميز بها عن بعضها بمختلف مسمياتها وطرق إعدادها وتحضيرها وتقديمها.أخبار قد تهمك الأمير فهد بن جلوي يدشن الهوية الجديدة للاتحاد السعودي لرفع الأثقال 8 يناير 2024 - 9:50 مساءً وفاة أسطورة كرة القدم الألمانية بيكنباور 8 يناير 2024 - 9:16 مساءًويبرز في منطقة تبوك العديد من الأطباق ومنها طبق “الصيادية” الذي يتكون عند...
كشف مدير المحافظة على أصول الطهي في هيئة فنون الطهي، ماجد المهنا، الأسس التي يتم بناء عليها اختيار الأطباق لكل منطقة. وقال المهنا، في تصريحات تليفزيونية عبر قناة "العربية"، إن التركيز في اختيار الأطباق كان على المكونات الخام الموجودة والأكلات القديمة والموروثة في كل منطقة، إضافة إلى اختيار المجتمع المحلي. وأضاف مدير المحافظة على أصول الطهي أنه تم مراعاة تعدد المذاقات عند هذه الأطباق، مشيرًا إلى أن الطبق الواحد قد يكون عدة مسميات في المملكة. #نشرة_الرابعة | مدير المحافظة على أصول الطهي في @MOCCulinary ماجد المهنا: الأكلات القديمة في المناطق واختيار المجتمع المحلي كانت ضمن معايير تسمية طبق كل منطقة pic.twitter.com/hpEAu3ZwvV— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) January 8, 2024
الرياض أعلنت هيئة فنون الطهي عن تسمية الأطباق المناطقية لكل مناطق المملكة، ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق” التي أطلقتها الهيئة مطلع عام 2023م بإعلان تسمية “الجريش” طبقاً وطنياً للمملكة، إضافة إلى “المقشوش” بوصفها الحلوى الوطنية. وتهدف المبادرة إلى الاحتفاء بثقافة فنون الطهي السعودي، والاستثمار في قيمتها الرمزية، وتوثيق وصفاتها المتنوعة، من أجل تعزيز تداولها بين عموم الجمهور من مختلف الشرائح محلياً ودولياً، والمحافظة عليها بوصفها وجهاً من أوجه التراث الثقافي لمختلف مناطق المملكة. وقد وسّعت الهيئة نطاق المبادرة لتشمل مختلف المناطق، محددةً طبقاً مناطقياً خاصاً بكل منطقة؛ للاحتفاء بتنوع فنون الطهي، وتعزيز حضورها بالحياة المعاصرة، مع ما يتضمنه ذلك من أثرٍ اقتصاديٍ عبر استثمار هذه الأطباق ومكوناتها، وتداولها وتقديمها بمختلف منافذ الضيافة للجمهور المحلي والدولي. وكشفت الهيئة عن...
أعلنت هيئة فنون الطهي عن تسمية الأطباق المناطقية لكل مناطق المملكة، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق" التي أطلقتها الهيئة مطلع عام 2023م بإعلان تسمية "الجريش" طبقاً وطنياً للمملكة، إضافة إلى "المقشوش" بوصفها الحلوى الوطنية. وتهدف المبادرة إلى الاحتفاء بثقافة فنون الطهي السعودي، والاستثمار في قيمتها الرمزية، وتوثيق وصفاتها المتنوعة، من أجل تعزيز تداولها بين عموم الجمهور من مختلف الشرائح محلياً ودولياً، والمحافظة عليها بوصفها وجهاً من أوجه التراث الثقافي لمختلف مناطق المملكة.أخبار متعلقة تعرفوا إلى مهارات كتابة المقال الصحفي من ورش مهرجان الكُتاب والقراءمستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالخبر ينقذ عشرينياً من ثقب كبير في القلب بعملية قسطرةووسّعت الهيئة نطاق المبادرة لتشمل مختلف المناطق، محددةً طبقاً مناطقياً خاصاً بكل منطقة؛ للاحتفاء بتنوع فنون الطهي، وتعزيز حضورها بالحياة المعاصرة، مع ما...
أعلنت هيئة فنون الطهي عن تسمية الأطباق المناطقية لكل مناطق المملكة، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق" التي أطلقتها الهيئة مطلع عام 2023م بإعلان تسمية "الجريش" طبقاً وطنياً للمملكة، إضافة إلى "المقشوش" بوصفها الحلوى الوطنية.وتهدف المبادرة إلى الاحتفاء بثقافة فنون الطهي السعودي، والاستثمار في قيمتها الرمزية، وتوثيق وصفاتها المتنوعة، من أجل تعزيز تداولها بين عموم الجمهور من مختلف الشرائح محلياً ودولياً، والمحافظة عليها بوصفها وجهاً من أوجه التراث الثقافي لمختلف مناطق المملكة.وقد وسّعت الهيئة نطاق المبادرة لتشمل مختلف المناطق، محددةً طبقاً مناطقياً خاصاً بكل منطقة؛ للاحتفاء بتنوع فنون الطهي، وتعزيز حضورها بالحياة المعاصرة، مع ما يتضمنه ذلك من أثرٍ اقتصاديٍ عبر استثمار هذه الأطباق ومكوناتها، وتداولها وتقديمها بمختلف منافذ الضيافة للجمهور المحلي والدولي.وكشفت الهيئة عن اختيار "المرقوق" طبقاً مناطقياً...
قالت أسماء حسنين، باحثة في التاريخ بجامعة عين شمس: يتفنن الشعب المصري في تقديم وصناعة و تغيير بعض الأكلات بالأخص في الصعيد الذي عرف بالعديد من الأطباق المميزة.كشفت أسماء حسنين، باحثة في التاريخ بجامعة عين شمس، خلال استضافتها في برنامج السفيرة عزيزة المذاع على قناة dmc، أن من أبرز أكلات التراث الصعيدي هو الكشك والويكا والمفراك والشلولو وغيرها من الأطباق الأخرى. بمذاق لا يُقاوم| طريقة عمل بسبوسة بالحليب مع ارتفاع الإصابة بـ كورونا عالمياً.. 6 أطعمة ضرورية لتقوية المناعة أضافت باحثة في التاريخ بجامعة عين شمس، أن أهم ما يميز المطبخ الصعيدي، أنه وليد المطبخ الفرعوني ولكنه يختلف من بلد أو محافظة لأخرى.أكدت أسماء حسنين، أن البصارة والويكا من الأكلات التي كانت مشهورة ومفضلة أيام الفراعنة وكانت تصنع...
تباشر نيابة عين شمس تحقيقاتها مع المتهم بقتل بائع طعنا على يد زميله خلال مشاجرة في منطقة عين شمس، كما كلفت المباحث الجنائية بسرعة إنهاء التحريات حول الواقعة للوقوف على ملابساتها.تلقت غرفة عمليات النجدة بالقاهرة بلاغا يفيد بمقتل شاب طعنا بدائرة قسم شرطة عين شمس. وعلى الفور انتقل رجال المباحث إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين وجود جثة لشاب مصاب بطعنة نافذة، وتم نقله إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.ومن خلال التحريات الأولية، تبين أن وراء ارتكاب الواقعة هو زميل المجني عليه؛ بسبب خلافات على غسيل الأطباق، فنشبت بينهما مشادة كلامية وتطورت لمشاجرة، قام على إثرها المتهم باستلال سلاح أبيض وسدد طعنة نافذة للضحية حتى سقط قتيلا.وعقب تقنين الإجراءات اللازمة، نجح رجال المباحث في القبض على المتهم واقتياده لديوان القسم.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية...
متابعة بتجــرد: وصفات سعودية تقليدية من الأطباق الوطنية، تحضرها الشيف هتون مدني مع ضيوفها في حلقات متتالية من برنامج “حيّهم” من إخراج هشام عبيد على الثقافية وشاهد. يُعرض البرنامج مغامرة أسبوعية لاكتشاف أصل الأطباق الوطنية الشهيرة في 13 منطقة مختلفة في المملكة العربية السعودية. توضح الشيف هتون مدني أن “كل حلقة تتضمن جولة تراثية بين مناطق متنوعة في المملكة، وتعرف على الأراضي والجبال والسهول والصحاري من خلال حكايا ثرية كتبها الأولين بمكوناتنا الأصيلة”. تتضمن كل حلقة قصة طبق تراثي، على لسان أهل المنطقة التي تزورها الشيف هتون، لتتعلم كيفية تحضيره بالطريقة الصحيحة. ويتخلّل الحلقة، زيارة للسوق لاختيار المكونات الأصلية للطبق، قبل أن تعود مدني إلى الاستديو في الدرعية في الرياض، حيث تعيد إعداد الطبق نفسه، بالإضافة إلى إعداد أطباق جانبية...
أمرت نيابة شرق القاهرة بحبس بائع فول 4 أيام على ذمة التحقيقات التي تجرى معه، على خلفية اتهامه بقتل زميله بسبب خلافات على غسل الأطباق في منطقة عين شمس.كما صرحت النيابة العامة بدفن جثمان المجني عليه عقب صدور تقرير الصفة التشريحية الخاص به، كما طلبت تحريات المباحث حول الواقعة.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من غرفة عمليات النجدة تضمن ورود إشارة من المستشفى التخصصي أفاد باستقباله عاملا على عربية فول يبلغ من العمر 23 عاما ومقيم الفيوم وبه جرح طعني بالظهر، وتم التحفظ على الجثمان تحت تصرف النيابة العامة.وبالانتقال والفحص تبين أن المجني عليه يدعى «محمد.ع»، 23 عاما، مقيم في الفيوم، ويعمل على عربية فول في عين شمس برفقة عامل آخر يبلغ من العمر 13 عاما.كشفت التحريات الأولية أن...
أمرت جهات تحقيق شرق القاهرة، بحبس صاحب عربة فول عين شمس 4 أيام علي ذمة التحقيق، لاتهامه بإنهاء حياة زميله لخلافات بينهما على غسل الأطباق بمنطقة عين شمس. بسبب غسل الأطباق| تفاصيل إنهاء حياة عامل علي يد صاحب عربية فول بعين شمس تفاصيل التحقيقات في واقعة انفجار شقة عين شمس البدايةتلقي قسم شرطة عين شمس إخطارا من أحد المستشفيات، يفيد باستقباله عاملا يبلغ من العمر 23 عاما ومقيم بمحافظة الفيوم، مصاب بجرح طعني بالظهر، ويعمل على عربة فول.على الفور انتقلت أجهزة الأمن وعثرت على جثة عامل مصاب بطعنة سكين في ظهره، وبعمل التحريات تبين أن وراء ارتكاب الواقعة زميله في العمل بسبب خلافات بينهما، وبعد الفحص والتحريات تبين نشوب مشادة بين المجني عليه وزميله بالعمل، وبإعداد الأكمنة اللازمة...
تباشر النيابة العامة بالقاهرة، التحقيق مع عامل على عربة فول بمنطقة عين شمس، لاتهامه بقتل زميله بسبب خلافات على غسل الأطباق. جوزها شتمها وطردها.. سيدة تشعل النار فى جسدها بـ"الجاز" بالوراق كلمتني وحكتلي.. اعترافات المتهمة في جريمة المعصرة: أختى هربت ومشيت في الحرام جرار وماكينة ري.. ضبط 3 متهمين بسرقة مزرعة بأطفيح أنت سرقت الكوريك.. القصة الكاملة لمصرع تباع على يد سائق في القاهرة القصة الكاملة لمقتل عامل عربة الفولوصرحت النيابة العامة بدفن جثمان المجني عليه في واقعة عربة الفول عقب صدور تقرير الصفة التشريحية الخاص به، كما طلبت تحريات المباحث حول الواقعة وأمرت بحبس المتهم 4 أيام على ذمة التحقيقات التي تجرى معه والاستماع لأقوال شهود العيان على الواقعة.وكشفت تحقيقات النيابة العامة في جريمة عربة...
تواصل جهات تحقيق شرق القاهرة، التحقيق في واقعة انهاء حياة عامل علي يد صاحب عربية فول لخلافات بينهما على غسل الأطباق، و أمرت استعجال تحريات الأجهزة الأمنية والإستماع لأقوال الشهود في الواقعة. تفاصيل التحقيقات في واقعة انفجار شقة عين شمس الاستماع لأقوال شهود العيان في حريق مصنع الأقمشة بالنزهة غسل الأطباق ..وجاء خلال التحقيقات، أن المجني عليه عامل يبلغ من يعمل مع المتهم على عربة فول بمنطقة عين شمس وخلال العمل نشبت مشادة بينهما بسبب مطالبة المجني عليه المتهم بغسل الأطباق علي أثره قام المتهم بطعنه في صدره بسلاح أبيض (سكين) أودت بحياته في الحال.وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق التي أمرت بتشريح جثة المجني عليه والتصريح بالدفن. للوقوف على سببه| قرار عاجل من النيابة في حريق...
باشرت النيابة العامة بالقاهرة تحقيقاتها الموسعة حول واقعة مقتل عامل على يد صديقه، بمنطقة عين شمس بالقاهرة بسبب مشاجرة نشبت بينهما، بسبب خلاف على غسيل الأطباق.وأمرت النيابة بتشريح جثة المجني عليه لبيان سبب الوفاة، كما طالبت من رجال المباحث تحقيقاتها حول الواقعة.كانت غرفة عمليات النجدة بالقاهرة تلقت إخطارًا من قسم شرطة عين شمس يفيد باستقبال أحد المستشفيات جثة شاب، وقع بينه وبين صديقة بالعمل خلاف على إثر المشاجرة.على الفور، انتقل رجال مباحث قسم شرطة عين شمس لمكان ورود البلاغ للتأكد من صحته، وبالفحص تبين أن المجني عليه وقع بينه وبين المتهم صديقه بالعمل خلاف، وتطور لمشاجرة قام على إثرها بقتله.وبإجراء التحريات اللازمة تبين أن وراء ارتكاب الواقعة زميله في العمل بسبب خلافات بينهما، وبعد الفحص والتحريات تبين نشوب مشادة بين...
أقدم شاب يعمل على عربة فول على قتل زميله بسبب خلافات العمل بمنطقة عين شمس.تلقى قسم شرطة عين شمس إخطارا من أحد المستشفيات باستقباله عاملا 23 عاما ومقيم بمحافظة الفيوم ("مصاب بجرح طعني بالظهر " يعمل علي عربة فول وعلى الفور انتقلت أجهزة الأمن وعثرت على جثة عامل مصاب بطعنة سكين في ظهره. وبعمل التحريات تبين أن وراء ارتكاب الواقعة زميله في العمل بسبب خلافات بينهما، وبعد الفحص و التحريات تبين نشوب مشاده بين المجني عليه وزميله بالعمل 13 سنه عامل سبب مطالبة المتوفي له بغسل الاطباق ونشبت بينهما مشاجرة على أثرها استل سكينا وطعنه في صدره وأرداه قتيلا ثم لاذا بالفرار، وبإعداد الأكمنة اللازمة تم القبض على الجاني وأرشد عن السلاح المستخدم فى الجريمة .
متابعة بتجــرد: الاحترافية العالية التي يتمتع بها مشتركو هذا الموسم، تجعل مهمة لجنة التحكيم أكثر صعوبة وتعقيداً، إذ ليس من السهل عليهم في معظم الأحيان استبعاد أحدهم مع نهاية كل حلقة، خصوصاً إذا ما أبدع المهددون بالاستبعاد بعد منافستهم ضمن الفرصة الأخيرة. وهذا بالضبط ما حصل في الحلقة الثانية من الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. عبّر المشتركون- الطهاة عن خشيتهم من المستوى العالي للتحدي، وهو ما يجعلهم يدخلون إلى التحديات بروح المحارب، ليتمكنوا من الاستمرار والوصول إلى المراحل الأخيرة من البرنامج. وقد تنافس في هذه الحلقة 14 مشتركاً، واستبعد في نهايىها كريم بعد تحدي الفرصة الأخيرة وغادر البرنامج. تحدي المأكولات الجاهزة! عند دخول المشتركين إلى المطبخ، كانت الشيف منى موصلي في انتظارهم وتنبهوا إلى أن علبة...
يستغرق ترتيب المنزل ونظافته وقتا وجهدا كبيرا، مما يسبب الخلافات بين الزوجين، وأحيانا تؤدي إلى استهلاك الكثير من المال، لكن هناك خطوات بسيطة وسهلة تساهم في العناية بالمنزل وإبقائه مرتباً لفترة أطول.خطوات تساعدك في أعمالك المنزليةأولاً: غسيل الأطباقيستغرق غسيل الأطباق وقتاً كثيراً لإنهائه حتى في وجود غسالة الأطباق، ولكن لجعل الأمر سهلا قومي بملء وعاء به مياه ساخنة وضعي فيه الأدوات التي تستغليها وقت الطهي للتخلص من الدهون سريعا، هذه الخطوة تساعد في سرعة وضعهم داخل غسالة الأطباق.غسيل الأطباقثانياً: فصل الملابسفصل الملابسمن الخطوات التي تسهل عملية فرز الملابس لوضعها في الغسالة، هو وضع سلتين واحدة للألوان الفاتحة والأخرى للألوان الداكنة، هذا الأمر يسهل الوقت في عملية غسل الملابس.ثالثاً: تنظيف المرحاضمن الخطوات التي تجعل المرحاض دائما نظيفا هو تقسيم تنظيفه إلى...
انطلقت في مدينة تبوك فعاليات المعرض المتنقل عن الطبق الوطني السعودي والحلوى الوطنية السعودية، الذي تنظمه هيئة فنون الطهي، ويستمر 5 أيام، في كل من الحكير مول اليوم الأربعاء وتبوك بارك أيام الخميس والجمعة والسبت. يذكر أن المعرض المتنقل بدأ رحلته من مدينة الرياض مع نهاية شهر نوفمبر الماضي، وانتقل بعدها إلى منطقة مكة المكرمة، ومن ثم المدينة المنورة، وحاليًا في تبوك.أخبار متعلقة إحباط تهريب الشبو والقات في الشرقية وعسيرتفاصيل الجوائز في ملتقى قيادات التحول إلى الاستحقاق المحاسبيوبعدها ينتقل إلى الجوف، ومنها إلى الحدود الشمالية التي سيتجه منها إلى حائل، ومن ثم القصيم، وبعدها إلى المنطقة الشرقية، ومنها إلى نجران، ثم جازان، مرورًا بعسير، لينهي رحلته التي تصل مدتها إلى 7 أشهر بالباحة.روايات الأطباق الوطنيةوشهد اليوم الأول يوم الثلاثاء، عرضًا تعريفيًا...
عواصم - الوكالات يحرص الملايين حول على الاحتفال برأس السنة وهناك طرق مختلفة لهذه الاحتفالات، فمنهم من يفضل الاحتفال في المنزل مع العائلة والأصدقاء، ومنهم من يفضل الذهاب إلى الحفلات أو النوادي. وفيما يلي بعض من أغرب طرق الاحتفال برأس السنة حول العالم. 1- رمي الأواني الفخارية في إسبانيا في إسبانيا، يحتفل الناس برأس السنة برمي الأواني الفخارية من النوافذ والشرفات. ويعتقد السكان المحليون أن هذا التقليد يجلب الحظ السعيد في العام الجديد. 2- تناول عدس في المكسيك في المكسيك، يتناول الناس عدس في ليلة رأس السنة اعتقادًا منهم أنه يجلب الثروة والرخاء. ويعتقدون أيضًا أن تناول 12 حبة عدس سيجلب لهم حظًا سعيدًا في كل شهر من العام الجديد. 3- ارتداء الملابس البيضاء في البرازيل في...
تحتفل كل دول العالم بليلة رأس السنة 2024 وتتبع كل دول طريقة مختلفه خلال احتفالاتها حيث تتبع بعض الدول عادات وتقاليد غريبة حيث يقوم شعب تركيا برش الملح على اعتاب منازله ليلة رأس السنة بينما يقوم الدنماركيون بتحطيم الاطباق في الشوارع.اغرب عادات العالم للاحتفال برأس السنة تحرص العديد من الدول على الاحتفال بليلة رأس السنة كلا على طريقتهم الخاصة حيث يقوم الشعب التركي برش الملح على اعتاب منازلهم ليلة رأس السنة بينما يحطمون الدنماركيون الاطباق في الشوارع بمجرد ان تدق الساعة 12 .ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
حلاوة طحينية (يوتيوب) لا يكاد يخلو بيت سوري من الحلاوة الطحينية وقد تم تصدير تلك العادة إلى الكثير من الدول فباتت من الأطباق المهمة على مائدة الإفطار بجانب باقي الأطباق.فكيف يمكن تحضيرها بطريقة تضاهي المحلات؟. تابعوا معنا السطور التالية من هذا المقال لمعرفة طريقة الإعداد.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 28 ديسمبر 2023.. مفاجآت مالية وعاطفية 27 ديسمبر، 2023 اكتشف ما تخبئه لك الأبراج يوم الأربعاء 27 ديسمبر 2023 26 ديسمبر، 2023 ـ مكونات الوصفة:كوب من الحليب البودرةكوب طحينة سائلةحفنة مكسرات أو فستق حلبي (حسب الرغبة)كوب سكر بودرةنصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ـ طريقة تحضير الوصفة:داخل إناء يخلط السكر البودرة والحليب البودرة والفانيليا مع الخلط حتى تمتزج كل المكونات وتتجانس.ثم بعد ذلك تضاف الطحينة السائلة بالتدريج مع الخلط الجيد والعجن إلى أن...
يعتبر الزعتر البري أحد الأعشاب العطرية الشهيرة التي تتميز بنكهتها القوية ورائحتها العطرية المميزة. يستخدم الزعتر البري منذ قرون في الطهي والعلاج التقليدي، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية المذهلة. فوائد الزعتر البريالزعتر البري: فوائده وأهميته وكيفية استخدامه1. تحسين الجهاز الهضمي: يعتبر الزعتر البري مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تعزيز عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ والغازات المعوية. يمكن استخدامه في الطهي كتوابل لتحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.2. خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات: يحتوي الزعتر البري على مركبات طبيعية تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. يمكن استخدامه في تعقيم الفم والحفاظ على صحة اللثة والأسنان. كما يمكن استخدامه في صناعة المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة والشعر.3. تحسين الصحة العامة: يحتوي الزعتر البري على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الالتهابات وتعزيز صحة الجسم بشكل...
محبو تجارب الطعام الاستثنائية والمذاقات المدهشة في العاصمة أبوظبي، يجب ألا يذهبوا بعيدا لإرضاء رغباتهم، وذلك بوجود “تَزال”، المطعم العالمي الراقي الذي يمزج بحرفية بين الابتكارات التي تستلهم الأطباق العالمية والنكهات العربية الأصيلة. تأسس مطعم “تَزال” على يد مطور الأعمال الاستراتيجي، والمؤلف ورائد الأعمال الفلسطيني الشهير معتز مشعل. ويفتخر بحصوله مؤخرًا وللمرة الثانية على التوالي على ذات الجائزة الراقية، من دليل ميشلان أبوظبي 2024، التي تُمنح للمطاعم الفاخرة التي تقدم تجارب الطعام المميزة بأسعار معقولة.حصل مطعم “تَزال”، على هذه الجوائز المرموقة، التي تعد بمثابة جوائز الأوسكار في عالم الطهي، تقديرًا للموهبة الاستثنائية والابتكارات المدهشة التي يقدمها الشيف التنفيذي إبراهيم أبو العزم، واعترافًا بالتأثير الذي قام به مطعم “تَزال” في المزج بحرفية عالية ما بين مجموعة من الأطباق العالمية المقدمة بلمسة...
أطلق موسم الرياض في نسخته الرابعة تحت شعار "Big time" أمس، مهرجان الرياض لعربات الطعام، حيث يشكل المهرجان تجربة استثنائية لعشاق الأكلات المتنوعة. ويوفر أشهر الأطباق العالمية في مكان واحد، ليستمتع الزوار بتجربة المذاقات المتنوعة من جميع أنحاء العالم.أخبار متعلقة للعام الثالث على التوالي.. "نور الرياض" يحقق 6 أرقام قياسية عالميةللمرة الثالثة.. مهرجان الملك عبد العزيز للصقور يدخل موسوعة "غينيس"خطة شاملة لـ "تعليم الرياض" للاحتفاء باليوم العالمي للغة العربيةمهرجان عربات الطعام - واسموسم الرياضتستقبل المنطقة زوارها يومياً من الساعة 4:00 مساءً وتغلق الطلبات في تمام الساعة 11:30 مساءً، ويمكن حجز تذاكر الدخول إلى المنطقة من هنا.مهرجان عربات الطعام - واسوتأتي منطقة مهرجان الرياض لعربات الطعام ضمن تجارب وفعاليات الموسم الرياض 2023؛ بهدف دمج الثقافة المحلية والعالمية معاً من خلال استضافة أفضل...
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة