مع حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد استهلاك لحوم الأضحية، مما يجعل اتباع النصائح الصحية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة أفراد العائلة، وفي هذا السياق، يقدم المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي مجموعة من النصائح المهمة لضمان استهلاك آمن وصحي للحوم الأضحية.

وتتضمن نصائح المركز القومي للبحوث ما يلي: 

1.

الاعتدال مفتاح الصحة:

لا ينصح بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء، حتى في أيام العيد، إذ أن ذلك قد يُسبب مشاكل صحية خطيرة، خاصةً لمرضى القلب والضغط والسكر والنقرس.

ويُفضل تناول كميات معتدلة من اللحوم، من 100 إلى 150 جرامًا يوميًا، مع الحرص على تنويع مصادر البروتين.

2. الخضروات سلاح فعال:

يُنصح بتناول كميات وفيرة من الخضروات، خاصةً الطازجة، مع كل وجبة غنية باللحوم، وذلك لتقليل امتصاص الجسم للدهون الضارة وتحسين عملية الهضم، إذ تُساهم الخضروات في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتُعزز الشعور بالشبع.

3. السلق بديل صحي:

يفضل استبدال اللحوم المشوية أو المقلية باللحوم المسلوقة، وذلك لتقليل نسبة الدهون في الوجبة، ويُمكن أيضًا تحضير بعض الأطباق اللذيذة من اللحوم المسلوقة، مثل الحساء أو اليخنات.

4. شواء صحي:

إذا اخترت شواء اللحوم، تأكّد من استخدام الفحم غير شديد التوهج (هادئ) مع المحافظة على مسافة مناسبة بين الفحم واللحوم، ويُساعد ذلك على تقليل تكوين المواد الضارة الناتجة عن احتراق الدهون على الفحم.

5. علامات فساد اللحوم:

يجب ملاحظة عدة علامات تدل على فساد اللحوم، مثل وجود لون أخضر أو ألوان داكنة، أو ملمس غير متماسك، أو رائحة منفرة، وتأكد من شراء اللحوم من مصادر موثوقة والتأكد من خلوها من أي علامات فساد.

6. أحشاء الأضحية:

يُمكن الاستفادة من أحشاء الأضحية في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية.مع ذلك، يجب الحرص على تنظيفها جيدًا قبل الاستخدام والتأكد من سلامتها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عيد الأضحى عيد الأضحى المبارك الجامعات الجامعات الحكومية

إقرأ أيضاً:

العيد القومي للجيزة.. محافظ القاهرة يؤدي صلاة الجمعة بمسجد النور بالصف

كتب- أحمد الجندي:

أدى الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، صلاة الجمعة في مسجد النور بقرية عرب أبو عريضة بمركز الصف في محافظة الجيزة، وذلك تلبية لدعوة المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة.

وبحسب بيان، جاء ذلك بحضور الدكتور أسامة الأزهرى، وزير الأوقاف، والدكتور نظير عياد، مفتي الديار المصرية، والدكتور محمد سامي، رئيس جامعة القاهرة، والمهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، إلى جانب المهندس إبراهيم الشهابي، نائب محافظ الجيزة، وعدد من القيادات التنفيذية والشعبية بمحافظة الجيزة.

وأعرب الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، عن تهانيه الحارة لجميع مواطني محافظة الجيزة، متمنيًا لهم مزيدًا من التقدم والازدهار في ظل قيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية.

تأتي هذه المشاركة في إطار احتفالات محافظة الجيزة بعيدها القومي، الذي يوافق يوم 31 مارس من كل عام.

اقرأ أيضا:

الأرصاد تكشف أبرز الظواهر الجوية المتوقعة خلال الساعات المقبلة

مرصد الأزهر يستنكر إضعاف المحكمة الجنائية الدولية.. ويطالب بمحاسبة مجرمي الحرب

قرار جمهوري بتعيين عدد من رؤساء المحاكم

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

محافظ القاهرة مسجد النور صلاة الجمعة إبراهيم صابر

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة بث مباشر.. شعائر صلاة الجمعة من مسجد النور بالجيزة أخبار العيد القومي للجيزة.. نقل شعائر صلاة الجمعة من مسجد النور بمدينة الصف أخبار 10 صور ترصد نقل الباعة الجائلين من محيط موقف السلام النموذجي أخبار "العلاج الحر بالقاهرة" تزور 50 مستشفى خاصًا وتوجّه 12 إنذارًا للمنشآت المخالفة أخبار

إعلان

هَلَّ هِلاَلُهُ

المزيد أخبار الأمر على السعة.. وزير الأوقاف السابق يحسم أمر الجمع بين القضاء وصيام الست فتاوى متنوعة الدكتور أسامة قابيل: ليلة القدر كل يوم وليست في رمضان فقط زووم "هيحبسوا نفسهم بنفسهم".. بدرية طلبة توجه رسالة غامضة زووم وفاة زوجة الفنان نضال الشافعي نصائح طبية ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول اللحوم؟

إعلان

أخبار

العيد القومي للجيزة.. محافظ القاهرة يؤدي صلاة الجمعة بمسجد النور بالصف

أخبار رياضة لايف ستايل فنون وثقافة سيارات إسلاميات

© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى

إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رمضانك مصراوي رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • توزيع لحوم مجانًا على 500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية بالفيوم
  • توزيع لحوم مجانا على 500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية بالفيوم "صور"
  • نصائح مرورية لتجنب حوادث السيارات أثناء السير بالطرق.. اعرفها
  • نصائح مهمة للراغبين في شراء الذهب
  • التعليم العالي: تعزيز التعاون البحثي بين المركز القومي للبحوث وجامعة ماليزيا التكنولوجية
  • 3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيد
  • بينها النوم وتقنين الأجهزة.. نصائح مهمة قبل العودة للمدارس
  • العيد القومي للجيزة.. محافظ القاهرة يؤدي صلاة الجمعة بمسجد النور بالصف
  • لو بتاخد دواء فيه كورتيزون .. نصائح مهمة لمنع حدوث مضاعفات
  • العيد القومي للجيزة.. نقل شعائر صلاة الجمعة من مسجد النور بمدينة الصف