مطعم "هاكاسان" يفتتح في أكتوبر أول فرع في عمان بـ"الموج مسقط"
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
مسقط- الرؤية
يفتتح مطعم هاكاسان- التابع لمجموعة تاو للضيافة- فرعه الثاني عشر في العالم والأول في سلطنة عُمان في أكتوبر المقبل بمنتجع سانت ريجيس الموج مسقط.
وفي أجواء وتصاميم تمزج بين الغموض والإثارة والمتعة والترقب والأمل، سينغمس محبو المأكولات الكانتونية بكل حواسهم في روايّةٍ مذاقية فريدة من نوعها تسردها أشهى الأطباق والنكهات العصرية المُحضرة بتقنيات الطهي التقليدية وبلمسات صينية تضفي عليها مذاقاً لا يُنسى.
ويُبشِر افتتاح مطعم هاكاسان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط ببداية فصلٍ جديدٍ في قطاع الضيافة، حيث سيقدم لضيوفه بُعداً جديداً لفنون الطهي ومفهوماغير مسبوق للنكهات والأطباق العصرية التي تدوم لذتها في الذاكرة.
ومنذ تأسيسه في لندن عام 2001، يتمتع هاكاسان بشهرة عالمية وسمعة طيّبة؛ إذ نجح في إبهار محبي النكهات العصرية وحصل على نجمة ميشلان في كل من دبي وأبو ظبي، ويقدم المطعم مجموعة من الأطباق الشهية بالمذاق الكانتوني الأصلي المُحضرة باستخدام أجود المكونات وأحدث تقنيات الطهي مثل طبق سمك السيباس التشيلي، وسلطة البط المقرمشة.
وقال نوح تبربيرغ الرئيس التنفيذي المشارك لمجموعة تاو للضيافة: "يُسعدنا افتتاح أول فروعنا في عُمان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط، لنُعيد إحياء فلسفة هاكاسان المذاقية في السلطنة بتصورٍ جديدٍ ومفهومٍ غير مسبوق من خلال إثراء تجربة ضيوفنا بتشكيلة من الأطباق والنكهات الكانتونية العصرية في أجواء آسرة ونابضة بالحياة".
وأضاف: "نرتكز في هاكاسان على إرثنا العريق ونحتفي بالتقاليد على طريقتنا الخاصة، ونحن نتطلع على الدوام إلى إرساء معايير جديدة للفخامة من خلال السعي نحو التميّز وتحقيق الجودة في تجربتنا المذاقية بكل تفاصيلها".
وعن مطعم هاكاسان، صرّح طارق مراد المدير العام لمنتجع سانت ريجيس الموج مسقط، قائلًا: "يسرنا الترحيب بمطعم هاكاسان وفريقه الاستثنائي في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط، وكلنا ثقة أن وجوده سيعزز من خيارات الطعام في المنتجع وسيرسّخ مكانتنا كوجهة مثالية للضيوف من داخل وخارج عُمان ممن يتطلعون للاستمتاع بأشهى النكهات والأطباق على الإطلاق".
وفي هاكاسان الحائز على العديد من الجوائز، سيحظى الضيوف بأوقاتٍ رائعة للتلذذ بأشهى الأطباق التي تحقق التوازن المثالي بين عبق الماضي وابتكارات المستقبل، وستكتمل تجربتهم بأناقة الخدمة مع فريق هاكاسان الذي يحرص على جعل تجارب الضيوف فارقة ولا تُنسى.
وستتفتح أبواب مطعم هاكاسان قريباً في موقع مميز في العاصمة مسقط مما يضمن استمتاع الضيوف بتجربة تجمع بين المذاق الشهي والأجواء الفاخرة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
عاجل:- الحكومة تنفي الإضرار بالبيئة أو الطابع الأثري في مشروع "التجلي الأعظم" بسانت كاترين
نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو توضيحيًا يكشف حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا بشأن تنفيذ مشروع "التجلي الأعظم" بمدينة سانت كاترين، والادعاءات المتعلقة بتأثيره السلبي على الطابع الأثري والبيئي للمنطقة، ومخالفته لمعايير منظمة اليونسكو.
التزام كامل بالمعايير العالمية والبيئيةوأكد الفيديو أن مشروع تطوير منطقة سانت كاترين يتم تنفيذه في إطار "التجلي الأعظم" مع الالتزام التام بالحفاظ على الطابع البيئي والتراثي المميز للمنطقة، وفقًا لأعلى المعايير العالمية المعتمدة من منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو).
رئيس الوزراء الإسباني: لا توجد معلومات قاطعة حول أسباب انقطاع الكهرباء في البلاد انعقاد المؤتمر الختامي لنموذج محاكاة مجلس الوزراء المصري بجامعة أسيوطوأشار المركز الإعلامي إلى أن جميع مراحل المشروع تُنفذ بتنسيق مباشر ودوري مع منظمة اليونسكو، وبالتعاون الكامل مع استشاريين دوليين معتمدين من المنظمة لضمان الالتزام الدقيق بالمعايير البيئية والأثرية التي تحكم تطوير مثل هذه المواقع التاريخية والدينية ذات الحساسية الخاصة.
حماية الطبيعة والأصالة في قلب المشروعأوضح الفيديو أن المشروع يحرص على حماية كافة العناصر البيئية والأثرية للمنطقة، بما في ذلك الأحجار التاريخية والنباتات الطبيعية النادرة، وذلك ضمن خطة شاملة تهدف إلى إبراز القيمة الروحية والدينية والبيئية لهذه المنطقة المقدسة، والتي تمثل أحد أهم مواقع التراث الإنساني على مستوى العالم.
ولفت الفيديو إلى أن المشروع يُعد نموذجًا فريدًا للتنمية المستدامة المتوافقة مع الطبيعة، حيث يهدف إلى إحياء التراث الروحي والثقافي لسانت كاترين، دون المساس بمكوناتها البيئية الفريدة أو معالمها التاريخية.
سانت كاترين على خريطة السياحة العالميةوذكر المركز الإعلامي أن المشروع يهدف إلى وضع مدينة سانت كاترين على خريطة السياحة الدينية والبيئية العالمية، من خلال تطويرها بما يعكس مكانتها الفريدة كرمز عالمي للتسامح الديني والتنوع الثقافي والبيئي، مع الحفاظ الكامل على جميع عناصرها التراثية.
وأشار البيان إلى أن نسبة الإنجاز في مشروعات منطقة "التجلي الأعظم" قد بلغت نحو 90% حتى الآن، مؤكدًا أن جميع الأعمال تتم وفق اشتراطات بيئية صارمة، لضمان التوازن بين التنمية والحفاظ على التراث الطبيعي والثقافي.
رسالة طمأنة من الحكومةاختتم المركز الإعلامي لمجلس الوزراء الفيديو برسالة طمأنة للرأي العام، مفادها أن الحكومة حريصة كل الحرص على حماية هوية سانت كاترين، وأن ما يتم تداوله من شائعات حول إضرار المشروع بالبيئة أو المخالفات الأثرية عارٍ تمامًا من الصحة، حيث يتم تنفيذ المشروع تحت رقابة دولية دقيقة، وبما يضمن استمرار المنطقة كأحد رموز التراث العالمي النادر.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”