أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الكول سلو في المنزل
تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT
طريقة عمل الكول سلو.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكول سلو في المنزل، باعتباره من الأطباق الجانبية التي يفضلها الكثير، فضلا عن أنها من الأطباق المفيدة لصحة الجسم، فهي مصدر غني بالعديد من الفيتامينات.
طريقة عمل الكول سلوويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكول سلو، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر، وتقطيعها لشرائح رقيقة.
- جزرتين مبشورين.
- نصف كوب مايونيز.
- 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
- ملعقة ونصف كبيرة منعصير الليمون.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن.
طريقة عمل الكول سلو طريقة تحضير الكول سلو- في البداية نحضر وععاء ونضع فيه الكرنب والجزر بعد تقطيعهم.
- بعد ذلك نضيف المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل في وعاء كبير، ونخفقهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- نضيف المزيج إلى الكرنب ونقلبه جيداً حتى يمتزج.
- بعد ذلك نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الفتة باللحمة في المنزل
طريقة عمل كاري الدجاج خطوة بخطوة
خطوة بخطوة.. طريقة عمل المكرونة بصوص البشاميل واللحمة المفرومة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكول سلو سلطة الكول سلو الكول سلو طریقة عمل الکول سلو فی المنزل
إقرأ أيضاً:
سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
تعتبر طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة مثالية للعشاء.
خطوة بخطوة.. طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر زى الجاهزة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني خطوة بخطوة في المنزل
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار، وهي من الأكلات اللبنانية الشهية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
مقادير طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار:
2 كوب زبادي يوناني أو زبادي عادي
1 حبة خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة (منزوع منها البذر لتجنب الماء الزائد)
1 حبة فلفل ألوان (أصفر أو أحمر) مقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة من الشبت أو النعناع المفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة (اختياري)
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون (اختياري)
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار:
ـ في وعاء كبير، نضع الزبادي، ويضاف له عصير الليمون وزيت الزيتون (إذا كنتِ ترغب في إضافة نكهة مميزة)، ونقلب جيدًا.
ـ يضاف الخيار، الطماطم، الفلفل الألوان، والشبت أو النعناع المفروم.
ـ نتبل السلطة بالملح والفلفل، ونقلب المكونات برفق حتى تتجانس.
ـ نقدم سلطة الزبادي باردة في طبق التقديم، ويمكن تزيينها ببعض أوراق النعناع الطازج.
نصيحة:
ـ يمكنك إضافة مكعبات صغيرة من الجزر أو الذرة الحلوة لزيادة تنوع الألوان والنكهات.
ـ هذه السلطة تعد خيارًا صحيًا ومناسبًا كوجبة خفيفة للعشاء أو كمقبلات مع الأطباق الرئيسية.