2024-12-17@04:25:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1185
«من الغذائی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يلجأ الموظفون والطلبة إلى تناول الأطعمة الجاهزة ولكنهم يكونوا أكثر عرضة للتسمم الغذائي بسبب رغبة بعض التجار في الربح دون الاهتمام بجودة الطعام موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض تساعد معرفة أعراض التسمم الغذائي في التمكن من سرعة إسعاف المريض وعلاجه بشكل سريع والحماية من المضاعفاتووفقا لما جاء في موقع NHS inform نرصد لكم اهم أعراض التسمم الغذائيالشعور بالغثيانالمرض أو القيءالإسهال، والذي قد يحتوي على الدم أو المخاطتشنجات في المعدة وآلام في البطننقص الطاقة والضعففقدان الشهيةارتفاع درجة الحرارة إلى 38 درجة مئوية أو أعلى (حمى)آلام العضلاتقشعريرة بدون سبب -الإسهال لا تبدأ أعراض التسمم الغذائي عادة فور تناول تناول ففي الغالب تظهر خلال...
قال وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن الفضلي، إن الأمن الغذائي للمملكة، لا يعني بالضرورة أن تنتج كل ما تحتاجه داخليا، مشيرا إلى أن لدى المملكة اليوم، استراتيجية واضحة للأمن الغذائي وحددت بالضبط احتياجات المملكة.وأضاف في كلمة له بجلسة حوارية في ملتقى الميزانية، أن الاستراتيجية حددت مصادر الغذاء والسلع الاستراتيجية والمكملة وتوجد محددات بعضها يسمح بإنتاج بعض الاحتياجات داخل المملكة وأخرى لا تساعد على ذلك.وأكد وزير البيئة على أن هيئة الأمن الغذائي تقوم على تنفيذ هذه الاستراتيجية، وأحد أهم المبادرات التي سيعلن علنها خلال الأيام المقبلة هو برنامج للإنذار المبكر يساعد على التنبؤ بأي شح أو خلل في سلاسل إمداد السلع الاستراتيجية التي تحتاجها المملكة.وكشف الفضلي، إن المملكة تنتج حاليا نحو 11 مليون طن تقريبا من المنتجات الزراعية واستطاعت...
كشف تقرير أممي استمرار معاناة نحو نصف السكان في جميع أنحاء اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال شهر أكتوبر 2023، مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي.وذكر برنامج الغذاء العالمي - في تقرير أوردته قناة "اليمن" لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن -أنه لم يتمكن ما يقرب من 51 % من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 % في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر.وأضاف أن نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء مرتفعة للغاية في 17 من أصل 22 محافظة، مع تسجيل الذروة في مناطق البيضاء والجوف ولحج والضالع، إضافة إلى أن مؤشر الجوع العالمي لعام...
كشف تقرير أممي استمرار معاناة نحو نصف السكان في جميع أنحاء اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال شهر أكتوبر 2023 ، مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي. اليمن يؤكد حاجته إلى المساعدة الدولية لبناء القدرة على الصمود والتكيف مع المناخ مسام: نزع 758 لغما في اليمن خلال أسبوع وذكر برنامج الغذاء العالمي - في تقرير أوردته قناة "اليمن" لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن -أنه لم يتمكن ما يقرب من 51 % من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 % في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر. وأضاف أن نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء مرتفعة...
كشف تقرير أصدرته "الفاو" عن تهديدات تغير المناخ وجائحة كوفيد 19 على حالة الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم.قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، إن تغير المناخ شكّل أحد الأسباب الرئيسية، بجانب النزاعات وجائحة كوفيد، في زيادة نسبة الجوع بشكل كبير في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا في عام 2022.وقالت الفاو: "أدت مواسم الجفاف إلى انخفاض إنتاج المحاصيل في الكثير من البلدان، كما أدت الحرب في أوكرانيا إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية، ووصل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى مستويات قياسية بالتزامن مع انخفاض قيمة العديد من العملات المحلية، وهذا في ظل اعتماد المنطقة على استيراد المواد الغذائية من منطقة البحر الأسود، وبالتوازي، أثر ارتفاع الأسعار على الفقراء بشكل أكبر لأنهم ينفقون الجزء الأكبر من دخلهم على الغذاء". وأصدرت "الفاو...
في دراسة جديدة تعتبر الأولى من نوعها، كشف باحثون أن الانتقال إلى نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على النباتات قد يساهم في تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض السكتة الدماغية، وذلك من خلال خفض مستويات الأنسولين والوزن ومستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب.وأجرى فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد دراسة على 22 زوجًا من التوائم المتطابقة الصحية، حيث قسموا المشاركين إلى مجموعتين. تم تزويد كل مجموعة بنظام غذائي صحي يحتوي على الخضروات والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.التفاوت الوحيد كان في تناول اللحوم، حيث تناولت إحدى المجموعتين كمية معتدلة من اللحوم، في حين تجنبت المجموعة الأخرى تمامًا تناول اللحوم.وخلال فترة الدراسة التي استمرت شهرين، قام المشاركون باتباع نظام غذائي معين وفقًا لتعليمات صارمة تتضمن تجنب الأطعمة المصنعة وتنوعًا في الوجبات.بينما تحسنت...
آنا لابي ـ باتي فونغمع اجتماع القادة السياسيين، وصناع السياسات، ودعاة حماية البيئة، والمؤسسات الخيرية في إطار مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ في دبي (مؤتمر الأطراف الثامن والعشرون ـ كوب 28)، سوف تحتل الأنظمة الغذائية لأول مرة مرتبة عالية على الأجندة. ولأن قطاع الغذاء يمثل ثلث كل الانبعاثات الغازية المسببة للانحباس الحراري الكوكبي، فإن إدراجه كان واجبا منذ أمد بعيد.يستلزم تجنب سيناريوهات الكارثة المناخية التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري وتحويل الأنظمة الغذائية بذات القدر من الإلحاح. ما يدعو إلى التفاؤل أن هذين التحديين لا ينبغي لهما أن يتنافسا على جذب انتباهنا بالضرورة، لأن تحويل الأنظمة الغذائية يشكل أيضا وسيلة قوية للحد من اعتمادنا العالمي على الوقود الأحفوري. فكما تُـظـهِـر منظمتنا في تقرير حديث بعنوان «تحول الطاقة: لماذا نحتاج إلى...
"اجعله جزء من نظامك الغذائي"..فوائد صحية مذهلة لتناول القرنبيط..القرنبيط هو نوع من الخضروات، وهو جزء من عائلة البندورة، يتميز بتكوين رؤوس صغيرة متجمعة تحتوي على براعم الزهور غير المفتتحة. يحتوي القرنبيط على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي توفر فوائد صحية عديدة.فمن ضمن فوائد القرنبيط أنه يعمل على تقوية العظام وهو يتميز غني بالكالسيوم عن الخضروات الآخرى، إضافة إلى تقوية الذاكرة وبناء خلايا المخ لاحتوائه على C، K، أوميجا 3، ويعد القرنبيط مضاد فعال للإلتهاب والحساسية لإحتوائه على مركب قوي "كايمبفيرول". يحافظ القرنبيط على صحة الجهاز الهضمي لإحتوائه على الألياف ومركبات خاصة تحارب البكتريا الضارة ويقلل الخطر من الأمراض المزمنة، ويعمل القرنبيط على تنشيط الجهاز المناعي لمحاربة الجذور الحرة لإحتوائه على مضادات الأكسدة وفC التي لها أثر إيجابي...
أفاد تقرير أممي أن محافظات "حجة وتعز والجوف" تصدرت قائمة المحافظات اليمنية الأكثر معاناة من انعدام الأمن الغذائي. وبحسب التقرير الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) فإن نتائج استطلاع ميداني أجرته في منتصف أكتوبر الماضي، رصد تحسنا طفيفا شهدته البلاد في مستوى الأمن الغذائي خلال أكتوبر الماضي مقارنة بالشهر السابق له (سبتمبر)". وأشار إلى أن "حجة وتعز والجوف تعد أكثر المحافظات معاناة من انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال أكتوبر 2023". وطبقا للتقرير فإن بيانات المسح تشير إلى أن ما نسبته 47.15% من السكان في محافظة حجة يعانون من شدة انعدام الأمن الغذائي، تليها محافظة تعز بنسبة 44.12%، ثم الجوف بنسبة 40.20%، وهذه الأخيرة تمتد منذ أواخر أغسطس الماضي.
يلجأ كثيرون إلى عمل دايت أو رجيم بطرق مختلفة من بينها رجيم الفاكهة، وهو عبارة عن صيام الشخص لمدة 72 ساعة يتناول خلالها الفواكه المختلفة فقط، ويعتقد البعض أن هذا النظام الغذائي يمكن أجسادهم من التخلص من السموم، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن هذا النظام له مخاطر كثيرة، وهو ما أكدته الدكتورة دعاء محمد، أخضائي التغذية العلاجية. مخاطر رجيم الفاكهة وكشفت أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن»، عن وجود 7 مخاطر صحية لرجيم الفاكهة، يمكن أن تحدث لجسمك عند اتباع نظاما غذائيا يحتوي على الفاكهة فقط وهي كالتالي: - زيادة الوزن السكريات الطبيعية الموجودة في بعض أنواع الفواكه التي تستخدم في رجيم الفكهة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن حال الإفراط في تناولها، إذ أن هذا النظام الغذائي يتسبب...
قام خبراء الصحة بتسمية ثلاثة أطعمة خارقة يجب على الأشخاص الذين يريدون التخلص من الدهون الزائدة في البطن تناولها، وقد تم إثبات فعالية هذه المنتجات من خلال البحث العلمي. يمكن أن تساعدك الأطعمة فائقة الجودة على إزالة السموم، وفي بعض الحالات، يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة على إنقاص الوزن، والخبراء الهنود مقتنعون بأن الشاي الأخضر والكركم وحبوب الكاكاو هي من بين المكونات الغذائية الثلاثة التي لا تحتوي فقط على خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن تأثيرات علاجية على نظام القلب والأوعية الدموية، ولكن أيضًا القدرة على التخلص من دهون البطن والخاصرة. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على 7% من الجزيء النشط إبيجالوكاتشين جالاتي، ويحتوي الكركم على 2% فقط من جزيء الكركمين، وتحتوي حبوب الكاكاو على 0.5% من الفلافانول، وتعمل مادة البوليفينول الموجودة...
صلالة ـ العُمانية: شهد قطاع الزراعة والثروة السمكية وموارد المياه عددًا من الإنجازات ضمن استراتيجية رؤية عُمان 2040، بالإضافة إلى استراتيجيات الشركات الحكومية القابضة ومشروعات القطاع الخاص، لتعزيز منظومة الأمن الغذائي في سلطنة عُمان بما يتناسب والتوجهات المستقبلية الهادفة إلى تنمية هذه القطاعات في مختلف المحافظات، ضمن برامج التنويع الاقتصادي ورفع مساهمتها في الناتج المحلي الإجمالي. وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار في حديث لوكالة الأنباء العُمانية إن القطاعات الزراعية والحيوانية والسمكية وموارد المياه مستمرة في التنامي من خلال تنفيذ البرامج الهادفة إلى رفع كفاءة العمل على المستويين الإداري والفني بما يحقق تطلعات الوزارة في تحقيق النسب المستهدفة من الناتج المحلي وتعزيز الاكتفاء في العديد من السلع الغذائية. وأضاف...
«الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051».. ترسخ منظومة الغذاء المستدام دولة الإمارات ضمن 4 دول حول العالم يمتلك جميع سكانها تكلفة الغذاء الصحي صدارة إماراتية لدول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بمؤشر الأمن الغذائي 2022 أبوظبي تنضم إلى 250 مدينة ضمن «ميثاق ميلانو للسياسات الغذائية الحضرية» إطلاق «الحوار الوطني للأمن الغذائي» في 2023 لتعزيز استدامة الغذاء والابتكار 100 مليون درهم «محفظة مصرف الإمارات للتنمية لتمويل مشاريع الأمن الغذائي إطلاق منصات إلكترونية تساهم في تشجيع الاستثمار بآليات إنتاج الغذاء المستدام أبوظبي: «الخليج» تبنت دولة الإمارات استراتيجيات فعالة لتعزيز قدراتها لإنتاج الغذاء بشكل مستدام، وذلك عبر التوسع في تبنّي نظم الزراعة الحديثة، وتحفيز القطاع الخاص وجهات التمويل ورواد الأعمال على الاستثمار في النظم الحديثة، بعد أن فرضت ظاهرة التغير المناخي تحديات على جميع الدول،...
قالت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا إن التصحيح الغذائي والنشاط البدني يعدان من التدابير الفعالة للغاية للمساعدة في تجنب تطور مرض السكري من النوع الثاني. وأوضحت طبيبة الغدد الصماء تاناناكينا في مقابلة، أن حدوث مرض السكري من النوع الأول غالبًا ما يكون سببه الوراثة ويكاد يكون من المستحيل منع هذه العملية في الوقت نفسه، مع مرض السكري، من الأهمية بمكان مدى انضباط الشخص وإلى أي مدى يتبع توصيات الطبيب. أما بالنسبة لمرض السكري من النوع الثاني، فإن تطوره، الذي يحدث عادة في مرحلة البلوغ، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بسلوك وعادات الشخص نفسه؛ إنه في المقام الأول "مرض نمط الحياة"، وأضافت أن تغيير نمط الحياة يساعد دائمًا في تجنب مرض السكري من النوع الثاني ويمكنك دائمًا تجنب تطور هذا المرض عن طريق تعديل نظامك الغذائي وزيادة النشاط...
شكل الأطفال ما يقرب من نصف الأشخاص الذين يعانون من المجاعة وسوء التغذية بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في البلدان المتضررة بشدة من أزمة المناخ في عام ٢٠٢٢، وفقا لمنظمة خيرية مقرها المملكة المتحدة.ونقلا عن بيانات استنادا علي التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، أو نظام مراقبة المجاعة، قالت منظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية إن الأطفال يشكلون ٢٧ مليونا من أصل ٥٧ مليونا "دفعوا إلى مستويات أزمة من انعدام الأمن الغذائي الحاد في ١٢ دولة بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في عام ٢٠٢٢،" بحسب ما ذكرت إذاعة "صوت أمريكا".وقالت جوين هاينز، الرئيسة التنفيذية لمنظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية، في تصريحات نشرتها "صوت أمريكا": "نظرا لأن الأحداث الجوية المتعلقة بالمناخ تصبح أكثر توترا وشدة، فسنشهد عواقب وخيمة على حياة الأطفال،" وأضافت: "في عام ٢٠٢٢، تم دفع...
تشارك المملكة العربية السعودية في اجتماع الدورة الـ46 لهيئة الدستور الغذائي "كوديكس"، المنعقد في المقر الرئيس لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في مدينة روما. ويرأسَ وفد المملكة الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي. ويهدف الاجتماع الذي انطلقت أعماله اليوم، وتشارك فيه الدول الأعضاء في"كوديكس" بممثلين من عدد من المنظمات الدولية، إلى مناقشة أعمال وأنشطة وتقارير اللجان الفنية بهيئة الدستور الغذائي والموضوعات ذات العلاقة بمصادر الأغذية الحديثة ونظم الإنتاج الجديدة، إضافة إلى اعتماد عددٍ من المواصفات الغذائية. وأكد الدكتور هشام في كلمته التي ألقاها خلال الاجتماع على جهود المملكة في وضع منظومة متكاملة من التشريعات الغذائية والتغذوية والإجراءات الرقابية الفاعلة التي تهدف لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية وتسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك تحقيقًا لرؤية السعودية...
قال النائب مجدي مالك، عضو مجلس النواب، إن الدولة المصرية منذ عام 2014 وحتى الآن بذلت جهود عظيمة في قطاع الزراعة، وإحساسا من القيادة السياسية بأهمية الأمن الغذائي.وأكد "مجدي ملك “، خلال مداخلة هاتفية برنامج ”على مسؤوليتي "، عبر فضائية " صدى البلد "، مساء اليوم الأحد، الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى، أن مشكل الغذاء مشكلة عالمية يعاني منها العالم كله وليس مصر فقط.وتابع عضو مجلس النواب ، أن المشاريع الزراعية التي تم إطلاقها خلال الـ9 سنوات الماضية تؤكد اتجاه وأولوية حقيقة من الدولة لمواجهة كافة المشاكل التي كانت تعاني منها الرقعة الزراعية الفترة الماضية.نستورد 55% من الغذاءوأشار مجدي ملك، أننا نستورد 55% من الغذاء في ظل الزيادة الرهيبة في أعداد السكان الفترة الماضية والوصول لـ 25 مليون نسمة في...
مع ما يُمثِّله مصنع إنتاج الأعلاف الحيوانيَّة والأحياء المائيَّة، المنتظر إنشاؤه في مدينة خزائن الاقتصاديَّة من أهمِّية استراتيجيَّة لتدعيم الأمن الغذائي بتحقيق نوع من الاكتفاء في الأعلاف وبما يُحقِّق الاستدامة للمشاريع الحيوانيَّة والسمكيَّة في سلطنة عُمان، فإنَّه أيضًا يُمثِّل تعظيمًا للاستفادة من المواد الخام العُمانيَّة والتقليل من الفاقد على شكل مخلَّفات. والمصنع البالغة تكلفته الاستثماريَّة (37) مليون ريال عُماني سينتج حوالي (100) ألف طن سنويًّا من الأعلاف البديلة للحشائش والمصنوعة من المتبقيات الزراعيَّة المعزَّزة بالتَّمر، ونَحْوَ (300) ألف طن سنويًّا من أعلاف الأحياء البحريَّة كالروبيان والأسماك المستزرعة في الأقفاص. ويهدف المشروع للاستفادة من المنتجات الثانويَّة الزراعيَّة والحيويَّة وتحويلها إلى منتجات متخصِّصة ذات قِيمة مضافة، وإعادة تدوير المنتجات الثانويَّة للتمور الَّتي تشمل نواة ولبَّ التَّمر وسعف النخيل، حيث سيستخدم لمواد الخام...
كشف طبيب القلب فاديم زاكييف، بفضل الكولسترول "الجيد"، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتحدث طبيب القلب زاكييف عن وجود الكولسترول الجيد، وهو البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) وبحسب الطبيب فإن الكولسترول الجيد يحمي من تطور تصلب الشرايين. وقال لصحيفة Gazeta.Ru: "إن الكولسترول الجيد، على عكس الكولسترول الضار، لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل يساعد أيضًا في تقليل تصلب الشرايين". وفي المقابل، يتم تسهيل زيادة مستوى الكوليسترول الضار من خلال زيادة تركيز البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) في الدم وغالبًا ما تعني هذه الزيادة أن الجسم يصبح عرضة لتطور أمراض الأوعية الدموية والقلب ،وأكد زاكييف أن وفرة الكوليسترول "الضار" هي طريق مباشر لتصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب. وأضاف طبيب القلب أن الطريقة الأكثر فعالية لزيادة محتوى الكوليسترول "الجيد"...
قال الدكتور أحمد مجدلاني، وزير التنمية الاجتماعية الفلسطيني، اليوم الأحد، إن العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة كان الأعنف والأكثر دموية على مدار عقدين.وأضاف "مجدلاني"، في تصريحات لقناة "القاهرة الإخبارية"، أن هناك دمارًا هائلًا لحق بقطاع غزة، وتدميرًا شاملًا للبنية التحتية والمرافق، ومناطق شمال قطاع غزة لا تزال بحاجة لمزيد من المساعدات الإغاثية والحاجات الأساسية.وأشار إلى أن 63% من السكان يفتقرون للأمن الغذائي، ونحدد مراكز لتوزيع المساعدات بالقطاع، مضيفًا أن العدوان الإسرائيلي يهدف لدفع سكان القطاع للنزوح باتجاه الجنوب.وأوضح أن الاحتلال يمنع عودة المواطنين من جنوب القطاع إلى شماله، لكنهم مصرّون على الصمود والعودة، ونسعى لفتح مسار سياسي شامل وتمديد للهدنة من أجل إطلاق سراح الأسرى الفلسطينيين.وأكد أن مصر وقطر تبذلان جهودًا كبيرة لإتمام اتفاق التهدئة وتبادل الأسرى والمحتجزين.
مجتبى عادل: قال عبدالحكيم الشمري الرئيس التنفيذي لمجموعة الشمري القابضة، العضو السابق في غرفة تجارة البحرين، إن من الأمور الدافعة لنجاح قطاعي الصناعة والزراعة في البحرين هو في توفير البيئة الملائمة لدعمهما، مثل تخصيص الأراضي للاستثمار الزراعي والصناعي وتوفير الإعفاءات الضريبية والتسهيلات الحكومية والتمويلية، وهذا ما قد يزيد من الاستثمار في هذين القطاعين، مشيرا إلى أن التحدي الأكبر الذي يواجه المستثمرين هو توفير المساحات، والتي من شأنها خلق مشاريع تصعد بمكانة المملكة خليجيًا في سلم الأمن الغذائي. وأكد الشمري في تصريح لـ«الأيام الاقتصادي» أن تذليل المعوقات التشريعية والتمويلية للمستثمرين في البحرين يمكن أن يجعل المنتج المحلي مفضّلاً على المنتج المستورد من ناحية المنافسة، ويسهم ذلك في جذب استثمارات أكثر في قطاعي الزراعة والصناعة الغذائية، وأضاف «يمكن للوائح والتشريعات أن...
أعلن مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أن الدول الأعضاء في الأمم المتحدة دفعت نحو 218 مليون دولار، استجابة للنداء العاجل الذي أطلقته بشأن غزة. وقال المكتب في تقرير، إن المبلغ المدفوع يشكل فقط 18% من الاستجابة المطلوبة، والبالغة 1.2 مليار دولار، مضيفاً أن هناك مبلغا إضافيا بقيمة 250 مليون دولار تعهدت به الدول الأعضاء. وأضاف أنه ومنذ السابع من الشهر الماضي، لم يتمكن أعضاء قطاع الأمن الغذائي من تقديم المساعدة في شمال قطاع غزة، لصعوبة الوصول بسبب الحرب. وأوضح أنه نظراً لنقص مرافق الطهي والوقود، يلجأ الناس إلى استهلاك القليل من الخضار النيئة أو الفواكه غير الناضجة التي تبقى متاحة لهم، مشيراً إلى عدم وجود مخابز تعمل بسبب نقص الوقود والمياه ودقيق القمح، والأضرار الهيكلية. وبحسب...
كتب-أحمد مسعد: أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنفوجرافا حمل عدة رسائل من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حول ملف الأمن الغذائي. وجاءت رسائل كالتالي: 1. العالم يواجه تحديات كبيرة أثرت في منظومة الأمن الغذائي. 2. القيادة السياسية مهتمة بقطاع الزراعة، حيث شهد نهضة ودعما غير مسبوق خلال العشر سنوات الماضية. 3. مصر من الدول القليلة في العالم التي استطاعت تلبية احتياجات الشعب من الأمن الغذائي رغم الأزمات التي مر بها العالم. 4. الدولة المصرية كانت سباقة في استصلاح الصحراء رغم أنها تكلف المليارات. 5. العالم كله يتحدث منذ أزمة كورونا عن الأنظمة الغذائية والأنظمة الزراعية المستدامة. 6. حققنا طفرة في التوسع الزراعي ونبذل جهودا كبيرة في استصلاح الأراضي كما حدث في مشروع الدلتا الجديدة. 7....
الجوافة من الفاكهة التى تحتوى على مصادر جيدة من الطاقة والألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين A , C والنياسين وفيتامين ب 6، والفولات، والثيامين، والريبوفلافين. كما أنها تحتوي على المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم.وتحتوي الجوافة وفقا لموقع ” organicfacts” على عناصر تساعد في فقدان الوزن، وتحسين الجلد، وعلاج الإسهال والسعال والبرد والإمساك وارتفاع ضغط الدم.فوائد الجوافة الصحية:1- فوائد الجوافة لإنقاص الوزنالجوافة مفيدة جدا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم ، والجوافة لديها أيضا مستويات سكر أقل من تلك الموجودة فى التفاح والبرتقال والعنب والفواكه الأخرى.2- فوائد الجوافة لمرضى السكريساعد تناول الجوافة المرضى الذين يعانون من مرض السكري، بسبب ارتفاع مستوى الألياف الغذائية فيها التى تساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول...
اعتبر الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن نجاح مشروع توشكى يعد تجسيدًا لمجهودات الرئيس عبدالفتاح السيسي والحكومة من أجل توفير المحاصيل وإتاحة الأمن الغذائي.مليون فدان قمح في توشكىوقال نقيب الزراعيين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسؤوليتي"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن مشروع توشكى يوفر مليون فدان قمح سنويًا، لافتًا إلى أن طن القمح عالميًا يعادل 18 ألف جنيه، ومنوهًا بأن زراعة مليون فدان قمح في توشكى يوفر العملة الصعبة.تقليل فاتورة الاستيرادكما شدد نقيب الزراعيين، على ضرورة زيادة الرقعة الزراعية لتأمين الأمن الغذائي، لافتًا إلى أن الدولة تحقق تنمية زراعية في شمال سيناء لخدمة المصريين، وأضاف أنه يتم العمل على تقليل فاتورة الاستيراد من خلال توطين الصناعة. أحمد موسى: توشكى تعادل دولة ويعمل فيها 35 ألف...
قال الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، إنه لم يحدث في تاريخ مصر ما يحدث في مشروع توشكى في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي وهو رفع المياه من خلال أنابيب. "التخفيف من آثار تغير المناخ على أمراض القمح والذرة" ورشة عمل بجامعة المنصورة القوات المسلحة تنفذ مشروع إطلاق المياه بالترعة المغذية لمشروع شرق الريف المصرى بمنطقة توشكى وأضاف "خليفة"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" المذاع من خلال قناة "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، أنه سيتم إنتاج مليون طن من القمح من مشروع توشكى القومي، لافتا إلى أن مليون طن قمح من توشكى يساوي 18 مليار جنيه، إذ أنه سيوفر على الدولة المصرية 18 مليار جنيه إضافية كان سيتم استيرادهم.إنتاج مليون طن من القمح تساعد كثيرا...
أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن نجاح مشروع توشكى يجسد مجهودات الرئيس عبد الفتاح السيسي والحكومة لتوفير المحاصيل وإتاحة الأمن الغذائي.وأوضح نقيب الزراعيين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى مقدم برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، أن مشروع توشكى يوفر مليون فدان قمح سنويًا، لافتا إلى أن طن القمح عالميًا يعادل 18 ألف جنيه.وأضاف الدكتور سيد خليفة، أن زراعة مليون فدان قمح في توشكى، يوفر العملة الصعبة، مشددا على ضرورة زيادة الرقعة الزراعية لتأمين الأمن الغذائي.وأشار نقيب الزراعيين، إلى أن الدولة تحقق تنمية زراعية في شمال سيناء لخدمة المصريين، مضيفا أن يتم العمل على تقليل فاتورة الاستيراد من خلال توطين الصناعة.ولفت إلى أنه لولا شبكة الطرق لما تمكنت الدولة من استصلاح أراض جديدة في...
استقالت الفنانة هند صبري من برنامج الغذاء العالمي، والذي كانت تشغل فيه منصب سفيرة النوايا الحسنة وذلك تضامنا مع أهالى غزة، حيث أن هذا البرنامج تابع للأمم المتحدة.وأصدرت هند صبري بيانا جاء فيه نص الاستقالة وهو كالاتى .بعد 13 عاما من العمل الإنساني عبر العالم.. استقيل من برنامج الغذاء العالميأكتب هذا بقلب مثقل وحزن عميق؛ حيث قررت التخلي عن دوري كسفيرة للنوايا الحسنة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، وهو الدور الذي أعتز به وألعبه منذ سنوات.لقد تعلمت كثيرًا.. وبكيت كثيرًا معكم جميعًا طوال هذه الرحلة التي ستظل دائمًا في قلبي.وأضافت: فأنا ومنذ ثلاثة عشر عاما.. أصبحت جزءا من الأسرة الكبيرة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.جزءًا من مهمة عظيمة ونبيلة.. وأنا فخورة بذلك.وتابعت: لقد رأيت طوال هذه السنوات كيف...
يقول ما يقرب من أربعة من كل عشرة فرنسيين (37 في المائة) أنهم يعيشون في حالة انعدام الأمن الغذائي، وفقا لدراسة من مرصد الهشاشة الغذائية التابع لمؤسسة “نستله-فرانس”. وأفادت الدراسة أن عدد الفرنسيين الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي تضاعف ثلاث مرات خلال ثماني سنوات في البلاد، حيث كانت النسبة 11 بالمائة في عام 2015. وأشار المصدر إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون بشكل منتظم على غذاء صحي وكاف هم في الغالب من الشباب، وثلثهم أقل من 35 عاما (33 في المائة). وأضاف أن 41 في المائة من هؤلاء الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عاما أفادوا بأنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي “الشديد” (مقارنة بـ 26 في المائة من إجمالي الفرنسيين). وغالبية المشاركين في الدراسة (59 بالمائة) هم...
وقّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية ووزارة الخارجية والكومنولث والتنمية في بريطانيا بيانا مشتركا لتقديم دعم مالي لدعم الأمن الغذائي في الصومال. جاء التوقيع على هامش القمة العالمية للأمن الغذائي حيث وقع البيان المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على المركز الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، ووزير الدولة البريطاني للتنمية والشؤون الأفريقية أندرو ميتشل.يتضمن الإتفاق قيام كل من المركز والوزارة بتقديم مساهمة مالية لبرنامج الأغذية العالمي بمبلغ مليوني دولار أمريكي مناصفة بينهما.وأكد الدكتور الربيعة عقب التوقيع على حرص المملكة الدائم عبر المركز على تعزيز التعاون الاستراتيجي مع شركائها وخاصة وزارة الخارجية البريطانية، مشيرًا إلى أن الشراكة بين الجانبين تتعزز من خلال دعم برنامج الأغذية العالمي لتوفير المساعدات الغذائية للمحتاجين في المناطق الصومالية الأكثر ضعفا.يأتي هذا الدعم المالي في إطار الاستجابة لبرنامج...
شارك المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم في القمة العالمية للأمن الغذائي المنعقدة في العاصمة البريطانية لندن، بحضور رئيس الوزراء البريطاني ريشي سوناك، ووزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون، والرئيس الصومالي حسن شيخ محمود، وعدد من الوزراء، وقيادات الهيئات الأممية والإقليمية والدولية، والمجتمع المدني، والجهات المعنية ذات الصلة. وأوضح الدكتور عبدالله الربيعة في كلمة له، بجلسة عمل بعنوان “نحو القضاء على الجوع والقضاء على سوء التغذية”، أن موضوع هذه الجلسة مهم، ولكنه للأسف ليس جديدًا، ولست متأكدًا من أننا سنحقق أهداف التنمية المستدامة بحلول عام 2030، فهناك أكثر من 52 مليون طفل يعانون من هزال الأطفال، وفقد الكثير حياتهم مؤخرًا أو حرموا من التغذية بسبب الأزمات الحالية، مثل ما نشهده اليوم في غزة. وأضاف...
أبوظبي: «الخليج» ضمت الدفعة الرابعة من الخريجين من البرنامج التنفيذي في «جامعة محمد بن زايد للذكاء الاصطناعي» اثنين وأربعين مسؤولاً من مختلف مؤسسات الإمارات. وقد أمضى المنتسبون 12 أسبوعاً مع أساتذة ومدربين روّاد عالمياً في الذكاء الاصطناعي وركزوا على شرح إمكاناته في خدمة المجتمع، لاسيما من حيث تعزيز الاستدامة. وضمت الدورة الرابعة من البرنامج مسؤولين من مؤسسات متنوعة، مثل مركز الإحصاء - أبوظبي، وكلية محمد بن راشد للإدارة الحكومية، والمجلس الأعلى للأمن الوطني، ومؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، وشركة بترول أبوظبي الوطنية (أدنوك)، و«برايس ووترهاوس كوبرز»، و«آي بي إم». وتخرّج 166 طالباً منذ إطلاق البرنامج عام 2021. وتوجت البرنامج مجموعة من مشاريع التخرج، حيث طبق المشاركون المعارف التي اكتسبوها في سبيل تعزيز الاستدامة، ما يدعم جهود عام الاستدامة في دولة...
قالت النائبة هند رشاد، أمين سر لجنة الإعلام بمجلس النواب، إن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي للحكومة بتنفيذ وتوفير العوامل الداعمة لنجاح المشروعات القومية، ومواصلة العمل والتنسيق المكثف للانتهاء من هذه المشروعات الكبرى في قطاعات الزراعة والري والإنتاج الزراعي والغذائي والثروة الحيوانية، يهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي وتلبية كافة احتياجات المواطنين. تقليل الاستيراد والاتجاه نحو التصدير وأوضحت «رشاد»، في تصريحات صحفية لها، أن نجاح المشروعات القومية في قطاعات الزراعة والري والثروة الحيوانية تستهدف تعزيز الاقتصاد المصري، من خلال تقليل الاستيراد والاتجاه نحو التصدير خاصة في السلع الغذائية الاستراتيجية. وأكدت أمين سر لجنة الإعلام بمجلس النواب، أن زيادة المشروعات القومية وسرعة تنفيذها سيسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الاحتياجات الأساسية للغذاء سواء من المحاصيل الزراعية أو الإنتاج الحيواني، علاوة على توفير العملة...
أكد الكاتب الصحفي رضا المسلمي، أن قضية الأمن الغذائي من القضايا الهامة المرتبطة بالأمن القومي، مشيرا إلى أن الدولة قامت بعمل عدد من المشروعات الزراعية.وقال رضا المسلمي، خلال لقاء له لبرنامج “صباح البلد”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية “فاتن عبد المعبود”، أن قطاع الزراعة تحقق فيه إنجازات لم تتحقق خلال عقود سابقة، وذلك من خلال التوسع في الرقعة الزراعية. أثرت على مساحة الرقعة الزراعية.وتابع الكاتب الصحفي رضا المسلمي، أن مشروعات “الدلتا الجديدة وتوشكى الخير ومشروع المليون ونصف فدان”، ساهمت في زيادة الرقعة الزراعية، خاصة بعد التعديات الكبيرة على الأراضي الزراعية، والتي أثرت على مساحة الرقعة الزراعية.
قال السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مصر من الدول القليلة في العالم التي استطاعت أن تلبي احتياجات الشعب من الأمن الغذائي وتوفر السلع، ومحور من محاور النهضة والاهتمام بالقطاع الزراعي هو محور التوسع الأفقي.تحديات الأمن الغذائي وأضاف "القصير" في تصريحات صحفية "العالم كله يواجه تحديات كبيرة أثرت في منظومة الأمن الغذائي الذي احتل الفترة الأخيرة أهمية خاصة والعالم كله أصبح يتحدث عن الأنظمة الغذائية والزراعية المستدامة، والتي بدأت منذ أزمة كورونا والأزمة الروسية الأوكرانية والأزمة الحالية في الشرق الأوسط وكل هذه أزمات وتحديات أثرت في القطاع الزراعي.وتابع "قطاع الزراعة من أكثر القطاعات التي يتأثر بهذه الأزمات، بجانب تحديات قديمة يواجهها قطاع الزراعة مثل محدودية الأرض الزراعية والمياه والفقر المائي والتفتت الحيازي والزيادة السكانية وكل هذه العوامل تؤثر في منظومة...
الاقتصاد نيوز ـ بغداد أعلنت وزارة التجارة، الاثنين، عن اتخاذ إجراءات لحماية الخزين الغذائي من مياه الأمطار. وقال مدير عام دائرة الرقابة التجارية والمالية رياض مهدي الموسوي في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "دائرة الرقابة التجارية والمالية استنفرت فرقها الرقابية في عموم المحافظات، لمتابعة إجراءات شركات الغذاء المتخذة في حماية الخزين من المواد الغذائية، بالنظر لتعرض البلاد لموجة من الأمطار وسوء الأحوال الجوية". وأوضح، أنه "تم توجيه الفرق الرقابية كافة بعموم المحافظات، بإجراء عملية المتابعة الميدانية لفروع شركات الغذاء كافة، وإجراءاتهم المتخذة بخصوص حماية المواد الغذائية، خصوصًا بعد موجة الأمطار التي تشهدها البلاد". وأشار، إلى أنه "تم خلال عمليات المتابعة التأكيد على اتباع الطرق العلمية، في ترتيب المواد الغذائية مع ضرورة إجراء الصيانة الدورية للمخازن، ومعالجة...
أميرة خالد تساعد منتجات الألبان المخمرة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تساهم منتجات الألبان المخمرة في تخفيض مستوى الكوليسترول، كما تمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. كما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية.
أعلنت معالي مريم بنت محمد المهيري وزيرة التغير المناخي والبيئة اليوم “خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نعمة”، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة بنسبة 50% بحلول عام 2030.وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات “الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي” الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نعمة”، تحت شعار “دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة”.وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية.وركزت المناقشات على تحديد التحديات والحلول،...
أعلنت وزيرة التغير المناخي والبيئة مريم بنت محمد المهيري، الأحد، "خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء (نعمة)"، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة، بنسبة 50% بحلول عام 2030. وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات "الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي" الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة"، تحت شعار "دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة".وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية.وركزت المناقشات على تحديد...
دبي -وام أعلنت مريم بنت محمد المهيري وزيرة التغير المناخي والبيئة، الأحد، «خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء (نعمة)»، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة بنسبة 50% بحلول عام 2030. وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات «الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي»، الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة»، تحت شعار «دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة». وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية. وركزت المناقشات...
يمكن لنظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة تصل إلى النصف، وهذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه خبراء التغذية الإسبان من جامعة نافارا.وجدت دراسة أجريت على 16000 شخص أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون يقلل من احتمالية زيادة الوزن بشكل خطير بنسبة 43٪. ولقد ارتبط اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة بالعديد من الفوائد الصحية ولكن حتى وقت قريب، لم يكن من الواضح ما إذا كان هذا النظام الغذائي يمكن أن يمنع زيادة الوزن الزائد، وللإجابة على هذا السؤال، قام العلماء الإسبان بمراقبة مجموعة من الأشخاص لمدة 10 سنوات. وتبين أنه كلما ارتفعت نسبة الخضار والفواكه والبقوليات في النظام الغذائي لهؤلاء الأشخاص، انخفض خطر الإصابة بالسمنة مقارنة بمن...
روسيا – تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. وعموما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية. ويؤكد الأطباء أن هذه المنتجات ليست أدوية، ولكن الأشخاص الذين يتناولونها نادرا ما يعانون من ارتفاع...
تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. إقرأ المزيد اتباع نظام غذائي غني بمنتجات الألبان قد يقلل من احتمال الإصابة بمرض مهدد للحياة وعموما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية.ويؤكد الأطباء...
قدّمت دراسة أدلة جديدة لفهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية للمسنين، خاصة حمية البحر المتوسط. الالتزام بحمية البحر المتوسط يرتبط عكسياً بالتدهور المعرفي على المدى الطويل لدى كبار السن ووجدت دراسة بجامعة برشلونة علاقة وقائية بين النظام الغذائي للبحر المتوسط والتدهور المعرفي لدى المسنين. واستخدم الباحثون مقياساً للمؤشرات الحيوية في الدم يعتمد على المستويات الأساسية للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، ومستقلبات البوليفينول المشتقة من الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، وغيرها من المواد الكيميائية النباتية. وتعتبر هذه العلامات الرئيسية في حمية البحر المتوسط، مسؤولة عن فوائده الصحية حسب "مديكال إكسبريس". وخضع المشاركون لفحوصات للدم، وعينات الأمعاء، إلى تقييم مستوى التدهور المعرفي، 5 مرات على مدى 12 عاماً. وأظهرت متابعة لـ 840 شخصاً تزيد أعمارهم عن 65...
حيروت – وكالات أعلنت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة (FEWS NET)، في تحليل نوفمبر 2023، حول الاحتياجات المتوقعة من المساعدات الغذائية الطارئة في البلدان التي تغطيها الشبكة، أن أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن ستزداد تفاقماً في العام القادم، بزيادة نحو مليون شخص إلى قائمة إلى قائمة المحتاجين للمساعدات الغذائية بحلول مايو 2024. وقالت أنه ومع حلول مايو 2024م، سيصبح ما بين (18 – 19) مليون شخص بحاجة لمساعدات غذائية عاجلة في مايو 2024، مقارنة بـ(17 – 18) مليون شخص في نوفمبر الجاري. وأشارت الشبكة إلى أن اليمن ستظل في صدارة قائمة 31 بلداً تغطيها الشبكة، في معدل عدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة الغذائية الإنسانية بحلول شهر مايو 2024، وذلك بعدد 19 مليون شخص، تليها إثيوبيا...
مخاوف من انعدام الأمن الغذائي في اليمن بمعدلات كبيرة خلال العام القادم
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
تمضي مملكة البحرين وفق خططها الاستراتيجية في مسار تعزيز الابتكار والتطوير في الإنتاج الزراعي والحيواني وتأمين مصادره، وذلك في إطار حرصها الدؤوب على الاستفادة من التكنولوجيا والتقنيات الحديثة في تنفيذ مختلف المشاريع الريادية الحيوية، وبما يتماشى مع رؤية البحرين الاقتصادية 2030، ويحقق أهدافها التنموية المستدامة. وقد راكمت مملكة البحرين تجاربها في عقد وتنظيم الفعاليات على كافة الصُعد وفي شتّى المجالات، كما ويزخر تاريخ المملكة في تنظيم المعارض المتخصصة في مجال الأمن الغذائي على مستوى المنطقة منذ خمسينيات القرن الماضي، حيث تفضّل المغفور له صاحب العظمة الشيخ سلمان بن حمد آل خليفة بافتتاح المعرض الزراعي الأول عام 1957 ، والذي أقيم في حديقة الأندلس. واستكمالاً لسلسة الإنجازات المتميزة التي تحققت في النسخ السابقة من معرض البحرين الدولي للإنتاج...
لحج(عدن الغد)خاص. اختتم مراد جوبح مدير عام المضاربة وراس العارة وبحضور إدارة مؤسسة لاجل الجميع والاستاذ محمد الضبواني مدير البرنامج في مديرية المضاربة، المرحلة الثانية من برنامج دعم سبل العيش والامن الغذائي والتكيف المناخي في اليمن ( الصمود الريفي3) حيث يعتبر البرنامج نشاط تدريب في رياده الأعمال لعدد 400 مستفيد و مستفيدة والذي استمر لمده 12 يوم وتضمن التدريب حول مناهج منظمه العمل الدولية منهج ( املك مشروع صغير للفئه الغير متعلمه و منهج مشروعي الأول للفئه المتعلمة)ويهدف هذا التدريب إلى رفع قدرات المستفيدين في المهارات الحياتية ومهارات سوق العمل والتفكير بمشاريع ريادية ناجحة يستفيد منها المستفيد والمجتمع المحيط به. يتبع هذه المرحلة تقديم منح مالية لتمويل عدد 250 شاب وشابه يملكون دراسات جدوى لمشاريع واقعية وناجحة يتم تحديدها عبر مدربين واستشاريين متخصصين...
أصدر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة تحذيرا طارئا بشأن الأمن الغذائي العالمي، حيث قدر أن كل خفض بنسبة 1% في المساعدات الغذائية يهدد بدفع أكثر من 400 ألف شخص نحو حافة المجاعة، وبحسب تقرير لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن برنامج الأغذية العالمي اضطر إلى خفض حصص الإعاشة بشكل كبير في معظم عملياته مع انخفاض التمويل الإنساني الدولي. الجوع الطارئ ويقدر الخبراء في البرنامج أنه نتيجة لذلك، يمكن أن ينزلق 24 مليون شخص إضافي إلى الجوع الطارئ على مدى الأشهر الاثنى عشر المقبلة، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 50% عن المستوى الحالي. وفق تقرير نشره مركز المعلومات واتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فإنه يوجد حاليا 345 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي الحاد من المستوى...
أجري اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، وذلك لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية.أستهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في التسميد، بما يساهم في إنتاج تمور عالية الجودة.كما تفقد المحافظ مشروع الصوبات الزراعية، التي يتم زراعتها بمختلف أنواع الخضروات ( طماطم شيرى، طماطم بلدي، خيار، فلفل حار، فلفل رومي، فلفل ألوان، باذنجان أبيض وأسود ) و تتم زراعتها بنظام الري الحديث بإستخدام سماد عضوي نقى، لحماية البيئة من التلوث والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.واستكمل جولته بمتابعة سير العمل بمحطة الألبان رقم 1 للاطمئنان على توافر...
قال دكتور أنطون بولياكوف، إن البروتين عنصر بالغ الأهمية في النظام الغذائي لجميع الناس. من المستحيل المبالغة في تقدير أهمية البروتين لجسم الإنسان، فهو يستخدمه الجسم لإنتاج الهرمونات والإنزيمات والأنسجة العضلية، وذكر الدكتور بولياكوف أنه يجب أن يكون موجودًا بانتظام في النظام الغذائي للناس. ويشكل البروتين أحماضًا أمينية لها خصائص مختلفة، وبعضها مسؤول عن الكولاجين، وبعضها يساهم في إنتاج الهرمونات والناقلات العصبية. وكل هذه الصفات تجعل البروتين عنصرا حاسما في النظام الغذائي، "إذا لم نحصل عليه من الأطعمة، فسيبدأ الجسم في أخذه من أنسجته"، حذر الطبيب في مقابلة مع Vechernaya Moskva. حدد بولياكوف الكمية المطلوبة من البروتين للرجال والنساء، بالنسبة للنساء، المعدل اليومي هو من 200 إلى 300 جرام؛ للرجال - من 300 إلى 400 جرام. وأثناء العمل الذي يتطلب جهدًا بدنيًا أو ممارسة الرياضات المكثفة، تزداد...
أبوظبي – الوطن:تحت رعاية سموّ الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تُطلق «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» النسخة الثانية من أسبوع أبوظبي للزراعة والأمن الغذائي، و«معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2023 (أديف)» خلال شهر نوفمبر 2023 في مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك).وتنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية أسبوع أبوظبي للزراعة والأمن الغذائي في الفترة من 20 إلى 22 نوفمبر 2023، بالتعاون مع «مجموعة أدنيك» التي تُنظِّم النسخة الثانية من معرض أبوظبي الدولي للأغذية (أديف) خلال الفترة من 27 إلى 29 نوفمبر 2023، والشركة الهولندية «فينيو الأوروبية للمعارض» التي تنظِّم معرضي «فيف الشرق الأوسط وإفريقيا للإنتاج الحيواني»، و«البستنة والزراعة في الشرق الأوسط وإفريقيا». ويُنظَّم...
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مرض السكري ويُتوقع أن يصاب ملايين غيرهم بالمرض خلال فترة قصيرة ما يجعل من الضروري التعرف على عوامل الخطر المختلفة المسببة للإصابة بالمرض وكيف يمكن السيطرة عليها.ويتطلب مرض السكري - وهو حالة مزمنة يحدث فيها ارتفاع لمستويات السكر في الدم - إدارة شاملة للحفاظ على الصحة المثلى.وفي حين أن التدخلات الطبية ضرورية، إلا أن دمج الاستراتيجيات الطبيعية في نمط حياتك يمكن أن يلعب دوراً مهماً في السيطرة على مرض السكري.فيما يلي عدة طرق لإدارة مرض السكري بشكل طبيعي ، وتعزيز الرفاهية العامة واستقرار الحالة الصحية وفق توصيات خبراء منظمة الصحة العالمية.1- تناول الأعشاب والتوابل التي يمكنها التحكم في نسبة السكر في الدمأظهرت بعض الأعشاب والتوابل إمكانات جيدة في المساعدة على إدارة مرض السكري. يمكن...
قالت عالية بسام زكي، المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، إن معبر رفح هو شريان حياة لأهالي غزة، لأن كافة المساعدات تعبر إلى القطاع من خلاله، مؤكدة أن البرنامج استطاع عبر معبر رفح من إدخال 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية، ما يقرب الـ 1000 طن بالإضافة لسلات غذائية للعائلات النازحة خارج مراكز الايواء. وأوضحت “زكي”، في مداخلة عبر تطبيق " زووم " ببرنامج " كلمة أخيرة “ الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON، أن هناك كثير من الأسر نزحت للجنوب. عقبت: ”كثير من العائلات النازحة للجنوب تقيم لدى معارف لها وكلاهما يحتاج للمساعدات، يتم توجيه الدعم لهذه الفئة عبر سلات غذائية بها طحين ومعلبات أكبر وتمر وشعير وسكر، وهي الاحتياجات الأساسية نظراً لصعوبات طهي الطعام مع شح الوقود ".وكشفت “زكي”،...
وصفت عالية بسام زكي المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، معبر رفح بأنه شريان الحياة لأهالي غزة، موضحة أن كافة المساعدات تعبر إلى القطاع من خلاله. سعر الدولار اليوم بداية تعاملات الاربعاء 15 نوفمبر 2023 في البنوك والسوق السوداء الأمم المتحدة تتحدث عن "عنف وأعمال لا إنسانية" في دارفور 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية وقالت "زكي"، خلال لقاء مباشر مع الإعلامية لميس الحديدي ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، اليوم الثلاثاء إن البرنامج استطاع عبر معبر رفح من إدخال 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية بالاضافة لسلات غذائية للعائلات النازحة خارج مراكز الايواء. كثير من مراكز الأيواء لا تستوعب هذه الأعداد وأضافت أن هناك كثير من الأسر نزحت للجنوب، وأن كثير من مراكز الأيواء لا تستوعب هذه الأعداد، كما أن كثير من العائلات النازحة للجنوب...
أكدت السفيرة هيفاء أبو غزالة، الأمين العام المساعد رئيس قطاع الشؤون الاجتماعية يجامعة الدول العربية أن ما تشهده الأراضي الفلسطينية من إبادة جماعية وتدمير همجي للبنية التحتية ولكل مرافق الحياة ونسف للمستشفيات والأحياء السكنية والملاجئ ومقرات وكالات الأمم المتحدة يعد انتهاكاً صارخاً لحق الحياة التي تضمنه كافة الشرائع السماوية وتقر به مختلف النصوص والصكوك الدولية لحقوق الإنسان. فوز اللاعب المصرى على عزت ببطولة رومانيا الدولية لناشئ الاسكواش جاء ذلك في كلمة السفيرة هيفاء ابو غزالة أمام الدورة الثانية للمنتدى العربي للمناخ تحت شعار "الزراعة المستدامة والأمن الغذائي: معاً لتحقيق الصمود والمرونة والتنمية الاجتماعية لصغار المزارعين"، الذي انطلق أمس واختتم اليوم بدبي، تحت الأمير عبد العزيز بن طلال آل سعود، رئيس مجلس إدارة برنامج الخليج العربي للتنمية (أجفند)، وذلك بتنظيم مشترك...
أعلن بنك التصدير والاستيراد الأفريقي - أفريكسم بنك Afreximbank عن بدء مبادرة التصدير الزراعي من أجل الأمن الغذائي (ExAFS) بالتعاون مع الشركاء الاستراتيجيين والدول الأعضاء. في صفقة تحويلية تم توقيعها في معرض التجارة البينية الأفريقية #IATF2023 الجاري، تجمع اللاعبين الرئيسيين في جهد هائل لتعزيز الإنتاج والتصنيع والتجارة البينية الأفريقية في المنتجات الزراعية.وقد تعاون ممثلون من مصر وتشاد وملاوي وزيمبابوي ومنظمة ARISE Integrated Industrial Platforms (ARISE IIP)، إلى جانب بنديكت أوراما، رئيس ورئيس مجلس إدارة Afreximbank، في هذا المسعى التاريخي.تمثل هذه المبادرة التزاماً هائلاً بقيمة 2 مليار دولار لإحداث ثورة في المشهد الزراعي في أفريقيا، وتوفير الفرص للمزارعين والشركات الزراعية للوصول إلى أسواق أكبر في جميع أنحاء القارة.يهدف ExAFS إلى معالجة تحديات انعدام الأمن الغذائي في أفريقيا، مع معدل جوع يقارب...
أكد المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) شو دونيو، أن جميع سكان غزة يعانون من انعدام الأمن الغذائي؛ بسبب تصاعد الأعمال العدائية الإسرائيلية والقصف المستمر على سكان قطاع غزة.وأوضح المسؤول الأممي ـ بحسب مركز إعلام الأمم المتحدة ـ أنه بسبب العدوان الإسرائيلي المتواصل على قطاع غزة وانقطاع إمدادات المياه والغذاء والوقود؛ قد أدى إلى انهيار الأنشطة الزراعية والغذائية، وتوقفت أنشطة مصايد الأسماك والثروة الحيوانية وإنتاج الفواكه والخضروات الطازجة في القطاع، الذي يعاني نحو 60 % منه من نقص الغذاء، فضلا عن نقص المصادر الرئيسية لفرص العمل وسبل العيش.وأكد شو دونيو، التزام المنظمة الكامل مع شركائها في المجال الإنساني بتلبية الاحتياجات الإنسانية الملحة للسكان في قطاع غزة والاحتياجات الإضافية الناشئة في الضفة الغربية لحماية واستعادة سبل العيش القائمة على...
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو" جميع سكان غزة ضمن الفئات التي تعاني من "انعدام الأمن الغذائي". وقال شو دونيو المدير العام للمنظمة في بيان للمنظمة، إن "المنظمة تعتبر أن جميع السكان المدنيين في غزة يعانون في هذه المرحلة من انعدام الأمن الغذائي". وأضاف، أن "تصاعد الأعمال العدائية يؤثر بشكل كبير على جميع أبعاد الأمن الغذائي". وتابع: "يعد توفير الماء والغذاء والدواء والوقود من الأولويات العاجلة والبديهية لتخفيف المعاناة الإنسانية، ولكن لا ينبغي لنا أن ننسى أهمية المساعدات الزراعية الطارئة من أجل البقاء". وأكد المسؤول الأممي، أنه "حتى قبل التصعيد، فقد كان نحو 60 بالمائة من الأسر في غزة تعاني من انعدام الأمن الغذائي أو معرضة له"، مشيرا إلى انهيار الأنشطة الزراعية والغذائية في...
انطلقت الدورة الثانية للمنتدى العربي للمناخ تحت شعار "الزراعة المستدامة والأمن الغذائي: معاً لتحقيق الصمود والمرونة والتنمية الاجتماعية لصغار المزارعين"، وذلك بالتعاون بين جامعة الدول العربية، وبرنامج الخليج العربي للتنمية (أجفند) وبالشراكة مع الشبكة العربية للمنظمات الأهلية، وكلية محمد بن راشد للإدارة الحكومية. هيئة الاعتماد والرقابة الصحية تمثل مصر في فعاليات قمة المناخ COP28 بالإمارات الجامعة البريطانية تختتم النموذج الدولي لمحاكاة قمة المناخ COP28 أكدت السفيرة الدكتورة هيفاء أبو غزالة، الأمين العام المساعد رئيس قطاع الشؤون الاجتماعية، في كلمتها الافتتاحية على أهمية تعزيز التنسيق وتكثيف الجهود المشتركة في توطين القضايا المتعلقة بالمناخ والبيئة المستدامة، والاستفادة من استضافة الإمارات العربية المتحدة، لمؤتمر المناخ كوب ٢٨، وجهودها الكبيرة لضمان نجاحه وتسليط الضوء على التجارب العربية الملهمة في مجال تغير المناخ...
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة فاو جميع سكان غزة ضمن الفئات التي تعاني من "انعدام الأمن الغذائي". وقال شو دونيو المدير العام للمنظمة في بيان للمنظمة، إن "المنظمة تعتبر أن جميع السكان المدنيين في غزة يعانون في هذه المرحلة من انعدام الأمن الغذائي". وأضاف، أن "تصاعد الأعمال العدائية ؤثر بشكل كبير على جميع أبعاد الأمن الغذائي". وتابع، "يعد توفير الماء والغذاء والدواء والوقود من الأولويات العاجلة والبديهية لتخفيف المعاناة الإنسانية، ولكن لا ينبغي لنا أن ننسى أهمية المساعدات الزراعية الطارئة من أجل البقاء". وأكد المسؤول الأممي، أنه "حتى قبل التصعيد، كان نحو 60 بالمائة من الأسر في غزة تعاني من انعدام الأمن الغذائي أو معرضة له"، مشيرا إلى انهيار الأنشطة الزراعية والغذائية في...
دبي: محمد ياسين أكدت مريم بنت محمد المهيري، وزيرة التغيّر المناخي والبيئة، أن أنظمة الغذاء التقليدية تتسبب بأكثر من 30% من الانبعاثات العالمية، كما تعد من أكثر القطاعات التي تتأثر بهذه التغيرات التي ينتج عنها شح المياه ونقص الأراضي الصالحة للزراعة والتصحر، وغيرها. وأضافت: لذلك نجد أن نظم الزراعة والغذاء المستدامة يمكن أن تحقق العديد من الأهداف في مقدمتها خفض الانبعاثات الكربونية، واستدامة إنتاج الغذاء، وبذلك تساهم في القضاء على الجوع في العالم، مؤكدة أن ضمان إنتاج غذائي مستدام ووفير من شأنه حل مشكلة الجوع في العالم، والتي خلّفت وراءها 783 مليون شخص في العالم، عانوا من الجوع خلال العام الماضي. جاء ذلك خلال كلمة متلفزة ألقتها مريم المهيري في الجلسة الافتتاحية بالنسخة الثانية من المنتدى العربي للمناخ الذي انطلق...
وفقا للدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية الروسية، تناول جميع أنواع الملفوف يساعد على إزالة السموم وتجديد الجسم، وفق روسيا اليوم.وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن الملفوف غني بعنصر الكبريت الذي يساعد في الحفاظ على مستوى معين من الجلوتاثيون المضاد للأكسدة في الخلايا، وهو ضروري لتطهير الجسم بفعالية من السموم.وتقول: "يجب استخدام جميع أنواع الملفوف في النظام الغذائي، لأنها مصدر للكبريت، الذي بدوره سيحافظ على مستوى الجلوتاثيون في الجسم. وتساهم هذه المادة في عملية إزالة السموم وتجديد الجسم".ووفقا لها، تؤثر أطباق الملفوف بصورة إيجابية في الكبد وفي عمليات التمثيل الغذائي.وتقول: "إذا كان الملفوف موجودا في النظام الغذائي، فسوف يقوم الكبد بوظائفه بشكل جيد وبالإضافة إلى ذلك يتم تطهير الجسم من المستقلبات (نواتج عملية الأيض) التي أدت وظيفتها في الوقت...
السوداني: لدينا خزين كافٍ من محصول القمح في البلاد ونحن أمام خطوة عملية لتحقيق الأمن الغذائي
أعلنت مجموعة التنسيق العربية (Arab Coordiantion Group) عن مبادره تتضمن تخصيص 50 مليار دولار حتى العام 2030، للمساعدة فى بناء بنى تحتية قادرة على الصمود ومجتمعات حاضنة للجميع في القارة الأفريقية.وقال رئيس مجموعة البنك الإسلامي للتنمية الدكتور محمد بن سليمان الجاسر خلال المؤتمر الاقتصادي المصاحب للقمة السعودية الأفريقية إن العديد من البلدان الأفريقية معرضة لآثار تغير المناخ، ويعد تعزيز القدرة على الصمود في وجه هذه التغيرات والتكيف معها حاجة ملحة.وجددت مجموعة التنسيق العربية التزامها بزيادة المساعدات المالية لتغير المناخ بما يتماشى مع اتفاقية باريس للمناخ وللمساعدة في سد ثغرات الاستثمار في سبل الوصول إلى الطاقة، بما في ذلك مصادر الطاقة منخفضة الكربون، وتعزيز القدرة على الصمود في وجه تغيرات المناخ والتخفيف من آثاره والتكيف معه، هذا بالإضافة إلى الأمن الغذائي".وسيدعم...
السومرية نيوز – دولياتاعلنت مسؤولة في برنامج الأغذية العالمي، إن سكان قطاع غزة البالغ عددهم 2.3 مليون نسمة يفتقرون لما يكفي من الغذاء ويواجهون سوء التغذية بعد شهر من حصار يفرضه الكيان الإسرائيلي على القطاع. وذكرت كيونغ نان بارك، مديرة الطوارئ في البرنامج التابع للأمم المتحدة: "قبل السابع من أكتوبر، كان 33 بالمئة من السكان يعانون من انعدام الأمن الغذائي. يمكننا القول أن 100 بالمئة يعانون من انعدام الأمن الغذائي في هذه اللحظة"، وفقما نقلت "رويترز". وأضافت أن برنامج الأغذية العالمي يحتاج إلى 112 مليون دولار ليتمكن من الوصول إلى 1.1 مليون شخص في غزة في التسعين يوما المقبلة. وأردفت أنه بالإضافة إلى التمويل، يحتاج البرنامج أيضاً إلى دخول منتظم وآمن إلى غزة حتى يتمكن من الوصول إلى...
حذرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الخميس من تهديد وشيك لظاهرة النينيو المناخية على سبل العيش والأمن الغذائي لملايين الأشخاص من السكان الأكثر ضعفا.وأطلقت المنظمة الدولية خطة استجابة للحد من الآثار المتوقعة، مشيرة إلى أنها بحاجة وبشكل عاجل إلى تمويل يصل إلى 160 مليون دولار لتقديم الدعم لأكثر من 4.8 مليون شخص حتى مارس 2024.وقالت (الفاو) إن هذه الخطة تعطي أولويات الإجراءات حاليا لحوالي 34 بلدا عبر شرق أفريقيا والجنوب الأفريقي وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، والتي تم تحديدها بناء على تقييم الآثار التاريخية لظاهرة النينيو وغيرها من العوامل الرئيسية مثل أحدث التنبؤات المناخية الموسمية والموسمية الزراعية ونقاط الضعف الحالية.ولفتت المنظمة إلى أن هذه الظاهرة، التي ترتبط بأمطار أعلى من المتوسط خلال موسم الأمطار،...
نوفمبر 9, 2023آخر تحديث: نوفمبر 9, 2023 المستقلة/- حذّر خبير التغذية الروسي، أليكسي كابانوف، من أن العادات الغذائية غير الصحية، بالإضافة لأسلوب الحياة، يمكن أن تؤدي للإصابة بمرض السرطان. بحسب الخبير، فإن الغذاء السليم هو العامل الذي يساعد على مقاومة السرطان في الوقت، الذي يمكن فيه للنظام الغذائي بأن يكون سببا في الإصابة بالسرطان بحال كان غير متوازن ولم يتنوع بالمواد الغذائية. وأضاف، كابانوف: “يتميز النظام الغذائي الغربي، بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، والقليل من الألياف”.وتابع، قائلا: “يتميز نظام الفقراء بمنتجات غير مكلفة ومعالجة بشكل فظ، كالوجبات السريعة والنقانق والأطعمة المصنعة ومنتجات الألبان المنخفضة الجودة”.وأوضح كابانوف أن أي نظام غذائي ونمط حياة يؤدي إلى السمنة يزيد من خطر الإصابة بالأورام، قائلا:...
أكد المهندس عبد السلام الجبلي، رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، أن مبادرة "ازرع" التي أطلقتها وزارة الزراعة والتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي في الوادى الجديد لزراعة 120 ألف فدان قمح في المحافظة، تمثل خطوة هامة في إطار توجه الدولة للتوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتحقيق الأمن الغذائي.وأشار النائب في تصريحات صحفية له اليوم، إلى أن اختيار محافظة الوادي الجديد لما تتمتع به من مقومات تساهم بشكل كبير في نجاح المشروع، لاسيما في ظل المساحات الواسعة الصالحة للزراعة، وكذلك توافر المياه على نحو يؤدي لزيادة معدلات الإنتاج من المحاصيل الاستراتيجية.وقال الجبلي: هذه الجهود التي تقوم بها الحكومة بالتنسيق مع المجتمع المدني تمثل تطور جديد في التعامل مع التحديات الراهنة، خصوصا ما يتعلق بالأمن الغذائي.وأوضح رئيس لجنة الزراعة...
قال النائب نادر الخبيري، عضو مجلس النواب، إن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتكثيف جهود سبل الإمداد والتغذية الكهربائية للمشروعات للتوسع في الرقعة الزراعية تهدف إلى مواجهة تحديات الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي. خالد حنفي: ضرورة انشاء بورصة عربية سلعيّة وصندوق عربي للازمات لتحصين الامن الغذائي العربي تغير المناخ يهدد الأمن الغذائي العالمي وأوضح الخبيري، في تصريحات صحفية له، أن الرئيس السيسي حريص كل الحرص منذ توليه القيادة على التوسع في الرقعة الزراعية بإقامة مشروعات زراعية جديدة أو التوسع في المشروعات القائمة لتوفير كافة الاحتياجات اللازمة من المحاصيل الاستراتيجية وتحقيق فائض للتصدير.وأشار عضو مجلس النواب، على أن الدولة المصرية حققت تغييرا جذريا في خريطة مصر الزراعية من خلال إقامة العديد من المشروعات منها مشروع توشكى وشرق العوينات والفرافرة ومستقبل مصر لتحقيق...
شفق نيوز/ ابتكر علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية تقنية جديدة للحصول على دقيق من حبوب الشيقم (القمحيلم أو التريتيكال (Triticale)، لصنع معكرونة "صحية".وذكر مصدر في المكتب الإعلامي للجامعة، لموقع Lenta.ru أن هذا الابتكار سيساعد على توسيع نطاق انتشار منتجات التغذية الصحية.ويقول رومان كاندروكوف الأستاذ المشارك في الجامعة، مبتكر التكنولوجيا الجديدة: "ينسب الشيقم إلى الأنواع غير التقليدية من المواد الخام النباتية التي تعد واعدة لتوسيع نطاق المنتجات الغذائية الصحية، وكذلك لإنتاج المضافات الغذائية الوظيفية. وتتفوق حبوب الشيقم على حبوب القمح والجودار من حيث محتوى البروتين والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى والمواد النشطة بيولوجيا".ووفقا له، يمكن تطبيث الطريقة المبتكرة للحصول على الدقيق لصنع المعكرونة من حبوب الشيقم في أي مطحنة.ويشير المكتب الإعلامي للجامعة إلى أنه وفقا لبيانات مركز عموم روسيا...
كشف خبراء أن الفراولة قد تقلل من خطر الإصابة بالخرف، وتعزز الحالة المزاجية لدى الأشخاص الذين يعرضهم عمرهم وصحتهم الأيضية للتدهور المعرفي. ووجدت دراسة، استمرت 12 أسبوعا، أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في منتصف العمر وكذلك من علامات مقاومة الأنسولين، وتناولوا ما يعادل كوبا واحدا من الفراولة يوميا، كانت لديهم ذاكرة أفضل وأعراض اكتئاب أقل مقارنة بغيرهم. وجنّد عالم الأعصاب روبرت كريكوريان، من جامعة سينسيناتي، وفريقه في الولايات المتحدة 30 شخصا بالغا، معظمهم من النساء، تتراوح أعمارهم بين 50 إلى 65 عاما ويعانون من ضعف إدراكي ووزن زائد. وتبين أن تناول مسحوق الفراولة أثناء الدراسة، ساهم في الحد من تدهور الذاكرة. كما أبلغ المشاركون الذين تناولوا مسحوق الفراولة عن انخفاض أعراض الاكتئاب، ما يشير إلى تحسن في التكيف العاطفي والقدرة التنفيذية. ويقول كريكوريان:...
تسعى الدولة المصرية لزيادة الصادرات الزراعية بالتعاون مع الدول الخارجية خلال الفترة القادمة، حيث استقبل السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إيفان خيل وزير خارجية فنزويلا وبحث معًا آفاق التعاون الثنائي الزراعي المشترك بين البلدين في مجال تعزيز الصادرات الزراعية والأمن الغذائي والبحوث التطبيقية.وأوضح «القصير»، يجب أن يرتقي حجم التعاون الزراعي إلى مستوى العلاقات السياسية خاصة في مجال الأمن الغذائى، مضيفًا إلى التحديات التي تواجه ذلك بسبب تكلفة النقل والشحن الأمر الذي يمكن التغلب عليه من خلال زيادة التبادل التجاري مما يسهم في تقليل تكلفة النقل.وتابع «القصير»: "إن الأمن الغذائي العالمي تأثر بالأزمات المتلاحقة سواء جائحة كورونا أو الازمة الروسية الاوكرانية وكذلك التغيرات المناخية إلى أن الدولة المصرية بقيادة الرئيس السيسي قد اتخذت إجراءات استباقية لتخفيف تأثير هذه التحديات على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يتميز التوت الأزرق بفوائده الصحية الكثيرة. وأوضحت وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في ولاية فلوريدا الأمريكية (FDACS)، عبر موقعها الإلكتروني، أن التوت الأزرق يحتوي على مضادات أكسدة أكثر مقارنة بغالبية أنواع الفاكهة والخضار الأخرى. وقد يساعد في منع الأضرار الناجمة عن السرطان، وأمراض القلب، والزهايمر. وأشارت الأبحاث إلى أن إضافة نصف كوب من التوت الأزرق الطازج يوميًا إلى نظام غذائي صحي متوسط، يضاعف من مستوى مضادات الأكسدة في الجسم.
أدى التقدم في الحياة المعاصرة إلى تغيير كيفية تفاعل البشر وعملهم، والأهم من ذلك، نوع الطعام الذي يتم تقديمه على المائدة.. لكن ما نأكله الآن يمكن أن يكون السبب وراء تدهور صحة الدماغ، وفقا لأحد العلماء البارزين، مع وجود عنصر رئيسي مفقود في العديد من الأنظمة الغذائية اليومية. ويقول البروفيسور مايكل كروفورد، مدير معهد كيمياء الدماغ والتغذية البشرية، ومؤلف كتاب جديد بعنوان "الدماغ المنكمش"، إن حجم الدماغ البشري قد تقلص بنسبة مثيرة للقلق بنسبة 20 في المائة، ونتيجة لذلك، انخفض معدل الذكاء. وانخفضت النتائج بشكل مطرد بينما زادت حالات المرض العقلي بشكل كبير. وفي الوقت الحالي، يعاني واحد من كل خمسة من الأطفال والمراهقين في العالم من حالة صحية عقلية، وفقاً لإحصائيات منظمة الصحة العالمية.. وفي إحدى الدراسات،...
(عدن الغد)متابعات. بينما يحل الشتاء ضيفاً ثقيلاً على ملايين اليمنيين، خصوصاً في مخيمات النزوح التي يتضاعف أعداد القادمين فيها بفعل الهجمات الحوثية والظروف المناخية، توقعت الأمم المتحدة اتساع رقعة الجوع ونقص الغذاء، خلال الستة أشهر المقبلة.وتوقع التقرير الأممي تفاقم مستوى انعدام الأمن الغذائي الحاد في اليمن خلال الفترة ما بين منتصفي الخريف الحالي والربيع المقبل، ومعاناة 20 في المائة من السكان من صعوبة شديدة في الحصول على الغذاء.وأوضح أنه يوجد نحو 10.8 مليون شخص في مستوى التصنيف المرحلي المتكامل لانعدام الأمن الغذائي، و6.1 مليون شخص في مستوى الطوارئ، وهي المرحلة الرابعة من التصنيف.ووفقاً لما ورد عن كل من منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) وبرنامج الغذاء العالمي، في تقريرهما الدوري النصف سنوي المشترك حول بؤر الجوع الساخنة في العالم؛ فمن...
يقول أحد الأطباء إن تناول المزيد من الأطعمة الصحية والتقليل من تناول الوجبات السريعة يمكن أن يساعد في حمايتك من السرطان.النظام الغذائي الصحي يمكن أن يساعد في حمايتك من العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك السرطان. ولحسن الحظ، شاركك الطبيب حيلًا غذائية بسيطة ستساعدك على القيام بذلك بكل سرور. يقول الممارس العام يوري زافيالوف لـ MedicForum: "على الرغم من عدم وجود طعام واحد يمكن أن يضمن الوقاية من السرطان، إلا أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد بالتأكيد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان". شرب الشاي الأخضرفي حين أن اختيارك المفضل قد يكون كوبا كلاسيكيا، فإن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، والتي قد يكون لها تأثير "وقائي" ضد السرطان. تساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور...
استقبل الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم السبت، سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الغذاء العالمي، بحضور السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.وصرح المستشار أحمد فهمي المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية، بأن اللقاء تناول علاقات التعاون المتميزة والممتدة بين مصر والبرنامج، وتأكيد الحرص المتبادل على تعزيز هذه العلاقات، لا سيما في ضوء اعتماد الخطة القُطرية الجديدة، بين مصر والبرنامج للفترة من 2023 إلى 2028.وشدد الرئيس، على قلق مصر البالغ من استمرار تدهور الأوضاع الإنسانية بالقطاع، مستعرضًا الجهود المكثفة التي تقوم بها مصر على مدار الساعة لضمان إدخال أكبر قدر ممكن من المساعدات، بما يلبي الاحتياجات الحقيقية لأهالي القطاع، مع استمرار المساعي المصرية مع مختلف الأطراف الإقليمية والدولية للدفع في اتجاه الوقف الفوري لإطلاق النار، مؤكدًا ضرورة إحياء المسار السياسي استنادا إلى حل...
(عدن الغد)خاص: كشف تقرير أممي حديث، عن معاناة 37% من سكان اليمن من انعدام الأمن الغذائي (مستوى الأزمة ومافوقها) خلال سبتمبر الماضي، وبزيادة مقدارها 3.5 % عن الشهر الذي سبقه. وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) في تقرير أصدرته الخميس لنتائج استطلاع ميداني أجرته في سبتمبر الماضي: "أن ما نسبته 37% من الأسر التي شملها الاستطلاع في اليمن عانت من انعدام الأمن الغذائي بما يعادل مستوى الأزمة وما فوقها". وأضافت أن حوالي 76% من الأسر التي شملها الاستطلاع، لجأت إلى استراتيجيات التكيف الشديدة مع سبل العيش (الأزمات والطوارئ) خلال شهر سبتمبر 2023، وهو أعلى قليلاً من الشهر الماضي. وأوضحت المنظمة الأممية أنه "خلال سبتمبر 2023م، برزت حجة والجوف كأكثر المحافظات التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي". وأضافت "كان معدل انعدام الأمن الغذائي وانتشار...
قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) إن 37 بالمئة من سكان اليمن يعانون من انعدام الأمن الغذائي خلال سبتمبر الماضي، وبزيادة مقدارها 3.5 بالمئة عن الشهر الذي سبقه. وذكرت المنظمة في استطلاع ميداني أجرته خلال سبتمبر الماضي "أن ما نسبته 37 بالمئة من الأسر التي شملها الاستطلاع في اليمن عانت من انعدام الأمن الغذائي بما يعادل مستوى الأزمة وما فوقها". وأكدت أن حوالي 76 بالمئة من الأسر التي شملها الاستطلاع، لجأت إلى استراتيجيات التكيف الشديدة مع سبل العيش (الأزمات والطوارئ) خلال شهر سبتمبر 2023، وهو أعلى قليلاً من الشهر الماضي. وطبقا للاستطلاع فإنه خلال سبتمبر برزت حجة والجوف كأكثر المحافظات التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي، لافتة إلى أن معدل انعدام الأمن الغذائي وانتشار الجوع، كان...
رصد – نبض السودان كشف مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الانسانية في السودان “اوتشا” الخميس عن مقتل 17 شخصا على الاقل بنيالا عاصمة ولاية جنوب دارفور .كما حذر من اتساع دائرة انعدام الأمن الغذائي في هذا البلد.وأكد تقرير دوري للمكتب مقتل17 شخصًا وإصابة 35 آخرين في أعقاب الاشتباكات بين الجيش والدعم السريع ب نيالا بجانب نزوح 17.500 ألف شخص من الأحياء المتضررة من القتال.وافاد أن تجدد النزاع الأهلي بين قبيلتي السلامات والهبانية في 22 أكتوبر المنصرم، أدى إلى فرار غالبية سكان قرى محليتي السنطة وبرام، حيث أودى الصراع بحياة 51 شخصًا وإصابة 23 آخرين.كما اشار التقرير الى احتراق المناطق السكنية والمحلات التجارية والمزارع في محلية السنطة بالكامل، كما أن الوضع لا يزال متوترًا ولا يمكن التنبؤ به.وتحدث المكتب عن مقتل...
(عدن الغد)متابعات. كشف استطلاع لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة أن معدلات الأمن الغذائي في اليمن شهدت تدهوراً خلال سبتمبر الماضي، مقارنة بالشهر الذي قبله، بسبب انهيار العملة المحلية وارتفاع أسعار الوقود والسلع الغذائية في مناطق الحكومة اليمنية، وموسم الجفاف في المناطق الزراعية الرئيسية.وذكر الاستطلاع الذي نشر، يوم الخميس، على موقع مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، أن هذا التدهور جاء نتيجةً لارتفاع أسعار الوقود وانهيار العملة الوطنية في مناطق سيطرة الحكومة اليمنية مما أدى إلى زيادة أسعار المواد الغذائية وانخفاض وصول الأسر إلى الغذاء من الأسواق، بالإضافة إلى موسم الجفاف في المناطق الزراعية الرئيسية في المرتفعات الذي يصادف شهر سبتمبر من كل عام قبل موسم الحصاد في أكتوبر.وأشارت نتائج الاستطلاع إلى أن ما يقدر بنحو 37 %...
التقى الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والرى بالدكتور مسعود جار الله المري رئيس المجلس التنفيذى للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي ، وذلك على هامش أسبوع القاهرة السادس للمياه.وتم خلال اللقاء استعراض مجهودات التحول لنظم الرى الحديث لتعظيم العائد من وحدة المياه و زيادة الإنتاجية الزراعية والعائد المادى للمزارعين ، حيث أشار الدكتور سويلم لأهمية توجه دول العالم لمفهوم إنتاج كميات أكبر من الغذاء باستخدام أقل كمية من المياه ، وزيادة الاعتماد على البحث العلمى وتبادل الخبرات بين الدول والاستفادة من التجارب الناجحة فى هذا المجال .كما أشار الدكتور سويلم لقيام الوزارة بوضع استراتيجية للتحول للرى الحديث تتضمن إعطاء الأولوية للأراضى الرملية ومزارع قصب السكر والبساتين ، وهو ما سيسهم فى ترشيد إستخدام المياه وزيادة الانتاجية المحصولية وانعكاس ذلك على تحقيق...
أكد محافظ قنا أشرف الداودي أن مشروع تجفيف البلح من القطاعات الواعدة اقتصاديا داخل مشروعات الأمن الغذائي .جاء ذلك خلال جولة المحافظ الميدانية اليوم /الخميس/ على عدد من مشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا، لمتابعة تعبئة وتجفيف البلح السيوي بأصنافه المميزة والبلح البلدي بأصنافه المتنوعة، رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ وعدد من القيادات التنفيذية. واستمع المحافظ لشرح تفصيلي للمراحل التي يمر بها البلح والتي بدأت بمرحلة الحصاد، التبخير ومرحلة الفرز والتنقية، ثم الغسيل والتجفيف ثم التعبئة، لافتا إلى قنا تمتلك منظومة متكاملة لإنتاج السلع الغذائية التي يحتاجها المواطن القنائي وتتمثل في مشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا .وأشار إلى أن منطقة المعنا تضم مشروعات «محطة الألبان رقم 1، محطة الألبان رقم 2، ومزرعة النخيل والصوبات الزراعية، ومشروع إنتاج البيض، ومصنع منتجات الألبان،...
أميرة خالد أكد أخصائيو طب أطفال عالميون أن اتباع نظام غذائي نباتي للرضع والأطفال الصغار يسبب حساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية. وقال المتحدث باسم جمعية لأطباء الأطفال والمراهقين في ألمانيا، أكسل غيرشلاور، إن النمو الجيد للجسم والتطور الصحي لجميع الأعضاء، وخاصة الدماغ، بحاجة إلى العديد من العناصر الغذائية بكميات كافية. وأضاف ” نقص هذه العناصر يمكن أن يضر بنمو الرضيع وبالتالي بأعضائه الحساسة بشكل خاص، وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون النمو العصبي والصحة العقلية معرضين للخطر على نطاق واسع ودائم” . وتابع “على الأطفال تناول نظام غذائي مختلط مع استهلاك معتدل من اللحوم والمنتجات الحيوانية مثل الحليب والجبن، لأن النظام الغذائي النباتي يفتقر إلى العناصر الغذائية المهمة التي يجب الحصول عليها من مصادر أخرى كما هو الحال مع...
اكتشف علماء من الولايات المتحدة تأثير تناول أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة في حماية الكبد، وتبين أنها وسيلة فعالة للوقاية من التهاب الكبد الدهني الخطير. إقرأ المزيد طبيب روسي يكشف كل ما يتعلق بـ "أوميغا-3" وتشير مجلة EMBO Molecular Medicine، إلى أن المقصود هنا هي الأمراض المزمنة التي تقترن بمتلازمة التمثيل الغذائي - مرض السكري والسمنة، التي يمكن أن تسبب تليف الكبد. ويتميز تطور متلازمة التمثيل الغذائي بأن الدهون في خلايا الكبد تصبح سامة وتسبب الالتهاب.وأظهرت نتائج الاختبارات، التي أجريت على الفئران المخبرية أن أوميغا-3 تخفض خطر الإصابة بالتهاب الكبد الدهني غير الكحولي، حيث بعد تناوله، انخفض لدى الفئران مستوى بيتا سيلولين، الذي يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد (تشكّل ندبة)، وتطور تليف الكبد والسرطان.ويخطط الباحثون لاستخدام هذه...
تقود مناقشة مختبر الأمن الغذائي 2023م لمرتكز المحتوى المحلي والممكنات على رفع العائد الاقتصادي من هذا القطاع الحيوي الذي يُمثِّل قيمة استراتيجية لتأمين الغذاء وذلك من خلال تأطير فرص الاستثمار وإدخاله في ممكنات القيمة المحلية المضافة في القطاعات المختلفة كالخدمات والسلع والتوظيف وتوطين التقنية ونحوها، بالإضافة إلى تعزيز حماية وتنافسية المنتج المحلِّي وحلحلة التحدِّيات وطرح عدد من الحلول مثل توحيد الإجراءات في الاستيراد المباشر عبر المنافذ الحدودية، ووجود محاجر للحجر البيطري في مديريات المحافظات أسوة بالمخازن المعتمدة، وتوطين الاستثمار في القطاع الزراعي. وهذا المرتكز يقوم على عدد من المحاور هي الخطَّة التنفيذية للمحتوى المحلِّي والذي عمل على مناقشة واعتماد السياسات والأنظمة ذات العلاقة، وإدارة الطلب وزيادة الفائدة من المشتريات الحكومية، ومحور التشغيل الذي يعمل على تطوير القوى العاملة المحلِّية من...
تستمر أسعار المواد الغذائية في الارتفاع بوتيرة أسرع من التضخّم في حوالى 80 بالمئة من دول العالم، حسبما أفاد البنك الدولي في تقريره الشهري عن الأمن الغذائي. وتتجلّى هذه الزيادة في الدول الأكثر فقراً أو النامية، حيث تشهد 60 إلى 80 بالمئة منها ارتفاعاً في أسعار المواد الغذائية بأكثر من 5 بالمئة، بل إنّ هذه الزيادة تتجاوز 10 بالمئة في العديد منها. ويتجاوز الارتفاع 30 بالمئة على أساس سنوي في بعض الدول، مثل الأرجنتين ومصر وإيران ونيجيريا وباكستان، حيث زاد الفقر بشكل كبير أيضاً. ولكن الاقتصادات المتقدّمة ليست بمنأى من هذه المسألة، حيث يرتفع سعر الغذاء بسرعة أكبر من معدّل التضخّم في 64 بالمئة منها. غير أنّ البنك الدولي يؤكد أنّ ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية داخل الاتحاد الأوروبي بدأ في...
تشهد أسعار السلع الغذائية في كافة المناطق والمحافظات اليمنية، ارتفاعا متصاعدا يفاقم من معاناة المواطنين ويزيد من مستويات الفقر والمجاعة، وسط عجز حكومي واستغلال وابتزاز حوثي للمواطنين والتجار.وفي تصريح لوكالة خبر أكد اقتصاديون أن أسعار المواد الغذائية الأساسية ستشهد ارتفاعا متصاعدا خلال الربع الأخير من العام 2023م، بمعدل أعلى من متوسط الثلاث سنوات، لعدة عوامل أبرزها تدهور قيمة العملة الوطنية في مناطق الحكومة، وتزايد الجبايات والاتاوات في مناطق سيطرة المليشيات الحوثية.وأشاروا إلى أن أسعار السلع ارتفعت مدفوعة بالجبايات والاتاوات الحوثية المتزايدة على الشركات والتجار، وارتفاع تكاليف النقل من موانئ الوصول إلى مخازن ومستودعات التجار، بفعل قطع المليشيات للطرقات، واستحداث منافذ جمركية واعادة جمركة البضائع والسلع وايقافها لفترات طويلة يعرضها للتلف.كما دفعت الممارسات الحوثية بحق القطاع الخاص وبعض تجار الجملة والتجزئة...
الثلاثاء, 31 أكتوبر 2023 12:20 م متابعة/ المركز الخبري الوطني تستمر أسعار المواد الغذائية في الارتفاع بوتيرة أسرع من التضخّم في حوالى 80%من دول العالم، حسبما أفاد البنك الدولي الإثنين في تقريره الشهري عن الأمن الغذائي. وتتجلّى هذه الزيادة في الدول الأكثر فقراً أو النامية، حيث تشهد 60 إلى 80% منها ارتفاعاً في أسعار المواد الغذائية بأكثر من 5%، بل إنّ هذه الزيادة تتجاوز 10% في العديد منها. ويتجاوز الارتفاع 30% على أساس سنوي في بعض الدول، مثل الأرجنتين ومصر وإيران ونيجيريا وباكستان، حيث زاد الفقر بشكل كبير أيضاً. ولكن الاقتصادات المتقدّمة ليست بمنأى من هذه المسألة، حيث يرتفع سعر الغذاء بسرعة أكبر من معدّل التضخّم في 64% منها. غير أنّ البنك الدولي يؤكد أنّ ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية...
قال فيناي نانجاي، رئيس الفريق البحثي للتربة والمياه والزراعة بالمركز الدولي للأبحاث الزراعية في المناطق الجافة «إيكاردا».إن هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون بسوء التغذية نتيجة ندرة المياه، لذلك الأمن المائي هام جدا، مضيفا أن المياه ترتبط بشكل مباشر ايضا بالنزاعات وتتأثر بها مثل نزاعات الدول المشتركة على نهر واحد. وأكد نانجاي، خلال جلسة رئيسية تنظمها وزارة الري بالتعاون مع منظمة التعليم والعلوم والثقافة التابعة للأمم المتحدة «يونسكو» حول «المياه الخضراء لاستعادة النظم البيئية للمياه العذبة والتكيف مع تغير المناخ»، أن القمح من أبرز السلع التي تؤثر على الأمن الغذائي بكافة الدول على مستوى العالم. وأضاف أن الأمن الغذائي بات مؤخرا مرتبطا بالأمن الوطني، لذك جميع بلدان العالم تريد ان تكون مؤمنه غذائيا، وهناك بعض الكثير من السلع المختلفة التي تؤثر بشكل...
تستمر أسعار المواد الغذائية في الارتفاع بوتيرة أسرع من التضخّم في حوالي 80% من دول العالم، حسبما أفاد البنك الدولي في تقريره الشهري عن الأمن الغذائي.وبحسب وكالة “سي إن بي سي عربية”، تتجلّى هذه الزيادة في الدول الأكثر فقرًا أو النامية؛ إذ تشهد 60 إلى 80% منها ارتفاعًا في أسعار المواد الغذائية بأكثر من 5%، بل إنّ هذه الزيادة تتجاوز 10% في العديد منها.كما يتجاوز الارتفاع 30% على أساس سنوي في بعض الدول، مثل الأرجنتين وإيران ونيجيريا وباكستان؛ إذ زاد الفقر بشكل كبير أيضًا، ولكن الاقتصادات المتقدّمة ليست بمنأى من هذه المسألة، حيث يرتفع سعر الغذاء بسرعة أكبر من معدّل التضخّم في 64% منها.غير أنّ البنك الدولي يؤكد أنّ ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية داخل الاتحاد الأوروبي بدأ في التباطؤ، ومع...
أعلن مجلس الرقابة في شركة Meta اليوم أنه أيد قرار الشركة بترك منشورين يشرحان بالتفصيل النظام الغذائي لامرأة تايلاندية يقتصر على عصير الفاكهة فقط. ومع ذلك، أوصى مجلس الإدارة الشركة بتقييد تحقيق الدخل من "المحتوى المتطرف والضار المرتبط بالنظام الغذائي" على فيسبوك، حيث يواصل الباحثون صراعهم مع العلاقة المثيرة للقلق بين وسائل التواصل الاجتماعي واضطرابات الأكل.يصف قرار مجلس الرقابة مقاطع الفيديو، التي تم نشرها في أواخر عام 2022 و2023 بواسطة نفس الحساب – والتي تم الإبلاغ عنها من قبل المستخدمين على أنها ضارة. وتفصل المقاطع "محتوى عن الحياة والثقافة والطعام في تايلاند". في كلا الفيديوين المثيرين للمشاكل، يجري رجل مقابلة مع امرأة باللغة الإيطالية حول تجربتها مع "نظام غذائي يتكون فقط من عصير الفاكهة".ويوضح القرار مدى تأثير مقاطع الفيديو. "في...
شمسان بوست / متابعات:كشفت دراسة حديثة نشرت فى JAMA Network Open من باحثين في جامعة إلينوي شيكاجو، عن أن تناول الطعام المقيد بالوقت، والمعروف أيضًا باسم الصيام المتقطع، يمكن أن يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثانى على إنقاص الوزن والتحكم في مستويات السكر في الدم.ووفقا للتقرير المنشور فى موقع “medical express” كان المشاركون الذين تناولوا الطعام فقط خلال فترة 8 ساعات بين الظهر والساعة 8 مساءً كل يوم، فقدوا وزنًا أكبر على مدى ستة أشهر من المشاركين الذين تلقوا تعليمات بتقليل استهلاكهم من السعرات الحرارية بنسبة 25٪. كان لدى كل المجموعتين انخفاضات مماثلة في مستويات السكر في الدم على المدى الطويل.وتظهر الدراسة أن الأكل المقيد بالوقت قد يكون بديلاً فعالاً للنظام الغذائي التقليدي للأشخاص الذين لا يستطيعون اتباع...
تتميز مصر بموقعها الجغرافي المميز، حيث تقع على نهر النيل الخصب، مما ساعد على ازدهار الزراعة وإنتاج مجموعة متنوعة من المحاصيل والمنتجات الغذائية. وقد تمتع المصريون القدماء بنظام غذائي صحي ومتنوع، يعتمد على الحبوب والبقول والخضروات والفواكه واللحوم والأسماك. الحبوب والبقولكانت الحبوب والبقول من أهم المكونات الأساسية في نظام غذائي المصريين القدماء. فقد اشتهروا بزراعة القمح والشعير والذرة. كما كانوا يزرعون البقول مثل العدس والفول والحمص، وكانت هذه البقول مصدرًا جيدًا للبروتين والحديد. الخضروات والفواكه تنوعت الخضروات والفواكه التي تناولها المصريون القدماء، حيث شمل ذلك الخس والكرفس واللفت والبصل والثوم والفاصوليا والشمام والنبق والتوت. اللحوم والأسماكتناول المصريون القدماء اللحوم والأسماك كجزء من نظامهم الغذائي، وكانوا يفضلون لحم البقر ولحم الضأن ولحم الماعز والأسماك مثل البلطي والقشر البياض. الأعشاب والتوابل كان المصريون القدماء يستخدمون الأعشاب والتوابل في...
برلماني: مش معقول كل ما الحكومة تتنزنق تلجأ للاقتراض