“البيئة” تدعو إلى تعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد للحد من فقد وهدر اللحوم في المملكة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
المناطق_واس
دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد؛ للحد من فقد وهدر اللحوم في المملكة، وذلك في خطوة ضرورية وهامة ؛ للوصول للاستدامة وتحقيق الأمن الغذائي في المملكة وفق مستهدفات رؤية 2030.
وتشهد المملكة فقد وهدر كميات كبيرة من اللحوم سنويًا، مما يشكل تحديًا لقطاع الزراعة، إذ بلغ حجم وقيمة الهدر السنوي من لحوم الدواجن (444) ألف طن، و(22) ألف طن من لحوم الغنم، و(13) ألف طن من لحوم الإبل، و(69) ألف طن من الأسماك، و(41) ألف طن لحوم أخرى.
وفي هذا السياق، حثت “البيئة” على زيادة الوعي بأهمية تقليل فاقد اللحوم وتبني سلوك الاستهلاك الرشيد بين المواطنين والمقيمين، كونه أحد الحلول الملهمة؛ للتصدي لظاهرة فقد وهدر اللحوم، والإسهام في تقليل الهدر الغذائي، لتحقيق أهداف التنمية المستدامة والحفاظ على مواردنا الطبيعية.
ونوهت الوزارة بأهمية التخطيط الجيد قبل شراء المنتجات الغذائية التي تتماشى مع عدد الأسرة واحتياجاتها، وعدم الإكثار من الأصناف في الوجبة الواحدة لتجنب الهدر الغذائي، وابتكار وصفات من بقايا الأطعمة، والتعامل مع الإعلانات التجارية بوعي، وعدم الانصياع لشراء منتجات لا حاجة إليها، إضافة إلى تغليف الفائض من الطعام وإعادة استخدامه أو توزيعه على الأسر المحتاجة.
وأشارت الوزارة إلى أنها اتخذت عدة مبادرات لرفع الوعي حيال هذه الظاهرة وتشجيع المواطنين على اعتماد سلوكيات استهلاكية مستدامة، وتشمل الجهود تثقيف الجمهور بأهمية تقليل الهدر الغذائي والتحسين من طرق التخزين والتبريد، بالإضافة إلى تعزيز الإجراءات لضمان جودة اللحوم والحفاظ عليها.
يشار إلى أن الوزارة قد نفذت خلال الفترة الماضية عدة حملات توعوية للحد من فقد وهدر الغذاء بالمملكة، منها حملة تحت شعار “النقص ولا الزود”، وحملة “بقدر الحاجة”؛ وذلك ضمن إطار جهودها التي تعد جزءًا من التزام المملكة بتعزيز الاستدامة والحفاظ على الموارد الغذائية للأجيال القادمة، وانطلاقاً من دورها في رفع الوعي بأهمية التنويع الغذائي والتأكيد على أهميــته، والإسهام فــي زيـادة مصادر الغذاء، وتشجيع الحد من الفاقد والهدر الغذائي، ونشر الوعي بخصوص استخدام الموارد الطبيعية الزراعية بكفاءة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: وزارة البيئة والمياه والزراعة الهدر الغذائی فقد وهدر ألف طن
إقرأ أيضاً:
تُقام يوم 26 أبريل الجاري بمختلف المناطق.. “الصحة” تدعو للمشاركة في أكبر فعالية مشي بالمملكة
أعلنت وزارة الصحة عن فتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الخامسة من فعالية “امش 30″، التي تُعد إحدى كبرى الفعاليات الصحية المجتمعية في المملكة، والمقرر إقامتها يوم السبت الموافق 26 أبريل الجاري، في عدد من مدن ومناطق المملكة.
وتوجّه الوزارة الدعوة لجميع أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين للمشاركة في هذه الفعالية الصحية التفاعلية التي تهدف إلى نشر ثقافة المشي خيارًا يوميًا للحياة الصحية، وتشجيع الأفراد على الالتزام بمعدل 150 دقيقة مشي أسبوعيًا، للوقاية من الأمراض المزمنة، وتحسين الصحة النفسية والبدنية.
وتدعو الوزارة الراغبين بالمشاركة إلى التسجيل عبر الرابط الإلكتروني التالي: https://walking30.moh.gov.sa/pages/pathsOf30.html.
اقرأ أيضاًالمنوعاتبيل غيتس: 3 مهن ستصمد في وجه الذكاء الاصطناعي
وتأتي هذه الفعالية ضمن جهود وزارة الصحة لتعزيز الوعي المجتمعي بأهمية النشاط البدني، ودعم مستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي ورؤية المملكة 2030، الهادفة إلى رفع متوسط العمر المتوقع إلى 80 عامًا، وتحسين جودة الحياة من خلال نمط حياة صحي ونشط.
يُذكر أن فعالية “امش 30” منذ انطلاقها في 2019 حققت نجاحات متتالية، واستقطبت مشاركات واسعة في مختلف مناطق المملكة، لتصبح إحدى كبرى المبادرات المجتمعية المستدامة في مجال تعزيز الصحة، وقد نالت جائزة “كوتلر” العالمية عن فئة “أفضل حملة للصحة والعافية”.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025