7 نصائح من البيئة للحد من هدر اللحوم في رمضان
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
الرياض
دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد؛ للحد من فقد وهدر اللحوم في المملكة، وذلك في خطوة ضرورية وهامة ؛ للوصول للاستدامة وتحقيق الأمن الغذائي في المملكة وفق مستهدفات رؤية 2030.
وأكدت الوزارة أن المملكة تشهد فقد وهدر كميات كبيرة من اللحوم سنويًا، مما يشكل تحديًا لقطاع الزراعة، إذ بلغ حجم وقيمة الهدر السنوي من لحوم الدواجن (444) ألف طن، و(22) ألف طن من لحوم الغنم، و(13) ألف طن من لحوم الإبل، و(69) ألف طن من الأسماك، و(41) ألف طن لحوم أخرى.
ولخصت الوزارة دعوتها في عدة نصائح وهي التخطيط الجيد قبل شراء المنتجات الغذائية التي تتماشى مع عدد الأسرة واحتياجها ، وعدم الإكثار من الأصناف في الوجبة الواحدة لتجنب الهدر الغذائي .
وحثت على ابتكار وصفات من بقايا الأطعمة ، والتعامل مع الإعلانات التجارية بوعي ، وعدم الانصياع لشراء منتجات لا حاجة إليها ، إضافة إلى تغليف الفائض من الطعام وإعادة استخدامه أو توزيعه على الأسر المحتاجة .
وقد نفذت الوزارة الفترة الماضية عدة حملات توعوية ، مثل حملة تحت شعار “النقص ولا الزود”، وحملة “بقدر الحاجة” ، للحد من فقد وهدر الغذاء بالمملكة .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: وزارة البيئة ألف طن
إقرأ أيضاً:
أماكن توزيع لحوم «حياة كريمة» في الشرقية.. مستوردة وبلدي بأسعار تنافسية
تستمر جهود مؤسسة حياة كريمة في تقديم الدعم للمواطنين من خلال إطلاق مبادرات مختلفة، إذ تواصل توزيع اللحوم والدواجن المجمدة بأسعار مخفضة وتنافسية، وذلك بالتعاون مع شركة القيصر لتوفير اللحوم والفراخ بأعلى جودة وأقل سعر.
وأوضحت المؤسسة أن حياة كريمة تتواجد في أماكن متفرقة بمحافظة الشرقية، في عدد من النقاط، وهي:
- مدينة الزقازيق
- منطقة عمر أفندي - الزقازيق
وأكدت المؤسسة في بيان لها، أن بيع اللحوم البلدي سيكون بأسعار تنافسية تقل كثيرًا عن مثيلاتها في السوق، حيث يُعرض كيلو اللحمة البلدي بسعر 310 جنيهات، واللحمة المستوردة بسعر 210 جنيهات، بالإضافة إلى توفير لحوم هندية مجمدة وفراخ بأسعار مخفضة.
ولفتت المؤسسة إلى أن المبادرة تعمل على دعم الإنتاج المحلي، حيث تُسهم المبادرة في دعم المزارعين المحليين وتشجيعهم على زيادة الإنتاج، كما أنها تأتي ضمن الجهود المستمرة لمؤسسة حياة كريمة لدعم المواطنين وتحسين مستوى معيشتهم، ما يعزز الدور الذي تلعبه المؤسسة في مواجهة التحديات الاقتصادية والاجتماعية.
السوداني يوجه بـرفع جاهزية القوات العراقية