2024-11-15@17:33:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1129
«من الغذائی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت لجنة مدعومة من الأمم المتحدة في تقرير نُشر، اليوم /الخميس/ إن كل سكان غزة وعددهم 2.3 مليون نسمة يواجهون مستويات أزمة جوع وخطر مجاعة يتزايد كل يوم.وذكر التقرير الصادر عن لجنة التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي -حسبما نقلت قناة (الحرة) الأمريكية- أن نسبة الأسر المتأثرة بارتفاع مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد في غزة هي الأكبر المسجلة على الإطلاق على مستوى العالم.وتدهور الوضع الإنساني في غزة بشكل متسارع منذ إطلاق إسرائيل عملية عسكرية ضخمة في السابع من أكتوبر مع تدمير القصف العنيف مناطق واسعة من القطاع الساحلي في الأسابيع التالية.وارتفعت نسبة الأسر التي عانت من مستويات "جوع حادة" من 38 إلى 56 بالمئة، وفق "تقييم الأمن الغذائي" الذي أجراه برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة في غزة، والمنشور بتاريخ 14...
سرايا - قالت لجنة مدعومة من الأمم المتحدة في تقرير نُشر، الخميس، إن أكثر من ربع الأسر في قطاع غزة يعانون من الجوع الشديد، وحذرت من خطر حدوث مجاعة خلال الأشهر الستة المقبلة، في ظل الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة.وقال تقرير يُعرف بالتصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، إن جميع سكان غزة - حوالي 2.3 ملايين شخص – "يعانون من أزمة أو مستويات أسوأ من الانعدام الحاد للأمن الغذائي".وأظهر التقرير أن 26% من السكان (نحو 577 ألف شخص) استنفدوا إمداداتهم الغذائية وقدراتهم على التكيف ويواجهون جوعا كارثيا (المرحلة الخامسة من التصنيف المرحلي المتكامل) والجوع الحاد.وأشد تحذيرات اللجنة هي المرحلة الخامسة التي يوجد فيها مستويان هما الكارثة والمجاعة.وتحدث التقرير عن خطر حدوث مجاعة في غزة خلال الأشهر الستة المقبلة إذا استمر...
أعرب العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني للرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون عن قلقه البالغ إزاء "العدوان الإسرائيلي المستمر" على غزة، مؤكدا أن مثل هذه الأعمال قد تؤدي إلى "تداعيات كارثية" على المنطقة بأكملها. سلط البيان الصادر عن القصر الضوء على الحاجة الملحة للضغط العالمي على إسرائيل لوقف حملتها العسكرية في غزة وتسهيل الوصول دون عوائق إلى المساعدات الأساسية لمليوني فلسطيني في القطاع. وفقا لسكاي نيوز البريطانية، تأتي تصريحات الملك عبد الله في منعطف حرج حيث تواجه غزة أزمة إنسانية مثيرة للقلق. كشف تقرير صادر عن التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC) أن جميع سكان غزة البالغ عددهم 2.3 مليون نسمة يعانون من مستويات أزمة الجوع، مع تصاعد خطر المجاعة يوميًا. وأشار المركز الدولي للأمن الغذائي، وهو هيئة تدعمها الأمم المتحدة، إلى أن...
تراجع دخل نحو 20% من الإسرائيليين بشكل كبير منذ بداية حرب دولتهم على قطاع غزة عقب عملية "طوفان الأقصى" التي شنتها المقاومة الفلسطينية بقيادة كتائب القسام ضد الاحتلال، وفق تقرير الفقر البديل الصادر عن منظمة ليتيت الإسرائيلية الخيرية المعنية بالأمن الغذائي. ويخشى 45% من الإسرائيليين، الذين شاركوا في استطلاع أجرته المنظمة في نوفمبر/تشرين الثاني، الصعوبات الاقتصادية بسبب الحرب، حسبما نقلت صحيفة هآرتس. جدير بالذكر أن جمعيات الإغاثة الخيرية في إسرائيل وسّعت أنشطتها بصورة كبيرة منذ بدء العدوان على غزة. في استطلاع آخر أجرته المنظمة، أفاد نحو 85% من المشاركين الذين يعيشون في فقر، بوجود صعوبة في ضمان إمدادات الماء الساخن أو الكهرباء اللازمة لتشغيل أجهزتهم المنزلية. وبحسب التقرير، زادت نسبة من يرزحون تحت الديون مقارنة باستطلاع العام الماضي، ومن المتوقع...
يعد انقطاع الطمث مرحلة انتقالية طبيعية في حياة كل امرأة، غير أن هذه المرحلة ترتبط بالأعراض المعروفة بـ "الهبات الساخنة" لدى أكثر من 80% من النساء، وهي نوبات تشعر المرأة خلالها بحرارة مصحوبة بتعرق واحمرار في الوجه، وتستمر ما بين 30 ثانية و10 دقائق، وتؤثر على نوعية الحياة وجودة النوم. التحول إلى النظام الغذائي النباتي تشير الأبحاث إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بين النساء اللاتي يعانين من الهبات الساخنة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام وألزهايمر، مما يدفع أغلبهن لتناول الأدوية، ويلجأ بعضهن للعلاج الهرموني الذي يشكل مخاطر محتملة للإصابة بسرطان الثدي والسكتة الدماغية. ووفق دراسة جديدة، يمكن للنظام الغذائي النباتي الذي يحتوي على كمية كافية من فول الصويا، أن يعزز التوازن الهرموني ويقلل من الهبات الساخنة بنسبة...
قال المركز الألماني لأمراض التنكس العصبي إن مطبخ البحر الأبيض المتوسط يحمي من ألزهايمر، حيث إنه يحمي من رواسب البروتين في الدماغ وضمور الدماغ. خضروات وفواكه طازجة وأوضح المركز أن النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط يقوم على الخضروات والفواكه والأعشاب الطازجة، والبقوليات، والمكسرات، ومنتجات الحبوب الكاملة، والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والأسماك الدهنية الغنية بأوميغا 3 المهمة لصحة الدماغ مثل السلمون والرنجة والماكريل.وأضاف المركز أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط يزود الجسم بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية، بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والمواد النباتية الثانوية، مشيراً إلى أن الإمداد الكافي والمنتظم بالعناصر الغذائية يعد أمراً مهماً للغاية للدماغ. الأطعمة الحيوانية تؤذي الدماغ وأردف المركز أنه في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يتم استهلاك الأطعمة ذات الأصل...
أفاد باحثون فى كلية طب الأسنان في جامعة "طوكيو" في اليابان، في دراسة رائدة، وجود صلة مثيرة للاهتمام بين النظام الغذائي المتبع ومرض مرض الزهايمر.مرض الزهايمرتشير هذه الدراسة التي نشرتها نتائجها في عدد ديسمبر من مجلة "الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب" إلى أن تناول نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية على غرار حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.قام الفريق البحثي بقيادة الدكتور بوجا أجاروال الأستاذ في كلية الطب جامعة شيكاغو بالتعاون مع باحثين في جامعة طب الأسنان في جامعة "طوكيو"، بتحليل بيانات 60 ألفا و298 مشاركا من البنك الحيوي في المملكة المتحدة.. لقد تتبعوا مدى تطابق الوجبات الغذائية للمشاركين مع حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل.. يركز نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على الخضراوات...
عدن (عدن الغد) خاص: أفاد تقرير دولي حديث أن الغالبية العظمى من اليمنيين يعيشون تحت خط الفقر، بسبب انهيار الاقتصاد وارتفاع مستويات انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية وتراجع دعم المانحين، إضافة إلى التغيرات المناخية.وقالت (IRC)، في قائمة مراقبة الطوارئ السنوية الخاصة بها، والتي تسلط الضوء على البلدان العشرين الأكثر عرضة لخطر حالات الطوارئ الإنسانية الجديدة في عام 2024، إن 80% من السكان في اليمن يعيشون تحت خط الفقر، بالإضافة إلى أن 23% من الأسر ليس لها دخل.وأضاف التقرير أن نحو عقد من الصراع تسبب بإضعاف اقتصاد البلاد بشكل كبير، مما أدى إلى انتشار الفقر على نطاق واسع، وبالتالي "ستظل الاحتياجات الإنسانية مرتفعة في جميع أنحاء اليمن عام 2024، كما قد يؤدي ارتفاع التكاليف والمخاطر المناخية إلى ارتفاع مستويات انعدام الأمن...
نصحت أخصائية التغذية تاتيانا زاليتوفا بعدم اللجوء إلى قيود غذائية صارمة لإنقاص الوزن للعام الجديد. وقالت خبيرة التغذية زاليتوفا في تعليق لوكالة ريا نوفوستي إن محاولات تحقيق النحافة في عطلة رأس السنة الجديدة بمساعدة الأنظمة الغذائية العدوانية أو بعض أنواع المحظورات الغذائية، وسوء التغذية، يمكن أن تضر بصحتك وتثير اضطرابات التمثيل الغذائي. وشددت الطبيبة على أنه لا ينصح باتباع نظام غذائي قبل أيام قليلة من حلول العام الجديد - فقد يكون ذلك ضارًا بالصحة. أشارت تاتيانا زاليتوفا إلى أن العيش نصف جائع قبل فترة الأعياد سينتهي بحصول الجسم في مرحلة ما على جزء كبير من الوجبات الخفيفة المتنوعة، بما في ذلك الحلويات والدهنية وعالية السعرات الحرارية. مثل هذا التغيير الجذري في النظام الغذائي يزيد من خطر حدوث خلل في الجهاز الهضمي، فضلا عن تفاقم...
قالت الهيئة العامة للأمن الغذائي في السعودية، الاثنين، إن المملكة اشترت حوالي 1.3 مليون طن من القمح في مناقصة. وأضافت الهيئة أنه من المتوقع أن تصل شحنات القمح إلى المملكة بين فبراير ومايو 2024. وكانت المناقصة تسعى للحصول على قمح صلد يحتوي على نسبة بروتين 12.5 بالمئة وأُغلقت الجمعة. وقال أحمد الفارس، محافظ الهيئة، في بيان، إنه تم تقديم خيارات المصدر في المناقصة وتشمل الاتحاد الأوروبي ومنطقة البحر الأسود وأميركا الشمالية وأميركا الجنوبية وأستراليا وللبائع حرية اختيار المصدر المفضل. وأوضحت الهيئة أن الشحنات ستوزع على موانئ المملكة بواقع 9 بواخر لميناء جدة الإسلامي و7 بواخر لميناء ينبع التجاري و5 بواخر لميناء الملك عبد العزيز بالدمام وباخرة واحدة لميناء جازان. واشترت السعودية 624 ألف طن من القمح في آخر مناقصة أُعلنت...
أنهت الهيئة العامة للأمن الغذائي، إجراءات ترسية الدفعة الرابعة والأخيرة من القمح المستورد لهذا العام (2023م) بكمية (1,353,000) طن للتوريد من مناشئ (الاتحاد الأوروبي، وأمريكا الشمالية والجنوبية، وأستراليا، والبحر الأسود). وأوضح معالي محافظ الهيئة المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس، أن التعاقد على هذه الدفعة مخصص للتوريد في العام المالي القادم، ويأتي في إطار تعزيز المخزون الإستراتيجي من القمح، والحفاظ عليه عند المستويات الآمنة وتلبية كافة احتياجات شركات المطاحن. وأضاف أن فترة وصول الدفعة الرابعة المتعاقد عليها ستكون خلال الفترة (فبراير - مايو 2024) بواقع (22) باخرة، موزعة على (9) بواخر لميناء جدة الإسلامي بكمية (559) ألف طن، وعدد (7) بواخر لميناء ينبع التجاري بكمية (431) ألف طن، وعدد (5) بواخر لميناء الملك عبدالعزيز بالدمام بكمية (308) آلاف طن، وباخرة...
الرياض أنهت الهيئة العامة للأمن الغذائي، إجراءات ترسية الدفعة الرابعة والأخيرة من القمح المستورد لهذا العام (2023م) بكمية (1,353,000) طن للتوريد من مناشئ (الاتحاد الأوروبي، وأمريكا الشمالية والجنوبية، وأستراليا، والبحر الأسود). وأوضح محافظ الهيئة المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس، أن التعاقد على هذه الدفعة مخصص للتوريد في العام المالي القادم، ويأتي في إطار تعزيز المخزون الاستراتيجي من القمح، والحفاظ عليه عند المستويات الآمنة وتلبية كافة احتياجات شركات المطاحن. وأضاف أن فترة وصول الدفعة الرابعة المتعاقد عليها ستكون خلال الفترة (فبراير – مايو 2024) بواقع (22) باخرة، موزعة على (9) بواخر لميناء جدة الإسلامي بكمية (559) ألف طن، وعدد (7) بواخر لميناء ينبع التجاري بكمية (431) ألف طن، وعدد (5) بواخر لميناء الملك عبدالعزيز بالدمام بكمية (308) آلاف طن، وباخرة...
أنهت الهيئة العامة للأمن الغذائي، إجراءات ترسية الدفعة الرابعة والأخيرة من القمح المستورد لهذا العام “2023م” بكمية “1,353,000” طن للتوريد من مناشئ “الاتحاد الأوروبي، وأمريكا الشمالية والجنوبية، وأستراليا، والبحر الأسود”. وأوضح معالي محافظ الهيئة المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس، أن التعاقد على هذه الدفعة مخصص للتوريد في العام المالي القادم، ويأتي في إطار تعزيز المخزون الإستراتيجي من القمح، والحفاظ عليه عند المستويات الآمنة وتلبية كافة احتياجات شركات المطاحن. وأضاف أن فترة وصول الدفعة الرابعة المتعاقد عليها ستكون خلال الفترة “فبراير – مايو 2024” بواقع “22” باخرة، موزعة على “9” بواخر لميناء جدة الإسلامي بكمية “559” ألف طن، وعدد “7” بواخر لميناء ينبع التجاري بكمية “431” ألف طن، وعدد “5” بواخر لميناء الملك عبدالعزيز بالدمام بكمية “308” آلاف طن، وباخرة لميناء...
العُمانية/ أفاد باحثون في كلية طب الأسنان في جامعة "طوكيو" في اليابان -في دراسة جديدة- وجودَ صلة مثيرة للاهتمام بين النظام الغذائي المتبع ومرض الزهايمر.تشير الدراسة التي نُشرت نتائجها في عدد ديسمبر من مجلة "الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب" إلى أن تناول نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية على غرار حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.وقام الفريق البحثي بقيادة الدكتور بوجا أجاروال الأستاذ في كلية الطب بجامعة شيكاغو بالتعاون مع باحثين في طب الأسنان من جامعة "طوكيو" بتحليل بيانات 60 ألفا و298 مشاركا من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، متتبعين مدى تطابق الوجبات الغذائية للمشاركين مع حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل.ويركز نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على الخضراوات والأسماك، بينما يركز نظام...
(عدن الغد)خاص: كشف تقرير دولي عن معاناة 17 مليون يمني من الجوع هذا العام 2023م، في ظل استمرار الحرب وتداعياتها الكارثية على الوضع المعيشي والإنساني.وقال البنك الدولي في تقرير حديث له، ، إن عدد اليمنيين الذين يعانون من الجوع كل يوم زاد بمقدار 6.4 مليون شخص خلال التسع سنوات الأخيرة من الحرب، حيث "ارتفع العدد من 10.6 مليون في عام 2014 إلى 17 مليون شخص في 2023".وأضاف التقرير الذي نُشر تحت عنوان "مكافحة انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية في خضم تحدياتٍ متعددة"، أن انعدام الأمن الغذائي يمثل التحدي الأكثر إلحاحاً الذي يواجه اليمن في وقته الحاضر في ظل استمرار الحرب وتصاعد معدلات التضخم وتغير المناخ.وأوضح البنك الدولي أن مكافحة التحدي الذي يمثله انعدام الأمن الغذائي يتطلب استجابة متعددة القطاعات، مشيراً...
وقال البنك الدولي (WB) في تقرير حديث، إن عدد اليمنيين الذين يعانون من الجوع كل يوم زاد بمقدار 6.4 مليون شخص خلال التسع سنوات الأخيرة من الحرب، حيث "ارتفع العدد من 10.6 مليون في عام 2014 إلى 17 مليون شخص في 2023". وأضاف التقرير الذي نُشر تحت عنوان "مكافحة انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية في خضم تحدياتٍ متعددة"، أن انعدام الأمن الغذائي يمثل التحدي الأكثر إلحاحاً الذي يواجه اليمن في وقته الحاضر في ظل استمرار الحرب وتصاعد معدلات التضخم وتغير المناخ. وأوضح البنك الدولي أن مكافحة التحدي الذي يمثله انعدام الأمن الغذائي يتطلب استجابة متعددة القطاعات، وبالتالي "فإننا وشركاؤنا نتعامل مع هذا التحدي من زوايا عدة، وبطرق عديدة، منها "خلق فرص عمل مؤقتة، ومساندة البرنامج الوطني للتحويلات النقدية، وتحسين صحة...
عدن (عدن الغد) خاص: أكد تقرير دولي أن الحرب الدائرة منذ نحو تسع سنوات في اليمن، وتداعياتها الاقتصادية والإنسانية الكارثية، زادت عدد الذين يعانون من الجوع في البلاد بأكثر من 6 ملايين شخص.وقال البنك الدولي (WB) في تقرير حديث، إن عدد اليمنيين الذين يعانون من الجوع كل يوم زاد بمقدار 6.4 مليون شخص خلال التسع سنوات الأخيرة من الحرب، حيث "ارتفع العدد من 10.6 مليون في عام 2014 إلى 17 مليون شخص في 2023".وأضاف التقرير الذي نُشر تحت عنوان "مكافحة انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية في خضم تحدياتٍ متعددة"، أن انعدام الأمن الغذائي يمثل التحدي الأكثر إلحاحاً الذي يواجه اليمن في وقته الحاضر في ظل استمرار الحرب وتصاعد معدلات التضخم وتغير المناخ.وأوضح البنك الدولي أن مكافحة التحدي الذي يمثله انعدام...
حذرت منظمة دولية، اليوم السبت، من أزمة جوع تهدد ملايين الأطفال في أفغانستان خلال عام 2024.ذكرت منظمة "أنقذوا الأطفال"، في تقرير أنه في العام المقبل، سيواجه واحد من بين كل ثلاثة أطفال في أفغانستان الجوع.وطبقا للتقرير الصادر عن المنظمة، من المتوقع أن يواجه حوالي 16 مليون شخص، انعدام الأمن الغذائي الحاد، قبل مارس 2024، وأكثر من سبعة ملايين منهم من الأطفال، بحسب ما نقلته وسائل إعلام.وذكرت منظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية غير الحكومية أن "من المتوقع أن يواجه حوالي 15,8 مليون شخص، أي أكثر من ثلث سكان البلاد، انعدام الأمن الغذائي الحاد، قبل مارس 2024، وأن نصف هؤلاء تقريبا أو 7,8 مليون من الأطفال".وذكر بعض سكان العاصمة كابل أنه مع قدوم موسم البرد، تضاعفت التحديات، التي يواجهونها. أخبار ذات صلة ...
قال وليد جاب الله الخبير الاقتصادي إن صادرات الصناعات الغذائية ارتفعت بنسبة 14% في ظل أن هناك العديد من الصناعات التي يحتاجها العالم بأكمله، والمتمثلة في الصناعات الغذائية وصناعة المنسوجات التي تعتبر من الصناعات الرئيسية والاستراتيجية في كافة دول العالم كما أن الدولة المصرية تشهد توطين لبعض الصناعات خاصة المرتبطة بقطاع الزراعة مما يؤدي إلى التكامل الاقتصادي بين القطاعي الزراعي والصناعي. أهمية الصناعات الغذائية وأضاف جاب الله في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن الصناعات الغذائية هامة للغاية والطلب عليها يكون باستمرار حتى أوقات الأزمات في ظل أن شهد القطاع الغذائي وقت انتشار فيروس كورونا توقف في العديد من مصانع دول العالم ولكن هناك العديد من الدول التي كانت نسبة الوباء بها منخفضة مثل مصر قامت بإنتاج مواد غذائية مما أدى إلى وفرة...
(عدن الغد)متابعات. أكد تقرير دولي أن الحرب الدائرة منذ نحو تسع سنوات في اليمن، وتداعياتها الاقتصادية والإنسانية الكارثية، زادت عدد الذين يعانون من الجوع في البلاد بأكثر من 6 ملايين شخص.وقال البنك الدولي (WB) في تقرير حديث، إن عدد اليمنيين الذين يعانون من الجوع كل يوم زاد بمقدار 6.4 مليون شخص خلال التسع سنوات الأخيرة من الحرب، حيث "ارتفع العدد من 10.6 مليون في عام 2014 إلى 17 مليون شخص في 2023".وأضاف التقرير الذي نُشر تحت عنوان "مكافحة انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية في خضم تحدياتٍ متعددة"، أن انعدام الأمن الغذائي يمثل التحدي الأكثر إلحاحاً الذي يواجه اليمن في وقته الحاضر في ظل استمرار الحرب وتصاعد معدلات التضخم وتغير المناخ.وأوضح البنك الدولي أن مكافحة التحدي الذي يمثله انعدام الأمن الغذائي...
أصدر المركز الإعلامي التابع لوزارة التنمية المحلية، "الإنفوجراف الأسبوعي" في نسخته الـ ٦٥ حول حصاد أهم الأنشطة والفعاليات التي قام بها اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، خلال الأسبوع الماضي في الفترة من ٩ وحتى ١٥ ديسمبر الجاري، حيث نستعرض أبرزها في التقرير التالي الذي نشرته الصفحة الرسمية لوزارة التنمية المحلية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" من خلال إنفوجراف يرصد أبرز تلك الأنشطة التي جاءت كالتالي:*السبت ٩ ديسمبر*شهد مركز التنمية المحلية للتدريب بسقارة انطلاق الأسبوع الثامن عشر من خطتة التدريبية للمحليات للعام المالي الحالي غدا الاحد الموافق 10/12/2023 بتنفيذه للأسبوع الثاني على التوالى الجزء الأول من دورة إعداد قادة المستقبل والتى تستمر لمدة 3 أسابيع بإجمالى 137 ساعة تدريب ويستفيد منها 55 متدربًا من ديوان عام الوزارة وجميع المحافظات،...
رصد- تاق برس- حذر برنامج الأغذية العالمي، من أن أجزاء من السودان، تتعرض لخطر الانزلاق إلى ظروف جوع كارثية، بحلول موسم العجاف العام المقبل، “إذا لم يتمكن البرنامج من توسيع نطاق الوصول إلى المساعدات الغذائية وتقديمها بانتظام للأشخاص المحاصرين في مناطق النزاع الساخنة بما فيها الخرطوم ودارفور وكردفان. وقال البرنامج في بيان صحفي أصدره الأربعاء، إن السودان الذي كان يوصف ذات يوم بأنه سلة الخبز المستقبلية لشرق أفريقيا، بات يواجه أزمة جوع متفاقمة مع اقتراب الصراع المستعر في جميع أنحاء البلاد من شهره الثامن. وأوضح البرنامج أن تحليلا جديدا للأمن الغذائي في السودان يظهر تسجيل أعلى مستويات الجوع المسجلة على الإطلاق خلال موسم الحصاد ما بين أكتوبر- فبراير، وهي عادة فترة يتوفر فيها المزيد من الغذاء. ونبه إلى...
الوطن|المتابعات أعلنت وزارة الصحة الأولية بالتعاون مع مؤسسة الرعاية الصحية الأولية وإدارة الرعاية الصحية الأولية عن انطلاق مشروع “المسح الغذائي الشامل لطلبة المدارس والتوعية بأهمية التغذية الصحية”. يأتي هذا المشروع بدعم من منظمة UNICFE، بهدف تحسين الوعي الغذائي والصحي لدى طلاب المدارس. يتم تنفيذ المشروع في الفترة من ١٨ ديسمبر ٢٠٢٤ حتى ٢٩ فبراير ٢٠٢٤، حيث ستستهدف بلديات البيضاء، شحات، سوسة، ودرنة. تهيب الوزارة بالجهات المحلية والمؤسسات التعليمية بتقديم الدعم والتعاون لتسهيل مهام الفرق الصحية التي ستعمل داخل المؤسسات التعليمية في البلديات المستهدفة. تتوجه الوزارة بنداء إلى جميع فاعلي المجتمع للتعاون وتقديم الدعم اللازم لضمان نجاح هذا المشروع الذي يعكس التزام الحكومة بتعزيز الصحة والتغذية الصحية في المجتمع. يُعتبر هذا المشروع خطوة فاعلة نحو تحسين الصحة والتغذية في المنطقة، ونتطلع...
حذر برنامج الأغذية العالمي من أن خطر نقص الغذاء قد يهدد أكثر من نصف سكان السودان، إذا لم تتوقف الحرب بين الجيش وقوات الدعم السريع المستمرة منذ أبريل الماضي. البرهان: "إعلان جدّة" أولوية للحل السلمي ولـ"إيقاد" دور أساسي لانها الأقرب لفهم واقع السودان ودعا ممثل البرنامج والمدير القطري في السودان، في بيان "بشكل عاجل جميع أطراف النزاع إلى هدنة إنسانية والوصول دون قيود لمناطق الاحتياج لتجنب كارثة الجوع في موسم العجاف القادم"، مشيرا إلى أن "هناك عدد كبير جدا من الأشخاص المحاصرين في المناطق التي تشهد قتالا كثيفا ولا يمكننا الوصول إليهم إلا بشكل متقطع، هذا إن تمكننا من الوصول إليهم في الأساس".ولفت إلى أن "ما يقرب من 18 مليون شخص في جميع أنحاء السودان، يواجهون الجوع الحاد، وهو أكثر من...
طلبت الأمم المتحدة الثلاثاء تمويلًا قدره أكثر من 75 مليون دولار بشكل عاجل لمواجهة الأزمة الغذائية في السودان حيث يعاني أكثر من 17 مليون نسمة من انعدام الأمن الغذائي الحاد. وحذّرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) في بيان من تصاعد أزمة الغذاء في السودان، ودعت إلى اتخاذ إجراءات فورية وجماعية لتجنب كارثة إنسانية وشيكة. وتشير التوقعات التي نشرت الثلاثاء، إلى أن 17,7 مليون شخص، أو 37% من السكان، يواجهون مستوى مرتفعًا من انعدام الأمن الغذائي بين أكتوبر/ تشرين الأول 2023 وفبراير/ وشباط 2024. ومنذ 15 أبريل/ نيسان، يدور نزاع بين الجيش السوداني بقيادة عبد الفتاح البرهان ونائبه السابق قائد قوات الدعم السريع محمد حمدان دقلو. وأسفر النزاع عن مقتل أكثر من 12 ألف شخص وفق تقديرات مشروع بيانات...
قال الوزير المفوض يحيي الواثق بالله، رئيس جهاز التمثيل التجاري خلال مشاركته بندوة على هامش معرض «فوود آفريكا»، إن قيمة الطاقة الإنتاجية الصناعية المصرية تبلغ 85.08 مليار دولار، وتصدر البلاد منها 40% بما قيمته 35 مليار دولار.وأضاف أن القطاع يواجه ارتفاع أسعار الطاقة والمدخلات الإنتاجية الغذائية مثل القمح والسكر والأعلاف، الأمر الذى يؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج الغذائي، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار النهائية للمنتجات الغذائية.وذكر الواثق بالله أن القطاع الصناعي الغذائي في مصر يواجه عدد من التحديات المحلية تتمثل في محدودية الموارد المائية ومحدودية الأراضي الزراعية تكاليف استصلاح المزيد من الأراضي الزراعية في مصر موضحا أن مصر تعتبر مستورد صافي للغذاء بقيمة بما يقارب 60% من احتياجاتها الغذائية والتي تتزايد بمرور الوقت ما لم يتم التوصل لحلول جذرية...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
التقى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي؛ وذلك في إطار متابعة عدد من ملفات العمل بالوزارة.وخلال اللقاء، استعرض وزير الزراعة عددا من مشروعات التنمية الزراعية، في إطار الجهود الكبيرة التي تبذلها الحكومة المصرية في مجال الأمن الغذائي، مؤكدًا اهتمام الدولة بتحقيق أقصى استفادة ممكنة من المشروعات الممولة من الجهات والمنظمات الدولية.وفي هذا الإطار، شدد الوزير على وضع صغار المزارعين على رأس أنشطة الوزارة في خلق الفرص المختلفة لتحقيق التنمية الريفية المستدامة، والاهتمام بالمشروعات الصغيرة والمتوسطة في القطاع الزراعي، لما لها من أهمية كبيرة والتي تعد ركيزة أساسية لتوفير فرص العمل في المناطق الريفية، لافتا إلى أنه روعي أن يتم تصميم المشروعات التنموية المستقبلية طبقاً لأولويات وزارة الزراعة والتي تأخذ بعين الاعتبار تكامل الجهود بين...
حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" من تفاقم أزمة الأمن الغذائي في السودان، و أكدت المنظمة انها تدق ناقوس الخطر وتحث جميع الأطراف المعنية على اتخاذ إجراءات جماعية فورية لتجنب وقوع كارثة إنسانية وشيكة.و وفقاً لتوقعات التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي الصادر حديثاً، يواجه 17.7 مليون شخص في جميع أنحاء السودان، أي ما يمثل 37 في المائة من السكان الذين شملهم التحليل، مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد، المصنف في المرحلة الثالثة وما فوق من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي من أكتوبر 2023 و حتى فبراير 2024 ، وتتواجد الفئات السكانية الأكثر تأثراً بانعدام الأمن الغذائي في الولايات التي تشهد مستويات عالية من العنف المنظم، بما في ذلك دارفور الكبرى وكردفان الكبرى والخرطوم - وخاصة في منطقة المدن...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
تساعد القهوة السوداء على التخلص من الوزن بتعزيز التمثيل الغذائي، وكبح الشهية، وتعزيز أكسدة الدهون. وأوردت صحيفة تايمز أوف إنديا أبرز مزايا القهوة، لمكافحة الوزن. زيادة التمثيل الغذائي يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي، ما يؤدي إلى زيادة معدل الأيض، ويساعد ارتفاع معدل التمثيل الغذائي الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية. كبح الشهية يثبط الكافيين الشهية، وتساعد القهوة في السيطرة على الرغبة في الطعام ما يساهم في خفض الوزن. السعرات الحرارية القهوة السوداء تخفض السعرات الحرارية، شرط شربها دون سكر أو كريمة أو مكونات بسعرات حرارية عالية. تعزيز نتائج التمرين تحسن القهوة قبل التمرين الأداء، وتزيد الطاقة والتركيز عليه ما يساعد في مكافحة الوزن. تعزيز الأداء البدني يحسن الكافيين الأداء البدني بزيادة الأدرينالين، ويعزز الأداء البدني، ويحرق السعرات...
وجد باحثون من مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس أن إضافة الفاصوليا البيضاء إلى النظام الغذائي للناجين من سرطان القولون والمستقيم يساعد في الوقاية من السرطان والحاجة إلى علاجه مجدداً. الفاصوليا البيضاء تحمي الناجين من سرطان القولون والمستقيم من تجدد الورم وفي الوقت الذي تطوّرت علاجات سرطان القولون والمستقيم الحديثة، إلا أن ما بين 7% و29% من الذين يتلقون علاجاً لسرطان القولون والمستقيم يعانون من تكرار الإصابة به خلال 5 سنوات. ووفق "مديكال نيوز توداي"، أظهرت الدراسة أن المشاركين الذين لديهم أكبر زيادة في استهلاك الفاصوليا، يومياً أو قريباً من ذلك، كان لديهم خطر أقل لتكرار الورم الحميد المتقدم للقولون والمستقيم، وهو نوع من الأورام عالية الخطورة والتي من المحتمل جداً أن تتطور إلى ورم...
اختتمت وزارة التنمية المحلية فعاليات اليوم الأول من النسخة الثالثة من الدورة التدريبية لتأهيل وتدريب الكوادر الأفريقية حول (دور الإدارات المحلية في مجابهة الهدر الغذائي) والتي تنظمها الوزارة بالتنسيق مع الوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بوزارة الخارجية، ويشارك فيها ٢١ متدربا من ١٥ دولة أفريقية هي: " تنزانيا – الكاميرون – مالاوي- سيشل - بوركينا فاسو - مالي - الصومال - كوت ديفوار - جزر القمر - غينيا كوناكري - جنوب السودان - النيجر - جيبوتي - جامبيا - الجابون".وقد تضمنت أولى جلسات العمل، بحلقة نقاشية بعنوان( تقليل الفاقد والهدر من خلال سلسلة القيمة للمنتجات الزراعية وعلاقته بالأمن الغذائي) وأدار الجلسة النقاشية الدكتورة /داليا عبد الحميد يس مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي - مركز البحوث الزراعية، وتناولت خلالها أبرز المفاهيم المتعلقة...
يمن مونيتور/ إفتخار عبده منذ أن اندلعت الحرب يعيش اليمنيون حالة من انعدام الأمن الغذائي في شمال اليمن وجنوبه تزداد مع مرور الوقت. وقد جاءت المساعدات الغذائية الأممية لتحد من معاناة الملايين من المواطنين وتسعفهم من خلال حصولهم عليها؛ فكانت بالنسبة لهم بمثابة المنقذ من الموت جوعا، على الرغم من أن أغلبها لا تصل لمستحقيها. ومع مرور السنوات وطول زمن الأزمة قلت هذه المساعدات إلا إنها لا تزال تسد ثغرة في حياة الكثير من المواطنين الذين اعتمدوا عليها، وعلقوا عليها حبل آمالهم. ويعاني اليمنيون من ارتفاع الأسعار بشكل مخيف في جنوب اليمن جراء انهيار العملة المحلية أمام العملات الأجنبية، وكذلك تعليق المساعدات الغذائية في شماله ما جعل حياة المواطن رهن الفقر والجوع المميت. وقال برنامج الغذاء العالمي- في تقرير حديث...
حذر طبيب أمراض باطنية من إن ارتفاع نسبة الدهون في النظام الغذائي اليومي يزيد فرص الإصابة بمرض السرطان، مشيرًا إلى أن الكحول والأطعمة الغنية بالدهون هي السبب الرئيسي لتطور أمراض البنكرياس. منها السرطان.. مشاكل صحية مرتبطة بالبنكرياس أطعمة تهدد البنكرياسووفقًا لما ذكرته وكالة "نوفوستي" للأنباء، تحدث 85 % من حالات التهاب البنكرياس إما بسبب الإفراط في الكحول وضعف إفراز الصفراء وأداء قنوات الصفراء، أو ارتفاع نسبة الأطعمة الدهنية في النظام الغذائي.أطعمة تسبب السرطانففي حالة شعور الشخص بألم في منطقة البنكرياس، فهناك محاولتان لوقف المرض، إما تغيير نمط حياته وتناول الأدوية التي يصفها الطبيب، أو الخضوع لعملية جراحية.في الوقت نفسه، يحذر الطبيب من أن السمنة وارتفاع نسبة الدهون في النظام الغذائي يؤثران سلبًا في الصحة، ما يزيد من خطر الإصابة بأنواع مختلفة...
قالتت دراسة جديدة إن استهلاك مشروبات الدايت صودا قد يعزز ظهور مرض الكبد الدهني بسبب خلل التمثيل الغذائي.واستخدم فريق البحث من جامعة ووهان بالصين بيانات 2378 شخصاً من إحصاء المركز الوطني للإحصاءات الصحية في الولايات المتحدة، بينهم 1089 مصاباً بمرض الكبد الدهني.ووفق "مديكال نيوز توداي"، اختبر الباحثون عوامل وسيطة لمعرفة المتسبب في تطور الكبد الدهني.ومن هذه العوامل، الوزن، واستهلاك المشروبات الغازية، والتدخين، والسن، وارتفاع ضغط الدم، والنشاط البدني، وتناول الكربوهيدرات، والسكري.ووجد الفريق أن لاستهلاك المشروبات الغازية الدايت، التي تروج على أنها أفضل للتحكم في الوزن، دور في تطوّر المرض.وقدّر الباحثون أن 84.7% من إجمالي الارتباط بين استهلاك المشروبات الغازية في النظام الغذائي والكبد الدهني، كان بزيادة الوزن.وأشارت دراسات سابقة إلى أن استهلاك الصودا الدايت يزيد الوزن ويرفع ضغط الدم.وتستخدم مشروبات...
(عدن الغد)خاص: كشف تقرير أممي حديث، عن استمرار معاناة نحو نصف سكان اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال أكتوبر 2023، مقارنة بالشهر السابق (سبتمبر).وقال برنامج الغذاء العالمي في تقريره الصادر أمس الأربعاء، لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن، إنه رغم تحسن الأمن الغذائي خلال أكتوبر إلاّ أنه "لا يزال انعدام الأمن الغذائي منتشرًا على نطاق واسع في جميع أنحاء اليمن".وأضاف "لم يتمكن ما يقرب من 51 بالمائة من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 بالمائة في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر". وتابع البرنامج الأممي "تجاوزت نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء عتبة "مرتفعة جداً" البالغة...
شمسان بوست / متابعات: قالت دراسة جديدة إن استهلاك مشروبات الدايت صودا قد يعزز ظهور مرض الكبد الدهني بسبب خلل التمثيل الغذائي.واستخدم فريق البحث من جامعة ووهان بالصين بيانات 2378 شخصاً من إحصاء المركز الوطني للإحصاءات الصحية في الولايات المتحدة، بينهم 1089 مصاباً بمرض الكبد الدهني.ووفق “مديكال نيوز توداي”، اختبر الباحثون عوامل وسيطة لمعرفة المتسبب في تطور الكبد الدهني. ومن هذه العوامل، الوزن، واستهلاك المشروبات الغازية، والتدخين، والسن، وارتفاع ضغط الدم، والنشاط البدني، وتناول الكربوهيدرات، والسكري.ووجد الفريق أن لاستهلاك المشروبات الغازية الدايت، التي تروج على أنها أفضل للتحكم في الوزن، دور في تطوّر المرض. وقدّر الباحثون أن 84.7% من إجمالي الارتباط بين استهلاك المشروبات الغازية في النظام الغذائي والكبد الدهني، كان بزيادة الوزن. وأشارت دراسات...
يعد الحفاظ على مستويات الحديد المثالية أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، وخاصة بالنسبة للنساء، اللاتي هن أكثر عرضة لنقص الحديد بسبب فقدان دم الدورة الشهرية والحمل، يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى التعب والضعف والدوخة، يعد دمج الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي أمرًا ضروريًا لمنع فقر الدم والحفاظ على مستويات الطاقة. طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية إلهام شاهين تثير الجدل في ختام مهرجان البحر الأحمر بهذه الإطلالة| شاهد فيما يلي خمسة أطعمة يمكن أن تعزز مستويات الحديد لدى النساء بشكل كبير.-السبانخالسبانخ مليئة بالحديد، وهي عبارة عن ورق أخضر متعدد الاستخدامات يمكن دمجه بسهولة في أطباق مختلفة، يحتوي على حديد غير الهيم، والذي قد لا يمتصه الجسم بسهولة مثل حديد الهيم الموجود في المنتجات الحيوانية. ومع...
كشفت دراسة طبية أن الكحول والأطعمة الغنية بالدهون هى السبب الرئيسى لتطوير مشكلات البنكرياس وتزيد من خطر الاصابة بمرض السرطان وفقا لما قال الدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الباطنية والكبد فى تصريحات صحفية له حيث اشار إلى أن 85 بالمئة من حالات التهاب البنكرياس تحدث بسبب ارتفاع نسبة الأطعمة الدهنية في النظام الغذائي والإفراط في تناول الكحول وضعف إفراز الصفراء وأداء قنوات الصفراء .واكد فيالوف أنه فى حالة الشعور بألم في منطقة البنكرياس فهناك محاولتان لوقف المرض، تغيير نمط حياته وتناول الأدوية التي يصفها الطبيب أو الخضوع لعملية جراحية.و إن ارتفاع نسبة الدهون في النظام الغذائي يؤثر سلبا في الصحة ما يزيد من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان بما فيها سرطان البنكرياس وفقا لتحليل العلماء لديناميكيات الوفيات الناجمة عن...
أكد برنامج أممي استمرار معاناة نحو نصف سكان اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال أكتوبر 2023، مقارنة بالشهر السابق (سبتمبر). وقال برنامج الغذاء العالمي -في تقرير حديث له لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن- إنه رغم تحسن الأمن الغذائي خلال أكتوبر إلاّ أنه "لا يزال انعدام الأمن الغذائي منتشرًا على نطاق واسع في جميع أنحاء اليمن". وأضاف "لم يتمكن ما يقرب من 51 بالمائة من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 بالمائة في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر". وتابع البرنامج الأممي "تجاوزت نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء عتبة "مرتفعة جداً"...
يلجأ الموظفون والطلبة إلى تناول الأطعمة الجاهزة ولكنهم يكونوا أكثر عرضة للتسمم الغذائي بسبب رغبة بعض التجار في الربح دون الاهتمام بجودة الطعام موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض تساعد معرفة أعراض التسمم الغذائي في التمكن من سرعة إسعاف المريض وعلاجه بشكل سريع والحماية من المضاعفاتووفقا لما جاء في موقع NHS inform نرصد لكم اهم أعراض التسمم الغذائيالشعور بالغثيانالمرض أو القيءالإسهال، والذي قد يحتوي على الدم أو المخاطتشنجات في المعدة وآلام في البطننقص الطاقة والضعففقدان الشهيةارتفاع درجة الحرارة إلى 38 درجة مئوية أو أعلى (حمى)آلام العضلاتقشعريرة بدون سبب -الإسهال لا تبدأ أعراض التسمم الغذائي عادة فور تناول تناول ففي الغالب تظهر خلال...
قال وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن الفضلي، إن الأمن الغذائي للمملكة، لا يعني بالضرورة أن تنتج كل ما تحتاجه داخليا، مشيرا إلى أن لدى المملكة اليوم، استراتيجية واضحة للأمن الغذائي وحددت بالضبط احتياجات المملكة.وأضاف في كلمة له بجلسة حوارية في ملتقى الميزانية، أن الاستراتيجية حددت مصادر الغذاء والسلع الاستراتيجية والمكملة وتوجد محددات بعضها يسمح بإنتاج بعض الاحتياجات داخل المملكة وأخرى لا تساعد على ذلك.وأكد وزير البيئة على أن هيئة الأمن الغذائي تقوم على تنفيذ هذه الاستراتيجية، وأحد أهم المبادرات التي سيعلن علنها خلال الأيام المقبلة هو برنامج للإنذار المبكر يساعد على التنبؤ بأي شح أو خلل في سلاسل إمداد السلع الاستراتيجية التي تحتاجها المملكة.وكشف الفضلي، إن المملكة تنتج حاليا نحو 11 مليون طن تقريبا من المنتجات الزراعية واستطاعت...
كشف تقرير أممي استمرار معاناة نحو نصف السكان في جميع أنحاء اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال شهر أكتوبر 2023، مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي.وذكر برنامج الغذاء العالمي - في تقرير أوردته قناة "اليمن" لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن -أنه لم يتمكن ما يقرب من 51 % من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 % في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر.وأضاف أن نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء مرتفعة للغاية في 17 من أصل 22 محافظة، مع تسجيل الذروة في مناطق البيضاء والجوف ولحج والضالع، إضافة إلى أن مؤشر الجوع العالمي لعام...
كشف تقرير أممي استمرار معاناة نحو نصف السكان في جميع أنحاء اليمن من انعدام الأمن الغذائي، رغم التحسن الطفيف الذي طرأ خلال شهر أكتوبر 2023 ، مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي. اليمن يؤكد حاجته إلى المساعدة الدولية لبناء القدرة على الصمود والتكيف مع المناخ مسام: نزع 758 لغما في اليمن خلال أسبوع وذكر برنامج الغذاء العالمي - في تقرير أوردته قناة "اليمن" لنتائج مسح ميداني لحالة الأمن الغذائي في اليمن -أنه لم يتمكن ما يقرب من 51 % من الأسر التي شملها المسح في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة و46 % في المناطق الخاضعة لسلطات الحوثيين في صنعاء من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر أكتوبر. وأضاف أن نسبة الأسر التي أبلغت عن عدم كفاية استهلاك الغذاء مرتفعة...
كشف تقرير أصدرته "الفاو" عن تهديدات تغير المناخ وجائحة كوفيد 19 على حالة الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم.قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، إن تغير المناخ شكّل أحد الأسباب الرئيسية، بجانب النزاعات وجائحة كوفيد، في زيادة نسبة الجوع بشكل كبير في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا في عام 2022.وقالت الفاو: "أدت مواسم الجفاف إلى انخفاض إنتاج المحاصيل في الكثير من البلدان، كما أدت الحرب في أوكرانيا إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية، ووصل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى مستويات قياسية بالتزامن مع انخفاض قيمة العديد من العملات المحلية، وهذا في ظل اعتماد المنطقة على استيراد المواد الغذائية من منطقة البحر الأسود، وبالتوازي، أثر ارتفاع الأسعار على الفقراء بشكل أكبر لأنهم ينفقون الجزء الأكبر من دخلهم على الغذاء". وأصدرت "الفاو...
في دراسة جديدة تعتبر الأولى من نوعها، كشف باحثون أن الانتقال إلى نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على النباتات قد يساهم في تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض السكتة الدماغية، وذلك من خلال خفض مستويات الأنسولين والوزن ومستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب.وأجرى فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد دراسة على 22 زوجًا من التوائم المتطابقة الصحية، حيث قسموا المشاركين إلى مجموعتين. تم تزويد كل مجموعة بنظام غذائي صحي يحتوي على الخضروات والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.التفاوت الوحيد كان في تناول اللحوم، حيث تناولت إحدى المجموعتين كمية معتدلة من اللحوم، في حين تجنبت المجموعة الأخرى تمامًا تناول اللحوم.وخلال فترة الدراسة التي استمرت شهرين، قام المشاركون باتباع نظام غذائي معين وفقًا لتعليمات صارمة تتضمن تجنب الأطعمة المصنعة وتنوعًا في الوجبات.بينما تحسنت...
آنا لابي ـ باتي فونغمع اجتماع القادة السياسيين، وصناع السياسات، ودعاة حماية البيئة، والمؤسسات الخيرية في إطار مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ في دبي (مؤتمر الأطراف الثامن والعشرون ـ كوب 28)، سوف تحتل الأنظمة الغذائية لأول مرة مرتبة عالية على الأجندة. ولأن قطاع الغذاء يمثل ثلث كل الانبعاثات الغازية المسببة للانحباس الحراري الكوكبي، فإن إدراجه كان واجبا منذ أمد بعيد.يستلزم تجنب سيناريوهات الكارثة المناخية التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري وتحويل الأنظمة الغذائية بذات القدر من الإلحاح. ما يدعو إلى التفاؤل أن هذين التحديين لا ينبغي لهما أن يتنافسا على جذب انتباهنا بالضرورة، لأن تحويل الأنظمة الغذائية يشكل أيضا وسيلة قوية للحد من اعتمادنا العالمي على الوقود الأحفوري. فكما تُـظـهِـر منظمتنا في تقرير حديث بعنوان «تحول الطاقة: لماذا نحتاج إلى...
"اجعله جزء من نظامك الغذائي"..فوائد صحية مذهلة لتناول القرنبيط..القرنبيط هو نوع من الخضروات، وهو جزء من عائلة البندورة، يتميز بتكوين رؤوس صغيرة متجمعة تحتوي على براعم الزهور غير المفتتحة. يحتوي القرنبيط على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي توفر فوائد صحية عديدة.فمن ضمن فوائد القرنبيط أنه يعمل على تقوية العظام وهو يتميز غني بالكالسيوم عن الخضروات الآخرى، إضافة إلى تقوية الذاكرة وبناء خلايا المخ لاحتوائه على C، K، أوميجا 3، ويعد القرنبيط مضاد فعال للإلتهاب والحساسية لإحتوائه على مركب قوي "كايمبفيرول". يحافظ القرنبيط على صحة الجهاز الهضمي لإحتوائه على الألياف ومركبات خاصة تحارب البكتريا الضارة ويقلل الخطر من الأمراض المزمنة، ويعمل القرنبيط على تنشيط الجهاز المناعي لمحاربة الجذور الحرة لإحتوائه على مضادات الأكسدة وفC التي لها أثر إيجابي...
أفاد تقرير أممي أن محافظات "حجة وتعز والجوف" تصدرت قائمة المحافظات اليمنية الأكثر معاناة من انعدام الأمن الغذائي. وبحسب التقرير الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) فإن نتائج استطلاع ميداني أجرته في منتصف أكتوبر الماضي، رصد تحسنا طفيفا شهدته البلاد في مستوى الأمن الغذائي خلال أكتوبر الماضي مقارنة بالشهر السابق له (سبتمبر)". وأشار إلى أن "حجة وتعز والجوف تعد أكثر المحافظات معاناة من انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال أكتوبر 2023". وطبقا للتقرير فإن بيانات المسح تشير إلى أن ما نسبته 47.15% من السكان في محافظة حجة يعانون من شدة انعدام الأمن الغذائي، تليها محافظة تعز بنسبة 44.12%، ثم الجوف بنسبة 40.20%، وهذه الأخيرة تمتد منذ أواخر أغسطس الماضي.
يلجأ كثيرون إلى عمل دايت أو رجيم بطرق مختلفة من بينها رجيم الفاكهة، وهو عبارة عن صيام الشخص لمدة 72 ساعة يتناول خلالها الفواكه المختلفة فقط، ويعتقد البعض أن هذا النظام الغذائي يمكن أجسادهم من التخلص من السموم، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن هذا النظام له مخاطر كثيرة، وهو ما أكدته الدكتورة دعاء محمد، أخضائي التغذية العلاجية. مخاطر رجيم الفاكهة وكشفت أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن»، عن وجود 7 مخاطر صحية لرجيم الفاكهة، يمكن أن تحدث لجسمك عند اتباع نظاما غذائيا يحتوي على الفاكهة فقط وهي كالتالي: - زيادة الوزن السكريات الطبيعية الموجودة في بعض أنواع الفواكه التي تستخدم في رجيم الفكهة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن حال الإفراط في تناولها، إذ أن هذا النظام الغذائي يتسبب...
قام خبراء الصحة بتسمية ثلاثة أطعمة خارقة يجب على الأشخاص الذين يريدون التخلص من الدهون الزائدة في البطن تناولها، وقد تم إثبات فعالية هذه المنتجات من خلال البحث العلمي. يمكن أن تساعدك الأطعمة فائقة الجودة على إزالة السموم، وفي بعض الحالات، يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة على إنقاص الوزن، والخبراء الهنود مقتنعون بأن الشاي الأخضر والكركم وحبوب الكاكاو هي من بين المكونات الغذائية الثلاثة التي لا تحتوي فقط على خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن تأثيرات علاجية على نظام القلب والأوعية الدموية، ولكن أيضًا القدرة على التخلص من دهون البطن والخاصرة. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على 7% من الجزيء النشط إبيجالوكاتشين جالاتي، ويحتوي الكركم على 2% فقط من جزيء الكركمين، وتحتوي حبوب الكاكاو على 0.5% من الفلافانول، وتعمل مادة البوليفينول الموجودة...
صلالة ـ العُمانية: شهد قطاع الزراعة والثروة السمكية وموارد المياه عددًا من الإنجازات ضمن استراتيجية رؤية عُمان 2040، بالإضافة إلى استراتيجيات الشركات الحكومية القابضة ومشروعات القطاع الخاص، لتعزيز منظومة الأمن الغذائي في سلطنة عُمان بما يتناسب والتوجهات المستقبلية الهادفة إلى تنمية هذه القطاعات في مختلف المحافظات، ضمن برامج التنويع الاقتصادي ورفع مساهمتها في الناتج المحلي الإجمالي. وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار في حديث لوكالة الأنباء العُمانية إن القطاعات الزراعية والحيوانية والسمكية وموارد المياه مستمرة في التنامي من خلال تنفيذ البرامج الهادفة إلى رفع كفاءة العمل على المستويين الإداري والفني بما يحقق تطلعات الوزارة في تحقيق النسب المستهدفة من الناتج المحلي وتعزيز الاكتفاء في العديد من السلع الغذائية. وأضاف...
«الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051».. ترسخ منظومة الغذاء المستدام دولة الإمارات ضمن 4 دول حول العالم يمتلك جميع سكانها تكلفة الغذاء الصحي صدارة إماراتية لدول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بمؤشر الأمن الغذائي 2022 أبوظبي تنضم إلى 250 مدينة ضمن «ميثاق ميلانو للسياسات الغذائية الحضرية» إطلاق «الحوار الوطني للأمن الغذائي» في 2023 لتعزيز استدامة الغذاء والابتكار 100 مليون درهم «محفظة مصرف الإمارات للتنمية لتمويل مشاريع الأمن الغذائي إطلاق منصات إلكترونية تساهم في تشجيع الاستثمار بآليات إنتاج الغذاء المستدام أبوظبي: «الخليج» تبنت دولة الإمارات استراتيجيات فعالة لتعزيز قدراتها لإنتاج الغذاء بشكل مستدام، وذلك عبر التوسع في تبنّي نظم الزراعة الحديثة، وتحفيز القطاع الخاص وجهات التمويل ورواد الأعمال على الاستثمار في النظم الحديثة، بعد أن فرضت ظاهرة التغير المناخي تحديات على جميع الدول،...
قالت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا إن التصحيح الغذائي والنشاط البدني يعدان من التدابير الفعالة للغاية للمساعدة في تجنب تطور مرض السكري من النوع الثاني. وأوضحت طبيبة الغدد الصماء تاناناكينا في مقابلة، أن حدوث مرض السكري من النوع الأول غالبًا ما يكون سببه الوراثة ويكاد يكون من المستحيل منع هذه العملية في الوقت نفسه، مع مرض السكري، من الأهمية بمكان مدى انضباط الشخص وإلى أي مدى يتبع توصيات الطبيب. أما بالنسبة لمرض السكري من النوع الثاني، فإن تطوره، الذي يحدث عادة في مرحلة البلوغ، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بسلوك وعادات الشخص نفسه؛ إنه في المقام الأول "مرض نمط الحياة"، وأضافت أن تغيير نمط الحياة يساعد دائمًا في تجنب مرض السكري من النوع الثاني ويمكنك دائمًا تجنب تطور هذا المرض عن طريق تعديل نظامك الغذائي وزيادة النشاط...
شكل الأطفال ما يقرب من نصف الأشخاص الذين يعانون من المجاعة وسوء التغذية بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في البلدان المتضررة بشدة من أزمة المناخ في عام ٢٠٢٢، وفقا لمنظمة خيرية مقرها المملكة المتحدة.ونقلا عن بيانات استنادا علي التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، أو نظام مراقبة المجاعة، قالت منظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية إن الأطفال يشكلون ٢٧ مليونا من أصل ٥٧ مليونا "دفعوا إلى مستويات أزمة من انعدام الأمن الغذائي الحاد في ١٢ دولة بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في عام ٢٠٢٢،" بحسب ما ذكرت إذاعة "صوت أمريكا".وقالت جوين هاينز، الرئيسة التنفيذية لمنظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية، في تصريحات نشرتها "صوت أمريكا": "نظرا لأن الأحداث الجوية المتعلقة بالمناخ تصبح أكثر توترا وشدة، فسنشهد عواقب وخيمة على حياة الأطفال،" وأضافت: "في عام ٢٠٢٢، تم دفع...
تشارك المملكة العربية السعودية في اجتماع الدورة الـ46 لهيئة الدستور الغذائي "كوديكس"، المنعقد في المقر الرئيس لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في مدينة روما. ويرأسَ وفد المملكة الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي. ويهدف الاجتماع الذي انطلقت أعماله اليوم، وتشارك فيه الدول الأعضاء في"كوديكس" بممثلين من عدد من المنظمات الدولية، إلى مناقشة أعمال وأنشطة وتقارير اللجان الفنية بهيئة الدستور الغذائي والموضوعات ذات العلاقة بمصادر الأغذية الحديثة ونظم الإنتاج الجديدة، إضافة إلى اعتماد عددٍ من المواصفات الغذائية. وأكد الدكتور هشام في كلمته التي ألقاها خلال الاجتماع على جهود المملكة في وضع منظومة متكاملة من التشريعات الغذائية والتغذوية والإجراءات الرقابية الفاعلة التي تهدف لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية وتسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك تحقيقًا لرؤية السعودية...
قال النائب مجدي مالك، عضو مجلس النواب، إن الدولة المصرية منذ عام 2014 وحتى الآن بذلت جهود عظيمة في قطاع الزراعة، وإحساسا من القيادة السياسية بأهمية الأمن الغذائي.وأكد "مجدي ملك “، خلال مداخلة هاتفية برنامج ”على مسؤوليتي "، عبر فضائية " صدى البلد "، مساء اليوم الأحد، الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى، أن مشكل الغذاء مشكلة عالمية يعاني منها العالم كله وليس مصر فقط.وتابع عضو مجلس النواب ، أن المشاريع الزراعية التي تم إطلاقها خلال الـ9 سنوات الماضية تؤكد اتجاه وأولوية حقيقة من الدولة لمواجهة كافة المشاكل التي كانت تعاني منها الرقعة الزراعية الفترة الماضية.نستورد 55% من الغذاءوأشار مجدي ملك، أننا نستورد 55% من الغذاء في ظل الزيادة الرهيبة في أعداد السكان الفترة الماضية والوصول لـ 25 مليون نسمة في...
مع ما يُمثِّله مصنع إنتاج الأعلاف الحيوانيَّة والأحياء المائيَّة، المنتظر إنشاؤه في مدينة خزائن الاقتصاديَّة من أهمِّية استراتيجيَّة لتدعيم الأمن الغذائي بتحقيق نوع من الاكتفاء في الأعلاف وبما يُحقِّق الاستدامة للمشاريع الحيوانيَّة والسمكيَّة في سلطنة عُمان، فإنَّه أيضًا يُمثِّل تعظيمًا للاستفادة من المواد الخام العُمانيَّة والتقليل من الفاقد على شكل مخلَّفات. والمصنع البالغة تكلفته الاستثماريَّة (37) مليون ريال عُماني سينتج حوالي (100) ألف طن سنويًّا من الأعلاف البديلة للحشائش والمصنوعة من المتبقيات الزراعيَّة المعزَّزة بالتَّمر، ونَحْوَ (300) ألف طن سنويًّا من أعلاف الأحياء البحريَّة كالروبيان والأسماك المستزرعة في الأقفاص. ويهدف المشروع للاستفادة من المنتجات الثانويَّة الزراعيَّة والحيويَّة وتحويلها إلى منتجات متخصِّصة ذات قِيمة مضافة، وإعادة تدوير المنتجات الثانويَّة للتمور الَّتي تشمل نواة ولبَّ التَّمر وسعف النخيل، حيث سيستخدم لمواد الخام...
كشف طبيب القلب فاديم زاكييف، بفضل الكولسترول "الجيد"، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتحدث طبيب القلب زاكييف عن وجود الكولسترول الجيد، وهو البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) وبحسب الطبيب فإن الكولسترول الجيد يحمي من تطور تصلب الشرايين. وقال لصحيفة Gazeta.Ru: "إن الكولسترول الجيد، على عكس الكولسترول الضار، لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل يساعد أيضًا في تقليل تصلب الشرايين". وفي المقابل، يتم تسهيل زيادة مستوى الكوليسترول الضار من خلال زيادة تركيز البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) في الدم وغالبًا ما تعني هذه الزيادة أن الجسم يصبح عرضة لتطور أمراض الأوعية الدموية والقلب ،وأكد زاكييف أن وفرة الكوليسترول "الضار" هي طريق مباشر لتصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب. وأضاف طبيب القلب أن الطريقة الأكثر فعالية لزيادة محتوى الكوليسترول "الجيد"...
قال الدكتور أحمد مجدلاني، وزير التنمية الاجتماعية الفلسطيني، اليوم الأحد، إن العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة كان الأعنف والأكثر دموية على مدار عقدين.وأضاف "مجدلاني"، في تصريحات لقناة "القاهرة الإخبارية"، أن هناك دمارًا هائلًا لحق بقطاع غزة، وتدميرًا شاملًا للبنية التحتية والمرافق، ومناطق شمال قطاع غزة لا تزال بحاجة لمزيد من المساعدات الإغاثية والحاجات الأساسية.وأشار إلى أن 63% من السكان يفتقرون للأمن الغذائي، ونحدد مراكز لتوزيع المساعدات بالقطاع، مضيفًا أن العدوان الإسرائيلي يهدف لدفع سكان القطاع للنزوح باتجاه الجنوب.وأوضح أن الاحتلال يمنع عودة المواطنين من جنوب القطاع إلى شماله، لكنهم مصرّون على الصمود والعودة، ونسعى لفتح مسار سياسي شامل وتمديد للهدنة من أجل إطلاق سراح الأسرى الفلسطينيين.وأكد أن مصر وقطر تبذلان جهودًا كبيرة لإتمام اتفاق التهدئة وتبادل الأسرى والمحتجزين.
مجتبى عادل: قال عبدالحكيم الشمري الرئيس التنفيذي لمجموعة الشمري القابضة، العضو السابق في غرفة تجارة البحرين، إن من الأمور الدافعة لنجاح قطاعي الصناعة والزراعة في البحرين هو في توفير البيئة الملائمة لدعمهما، مثل تخصيص الأراضي للاستثمار الزراعي والصناعي وتوفير الإعفاءات الضريبية والتسهيلات الحكومية والتمويلية، وهذا ما قد يزيد من الاستثمار في هذين القطاعين، مشيرا إلى أن التحدي الأكبر الذي يواجه المستثمرين هو توفير المساحات، والتي من شأنها خلق مشاريع تصعد بمكانة المملكة خليجيًا في سلم الأمن الغذائي. وأكد الشمري في تصريح لـ«الأيام الاقتصادي» أن تذليل المعوقات التشريعية والتمويلية للمستثمرين في البحرين يمكن أن يجعل المنتج المحلي مفضّلاً على المنتج المستورد من ناحية المنافسة، ويسهم ذلك في جذب استثمارات أكثر في قطاعي الزراعة والصناعة الغذائية، وأضاف «يمكن للوائح والتشريعات أن...
أعلن مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أن الدول الأعضاء في الأمم المتحدة دفعت نحو 218 مليون دولار، استجابة للنداء العاجل الذي أطلقته بشأن غزة. وقال المكتب في تقرير، إن المبلغ المدفوع يشكل فقط 18% من الاستجابة المطلوبة، والبالغة 1.2 مليار دولار، مضيفاً أن هناك مبلغا إضافيا بقيمة 250 مليون دولار تعهدت به الدول الأعضاء. وأضاف أنه ومنذ السابع من الشهر الماضي، لم يتمكن أعضاء قطاع الأمن الغذائي من تقديم المساعدة في شمال قطاع غزة، لصعوبة الوصول بسبب الحرب. وأوضح أنه نظراً لنقص مرافق الطهي والوقود، يلجأ الناس إلى استهلاك القليل من الخضار النيئة أو الفواكه غير الناضجة التي تبقى متاحة لهم، مشيراً إلى عدم وجود مخابز تعمل بسبب نقص الوقود والمياه ودقيق القمح، والأضرار الهيكلية. وبحسب...
كتب-أحمد مسعد: أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنفوجرافا حمل عدة رسائل من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، حول ملف الأمن الغذائي. وجاءت رسائل كالتالي: 1. العالم يواجه تحديات كبيرة أثرت في منظومة الأمن الغذائي. 2. القيادة السياسية مهتمة بقطاع الزراعة، حيث شهد نهضة ودعما غير مسبوق خلال العشر سنوات الماضية. 3. مصر من الدول القليلة في العالم التي استطاعت تلبية احتياجات الشعب من الأمن الغذائي رغم الأزمات التي مر بها العالم. 4. الدولة المصرية كانت سباقة في استصلاح الصحراء رغم أنها تكلف المليارات. 5. العالم كله يتحدث منذ أزمة كورونا عن الأنظمة الغذائية والأنظمة الزراعية المستدامة. 6. حققنا طفرة في التوسع الزراعي ونبذل جهودا كبيرة في استصلاح الأراضي كما حدث في مشروع الدلتا الجديدة. 7....
الجوافة من الفاكهة التى تحتوى على مصادر جيدة من الطاقة والألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين A , C والنياسين وفيتامين ب 6، والفولات، والثيامين، والريبوفلافين. كما أنها تحتوي على المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم.وتحتوي الجوافة وفقا لموقع ” organicfacts” على عناصر تساعد في فقدان الوزن، وتحسين الجلد، وعلاج الإسهال والسعال والبرد والإمساك وارتفاع ضغط الدم.فوائد الجوافة الصحية:1- فوائد الجوافة لإنقاص الوزنالجوافة مفيدة جدا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم ، والجوافة لديها أيضا مستويات سكر أقل من تلك الموجودة فى التفاح والبرتقال والعنب والفواكه الأخرى.2- فوائد الجوافة لمرضى السكريساعد تناول الجوافة المرضى الذين يعانون من مرض السكري، بسبب ارتفاع مستوى الألياف الغذائية فيها التى تساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول...
اعتبر الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن نجاح مشروع توشكى يعد تجسيدًا لمجهودات الرئيس عبدالفتاح السيسي والحكومة من أجل توفير المحاصيل وإتاحة الأمن الغذائي.مليون فدان قمح في توشكىوقال نقيب الزراعيين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسؤوليتي"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن مشروع توشكى يوفر مليون فدان قمح سنويًا، لافتًا إلى أن طن القمح عالميًا يعادل 18 ألف جنيه، ومنوهًا بأن زراعة مليون فدان قمح في توشكى يوفر العملة الصعبة.تقليل فاتورة الاستيرادكما شدد نقيب الزراعيين، على ضرورة زيادة الرقعة الزراعية لتأمين الأمن الغذائي، لافتًا إلى أن الدولة تحقق تنمية زراعية في شمال سيناء لخدمة المصريين، وأضاف أنه يتم العمل على تقليل فاتورة الاستيراد من خلال توطين الصناعة. أحمد موسى: توشكى تعادل دولة ويعمل فيها 35 ألف...
قال الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، إنه لم يحدث في تاريخ مصر ما يحدث في مشروع توشكى في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي وهو رفع المياه من خلال أنابيب. "التخفيف من آثار تغير المناخ على أمراض القمح والذرة" ورشة عمل بجامعة المنصورة القوات المسلحة تنفذ مشروع إطلاق المياه بالترعة المغذية لمشروع شرق الريف المصرى بمنطقة توشكى وأضاف "خليفة"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" المذاع من خلال قناة "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، أنه سيتم إنتاج مليون طن من القمح من مشروع توشكى القومي، لافتا إلى أن مليون طن قمح من توشكى يساوي 18 مليار جنيه، إذ أنه سيوفر على الدولة المصرية 18 مليار جنيه إضافية كان سيتم استيرادهم.إنتاج مليون طن من القمح تساعد كثيرا...
أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن نجاح مشروع توشكى يجسد مجهودات الرئيس عبد الفتاح السيسي والحكومة لتوفير المحاصيل وإتاحة الأمن الغذائي.وأوضح نقيب الزراعيين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى مقدم برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، أن مشروع توشكى يوفر مليون فدان قمح سنويًا، لافتا إلى أن طن القمح عالميًا يعادل 18 ألف جنيه.وأضاف الدكتور سيد خليفة، أن زراعة مليون فدان قمح في توشكى، يوفر العملة الصعبة، مشددا على ضرورة زيادة الرقعة الزراعية لتأمين الأمن الغذائي.وأشار نقيب الزراعيين، إلى أن الدولة تحقق تنمية زراعية في شمال سيناء لخدمة المصريين، مضيفا أن يتم العمل على تقليل فاتورة الاستيراد من خلال توطين الصناعة.ولفت إلى أنه لولا شبكة الطرق لما تمكنت الدولة من استصلاح أراض جديدة في...
استقالت الفنانة هند صبري من برنامج الغذاء العالمي، والذي كانت تشغل فيه منصب سفيرة النوايا الحسنة وذلك تضامنا مع أهالى غزة، حيث أن هذا البرنامج تابع للأمم المتحدة.وأصدرت هند صبري بيانا جاء فيه نص الاستقالة وهو كالاتى .بعد 13 عاما من العمل الإنساني عبر العالم.. استقيل من برنامج الغذاء العالميأكتب هذا بقلب مثقل وحزن عميق؛ حيث قررت التخلي عن دوري كسفيرة للنوايا الحسنة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، وهو الدور الذي أعتز به وألعبه منذ سنوات.لقد تعلمت كثيرًا.. وبكيت كثيرًا معكم جميعًا طوال هذه الرحلة التي ستظل دائمًا في قلبي.وأضافت: فأنا ومنذ ثلاثة عشر عاما.. أصبحت جزءا من الأسرة الكبيرة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.جزءًا من مهمة عظيمة ونبيلة.. وأنا فخورة بذلك.وتابعت: لقد رأيت طوال هذه السنوات كيف...
يقول ما يقرب من أربعة من كل عشرة فرنسيين (37 في المائة) أنهم يعيشون في حالة انعدام الأمن الغذائي، وفقا لدراسة من مرصد الهشاشة الغذائية التابع لمؤسسة “نستله-فرانس”. وأفادت الدراسة أن عدد الفرنسيين الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي تضاعف ثلاث مرات خلال ثماني سنوات في البلاد، حيث كانت النسبة 11 بالمائة في عام 2015. وأشار المصدر إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون بشكل منتظم على غذاء صحي وكاف هم في الغالب من الشباب، وثلثهم أقل من 35 عاما (33 في المائة). وأضاف أن 41 في المائة من هؤلاء الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عاما أفادوا بأنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي “الشديد” (مقارنة بـ 26 في المائة من إجمالي الفرنسيين). وغالبية المشاركين في الدراسة (59 بالمائة) هم...
وقّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية ووزارة الخارجية والكومنولث والتنمية في بريطانيا بيانا مشتركا لتقديم دعم مالي لدعم الأمن الغذائي في الصومال. جاء التوقيع على هامش القمة العالمية للأمن الغذائي حيث وقع البيان المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على المركز الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، ووزير الدولة البريطاني للتنمية والشؤون الأفريقية أندرو ميتشل.يتضمن الإتفاق قيام كل من المركز والوزارة بتقديم مساهمة مالية لبرنامج الأغذية العالمي بمبلغ مليوني دولار أمريكي مناصفة بينهما.وأكد الدكتور الربيعة عقب التوقيع على حرص المملكة الدائم عبر المركز على تعزيز التعاون الاستراتيجي مع شركائها وخاصة وزارة الخارجية البريطانية، مشيرًا إلى أن الشراكة بين الجانبين تتعزز من خلال دعم برنامج الأغذية العالمي لتوفير المساعدات الغذائية للمحتاجين في المناطق الصومالية الأكثر ضعفا.يأتي هذا الدعم المالي في إطار الاستجابة لبرنامج...
شارك المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم في القمة العالمية للأمن الغذائي المنعقدة في العاصمة البريطانية لندن، بحضور رئيس الوزراء البريطاني ريشي سوناك، ووزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون، والرئيس الصومالي حسن شيخ محمود، وعدد من الوزراء، وقيادات الهيئات الأممية والإقليمية والدولية، والمجتمع المدني، والجهات المعنية ذات الصلة. وأوضح الدكتور عبدالله الربيعة في كلمة له، بجلسة عمل بعنوان “نحو القضاء على الجوع والقضاء على سوء التغذية”، أن موضوع هذه الجلسة مهم، ولكنه للأسف ليس جديدًا، ولست متأكدًا من أننا سنحقق أهداف التنمية المستدامة بحلول عام 2030، فهناك أكثر من 52 مليون طفل يعانون من هزال الأطفال، وفقد الكثير حياتهم مؤخرًا أو حرموا من التغذية بسبب الأزمات الحالية، مثل ما نشهده اليوم في غزة. وأضاف...
أبوظبي: «الخليج» ضمت الدفعة الرابعة من الخريجين من البرنامج التنفيذي في «جامعة محمد بن زايد للذكاء الاصطناعي» اثنين وأربعين مسؤولاً من مختلف مؤسسات الإمارات. وقد أمضى المنتسبون 12 أسبوعاً مع أساتذة ومدربين روّاد عالمياً في الذكاء الاصطناعي وركزوا على شرح إمكاناته في خدمة المجتمع، لاسيما من حيث تعزيز الاستدامة. وضمت الدورة الرابعة من البرنامج مسؤولين من مؤسسات متنوعة، مثل مركز الإحصاء - أبوظبي، وكلية محمد بن راشد للإدارة الحكومية، والمجلس الأعلى للأمن الوطني، ومؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، وشركة بترول أبوظبي الوطنية (أدنوك)، و«برايس ووترهاوس كوبرز»، و«آي بي إم». وتخرّج 166 طالباً منذ إطلاق البرنامج عام 2021. وتوجت البرنامج مجموعة من مشاريع التخرج، حيث طبق المشاركون المعارف التي اكتسبوها في سبيل تعزيز الاستدامة، ما يدعم جهود عام الاستدامة في دولة...
قالت النائبة هند رشاد، أمين سر لجنة الإعلام بمجلس النواب، إن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي للحكومة بتنفيذ وتوفير العوامل الداعمة لنجاح المشروعات القومية، ومواصلة العمل والتنسيق المكثف للانتهاء من هذه المشروعات الكبرى في قطاعات الزراعة والري والإنتاج الزراعي والغذائي والثروة الحيوانية، يهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي وتلبية كافة احتياجات المواطنين. تقليل الاستيراد والاتجاه نحو التصدير وأوضحت «رشاد»، في تصريحات صحفية لها، أن نجاح المشروعات القومية في قطاعات الزراعة والري والثروة الحيوانية تستهدف تعزيز الاقتصاد المصري، من خلال تقليل الاستيراد والاتجاه نحو التصدير خاصة في السلع الغذائية الاستراتيجية. وأكدت أمين سر لجنة الإعلام بمجلس النواب، أن زيادة المشروعات القومية وسرعة تنفيذها سيسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الاحتياجات الأساسية للغذاء سواء من المحاصيل الزراعية أو الإنتاج الحيواني، علاوة على توفير العملة...
أكد الكاتب الصحفي رضا المسلمي، أن قضية الأمن الغذائي من القضايا الهامة المرتبطة بالأمن القومي، مشيرا إلى أن الدولة قامت بعمل عدد من المشروعات الزراعية.وقال رضا المسلمي، خلال لقاء له لبرنامج “صباح البلد”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية “فاتن عبد المعبود”، أن قطاع الزراعة تحقق فيه إنجازات لم تتحقق خلال عقود سابقة، وذلك من خلال التوسع في الرقعة الزراعية. أثرت على مساحة الرقعة الزراعية.وتابع الكاتب الصحفي رضا المسلمي، أن مشروعات “الدلتا الجديدة وتوشكى الخير ومشروع المليون ونصف فدان”، ساهمت في زيادة الرقعة الزراعية، خاصة بعد التعديات الكبيرة على الأراضي الزراعية، والتي أثرت على مساحة الرقعة الزراعية.
قال السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مصر من الدول القليلة في العالم التي استطاعت أن تلبي احتياجات الشعب من الأمن الغذائي وتوفر السلع، ومحور من محاور النهضة والاهتمام بالقطاع الزراعي هو محور التوسع الأفقي.تحديات الأمن الغذائي وأضاف "القصير" في تصريحات صحفية "العالم كله يواجه تحديات كبيرة أثرت في منظومة الأمن الغذائي الذي احتل الفترة الأخيرة أهمية خاصة والعالم كله أصبح يتحدث عن الأنظمة الغذائية والزراعية المستدامة، والتي بدأت منذ أزمة كورونا والأزمة الروسية الأوكرانية والأزمة الحالية في الشرق الأوسط وكل هذه أزمات وتحديات أثرت في القطاع الزراعي.وتابع "قطاع الزراعة من أكثر القطاعات التي يتأثر بهذه الأزمات، بجانب تحديات قديمة يواجهها قطاع الزراعة مثل محدودية الأرض الزراعية والمياه والفقر المائي والتفتت الحيازي والزيادة السكانية وكل هذه العوامل تؤثر في منظومة...
الاقتصاد نيوز ـ بغداد أعلنت وزارة التجارة، الاثنين، عن اتخاذ إجراءات لحماية الخزين الغذائي من مياه الأمطار. وقال مدير عام دائرة الرقابة التجارية والمالية رياض مهدي الموسوي في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "دائرة الرقابة التجارية والمالية استنفرت فرقها الرقابية في عموم المحافظات، لمتابعة إجراءات شركات الغذاء المتخذة في حماية الخزين من المواد الغذائية، بالنظر لتعرض البلاد لموجة من الأمطار وسوء الأحوال الجوية". وأوضح، أنه "تم توجيه الفرق الرقابية كافة بعموم المحافظات، بإجراء عملية المتابعة الميدانية لفروع شركات الغذاء كافة، وإجراءاتهم المتخذة بخصوص حماية المواد الغذائية، خصوصًا بعد موجة الأمطار التي تشهدها البلاد". وأشار، إلى أنه "تم خلال عمليات المتابعة التأكيد على اتباع الطرق العلمية، في ترتيب المواد الغذائية مع ضرورة إجراء الصيانة الدورية للمخازن، ومعالجة...
أميرة خالد تساعد منتجات الألبان المخمرة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تساهم منتجات الألبان المخمرة في تخفيض مستوى الكوليسترول، كما تمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. كما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية.
أعلنت معالي مريم بنت محمد المهيري وزيرة التغير المناخي والبيئة اليوم “خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نعمة”، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة بنسبة 50% بحلول عام 2030.وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات “الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي” الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نعمة”، تحت شعار “دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة”.وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية.وركزت المناقشات على تحديد التحديات والحلول،...
أعلنت وزيرة التغير المناخي والبيئة مريم بنت محمد المهيري، الأحد، "خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء (نعمة)"، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة، بنسبة 50% بحلول عام 2030. وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات "الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي" الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة"، تحت شعار "دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة".وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية.وركزت المناقشات على تحديد...
دبي -وام أعلنت مريم بنت محمد المهيري وزيرة التغير المناخي والبيئة، الأحد، «خارطة طريق المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء (نعمة)»، التي تعد خطة عمل متكاملة تهدف إلى الحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة بنسبة 50% بحلول عام 2030. وجاء الإعلان عن خارطة الطريق خلال فعاليات «الحوار الوطني الرابع للأمن الغذائي»، الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة بالتعاون مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة»، تحت شعار «دعوة للتغيير: الحد من فقد وهدر الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة». وأكد الحدث من خلال جلسات حوارية رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب عملية فقد وهدر الغذاء دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية، فضلاً عن التخفيف من المخاطر المناخية. وركزت المناقشات...
يمكن لنظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة تصل إلى النصف، وهذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه خبراء التغذية الإسبان من جامعة نافارا.وجدت دراسة أجريت على 16000 شخص أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون يقلل من احتمالية زيادة الوزن بشكل خطير بنسبة 43٪. ولقد ارتبط اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة بالعديد من الفوائد الصحية ولكن حتى وقت قريب، لم يكن من الواضح ما إذا كان هذا النظام الغذائي يمكن أن يمنع زيادة الوزن الزائد، وللإجابة على هذا السؤال، قام العلماء الإسبان بمراقبة مجموعة من الأشخاص لمدة 10 سنوات. وتبين أنه كلما ارتفعت نسبة الخضار والفواكه والبقوليات في النظام الغذائي لهؤلاء الأشخاص، انخفض خطر الإصابة بالسمنة مقارنة بمن...
روسيا – تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. وعموما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية. ويؤكد الأطباء أن هذه المنتجات ليست أدوية، ولكن الأشخاص الذين يتناولونها نادرا ما يعانون من ارتفاع...
تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان المخمرة أيضا مستوى الكوليسترول وتمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. إقرأ المزيد اتباع نظام غذائي غني بمنتجات الألبان قد يقلل من احتمال الإصابة بمرض مهدد للحياة وعموما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية.ويؤكد الأطباء...
قدّمت دراسة أدلة جديدة لفهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية للمسنين، خاصة حمية البحر المتوسط. الالتزام بحمية البحر المتوسط يرتبط عكسياً بالتدهور المعرفي على المدى الطويل لدى كبار السن ووجدت دراسة بجامعة برشلونة علاقة وقائية بين النظام الغذائي للبحر المتوسط والتدهور المعرفي لدى المسنين. واستخدم الباحثون مقياساً للمؤشرات الحيوية في الدم يعتمد على المستويات الأساسية للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، ومستقلبات البوليفينول المشتقة من الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، وغيرها من المواد الكيميائية النباتية. وتعتبر هذه العلامات الرئيسية في حمية البحر المتوسط، مسؤولة عن فوائده الصحية حسب "مديكال إكسبريس". وخضع المشاركون لفحوصات للدم، وعينات الأمعاء، إلى تقييم مستوى التدهور المعرفي، 5 مرات على مدى 12 عاماً. وأظهرت متابعة لـ 840 شخصاً تزيد أعمارهم عن 65...
حيروت – وكالات أعلنت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة (FEWS NET)، في تحليل نوفمبر 2023، حول الاحتياجات المتوقعة من المساعدات الغذائية الطارئة في البلدان التي تغطيها الشبكة، أن أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن ستزداد تفاقماً في العام القادم، بزيادة نحو مليون شخص إلى قائمة إلى قائمة المحتاجين للمساعدات الغذائية بحلول مايو 2024. وقالت أنه ومع حلول مايو 2024م، سيصبح ما بين (18 – 19) مليون شخص بحاجة لمساعدات غذائية عاجلة في مايو 2024، مقارنة بـ(17 – 18) مليون شخص في نوفمبر الجاري. وأشارت الشبكة إلى أن اليمن ستظل في صدارة قائمة 31 بلداً تغطيها الشبكة، في معدل عدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة الغذائية الإنسانية بحلول شهر مايو 2024، وذلك بعدد 19 مليون شخص، تليها إثيوبيا...
مخاوف من انعدام الأمن الغذائي في اليمن بمعدلات كبيرة خلال العام القادم
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
تمضي مملكة البحرين وفق خططها الاستراتيجية في مسار تعزيز الابتكار والتطوير في الإنتاج الزراعي والحيواني وتأمين مصادره، وذلك في إطار حرصها الدؤوب على الاستفادة من التكنولوجيا والتقنيات الحديثة في تنفيذ مختلف المشاريع الريادية الحيوية، وبما يتماشى مع رؤية البحرين الاقتصادية 2030، ويحقق أهدافها التنموية المستدامة. وقد راكمت مملكة البحرين تجاربها في عقد وتنظيم الفعاليات على كافة الصُعد وفي شتّى المجالات، كما ويزخر تاريخ المملكة في تنظيم المعارض المتخصصة في مجال الأمن الغذائي على مستوى المنطقة منذ خمسينيات القرن الماضي، حيث تفضّل المغفور له صاحب العظمة الشيخ سلمان بن حمد آل خليفة بافتتاح المعرض الزراعي الأول عام 1957 ، والذي أقيم في حديقة الأندلس. واستكمالاً لسلسة الإنجازات المتميزة التي تحققت في النسخ السابقة من معرض البحرين الدولي للإنتاج...
لحج(عدن الغد)خاص. اختتم مراد جوبح مدير عام المضاربة وراس العارة وبحضور إدارة مؤسسة لاجل الجميع والاستاذ محمد الضبواني مدير البرنامج في مديرية المضاربة، المرحلة الثانية من برنامج دعم سبل العيش والامن الغذائي والتكيف المناخي في اليمن ( الصمود الريفي3) حيث يعتبر البرنامج نشاط تدريب في رياده الأعمال لعدد 400 مستفيد و مستفيدة والذي استمر لمده 12 يوم وتضمن التدريب حول مناهج منظمه العمل الدولية منهج ( املك مشروع صغير للفئه الغير متعلمه و منهج مشروعي الأول للفئه المتعلمة)ويهدف هذا التدريب إلى رفع قدرات المستفيدين في المهارات الحياتية ومهارات سوق العمل والتفكير بمشاريع ريادية ناجحة يستفيد منها المستفيد والمجتمع المحيط به. يتبع هذه المرحلة تقديم منح مالية لتمويل عدد 250 شاب وشابه يملكون دراسات جدوى لمشاريع واقعية وناجحة يتم تحديدها عبر مدربين واستشاريين متخصصين...
أصدر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة تحذيرا طارئا بشأن الأمن الغذائي العالمي، حيث قدر أن كل خفض بنسبة 1% في المساعدات الغذائية يهدد بدفع أكثر من 400 ألف شخص نحو حافة المجاعة، وبحسب تقرير لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن برنامج الأغذية العالمي اضطر إلى خفض حصص الإعاشة بشكل كبير في معظم عملياته مع انخفاض التمويل الإنساني الدولي. الجوع الطارئ ويقدر الخبراء في البرنامج أنه نتيجة لذلك، يمكن أن ينزلق 24 مليون شخص إضافي إلى الجوع الطارئ على مدى الأشهر الاثنى عشر المقبلة، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 50% عن المستوى الحالي. وفق تقرير نشره مركز المعلومات واتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فإنه يوجد حاليا 345 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي الحاد من المستوى...
أجري اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، وذلك لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية.أستهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في التسميد، بما يساهم في إنتاج تمور عالية الجودة.كما تفقد المحافظ مشروع الصوبات الزراعية، التي يتم زراعتها بمختلف أنواع الخضروات ( طماطم شيرى، طماطم بلدي، خيار، فلفل حار، فلفل رومي، فلفل ألوان، باذنجان أبيض وأسود ) و تتم زراعتها بنظام الري الحديث بإستخدام سماد عضوي نقى، لحماية البيئة من التلوث والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.واستكمل جولته بمتابعة سير العمل بمحطة الألبان رقم 1 للاطمئنان على توافر...
قال دكتور أنطون بولياكوف، إن البروتين عنصر بالغ الأهمية في النظام الغذائي لجميع الناس. من المستحيل المبالغة في تقدير أهمية البروتين لجسم الإنسان، فهو يستخدمه الجسم لإنتاج الهرمونات والإنزيمات والأنسجة العضلية، وذكر الدكتور بولياكوف أنه يجب أن يكون موجودًا بانتظام في النظام الغذائي للناس. ويشكل البروتين أحماضًا أمينية لها خصائص مختلفة، وبعضها مسؤول عن الكولاجين، وبعضها يساهم في إنتاج الهرمونات والناقلات العصبية. وكل هذه الصفات تجعل البروتين عنصرا حاسما في النظام الغذائي، "إذا لم نحصل عليه من الأطعمة، فسيبدأ الجسم في أخذه من أنسجته"، حذر الطبيب في مقابلة مع Vechernaya Moskva. حدد بولياكوف الكمية المطلوبة من البروتين للرجال والنساء، بالنسبة للنساء، المعدل اليومي هو من 200 إلى 300 جرام؛ للرجال - من 300 إلى 400 جرام. وأثناء العمل الذي يتطلب جهدًا بدنيًا أو ممارسة الرياضات المكثفة، تزداد...
أبوظبي – الوطن:تحت رعاية سموّ الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تُطلق «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» النسخة الثانية من أسبوع أبوظبي للزراعة والأمن الغذائي، و«معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2023 (أديف)» خلال شهر نوفمبر 2023 في مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك).وتنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية أسبوع أبوظبي للزراعة والأمن الغذائي في الفترة من 20 إلى 22 نوفمبر 2023، بالتعاون مع «مجموعة أدنيك» التي تُنظِّم النسخة الثانية من معرض أبوظبي الدولي للأغذية (أديف) خلال الفترة من 27 إلى 29 نوفمبر 2023، والشركة الهولندية «فينيو الأوروبية للمعارض» التي تنظِّم معرضي «فيف الشرق الأوسط وإفريقيا للإنتاج الحيواني»، و«البستنة والزراعة في الشرق الأوسط وإفريقيا». ويُنظَّم...
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مرض السكري ويُتوقع أن يصاب ملايين غيرهم بالمرض خلال فترة قصيرة ما يجعل من الضروري التعرف على عوامل الخطر المختلفة المسببة للإصابة بالمرض وكيف يمكن السيطرة عليها.ويتطلب مرض السكري - وهو حالة مزمنة يحدث فيها ارتفاع لمستويات السكر في الدم - إدارة شاملة للحفاظ على الصحة المثلى.وفي حين أن التدخلات الطبية ضرورية، إلا أن دمج الاستراتيجيات الطبيعية في نمط حياتك يمكن أن يلعب دوراً مهماً في السيطرة على مرض السكري.فيما يلي عدة طرق لإدارة مرض السكري بشكل طبيعي ، وتعزيز الرفاهية العامة واستقرار الحالة الصحية وفق توصيات خبراء منظمة الصحة العالمية.1- تناول الأعشاب والتوابل التي يمكنها التحكم في نسبة السكر في الدمأظهرت بعض الأعشاب والتوابل إمكانات جيدة في المساعدة على إدارة مرض السكري. يمكن...
قالت عالية بسام زكي، المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، إن معبر رفح هو شريان حياة لأهالي غزة، لأن كافة المساعدات تعبر إلى القطاع من خلاله، مؤكدة أن البرنامج استطاع عبر معبر رفح من إدخال 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية، ما يقرب الـ 1000 طن بالإضافة لسلات غذائية للعائلات النازحة خارج مراكز الايواء. وأوضحت “زكي”، في مداخلة عبر تطبيق " زووم " ببرنامج " كلمة أخيرة “ الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON، أن هناك كثير من الأسر نزحت للجنوب. عقبت: ”كثير من العائلات النازحة للجنوب تقيم لدى معارف لها وكلاهما يحتاج للمساعدات، يتم توجيه الدعم لهذه الفئة عبر سلات غذائية بها طحين ومعلبات أكبر وتمر وشعير وسكر، وهي الاحتياجات الأساسية نظراً لصعوبات طهي الطعام مع شح الوقود ".وكشفت “زكي”،...
وصفت عالية بسام زكي المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، معبر رفح بأنه شريان الحياة لأهالي غزة، موضحة أن كافة المساعدات تعبر إلى القطاع من خلاله. سعر الدولار اليوم بداية تعاملات الاربعاء 15 نوفمبر 2023 في البنوك والسوق السوداء الأمم المتحدة تتحدث عن "عنف وأعمال لا إنسانية" في دارفور 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية وقالت "زكي"، خلال لقاء مباشر مع الإعلامية لميس الحديدي ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، اليوم الثلاثاء إن البرنامج استطاع عبر معبر رفح من إدخال 70 شاحنة محملة بالمواد الغذائية بالاضافة لسلات غذائية للعائلات النازحة خارج مراكز الايواء. كثير من مراكز الأيواء لا تستوعب هذه الأعداد وأضافت أن هناك كثير من الأسر نزحت للجنوب، وأن كثير من مراكز الأيواء لا تستوعب هذه الأعداد، كما أن كثير من العائلات النازحة للجنوب...
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان