رمضان فرصة ذهبية لإعادة ضبط نظامك الغذائي.. 4 وجبات بدلا من 2
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
مع حلول شهر رمضان المبارك، يبدأ المسلمون حول العالم رحلة روحية فريدة، تتخللها عادات غذائية مميزة، لكن ماذا لو تحولت هذه الرحلة إلى فرصة ذهبية لإعادة ضبط نظامك الغذائي نحو صحة أفضل؟
في هذا التقرير، نكشف عن أسرار النظام الغذائي المثالي خلال شهر رمضان، مستندين إلى نصائح خبراء التغذية، ونقدم لك خارطة طريق لتجربة صيام صحي وممتع.
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إنّ النظام الغذائي الصحيح خلال شهر رمضان يجب أن يكون مُقسمًا على 4 وجبات، وليس وجبتين كما جرت العادة، موضحًا أن الوجبة الأولى عبارة عن إفطار تمهيدي مع سماع أذان المغرب مباشرة، وتقتصر على نوعين من السوائل، السائل السُكري لمنح الطاقة وهو عبارة عن أي نوع من العصائر، والمشروبات الدافئة، ويُحدد نوعهما تبعًا للفئة العمرية، فكبار السن يتناولون شربة الفراخ أو شربة اللحمة أو الكرنب، أمّا بالنسبة للشباب وصغار السن وأصحاب الصحة الجيدة الذي لا يعانون الأمراض المزمنة مثل السكر أو السمنة، فيمكنهم تناول حساء ثقيل ممزوجًا بالكريمة.
وجبة الإفطار الرئيسيةوأضاف في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنّ الوجبة الثانية وجبة إفطار رئيسية، وموعدها بعد الوجبة التمهيدية الأولى بنصف ساعة، وهي عبارة عن وجبة ثلاثية الأبعاد، تحتوي على 3 مصادر، مصدر للنشويات مثل العيش أو الأرز أو المعجنات، ومصدر ثانٍ للبروتين مثل اللحوم أو الدواجن أو الأسماك أو البيض، والمصدر الثالث من الوجبة طبق السلطة خماسي الألوان.
القليل من الفواكه والحلوياتوأردف، أن الوجبة الثالثة وجبة بينية، تكون بين الإفطار الرئيسي والسحور، وهذه الوجبة عبارة عن أي نوع من الفاكهة بحجم «قبضة اليد»، ويمكن استبدالها بـ«يوم فاكهة ويوم حلويات شرقية» بحجم مقبول لكبار السن، والذين لا يتحركون كثيرًا والذين يعانون من مشكلات في الشرايين، أمّا الشباب وصغار السن: «يأكلون ما أرادو ولو بكميات كثيرة ما دام الشخص يتحرك ويبذل الجهد، ولديه القدرة على الهضم.
أغذية ذات قيمة شبعيةوبيّن، أن الوجبة الرابعة وجبة السحور، ويُفضل أن تكون قبل الفجر بوقت قليل، ويجب مراعاة أن تكون أغذية ذات قيمة شبعية عالية تعطي الإحساس بالشبع لوقت طويل: «أنصح فيها بالفول لأنه يعطي إحساس بالشبع لوقت طويل»، كما يجب أن تحتوي وجبة السحور على ألبان مُتخمرة مثل الزبادي والرايب، لأنها تحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك وتساعد على عملية الهضم، ويشترط التقليل من التوابل على وجبة السحور لأن بعدها يأتي وقت النوم، كما يُفضل تقليل المخللات لأنها تؤدي إلى العطش.
كسر حِدة الجوعوأكد استشاري التثقيف الغذائي، أنّ وجبة الفطور التمهيدي وظيفتها تهيئة المعدة للأكل بعد فترة انقطاع طوال ساعات الصيام خلال النهار، كما تعمل على كسر حِدة الجوع، ويستطيع الصائم الدخول بعدها على وجبة الإفطار الرئيسية التي يجب أن تحتوي على طبق السلطة الخضراء خماسي الألوان.
أخطار جسيمة على كبار السنوحذّر «نزيه»، من الإخلال بالنظام الغذائي الصحيح خلال شهر رمضان، المكون من الوجبات الأربعة خلال شهر رمضان، والإفراط في الطعام على أول وجبة، وتناول كميات كبيرة من النشويات أو البروتينات أو الحلويات، وملء المعدة على دفعة واحدة لما لها من أخطار جسيمة على كبار السن ويؤدي إلى تدهور الحالة الصحية ومشكلات في السكر، والشرايين ومشاكل في المعدة، وتجنبًا لتلك المخاطر يجب إتباع النظام الغذائي السليم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمراض مزمنة الصحة الجيدة الطعام الدسم النظام الغذائي تدهور الحالة الصحية ثلاثية الأبعاد آذان الدكتور مجدي نزيه الصيام شهر رمضان السحور كبار السن خلال شهر رمضان عبارة عن
إقرأ أيضاً:
فضائل وعبادات شهر شعبان.. فرصة الفوز برمضان
بدأ شهر شعبان المبارك، الذي يُعتبر مقدمة لشهر رمضان الفضيل، وتزداد الأعمال الصالحة فيه بفضل كبير من الله عز وجل، حيث يُعتبر هذا الشهر فرصة عظيمة للتأهب الروحي والبدني لشهر الصيام.
العبادات التي شرعها الله في شهر شعبانأوضح مجمع البحوث الإسلامية التابع للأزهر الشريف عبر صفحته الرسمية على موقع "فيسبوك" أن شهر شعبان هو فترة استعداد لرمضان، وقد شرع الله فيه العديد من العبادات مثل الصيام وقراءة القرآن، كي يتهيأ المسلمون لاستقبال رمضان بروحانية وهمة عالية.
وقد ورد عن "ابن رجب" رحمه الله أن هذه العبادات تساعد في ترويض النفس على الطاعة استعدادًا لشهر رمضان.
فضائل شهر شعبان1. شهر المغفرة والرحمة: كان النبي صلى الله عليه وسلم يكثر من الصيام في شهر شعبان، حيث قالت السيدة عائشة رضي الله عنها: "لم يكن النبي صلى الله عليه وسلم يصوم شهرًا أكثر من شعبان، فإنه كان يصومه كله"، مما يدل على فضل الصيام في هذا الشهر المبارك.
2. رفع الأعمال إلى الله: في هذا الشهر، تُرفع الأعمال إلى الله عز وجل، كما جاء في الحديث الشريف: "ذاك شهر يغفل الناس عنه بين رجب ورمضان، وهو شهر تُرفع فيه الأعمال إلى رب العالمين، فأحب أن يُرفع عملي وأنا صائم".
3. الاستعداد لرمضان: يعتبر شعبان فرصة للتأهب النفسي والروحي لاستقبال رمضان، حيث يبدأ المسلمون في ممارسة الطاعات والعبادات استعدادًا لهذا الشهر الفضيل.
الأعمال المستحبة في شهر شعبان
يُستحب الإكثار من الصيام في شهر شعبان، خصوصًا في النصف الثاني منه، وذلك لتدريب النفس على تحمل الصيام في رمضان والاستعداد له.
أفضل الأدعية المستجابة في شهر شعباناللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان، ونحن وأحبتنا في أحسن حال وبكامل الصحة والعافية.اللهم أعنا على الصيام والقيام، وتلاوة القرآن آناء الليل وأطراف النهار.اللهم إنك عفو كريم تحب العفو، فاعفُ عني وعن أحبتي.لا إله إلا أنت سبحانك، إني كنت من الظالمين.اللهم اغفر لنا تقصيرنا فيما مضى، وأعنا على عبادتك وطاعتك.اللهم اجعل هذا الشهر شهر خير وبركة على المسلمين في جميع بقاع الأرض.اللهم أغنني بفضلك عمن سواك، ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين.اللهم أنزل علينا لطفك ورحمتك، واغفر ذنوبنا، واستر عيوبنا.اللهم اشف مرضانا ومرضى المسلمين، وارفع البلاء عن الأمة الإسلامية.
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي