منها الشوفان والأرز البني.. أطعمة تحمي من الأنفلونزا ونزلات البرد
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
قد يوفر النظام الغذائي الغني بالألياف الحماية ضد الأنفلونزا ونزلات البرد، ويتحقق هذا التأثير من خلال زيادة عدد خلايا الدم البيضاء.
وجد علماء من جامعة موناش في أستراليا أن وجود كمية كبيرة من الألياف الغذائية يقوي جهاز المناعة. إن تناول الألياف الموجودة في الشوفان والأرز البني والتوت، له تأثير إيجابي على استجابة الجسم المضادة للفيروسات، ومن فوائد هذا النظام الغذائي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، لكن العلماء يعتبرون خاصيته الأساسية هي القدرة على مقاومة الأنفلونزا.
ويذكر MedicForum أن الأنفلونزا هي واحدة من أكثر أنواع العدوى الفيروسية شيوعًا في العالم، حيث تصيب 20٪ من سكان كوكبنا كل عام.
وأظهرت الملاحظات أن زيادة مستويات الألياف الغذائية تقلل من تأثير الربو والحساسية على الرئتين، كما تجعل الجسم أكثر مقاومة للفيروسات.
وأجرى الباحثون اختباراتهم على الفئران ووجدوا أنها محمية ضد الأنفلونزا عن طريق تناول كمية كبيرة من الألياف الغذائية وكان العلماء يعلمون بالفعل أن الألياف مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل الربو والحساسية، لكنهم كانوا قلقين من أن هذه العناصر الغذائية قد تؤدي إلى إيقاف الاستجابات المناعية الأخرى.
وتبين أنه في حين أن الألياف خفضت مستوى الوذمة في الرئتين، إلا أنها قامت أيضًا بتنشيط خلايا الدم البيضاء، مما كان له تأثير إيجابي على المناعة المضادة للفيروسات لدى الفئران، وحمايتها من الأنفلونزا، ولكن النظام الغذائي الغربي الحديث مع الإكثار من الوجبات السريعة واللحوم الحمراء المصنعة على شكل نقانق ونقانق يقلل من قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات، حيث أن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر والدهون، ولكنها منخفضة في الألياف الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأنفلونزا نزلات البرد الألياف الشوفان الأرز البني أمراض القلب السكري العدوى الفيروسية الربو الألیاف الغذائیة
إقرأ أيضاً:
روسيا.. بدء الإنتاج الصناعي لمسيّرة الألياف البصرية المزودة بجهاز حراري
روسيا – بدأ مركز “أوشوينيك” الصناعي العلمي الروسي في الإنتاج الصناعي التسلسلي لطائرات FPV المسيرة من طراز “الأمير فاندال نوفغورودسكي” التي تعمل بالألياف البصرية وتزود بجهاز حراري.
وهذه الطائرات المسيرة مصممة للاستخدام في المناطق العسكرية، بما في ذلك منطقة العملية العسكرية الخاصة، حيث تم تسليم دفعة أولى منها للجنود الروس.
أعلن ذلك رئيس المركز أليكسي تشادايف الذي قال إن المسيرة يمكن استخدامها الآن ليلا ونهارا بفضل الجهاز الحراري المزودة به.
وتتميز هذه الطائرات بقدرتها على التحكم عن بعد عبر الألياف البصرية، مما يجعلها مقاومة بشكل كبير لوسائل الحرب الإلكترونية. بالإضافة إلى ذلك، توفر كفاءة عالية في نقل الصور من الكاميرا المدمجة، مما يعزز من فعاليتها في أداء المهام العسكرية.
وقد تم استخدام هذا النوع من الطائرات المسيرة لأول مرة في مقاطعة كورسك الروسية، وذلك بعد أن احتل الجيش الأوكراني جزءا من المنطقة. ويُعتقد أن هذه التكنولوجيا ستلعب دورا مهما في تعزيز القدرات العسكرية الروسية في ساحات القتال.
المصدر: روسيسكايا غازيتا