2025-02-20@01:36:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1704

«الأرز على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الكفتة المشوية والأرز البسمتي بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الكفتة . ينازعون إحدى صفات الله.. تعرف على عقوبة المتكبرين في الأرض يوم القيامة إجازة عيد الفطر 2024 للقطاع الخاص مكونات الكفتة المشوية 500 غرام من لحم البقر المفروم.1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.2 فصوص ثوم مهروسة.1/4 كوب من البقدونس المفروم.1/4 كوب من الكزبرة المفرومة (اختياري).1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.1 ملعقة صغيرة من البابريكا.ملح وفلفل حسب الذوق.طريقة عمل الكفتة المشوية في وعاء كبير، قم بخلط لحم البقر المفروم مع البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس، الكزبرة (إن استخدمتها)، الكمون، البابريكا، الملح والفلفل. قم بخلط العناصر جيدًا حتى تتجانس.شكل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم بحجم الكفتة.قم بتسخين شواية أو مقلاة غير لاصقة على نار...
    البوابة – هل مللت من حساء اللحم والدجاج لما لا تجرب حساء الأرز بلحم الديك الرومي مع الخضار الطازجة وإكليل الجبل. إنها وصفة شهية وصحية وسريعة التحضير.أطباق رمضانية: حساء الأرز بلحم الديك الروميالمكونات:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة مقطعة مكعبات3 جزر مقطعة مكعبات3 أعواد كرفس مقطعة مكعبات2 فص ثوم مفروم1 حبة بطاطا حلوة متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعباتنصف كوب من الأرز طويل الحبة غير المطبوخ2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم½  ملعقة صغيرة ملح½  ملعقة صغيرة فلفل أسود8 أكواب مرقة دجاج2 كوب بقايا لحم رومي مقطع مكعبات1 كيس سبانخ صغيرةالتعليمات:في وعاء عميق، أضيفي زيت الزيتون وسخنيه على نار متوسطة. يُضاف البصل والجزر والكرفس والثوم والبطاطا الحلوة ويُطهى لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق أو حتى تبدأ الخضروات في أن...
    السبت, 30 مارس 2024 2:35 م متابعة/ المركز الخبري الوطني يعد الأرز من أهم المحاصيل الزراعية عالميا، حيث يمتلك تأثيرا كبيرا على الزراعة والأمن الغذائي العالمي. وفي الدول النامية، يعد الأرز الطعام الأساسي والطبق الرئيسي في معظم المأكولات الشعبية، ويحتل مكانة بارزة في الموائد، خاصة خلال شهر رمضان. وتمثل الأرز أحد أهم المواد الغذائية المستوردة في العراق، حيث يأتي البلد ضمن الدول العالمية الرائدة في استيراده. ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو)، كانت الصين والهند وبنغلادش أكبر الدول المنتجة للأرز للعام 2023-2024، بإجمالي 149 مليون طن، و132 مليون طن، و36.4 مليون طن على التوالي. وفيما يتعلق بالتصدير، جاءت الهند وتايلاند وفيتنام في مقدمة الدول المصدرة للأرز، بإجمالي 10.8 مليارات دولار، و4 مليارات دولار، و2.5 مليار دولار على التوالي. أما...
    البوابة - يعتبر بيض عيد الفصح المصبوغ بالأرز الملون طريقة ممتعة وجذابة لتلوين بيض عيد الفصح. غالبًا ما نستخدم الأرز الملون في اللعب الحسي مع الأطفال. هل تعلم أنه يمكنك صنع الأرز للعب الحسي وصبغ البيض به قبل أن يجف؟ إنه أمر ممتع للغاية! هيا بنا نملئ سلة عيد الفصح بالأرز الملون.يمكنك تلوين البيض أيضاُ بألوان طبيعية مستخلصة من التوابل والخضار والفواكه المتوفرة في المنزل، يمكنك صبغ البيض أولاٍ بلون واحد ثم تلوينه بالأرز الملون، لا تنسى تجربة الألوان الطبيعية مع الأطفال سوف يدهشون من كمية الألوان الطبيعية المتوفرة في محيطهم، دعي الأطفال يقترحون عليك مجموعات ألوان جديدة أو إبداعية.أسهل طريقة لعمل بيض عيد الفصح المصبوغ بالأرز الملونما تحتاجه لتلوين البيض بالأزر الملون :1 دزينة من البيض المسلوق6 أكواب أرز...
    تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الممبار، وهو طبق لذيذ وشهي يعتبر من المأكولات  المشهورة. إليك الوصفة: إعلام إسرائيلي: تغير في موقف وزراء الحكومة يحيي آمال إبرام صفقة مع حماس طائرة خاصة.. بعثة الأهلي تغادر دار السلام في طريق عودتها إلى القاهرة| صور مكونات الممبار بصل مفرومممبارأرزطماطم مفرومةشبتبقدونسكزبرة خضراءثومزيتفلفل أخضر رومىفلفل حارملحفلفل أسودكمون ناعملصلصة التقديم1/2 كوب زبادي1 ملعقة صغيرة خل1 فص ثوم، مهروسملح حسب الذوقطريقة عمل الممبار * شوحى البصل في حلة على النار بها زيت مع الأرز والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة وكل انوع الفلفل والطماطم والكمون  والملح وقلبيهم جيدا.* احشي الممبار بخلطة الأرز  ثم ضعيه فى الماء المغلى على النار وانتظرى حتى النضج .صفي الممبار من الماء وحمريه فى السمن أو الزيت حسب الرغبة وقدميه مع البقدونس المفروم.لتحضير صلصة...
    يُعد الأرز أحد أهم المحاصيل الرئيسية في جميع أنحاء العالم، وله تأثير كبير على الزراعة والأمن الغذائي العالمي، وهو الأكثر استهلاكا بالدول النامية، بينما يأتي القمح في المركز الثاني. ويعتمد نصف سكان العالم -في المقام الأول- على الأرز في غذائهم، حسب ما ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو). وتعد أميركا الجنوبية وقارة آسيا ومنطقة جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا المناطق الثلاث التي تتمتع بأعلى معدلات الاستهلاك. أما في عالمنا العربي، فيعتبر الأرز طبقا لا غنى عنه على كل الموائد، وبالذات في شهر رمضان المبارك، حيث يدخل في مكونات أغلب المأكولات الشعبية العربية مثل: المندي اليمني، المنسف الأردني، المكبوس/الكبسة الخليجية، القوزي العراقي، المقلوبة الفلسطينية، المحاشي بأنواعها، الأرز المعمر المصري، وغيرها العديد من الأطعمة والمأكولات التي تعتمد على الأرز مكونا...
    طريقة عمل البامية مع الأرز الأبيض والتي تعتبر وجبة مغذية وشهية، ومحببة عند الجميع سواء كباراً أو صغاراً، البامية نوع من أنواع الخضروات المعروفة بقوامها اللزج، ومن فوائد البامية الصحية والثمينة أنها تحتوي على حمض الفوليك المهم لصحة الحامل والجنين وصحة المرأة المرضعة بعد الولادة، وإن تناول كميات كافية من حمض الفوليك يعتبر أمر مهم حيث يوفر كل 100 غرام من البامية ما يقارب 60 ميكروغرام من حمض الفوليك، ويساعد تناول البامية على تنظيم مستوى السكرفي الدم؛ لأنها تحتوي على الألياف الطبيعيّة التي تساعد في تنظيم مستوى سكر الدم.اقرأ ايضاًفوائد البامية للصحة الجنسيةطريقة عمل البامية مع الأرز الأبيضمقادير البامية مع الأرز الأبيضمقادير تجهيز اللحمةكيلو من اللحمة مع العظمحبّة بصل مقطّعة إلى شرائحملعقة حجم كبير من الملحعودان من القرفةحبّتان حجم كبير من الطّماطم...
    الأرز البسمتي بالكاري من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك إعداده بجانب الدجاج سواء طاووق أو بأي طريقة تفضلينها، فيعطي مذاقا طيبا ويساعد على الشبع فترة أطول، كما يحتوي على فوائد لا تتخيلينها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأهميته للجسم. طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاريالمقادير- ماء ساخن : كوبان - أرز بسمتي : كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكاري : ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)  طريقة التحضير1. يغسل اﻷرز جيدًا وينقع لمدة نصف ساعة ويصفي.2. نضع الزبدة على النار ونقلب الأرز بها لمدة 3 دقائق ثم نضيف الماء المغلي.3. نضيف الكاري والملح ويترك ليغلي على النار بدون تغطية القدر لمدة 3 دقائق.4. نخفف النار ونغطي القدر ويترك على النار حتى تنشف ماؤه وينضج.5. يقدم إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي...
    منسف بالدجاج من الوصفات الشامية المشهورة التي يحبها جميع الشعوب وتختلف طريقة عملها حسب كل دولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطم اللذيذة. منسف بالدجاج والطماطم طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطمالمقادير- الدجاج : كيلو - لبن : 1 كيلو (مخلوط مع جميد أو لبن عادي) - أرز بسمتي : 3 اكواب - مرق دجاج : 5 اكواب - البصل : 2 حبة - السمنة : 3 ملاعق كبيرة - طماطم : كيلو (مقطعة ناعم) - معجون الطماطم : نصف كوب - الثوم : فصّان (مدقوق) - الزعفران : نصف ملعقة صغيرة - الكركم : ملعقة صغيرة - القرفة : 2 عود - كبش القرنفل : حسب الحاجة - هيل : حسب الحاجة (حبّ) - ملح : حسب الرغبة - بهارات مشكلة : حسب الحاجة مكسرات : حسب الرغبة (زبيب - صنوبر – بقدونس) طريقة التحضيراسلقي...
    أرز بسمتي بالبابريكا والبصل من الوصفات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها علي سفرة رمضان، فيتميز بمذاق شهي وفوائد عديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل أرز بسمتي بالبابريكا والبصلالمقادير2 كوب أرز بسمتي2 كوب ماء بصلة مبشورة 2 ملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكا ملح فلفل أسود طريقة التحضيرقلبى البصل مع الأرز فى الزيت على النار ثم أضيفى الملح والبابريكا والفلفل الأسود * أضيفي الماء على المكونات وقلبيهم ثم غطى الإناء واتركيه على النارحتى تمام نضج الأرز بالبريكا  فوائد تناول الأرز البسمتيتقليل خطر الإصابة بالسكريتحتوي أغلب أنواع الأرز وخاصة الأرز الأبيض على مؤشر مرتفع من نسبة السكر، وهذا عكس الأرز البسمتي الذي يملك مؤشر نسبة سكر منخفض إلى متوسط أي بين 50 - 58، لذا يمكن إدراج كمية قليلة من الأرز البسمتي في النظام الغذائي الصحي...
    يعد أرز بالبابريكا من الأكلات الشهية التى تكسر روتين السفرة التقليدي خاصة أنه يمكن تقديمها جانب أطباق الطعام المختلفة وتصبح شهية.نعرض لكم طريقة عمل أرز بالبابريكا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت احترس.. الإسراف في هذا المشروب يهدّدك بأضرار خطيرة مقادير أرز بالبابريكا والبصل:2 كوب أرز2 كوب ماء بصلة مبشورة 2 ملعقة كبيرة زيتملعقة كبيرة بابريكا ملح فلفل أسود طريقة عمل أرز بالبابريكا والبصل:* قلبى البصل مع الأرز فى الزيت على النار ثم أضيفى الملح والبابريكا والفلفل الأسود * أضيفي الماء على المكونات وقلبيهم ثم غطى الإناء...
    تعتبر الفتة باللحمة من الأطباق العربية الشهيرة التي تجمع بين مكونات بسيطة وشهية لتقدم مزيجًا لا يقاوم من النكهات والقوام. وعلى الرغم من شيوعها في المطاعم، إلا أن تحضيرها في المنزل يضفي عليها لمسة خاصة من الدفء والحب. في هذا المقال، سنأخذكم في رحلة خطوة بخطوة لتحضير طبق فتة باللحمة في منزلك بأسهل طريقة ممكنة، لتستمتعوا بمذاقها الشهي الذي لا يقل عن المطاعم، بل ويفوقها في بعض الأحيان. مكونات طريقة عمل الفتة باللحمةللأرز:كوبان من الأرز المصري3 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من الكمونملعقة كبيرة من الزيت النباتيللصلصة:500 جرام من اللحم المفرومبصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسةملعقة كبيرة من معجون الطماطمكوب من عصير الطماطمملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودنصف ملعقة صغيرة من الكموننصف ملعقة صغيرة من...
    أرز بلبن من الحلويات التي يعشقها الجميع، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مما يسبب زيادة في الوزن، كما يشكل ضررًا كبيرًا على مرضى السكري، لذلك نقدم لك طريقة صحية لعمل أرز بلبن قليل السعرات. طريقة عمل أرز بلبن صحيالمقادير- أرز بسمتي : 150 جراماً - ماء : 6 اكواب - حليب مكثف محلى : علبة (خالي الدسم) - حبهان : ملعقة كبيرة (مطحون) - زبيب : ثلث كوب - كاجو : ربع كوب (غير مملح) طريقة تحضير أرز بلبناغسلي الأرز جيداً، وانقعيه لمدة نصف ساعة في كمية كافية من الماء لتغطيته. في مقلاة على النار، ضعي الماء والأرز المغسول، واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة ثم غطيه واتركيه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة. أضيفي الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام. أضيفي الزبيب، والكاجو، والحبهان،...
    مثل عدّاء سريع يمكنه العدْو تحت أشعة الشمس الحارقة والأراضي الجافة والوعرة، يبدو "دخن الفونيو" -المعروف علميا باسم "ديجيتاريا إكسيلس"- بالرغم من هذه الميزة المهمة لا يربح أبدا في سباق "العائد" عند دخوله في منافسة مع محاصيل الحبوب الرئيسية، إذ إن إنتاجيته أقل بكثير من الأرز والذرة والقمح. و"دخن الفونيو" هو حبوب صغيرة الحجم وغنية بالقيمة الغذائية، ويشتهر بنموه السريع (يمكن حصاد حبوبه في غضون شهرين أو ثلاثة بعد الزراعة) وفترة نضجه القصيرة، وهو أقدم محصول محلي في غرب أفريقيا، ويُشار إليه أحيانا باسم "الأرز الجائع" نظرا لحبوبه التي تشبه الأرز، ولأهميته كغذاء أساسي في العديد من دول غرب أفريقيا، خاصة في المناطق التي ينتشر فيها ندرة الغذاء والجوع. وقد اهتم العلماء بالبحث عن وسيلة يمكن من خلالها مساعدة هذا...
    في عالم الطهي، تعدّ الكبسة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم بلدان العالم العربي، ومن بين أنواع الكبسة اللذيذة، تتميز كبسة الدجاج بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، إذ يتميز هذا الطبق بمزيج من نكهات الدجاج الطرية والأرز اللذيذ والتوابل الشهية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة مشبعة ومغذية. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير كبسة الدجاج بطريقة سهلة وممتعة، لتتمتعوا بتناول هذا الطبق الشهي مع عائلتكم وأحبائكم. طريقة عمل كبسة الفراخ يمكنك تحضير كبسة الفراخ بمكونات سهلة وبسيطة، وتأتي هذه المكونات على النحو التالي: 2 كوب من الأرز البسمتي أو 3 كوب أرز مصري.4 أكواب من الماء500 غرام من قطع الفراخ2 بصل متوسط الحجم، مفروم3 فصوص من الثوم، مهروسة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسةملح...
    تحضير الفراخ المشوية في المنزل بالتتبيلة السرية يجعل طعمها مميزا، لكن سر اللمعة التي تظهر في الإعلانات لوجبات الدجاج المشوي أو يعتمد عليها الشيفات في المطاعم لا تظهر إلا بعد إضافة مكون سري يعطي شكلا ولونا مميزا، فما هو سر هذه اللمعة؟ مكون سري يضيف لمعة لـ الفراخ المشوية هناك نوع من التتبيلة التي يمكن تحضيرها للفراخ المشوية بها مكون سري هو سبب لمعة الفراخ بعد الشواء، والطعم يكون مميزا مثل المحلات وهي كالتالي: استخدمي رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص من أي رائحة زفرة للدجاج بدون مبالغة حتى لا يتغلب طعم القرفة على تتبيلة الدجاج، ولإضافة لمعة الدجاج المعروفة، فالسر يكمن في إضافة ملعقة عسل نحل مع التتبيلة، أو دهن الطبقة بين الجلد واللحم قبل الشوي بالزبدة لتعطي لون...
    إنجلترا – أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء من جامعة شيفيلد البريطانية، أن ملايين الأشخاص حول العالم يشربون ماء ملوثا، يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ. وتشير مجلة Science of The Total Environment العلمية، إلى أن نتائج الدراسة أظهرت أن العديد من البلدان في العالم تستخدم التعليمات القديمة لمنظمة الصحة العالمية بشأن الحد الأقصى المسموح به لتركيز الزرنيخ في الماء التي تبلغ 50 ميكروغراما / لترا، أو أجزاء لكل مليار، وفقا للتحليل. وتشمل هذه الدول الصين، وبنغلاديش، وباكستان، وكمبوديا، وتايلاند، وميانمار، ونيبال، التي يبلغ إجمالي عدد سكانها حوالي 32 بالمئة من سكان العالم. وتأثير الزرنيخ الموجود في المياه المستخدمة للشرب أو الطبخ أو ري المحاصيل يمكن أن يسبب مجموعة من المشكلات الصحية التي تؤثر في كل عضو من أعضاء الجسم،...
    يعد الأرز البنفسجي من أبرز صيحات الطعام العصرية التى بدأت تجتاح العالم، فهو غني بالألياف الغذائية وخال من الجلوتين فضلا عن احتوائه على كم كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وذكر موقع “ فارمسي” أن الأرز البنفسجي أفضل من أنواع الأرز الأخرى بفضل محتواه الغذائي المذهل. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر فتح عينيه| أحمد رفعت بره الغيبوبة.. وهذه تفاصيل حالته الصحية تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت فوائد الأرز البنفسجي يحتوي الأرز البنفسجي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحتك. وهم على النحو التالي.  بروتين يحتوي الأرز البنفسجي على بروتينات أكثر من أنواع الأرز الأخرى...
    في عالم الطهي، تتنوع الوصفات والطرق لإعداد اللحوم بمختلف الأساليب والنكهات. ومن بين الطرق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين هي طهي اللحم داخل الحلة البريستو مع الخضروات والبصل، مع إعداد جانب من الأرز المخلوط بخلطة الكبدة. هذه الوصفة تقدم مذاقًا رائعًا وتمزج بين نكهات مختلفة بطريقة لا تقاوم. إليك كيفية إعدادها:المكونات:500 غرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم غنم)2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة3 فصوص من الثوم، مفرومة2 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2 فلفل حار (اختياري)، مفرومة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق2 ملعقة كبيرة من بهارات الشواء أو البهارات المفضلة لديك2 كوب من الأرز، مغسول ومصفى4 كوب من الماء أو الحساء الدافئخضروات مشكلة مثل الجزر والفاصوليا والبازلاء (اختياري)للزينة: بقدونس مفروم وشرائح ليمون  طريقة التحضير: تحضير...
    احتجاجات انطلقت يوم 14 مارس/آذار 2005 بعد اغتيال رئيس الوزراء السابق رفيق الحريري يوم الاثنين 14 فبراير/شباط 2005، واتُهِم موالون لسوريا باغتياله. وقد احتشدت تيارات وأحزاب وجماعات لبنانية للمطالبة بخروج الجيش السوري من لبنان، واعتمدت اللونين الأحمر والأبيض رمزا لها ورددت شعارات من قبيل "الحرية والسيادة والاستقلال" و"الحقيقة والحرية والوحدة الوطنية". وأنهت هذه الثورة الوجود السوري الذي استمر قرابة 30 عاما في لبنان. الوجود السوري في لبنان تعود جذور الوجود السوري في لبنان إلى عام 1976، أي بعد عام من اندلاع الحرب الأهلية اللبنانية. إذ دخلت القوات السورية باعتبارها جزءا من قوات الردع العربية، ثم نجحت الحكومة السورية في إرساء وجودها في لبنان. كما حصلت على تفويض من جامعة الدول العربية وفقا لاتفاق الطائف، الذي وقع عام 1989. واستقر في...
    تعد الأرز المعمّر واحدة من الأطعمة الشهيرة والمحبوبة على مستوى العالم، والتي تحظى بمكانة خاصة في المطبخ الشرقي والغربي على حد سواء. وعلى الرغم من تقدير الناس لطعمها وقيمتها الغذائية، إلا أن عملية طهي الأرز قد تكون متكررة وتحتاج إلى وقت وجهد. ولكن الآن، مع وصول تقنيات الطهي الحديثة والابتكارات، تم تطوير طريقة مبتكرة لصناعة الأرز المعمّر بسهولة وبنكهة لا تُقاوم. دعونا نتعرف على هذه الطريقة الجديدة والمبتكرة.المكونات المستخدمة:2 كوب من الأرز البسمتي المغسول4 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الزيت النباتيملح حسب الذوق1/2 كوب من البصل المفروم2 فصوص من الثوم المفروم1 كوب من الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة1 كوب من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح رقيقةبهارات مشكلةفلفل أسود1/4 كوب من البقدونس المفروم طريقة التحضير:غسل الأرز: قم بغسل الأرز جيدًا تحت...
    تعد المكرونة البشاميل من الأكلات الشهية التى يتم تقديمها فى العزومات خاصة في رمضان.. ولكن قد يشعر البعض بالملل من كثرة تكرارها أو قد لا تتوفر كمية كافية منها وقت بدء ربة المنزل فى تحضير الطعام.نعرض لكم طريقة عمل الأرز البشاميل وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني.. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان فتح عينيه| أحمد رفعت بره الغيبوبة.. وهذه تفاصيل حالته الصحية مقادير الأرز البشاميلأرز  ناضجلحمة مفرومة معصجة بصل ثوم بسلة جزرلبن زبدة دقيق بهاراتملح فلفل أسودزيت قوام البشاميل طريقة عمل الأرز البشاميل* شوحى البصل والثوم في طاسة بها زيت على النار وأضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات ثم...
    أكلات رمضان 2024 .. يقع على كاهل ربات البيوت في رمضان مسئولية إعداد وجبات الإفطار كل يوم، حيث يحتارن في طهي وجبات لذيذة وشهية لأفراد أسرهم في رمضان، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أفضل وجبة إفطار لـ اليوم 11 من رمضان.وجبة إفطار اليوم 11 من رمضانوجبة الإفطارفتة شاورما سوري، وثومية وسلطة.طريقة تحضير فتة الشاورما السوريالمكونات- 3 ملاعق من زيت الزيتون.- قطع دجاجة مخلية.-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.- كوب زبادى.- فلفل أسود وملح وورق اللورا بكميات متساوية.-2 كوب من الأرز البسمتى.- 3 أكواب ماء.- بصلة مفرومة ناعمة- 2 حبهان.- ملعقة صغيرة من الكركم.-خبز شامي.طريقة تحضير فتة شاورما سوريطريقة التحضيرينقع الأرز فى ماء مغلى لمدة 30 دقيقة، ثم تصفية الأرز وإضافة معلقتين من البصل والزيت والبهارات، مع تقليب المكونات حتى يحصل البصل...
    شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 21-3-2024 استقرارا كبيرا في الأسواق، بعدما بلغ سعر الأرز ذا الحبة العريضة 18 ألفا و900 جنيه للطن، فيما سجل سعر طن الأرز رفيع الحبة 18 ألفا و100 جنيه للطن، حسبما أعلنت الغرفة التجارية، بالمقارنة بما كانت عليه الأسعار طيلة الأسبوع الماضي. أسعار الأرز الشعير اليوم هذا وواصلت أجهزة الدولة حملاتها المكثفة على الأسواق في شهر رمضان من أجل التأكد بالتزام التجار بالتسعيرة المقررة عبر الجهات المختصة للأسعار الأرز وغيرها من السلع الغذائية ذات الرواج الكبير، كما اتخذت الدولة الإجراءات القانونية ضد الخارجين على القانون. وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بالغرف التجارية، إن أسعار أرز الشعير اليوم شهدت حالة من الاستقرار بالأسعار في الأسواق، خاصة مع انتهاء وقت الذروة الخاص بشراء الأرز لشهر...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. شهدت أسعار الأرز والشعير خلال تعاملات اليوم الاربعاء في العاشر من رمضان عند التاجر وفي الاسواق المصرية، تراجعًا، وسجل سعر الأرز للكيلو اليوم، خلال التعاملات نحو 35 جنيهًا للمستهلك، وتراجعت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل نحو 17,800 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو...
    استقرت أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء 02-3-2024 في الأسواق، حيث بلغ سعر الأرز «عريض الحبة» نحو 18 ألفًا و900 جنيه للطن، بينما سجل «رفيع الحبة» نحو 18 ألفا و100 جنيه للطن، بحسب ما أعلنته الغرفة التجارية مقارنة بما كانت عليه الأسعار الإسبوع الماضي . حملات على الأسواق لاتأكد من الالتزام بالتسعيرة وتواصل أجهزة الدولة حملاتها المكثفة على الأسواق خلال شهر رمضان للتأكد من التزام التجار بالتسعيرة المقررة من قبل الجهات المختصة بالنسبة لأسعار الأرز الشعير وغيرها من السلع الغذائية ذات الرواج الكبير واتخاذ الإجراءات القانونية ضد الخارجين على القانون. أسعار الأرز الشعير اليوم   قال الدكتور محمد البنا أستاذ الاقتصاد بجامعة المنوفية لـ«الوطن»، إنّ أسعار الأرز الشعير في حالة هبوط ملحوظ بسبب توفير كميات كبيرة منه في الأسواق بعد أشهر قليلة...
    تعد وجبة كباب الحلة والأرز الأبيض، من أكثر الوصفات التي يعشقها الجميع، بالإضافة إلى أنها الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تقديمها على سفرة الإفطار فى رمضان.أكلات رمضان 2024وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أكلات رمضان 2024 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــا.طريقة عمل كباب الحلة والارزمكونات كباب الحلة-كيلو لحمة مقطع مكعبات متوسطة الحجم.- كيلو بصل مقطع متوسط.- مكعب مرقة.- ملح حسب الرغبة.- فلفل أسود.- ملعقة كمون.- ببريكا.- الزيت أو سمن.كباب حلةطريقة عمل كباب الحلة- ضعي إناء على النار متوسطة.- ثم وضع ملعقة من السمن أو الزيت.- نقوم بوضع اللحم في إناء لتشويحها لمدة 5دقائق.- نقوم برفع اللحم من الإناء.كباب حلة- ثم نضيف البصل والبهارات في الإناء.- نترك البصل مع البهارات...
    إذا كنتي تتبعين نظام صحي لخسارة الوزن، عليكي استبدال الأرز العادي بـ الأرز البني، فهو يحتوي على العديد من الفوائد بالإضافة لنسبة النشويات الأقل من العادي، فيما يلي نقدم لك أهميته وطريقة تحضيره. فوائد الأرز البنييساعد على إنقاص الوزن قد يساعدكِ تناول الأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض، والخبز الأبيض، والمكرونة البيضاء على إنقاص وزنكِ؛ فالأرز البني غني بالألياف التي تجعلكِ تشعرين بالشبع لوقتٍ أطول، إذ يوفر الكوب الواحد منه 3.5 جرامات من الألياف مقابل 1 غرام فقط من الكمية ذاتها من الأرز الأبيض، لذا يمكنكِ إضافة الأرز البني للرجيم الخاص بكِ. يتحكم في مستوى السكر في الدمللسيطرة على نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي ، قم بتضمين الكربوهيدرات والدهون المنخفضة في نظامك الغذائي الأرز البني هو الخيار الأفضل لذلك، من المفيد التحكم...
    تناقلت وسائل التواصل مقطع فيديو يظهر لحظة سقوط أكياس من الأرز على سيدة هندية كانت تنظف متجرا. وتظهر المشاهد قيام المرأة وهي تكنس الأرض داخل المتجر في مدينة نافي مومباي الهندية، وفجأة سقطت عليها كومة من أكياس الأرز، حيث علقت تحت الأكياس. وسرعان ما قام زملاؤها في العمل بإنقاذها، حيث تصرفوا بسرعة وبدأوا في إزالة أكوام الأرز، وقامو باخراجها من الوضع بسلام، وكان من الممكن أن تفقد المرأة حياتها لو تأخر العمال بمساعدتها. وأشارت التقارير إلى أن المرأة أصيبت بجروح وتم نقلها إلى المستشفى لتلقي العلاج. عن سبوتنيك عربي
    زورانا الكرام إننا نحرص حرصًا كبيرًا بإطلاعكم على آخر المعلومات المتعلقة بالأسعار الحالية الخاصة بالأرز الشعير والتي تشهد ثبات واضح وذلك مع حلول شهر رمضان الكريم سائلين المولى أن يعود عليكم بالبركات والنعم، وفي الإطار نفسه تقوم الحكومة المصرية ببذل مجهودات متواصلة للتأكد من توافر السلع بأسعار في متناول جميع المواطنين، ويعد ذلك جزء من التزامها بتقديم الدعم الكافي لهم، وقد تم رصد انخفاض ملحوظ للأسعار في الأسواق في الآونة الأخيرة كما وضح التجار، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على كافة المستجدات في أسعار الشعير. سعر طن الشعير اليوم الثلاثاء 19 مارس 2024 في السوق المصريإن قيمة طن الأرز الذي يعرف بحباته الرفيعة تقدر بمبلغ يقارب الـ 17،700 جنيه مصري.وزادت تكاليف طن الأرز ذو الحبة العريضة من فئة الشعير...
    إذا كنت تحاولين تقديم اكلات جديدة وسهلة ومبتكرة نقدم لك اليوم طريقة عمل أرز بالخلطة وطريقة عمل الدجاج المشوي للشبف مني بهاء . ما حكم أخذ حقن الأنسولين في نهار رمضان؟.. دار الإفتاء تجيب طريقة عمل شاورما مثل المحلات طريقة عمل أرز بالخلطةالمكونات لعمل أرز بالخلطة2 كوب من الأرز البسمتي4 أكواب من الماء2 ملعقة كبيرة من الزبدة1 ملعقة صغيرة من الكركم1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من البهار المشكل (مثل بهار الكاري)ملح حسب الذوقطريقة عمل أرز بالخلطةقم بشطف الأرز تحت الماء البارد لإزالة النشا واستمر في غسله حتى يصبح الماء شفافًا.في وعاء كبير، ضع الأرز وأضف الماء وقلبه قليلاً.قم بتغطية الوعاء واترك الأرز ينقع لمدة 15-20 دقيقة.في قدر كبير، قم بذوبان الزبدة على نار متوسطة.أضف الكركم والكمون...
    مقلوبة الفول الأخضر من الأطباق الرئيسية الشهية، والمحببة عند الجميع، وهي تشتهر عند بلاد الشام، وتتميز بأنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد مقلوبة الفول الأخضر باللحم والدجاج.اقرأ ايضاًطريقة عمل خبز رمضانمقلوبة الفول الأخضرمقادير مقلوبة الفول الأخضر:كيلوغرام تقريباً من اللحم الضانينصف كيلو من الفول الأخضر الفريشنصف كيلو من الأرز الأمريكيحبّة من البصل مفرومة ناعماً بهارات للحم "قرنفل، هيل، كمون، ورق غار ، قرفة، كزبرة يابسة"ملح "حسب الرغبة"70 ملليلتراً من الزيت النباتيملعقة حجم كبير من السبع بهارات70 غراماً من اللوز المقليّ30 غراماً من الصنوبر المقليّلتزيين مقلوبة الفول الأخضر:20 غراماً من شرائح الليمون20 غرامات من البقدونس المفروم50 غراماً من البندورة المشويّةطريقة تحضير مقلوبة الفول الأخضر:أولاً يُسلق اللحم الضاني بالماء مع البصل حتّى تزول الزفرة من. ثم يضاف...
    طريقة عمل الأرز بالجمبري وصفة عائلية رائعة فهي ذات مذاق مميز وغنية بالكثير من العناصر الغذائية كما أنها مناسبة في عطلات الأسبوع وخاصة عند تقديمها بجانب الأرز، فهو مكون رائع يمكنك إضافته ليس فقط على الجمبري بل على اللحوم والدجاج. نصائح هامة عند إعداد طريقة عمل الأرز بالجمبرياغسلي الجمبري جيدًا وتخلصي من الأتربة الموجودة به حتى يصبح نظيفًا عند طهيه.تناولي عصير الليمون بجانب الأرز بالجمبري فإن مذاقه حمضي لذيذ ومكون مناسب يقدم بجانبه.على الرغم من أن الجمبري طعام محبب للكثير إلا أنه يجب عليك عدم الإفراط في تناوله.فزيادة تناوله يمكن أن تؤدي إلى زيادة الكوليسترول والأملاح، وربما يؤدي في بعض الأحيان إلى أعراض الحساسية.حقائق غذائية عن الجمبرييوفر الجمبري الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل الفوسفور وفيتامين ب12والسيلينيوم وفيتامين أ والكولين وفيتامين...
    أظهر فيديو متداول لحظة سقوط نحو 40 كيسا من الأرز على سيدة هندية كانت تنظف متجرا للبيع بالجملة. كاميرا وثقت الاعتداء.. هندية تضرب والد زوجها بعكاز فولاذي وتسقطه أرضا والزوج يرسل الفيديو للأمن وأظهرت لقطات كاميرات المراقبة في مكان الحادثة، المرأة وهي تكنس الأرض داخل المتجر الواقع في حي فاشي بمدينة نافي مومباي الهندية، وفجأة تسقط عليها كومة من أكياس الأرز، حيث علقت تحت الأكياس.ولحسن الحظ، جاء زملاؤها في العمل بسرعة لإنقاذها، حيث تصرفوا بسرعة وبدأوا في إزالة أكوام الأرز، وأطلقوا سراحها في 30 ثانية فقط.وساعد تصرفهم السريع المرأة على الخروج من الموقف بسلام، وكان من الممكن أن تفقد المرأة حياتها لو تم تأخير الإجراء من قبل العمال الموجودين في المكان.#NaviMumbai: Shocking incident at APMC grain market captured on...
    البوابة – إذا كنتِ تبحثين عن وصفات أطباق رمضانية رئيسية تحتوي على الأرز والنشويات البسيطة مثل المفتول فاليوم سوف نقدم لكم بعض الوصفات السهلة والسريعة من المطبخ الشرقي التقليدي بالنكهات العربية الأصيلة.أطباق رمضانية رئيسية: الأرز بالجزر ، رز بالخلطة ، مفتول فلسطيني 1. الأرز بالجزر (تمن الجزر العراقي)وصفة الأرز البسمتي بالجزر، المعروفة أيضًا باسم تمن الجزر، هي وصفة نباتية عراقية رائعة! بنكهة البصل والجزر والطماطم والقرفة. هذه الوصفة سريعة ويمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة.المكونات:1 بصلة3 حبات جزر مبشورة 1 طماطم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 عود قرفةنصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةربع ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ¼ ملعقة صغيرة ملح1 مكعب مرقة دجاج أو نباتي1 ½ كوب أرز بسمتي2 ¼ كوب ماءالتعليمات:يقطع البصل الى قطع صغيرة، يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، يضاف...
    هل تساءلتِ عن الفرق بين طهو الأرز بعد غسله وبين طهوه بدون غسل، وهل تعطي هذه الخطوة نتائج نهائية مختلفة في الطهو أو الذوق؟غسل الأرز قبل طهوه خطوة لها أهمية على المستوى الصحي، وفق موقع صحيفة "أوغسبرغر ألغماينه".إلى جانب المعكرونة والبطاطس، يعد الأرز أحد الأطباق الجانبية الأكثر شعبية في العديد من مطابخ العالم وأشهى أطباقها. كما تعد هذه الحبوب التي تزرع منذ آلاف السنين الغذاء الأساسي في بلدان مثل منطقة الخليج. وتعتمد شعبية الأرز بالأساس على قيمته الغذائية العالية، وذلك لإحتواءه على الكثير من الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين وخلوه من الغلوتين.ويرصد قاموس الغذاء الألماني" lebensmittellexikon" ما يناهز 8000 نوع من الأرز. ومن أنواع الأرز الأكثر شعبية: الأرز طويل الحبة مثل "البسمتي" و"الياسمين" والأرز قصير الحبة مثل أرز "الريزوتو" وأرز "السوشي".غسل الحبوب...
    مع دخول شهر رمضان المبارك تبحث جميع سيدات المنازل عن وصفات جديدة لتقديمها سواء للعائلة أو في العزومات، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة عمل فتة الشاورما، وهي تعتبر من الأطباق الرئيسية التي لا يختلف على حبها أحد، وذلك بالإضافة إلى العناصر الغذائية العديدة التي تحتوي عليها، كما أنه يمكن تحضيرها باللحم أو الفراخ. طريقة عمل فتة شاورما الفراخيرجى الالتزام بالمقادير والخطوات وذلك من أجل نجاح الوصفة:المكونات:3 قطع من صدور الفراخ ويمكن استبدالها بشرائح اللحم.2 كوب من الأرز.3 أرغفة من العيش العربي المقطع.3 ملاعق من الزبدة.5 أكواب من الشوربة.4 ملاعق من الزيت.3 ملاعق من الصنوبر.ملعقة من البهارات المفضلة لديك.ملح حسب الرغبة.ملعقة من القرفة.فلفل أسود.2 ملعقة من السماق.حبة من البصل المقطعة.مكونات صلصة اللبن:زيت للقلي.4 أكواب من الزبادي.فصين من الثوم...
    طريقة عمل مندي الدجاج من الوصفات اليمنية التقليدية التي تتكون من الدجاج والأرز، وهي توضع في الأصل في حفرة بالأرض مع إضافة الفحم الساخن ووضع مقلاة في أعلاها، ولكن معنا سوف تعدين تلك الطريقة في فرنك مباشرة، حيث يتم وضع الدجاج فوق ورق القصدير المغطى به الأرز للسماح لعصائره للتدفق إلى الأرز وجعل المندي طبق شهي ولذيذ. نصائح هامة لإعداد طريقة عمل مندي الدجاجإذا لم يكن لديك رف لوضع الدجاج به فوق الأرز، ضعيه على قطعة من ورق الألومنيوم وأثقبيها بأعواد الخلة لتسريب سوائل الدجاج إلى الأرز أثناء عملية الطهي.يجب إزالة البهارات الكاملة من الوعاء بعد نضج الأرز مباشرة.اسكبي كمية كبيرة من الماء البارد على الفحم بعد الانتهاء من استخدامه للتأكد من أنه قد تم إطفائه تمامًا.طريقة عمل مندي الدجاجيعد...
    تعتبر الفراخ المحشية من الأكلات الشعبية المصرية التي تُقدم في رمضان منذ القدم، فهي من الأكلات الغنية بالبروتين والنشويات والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها وجبة غنية ومتكاملة، وتكون عبارة عن دجاجة كاملة محشوة بخليط من الأرز واللحم المفروم أو الكبد والكلى، مع إضافة بعض البهارات والتوابل، ما يجعل البعض يبحث عن طريقة عمل الفراخ المحشية لتضمينها ضمن أصناف الطعام المختلفة على مائدة الإفطار. طريقة عمل الفراخ المحشية وطريقة عمل الفراخ المحشية يمكنك تحضيرها على طريقة الشيف علاء الشربيني على النحو التالي: المكونات دجاجة كاملة منزوعة الأحشاء. كوب أرز مصري. كوب مرق دجاج. بصلة متوسطة مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. 1/4 ملعقة صغيرة جوزة...
    صدر عن المكتب الاعلامي في وزارة الصحة البيان التالي: "يتم التداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي بعدد من الفيديوهات التي تبث المعلومات غير الدقيقة حول مواضيع متعلّقة بسلامة الغذاء، وآخرها مرتبط بطهي الأرز ومدة صلاحيته واحتوائه على مواد سامة.  ففي ما يخص المعلومات المتداولة حول السموم الفطرية وبخاصة مادة الأفلتوكسين (Aflatoxin) وتكاثرها في الأرز المطهو، تطمئن وزارة الصحة العامة المواطنين ان تكاثر هذه المادة لا يتم إلّا عبر الفطريات، وبما أن الطهي يقتل الفطريات، فإن تكاثر هذه السموم معلومة غير دقيقة. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا ما كان هناك من متبقيات فطرية نتيجة مقاومة بعضها للحرارة، تحتاج هذه المتبقيات إلى حرارة تتخطى الـ ٢٠ درجة مئوية لتتكاثر من جديد وهنا ستبدو علامات العفن ظاهرة بالطبع على الأرز. أما فيما...
    من آن إلى آخر تظهر موضة جديدة في إنقاص الوزن، وفي حين تتعدد وتختلف الأنظمة الغذائية يبقى النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات سائدا مهما مر الزمن عليه. ورغم ظهوره لأول مرة في ستينيات القرن التاسع عشر، فإنه ما زال شائعا وموثوقا بشكل كبير لفقدان الوزن. لكن ما لا تعرفه بعض النساء، أنه على الرغم من فعالية النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات في تخفيف بعض من الكيلوغرامات، فإنه يجلب أضرارا صحية كبيرة، وكذلك أن فوائد تناول الكربوهيدرات على صحتهن الجسدية والنفسية أكبر مما يتوقعن.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4حمية البحر الأبيض المتوسط تقلل مخاطر وفاة النساء بنسبة 25%list 2 of 4نظام "جيني كريغ" الغذائي.. حمية نجمات هوليود وأثرياء أميركاlist 3 of 4دراسة حديثة: الحمية النباتية تقلل من الهبات الساخنة بعد...
    أظهرت دراسة أجريت على البالغين في اليابان أن أولئك الذين يتناولون الأرز بانتظام ينامون بشكل أفضل من أولئك الذين تلقوا الكربوهيدرات من الخبز أو المعكرونة. كشفت هذه الدراسة عن وجود علاقة ولا يمكننا التحدث عن علاقة سببية ومع ذلك، أظهرت الدراسات السابقة أن تناول المنتجات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع قبل حوالي أربع ساعات من وقت النوم يساعد على النوم". ويؤكد العلماء أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم كيفية تأثير الكربوهيدرات المختلفة على النوم. وبعض الناس ينامون بشكل طبيعي بسهولة أكبر، وبعض الناس بحاجة إلى مزيد من الوقت وفي الوقت نفسه، يمكن لبعض ظروف الحياة أن تزيد من احتمال حدوث مشاكل في النوم وهذه أحداث مرهقة أو إنجاب طفل صغير يستيقظ في الليل. إذا كنت تعاني من الأرق لأكثر من...
    قدم برنامج مطبخ ست الستات، المذاع عبر فضائية صدى البلد من تقديم شيرين سليمان فقرة خاصة عن وصفة من المطبخ النيبالي، بخصوص طريقة عمل الأرز البسمتي النيبالي.  ملايين العبوات في عام واحد.. 700 ألف مدمن على أمر غريب بالنرويج طالعة بشخصيتين.. شيرين سليمان تكشف كواليس برامجها لـ صباح البلد مقادير وصفة الأرز البسمتي النيبالي:2 كوب أرز بسمتيبذور كمون جزرةهيل أسودعصا قرفةعصير ليمونفلفل حار مطحون ـ ماءزيت طماطم بازلاء خضراءوللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو… 
    قدمت منى لامسال، قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، طريقة ومقادير عمل شوربة جوانو النيبالية الصحية التي تساعد على التئام الجروح والخفيفة على المعدة.وأوضحت منى لامسال خلال استضافتها مع الإعلامية شيرين سليمان مقدمة برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، مقادير عمل شوربة جوانو، عبارة عن «سمن، زيت، جوانو، بذور النانخة، بذور الحلبة، جنزبيل مفروم، فص ثوم مفروم، كركم، 2 كوب ماء، دقيق الأرز، ملح للتذوق، ملعقة صغيرة ملح خشن».وكشفت قرينة سفير جمهورية نيبال، طريقة عمل شوربة جوانو الخفيفة على المعدة في خطوات سهلة وبسيطة على  النحو التالي:يتم وضع بذور الحلبة في سمن على النار ثم إضافة الجنزبيل مع التقليب قبل وضع الكركم ودقيقة الأرز بعد إذابته في 2 كوب مياه وإضافة الملح مع استمرار التقليب لتكون...
    لا تزال قصة "الأرز المسرطن" تسيطر على وسائل الاعلام اللبنانية ومواقع التواصل الاجتماعي، بعد أن كشفت تحقيقات عن كارثة صحية خطيرة تهدّد صحة المواطنين، حيث تم بيع 24 طنًا من الأرز المسرطن في الأسواق اللبنانية من دون موافقة الجهات المعنية.   ومتابعة لهذه الفضائح، اجتمعت لجنة الاقتصاد الوطني والتجارة والصناعة والتخطيط، برئاسة رئيسها النائب فريد البستاني، وناقشت موضوع الامن الغذائي من ناحية إدخال منتجات غير مطابقة للمواصفات. وعقب الإجتماع، أكّد البستاني أنّ "موضوع الأرز عمره 7 أشهر والبضائع توزعت في الأسواق وتتم معالجة المسألة في القضاء".   مسرطن أم سليم؟   غالباً ما يحتوي الأرز على ترسبات كيميائية بسبب المبيدات التي تستخدم لزراعته، غير أنّ هذه الترسبات لا تكون دائماً ضارة أو مؤذية للإنسان. وهذا ما أوضحه نقيب مستوردي...
    #سواليف نشرت مواقع اخبارية على منصة اكس ، فيديو يظهر أطفالا وشبابا وشيوخا مسنين في #غزة ، يقومون بغربلة و #تنخيل #الارز_المخلوط_بالتراب والذي تناثر من صناديق المساعدات التي القتها طائرات الانزال على غزة ، وذلك في محاولة منهم للتغلب على #الجوع الذي ينهش أجسادهم ، في ظل نقص المواد الغذائية . ????-أهالي شمال غزة ينخلون الأرز من التراب، في محاولة لمواجهة خطر المجاعة؛ بسبب الحصار المستمر من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي pic.twitter.com/imp8odUqRG— عربي بوست (@arabic_post) March 12, 2024 مقالات ذات صلة بعد تصريح “طلبة بالصف العاشر لا يعرفون القراءة والكتابة” .. محافظة: فقر التعلم 60% 2024/03/12
    يعتبر رمضان، شهر الخير والبركة، وزمن الفرحة والتآخي، وفيه يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة لتقديمها خلال هذا الشهر الكريم، وتبحث ربات المنزل عن أكلات تتسم بالسهولة في التحضير والطعم الشهي، ومن بين تلك الأكلات يأتي طبق الأرز بالفراخ كخيار مثالي، حيث يتميز بسرعة إعداده وتوفر المكونات والخطوات البسيطة، فهي الوجبة المثالية لتقديمها في لحظات التجمع العائلي والمناسبات الخاصة.أكلات رمضان سريعة التحضير بأقل التكلفةسنقدم لكم اليوم أسهل الوصفات التي يمكنك تقديمها على مدار شهر رمضان الكريم مع عدم أخذ وقت أثناء تحضيرها، خاصة لمن يرغب في توفير وقت للعبادة والصلاة وتلاوة القرآن الكريم. وصفة الأرز بالفراختعتبر من أكثر الأكلات التي تتميز بطعمها الشهي وذات مذاق خاص، للتعرف على طريقة تحضيرها، تابعي فيما يلي:المكونات:ثلاث أكواب أرز مصري.½ كيلو من صدور الدجاج.بصلة...
    قرر البنك المركزي المصري تمديد استثناء البنوك لطلبات استيراد السلع الأساسية من الغطاء النقدي بنسبة 100%، والتي تتضمن واردات الحبوب والبقوليات. ووفقًا لقرار محافظ البنك المركزي المصري، تم تمديد المهلة لعام إضافي حتى منتصف مارس من العام المقبل. يُسري الاستثناء من الغطاء النقدي لجميع طلبات استيراد الأرز والفول والعدس. وأشار القرار إلى أن هذه التعليمات تأتي في إطار متابعة البنك المركزي لاحتياجات السوق المصرية، وتعكس حرصه على تيسير الإجراءات الاستيرادية لتلبية احتياجات المواطنين.وأكد محافظ البنك المركزي أن هذا القرار ينطبق على جميع عمليات الاستيراد لجميع الشركات، مع مراعاة الدراسة الائتمانية التي يجريها كل بنك.يُذكر أن البنك المركزي أصدر تعليمات بشأن ضوابط العمليات الاستيرادية في ديسمبر 2015، وتم تجديدها للسماح باستثناء الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بواقع 100%، وتم تمديد السماح...
    الأرز بالحليب من الأكلات المصرية المتوارثة عبر الأجيال، ويفضلها الكبار قبل الصغار، لذا نستعرض طريقة عمل الأرز باللبن بالنشا بطريقة سهلة ولذيذة على خطى الشيف فاطمة أبو حاتي، ولا يمكن تفريقه عن أرز المحلات. مكونات الأرز باللبن مع النشا - 2 كيلو من الحليب كامل الدسم. - كوب من الأرز. - كوب من الحليب البارد. - 2 معلقة كبيرة من النشا. - 2 معلقة كبيرة من الكريم شانتيه البودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير الأرز باللبن مع النشا يغسل الأرز جيدًا وينقع لمدة ربع ساعة ومن ثم يصفى، وبعد ذلك يرفع على النار مع الحليب، ويقلب جيدًا باستمرار؛ حتى لا يلتصق بالإناء، ويظل التقليب مستمر لمدة ربع ساعة أو إلى أن يغلي الخليط ويرفع من على النار حتى...
    يعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة تحضيره في شهر رمضان:طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةمقادير المنسفقطع من اللحم حسب عدد الأشخاص لبن جميدخبز شراك أو خبز طابونماء حرارته ساخنة لسلق اللحم والأرز. لبن رائب.حفنةٌ من المكسرات لتحميصها، ثمّ تزيين الطبق في النهاية بها، مثل: الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز. حفنة بقدونس وتقطيعها بشكلٍ ناعم جداً. مجموعة البهارات مثل الملح وبهار اللحم وبهار الأرز والفلفل الأسود وغيرها، وتكون كميتها حسب الرغبة، وتكون إضافة غيرها من البهارات حسب الرغبة أيضاً. زيت الزيتون أو السمن النباتي.طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةأولاً تفتيت قطع لبن الجميد وتهرسها. ثمّ غمرها في الماء لمدّة ساعة زمنية تقريباً.ثم قم بخلط اللبن الناتج في الخلاط مع مكعبات...
    يتميّز الأرز باللبن بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحلويات السريعة واللذيذة، ومنخفضة التكاليف، خصوصًا خلال شهر رمضان المبارك. في هذا التقرير، نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير الأرز باللبن زي المحلات، للحصول على حلوى غنية بالطعم والمذاق، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: المقادير: أرز مصري. سكر. بوردة كريم شانتي. فانيليا. لبن. نشا. طريقة التحضير:  في البداية يسلق ربع كوب أرز أبيض في ماء ويترك حتى يبرد. تضاف 3 أكواب من اللبن على الأرز المسلوق وتقلب. إضافة معلقة كبيرة بودرة كريم شانتي ونصف كوب سكر ويقلبوا جيدًا مع الأرز واللبن. إضافة 2 ملعقة كبيرة نشا وكيس فانيليا ويقلبوا مع الخليط السابق. يرفع الخليط على النار ويقلبوا حتى...
    أسدلت  محكمة جنايات القاهرة، الستار علي  الحكم الصادر بمعاقبة ربة منزل بالسجن المؤبد بتهمة قتل زوجها داخل منزلهما في منطقة المطرية، وقالت الحيثيات إن المتهمة تخلصت من زوجها بعد أن دست له أقراصا مهدئة في الأرز، وتخلصت منه بتسديد طعنات متفرقة في مختلف أنحاء الجسم حتى لفظ أنفاسه، وعقب ارتكاب الجريمة استولت على مبلغ مالى قدره 14 ألفًا و700 جنيه كان بحوزة المجنى عليه قيمة معاشه الشهرى، وقطعت جزءًا من «اللحاف» وأخفت المبلغ به.حيثيات الحكم على ربة منزل بتهمة قتل زوجها بالمطرية وجاء في نص الحيثيات أنه استقر في يقين المحكمة واطمأن إليها وجدانها مستخلصة من سائر أوراقها وما تم من تحقيقات وما دار بجلسة المحاكمة، تتحصل في أن المتهمة «عفاف. أ»، المتزوجة من المجنى عليه «عنانى. ف»، منذ 35 سنة...
    أعلن البنك المركزي المصري اليوم عن السماح للبنوك باستثناء كل من الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بواقع 100 في المائة على العمليات الاستيرادية لأغراض التجارة.وقال البنك المركزي في كتاب دورى ارسل للبنوك بالإشارة إلى كتاب محافظ البنك المركزي المصري المؤرخ 21 ديسمبر 2015 بشأن ضوابط العمليات الاستيرادية والكتب الدورية اللاحقة له، وآخرها الكتاب الدورى المؤرخ 13 مارس 2023 بشأن السماح للبنوك باستثناء كل من الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدى بواقع 100% على العمليات الاستيرادية لأغراض التجارة، وذلك لمدة عام ينتهي في 15 مارس 2024وقال المركزي "وفي ضوء متابعة البنك المركزي لاحتياجات السوق المصري وحرصه على تسهيل الإجراءات الاستيرادية لمقابلة احتياجات المواطنين فقد تقرر مد فترة السماح لمدة عام آخر ينتهي في 15 مارس 2025. 
    سمح البنك المركزي المصري بتمديد فترة استثناء البنوك لواردات الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بواقع 100% على العمليات الاستيرادية لأغراض التجارة، لسنة واحدة تنتهي في 15 مارس من العام 2025.وقال البنك المركزي، في كتاب دوري للبنوك العاملة بالقطاع، إن قراره بمد استثناء الأرز والفول والعدس يأتي لتلبية احتياجات السوق المصرية، بجانب حرصة على تسهيل الإجراءات الاستيرادية.واختتم البنك: يسري قرار الاستثناء على جميع العمليات الاستيرادية لجميع الشركات مع مراعاة الدراسة الائتمانية التي يجريها كل بنك.اقرأ أيضاًالبنك المركزي: ارتفاع عائد أذون الخزانة بالجنيه المصري لـ32.6%البنك المركزي: ارتفاع التضخم في فبراير لـ35.1%بعد قرار البنك المركزي.. مصرفيون يكشفون تأثير رفع الفائدة على قروض الأفراد والشركات
    في ظل التقلبات التي تشهدها الأسواق، يعتبر سعر الأرز في مصر موضوعًا يشغل بال العديد من المستهلكين والتجار.  تسجل أسعار الأرز تغيرات مستمرة بين الارتفاع والانخفاض، ومن المتوقع أن يشهد السوق انخفاضًا في الفترة القادمة مع تراجع سعر الدولار. تتخذ الحكومة إجراءات لضبط الأسعار على مختلف المنتجات. سعر الأرز اليوم- يتراوح سعر طن الأرز عريض الحبة اليوم في مصر بين 18 و18.50 جنيهًا.- بينما يتراوح سعر طن الأرز رفيع الحبة من 19 إلى 19.50 ألف جنيه.- يسجل سعر كيلو الأرز في بعض المعارض 28 إلى 35 جنيهًا.- في المنافذ التموينية، يبلغ سعر كيلو الأرز على بطاقات التموين 12.6 جنيه.سعر الأرز الشعير- سجل سعر الأرز الشعير انخفاضًا كبيرًا في الأسواق، حيث انخفض من 700 إلى 1000 جنيه للطن.- بلغ سعر طن الأرز...
    يشكل شهر رمضان المبارك فرصة لبدء نظام غذائي صحي يفيد الجسم ويساعد على وقايته من الأمراض. وفي اليوم الأول من الشهر الفضيل نقدم إرشادات لتحضير أفضل إفطار على الصعيد الصحي. ووفقا لوزارة الصحة العامة القطرية فإن شهر رمضان فرصة للتخلص من العادات السيئة التي تؤثر سلبا على الصحة، كما أن الصيام يريح الجهاز الهضمي ويقويه، ويزيد من كفاءته، ويساعد على ضبط مستويات الدهون الثلاثية في الدم. بالمقابل فإن الإفطار على أطعمة دسمة ومقليات والإكثار من الحلويات يأتي بنتائج عكسية ويؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية والكوليسترول وزيادة الوزن. مخطط وجبة إفطار مثالية: أولا: التمر تناول 3 تمرات مع كوب ماء. ثانيا: تناول الحساء تجنب الشوربات الكريمية والدسمة واستبدلها بشوربات الخضار أو العدس أو الشعير أو الدجاج (خالية من الكريمة). ثالثا: المقبلات...
     تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف السكر المدعم على بطاقة التموين، حيث تبلغ حصة الفرد كيلو سكر بسعر ١٢٫٦ جنيه وحد أقصى ٦ كيلو سكر للبطاقة الواحدة، بالإضافة إلى حصة سكر حر إضافية بسعر ٢٧ جنيهاً بواقع كيلو واحد للبطاقة المكونة من ٣ أفراد فأقل و٢ كيلو للبطاقة المكونة من أكثر من ٣ أفراد.قال أحمد كمال معاون وزير التموين والتجارة الداخلية فى تصريحات لـ«الوفد» إنه منذ شهر ديسمبر الماضى بدأت وزارة التموين طرح حصة إضافية من السكر الحر على بطاقات التموين بسعر ٢٧ جنيهاً تيسيراً على الناس. و٤ زجاجات زيت خليط للبطاقة الواحدة، كما يتم طرح كيلو الأرز رفيع الحبة فى معارض أهلاً رمضان بسعر 25 جنيهاً، وكيلو الأرز عريض الحبة بسعر 27 جنيهاً. وأوضح أنه بالنسبة للحوم السودانية الطازجة يتم طرحها...
     والإدارات الزراعية بمراكز المحافظة.وأوضح " أبوشادى"، بأن المرحلة الحالية تتطلب التعاون بين مديرية الزراعة والتموين والطب البيطري وكافة الفئات والقطاعات، لدعم وتوفير كافة المواد والسلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة.  لافتًا إلى أنه تم اليوم توفير الارز وبيعه بمنافذ مديرية الزراعة بالغربية.وأضاف، يأتى ذلك تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية للحكومة، بضرورة تخفيف الأعباء على المواطن البسيط من خلال التعاون مع كافة أجهزة الدولة والتجار وجمعيات التجار المستوردين والمصدرين، والعمل على خفض الأسعار ، ومن أجل إشعار المواطن بانخفاض حقيقي في أسعار السلع الأساسية.  وذلك تزامناً مع دخول شهر رمضان المبارك اعادة الله علينا بالخير واليمن والبركات.
    الأرز من الأكلات التي لا غنى عنها على معظم طاولات الطعام المصرية، سواء  الأبيض منه  أو الأرز بالشعرية، وهناك مكون واحد يمكن إضافته يكسبه نكهة غير تقليدية ومميزة ولذيذة، ومن المتداول بين ربات البيوت في إعداد الأرز أنّه لا ينجح في طهوه بدقة الكثيرين؛ إذ يُعد من الطبخات الصعبة المتطلبة للتركيز في المقادير حتى لا تكون حبات الأرز حاصلة على درجة عالية من السواء فيصبح لينًا «معجن»، أو تكن المقادير غير  كافية  فيصبح صلبًا. وفي هذا الصدد نوضح المكون الذي يكسب الأرز النكهة المميزة، ويجعله يتفوق على أفخم المطاعم، مع رصد الطريقة المثالية لتحضيره، وفقًا لوصفات الشيف فاطمة أبو حاتي.   مقادير الأرز بالشعرية المصري 2 كوب من الأرز  2 كوب من الشعرية 2 ملعقة كبيرة من الزيت معلقة كبيرة...
    تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف السكر المدعم على بطاقة التموين .تبلغ حصة الفرد كيلو سكر بسعر ١٢.٦ جنيها وحد أقصي ٦ كيلو سكر للبطاقة الواحدة بالإضافة إلى حص سكر حر إضافية بسعر ٢٧ جنيها .بواقع كيلو واحد للبطاقة المكونة من ٣ أفراد بأقل و٢ كيلو للبطاقة المكونة من أكثر من ٣ أفراد . الهيئة العامة لقصور الثقافة تكرم مستشار شيخ الأزهر في اليوم العالمي للمرأة قال أحمد كمال معاون وزير التموين والتجارة الداخلية فى اتصال هاتفى ى بالوفد " أنه منذ شهر ديسمبر الماضي بدأت وزارة التموين طرح حصة إضافية من السكر الحر على بطاقات التموين بسعر ٢٧ جنيها تيسيرا على الناس .و٤ زجاجات زيت خليط للبطاقة الواحدة .كما يتم  طرح كيلو الأرز رفيع الحبة في معارض اهلا رمضان...
     اعتمدت وزارة التموين والتجارة الداخلية قرار تخفيض  سعر زيت الخليط اللتر بسعر 80 جنيها مقابل 100 جنيه في السوق الحر، وانخفاض سعر زيت الطعام بمنافذ المجمعات الاستهلاكية من 70 إلى 65 جنيها على مستوى محافظات الجمهورية. سعر كيلو الأرز في معرض أهلا رمضانوانخفض سعر كيلو الأرز بـ معارض اهلا رمضان إلى 29 جنيها نسبة كسر 3% بدلا من 31 جنيها، كذلك تخفيض سعر اللحمة البلدي الطازجة إلى 320 جنيها بدلا من 480 جنيه، وطرح اللحوم السودانية الطازجة بسعر 250 جنيها، وطرح الدواجن المجمدة  المحلية أو المستوردة بسعر 100 جنيه للكيلو، أيضا توفير كافة السلع الغذائية الأخرى بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى.وكان  الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، قد أكد  أن قرار اعتماد تخفيض أسعار زيت الطعام الخليط من 100...
    كتب- محمد سامي: وجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مديري ووكلاء وزارة التموين في محافظات الجمهورية بزيادة أعداد المعارض والشوادر السلعية المقامة في كل محافظة مع وجود نسب تخفيضات كبيرة عن مثيلاتها في السوق المحلية. من جهته كشف السيد دايرة، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في الدقهلية، خلال جولة تفقدية بمشاركة المركز الإعلامي بوزارة التموين، طرح كيلو الأرز رفيع الحبة في معارض أهلا رمضان بسعر 25 جنيهًا، وكيلو الأرز عريض الحبة بسعر 27 جنيهًا. وقال "دايرة"، إنه تم إقامة 56 معرض أهلا رمضان بتخفيضات تصل إلى 35% على مستوى المحافظة منها 4 معارض رئيسية في مدينة المنصورة، إضافة إلي 25 شادر أهلا رمضان تضم الخضروات والفواكه واللحوم، موضحا أن معدل الضخ اليومي من السكر الحر بسعر...
    يعد الأرز طبقا رئيسيا على الكثير من الموائد العالمية، حتى وإن اختلفت أشكاله وألوانه. وفي بعض المناطق، تلجأ ربّات البيوت لطهيه بكميات كبيرة وتخزينه لعدة أيام متتالية، على اعتبار أنه لا يفسد إذا بقي في الثلاجة أو حتى في درجة حرارة الغرفة عندما يكون الجو باردا. غير أن دراسة حديثة كشفت أن إعادة تسخين بقايا الأرز تأتي بمخاطر صحية كبيرة وفريدة من نوعها في بعض الأحيان. لذا من الضروري أن تعرف الظروف المناسبة وغير المناسبة لإعادة تناول بقايا الأرز، وطرق تقديمه إلى الأسرة دون التسبب في أي ضرر صحي. ماذا يحدث للأرز المطبوخ؟ وفقا لموقع هيئة الخدمة الصحية الوطنية بالمملكة المتحدة، فإن الأرز غير المطبوخ يحتوي على العصوية الشمعية، وهي من أنواع البكتيريا الهوائية التي تنمو في درجة حرارة تتراوح...
    عقدت لجنة الاقتصاد والتجارة والصناعة والتخطيط جلسة قبل ظهر اليوم في المجلس النيابي برئاسة النائب فريد البستاني وحضور النواب الاعضاء.   إثر الجلسة، قال النائب البستاني:"اجتمعت لجنة الاقتصاد اليوم وناقشنا موضوعين، الاول المشكلات التي تواجهها الشاحنات للنقل الخارجي. وأريد القول، إننا سئلنا: كيف ستمول الدولة القطاع العام؟ واقول هذه الموازنات نحن غير راضين عليها. ولا يقولون انه مخرج من الاحتياط وهذه الموازنة لا تتضمن ديونا و"يوروبوند".   أضاف:" وبالنسبة للشاحنات. عدد كبير من سائقي الشاحنات هم من دون عمل، لان هناك مقاربة كبيرة من العمال غير اللبنانيين ومقاربة بالاشغال. والنازحون الموجودون على أرضنا يأخذون عددا من الاشغال، وهناك بطالة لدى العمالة اللبنانية. ولذلك يجب ان يكون هناك معاملة بالمثل اي بالنسبة للترانزيت، فكيف تحمل الشاحنات 150 طنا على طرقاتنا؟....
    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة المنوفية، انخفاض أسعار السلع الغذائية في معارض أهلا رمضان خلال الآونة الأخيرة، بالإضافة إلى وجود عروض وتخفيضات تصل إلى 30% استعدادا لاستقبال الشهر الكريم. انخفاض أسعار السلع الغذائية  وأكد المحاسب أسامة عزالدين وكيل وزارة التموين في تصريحات لـ«الوطن»، أن جميع المنتجات الضرورية شهدت انخفاضا في الأيام الأخيرة في منافذ أهلا رمضان، مشيرا أنه جرى الاتفاق مع التجار وضع التسعيرة على السلع الأساسية وعمل تخفيضات وعروض باستمرار في سبيل التخفيف على كاهل المواطنين. وقال محمد أنس أحد التجار المشاركين في المبادرة، إن هناك عروضًا يقدمها جميع المشاركين في معارض أهلا رمضان طوال فترة المبادرة لجذب الزبائن، خاصة على السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنين خلال شهر رمضان مع مراعاة وضع التسعيرة على المنتج. عروض...
    يعتبر الشعر الطويل والكثيف علامة مميزة تدل على الجمال لدى النساء وخاصة في كوريا، حيث يعتبر طول الشعر رمز للأنوثة والجمال، كما أن المستحضرات الطبيعية الكورية الأصيلة التي تعمل على تطويل الشعر تحظى بإقبال كبير بفضل فاعليتها في تحفيز نمو الشعر، ومن أبرز هذه المستحضرات هي خلطة ماء الأرز الذي يستخدم بكثرة في كوريا ويعتقد بأن له منافع صحية متعددة تعود بالنفع على الشعر، وفي هذا المقال سوف نتعرف على فوائد ماء الأرز للشعر والطرق التي يمكن من خلالها استخدامه لتعزيز صحة الشعر وتحسين مظهره. ماسك ماء الأرز للحصول على شعر طويلإن هذه الوصفة معتمدة على ماء الأرز حيث تعزز نمو الشعر وتحسن نعومته، كما يحتوي الماء المستخرج من الأرز على مجموعة من العناصر الغذائية كالفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية...
    كفتة الأرز أو كما يطلق عليها كفتة بالصلصة من الأكلات التي يفضلها العديد، خاصة ربات المنزل، نظرا لمذاقها الخاص وطعمها التي لا أحد يختلف عليه، تلائم تقديمها في المناسبات خاصة في حفلات الزفاف أو التجمعات العائلية، لأن يمكنك من خلال ½ كيلو لحمة، تحصلين على كمية وفيرة منها، يوجد الكثير من طرق لإعدادها،  لكل ربة المنزل ولها طريقة لتحضيرها، لكن الأغلب يقوم بإعدادها من خلال وضع كمية من الأرز مع اللحم، ثم يتم خلطهم معا، يتم إضافة هذا الخليط بعد تشكيله إلى صلصة الطماطم، تقدم بجانبها طبق من الأرز المفلفل والسلطة الخضراء، اليوم سنقدم لكم طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة دون ما تفك موفرة واقتصادية جدا والطعم ولا أروع. طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة...
    أسقطت أمريكا يوم السبت الماضي 38 ألف وجبة طعام على غزة، أي أقلّ من حمولة شاحنة طعام واحدة، في تكثيف هائل لقدرة هذه الإمبراطورية على تحويل هذا العالم إلى مسرح عبثيّ كبير. صحيح أنّ الأردن ثم مصر والإمارات وفرنسا قد سبقت الولايات المتحدة إلى إسقاط المساعدات جوّا على الغزيين الجائعين، لكن الإمبراطورية وحدها التي جعلت الموقف مشهدا من المسرح العبثي، حتى الكيان الإسرائيلي الذي يستهدف الغزيين بالإبادة الجماعية لم يجعل الأمر بهذا القدر من العبثية وجيشه يقول إنّه أنهى عملية مشتركة مع الدول الأربع المذكورة لإنزال المساعدات على غزة، أو وهو يزعم أنّه وزّع مساعدات رمضانية على سكان مدينة حمد في غزة، ولا مصر أمكنها صبغ الحرب بالعبثية؛ والمساعدات تتكدس داخل حدودها ثمّ يشارك طيرانها في إسقاط المساعدات.. لا...
    يُعدّ الأرز البسمتي أحد الأطباق الرئيسية على مائدة رمضان، فهو مفضل لدى الكبار والصغار، ويُقدّم في مختلف المناسبات. إلا أنّ تحضيره قد يُثير القلق لدى بعض ربات البيوت، خاصةً فيما يتعلق بكمية الماء اللازمة لطهيه بشكلٍ مثالي. في هذا التقرير، نُقدّم لكم دليلًا شاملاً لكمية الماء اللازمة لكل نوع من أنواع الأرز البسمتي، لتجنب تعجنه أو خروجه نيئًا. لكل نوع من الأرز البسمتي، يجب إضافة مقدار معين من الماء، فمثلا الأرز المزة، المعروف بطول حبته وطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى رائحته المميزة، قبل تحضيره يجب على الأمهات غسله بشكل جيد، من 3 إلى 4 مرات، وبعدها يضاف إليه كوبين من الماء لكل كوب من أرز، لأنه يعد من الأنواع التي لا «تعجن» بسهولة»، وفقًا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة....
    شهد معرض أهلا رمضان بمدينة العريش، تخفيضات كبيرة في أسعار المواد الغذائية والبقوليات والأسماك، وانخفضت أسعار البضائع لأكثر من 50% عن السعر الأصلي، حيث وصل سعر كيلو الأرز إلى 15 جنيها داخل المعرض. إقبال الأهالي على معرض أهلا رمضان وقال عزيز مطر رئيس الغرفة التجارية بشمال سيناء، في بيان له، إن الانخفاض الملحوظ في أسعار البقوليات والمواد الغذائية أدى إلى إقبال الأهالي بشكل كبير على المعرض من بعد ظهر اليوم، حتى نفاد بعض الكميات في المساء. وسجلت أسعار الخضروات البلدي انخفاضا كبيرا عن الأسبوع الماضي بمعرض أهلا رمضان بالعريش، ووصل سعر كيلو الطماطم 7 جنيهات بدلا من 10، والبطاطس 10 جنيهات بدلا من 12.5، والباذنجان 8 جنيهات بدلا من 10، والملوخية 20 بدلا من 25 جنيها. وصول كميات كبيرة من المواد...
    يمكن أن تحدث حرقة المعدة لأسباب مختلفة، لذلك من المهم استشارة الطبيب لإجراء تشخيص دقيق وتحديد العلاج الفعال، بدءًا من التصحيح الغذائي وحتى العلاج الدوائي.  وقالت أناستاسيا تشيجيكوفا، أخصائية المناظير وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي وأخصائية التغذية، لصحيفة Gazeta.Ru :"أثناء اشتداد الأعراض، يمكن تناول الأدوية مؤقتًا لتخفيف الانزعاج، ولكن يجب أن تكون هذه حالة معزولة، وليس إخفاء مستمر للمشكلة. ويمكن أن يساعد الماء في تخفيف حموضة المعدة، خاصة المياه القلوية قليلاً (مياه المائدة المعدنية)، وقالت تشيجيكوفا إنه قبل استخدامه، من الضروري إطلاق الغاز حتى لا يؤدي إلى زيادة تهيج الغشاء المخاطي للمريء. ووفقًا لها أيضًا، يمكن لبعض الحبوب والهلام أن تساعد في تخفيف حرقة المعدة، وخاصة دقيق الشوفان وبذور الكتان وعصيدة الأرز، وأشارت تشيزوفا إلى أنها تساعد في تقليل الحموضة في المعدة وتهدئة الغشاء...
    كتبت ندى ايوب في" الاخبار": إحدى الشركات المستوردة للمواد الغذائية (يملكها رجل أعمالٍ معروف) استوردت، في آذار 2023، 24 طناً من الأرزّ، وأخرجتها من مرفأ بيروت بموجب تعهّد صادر عن المديرية العامة للجمارك، بناء على المادة 57 من قانون الجمارك، ونقلتها إلى مستودعاتها في منطقة بشامون. ويعني التعهّد عدم تصرّف الشركة بالبضاعة قبل إخضاعها لتحاليل مخبرية تجريها مصلحة الأبحاث الزراعية في وزارة الزراعة. وقد أظهرت نتائج الفحوصات لعيّنة من الأرزّ أنها «غير مُطابقة للمواصفات لاحتوائها على ترسّبات مبيدات زراعية أعلى من الحد الأقصى المسموح به»، وتُعتبر بالتالي «مُسرطِنة»، بحسب مهندس وزارة الزراعة الذي كشف عليها. ولدى إبلاغ الشركة بضرورة تنفيذ التعهّد لجهة الامتناع عن بيع الأرزّ، قدّم صاحب الشركة دعوى قضائية لإعادة إجراء الفحوصات المخبرية. وبالفعل، عُيّن فريق ضمّ خبيراً...
    قال اللواء عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك السابق، إن  سعرالدولار تراجع خلال الأيام القليلة الماضية  إلى 38 جنيهًا بعدما  اخطى خاجز الـ 60 جنيهًا خلال الأيام السابقة. Fisker توقف العمل على نماذج السيارات الكهربائية الجديدة محافظ بني سويف ووزير الأوقاف يفتتحان سوق السيارات وأضلف "يعقوب"، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "بالورقة والقلم"، المذاع على فضائية "ten"، مساء الأحد، أن مشروع رأس الحكمة كان بداية قدوم الخير لمصر، حيث بدأت الاستثمارات تدفق على الدولة المصرية، وهذه دلائل على بداية انفراجه للازمة الاقتصاديةتأثير انخفاض الأسعار بالنسبة للسيارات المستوردةوأوضح  أن تأثير انخفاض الأسعار بالنسبة للسيارات المستوردة من المفترض ان ينعكس على بداية التعاقدات التي تحدث في ظل سعر الصرف الجديد للدولار بعد احتساب سعر التكلفة، مشيرًا إلى أن...
    قال اللواء عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك السابق، إن مشروع رأس الحكمة كان بداية قدوم الخير لمصر، حيث بدأت الاستثمارات تدفق على الدولة المصرية، وهذه دلائل على بداية انفراجه للازمة الاقتصادية، مشيرًا إلى أن الدولار خلال الأيام القليلة الماضية انخفضت لـ38 جنيهًا بعدما وصلت لأكثر من 60 جنيهًا خلال الأيام السابقة. وتابع "يعقوب"، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "بالورقة والقلم"، المذاع على فضائية "ten"، مساء الأحد، أن تأثير انخفاض الأسعار بالنسبة للسيارات المستوردة من المفترض ان ينعكس على بداية التعاقدات التي تحدث في ظل سعر الصرف الجديد للدولار بعد احتساب سعر التكلفة، مشيرًا إلى أن هناك انخفاض فسي أسعار السيارات بنسبة تتراوح ما بين 5 لـ15%.  ولفت إلى أن مصر لديها فائض في الأرز، وحل الأزمة الموجودة حاليًا الناتجة...
    قال اللواء عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك السابق، إنّ مشروع رأس الحكمة كان بداية قدوم الخير لمصر، وتدفق الاستثمارات على الدولة المصرية، كمؤشر لانفراجه في الأزمة الاقتصادية. انخفاض أسعار السيارات  وتابع «يعقوب»، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج «بالورقة والقلم»، المذاع على فضائية «ten»، مساء الأحد، أن تأثير انخفاض الأسعار بالنسبة للسيارات المستوردة من المفترض أن ينعكس على بداية التعاقدات، التي تحدث في ظل سعر الصرف الجديد للدولار، بعد احتساب سعر التكلفة، مشيرًا إلى أن هناك انخفاضًا في أسعار السيارات بنسبة تتراوح ما بين 5 لـ15%. مصر لديها فائض في الأرز ولفت إلى أن مصر لديها فائضًا في الأرز، وحلا للأزمة الموجودة حاليًا، الناتجة عن حبس الأرز لدى بعض التجار، وذلك من خلال شراء وزارة التموين الأرز من...
    قال الدكتور علاء عز ، امين عام الغرف التجارية إن قرار تثبيت أسعار السلع الأساسية جاء بعد ٧ اجتماعات مع مجلس الوزراء ، موضحا أن السلع الخاصة بهذا القرار هو الأزر المعبأ والفول المعبأ والزيت الخليط المعبأ واللبن المعبأ والسكر والمكرونة المعبأ ".وتابع الدكتور علاء عز ، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج " الحياة اليوم " ، والمذاع على فضائية " الحياة " ، أنه لابد وأن يعلن تاجر التجزئة السعر ، متابعا :" السعر يتكتب على الرف حتى لو على كرتونة ".ويعتبر الأرز من أكثر السلع الغذائية طلبًا لدى المصريين، حيث شهدت أسعاره خلال الفترات الماضية ارتفاعًا قبل أن توفره منافذ التموين بأسعار مناسبة.وبلغ سعر كيلو الأرز المعبأ في الأسواق من 32 إلى 45 جنيهًا بحسب اختلاف العبوات والشركات والجودة.وفي...
    أوشك شهر رمضان على الاقتراب، وتستعد سيدات البيوت لتحضير سفرة رمضان، وتعد كبسة الدجاج من أكثر الأكلات العربية المفضلة في كثير من الدول وخاصة دول الخليج، كما تمتاز بأنها سهلة التحضير.طريقة عمل كبسة الدجاجوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كبسة الدجاج وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.عمل كبسة الدجاجمكونات كبسة الدجاج- دجاج متقطع إلى 4 أجزاء.- 3 أكواب أرز بسمتى.- نصف كوب زبيب.- 2 بصلة مفرومة.- 2 ملعقة معجون طماطم.- 2 ثمرة طماطم مهروسة.- ملعقة زيت زيتون كبيرة.- ملعقة سمن.- ملعقة صغيرة بهارات كبسة.- واحدة من الليمون الأسود المجفف.- نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة.- رشّة كمون.- ملعقة صغيرة من الكركم.- 4 حبّات من الحبهان.- رشّة قرنفل مطحون.- 2...
    افتتح اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، اليوم، معرض أهلاً رمضان لبيع السلع الغذائية واللحوم بجوار مبنى ديوان عام المحافظة بحي غرب شبين الكوم، وذلك في ضوء تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالاستعداد التام لشهر رمضان المبارك وتوفير السلع الأساسية والاحتياجات الضرورية بأسعار مخفضة. توافر السلع الغذائية بأسعار مخفضة وتفقد محافظ المنوفية منتجات المعرض والذي تم تنفيذه بالتنسيق والتعاون مع مديرية التموين والمشاركة المجتمعية ويضم «الأرز، مكرونة، زيت، عدس، فول، سمن، فراخ مجمدة، لحوم، دقيق، ألبان، خضروات، منظفات، معلبات» وغيرها من المنتجات الضرورية الهامة، كما حرص المحافظ على الاطلاع على جودة السلع المعروضة وأسعارها المخفضة مقارنة عن مثيلاتها بالأسواق، موجها التموين بالتنسيق مع الشركة العامة لتجارة الجملة بضخ ودعم المنافذ بكميات إضافية من السلع  الأكثر طلبا «السكر - الأرز». ضخ...
    افتتح اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ووسط إقبال كثيف من المواطنين معرض " أهلًا رمضان"  لبيع السلع الغذائية واللحوم بجوار مبنى ديوان عام المحافظة بحي غرب شبين الكوم، يأتي هذا في ضوء تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالاستعداد التام لشهر رمضان المبارك وتوفير كافة السلع الأساسية والاحتياجات الضرورية لتلبية احتياجات المواطنين من السلع ورفع العبء عن كاهلهم، جاء ذلك بحضور الأستاذ محمد موسى نائب المحافظ، واللواء عماد يوسف السكرتير العام، واللواء وليد البيلي السكرتير العام المساعد، الأستاذة هناء عقيلة رئيس حي غرب،  والمحاسب  أسامة عز الدين مدير مديرية التموين، المهندس محمد دياب رئيس مجلس إدارة مجموعة الإتقان الهندسية.حيث تفقد المحافظ منتجات المعرض والذي تم تنفيذه بالتنسيق والتعاون مع مديرية التموين والمشاركة  المجتمعية ويضم (الأرز، مكرونة، زيت، عدس، فول، سمن،...
    افتتح اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ووسط إقبال كثيف من المواطنين معرض " أهلاً رمضان"  لبيع السلع الغذائية واللحوم بجوار مبنى ديوان عام المحافظة بحي غرب شبين الكوم .جاء ذلك بحضور محمد موسى نائب المحافظ ، واللواء عماد يوسف السكرتير العام ، واللواء وليد البيلي السكرتير العام المساعد ، هناء عقيلة رئيس حي غرب،  والمحاسب  أسامة عز الدين مدير مديرية التموين ، المهندس محمد دياب رئيس مجلس إدارة مجموعة الإتقان الهندسية . محافظ المنوفية يسلم أجهزة كهربائية ومنزلية ومساعدات مالية لـ26 عروسة من الفئات الأولى بالرعاية هشام آمنة يبحث مع محافظ المنوفية المشروعات الاستثمارية وتفقد المحافظ منتجات المعرض والذي تم تنفيذه بالتنسيق والتعاون مع مديرية التموين والمشاركة  المجتمعية ويضم ( الأرز ، مكرونة ، زيت ،...
    أصدرت وزارة التموين قرارا مهما جديدا اليوم السبت، لضبط أسعار السلع الأساسية ومنها الأرز والسكر والزيت في الأسواق. وشدد الدكتور علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على ضرورة كتابة وتدوين أسعار السلع الأساسية على العبوات الخاصة بها.  تدوين أسعار السكر والأجبان والفول المعبأ ووجَّه وزير التموين في قرار وزاري أصدره اليوم برقم 5 لسنة 2024، بكتابة أسعار سلع كل من الأرز والسكر والزيوت والأجبان والفول المعبأ واللبن والمكرونة، على العبوات الخاصة بها.  وجاء في قرار وزير التموين «إنه في حالة الاكتفاء بمراجعة الفاتورة الإلكترونية فقط يتعين وجود نسخة من الفاتورة الإلكترونية الصادرة من الفئات المخاطبة بالقرار المدون بها الحد الأقصى لسعر البيع النهائي للمستهلك في كل حلقات التداول والتوزيع وصولاً للمستهلك النهائي، كما يتعين إخطار وزارة التموين للقيام بشؤونها...
    السوشي من ألذ الوجبات الصحية التي يعشقها الكثيرون، فهي تحتوي على بروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن، هذا بالإضافة إلى الأرز الأبيض الذي  يمد الجسم بالكربوهيدرات والطاقة التي يحتاجها، مع الحفاظ على مستوى السكر في الدم بشكل كبير. فوائد تناول السوشي للذاكرة السوشي المنزليوفي هذا الصدد، نقدم لمحبي المأكولات البحرية أسهل طريقة لتحضير السوشي المنزلي للإستمتاع بتناوله على وجبة الغذاء أو العشاء، والإستفادة منه صحيًا وبأقل تكلفة..السوشي المنزليمقادير السوشي المنزلي"للحشو"2 حبة  خيار مُقطَّع إلى شرائح طوليَّةنصف كوب سلمون مُدخَّن وجاهزعلبة تونةنصف كوب أفوكادونصف كوب بصل الربيع300 جم أرز100 ملليلتر خل الأرز 2 ملعقة كبيرة سكر بني3 ملاعق كبيرة مايونيزالسوشي المنزليملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة صلصة صوياورق نوري (الطحالب) طريقة تحضير السوشي المنزلي"لإعداد أرز السوشي"إضافة الأرز...
    أعلن الديوان الوطني المهني للحبوب، أنّ أسعار تسويق البقوليات الجافة ستشهد انخفاضا إبتداءا من يوم غد الإثنين، 03 مارس 2024. ويأتي ذلك، حسب بيان لذات الهيئة، تطبيقا للإجراءات المتخذة من طرف السلطات العمومية الرامية إلى الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن. وتتمثل الإجراءات في إلغاء تطبيق الضريبة على القيمة المضافة TVA، التي كانت تقدر ب 9%. وعليه فإن الأسعار الجديدة للبقوليات ستكون على النحو التالي: الحمص حجم صغير: الموضبين: 150 دج تجار الجملة: 155 دج تجار التجزئة: 160 دج محولي مادة الحمص و الأرز: 150 دج المستهلك: 160 دج الحمص حجم متوسط: الموضبين: 250 دج تجار الجملة: 255 دج تجار التجزئة: 260 دج المستهلك: 260 دج الحمص حجم كبير: الموضبين: 350 دج تجار الجملة: 355 دج تجار التجزئة: 360 دج المستهلك:...
    بغداد اليوم – متابعة بعد تحذيرات أطلقها مصنعو الهواتف الجوالة أوصت بعدم وضعها في وعاء مملوء بالأرز إذا ما تعرضت للماء، ما زال البحث جاريا عن الطريقة الأفضل لتجفيف الأجهزة.ويوضح تقرير نشرته وكالة "أسوشيتد برس" بعض الخطوات لتجفيف الجهاز الخلوي إذا تعرض للبلل، في البداية عليك تجفيف الجزء الخارجي بقماش، وقم بإطفائه، وأخرج شريحة الاتصال وأزل الغطاء الخلفي والبطارية لتجفيفها.وفي حالة الأجهزة التي لا يمكن فتح غطاؤها مثل "آيفون" عليك وضع الجهاز للأسفل بحيث يتاح تدفق السائل من منافذ الجهاز.شركة سامسونغ، توصي باستخدام قطعة من القطن لإزالة السوائل من منفذ السماعة والشحن، فيما تقول شركة أبل أنه لا ينبغي محاولة تجفيف هذه المنافذ بأعواد القطن.وإذا كان السائل مثل مشروب غازي أو مياه البحر أو مياه فيها مواد كيماوية، تنصح سامسونغ بشطف...
    بعد تحذيرات أطلقها مصنعو الهواتف الجوالة أوصت بعدم وضعها في وعاء مملوء بالأرز إذا ما تعرضت للماء، ما زال البحث جاريا عن الطريقة الأفضل لتجفيف الأجهزة. ويوضح تقرير نشرته وكالة أسوشيتد برس بعض الخطوات لتجفيف الجهاز الخلوي إذا تعرض للبلل، في البداية عليك تجفيف الجزء الخارجي بقماش، وقم بإطفائه، وأخرج شريحة الاتصال وأزل الغطاء الخلفي والبطارية لتجفيفها. وفي حالة الأجهزة التي لا يمكن فتح غطاؤها مثل "آيفون" عليك وضع الجهاز للأسفل بحيث يتاح تدفق السائل من منافذ الجهاز. شركة سامسونغ، توصي باستخدام قطعة من القطن لإزالة السوائل من منفذ السماعة والشحن، فيما تقول شركة أبل أنه لا ينبغي محاولة تجفيف هذه المنافذ بأعواد القطن. وإذا كان السائل مثل مشروب غازي أو مياه البحر أو مياه فيها مواد كيماوية، تنصح سامسونغ...
    السوبيا تُعد من المشروبات الأساسية في شهر رمضان المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه، نظرا لمذاقها اللذيذ، فهي لا تخلو منها أي مائدة إفطار، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لعمل بودرة السوبيا في المنزل وبمكونات مختلفة وبسيطة. يمكن عمل بودرة السوبيا في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي سفرة» والتي منها: كوب من السكر حليب جاف كوب من كريم شانتي بودر كوب من دقيق الأرز فانيلا ملعقة كبيرة من ريحة جوز الهند طريقة التحضير   في البداية يوضع دقيق الأرز في ماء مغلي حتى يتبخر تمامًا.  يضاف له باقي المكونات ثم يضرب في الخلاط.  يصفى الخليط في قماش شاش قطني من أجل الحصول على قوام كريمي...
    هناك عادات في الغذاء خطيرة وتؤذي الجسم، ومن أهم الأنواع التي يمكن لأي سيدة إعدادها وحفظها في الثلاجة ثم إعادة تسخينها مرة ثانية في اليوم التالي هي طبق الأرز، إلا أن الفيديو المرفق قد يمنعنا من إعادة هذه العادة تماما.  فقد أكدت مروة الزين، الأخصائية في عالم السموم، وعضو البورد الأمريكي، أن عادة تسخين الأرز خاطئة جدًا وخطرة.وأوضحت في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها في "انستغرام"، أن دراسة يابانية قديمة تعود بعمرها إلى عام 1921، كانت أكدت على خطورة إعادة تسخين طبق الأرز الذي مرّ على تحضيره 24 ساعة وأكثر، بل أصدرت قانونًا منعت المطاعم من هذا الفعل تماما تحت طائلة المسؤولية.كما أفادت بأن السبب يعود حسب القانون الياباني، إلى اكتشاف جائحة مرضية عرفت بـ "Cardiacberiberi"، انتشرت في البلاد وأثرت...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم، تخفيض أسعار عدد من السلع في معارض أهلا رمضان على رأسها، الأرز والزيت واللحوم السودانية.وقال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، إنه تم خفيض سعر كيلو الأرز أمام المواطن لـ 29 جنيها في الكيس نسبة كسر 3% بدلاً من 31 جنيهًا، وأن يباع سعر الزيت زنة 1 لتر بـ 70 جنيهًا بدلًا من 98 جنيهًا، ويصل سعر كيلو اللحم السوداني لـ 250 جنيهًا بدلًا من 280 جنيهاً، وفي اللحم الطازج عند 320 جنيهًا بدلًا من 480 جنيهًا.وفي السياق قال أحمد كمال، معاون وزير التموين لشئون المشروعات والإعلام، خلال الجولة التفقدية على معرض أهلا رمضان بالجيزة، إنه طبقَا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين يتم تنظيم معارض «أهلا رمضان» في كافة المحافظات بهدف توفير السلع الأساسية...
    الآن: تراجع أسعار الأرز والشعير اليوم في الأسواق الخميس 29 فبراير 2024.. أسعار طن الأرز الشعير اليوم الخميس 29 فبراير 2024،  تعمل الحكومة على ضبط أسعار السلع الأساسية في الأسواق ومن أهم القرارات التي أعلنت عنها وزارة التموين برئاسة علي المصيلحي أن الأسعار بدأت تتراجع بشكل واضح وملحوظ، كما يواصل سعر طن الأرز الشعير في التراجع، حيث توفرت الكثير من السلع والمنتجات الاساسية من الارز والسكر والزيت، مما تستقر الحالة المعيشة وتنخفض أسعار السلع أكثر الفترة المقبلة وتظهر بشكل أوضح على مدار 6 أشهر وفقًا للتصريحات الجديدةوأن أزمة الغلاء التي يعيش فيها المواطنين تتحسن بشكل تدريجي كي تنتهي تمامًا، وكل هذا يتم بتوجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي الذي وعد وبدأ أن ينفذ ما وعد به وأن الوضع الاقتصادية وتنتهي...
    السوشي من أفضل الوجبات الصحية التي يعشق الكثيرون تناولها، فهي تحتوي على بروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن، هذا بالإضافة إلى الأرز الأبيض الذي  يمد الجسم بالكربوهيدرات والطاقة التي يحتاجها، مع الحفاظ على مستوى السكر في الدم بشكل كبير. طريقة إعداد سوشي مقلي في المنزل سوشي بالسلمونوفي هذا الصدد، نقدم لمحبي المأكولات البحرية أسهل طريقة لتحضير وصفة سوشي بالسلمون، للإستمتاع بتناولها على وجبة الغذاء أو العشاء، والإستفادة منها صحيًا..سوشي بالسلمونمقادير تحضير سوشي بالسلمون300 جم أرزقطعة سلمونورقة نوريحبة أفوكادوسوشي بالسلمونطريقة تحضير سوشي بالسلمونتقطّيع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ووضعه جانباً.سلق الأرز في الماء حتى يستوي تمامًا.فرد ورق النوري على ورق نايلون غير لاصق ثم توزيع الأرز على الوجه بتأّن.تصفية السلمون وشرائح الأفوكادو في الوسط.لف...
    يحتوي بالباذنجان على فوائد عديدة تعود بالنفع على صحة الجسم وهذا ما يدفع الامهات الى تحضيره بين حين لأخر لافراد أسرتها بطرق مختلفه.ومن أبرز فوائد الباذنجان انه يقلل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الجسم، لأنه يحتوي على منجم من مضادات الأكسدة. - يعزيز قدرات الجهاز المناعي ويحفز الجسم على التصدي للأمراض والفيروسات المعدية. - توسيع الخلايا الإدراكية الدماغية. - التقليل من معدلات ونسب ضغط الدم المرتفع بسبب احتوائه على مادة البوتاسيوم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سوشي بالباذنجان بخطوات سهلة لتسعدى أفراد أسرتك بتحضيره.   المقادير- صوص الباذنجان :زيت السمسم : حسب الرغبةصلصة الصويا : حسب الرغبة (ميسو الصويا)شراب القيقب : حسب الرغبةماء دافئ : حسب الحاجة- الباذنجان : 2 حبة (مقشر)- الأرز : كوب (مطبوخ)- ورق نوري : حسب الحاجة (ورق خاص بالسوشي)- الطحينية : نصف كوب- الجزر : كوب (مبروش)- لبن :...
    تسعى ربات البيوت يوميًا خلال أيام شهر رمضان المبارك إلى ابتكار وصفات مختلفة لطبق الحلو الذي ينتظره أفراد الأسرة بعد وجبة الإفطار، لذا نقدم لكي طريقة تحضير الأرز المعمر الحلو، لتحضيره على سفرة رمضان.الأرز المعمر الحلوطريقة عمل الأرز المعمر الحلوالمقادير 2 كوب أرز 2 كوب لبن 2 كوب كريمة ربع كوب عسل أبيض قرفة ناعمة قشطة بلدى سكر جوزهند مبشور مكسرات مشكلة   طريقة التحضير - يخلط على النار اللبن والسكر والكريمة والقشطة والقرفة والعسل مع الأرز فى إناء على النار. - يضاف جوز الهند والمكسرات والمزيد من السكر. - يوضع الخليط فى طاجن فى الفرن حتى النضج ويحمر الوجه.
    مع اقتراب شهر رمضان، تحتار العديد من السيدات في اختيار وصفات للأكلات على الإفطار، إذ ترغب البعض في عمل أصناف مختلفة دون بروتينات وموفرة في الوقت ذاته  وخلال التقرير التالي، يقدم «الوطن» 3 أطعمة مغذية ولذيذة يمكن تحضريها دون لحوم في دقائق. مكونات عمل الجلاش بالجبنة - جلاش. - جبن مبشور «أي نوع». - 50 جراما من الزبدة. طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم تٌحضر الصينية التي سيوضع بها الجلاش وتُدهن بالزبدة. - يُقطع الجلاش إلى مربعات، ويُضاف بكل راق الجبن وتٌرص بشكل جيد محكم. - تُسكب باقي الزبدة أعلى الجلاش، وتوضع صينية الجلاش دخل الفرن المسخن مسبقًا، وتترك 25 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الأرز بالخضروات - كوب أرز. -...