فطارك عندنا: منيو 24 رمضان.. سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تبحث كل ربة منزل يوميا عن أفكار لـسفرة رمضان جديدة ومختلفة، ولذلك نقدم لكِ أكلات للإفطار اليوم في رمضان،إليك منيو إفطار ليوم 24 رمضان يتضمن سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية للشيف مصطفي العمدة.
قطع سمك الردة (مثل سمك السلمون أو سمك القد)، قدرًا مناسبًا حسب عدد الأشخاص.
عصير ليمون.
زيت زيتون.
ملح وفلفل حسب الذوق.
بهارات سمك حسب الرغبة.
تتبيل السمك بالعصير الطازج لليمون والزيت والتوابل، ثم يترك لمدة 15-20 دقيقة لتتبل النكهات. يُشوى السمك على الشواية أو في مقلاة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.أرز صيادية
كوب من الأرز البسمتي او المصري.
بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من الخضروات المشكلة المفرومة (مثل الجزر والبازلاء والفلفل الأخضر).
ملح وفلفل حسب الذوق.
2 كوب مرق الدجاج أو الماء.
تسخين الزبدة في قدر على نار متوسطة وتقلى البصل حتى يصبح شفافًا. يضاف الأرز والخضروات المشكلة ويقلب لمدة دقيقتين. يضاف المرق أو الماء والملح والفلفل، ثم يُغطى القدر ويترك لينضج الأرز على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الأرز طريًا وناضجًا.
يمكن تقديم السمك المشوي بالردة مع الأرز صيادية كوجبة إفطار متكاملة وشهية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
"الأرصاد" ينبه من أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة جازان
نبَّه المركز الوطني للأرصاد من هطول أمطار متوسطة على منطقة جازان اليوم الثلاثاء، مصحوبة برياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية، وصواعق رعدية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الأرصاد" ينبه من أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة جازان - أرشيفيةالمناطق المتأثرةوذلك على محافظات أبو عريش، وأحد المسارحة، والطوال، والفطيحة، وصامطة، وصبيا، وضمد، والحرث، والداير بني مالك، والريث، والعارضة، والعيدابي، وفيفا، وهروب، والمناطق المفتوحة، والطرق السريعة.
أخبار متعلقة "ريف السعودية" يستهدف إنتاج ملياري وردة سنويًا بحلول 2026”الغذاء والدواء“ تشدد: شهادة حلال إلزامية للمنتجات المستوردةوبيّن المركز أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة الثامنة مساءً.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية