طريقة عمل البشاميل من غير مكرونة .. اعرف التفاصيل
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
تعد المكرونة البشاميل من الأكلات الشهية التى يتم تقديمها فى العزومات خاصة في رمضان.. ولكن قد يشعر البعض بالملل من كثرة تكرارها أو قد لا تتوفر كمية كافية منها وقت بدء ربة المنزل فى تحضير الطعام.
نعرض لكم طريقة عمل الأرز البشاميل وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني..
. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها
مقادير الأرز البشاميل
أرز ناضج
لحمة مفرومة معصجة
بصل
ثوم
بسلة
جزر
لبن
زبدة
دقيق
بهارات
ملح
فلفل أسود
زيت
طريقة عمل الأرز البشاميل
* شوحى البصل والثوم في طاسة بها زيت على النار وأضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات ثم أضيفي البسلة والجزر.
* رصى الأرز في طاجن الفرن مع قليل من الزبدة ثم العصاج وفى طاسة أخرى شوحي الدقيق مع الزبدة على النار، ثم اسكبي اللبن تدريجيا حتى تحصلي على صوص البشاميل.
* ضعي بشاميل على الارز و العصاج ثم ادخلى الصينية فرنا ساخنا لمدة 20 ثم يقدم بعد النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البشاميل طريقة عمل البشاميل طريقة عمل الأرز لحمة مفرومة
إقرأ أيضاً:
الحد الأدنى للقبول بالسنة التأسيسية في الجامعات الخاصة والأهلية.. اعرف التفاصيل
أكدت مصادر في المجلس الأعلى للجامعات الحكومية ووزارة التعليم العالي والبحث العلمي أن مجلس الوزراء حدد نسبة الالتحاق في نظام «السنة التأسيسية والتأهيلية» لطلاب الثانوية العامة في الجامعات الخاصة والأهلية، موضحًا أن هذا القرار يخص الذين لم يحققوا الحد الأدنى المؤهل للقبول في الكليات التي يرغبون في الالتحاق بها، سواء في الجامعات الخاصة أو الأهلية.
السنة التأسيسية في الجامعات الخاصة والأهليةأفادت المصادر في المجلس الأعلى للجامعات لـ«الوطن» بأن مجلس قد حدد نسبة تخفيض الحد الأدنى للقبول في الجامعات الخاصة والأهلية بحيث لا تتجاوز 5% من الحد الأدنى المؤهل للقبول في كل قطاع تخصصي.
مثال على الحد الأدنى للقبول بالسنة التأسيسةوأوضحت المصادر: «على سبيل المثال، إذا كان الحد الأدنى للقبول بكليات القطاع الطبي في الجامعات الخاصة هو 79%، فإن القبول للسنة التأسيسية يمكن أن يبدأ من 74% للطلاب الحاصلين على شهادة الثانوية العامة»، مضيفة أن مجلس الوزراء يحتفظ بحق تعديل هذه النسبة بناءً على عرض الوزير المختص بالتعليم العالي، تبعًا للظروف المتعلقة بشرائح مجاميع طلاب الثانوية.
وأكدت المصادر أن الالتحاق بالسنة التأسيسية يجب أن يكون متوافقًا مع التأهيل العلمي للطالب، مع الالتزام بعدم تجاوز الطاقة الاستيعابية للكلية.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين