الأرز البنفسجي.. أجدد صيحات الطعام العصرية وهذه أهم فوائده
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
يعد الأرز البنفسجي من أبرز صيحات الطعام العصرية التى بدأت تجتاح العالم، فهو غني بالألياف الغذائية وخال من الجلوتين فضلا عن احتوائه على كم كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم
وذكر موقع “ فارمسي” أن الأرز البنفسجي أفضل من أنواع الأرز الأخرى بفضل محتواه الغذائي المذهل.
. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر
يحتوي الأرز البنفسجي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحتك. وهم على النحو التالي.
بروتين
يحتوي الأرز البنفسجي على بروتينات أكثر من أنواع الأرز الأخرى مثل الأرز البني أو الأبيض، وبالتالي فهو خيار جيد للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين، مثل النباتيين و يساعد البروتين في صيانة وإصلاح الأنسجة العضلية، ويساعد على نمو الخلايا، ويضمن قوة العظام.
الألياف
كحبوب كاملة، يحتفظ الأرز البنفسجي بطبقة النخالة الغنية بالمغذيات، والتي تحتوي على ألياف غذائية أكثر من الحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض وإن تناول ما يكفي من الألياف يساعد في عملية الهضم ويعزز انتظام عملية الهضم، ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
الكربوهيدرات
مثل أشكال الأرز الأخرى، يعتبر الأرز البنفسجي مصدرا غنيا للكربوهيدرات وتوفر هذه الطاقة للأنشطة اليومية وتزود وظائف الجسم المهمة بالوقود.
المغذيات الدقيقة
يقدم الأرز البنفسجي مجموعة من المغذيات الدقيقة الرئيسية التي تساعد في وظائف الجسم المختلفة والتي سيتم مناقشتها أدناه.
حديد
يساعد الأرز البنفسجي الغني بالحديد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين، ووهذا أمر مهم لتجنب فقر الدم والحفاظ على الحيوية العامة.
مضادات الأكسدة
ولعل الميزة الأكثر ارتباطًا بالأرز الأرجواني هي مستوياته العالية من الأنثوسيانين، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة ويأتي اللون الداكن العميق للحبوب من الأنثوسيانين، الذي يلعب دورًا في الحماية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات وبعض الأمراض.
الفيتامينات و المعادن
يحتوي الأرز البنفسجي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وتشمل هذه فيتامينات ب، والتي تعتبر أساسية لعملية التمثيل الغذائي ووظيفة الجهاز العصبي، ويمكنك الحصول على معادن نادرة مثل المغنيسيوم والزنك وتساعد هذه العناصر على صحة المناعة والوظيفة الخلوية وغيرها الكثير.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة الجهاز الهضمي صحة المناعة عملية الهضم
إقرأ أيضاً:
إعلامي يكشف عن بديل الونش أمام الإسماعيلي
كشف الإعلامي أحمد حسن، عن بديل محمود حمدي الونش مدافع الأبيض لمواجهة الإسماعيلي.
وكتب أحمد حسن على صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: “أحمد حسام يعوض غياب الونش بين صفوف الزمالك أمام الإسماعيلي”.
موعد مباراة الزمالك والإسماعيلي:الموعد: الجمعة، الساعة 7:00 مساءً.
المكان: ملعب السلام.
الجولة: الثانية عشرة من الدوري المصري.
القناة الناقلة لمباراة الزمالك والإسماعيلى:سيتم نقل مباراة الزمالك والإسماعيلي عبر قناة أون تايم سبورتس، مع وجود استوديو تحليلي يضم مجموعة من نجوم الكرة المصرية لتقديم تحليلات مفصلة قبل وبعد المباراة.
نظام الدوري الجديد:تُقام بطولة الدوري المصري هذا الموسم بنظام دور واحد فقط، دون نظام الذهاب والإياب. تلعب الأندية التي تحتل المراكز من 1 إلى 9 منافسة على اللقب، بينما تتنافس الفرق التسع الأخرى لتجنب الهبوط إلى دوري المحترفين. يهبط فريقان فقط في نهاية الموسم، بينما يصعد ثلاثة أندية إلى الدوري الممتاز.
عدد المباريات:سيخوض كل فريق حوالي 25 مباراة هذا الموسم، بدلًا من 34 مباراة كما في المواسم السابقة. هذا التغيير يهدف إلى إنهاء المسابقة في توقيت مناسب، على غرار الدوريات العالمية والعربية الأخرى، مع نهاية الموسم مطلع الصيف المقبل.
قيود وآثار تعذيـ.ـب .. سمسار يخضع للتحقيق في قتـ.ـل سيدة أوسيم