بجانبها أرز بخلطة الكبدة.. طريقة طهي اللحم داخل الحلة البريستو مع الخضروات والبصل
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
في عالم الطهي، تتنوع الوصفات والطرق لإعداد اللحوم بمختلف الأساليب والنكهات. ومن بين الطرق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين هي طهي اللحم داخل الحلة البريستو مع الخضروات والبصل، مع إعداد جانب من الأرز المخلوط بخلطة الكبدة. هذه الوصفة تقدم مذاقًا رائعًا وتمزج بين نكهات مختلفة بطريقة لا تقاوم. إليك كيفية إعدادها:
المكونات:500 غرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم غنم)2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة3 فصوص من الثوم، مفرومة2 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2 فلفل حار (اختياري)، مفرومة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق2 ملعقة كبيرة من بهارات الشواء أو البهارات المفضلة لديك2 كوب من الأرز، مغسول ومصفى4 كوب من الماء أو الحساء الدافئخضروات مشكلة مثل الجزر والفاصوليا والبازلاء (اختياري)للزينة: بقدونس مفروم وشرائح ليمون طريقة التحضير:
تحضير اللحم في الحلة البريستو:
سخني الحلة البريستو على نار متوسطة.أضيفي زيت الزيتون إلى الحلة وسخنيه قليلًا.أضيفي البصل والثوم إلى الحلة وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.ضعي اللحم المفروم داخل الحلة وقلبيه مع البصل حتى يتغير لون اللحم.أضيفي الطماطم والفلفل الحار (إذا استخدمت) والتوابل (الملح، الفلفل الأسود، وبهارات الشواء) وقلبيهم جيدًا.اتركي اللحم على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج تمامًا، مع التحريك بين الحين والآخر.
إعداد الأرز بخلطة الكبدة:
في وعاء آخر، ضعي الأرز المغسول والمصفى، ثم أضيفي الماء أو الحساء الدافئ.اتركي الأرز على نار متوسطة حتى يغلي.بعد الغليان، غطي الوعاء واتركي الأرز يطهى على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج تمامًا ويمتص الماء.تقديم الطبق:
قبل التقديم، قومي بتزيين اللحم ببقدونس مفروم.قومي بوضع الأرز المطهو في صينية التقديم وزينيه بشرائح الليمون.قدمي اللحم المفروم داخل الحلة البريستو بجانب الأرز.يمكنك إضافة الخضروات المشكلة كجانب إضافي إذا رغبت.هكذا، يكتمل طبق اللحم داخل الحلة البريستو مع الخضروات والبصل، بجانب الأرز المخلوط بخلطة الكبدة. هذا الطبق يقدم تجربة طهي ممتعة ونكهة شهية تأسر الذوق والشهية. استمتعوا بوجبتكم!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عالم الطهي على نار
إقرأ أيضاً:
سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 4 يوليو 2024 في جميع الأسواق المحلية
مع اقتراب موسم زراعة الأرز، يبدأ التجار في البحث اليومي عن الأسعار لتجهيز مبالغ مناسبة لعمليات الشراء، حيث تعد التجارة في الأرز الشعير مربحة للغاية، حيث يمكن للأفراد تحقيق دخل إضافي بفضل ارتفاع طلبها الدائم، نظرًا لأنها سلعة أساسية ضرورية للاحتياجات اليومية، ما يجعلها تحتفظ بمكانتها في الأسواق بغض النظر عن التقلبات في الأسعار.
تابعونا لمزيد من التحديثات حول أسعار الأرز الشعير اليوم الخميس 4 يوليو 2024 في الأسواق المحلية.
سعر طن الأرز الشعير اليوم الاربعاء 19 يونيو 2024 رابع ايام العيد في الأسواق المحلية سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 27 يونيو 2024 بجميع الأسواق المحلية سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 4 يوليو 2024تحديثات جديدة في الأسعار مع تراجع طفيف مقارنة بالأسعار الفترة الماضية وتأتي أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في الأسواق اليوم الأربعاء على النحو التالي:.
سجل سعر طن الأرز الشعير نحو 15،600 جنيه حبة عريضة كسر 3%.كما يبلغ سعر طن الأرز الشعير في الأسواق المحلية نحو 14،600 جنيه الحبة الرفيعة كسر 5%.ووصل سعر طن الأرز الأبيض 24،500 جنيه الحبة العريضة.يبلغ سعر الأرز الأبيض البلدي نحو 22،500 جنيه الحبة الرفيعة. سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 13 يونيو 2024 في جميع الاسواق سعر الأرز الشعير اليوم الاحد 9 يونيو 2024 في الأسواق أسعار السلع في الأسواق والمحلات اليوم 4-7-2024
استقرار ملحوظ في أسعار السلع الغذائية المختلفة في الأسواق والمحلات والهايبر ماركت المختلفة، حيث تأتي الأسعار اليوم كما يلي:.
كيلو الأرز في المحلات يتراوح ما بين 28 وحتى 35 جنيه الحبة العريضة.كما يتراوح سعر كيلو الأرز في المحلات اليوم ما بين 26 وحتى 30 جنيه للحبة الرفيعة.ويبدأ سعر زيت القلية وزن 800 مل من 55 جنيه وحتى 65 جنيه.سعر زجاجة زيت قلية شطارة بسعر 70 جنيه.زيت ذرة 1 لتر بسعر 120 جنيه.كيس المكرونة المعبأ وزن 400 جرام بسعر 10 جنيهات.سعر كيس المكرونة وزن 1 كيلو بسعر 25 جنيه.سعر كيلو السكر المعبأ ما بين 35 وحتى 37 جنيه.كيلو الدقيق الفاخر يتراوح ما بين 18 وحتى 20 جنيه.
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024