الرياض

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أمل كنانة، أن البيض والأسماك من الأكلات ذات الحساسية العالية لأي نوع من البكتريا والسميات لذلك فتسخينهم يكوّن مواد سامة

وأضافت كنانة فى مداخلة لها ببرنامج سيدتى المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً.

و ردا على سؤال لاحدى متابعى البرنامج “هل حفظ الأرز لليوم التالى صحى او يسبب تسمم ويزيد من ارتفاع السكر بالجسم”، قالت انه لا يوجد صلة بين حفظ الأرز وزيادة السكر فالنشويات ستظل كما هى سواء كان طازجا ام محفوظ منذ اليوم السابق.

وأكدت أخصائية التغذية انها لا تستطيع الجزم حول مدى صحة تسخين الارز لان الموضوع مازال قيد البحث، ولكن لابد من التعامل بطريقة سليمة مع الطعام حتى نقى انفسنا من التسمم او من زيادة البكتيريا وغيرها.

لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً.. وتسخين البيض يراكم عليه البكتريا أما تسخين السمك يكوّن مواد سامة

أمل كنانة – أخصائية تغذية علاجية@amalkenanah#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/B7vhU7UJxy

برنامج سيدتي (@sayyidaty) May 7, 2024

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الارز الاسماك البيض

إقرأ أيضاً:

الأمهات بـ75 جنيها.. أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد 16 مارس 2025

أسعار الدواجن اليوم.. شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 16 مارس استقرارا عند 96 جنيها للكيلو في بورصة الدواجن، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 106 و110 جنيهات، وفقا للمناطق والأسواق.

الفراخ البيضاء

أسعار الدواجن اليوم الأحد

يصل الفراخ البلدي في البورصة نحو 119 جنيها، مع سعر بيع للمستهلك يتراوح بين 125 و132 جنيها.

بينما بلغ سعر الفراخ الساسو عند 120 جنيهًا في البورصة، ما بين 120 و127 جنيها

وسجلت الفراخ الأمهات حوالي 75 جنيهًا للكيلو.

بلغ سعر كيلو بانيه الفراخ ما بين 200-230 جنيها

سجل سعر الأوراك ما بين 100-120 جنيها.

الفراخ البيضاء

وبلغ سعر الصدور المخلية 215 جنيهًا.

وصل سعر الاستربس نحو 220 جنيها.

سعر الشيش طاووق 200 جنيه.

بينما بلغ سعر الصدور بالعظم 130 جنيها

وصل سعر الدبابيس 125 جنيها.

الحمام الكداب 170 جنيها.

الكبد والقوانص 105 جنيهات.

الكبد والقوانص أسعار البيض اليوم

كرتونة البيض الأحمر 164 جنيها.

كرتونة البيض الأبيض ما بين 164 و169 جنيها.

كرتونة البيض البلدي 159 جنيها.

أسعار الدواجن والبيض أسعار الطيور اليوم الأحد

وسجل كيلو الأوز 160 جنيها.

بلغ البط السوداني ما بين 160-180 جنيها للكيلو.

سجل البط الأبيض البكيني نحو 130 جنيها.

بلغ البط الشهرمان حوالي 110 جنيهات.

كيلو الرومي نحو 200 جنيه.

اقرأ أيضاًالفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 مارس 2025

بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء.. البانيه بـ 245 جنيهًا

الفراخ البيضاء بـ 95 جنيهًا.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 12 مارس 2025

مقالات مشابهة

  • أخصائية تغذية تحذر: مشروبات رمضانية شائعة تسبب زيادة الوزن
  • أخصائية تغذية: ينصح بتأجيل استخدام إبر التخسيس إلى ما بعد رمضان.. فيديو
  • أربيل وكركوك.. اعتقال بنغلاديشيين فبركا عملية خطف وضبط مواد غذائية غير مرخصة (فيديو)
  • اللحمة بـ 280.. أسعار اللحوم والأسماك بالوحدة المحلية في الوادي الجديد
  • طبيب: التغذية أساس خفض السكر التراكمي .. فيديو
  • مصرع 3 عناصر إجرامية في مداهمة أمنية بقرية ميت كنانة بطوخ
  • الأمهات بـ75 جنيها.. أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد 16 مارس 2025
  • استشاري: اكسر صيامك إذا هبط السكر حتى وإن كان المغرب قريب .. فيديو
  • أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه
  • شاهيناز: طموحاتي لم تتحقق .. ولم أصل حتى لـ 10% | فيديو