2024-09-30@16:10:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1409

«الأرز على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    المحشي بأنواعه المختلفة سواء ورق العنب أو الكرنب أو الباذنجان، من ألذ الأكلات التي يمكن تناولها، وله شعبية واسعة، ولكي يتم الحصول على المحشي بمذاق لذيذ ورائحة جذابة، هناك مجموعة من الـ«تكات» يجب الالتزام بها في أثناء الطهي، سواء فيما يتعلق بمقدار الشوربة أو طريقة التسوية. تكات المحشي لطعم وريحة مميزين وبحسب وصفات السيدات على الجروبات الخاصة بالطهي، فإن «تكات» طهي المحشي للحصول على مذاق ورائحة مميزين، تتمثل في: 1- في محشي الكرنب، يجب أن تغطي الشوربة كل الطبقات عدا الطبقة الأخيرة. 2- في محشي الباذنجان، يجب أن تغطي الشوربة ثلثي الكمية فقط. 3- في محشي الفلفل أو الكوسة، يجب أن تغطي الشوربة نصف الكمية فقط. 4- في محشي ورق العنب، يمكن وضع طبق «مسلطح» على المحشي لضغطه حتى...
    صرح الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة أمل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية، بأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة بناء على قرار الوزير المحافظ الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف للدورة الارز، وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة. حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية .وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة مثل،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اكد الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة امل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربيةبأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة وذلك بناء على قرار  الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف لدورة الارز وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة . حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة  المحاصيل...
    أكد الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، أنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة، تفعيلاً لقرار الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية، بحصر مساحات الأرز المخالفة للدورة الزراعية، وذلك لشن حملة تستهدف المرور على قرى ومراكز المحافظة، لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع المهندسة أمل حامد رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية.وأسفرت تلك الحملة عن إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية.وأوضح أبوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة...
    عقد السيد أبو طالب وكيل وزاره الزراعة  اجتماعا لمتابعة آخر التطورات في حماية الأراضي وكارت الفلاح ونقل الحيازات وتعديات المزارعين على الاراضي بزراعة الأرز. جاء ذلك بحضور المهندس حسام الدين السيد، مدير الشئون الزراعية والمهندس حسين القرملاوى مدير عام التعاون ومديري التعاونية الزراعي ومديري الإدارات الزراعية والمكتب الفنى. وخلال الاجتماع أكد ابو طالب أن الدولة تبذل جهود كبيرة في ملف حماية الأراضى مشددا على ضرورة التعاون والتنسيق من أجل الوقوف أمام التعديات علي الأراضى الزراعية واتخاذ الإجراءات اللازمة وعمل المحاضر والسرعة في تنفيذ القرارات والقوانين وغير مسموح بأي تراجع مهما كانت الأسباب. كما وجه بضرورة مراجعة برامج كارت الفلاح والحيازات لمواجهة اي مشكلات والعمل على حلها فورا مع ضرورة مضاعفة الجهود لتحقيق مزيد من الحوكمة، مشيرا بأن  يتم التنسيق مع الوحدات المحلية ومسؤل...
    المقلوبة من أشهر الأكلات التي نالت شهرة وسط الدول العربية، ويرجع أصلها إلى فلسطين، فتتميز بمذاقها اللذيذ التي يبرزها البهارات المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقلوبة بالفراخطريقة عمل المقلوبة بالبهارات المشكلةالمقادير - بهارات الدجاج :حبهان : 4 حبات (مطحون)الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بهار دجاج : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالقرفة : رشّةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةماء ساخن : حسب الحاجة- بهارات الأرز :بهار مشكل : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزهرة : نصف رأس (مقطعة إلى زهيرات صغيرة) - الباذنجان : 4 حبات (مقطع إلى شرائح سميكة) - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - الدجاج : 800 غم (قطع) - الأرز : كوبان ونصف - زبيب : نصف كوب - الماء : حسب الحاجة -...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة بدمياط عن ضبط  أكثر من ٢ طن منتجات ألبان تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى، و اعدام ٣٠٠٠ لتر خل و حليب معلب قبل  بيعها للجمهور. جاء ذلك  بناءا على تعليمات  الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و السكان، والدكتورة منال عوض محافظ دمياط، و تنفيذا لتعليمات الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية، بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية لتوفير غذاء صحي و أمن للمواطنين ومتابعة و ضبط الاسواق.استمرت إدارة مراقبة الأغذية فى شن حملات مكثفة على المحلات والمطاعم و المنشآت الغذائية فى إطار الاستعداد لاستقبال عيد الاضحى المبارك.. حيث تم المرور على 113منشاة غذائية متنوعة منها 80منشاة تدار بدون ترخيص، و6 منشات بها خطرداهم على الصحة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الموارد المائية والري رفع حالة الطوارئ حتى انتهاء موسم أقصى الاحتياجات "الصيف"، وتوزيع المياه والمناسيب والتصرفات بشبكة الترع والمصارف بمختلف المحافظات لضمان وصول المياه لكافة المنتفعين، والتنسيق بين أجهزة الوزارة المختلفة والمعاهد البحثية التابعة للمركز القومى لبحوث المياه فى هذا الشأن .وشدد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى على متابعة موقف عقود التطهيرات ونهوها قبل موسم أقصى الاحتياجات ، والمتابعة اليومية لعمليات تأهيل الترع الجارية بمراكز "مبادرة حياه كريمة"، ومتابعة موقف صيانة البوابات فى زمام الإدارة طبقا للمستهدفات لإحكام عملية إدارة وتوزيع المياه، والتوجيه للإدارة بالعمل على تفعيل دور روابط مستخدمي المياه وإشراكهم في إدارة وتوزيع المياه على مستوى المساقي والترع الفرعية وحل المشاكل التي تواجه المنتفعين فيما بينهم قبل التصعيد لأجهزة...
    وجهت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها؛ للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، برئاسة محمد عبد الرحمن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا، برئاسة حاتم  عبد الهادي مدير الإدارة.  وتمكنت الحملة من ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة، وتم ضبط 611 طن من الأرز المعبأ،  كما تم تحرير محضر يحمل رقم 4011 جنح الزرقا لسنة 2024 حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء  اللازم ضدها وتمهيدا للعرض علي النيابة لمباشرة التحقيقات في الواقعة 
    يشهد سعر طن الأرز الشعير في مصر تحركات ملحوظة خلال هذه الفترة، ما دفع التجار والمواطنين إلى الاهتمام المتزايد بمعرفة الأسعار خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2024 والزيادة المتوقعة في الطلب على الأرز.  سنلقي الضوء على الأسعار الحالية والأسباب المحتملة وراء ارتفاعها.أسعار طن الأرز الشعير اليوم في مصرمن بين الأرقام المسجلة اليوم:- سعر طن الأرز الشعير العريض نحو 17300 جنيه، مقابل 16000 جنيه قبل الزيادة.- سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة ارتفع إلى 16300 جنيه من 15000 جنيه قبل الزيادة. أسباب الارتفاع في أسعار الأرزالأرز يعد من المحاصيل الأساسية في الاقتصاد المصري ويسهم بشكل كبير في تأمين الغذاء للسكان. الارتفاعات الحالية قد تعزى إلى عدة عوامل منها:- الطلب المتزايد: مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الطلب على الأرز كجزء أساسي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية التموين في محافظة دمياط، عن تحرير محضر حيال أحد مضارب الأرز بالزرقا لقيامه بتعبئة كميات من الأرز منتهى الصلاحية بتواريخ إنتاج جديدة، فى إطار توجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى .قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا بشن حملة جرى خلالها ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة..حيث جرى ضبط 611 طن من الأرز المعبأ،  كما جرى تحرير محضر حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء  اللازم ضدها.جرى ضبط...
      تاق برس – وكالات حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة “الغارديان”.   وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم.   لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره “انتصارا هائلا”. ومع...
    حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة "الغارديان"، السبت. وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم. لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره "انتصارا هائلا". ومع ذلك، يقول العديد من العلماء إنه...
    على الرغم من تنوع مصادر الكربوهيدرات المختلفة مثل العيش بأنواعه والمكرونة، إلا أنّ الأرز يظل من أكثر الأطعمة استهلاكا في العالم، إذ يقبل على تناوله الجميع نظرًا لمذاقه الممز وإمكانية دمجه مع أكثر من وجبة، فضلا عن إمداده الجسم بالطاقة والفيتامينات والألياف اللازمة، ورغم تلك الفوائد إلا أنّ تناول الأرز ربما يسبب الشعور بالرغبة في النوم باعتباره وجبة دسمة، وفقًا لما ذكرته صحيفة Indian Express، لذا نستعرض في التقرير التالي حيلة بسيطة تجعل الأرز وجبة خفيفة من خلال فقدان نحو 60% من النشويات الموجودة فيه. نقع الأرز الأبيض من 4 إلى 5 ساعات  تقول الدكتورة جي سوشما، أخصائي التغذية السريرية بمستشفيات كير في حيدر آباد، إنّ الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من النشويات التي ترفع نسبة السكر في الدم،...
    الكبسة من أكثر الأطباق حضورًا في المطبخ العربي والمفضلة لكثير من الأسر، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في إعدادها بوصفات مختلفة، سواء لعائلتهن أو في العزومات، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الكبسة باللحمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra، خلال السطور التالية. مقادير طريقة عمل الكبسة باللحمة لحم بتلو كيلو أرز بسمتي بصلة مبشورة 2 حبة طماطم مبشورة ملح وفلفل أسود  ملعقة صغيرة بهارات الكبسة ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة فصوص حبهان حبات قرنفل ربع ملعقة صغيرة زعفران ربع ملعقة كركم 2 معلقة كبيرة من السمنة أو الزبدة 2 فلفل أخضر حار طريقة عمل الكبسة باللحمة بالخطوات - الخطوة الأولى، اغسلي الأرز البسمتي وانقعيه، بعدها ابدأي في تسخين الزبدة وضيفي البصل المبشور حتى...
    شنت الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الفيوم عدة حملات لإزالة زراعات الأرز المخالفة بزمام مركز إطسا، تحت إشراف المهندس محمد إبراهيم عبدالجواد مدير المديرية. يأتي هذا تنفيذا للقرار الوزاري رقم 543 لسنة 2023، بزراعة الأرز في محافظات دون غيرها، مع إزالة المساحات المنزرعة في المناطق المخالفة بشكل فوري.خلال ذلك تم تنفيذ حملة مكبرة برئاسة المهندس محمد إبراهيم رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والري لمحافظة الفيوم، وبحضور المهندس محمد جمال مدير هندسة ري إطسا، ومسئولي إدارة ري غرب الفيوم وفريق العمل بالهندسة، وتمكنت الحملات من تنفيذ إزالة مساحة 11 فدانا و8 قراريط بإجمالي 20 محضرا ضد المزارعين المخالفين بزمام قريتي قلهانة ومنشأة ربيع بمركز إطساو أوضح مدير ري الفيوم أنه طبقاً للمادة رقم 28 من قانون الموارد المائية والري رقم 147...
    شمسان بوست / متابعات:يعاني البعض من الشعور بالنعاس أو الرغبة في النوم بعد تناول وجبة أرز دسمة. لذلك يمكن أن يساعد تناول الأرز المنقوع في الماء لبضع ساعات قبل الطهي في حل هذه المشكلات، لأن نقع الأرز في الماء يؤثر على مؤشر نسبة السكر في الدم GI والملف الغذائي العام.في هذا الشأن، أوضحت دكتورة جي سوشما، اختصاصية التغذية السريرية بمستشفيات “كير” في بانجارا هيلز في حيدر آباد: “أن المؤشر الجلايسيمي GI هو مقياس لمدى سرعة رفع الكربوهيدرات الموجودة في الطعام لمستويات السكر في الدم. ويتم هضم الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بشكل أبطأ، مما يؤدي إلى زيادة تدريجية في مستويات السكر في الدم وتوفير طاقة أكثر استدامة”، بحسب ما نشرته صحيفة Indian Express. كما قالت إنه “من خلال نقع الأرز،...
    تهتم معظم السيدات ببشرتهن، ولا تخلو حقائب بعض النساء من منتجات العناية بالبشرة، لكن يظل الاعتماد على المنتجات الطبيعية، أكثر أماناً على الجلد وربما تأتي بنتيجة أفضل، وهذا ما يفعله ماء الأرز مع البشرة.  فوائد ماء الأرز للبشرة  قدمت خبيرة البشرة «سيمونا» بعض المعلومات الهامة عن فوائد ماء الأرز، وذلك خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج «السفيرة عزيزة»، ومنها:  - ترطيب البشرة. - تقليل المسام.  - علاج التصبغات.  - تنظيف وشد البشرة.  طريقة تحضير ماء الأرز  أكدت خبيرة البشرة «سيمونا»، على أن ماء الأرز مفيد لكل أنواع البشرة، ولا تقتصر فوائده على نوع واحد، كما أن طريقة تحضيره سهلة للغاية وغير مكلفة، وتأتي طريقة التحضير كالتالي:  - كوب من الأرز. - إناء صغير من الماء البارد. - ينقع الأرز...
    نشرت المتخصصة الهندية في الصحة، سيمران، عبر حسابها على إنستغرام فيديو توضح فيه أن الأرز بحد ذاته لا يزيد نسبة الدهون في الجسم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. أوصت سيمران بشرب كوب ماء أو شاي قبل 10 إلى 12 دقيقة من تناول الغداء أو العشاء، وتناول السلطة قبل الأرز والوجبة الرئيسية بكميات معتدلة للاستمتاع بتناول الأرز بطريقة صحية.نصحت الخبيرة أيضًا بتناول الطعام ببطء وتجنب مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف أثناء الأكل، لتجنب الإفراط في تناول الطعام. وأكدت أن الاعتدال في تناول الطعام وممارسة الرياضة هي عوامل أساسية لتخفيف الوزن والمحافظة على صحة جيدة.أكدت الأخصائية أن تناول الأرز لا يرفع خطر الإصابة بالسكري بشكل مباشر، بل إن الإفراط في تناول الطعام ونمط الحياة غير المستقر هما...
    أصدر اللواء عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، قرارا رقم 477 لسنة 2024 الذي ينص على تحمل المزارع تكاليف إزالة مشاتل الأرز بمعدل 2000 جنيه لكل فدان أو جزء من الفدان تتم زراعته مشاتل أو زراعات أرز.وذلك بناءً على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.يذكر أن محافظة القليوبية من المحافظات غير المصرح لها بزراعة الأرز، وافق المجلس التنفيذي بالمحافظة على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية في الفتوى رقم (477) لسنة 2024 بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.وأصدر المحافظ بتشكيل اللجان...
    قال الدكتور خالد أبو شادي وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية، إن موسم زراعة الأرز لهذا العام بدأ على المساحات المحددة للمحافظة من قبل وزارة الرى، والبالغة 70 ألفا و100 فدان موزعة على مستوى المحافظة.وأضاف أن المزارعين انتهوا من عمل مشاتل الأرز، من خلال التقاوى التي تم توفيرها للمزارعين من خلال الجمعيات الزراعية والتي تم اختيارها بدقة وخضعت للفحص من قبل مراكز البحوث الزراعية.وأوضح وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية أن المديرية ستقوم بمتابعة زراعة المحصول طوال الموسم، من خلال الجمعيات الزراعية والارشاد الزراعي، وعمل ندوات توعية للمزارعين بطرق الحفاظ على المحصول وذلك للحصول على أفضل انتاجية.
    البصل من العناصر الأساسية على السفرة المصرية، فهو يدخل في مختلف الوصفات لأنه يضفي طعم مختلف ولذيذ، لذلك تحرص ربات البيوت على شرائه بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل حتى يتم استخدامه في فترات مختلفة، ولكن أحيانا ما تكون طريقة التخزين غير الصحيحة سببًا في تلفه سريعًا وخسارته، لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرار تخزين البصل  من السنة للسنة دون خسارة. خطوات بسيطة يجب على الأمهات إتباعها عند تخزين البصل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حتى يدوم لفترة طويلة دون أي خسارة، حيث جاءت كالتالي:  في البداية يتم وضع البصل الجاف في مكان مظلم وجاف لمدة ثلاث أسابيع على الأقل. إزالة القشرة الخارجية للبصل بعد تجفيفه. وضع البصل الناشف في عبوات أو أكياس محكمة الغلق لمنع وصول الهواء لها. ويتم...
    يعد الأرز مصدرًا رئيسيًا للغذاء لمليارات البشر في آسيا وأفريقيا الفيضانات تزامنت مع موسم حصاد الأرز في المدينة التي تنتج 70% من الأرز البرازيلي ارتفاع أسعار الأرز الأبيض التايلندي بنسبة 5% أثر الطقس مجددًا على سوق الأرز، مما دفع أسعاره إلى أعلى مستوياتها منذ 15 عامًا بعد فترة من الاستقرار. اقرأ أيضاً : النفط يتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية وشهدت الإمدادات تقلبات بسبب القيود الشاملة على الصادرات التي فرضتها الهند خلال العام الماضي، والمخاوف من أن الطقس الجاف الناتج عن ظاهرة "إل نينيو" سيؤثر سلبًا على الإنتاج في المنطقة النامية الرئيسية في جنوب شرق آسيا. كما زادت الفيضانات الكارثية التي تشهدها جنوب البرازيل من حدة التوتر في السوق. أسعار الأرز تواصل الارتفاع وسط قيود الهند وشح الإمدادات وارتفعت أسعار الأرز...
    نظّمت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية، بالتنسيق مع الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الغربية، عدة حملات مكبرة على مستوى مراكز المحافظة، للتصدى للمزارعين المخالفين للدورة الزراعية لمحصول الأرز هذا العام والتى حددتها وزارة الرى هذا العام بـ70 ألفًا و100 فدان موزعين على مراكز المحافظة. ويتم حرق المشاتل المنزرعة بالأرز والتي خالف أصحابها الدورة الزراعية، باستخدام المبيدات، حيث تمت إزالة ما يقرب من 11 فدانًا حتى الآن واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما حذرت مديرية الزراعة المزارعين بضرورة الالتزام بالدورة الزراعية، تجنبا للوقوع يقع تحت طائلة القانون.في سياق آخر، أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، المتابعة المستمرة للخدمات الطبية المقدمة للمواطنين داخل كافة مستشفيات المحافظة، فضلاً عن القيام بجولات ميدانية مفاجئة للوقوف على مدى جودة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى على أرض الواقع.جاء ذلك...
    كثير يستخدمون البرغل والأرز على أنهما صنفًا واحدًا بجانب الأطعمة في الطهي، إلا أن البرغل عبارة عن مصدر قمح وحبوب تطهى وتدخل في الكثير من الوصفات، أما الأرز فمختلف عنه، وعلى الرغم من تشابه الأرز مع البرغل، فأنه يتمتع بخصائص غذائية مختلفة تجعله خيارًا أفضل بكثير للرجيم والسعرات الحرارية، وهو ما نفسره لكم من خلال التالي، وفقًا لـ«سي بي سي سفرة». فوائد البرغل البرغل مصدر مهم للكربوهيدرات والفيتامنيات، وهو أقل في السعرات الحرارية من الأرز، إذ يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو ما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، وقدم عددًا من الفوائد تتمثل في التالي: تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تعزز فقدان الوزن. تحسن عملية الهضم. تحافظ على صحة الأمعاء . يحتوي على الفيتامينات والحديد والزنك. غني بمضادات الأكسدة...
    الأرز بالكاري من الوصفات الصحية السريعة، ويمكنك تحضيرها بجانب العديد من الوصفات، مثل الخضار السوتيه والدجاج أو الكفتة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.أرز بسمتي بالكاريطريقة عمل الأرز بالكاريالمقادير 1 كوب من الأرز البسمتي2 كوب من الماء1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمونملح حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون طريقة عمل أرز بالكارياغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. في قدر كبير، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف مسحوق الكاري والكمون إلى البصل والثوم وقلبهما لمدة دقيقتين حتى يتم تحميص التوابل.أضف الأرز إلى القدر وقلبه جيدًا ليتغطى الأرز بالتوابل. أضف الماء والملح، وقلب المكونات معًا. ارفع الحرارة إلى درجة الغليان، ثم اغطِ القدر...
    تفتقر العديد من الأسر إلى وجود تكييف هواء في المنزل، ما يجعل الأجواء تبدو ساخنة في فترات الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لكن ثمّة حيلة يمكن اللجوء إليها لتلطيف الجو والحصول على البرودة المطلوبة لأطول فترة ممكنة، وذلك كله بتكلفة لا تتخطى 30 جنيهًا. المخدة من البدائل، وتغني عن التكييف في بعض الأحيان، مع ارتفاع درجات الحرارة عن المعدلات الطبيعية، ودخول فصل الصيف، خاصة في حالة عدم وجود تكييف، أو احتياجه إلى الصيانة، يمكن اللجوء إلى هذا الحل، حسب موقع «goodhousekeeping». أرخص تكييف في الصيف هناك طريقة معينة عند استخدام المخدة، للحصول على البرودة، من خلال تفريغ ما بها من قطن، وسكب كيس أرز بداخله، ولا يفضل استخدام أي شيء آخر، لأن الأرز يحتفظ بدرجة الحرارة لمدة طويلة، وإدخاله في...
    تتميز المأكولات السعودية بغناها بالنكهات والتوابل، ومن بين الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية يأتي "المفطح السعودي" على رأس القائمة. يعتبر المفطح من الأطباق التقليدية التي تتميز بتوازن مذاقها بين الأرز الناعم واللحم اللذيذ المتبل بالتوابل الفريدة. في هذا المقال، سنقدم لكم مكونات المفطح السعودي وطريقة تحضيره بالتفصيل. مكونات المفطح السعودي2 فلفل أخضر مقطع.نصف ملعقة صغيرة من حبوب الحبهان.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة.2 ورقة غار.ربع ملعقة صغيرة قرنفل.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.2 كيلو من لحم الخروف.5 فصوص ثوم.2 بصلة كبيرة وتقطع لأرباع.عود قرفة.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة من الزعفران.نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. طريقة تحضير المفطح السعوديأولا تحضير المرق:يبدأ تحضير المفطح بوضع كمية كبيرة من الماء في وعاء كبير على نار متوسطة.يضاف الثوم، والفلفل...
    أرز بسمتي بالثوم والكركم من أنواع الأرز الصحية التي يمكنك إعدادها، كبديل للأرز العادي، حيث يحتوي على نسبة أقل من النشويات، مما يساعد على زيادة حرق الدهون وخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره.  أرز بسمتي بالثوم والكركم طريقة عمل أرز بسمتي بالثوم والكركمالمقادير- أرز بسمتي : 2 كوب (طويل الحبة)- الزيت : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مبشور)- الكركم : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزعفران : رشّة- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج) طريقة التحضيرفي قدر على النار، سخني الزيت وشوحي البصل والثوم حتى يذبلان.أضيفي الأرز وقلبي جيداً لمدة دقيقة واحدة.أضيفي الكركم والزعفران، وتبلي بالملح والفلفل بحسب الرغبة وقلبي.صُبي المرق أو الماء الساخن بمقدار يغطي مستوى الأرز...
    تحلم العديد من الفتيات بالحصول على شعر طويل وقوي، دون اللجوء إلى الزيوت والكريمات التي تضر بالشعر على المدى البعيد، لذا هناك مكون طبيعي يمكن استخدامه بشكل مستمر، ولا يحتاج أي تكاليف، ويساعد في علاج تلف الشعر وتقويته وتطويله مثل الهنود، وينصح بالمواظبة عليه واستخدامه كروتين دائم في العناية به. أوضح موقع style أن مياه الأرز من الأسرار، التي تؤدي إلى شعر طويل وصحي، لذا يجب الحرص على استخدامها، بدلا من الزيوت أو الكريمات باهظة الثمن. المقادير للحصول على مياه الأرز: 2 كوب من المياه. كوب من الأرز مغسول. طرق للحصول على مياه الأرز هناك عدة طرق للحصول على مياه الأرز والاستفادة بها في تطويل الشعر، منها التخمير إذ يفضل بوضع كوب الأرز في برطمان محكم الغلق، ووضع كوب من...
    على الرغم من تنوع الأكلات بأصنافها المختلفة لكن يظل الأرز الطبق الأساسي على موائد الأسر المصرية، وأحيانا تلجأ ربات البيوت إلى وصفة جديدة لتقديم الأرز لأطفالهن، لذا نستعرض في التقرير التالي  طريقة عمل كُرات الأرز الإيطالية، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل كُرات الأرز الإيطالية المقادير :  - أرز. -  كوب ونصف زيت للقلي. -  لحم مفروم. - جبن موزاريلا مبشور. - جبن رومي مبشور. - كوب حليب. - صلصة طماطم. -  بسلة خضراء. - فلفل (حسب الرغبة). - بقسماط مطحون. طريقة التحضير : - نغسل الأرز جيدًا. - يوضع الأرز مع قليل من الزيت في وعاء عميق. - نسكب الماء على الأرز، ثم نقلب حتى تمام النضج. - نضيف الجبن على الأرز الساخن حتى تذوب. -  نضع اللحم المفروم مع الصلصة والبسلة في وعاء آخر. - نضيف...
    بينما نحن مقبلون على موسم زراعة الأرز، أحاول جاهداً استيعاب وجود أزمة أرز وارتفاع أسعاره بشكل فاق الخيال.. نعم غول الأسعار لم يترك سلعة أو خدمة إلا وطالها، ولكن للأرز حكاية وقصة ووضع مختلف.تقريباً على مدار عقود طويلة لم نسمع عن أزمة فى سلعة الأرز باعتبار أن محصول الأرز من المحاصيل التقليدية فى الثقافة الزراعية المصرية ومن كثرته كنا نحن فى الريف نضعه علفاً للدواجن والطيور ولن أجد حرجاً إن قلت للحمير أحياناً.فهذا المحصول كان يدر كميات كبيرة ووفيرة تفوق احتياجات الاستهلاك المنزلى لكل من يزرعه، وكنا نستخدمه بدلاً من النقود فى شراء السلع من البقالين.الحقيقة أنا استمعت وقرأت وتابعت طوال السنوات الماضية كل ما أثير من مبررات لتقليص المساحات المزروعة بالأرز على مستوى الجمهورية، وكلها مبررات واهية لا تقنع...
    سعر الارز اليوم الاربعاء.. حالة من الارتفاعات تشهدها أسعار الارز خلال مستهل التعاملات اليوم الاربعاء في الاسواق ولدى تاجر الجملة، وارتفعت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل نحو 16,800 جنيه للطن، كما وصلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، إلى 26,400 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو...
    تعتبر طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز، من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن لهذه الوجبة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل دجاج كوك في الفرن وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان    وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الأرز البسمتي بالزبيب واللوز، وهي من الاكلات العربية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز مقادير الارز البسمتي بالزبيب واللوز :4 ملعقة كبيرة زبدة1 بصل صغيرة مفرومة½ كوب لوز2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس½1 كوب أرز بسمتي½ كوب زبيب1 ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود2 ملعقة صغيرة كركم¼ ملعقة صغيرة...
    الرياض أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أمل كنانة، أن البيض والأسماك من الأكلات ذات الحساسية العالية لأي نوع من البكتريا والسميات لذلك فتسخينهم يكوّن مواد سامة وأضافت كنانة فى مداخلة لها ببرنامج سيدتى المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً. و ردا على سؤال لاحدى متابعى البرنامج “هل حفظ الأرز لليوم التالى صحى او يسبب تسمم ويزيد من ارتفاع السكر بالجسم”، قالت انه لا يوجد صلة بين حفظ الأرز وزيادة السكر فالنشويات ستظل كما هى سواء كان طازجا ام محفوظ منذ اليوم السابق. وأكدت أخصائية التغذية انها لا تستطيع الجزم حول مدى صحة تسخين الارز لان الموضوع مازال قيد البحث، ولكن لابد من التعامل بطريقة سليمة مع...
    أكلات مناسبة لفصل الصيف.. ارتفاع درجات الحرارة غير محفز على تناول الشخص للطعام المعتاد عليه في فصل الشتاء، حيث أن فصل الصيف يحتاج للمأكولات الخفيفة التي تمنع الشعور بالحرّ، وفي السطور التالية نعرض لكم أفضل المأكولات التي يمكنك تناولها في فصل الصيف، حسب ما ذكره موقع «feastingathome».أكلات مناسبة لفصل الصيفوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الأطعمة والمشروبات المناسبة لفصل الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أكلات مناسبة لفصل الصيفالأكلات المناسبة لفصل الصيف- باستا السلمون، يمكن شويه وتقديمه مع المكرونة، مع إضافتك لشرائح الأفوكادو مع الزبدة والخس وصوص الشبت الكريمي.- سلطة تايلاندية، مع أنها حارة إلى أنها تتميز بلذاذتها وخفتها وإنعاشها للمعدة عند أكلها مع الخس أو الأرز، وبها نكهات مميزة...
     طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم، الذي يمكن تقديمه في الغداء أو العشاء للشيف مفيدة عثمان خطوة بخطوة . CNN: القوات الإسرائيلية ستسيطر على الجانب الفلسطيني من معبر رفح شعرت بالقلق.. ندى مرجان لاعبة طائرة الزمالك بعد الفوز بالبطولة الأفريقية المكونات طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم2 كوب أرز بسمتي4 كوب مرقة خضار أو مرقة دجاج200 غرام مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتونملح وفلفل حسب الذوقإضافات اختيارية: بقدونس مفروم للتزيينطريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشرومقم بشطف الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.سخن الزبدة أو زيت الزيتون في قدر عميق على نار متوسطة. أضف البصل المفروم والثوم المفروم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف شرائح...
    طالبت مديرية الزراعة بمحافظة الاسكندرية مزارعى منطقة النهضة بالعامرية بعدم مخالفة القرار الوزاري الخاص بحظر زراعة الأرز في هذه المناطق هذا العام والالتزام بقرار وزير الموارد المائية والري 543 لسنة 2023، وعدم مخالفته، مؤكدين على تشكيل لجان مرور لحصر أى مخالفين بزراعة الأرز في هذه المناطق، على أن يتم تحرير محاضر للمخالفين وحرق الشتلات والحرمان من جميع مستحقاتهم من الخدمات المدعمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقدته مديرية الزراعة مع مراقبة تعاونيات منطقة النهضة للتنسيق تزامناً مع بدء موسم زراعة الأرز 2024، بحضور المهندس خالد مصطفى، مدير إدارة الأراضي والمياه والبيئة بالمديرية، والمهندس يسرى الشريف، مسؤول محصول الأرز بالمحافظة، والدكتور ياسر حجازي، مسؤول البرامج الإرشادية بالمديرية، ومديري الجمعيات الزراعية، والمهندس إبراهيم عبد السميع، مفتش رى العامرية والمهندسة ناريمان أحمد، مهندسة بالري.وأعلنت مديرية...
    تقع كثير من السيدات في حيرة كبيرة بسبب رغبتهن في تنويع أصناف الطعام المختلفة لأسرهن، والابتعاد عن المأكولات التقليدية مثل اللحوم والخضروات، لذا ترغب بعض ربات المنازل في معرفة كيفية عمل السوشي الذي يعد أشهر وجبة يابانية تقليدية ويتمتع بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، وتتكون عادةً من قطع من الأرز المعالج بالخل والسكر، ثم تُعجن مع مكونات مثل السمك الطازج أو المطبوخ والخضروات المقطعة، ويُمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة أو مقبلات. وفي السطور التالية، نقدم لكِ طريقة بسيطة لصنع السوشي في المنزل، على خطى الشيف غادة التلي، ويمكنك تخصيصها بإضافة المكونات التي تفضلينها مثل الأفوكادو أو الجمبري أو أي نوع آخر من الحشوات المفضلة لديكِ. إليكِ طريقة بسيطة لصنع السوشي في المنزل: مكونات عمل السوشي سمك...
    قال المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، إنه تم التنسيق الكامل بين وزارتي الري والزراعة بشأن المساحات والمحافظات المصرح فيها بزراعة الأرز. رئيس الوزراء يُتابع موقف زراعة الأرز وتوفيره في الأسواق للمستهلكين نقيب الفلاحين.. إنخفاض أسعار الأرز رفيع الحبة والكيلو يسجل 14 جنيه وأضاف  المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم،أن  أسباب تحديد عدد معين كل عام من المساحات المصرح بها لزراعة الأرز بالمحافظات، أن الأرز من المحاصيل الشرهة لاستهلاك المياه.زراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف فدان في شمال الدلتا بـ 9 محافظات وأوضح  المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري أنه تم التصريح بزراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف...
    كشف المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، أسباب تحديد عدد معين كل عام من المساحات المصرح بها لزراعة الأرز بالمحافظات، لافتا أن محصور الأرز من المحاصيل الشرهة لاستهلاك المياه.وأضاف غانم، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم،  المساحات والمحافظات المصرح فيها بزراعة الأرز يتم بالتنسيق الكامل بين وزارتي الري والزراعة، موضحا أنه تم التصريح بزراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف فدان في شمال الدلتا بـ 9 محافظات، بالإضافة إلى مساحة 200 ألف فدان تزرع بسلالات الأرز الموفرة للمياه.تابع المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، كما سيتم زراعة الأرز على مساحة 150 ألف فدان، على أن تزرع بمياه ذات ملوحة مرتفعة نسبياً، محذرا المزارعين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أزمة الفقر المائي تلقي بظلالها على المحاصيل التي تُصنفها وزارة الري والموارد المائية بأنها الأكثر شراهة للمياه مثل الأرز وقصب السكر والموز وغيرها، وعلى إثر ذلك تُتخذ التدابير القانونية بغية فرض القيود أو تقنين زراعتها ولعل أخرها ما ذكره الدكتور هاني سويلم وزير الري والموارد المائية، الذي شدد  على ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز بمناسبة قرب حلول فترة أقصى الإحتياجات المائية.يري الخبراء بأحقية تحديد سياسية تحافظ على المياه شريطة ألا تؤثر بالسلب على صلاحية الأراضي الزراعية التي من المفترض أن تكون لها الأولوية وأضافوا، بأن الأرز محصول استراتيجي ينقذ أراضي الدلتا التي حذرت تقارير البنك الدولي من تملح ثلث مساحتها، علاوة عن التنوع البيولوجي والمردود الاقتصادي الجيد لمحصول...
    تعد وجبة الحنيذ من أشهر الأكلات الشعبية، ومن أقدم الوجبات في تاريخ جزيرة العرب، ويعتبر طريقة لطهي اللحوم، كما أن لحم الحنيذ ينضج بالحرارة وأن يندى الدهن على اللحم وما تلاه من الأسفل من أرز أو غيره، والأصل فيه أن يؤخذ كبش أو تيس (عادة يفضل التيس على الكبش لقلة الدهن) بوزن لا يقل عن 70 كيلوغراماً (لأنه إن كان غير ذلك فسوف ينسلخ اللحم عن العظم من شدة الحرارة ويفقد الطبق منظره وطعمه) ويتبل بالإضافات قبل وقت مناسب.فأذا كنتٍ من محبي الأكلات الشهية المختلفة حضري على مائدة غدائك اليوم وجبة ذكية وطيبة الطعم بخطوات سهلة وبسيطة حضري الحنيذ السعودي باللحم المدخن.المقادير- اللحم : كيلو (مقطع)- الأرز : 2 كوب (منقوع ومصفى)- الجزر : 2 حبة (مبشور)- فلفل رومي : 2...
    اذا كنتي من محبي الأسماك نقدم لكي طريقة غير تقليدية لتناول السمك ونقدم لكي اليوم طريقة عمل الصيادية بسمك الفيليهمقادير الصيادية بسمك الفيليه1 كيلوغرام سمك فيليه2 كوب أرز مغسول2 ملعقة صغيرة كمون ناعم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود½ كوب زيت نباتي½ 2 كوب ماء1 حبة بصل، مفرومة1 ملعقة صغيرة بهارات سمك4 فص ثوم مهروس1 حبة ليمون مقطعة1 ملعقة صغيرة سماقطريقة عمل الصيادية بسمك الفيليهاغسلي السمك، ثم تبليه بالملح، السماق، البهارات، الكمون. واقليه في الزيت.اقلي البصل والثوم في قدر على النار، بعدها اصنعي طبقة من السمك في قاع القدر، ثم أضيفي لها خليط البصل والثوم.ضعي كمية الأرز فوق السمك، ثم أضيفي الماء. واتركيه ينضج على نار هادئة.اسكبي الصيادية في طبق تقديم وقدميها ساخنة.رز الصيادية بدون سمكمقادير رز الصيادية بدون...
    منسف بالدجاج من الوصفات الشامية المشهورة التي يحبها جميع الشعوب وتختلف طريقة عملها حسب كل دولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطم اللذيذة. طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطمالمقادير- الدجاج : كيلو  - لبن : 1 كيلو (مخلوط مع جميد أو لبن عادي)  - أرز بسمتي : 3 اكواب  - مرق دجاج : 5 اكواب  - البصل : 2 حبة  - السمنة : 3 ملاعق كبيرة  - طماطم : كيلو (مقطعة ناعم)  - معجون الطماطم : نصف كوب  - الثوم : فصّان (مدقوق)  - الزعفران : نصف ملعقة صغيرة  - الكركم : ملعقة صغيرة  - القرفة : 2 عود  - كبش القرنفل : حسب الحاجة  - حبهان : حسب الحاجة (حبّ)  - ملح : حسب الرغبة  - بهارات مشكلة : حسب الحاجة  مكسرات : حسب الرغبة (زبيب - صنوبر – بقدونس)  طريقة التحضيراسلقي الدجاج في الماء...
    الأرز البسمتي من أنواع الأرز الصحية للجسم، فيتميز بإحتوائه على نسبة أقل من النشويات مقارنًة بالأنواع الآخرى، مما يجعله صحي أكثر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد تناول الأرز البسمتيتقليل خطر الإصابة بالسكريتحتوي أغلب أنواع الأرز وخاصة الأرز الأبيض على مؤشر مرتفع من نسبة السكر، وهذا عكس الأرز البسمتي الذي يملك مؤشر نسبة سكر منخفض إلى متوسط أي بين 50 - 58، لذا يمكن إدراج كمية قليلة من الأرز البسمتي في النظام الغذائي الصحي لمرضى السكر. ويجدر التنويه أنه ربطت مراجعة بين تناول الحبوب الكاملة بانتظام مع خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. محتوى أعلى من الأليافمن أبرز فوائد الأرز البسمتي المحتوى العالي من الألياف الغذائية التي يساهم تناولها بكميات كبيرة في تقليل خطر الإصابة بالسكري والحد من مشكلات الجهاز...
    كتب- مصراوي: أكد الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقًا للقرار الوزاري رقم 543 بتاريخ 25 ديسمبر 2023، والذي يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهي (الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد). وأكد "سويلم"، في بيان الخميس، أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، وعلى جميع أجهزة الوزارة الالتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن. وأضاف أن مخالفة بعض المزارعين للقرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلبًا على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها في شبكة...
    أكد وزير الموارد المائية والري الدكتور هاني سويلم ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها والمحددة طبقًا للقرار الوزاري رقم 543 بتاريخ 25 ديسمبر 2023، والذي يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهي (الإسكندرية، والبحيرة، والغربية، وكفر الشيخ، والدقهلية، ودمياط، والشرقية، والإسماعيلية وبورسعيد).وقال الوزير - في بيان اليوم الخميس إن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، و‘نه على جميع أجهزة الوزارة الالتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن.وأضاف أن مخالفة بعض المزارعين القرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلبًا على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها في شبكة الترع.وأوضح أنه طبقًا للمادة رقم 28 من قانون الموارد المائية والري...
    أكد الدكتور هانى سويلم، وزير الموارد المائية والرى، ضرورة التزام المزارعين بزراعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد ) .وأشار وزير الري إلى أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة فى هذا الشأن.وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزارى وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها فى...
    أكد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري  أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز ، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة فى هذا الشأن . وبالتزامن مع قرب حلول فترة أقصى الإحتياجات المائية، أشار  هانى سويلم، الي أهمية التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحدده طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد ) .وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزارى وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على عملية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري على ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد )، بمناسبة قرب حلول فترة أقصى الاحتياجات المائية. وأكد أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز ، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن . وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على...
    أكد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى ضرورة إلتزام المزارعين بزراعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة وذلك بمناسبة قرب حلول فترة أقصى الإحتياجات المائية، طبقًا للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد ).وأكد سويلم أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة فى هذا الشأن. وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزارى وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلبًا على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميسواصل سعر طن الارز والشعير خلال مستهل تعاملات البيع والشراء اليوم الخميس في الاسواق المحلية ولدى تجار الجملة، استقراره، على أخر معدلات مرتفعها شهدها الايام السابقة، واستقرت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل نحو 16,200 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. شهدت أسعار الأرز والشعير خلال تعاملات اليوم الاربعاء عند التاجر وفي الاسواق المصرية، تباينا، بين الارتفاع والانخفاض، وارتفعت أسعار الأرز الشعير "عريض الحبة"، بالأسواق المحلية ليسجل نحو 16,200 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل...
    ترجمة: عزة يوسف الأرز الأسود غني بالعناصر الغذائية، وقد عرف بـ«الأرز المحرّم»، لأنه كان طعام الملوك فقط، وإليك الفوائد الصحية للأرز الأسود الذي يبدو أرجوانياً بعد طبخه، حسب موقع «Good Housekeeping» الأميركي:مضاد للأكسدةيحتوي الأرز الأسود على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعد مهمة في محاربة الشوارد الحرة الضارة بخلايا الجسم، كما تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني.مصدر للأليافالألياف ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويحتوي الأرز الأسود على ألياف وبروتينات أكثر من الأرز الأبيض والبني، مما يعطي شعوراً بالشبع ويساعد في التحكم بالوزن.تعزيز صحة العينتعرف الأطعمة الصفراء والحمراء والبرتقالية وأشهرها الجزر باحتوائها على الكاروتينات، وهي أصباغ تعزز صحة العين، ويحتوي الأرز الأسود...
    في متابعة دورية لأسعار السلع الأساسية، يبحث الكثيرون عن تحديثات الأسعار في السوق المحلي، ويشهد اليوم استقرارًا في أسعار الأرز والسكر، مما يعكس الحالة العامة للسوق،وهذا الاستقرار يوفر بعض الثبات للمستهلكين في ظل التغيرات الاقتصادية المستمرة، وتلتزم الشركات والتجار بتوفير السلع الأساسية بأسعار معقولة لتلبية احتياجات الجمهور، مما يعكس جهودهم المستمرة للحفاظ على استقرار أسعار الأرز والسكر في السوق المحلي. تحديثات أسعار السكر اليوم وتوقعات انخفاض: هل تأثير القرارات الجديدة سيؤدي إلى انخفاض جديد في الأسعار؟ رصد أسعار السكر اليوم وتوقعات للانخفاض: هل سيشهد السوق تخفيضًا إضافيًا بفعل القرارات الحديثة؟ بعد الزيادة الأخيرة.. تحديث أسعار السكر اليوم الأحد 25-2-2024 في مصر التموين توضح السعر الرسمي.. أسعار السكر اليوم السبت 10 فبراير 2024 والسلع الأساسية في الاسواق والمحال التجارية أسعار الأرز...
    أعلنت مديريات الزراعة ، والري  ، والإصلاح الزراعي بالغربية اليوم بدء إجراءات مشددة، استعدادا لبدء موسم زراعة محصول الأرز لموسم ٢٠٢٣ /٢٠٢٤م، حيث استضافت مديرية الزراعة بالغربية ، اجتماعا تنسيقيا بين الزراعة , والري ، والإصلاح الزراعي بالغربية ، لمناقشة آليات موسم زراعة الأرز لهذا العام، ومنع المخالفين. محافظ الغربية ورئيس جامعة طنطا ينعيان الكاتب الصحفي عاطف دعبس كما يأتي ذلك تحت رعاية وبحضور  الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية وشارك في الاجتماع التنسيقى ، المهندسة أمل حامد رئيس الإدارة المركزية للرى بالغربية ، والمهندس محمد العويسى مدير مديرية الإصلاح الزراعي بالغربية ، والمهندس احمد العجان مدير إدارة الشؤون الزراعية بمديرية الزراعة بالغربية ، والمهندس مدحت زايد مدير الإدارة الزراعية بطنطا ، استعدادًا لاستقبال موسم زراعة الأرز هذا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بدأت مديريات الزراعة، والرى، والإصلاح الزراعى بالغربية، إجراءات مشددة، استعدادا لبدء موسم زراعة محصول الأرز لموسم ٢٠٢٣ /٢٠٢٤م، حيث استضافت مديرية الزراعة بالغربية، اجتماعا تنسيقيا بين الزراعة، والري، والإصلاح الزراعى بالغربية، لمناقشة آليات موسم زراعة الأرز لهذا العام، ومنع المخالفين.وجاء ذلك بحضور الدكتور خالد أبو شادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، وشارك في الاجتماع التنسيقى المهندسة أمل حامد رئيس الإدارة المركزية للرى بالغربية، والمهندس محمد العويسى مدير مديرية الإصلاح الزراعي بالغربية، والمهندس أحمد العجان مدير إدارة الشؤون الزراعية بمديرية الزراعة بالغربية، والمهندس مدحت زايد مدير الإدارة الزراعية بطنطا، استعدادًا لاستقبال موسم زراعة الأرز هذا العام، والذي يتضمن الالتزام بمساحات الأرز طبقًا لقرار وزير الرى، ومنع الزراعات المخالفة مع عمل حصر لأى مساحات مخالفة وإرسالها إلى الإدارة...
    بدأت مديرية والرى والاصلاح الزراعى بالغربية، إجراءات مشددة، استعدادا لبدء موسم زراعة محصول الأرز لموسم ٢٠٢٣ /٢٠٢٤م، حيث استضافت مديرية الزراعة بالغربية ، اجتماعا تنسيقيا بين الزراعة , والري ، والاصلاح الزراعى بالغربية ، لمناقشة آليات موسم زراعة الأرز لهذا العام، ومنع المخالفين. تحت رعاية وبحضور  الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية .شارك في الاجتماع التنسيقى ، المهندسة امل حامد رئيس الإدارة المركزية للرى بالغربية ، والمهندس محمد العويسى مدير مديرية الإصلاح الزراعي بالغربية ، والمهندس احمد العجان مدير إدارة الشؤون الزراعية بمديرية الزراعة بالغربية ، والمهندس مدحت زايد مدير الإدارة الزراعية بطنطا ، استعدادًا لاستقبال موسم زراعة الأرز هذا العام، والذي يتضمن الالتزام بمساحات الأرز طبقًا لقرار وزير الرى، ومنع الزراعات المخالفة مع عمل حصر لأى مساحات مخالفة...
    الجديد برس| عادة ما يهمل العديد من المستهلكين غسل الأرز قبل الشروع في طهوه. خطوة قد تبدو بسيطة، لكنها قد تحمي من الإصابة بالتسمم والسرطان على المدى الطويل. فما الذي يوجد بهذه الحبوب ويجعلها مضرة بالصحة عند عدم غسلها؟    الأرز البني أكثر عرضة للتلوث بـ “الزرنيخ” من الأرز الأبيض.   هل تساءلتِ عن الفرق بين طهو الأرز بعد غسله وبين طهوه بدون غسل، وهل تعطي هذه الخطوة نتائج نهائية مختلفة في الطهو أو الذوق؟ غسل الأرز قبل طهوه خطوة لها أهمية على المستوى الصحي، وفق موقع صحيفة “أوغسبرغر ألغماينه”. إلى جانب المعكرونة والبطاطس، يعد الأرز أحد الأطباق الجانبية الأكثر شعبية في العديد من مطابخ العالم وأشهى أطباقها. كما تعد هذه الحبوب التي تزرع منذ آلاف السنين الغذاء الأساسي في...
    يعتبر الأرز عنصرا أساسيا ميسور التكلفة ومغذيا، وهو مصدر للكربوهيدرات يمكن استعماله في العديد من الوصفات، ولكن ما أفضل أنواعه للصحة؟ بداية ما علاقة الأرز بالصحة؟ نظرا لأن الأرز الأبيض ليس من الحبوب الكاملة ومليء بالكربوهيدرات، ويعتقد الكثير من الناس أنه مضر لصحتهم. لكن هذا لا يمكن أن يكون أبعد عن الحقيقة. يحتوي الأرز الأبيض على أكثر من 15 فيتامينا ومعدنا، مثل حمض الفوليك وفيتامينات "ب" والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والألياف والحديد والزنك. الأرز خال من الغلوتين بشكل طبيعي، وهو مفيد لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين. ويحتوي كل من الأرز الأبيض والبني على نشا مقاوم، وهو نوع من الكربوهيدرات الذي يجعلك تشعر بالشبع ويعزز وزن الجسم الصحي. هناك نوعان رئيسيان من الأرز: الأبيض والبني، والأفضل هو الأرز البني. الأرز...
    يعتبر الأرز عنصرا أساسيا ميسور التكلفة ومغذيا، وهو مصدر للكربوهيدرات يمكن استعماله في العديد من الوصفات، ولكن ما أفضل أنواعه للصحة؟ بداية ما هي علاقة الأرز بالصحة؟ نظرا لأن الأرز الأبيض ليس من الحبوب الكاملة ومليء بالكربوهيدرات، يعتقد الكثير من الناس أنه مضر لصحتهم. لكن هذا لا يمكن أن يكون أبعد عن الحقيقة. يحتوي الأرز الأبيض على أكثر من 15 فيتامين ومعدن، مثل حمض الفوليك وفيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والألياف والحديد والزنك. الأرز خالي من الغلوتين بشكل طبيعي، وهو مفيد لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين. ويحتوي كل من الأرز الأبيض والبني على نشا مقاوم، وهو نوع من الكربوهيدرات الذي يجعلك تشعر بالشبع ويعزز وزن الجسم الصحي. هاك نوعان رئيسيان من الأرز: الأبيض والبني، والأفضل هو الأرز البني....
    واصلت أسعار الأرز والشعير خلال تعاملات اليوم الأربعاء في الأسواق المصرية ولدى التاجر، استقرارها، ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها بالأسواق. وتولى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، القيام بمتابعة الأعمال في المواني المصرية للتأكد من الإفراج عن السلع المركونة فيها. من ناحيته، أكد المستشار محمد...
    حرصًا على تقديم خدمات الاطلاع المتكاملة على ملف الأخبار لقرائنا الكرام؛ يقدم موقع “صدى البلد”، موجزًا لجميع الأخبار المحلية والعربية والعالمية على مدار الساعات الأولى من يوم الأربعاء، ويتضمن أهم الأحداث.انخفاض أسعار الأرز خلال أيام .. اعرف الكيلو هيوصل كام؟تحذير عاجل.. أتربة ورمال تُهدد جودة الهواء اليوم وغدًابسبب الموجة الحارة.. 10 نصائح للمزارعين حتى يوم الجمعة |تعرف عليها117 سنة أهلي .. هنا مصنع الأبطال وتحطيم الأرقام القياسيةمهيب عبد الهادي يكشف موقف إمام عاشور من الرحيل عن الأهليتفاصيل اجتماع الخطيب مع لجنة التخطيط داخل النادي الأهليالشرطة الأمريكية تعتقل متظاهرين مؤيدين لفلسطين أمام منزل شومر| فيديونصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياءالشيوخ الأمريكي يوافق على مشروع قانون يحظر تيك توك في هذه الحالة 
    كتبت -داليا الظنيني: كشف الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، عن وجود توجيهات رئاسية بزيادة احتياطي السلع الاستراتيجية، مبينا أن رغيف الخبز يمثل أهمية قصوى ولا غنى عنه لدى المصريين، قائلا:" 72 مليون مواطن يحصلون على رغيف الخبز يوميا، كما أننا نستهدف زيادة السلع التخزينية للأقماح". وأضاف عشماوي، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الثلاثاء، أن الدولة تستهدف زيادة السلع التخزينية للصوامع والهناجر بنسبة 20%، لافتا إلى أن الدولة تخطط لإنشاء صوامع حقلية قريبة من الأراضي والفلاح، ويتم إنشاؤها بالتنسيق مع القطاع الخاص. وكشف مساعد أول وزير التموين، عن الحديث مع شركات أجنبية خاصة لتوطين صناعة الصوامع الحقلية في مصر، مشددا على أن هناك توجيهات رئاسية من أجل...
    شهدت الأيام القليلة الماضية انخفاض فى أسعار الأرز ، يأتى ذلك بعد انخفاض عدد كبير من أسعار السلع والتى أعلنت عنها الحكومة مؤخرا.وقال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين إن أسعار الأرز وصلت خلال موجة التراجع الكبيرة الحالية إلى إلى 14 جنيها للكيلو الشعير فقط، حيث جاء التراجع بداية من انتهاء شهر رمضان المبارك وبداية إرتفاع درجات الحرارة وانخفاض استهلاك الارز في فصل الصيف.ولفت إلى أن طن الأرز الشعير رفيع الحبة وصل سعره  إلى 14000 جنيه في بعض الأصناف بعدما كان سعره 17000 جنيه ووصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة إلى 15000 الف جنيه بعدما وصل سعره في الأيام القليلة الماضية الى18000 فيما.سعر الأرز الأبيض اليوموأكد أبو صدام أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة سجل 25000 جنيه ووصل...
    سجلت في الايام الماضية، "جريمة بيئية"في  البقاع الغربي، حيث اكتشف عدد من المواطنين ان مجهولين عمدوا الى  قطع  اشجار من الارز المعمر من محيط دير عين الجوزة.   هذه الجريمة البيئية، دفعت بسكان البلدة الى طرح الصوت عالياً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، علهم يجدون من يسمعهم ويعمل على وقف هذا العمل بحق أشجار الارز في بلدتهم.   مؤسس  "جمعية الأرض- لبنان"، بول ابي راشد سأل في هذا الاطار، عبر "لبنان 24": "ماذا حدث لأشجار الأرز المعمرة في حرم دير مار تقلا- عين الجوزه في البقاع الغربي؟". اضاف انه تلقى مجموعة من الرسائل والصور التي تظهر تعرية لأشجار الأرز في حرم الدير، إضافة إلى قطع إحدى هذه الأشجار من جذورها.   واذ أكد أن قطع الأرز خلافاً لأحكام قانون الغابات...
    نشر موقع صدى البلد، خلال الساعات الماضية، عددا من الأخبار المهمة على الساحة المحلية والعالمية، نرصد أبرزها في أهم الأخبار.14 جنيها|انهيار أسعار الأرز الشعير بعد موجة الغلاء.. وهذا ثمن كيلو الأبيض تنبيه من الأرصاد.. ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة مع نشاط للرياح اللحظات الأولى لاندلاع حريق حديقة منتزه بور فؤاد التاريخية.. شاهد في ذكرى رحيله.. زوجة عبد الرحمن الأبنودي تكشف أسرارا عن حياته أوقفوا التصوير.. سقوط شجرة على دوللي شاهين %50 أقل من المستورد.. رئيس شعبة الأدوية يعلن موعد انخفاض أسعار لبن الأطفال مصرع وإصابة 16 شخصا جراء إطلاق نار في حفل بممفيس الأمريكية 
    يشتهر المطبخ الكويتي بأكلات السمك الشهية التي يمكن تقديمها في العزائم والمناسبات الخاصة المختلفة، لذا فهو من أفضل الأطباق التي يسهل تحضيرها على مائدة الغداء في أوقاتك السعيدة.ويحتوى السمك على فوائد عديدة تدفع الأمهات الي تحضيره بين حين لآخر لتفيد صحة أبنائها بأفضل مذاق على الأطلاق، فمن أبرز فوائده تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة، تعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام، مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.طريقة تحضير مطبق سمك كويتي على خطى أشهر الشيفاتاليوم نقدم لكِ طريقة تحضير مطبق سمك كويتي على خطى أشهر الشيفات لتقدمي أفضل مذاق لأفراد أسرتك.المقادير- سمك الزبيدي : 3 حبات- الأرز : 3 أكواب- الماء : 5 أكواب- عصير الليمون :...
    وجبة الأرز بالبابريكا تعتبر واحدة من أكثر الأطباق إثارة للشهية، فهي تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البابريكا الفريدة، مما يخلق تجربة طعام مميزة ومبهجة للحواس، وتمتاز هذه الوجبة بقدرتها على التناسق مع مختلف أنواع الأطباق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات اليومية أو العزومات الخاصة، ورغم أن طريقة إعدادها تعتبر جديدة وغير تقليدية، إلا أنها حققت شهرة واسعة بفضل مذاقها الخاص وسهولة تحضيرها.وفيما يلي، سنلقي نظرة على خطوات تحضير هذا الطبق الشهي بالبابريكا والبصل بشكل سهل وبسيط، لنتمتع بتجربة طهي استثنائية ونكررها في منزلنا بكل ثقة. مقادير الأرز بالبابريكاالأزر بالبابريكا واحد من أصناف الطعام المميزة والتي يتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:2 كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الماء.بصلة مبشورة كبيرة الحجم.3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.ملعقة كبيرة من البابريكا.ملح...
    كتب وزير الاشغال العامة في حكومة تصريف الاعمال علي حمية عبر منصة "اكس": "آليات وجرافات مراكز جرف الثلوج التابعة لوزارة الاشغال العامة والنقل لا تزال حتى اليوم تواصل عملها بشكل مستمر لفتح ما تبقى من طرقات جبلية حيث تعمل الان على فتح الطريق من الارز قضاء بشري إلى عيناتا قضاء بعلبك".     آليات وجرافات مراكز جرف الثلوج التابعة لوزارة الاشغال العامة والنقل ، لا تزال حتى اليوم تواصل عملها بشكل مستمر لفتح ما تبقى من طرقات جبليه حيث تعمل الان على فتح الطريق من #الارز قضاء بشري إلى عيناتا قضاء بعلبك pic.twitter.com/Sm8bbzu3hK — Ali Hamie | علي حمية (@alihamie_lb) April 18, 2024
    تعتبر وجبة الأرز بالبابريكا واحدة من أشهى الأكلات والتي تمتاز بمذاق رائع لا يقاوم وتمتاز هذه الوجبة بأنه يتم تقديمها مع أطباق طعام مختلفة، على الرغم من أن طريقة تحضير أرز بالبابريكا والبصل طريقة جديدة وغير تقليدية في عمل الأرز ولكنها تمكنت من إثبات أنها واحدة من أفضل الأكلات التي لها مذاق خاص ورائع لا يمكن أن يقاوم، ومن خلال السطور التالية توضح لكم كافة خطوات تحضير أرز بالبابريكا بكل سهولة وبساطة. مقادير الأرز بالبابريكاالأزر بالبابريكا واحد من أصناف الطعام المميزة والتي يتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:2 كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الماء.بصلة مبشورة كبيرة الحجم.3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.ملعقة كبيرة من البابريكا.ملح على حسب الرغبة.½ ملعقة من الفلفل الأسود. خطوات تحضير الأرز بالبابريكا والبصلكي يتم تحضير...
    الأرز بلبن واحد من ألذ الحلويات وله مذاق رائع لا يمكن مقاومته، هذا بجانب أنه يمكن تحضيره كتحلية خفيفة بعد الإفطار، كما أن طريقة عمله من أسهل ما يكون فهو سهل التحضير بالإضافة إلى أنه اقتصادي وغير مكلف، بجانب أنه يتم إضافة الكثير من النكهات والمكسرات المختلفة له، ومن خلال هذا المقال سنتناول طريقة تحضير الأرز باللبن بطريقة مميزة مع إضافة بعض اللمسات الخفيفة التي تعطيه نكهة خاصة مثل إضافة المشتركة والكريمة ويمكن الاستغناء عنهم، تابعوا معنا لتتعرفوا على طريقة سحرية لتحضير الأرز باللبن في مدة لا تتجاوز 25 دقيقة. مكونات تحضير الأرز باللبنيتم تحضير الأرز باللبن من خلال المكونات التالية:5 أكواب من اللبن.كوب من الماء المغلي.نصف كوب من الأرز.2 كيس من الكريم شانتيه.7 ملاعق كبيرة من السكر.2 ملعقة كبيرة...
    الدجاج من الأكلات المحببة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فهي من الوجبات الصحية والخفيفة وسهلة الطبخ، حيث قام الشيف المشهور عيسى المغربي بعمل فتة الدجاج بطريقة شهية للغاية ومميزة جدا وبمكونات سهلة وبسيطة وموجودة في كل منزل، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض مكونات وطريقة تحضير هذه الفتة الشهية. مكونات فتة الدجاجصدور دجاج.بصل أبيض.حبهان وورقتان من الغار.طماطم.خبز مقطع ومحمص200 جرام أرز ابيض.كاجو أو أي نوع مكسرات.كمون وملح وقرفة.1/2 ملعقة فلفل اسود.2 راس ثوم.زبادي.بابريكا.طحينة.ملعقتان صغيرة من الزبدة. طريقة تحضير فتة الدجاجلكي تقوم بتجهيز وتحضير هذه الوصفة نتبع الخطوات التالية:نقوم بسلق صدور الدجاج بعد تتبيلها.لعمل الصوص نقوم باحضار وعاء ونضع به الزبادي والثوم المفروم وبعدها بضع القليل من عصير الليمون والقليل من الملح.بعدها نقوم بوضع الطحينة تدريجيا ونقلب جيدا حتى يتجانس، وبعدها...
    عقد اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا لمتابعة موقف زراعة الأرز والآليات القائمة والمُبتكَرة لتعزيز إنتاجيته، وتوفيره في الأسواق للمستهلكين. جاء ذلك بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والسيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء هشام آمنة، وزير التنمية المحلية، واللواء محمد فتح الله، مدير الإدارة العامة لشرطة التموين، واللواء محمد صلاح، مُمثلًا عن جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، والعميد دكتور هشام أبو مندور، مدير إدارة الإنتاج بجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، و مجدي محفوظ، رئيس قطاع التمويل بوزارة المالية، وكذا مسئولي الوزارات والجهات المعنية. ووجّه رئيس الوزراء بإعداد خطة للعمل وفقها خلال السنوات المُقبلة، تضمن التوسُّع في استنباط وزراعة الأصناف المُوفِرة لاستهلاك المياه، بما يضمن توفير ما لا يقل عن 20% من كمية المياه المستخدَمة في...
    دائما ما تقع الأمهات في تحضير أفضل الوصفات على مائدة الغداء خاصة أوقات العزومات العائلية الهامة.ويعد طبق الأرز بلحم الغنم من أفضل الوجبات التي يسهل تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ويعطي مذاق طيب وشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية بخطوات سهلة.  المقادير- السمن الحيواني : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 2 حبة (مفروم)- الماء : 2 ليتر- لحم غنم : نصف كيلو (بالعظم)- مرق دجاج : 1 مكعب- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- أرز بسمتي : كوبان ونصف (منقوع)- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة- لوز : ربع كوب (مقشر ومحمص)- زبيب : ربع كوب (مقلب بالزيت)- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة للزينة)طريقة التحضير1. سخني السمنة في قدر عميق على النار ثم أضيفي قطع لحم...
    يحتل طبق الأرز مكانة هامة وسط الأطباق الرئيسية وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره بأكثر من طريقة لتضيف الأمهات لمسات مختلفة على مائدة الطعام.ويأتي طبق الأرز الأفغاني باللحم مكانة خاصة عند الكبار لمذاقه الشهي واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضيره بشكل مميز ومختلف.المقادير- أرز بسمتي : 3 اكواب (هندي)- لحم الخروف : كيلو (مع العظم ومقطع قطع متوسطة)- البصل : 3 حبات (مفروم)- الجزر : 3 حبات (مقطع شرائح رفيعة)- زبيب : كوب (أحمر)- لوز : نصف كوب (شرائح)- الزيت النباتي : نصف كوب (+2 ملعقة كبيرة)- ملح : رشّة- هيل : 8 حبات- القرنفل : 5 حبات- الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)- القرنفل : ملعقة صغيرة (مطحون)طريقة التحضيرفي قدر على النار، سخني الزيت النباتي وإقلي البصل حتى يذبل.أضيفي قطع اللحم وقلبي قليلاً، ثم نكّهي بالملح، والهيل، وحب القرنفل، والكمون، والقرنفل المطحون.صبّي الماء...
    تحرص "بوابة الوفد الإلكترونية" على تقديم نشرة بأهم أخبار التوك شو، وذلك ليكون مُتابعوها على علم بأهم اللقطات والتصريحات والتغطيات التلفزيونية على مدار اليوم. نشرة التوك شو.. إسرائيل تقرر الرد على هجوم إيران وإنجاز عالمي لجامعة القاهرة نشرة التوك شو.. إيران تمطر إسرائيل بالصواريخ والمسيرات وتأهب مصري تعتبر الرنجة أحد الأطباق الرئيسية على مائدة المصريين خلال أيام عيد الفطر المبارك، تحذر الدكتورة نيرة صلاح أخصائي التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، من المشاكل التي قد يسببها تناول الرنجة والفسيخ حتى في حال تحضريها بشكل صحي فهي قد تضعف المناعة.لمزيد من التفاصيل.. اضغط على الرابطخبيرة تغذية تكشف كوارث تناول الرنجة والفسيخعلق الإعلامي أحمد موسى، على  فوز الزمالك على  النادي الأهلي في مباراة القمة  التي أقيمت اليوم ببطولة الدوري العام، بهدفين لهدف.لمزيد...
    يحب الكثير من الأشخاص تناول الأرز باللبن في البيت بدلا من المحلات وذلك لضمان جودة المكونات المقدمة بداخله.وقدمت الشيف غادة التلي طريقة عمل أرز باللبن بخطوات بسيطة بدون مجهود. وداعاً للإجازة .. 3 طرق لاستعادة نشاطك في أول يوم عمل تحذير عاجل.. 4 أدوات منزلية تصيبك بكوارث صحية مكونات أرز باللبن٢ كوب لبن١ كوب كريمه١/٢ ١ كوب ماء١/٢ كوب ارز١/٢ كوب سكر٢ ملعقة كبيرة نشا فانيلا للوجه :ايس كريم فانيلا او مستكهمكسرات حسب الرغبهطريقة عمل أرز باللبننسلق الارز بكمية الماء وعند الاستواء و تبخير الماء ، نضع فوقه ١ كوب لبن والكريمة ..نذوب النشا مع باقي كوب اللبن ثم نضيفه على الارز ثم السكر والفانيلا وعند الغليان نرفعه من على النار و نضعه بأطباق التقديم. وتوضع بالثلاجة حتى تبرد وتزين بالمكسرات...
    لا يختلف أحد على حب الأرز باللبن التي تقدم بوصفات ونكهات مميزة، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل لكن يظل السؤال المحير كيف يصبح الأزر باللبن البيتي بنفس طعم المحلات؟، وما المكون السري الذي يضيفه الحلواني في طريقة عمل الأرز باللبن؟، لذا نستعرض طريقة  عمل الأرز باللبن مثل المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المُذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  طريقة عمل رز باللبن مثل المحلات لتر من اللبن المغلي الطازج كوب إلا ربع من الماء كوب إلا ربع أرز أبيض يجب أن يكون مغسول جيدا 6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه وهو المكون السري مع الفانيليا 6 ملاعق كبيرة من السكر خطوات عمل الأرز باللبن مثل المحلات في طريقة عمل الأرز باللبن مثل...
    يعتبر البط المحشي من اللحوم المحببة لدى الكثيرين، لأنه يعد من أبرز الأكلات المصرية التي لا غني عنها في المناسبات، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البط المحشي.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البط المحشي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.طريقة عمل البط المحشي:المكونات:بط.2 حبات من البصل مقطع.3 فصوص من الثوم المفروم.كوب من الأرز المصري.ثلاث حبات مستكة وحبهان.طريقة عمل البط المحشيورق لاوراملح.فلفل.كمون.ملعقة كبيرة كاري.ملعقة كبيره زبدة.طريقه عمل البط المحشى:غسل البط جيداً ونقعه في محلول من الملح والخل والليمون لمدة ساعتين.تحضير الحشو- ضيفى الأرز بعد غسله جيداً.-ضيفى الكاري والملح والتوابل مع البصل والثوم مع التقليب جيداً.طريقة عمل البط المحشي-حشي البط بالأرز ثم غلق البط جيداً بواسطة الخيط أو...
    سلطة السلمون الحارة من الأكلات الشهية والمختلفة التي يمكنك تحضيرها لثالث أيام العيد، فتحتوي علي مذاق شهي، بالإضافة لفوائدها العديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. سلطة السلمونطريقة عمل سلطة السلمون الحارةالمقادير- للتتبيلة :عصير الليمون : 4 حباتصلصة السمك : 2 ملعقة كبيرة (الجاهزة)رقائق الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة (تشيلي فليكس / مسحوق)كزبرة خضراء : قبضة (طازجة ومفرومة)بصل الربيع : 6 عود (مفروم)فلفل أسود : حسب الرغبة- فيليه السلمون : 4 قطع (مخلي من العظام، بزنة 300 غرام للقطعة منه) - الأرز : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرللأرز: يُضاف الأرز إلى مقلاة، ويُقلى على حرارة متوسّطة، وذلك لربع الساعة، مع هزّ المقلاة مرارًا. بعد أن يبرد الأرز، هو يدق بالمدقة حتّى يصبح ناعمًا.للتتبيلة: تُخلط مكوّنات التتبيلة (عصير الليمون وصلصة السمك ورقائق الفلفل...
    أسعار الأرز اليوم الخميس.. شهدت أسعار الأرز خلال تعاملات اليوم الخميس تزامنا مع ثاني ايام عيد الفطر المبارك، استقراراً، وسجل سعر الأرز للكيلو اليوم، خلال التعاملات، 35 جنيهًا للمستهلك.ومن المعروف أن أسعار الأرز اليوم الخميس هي الشغل الشاغل للمواطن المصري باعتبار ضمن الوجبات الأساسية للأسرة المصرية، ولهذ يزداد البحث يوميًا على معرفة سعر كيلوالأرز الأبيض بصورة مستمرة.وتزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك شهدت أسعار الأرز اليوم استقرارًا خاصة فيما يتعلق بسعر الأرز الشعير والأرز الأبيض. سعر طن الأرز الشعير اليوم.. ويواصل العديد من المواطنين البحث عن أسعار الأرز خلال أيام عيد الفطر والذي شهد تراجعًا ملحوظًا عند التاجر، وفي الأسواق المحلية. وفي هذا السياق تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية، أسعار الأرز للجملة وللمستهلك، خلال تعاملات اليوم الخميس، وتحرص الوفد على تقديم كافة المعلومات...
    مع حلول عيد الفطر المبارك، تختلف الاحتفالات في جميع أنحاء العالم بطقوسٍ وتقاليد مميزة لكل مجتمع، وعادة ما يرتبط الاحتفال بالطعام لكن تختلف من دولة إلى أخرى، فتجد لكل دولة وجبة مميزة في الأعياد، مثل الكحك والبسكويت التي اعتاد المصريون تناولها. حلوى الهنود في عيد الفطر وفي الهند يختلف الأمر قليلًا، فالحلوى المرتبطة بعيد الفطر تسمى الخير، بحسب الشاب الهندي عقيب خان، مشيرا إلى أن لهم طقوس خاصة في الاحتفال بالعيد المبارك، تبدأ بأداء صلاة العيد ثم يتناولون وجبة «الخير»، وهي حلوى تشبه «الرز بلبن» مع اختلاف المكونات. تبدأ الاحتفالات قبل تناول تلك الوجبة بالتهاني، ثم إسعاد الأطفال بمنحهم العيدية، لشراء كل ما يحلو لهم من ألعاب وحلوى، بحسب «عقيب»، لـ«الوطن»، موضحًا أنّ بهجة العيد تكمن في تناول وجبة «الخير»...
    قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أرز باللبن في البيت، فهو من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها و شرائها من المحلات.  طريقة عمل أصابع البقلاوة بحشوة السميد ومذاق لا يقاوم حلويات رمضان.. طريقة عمل ليالي لبنان بالكنافة طريقة عمل أرز باللبن في البيتمقادير أرز باللبن٢ كوب لبن١ كوب كريمة كوب ونصف ماءنصف كوب ارزنصف كوب سكر٢ ملعقة كبيرة نشا من كوكسفانيلا من كوكسللوجه :ايس كريم فانيلا او مستكةمكسرات حسب الرغبةطريقة تحضير أرز باللبن نسلق الارز بكمية الماء وعند الاستواء و تبخير الماء ، نضع فوقه ١ كوب لبن والكريمة ..نذوب النشا مع باقي كوب اللبن ثم نضيفه على الارز ثم السكر والفانيلا وعند الغليان نرفعه من على النار و نضعه...
    المناطق_واستعد غابة “خيرة” من أهم المواقع السياحية وأبرزها ووجهة يقصدها الزائرون من أبناء منطقة الباحة وغيرها من مناطق المملكة على مدار العام. أخبار قد تهمك مركز الملك سلمان للإغاثة يدشن مشروع توزيع زكاة الفطر للعام 1445هــ لمتضرري الزلزال في حلب وإدلب 9 أبريل 2024 - 5:24 مساءً مركز الملك سلمان للإغاثة يدشن مشروع توزيع زكاة الفطر في جمهورية الصومال الفيدرالية 9 أبريل 2024 - 5:03 مساءً  وتقع غابة “خيرة” في محافظة بني حسن المتربعة على أعالي جبال السراة, لينحدر شلاّلها راسماً لوحة من الجمال الطبيعي ممتداً إلى باطن الوادي، حيث تعد مكاناً لنيل قسط من الاستجمام والابتعاد عن صخب المدينة وضجيجها.   وتضم الغابة متنزه الأمير مشاري بن سعود والعديد من المدرجات الزراعية التي تحفظ الكثير من مخزون المياه بعد هطول الأمطار وتزوّد شلال...
    وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم 2.666 كيسًا من الأرز للفئات الأكثر احتياجًا في مديريات البريقة و التواهي والشيخ عثمان و المعلا و المنصورة وخور مكسر ودار سعد وصيرة بمحافظة عدن، استفاد منها 18.662 فردًا بواقع 2.666 أسرة، وذلك ضمن مشروع زكاة الفطر في اليمن للعام 1445هـ. كما وزع المركز 1.506 أكياس من الأرز للفئات الأكثر احتياجًا في مديرية المضاربة بمحافظة لحج، استفاد منها 10.542 فردًا بواقع 1.506 أسر، وذلك ضمن مشروع زكاة الفطر في اليمن للعام 1445هـ. ويأتي ذلك في إطار سلسلة من المشاريع الإنسانية والإغاثية التي تنفذها المملكة العربية السعودية عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة في اليمن.ووزع المركز أيضا 1.822 كيسًا من الأرز للفئات الأكثر احتياجًا في مديريات المخا وصاله والمظفر بمحافظة تعز، استفاد...
    وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم 1.822 كيسًا من الأرز على الفئات الأكثر احتياجًا في مديريات المخا وصالة والمظفر بمحافظة تعز، استفاد منها 12.754 فردًا بواقع 1.822 أسرة، وذلك ضمن مشروع زكاة الفطر في اليمن للعام 1445هـ. يذكر أن المشروع يهدف إلى إيصال زكاة الفطر لمستحقيها من الأسر الأكثر احتياجًا في محافظات الحديدة، وتعز، ولحج، وعدن، ومأرب، وحضرموت، والمهرة، وحجة، ليستفيد منها 31.333 أسرة، بواقع 219.331 فردًا؛ وذلك بهدف دعم الأمن الغذائي للفئات الأكثر احتياجًا هناك خلال أيام عيد الفطر المبارك. ويأتي ذلك في إطار حرص المملكة عبر ذراعها الإنسانية (مركز الملك سلمان للإغاثة) على تقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للمحتاجين والمتضررين في مختلف أنحاء العالم؛ للتخفيف من معاناتهم. كما وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم 1.506...
    يعد الأرز المعمر واحدًا من الأطباق التي يهوي كثيرون تناولها؛ للتمتع بمذاقها الرائع والاستفادة من قيمها الغذائية، ولأن الإقبال عليها يزداد في المناسبات والأعياد، والبعض يُفضل إعدادها في المنزل؛ بدلا من شرائها من المطاعم ضمانًا للجودة وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض طريقة عمل الأرز المعمر في المنزل. طريقة عمل الأزر المعمر في المنزل وحول طريقة عمل الأزر المعمر في المنزل، فإنه لعمل الأزر المعمر نحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات عمل الأرز المعمر 2 كوب أرز مصري 1 كيلو حليب 2 ملعقة كبيرة قشطة 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب ماء خطوات عمل الأرز المعمر وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة...
    يُعتبر الأرز البسمتي من الوجبات المُفضلة للكثيرين؛ لمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، ما يجعل ربة المنزل تبحث عن طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم، والذي يختلف عن عمل الأرز الأبيض في كمية الماء المستخدم عند التسوية والبهارات، كما يُمكن تحضير الأرز البسمتي بطريقة شهية تصلح للولائم والحفلات بإضافة المكسرات. نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم بخطوات سهلة وبسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم 2 كوب من الأرز البسمتي الأصفر. 4 كوب من الماء المغلي. 1 مكعب من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من زيت الذرة. 1 عود من القرفة. 3 من ورق اللورا. 3 حبات من الحبهان. 1...
    يعد الأرز من أهم السلع الغذائية الأساسية في مصر، حيث يستهلكه المصريون بكميات كبيرة، وتختلف أسعار الأرز باختلاف نوعه وشكله، سواء كان أرزًا أبيض أو بسمتي أو شعير أو غيره، كما تختلف أسعاره بين المصانع والموزعين والمستهلكين، وسوف نوضح لكم أسعار الأرز اليوم الجمعة الموافق 5 من أبريل 2024. أسعار الأرز الأبيضفي المصانع:يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ الرفيع الحبة بين 26 إلى 27.5 جنيهًا.بينما يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ العريض الحبة بين 29 إلى 31 جنيهًا.للمستهلك:يصل سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ الرفيع الحبة إلى 30 جنيهًا.بينما يصل سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ العريض الحبة إلى 35 جنيهًا. أسعار الأرز البسمتيفي المصانع:يتراوح سعر كيلو الأرز البسمتي المعبأ بين 35 إلى 40 جنيهًا.للمستهلك:يصل سعر كيلو الأرز البسمتي المعبأ إلى 45...
    يعد فراخ المندي واحدًا من ألذ وأشهر الأطباق العربية التي يميل كثيرون إلى تناولها، لِما تتميز به من مذاق مختلف وقيمة غذائية مرتفعة؛ ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم ويفضلون تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، نوضح فيما يلي، طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم لتكون ذات مذاق شهي وشكل رائع. طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم وحول طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم، فإنه يمكن لربات المنازل عملها في المنزل من خلال مجموعة من المكونات بمقادير محددة كالتالي: مكونات عمل فراخ المندي مثل المطاعم فرخة كاملة أو مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 بصلة متوسطة مقطعة. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة بهارات مندي. 1 ملعقة كبيرة كركم. 1...
    أعلن النائب ملحم خلف، في تصريح اليوم، ان  كميات من الارز والقمح غير مطابقة للمواصفات دخلت الى لبنان .   وقال: "وصلت من الهند بتاريخ 8/3/2023  كميات من الارز البسمتي غير مطابقة للمواصفات تقدر ب  191 طنا. وفي 27/3/ 2023، عند تفريغ البضاعة تبين للجمارك انها غير مطابقة للمواصفات. وقبل ادخالها الى لبنان، نظمت المديرية العامة للجمارك تعهدا خطيا وقع عليه صاحب الشركة بعدم التصرف بهذه البضاعة طالما لم يخضعها الى تحاليل مخبرية تؤكد انها مطابقة للمواصفات. وتابع: "طلبت الشركة من القضاء الكشف على البضاعة. وعند الكشف تبين ان البضاعة التي تعهد صاحب الشركة بعدم التصرف بها غير موجودة، وقد تم وضع بضاعة أخرى مكانها. ولفت الى ان البضاعة السابقة تحتوي على تسربات من مادة المبيدات المخالفة...
    السوبيا من المشروبات اللذيذة التي لها حضور خاص على السفر الرمضانية، إذ أنها من المشاريب الأساسية للعديد من الناس بعد الإفطار في رمضان في مصر والوطن العربي، وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، وتسعى ربات البيوت لابتكار وصفات جديدة لعمل السوبيا، وفي ذلك الصدد نستعرض 4 طرق مختلفة جديدة لعمل السوبيا، وفقاً لموقع «سي بي سي سفرة». طريقة عمل السوبيا المكونات:  - كوب لبن بودرة. -  كوب كريم شانتي بودرة. -  فانيليا. -  كوب جوزهند. - كوب سكر بودرة. - لبن للتقديم. طريقة التحضير :  - نقوم بخلط كل المكونات في المطحنة. - نضع الخليط في وعاء على النار، ثم نقلبه قليلاً. - نترك الخليط جانباً لكي يبرد. - يحفظ الخليط في برطمان. - عند الاستخدام نأخذ معلقة من الخليط...
    مقدار زكاة الفطر 2024 من الأرز تناولته دار الإفتاء المصرية عبر موقعها الرسمي على شبكة الإنترنت، حيث يرغب كثيرون في معرفته، بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، والذي تستطلع هلاله دار الإفتاء يوم الاثنين المقبل. مقدار زكاة الفطر 2024 من الأرز وبخصوص مقدار زكاة الفطر 2024 من الأرز، قالت لجنة الفتوى الرئيسة بمجمع البحوث الإسلامية، إن زكاة الفطر نصت عليها وعلى مقدراها السنة النبوية المطهرة كما في الصحيحين وغيرهما، فعَنِ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا، قَالَ: «فَرَضَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ زَكَاةَ الفِطْرِ صَاعًا مِنْ تَمْرٍ، أَوْصَاعًا مِنْ شَعِيرٍ على كل ذكَر وأنثى صغيرًا وكبيرًا مِنَ المُسْلِمِينَ، وَأَمَرَ بِهَا أَنْ تُؤَدَّى قَبْلَ خُرُوجِ النَّاسِ إِلَى الصَّلاَةِ». وقال الدكتور رمضان عبد الرازق، الداعية الإسلامي وأحد علماء الأزهر الشريف، إن...
    تبحث كل ربة منزل يوميا عن أفكار لـسفرة رمضان جديدة ومختلفة، ولذلك نقدم لكِ أكلات للإفطار اليوم في رمضان،إليك منيو إفطار ليوم 24 رمضان يتضمن سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية للشيف مصطفي العمدة. نجم الزمالك السابق: أرفض إقامة لقاء الأهلي والزمالك بالسعودية بملابس لافتة.. غادة عبد الرازق تثير الجدل بظهورها عبر إنستجرام|شاهد سمك مشوي بالردةقطع سمك الردة (مثل سمك السلمون أو سمك القد)، قدرًا مناسبًا حسب عدد الأشخاص.عصير ليمون.زيت زيتون.ملح وفلفل حسب الذوق.بهارات سمك حسب الرغبة.تتبيل السمك بالعصير الطازج لليمون والزيت والتوابل، ثم يترك لمدة 15-20 دقيقة لتتبل النكهات. يُشوى السمك على الشواية أو في مقلاة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.أرز صياديةكوب من الأرز البسمتي او المصري.بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.ملعقة كبيرة من الزبدة.كوب من الخضروات المشكلة المفرومة...
    تقدم الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بالأصالة عن نفسه، وبالنيابة عن قيادات المحافظة وجميع العاملين بها، وأهالي محافظة الفيوم، بالتهنئة للرئيس عبدالفتاح السيسي، على أداء اليمين الدستورية أمام مجلس النواب إيذاناً ببدء فترة رئاسية جديدة مدتها 6 سنوات. كما توجه محافظ الفيوم بالتهنئة للشعب المصري وأهالي محافظة الفيوم، ببدء فترة رئاسية جديدة للرئيس عبدالفتاح السيسي، داعياً الله أن يكلل جهود الرئيس، بتحقيق آمال الشَّعب المصري وتطلعاتِه، وأن يديم على مصر وشعبها نعمة الأمن والاستقرار، مؤكداً أن مصر بسواعد وعقول أبناءها قادرة على الاستمرار في مسيرة العطاء والتنمية، وبناء الجمهورية الجديدة.توعية المزارعينعلى جانب اخر عقد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، اجتماعاً مع رؤساء مجالس المدن ومسئولي التموين، والزراعة، والري، لمتابعة خطة المحافظة في توعية المزارعين بمنع زراعة الأرز، تنفيذاً لخطة الدولة، وقرار...
    يُعتبر الأرز باللبن من الوجبات الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، حيث يمزج بين مذاق الأرز اللذيذ ونعومة اللبن، مما يمنحه طعمًا فريدًا ومغذيًا. إن تحضير الأرز باللبن ليس معقدًا، بل يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير هذه الوجبة الشهية.مكونات الأرز باللبن:كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الحليب.نصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق).ملعقة صغيرة من الفانيليا.رشة من القرفة (اختياري للتزيين). طريقة التحضير:في قدر عميق، قومي بغسل الأرز جيدًا حتى يصبح الماء شفافًا، ثم صفيه جيدًا.في نفس القدر، قومي بسكب الحليب ووضعه على النار، واتركيه يغلي.بعد الغليان، أضيفي الأرز المغسول إلى الحليب المغلي وقلبيهما جيدًا.اتركي الأرز يطهو على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر...