2024-12-26@08:59:34 GMT
إجمالي نتائج البحث: 336
«البطاطس فی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعتبر الثلاجة ليست خيارا مناسبا في كل الأحوال لحفظ الطعام، فهناك أصناف معينة من الطعام تتسبب الثلاجة في تلفها وفقدان قيمتها الغذائية ومذاقها أيضا.لذا يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، الأطعمة التي لا يفضل وضعها في الثلاجة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.6 أطعمة احذر من وضعها في الثلاجة6 أطعمة احذر من وضعها في الثلاجة1-الموز:عند حفظ الموز فى الثلاجة سوف يصبح لونه أسود بشكل أسرع، ويفضل الحفاظ على الموز طازجا لفترة أطول من خلال لفه فى كيس من البلاستيك فى درجة حرارة الغرفة.2-زيت الزيتون:عند وضع زيت الزيتون فى الثلاجة سوف يصبح قوامه سميك وغير لامع، والنوع الوحيد منه الذى يجب أن تبقيه فى الثلاجة هو زيوت المكسرات.3-العسل:يتغير العسل بمجرد...
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب وضعها في الثلاجة، حيث يمكن أن يتسبب تخزينها في الثلاجة في تدهور نوعية الطعام أو تغير طعمه. إليك بعض الأمثلة على الأطعمة التي يفضل عدم وضعها في الثلاجة، بحسب ما نشره موقع هيلثي : «صحة غزة»: إسرائيل اعتقلت عددًا كبيرًا من طاقم مجمع ناصر الطبي بـ«خان يونس» نيقولا معوض: مسلسل الحشاشين ملحمة وأجسد شخصية عمر الخيام.. فيديو احذر وضع هذه الأطعمة في الثلاجةالطماطم: يفضل تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة، حيث يمكن أن يؤدي تخزينها في الثلاجة إلى فقدان نكهتها وتعتيم قوامها.البصل والثوم: يمكن وضعهما في مكان جاف ومظلم خارج الثلاجة. تخزينهما في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى امتصاص الرطوبة وتغير نكهتهما وتفسخهما بسرعة.الخبز: يفضل تخزين الخبز في مكان جاف ومظلم خارج...
هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار جميع المنتجات سواء الغذائية أو غير الغذائية، حيث يتابع العديد من الأشخاص أسعار الخضار اليوم وكم تسجل في الأسواق، سوف يتم التعرف على جميع أنواع الخضروات الموجودة في السوق وكم يسجل سعر كل نوع تابع معنا لمعرفة المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع بالتفصيل.سعر البطاطس والطماطم والكوسة اليومتعرف على كافة أنواع الخضروات الموجودة حاليا في الأسواق ومعرفة كم تسجل وذلك من خلال السطور القادمة وهي ما يلي: يتابع الكثير من ربات المنزل الأخبار حول معرفة سعر جميع أنواع الخضار وكم يسجل اليوم في السوق كما أن العديد يحرص على التوفير لذا يتم المتابعة لمعرفة أهم الأسواق التي توفر جميع أنواع الخضروات والمنتجات المنزلية بأسعار مخفضة.كما يتردد العديد إلى الأسواق لشراء الخضراوات بأسعار الجملة، حيث يتم...
انتشر أكثر من مقطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي لثمرة جديدة تطرح البطاطس والطماطم في نبتة واحد في آن واحد مما أثار استغراب المتابعين .شجرة تنتج البطاطس والطماطم في نبتة واحدةوابتكر أحد المزارعين شجرة غريبة تستطيع أن تطرح ثمرة البطاطس في أسفل الزرعة وثمرة الطماطم على الساق في آن واحد وأطلق عليها شجرة الطماطس .ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
أسعار البطاطس والطماطم اليوم الاربعاء 14 فبراير 2024 في سوق العبور.. أسعار البطاطس والطماطم اليوم الاربعاء 14 فبراير 2024، يحاول الكثير من الناس معرفتها لأن الأسعار أصبحت متغيرة بشكل يومي بصورة غير طبيعية، لذلك يبحث البعض عن التحديثات الجديدة لمعرفة الاسعار المتداولة في أسواق الجملة وأسواق التجزئة، لقد أصبحنا في عصر غريب يهتم فيه المواطنين بالبحث عن كل شئ وأي شئ لعدم التعرض التلاعب أو الغش من بعض التجار معدومي الضمير.كما أن المواطنين لديهم وعي كافي مع التطور وزيادة وسائل التوعية، البطاطس والطماطم من أهم أنواع الخضار لأنها ضمن أساسيات المنزل لا يمكن للمواطن الاستغناء عنها أو تبديلها بأي خضار أخر، كما أن البطاطس تعتبر طعام الفقراء في ظل هذه الظروف الصعبة التي ارتفعت أسعار كل السلع الأساسية الأرز والمكرونة...
البطاطس بكام.. ننشر جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 في سوق العبور للمستهلك.. في الأيام الأخيرة، يبدي العديد من المواطنين اهتمامًا متزايدًا في معرفة أسعار الخضار يوم الثلاثاء، الموافق 13 فبراير 2024، وتلقى هذا البحث اهتمام ربات البيوت بشكل خاص، حيث يلتزمون بمتابعة تحديثات أسعار الخضار بشكل يومي في الأسواق التجارية، سيقدم موقعنا الإخباري الفجر تقريرًا شاملًا حول أسعار الخضار في سوق العبور، لتلبية احتياجات المستهلكين وتمكينهم من اتخاذ قرارات مستنيرة في عمليات الشراء.أسعار الخضار اليومالاف من المواطنين يرغبوا في متابعة اسعار الخضار اليوم الثلاثاء الموافق 13 من شهر فبراير 2024، وعلى أن يتم بيعها للمستهلك في سوق العبور على هذا النحو:-البطاطس بكام.. ننشر جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 13 فبراير 2024 في سوق العبور للمستهلكبلغ اليوم سعر...
أحيانًا نرى ارتفاع كبير في أسعار الخضروات المختلفة مما يرهق ميزانية الأسرة ومن بين تلك والخضروات التي يرتفع سعرها أحيانا البطاطس وهي نوع خضروات يصعب تخزينها لفترات طويلة واستخدامها طوال العام مثل بعض الخضروات الأخرى التي تقوم ربات المنزل بتخزينها في الفريزر واستخدامها أثناء ارتفاع أسعارها أو استخدامها في غير موسمها، في هذا المقال سنذكر لك كيفية تخزين البطاطس بطرق سهلة تضمن لك عدم تغير لونها وعدم تعفنها والاحتفاظ بطعمها المميز وستظل عندك لفترات ممتدة في الفريزر بمكونات متوفرة في أي منزل. الطريقة الأولى لتخزين البطاطس أولا نقوم بغسل كمية من البطاطس وليكن مثلا عشرة كيلو بطاطس نغسلها بطريقة جيدةبعد ذلك نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع متساوية.نضع زيت في طاسة كبيرة ونرفعها على النار إلى أن يسخن ونضع البطاطس بكميات...
نشر الرئيس الأمريكي جو بايدن، فيديو على منصة "إكس"، اشتى خلاله من أنشطة الشركات الأمريكية التي تقلل كمية المنتجات الغذائية في عبواتها، بما في ذلك رقائق البطاطس. وقال بايدن: "عندما اشتريتم مقبلات لمشاهدة كرة القدم على الأغلب لاحظتم أن زجاجات المشروبات أصبحت أصغر حجما وهناك عدد أقل من رقائق البطاطس في أكياس البطاطس، على الرغم من أن السعر هو نفسه. حيث تعمل الشركات تدريجيا على تقليل كمية المنتجات في عبواتها وتعتقد أنه لن يلاحظ أحد ذلك". While you were Super Bowl shopping, did you notice smaller-than-usual products where the price stays the same? Folks are calling it Shrinkflation and it means companies are giving you less for every dollar you spend. I’m calling on the big consumer...
اشتكى الرئيس الأمريكي جو بايدن من أنشطة الشركات الأمريكية التي تقلل كمية المنتجات الغذائية في عبواتها، بما في ذلك رقائق البطاطس. ونشر فيديو حول ذلك على منصة "إكس".وعلق بايدن: "عندما اشتريتم مقبلات لمشاهدة كرة القدم على الأغلب لاحظتم أن زجاجات المشروبات أصبحت أصغر حجما وهناك عدد أقل من رقائق البطاطس في أكياس البطاطس، على الرغم من أن السعر هو نفسه. حيث تعمل الشركات تدريجيا على تقليل كمية المنتجات في عبواتها وتعتقد أنه لن يلاحظ أحد ذلك".ودعا بايدن شركات الأغذية إلى التوقف عن خداع المستهلكين ووقف ما يسمى بالـ "التضخم الانكماشي" (أي قيام الشركة المصنعة بتخفيض كمية أو حجم أو وزن المنتج مع الحفاظ على سعر المبيع).وذكرت "بلومبيرغ" في وقت سابق أنه في السنوات الأخيرة، واجه المستهلكون الأمريكيون زيادات قياسية في...
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الاثنين 12 فبراير 2024، استقرارا ملحوظاً، ويعد سوق العبور أحد أكبر أسواق الجملة للخضراوات والفاكهة في مصر، حيث تتوفر جميع الأصناف من الخضار والفاكهة بكميات كبيرة دون وجود أي نقص ويختلف السعر من صنف لآخر. استقرار أسعار الخضار اليوم واستقرت أسعار الخضار في سوق العبور خلال تعاملات اليوم، وترصد «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الاثنين 12 -2- 2024، وفقاً لأخر تحديثات الأسعار، كما تتميز المنتجات المصرية من الخضار والفاكهة بالجودة العالية. أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الاثنين - تراوح سعر الطماطم ما بين 4.5 الي 6.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس ما بين 7 و12 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 11 و27 جنيها...
فرحة عارمة وحالة من السرور والبهجة شهدتها مدينة تلا بمحافظة المنوفية، أثناء حصاد محصول البطاطس بمشاركة العشرات من المزارعين لمساعدة بعضهم البعض، حيث تعتبر البطاطس من الأكلات الشعبية التي يعتمد عليها فئة كبيرة من المواطنين لاحتوائها على فوائد مذهلة فضلا عن تصديرها إلى الخارج. حصاد المحصول «المحصول عال العال وربنا كرمنا هذا العام».. هكذا يتحدث علي النفيلي أحد المزارعين مقيم بمدينة تلا، وأن البطاطس التي يتم حصادها الآن من ضمن المحاصيل الشتوية بخلاف الصيفية وأن المحصول هذا العام ممتاز وبه إنتاجية عالية عن العام الماضي، حيث تم زراعة البطاطس في شهر أكتوبر الماضي واستمرارها لمدة 4 أشهر داخل الأراضي وجاء وقت الحصاد الآن. وقال جمال إدريس أحد المزارعين، إن محصول البطاطس الذي يتم حصاده الآن هو شتوي وينقسم إلى نوعين...
سجلت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور استقراراً ملحوظاً في مصر مقارنة بأسعار تعاملات الأمس، حيث تتوفر جميع المنتجات من أصناف الخضروات بشكل جيد داخل الأسواق. أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور واستقرت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور بشكل جيد، حيث يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 8 إلى 12 جنيها، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية أسعار الخضروات اليوم السبت 10 فبراير 2024 بمختلف أنواعها، وفقاً لآخر تحديثات أسعار سوق العبور. أسعار الخضراوات في سوق العبور - تتراوح أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 8 إلى 12 جنيها للكيلو. - تتراوح أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 4 إلى 6.5 جنيه للكيلو. - تتراوح أسعار البصل اليوم في سوق العبور ما بين 10 إلى 26 جنيها للكيلو. - تتراوح...
(مصراوي):أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "الإنفوجراف الأسبوعي" في نسخته رقم 181، حول الحصاد الأسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الأسبوع الماضي في الفترة من 2 إلى 8 فبراير الجاري، بالتعاون مع المكتب الإعلامي للوزارة، كما أصدر المركز أيضا ملخصا بالفيديو حول أنشطة الوزارة خلال نفس الفترة. وخلال هذا الأسبوع استعرض السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي خلال كلمته أمام الجلسة العامة لمجلس الشيوخ، برئاسة المستشار عبدالوهاب عبدالرازق، استراتيجية الدولة لزيادة وتعزيز تنافسية الصادرات الزراعية المصرية. كما شهد وزير الزراعة، توقيع مذكرة تفاهم بين وزارة الزراعة والاتحاد الوطني الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس. وعقد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعا، لمتابعة إجراءات التحول الرقمي والتوسع في تقديم الخدمات الإلكترونية للمزارعين، بحضور المهندس...
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد البطاطس (جوهرة خفية في عالم الطعام )فوائد البطاطس: جوهرة خفية في عالم الطعامتُعتبر البطاطس من أشهر الخضروات الجذرية، فهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق حول العالم.لكن على عكس ما يعتقده البعض، فإن فوائد البطاطس تتجاوز مجرد كونها مصدرًا للنشويات.في هذا المقال، سنغوص في عالم فوائد البطاطس ونكشف عن خصائصها الغذائية المذهلة. غنية بالعناصر الغذائية تحتوي البطاطس على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك:فيتامين سي: يعزز جهاز المناعة ويحمي من أمراض القلب.فيتامين ب 6: يلعب...
تأتي الفراخ المشوية في الفرن كخيار رائع لتحضير وجبة شهية وغنية بالنكهات في سياق منزلي. إن هذه الوصفة تجمع بين سهولة الإعداد والنتيجة اللذيذة، مما يجعلها خيارا شهيًا ومغذيًا لتلبية رغباتك الغذائية. يتميز الفرن بالقدرة على إضفاء لمسة من القرمشة على الفراخ مع الاحتفاظ برطوبتها، مما يحقق توازنا مثاليا في نتائج الطهي.وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفراخ المشوية في الفرن المنزلي. طريقة بسيطة لتحضير فراخ مشوية في الفرن**المكونات:**- فراخ مغسولة ومجففة- زيت الزيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات (مثل زعتر، روزماري، بابريكا، أو أي نكهات تفضلها)- فصوص ثوم (اختياري)- عصير ليمونة واحدة**طريقة التحضير:**1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، ضع الفراخ واسكب عليها زيت الزيتون. قم بتدليك الفراخ...
تعد طريقة عمل صينية البطاطس بمذاق شهي بدون لحمة أو فراخ بمثابة معادلة صعبة لا تستطيع الكثير من النساء تحقيقها بسهولة نعرض لكم طريقة عمل صينية البطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير القلب خف ومات بحاجة تانية.. سبب وفاة العامرى فاروق نائب رئيس الأهلى مقادير صينية البطاطس:نصف كيلو بطاطس شرائح3 فص ثوم2 ملعقة زيت2 كوب مرقة “ شوربة”3 حبات طماطم معصورة1 حبة بصل كبيرة شرائحملح فلفل أسود ناعمطريقة عمل صينية البطاطس:* شوحي البصل فى السمنة أو الزيت مع رشة ملح ثم نضيف عصير الطماطم ويترك حتى يسبك.* نضع البطاطس مع الثوم المفروم والشوربة وتدخل صينية البطاطس الفرن للنضج.
قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن الحجر الزراعي والرقابة الشديدة ورفع مواصفات المنتجات الزراعية التي تُصدر للخارج، ساهم في فتح الأسواق الخارجية أمام محصول البطاطس المصرية، في إطار الجهود التي تبذلها الدولة لفتح الأسواق الدولية الجديدة أمام المحاصيل الزراعية المختلفة من الخضار والفاكهة. الزراعة تعلن فتح الأسواق البرازيلية أمام البطاطس المصرية فتح الأسواق الدولية الجديدة وأوضح خلال مداخلة هاتفية على شاشة قناة «إكسترا نيوز»، أن فتح الأسواق الدولية الجديدة أمام المنتجات الزراعية المصرية يسهم في دعم الاقتصاد الوطني بشكل كبير، مشيرا إلى أن الصادرات الزراعية المصرية هذا العام نالت نجاحا كبيرا بكل المقاييس حيث أن الصادرات الزراعية المصرية تجاوزت حاجز الـ7 ملايين طن بقيمة تتجاوز 3.4 مليار دولار.البطاطس المصرية تحتل المركز الثاني وأشار إلى أن البطاطس المصرية تحتل المركز الثاني...
شراكة بين "الزراعة" و"اتحاد منتجي البطاطس" لدعم المحاصيل المصرية.. نقيب الفلاحين: نزرع 600 ألف فدان في العروات الثلاث.. ونعتمد على الاستيراد في التقاوي.. و"صيام": لدينا مشروع قومي للتقاوي يحقق التنمية
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توقيع مذكرة تفاهم بين الوزارة والاتحاد الوطنى الفرنسي لمنتجي البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس. وهنا رحب الخبراء بأهمية تبادل الخبرات ونقل التكنولوجيا الحديثة، علاوة عن تصدر مصر مكانة كبيرة في الدول المنتجة للبطاطس بقرابة 7 مليون طنًا، وطالبوا بالإسراع في المشروع القومي للخضر وإنتاج الأصناف المحلية للبطاطس لتقليل فواتير الاستيراد التي تصل 140 ألف طنًا للبطاطس تضاعفت أسعارها خلال الفترة الماضية.وتعقيبًا على توقيع البرتوكول ذكر "القصير": أن العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورًا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين، وشدد على ضرورة التوصل إلى نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وانتاج التقاوى وتطوير معامل الأنسجة.بدوره يقول حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، يعتبر...
قام معهد بحوث البساتين بدعوة البروفيسور ليم يونج سوك من جامعه كانجوون بكوريا الجنوبية مربي نباتات البطاطس وتم تنظيم ورشة العمل باشراف د أيمن حمودة مدير المعهد والدكتور رمضان محمد والدكتور الفونس جريس وكيلا المعهد.وكانت الورشة بعنوان تكنولوجيا إنتاج تقاوي البطاطس وشارك في الورشة التحالف الوطني لإنتاج التقاوي والسادة الباحثين من مختلف المعاهد المعنية وممثلي شركات القطاع الخاص المهتمة بإنتاج البطاطس.وقال الدكتور الفونس جريس بان الورشة نالت الترحيب من جميع الحضور؛ إذ اشتملت على ستة محاضرات نظريه عن تقنيه زراعة الانسجه واستخدام الذكاء الصناعي كاحد تكنولوجيا انتاج التقاوي ويوم كامل للتدريب العملي لشباب الباحثين في معمل زراعة الأنسجة وصوبة الزراعة المائية باقسام بحوث الخضر بالدقي.واضاف "جريس" ان المعهد تقدم بالشكر الى البروفيسور الكوري على تشريفه للمعهد وإلقاء المحاضرات والتدريب العملي...
تقدمت نائبة برلمانبة بطلب إحاطة لوقف تصدير بطاطس التصنيع حتى انتهاء الموسم في 31 مارس 2024م ، ويأتى ذلك على خلفية زيادة أسعار تقاوى البطاطس. زراعة البطاطس وفى هذا الصدد ، قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن المطالبة بوقف تصدير البطاطس يسبب خسائر فادحة للمزارعين، لأننا نزرع كميات كبيرة منها، فلدينا اكتفاء ذاتي والفائض يتم تصديره للخارج. وذكر" أبو صدام" خلال تصريحات لـ"صدى البلد " أن مصر تزرع ما يقارب 600 ألف فدان من البطاطس في ثلاث عروات هي العروة الصيفية والشتوية والنيلية، وتنتج نحو 7.5 مليون طن كل عام صدّر منها الموسم الماضي أكثر من مليون طن لتحتل البطاطس المركز الأول بين كافة الخضروات في التصدير، ما يجعل مصر تحتل المرتبة الأولى بإفريقيا في تصدير البطاطس. أكبر محصول يصدر للخارج وأضاف" نقيب الفلاحين "أن...
أكد الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، أنّ المساحة المزروعة من محصول البطاطس حتى اليوم بمراكز «مطوبس، والبرلس، وبلطيم، وسيدي سالم»، بلغت 3250 فدانًا، من خلال المستهدف زراعته ضمن العروة الثانية، والتي تزرع في فصل الشتاء، بنحو 7 آلاف فدان في محافظة كفر الشيخ. موعد زراعة العروة الثانية من البطاطس وقال إن موعد زراعة العروة الثانية من محصول البطاطس في فصل الشتاء، والتي تبدأ من شهر يناير الجاري وحتى منتصف شهر فبراير المقبل من العام الحالي 2024، حيث توجد في الأراضي الرملية القريبة من سواحل الشمالية في محافظة كفر الشيخ. وأضاف أنّ المساحة المنزرعة من الخضروات المتنوعة في كفر الشيخ، تقدر بنحو 33 ألف فدان.
تراجعت أسعار الخضروات في سوق العبور، اليوم الاثنين، نتيجة العروة الشتوية التي بدأت في شهر نوفمبر الماضي 2023؛ مما ساهم في وفرة المعرض، إذ انخفض سعر كيلو الطماطم بقيمة 2 جنيه، وكيلو البطاطس بنحو 4 جنيهات، كما هبط سعر البصل بنحو3 جنيهات، وفقًا لما أعلن عبر الموقع الرسمي التباع لسوق العبور. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم، التي جاءت على النحو التالي: أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم - يتراوح سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 3.5 و6.5 جنيه. - كما يتراوح سعر كيلو البطاطس في الأسواق المصرية ما بين 5 و8.5 جنيها. - فيما يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 9 و20 جنيها. - أما سعر كيلو الكوسة يتراوح ما بين 7 و15 جنيها. أسعار الخضروات...
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، إننا لا يوجد لدينا أي أزمة فيما يخص مخزون "البطاطس"، متابعا: لدينا زراعات متلاحقة من البطاطس، ولا يوجد فجوة في السوق المصري.وأضاف "حاتم النجيب" خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج “الحكاية” المذاع على قناة “إم بي سي مصر”، أن الدولة ستعاني الموسم القادم من وجود فجوة في البطاطس، نتيجة لنقص استيراد تقاوي البطاطس، متابعا: لا يوجد لدينا أزمة في البطاطس الآن.واسترسل: لا يوجد داع الآن لوقف تصدير البطاطس، متابعا: لا يوجد لدينا أزمة في البطاطس، فهي متوفرة داخل كل الأسواق بالأسعار المناسبة.وأكمل: لا يمكننا وقف تصدير البطاطس الآن، فنحن نمتلك مخزون كافي من البطاطس ولا نعاني من أزمة.
تراجعت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور بقيمة وصلت إلى 3 جنيهات، وتسجل أسعار الخضراوات استقرار الفترة الحالية نتيجة وفرة المعروض، حيث تختلف الأسعار حسب المنطقة والمحافظة، وفق الموقع الإلكتروني التابع لسوق العبور. أسعار البطاطس في سوق العبور وأوضح الموقع أنّ أسعار البطاطس في سوق العبور تتراوح اليوم بين 5 و9 جنيهات بعد أن وصل سعر الكيلو خلال الأيام الماضية إلى 12 جنيها، فيما يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 و4.5 جنيه، وسعر كيلو البصل بين 10 و22 جنيها، وسعر كيلو الكوسة بين 8 و14 جنيها. أسعار الخضروات اليوم وبالنسبة لسعر كيلو الفاصوليا الخضراء يتراوح بين 6 و12 جنيها، بينما يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيه، ويتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 6 و9 جنيهات، أما سعر الخيار البلدي...
كشف الفنان تامر حسني، عبر حسابه بموقع تبادل الفيديوهات والصور «إنستجرام»، عن كواليس يومه بصحبه ابنته تاليا في دبي. وعلق تامر حسني على لقطات من حفله مع وجود تاليا ابنته: يومي مع تاليه قبل الحفلة قررت تعملي صينية بطاطس عشان لسه متعلمتهاش وقالتلي أساعدها يابنتي إحنا في فندق معيش صينية أكيد المرة الجاية هسافر بيها مع المايك بتاعي حاضر طب عايزة ألعب على المسرح وأقف Dj قولتلها وننسى البطاطس؟ قالتلي تمام وطلعت Dj فعلاً والناس سقفولها أوي المهم إن أنا دلوقتي مستمتع جداً بتقشير البطاطس في مطبخ الفندق. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة Tamer Hosny (@tamerhosny) تفاصيل كليب «موحشتكيش» وحقق تامر حسني نجاحا كبيرا بكليب موحشتكيش والذي طرحه منذ أيام عبر قناته على يوتيوب وتعدى الـ6 ملايين...
أعلن المركز الوطني للتنمية الصناعية، الاستثمار في مشروع بقيمة 225 مليون ريال في قطاع إنتاج البطاطس التصنيعي، الذي يسهم في تعزيز الاستثمارات في المملكة. وأكّد المركز أن هذه الخطوة تأتي في إطار دعم تحقيق مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة، ومضاعفة النمو لقطاع الصناعات الغذائية في المملكة والتكامل بين القطاع الزراعي والصناعي، مع الالتزام بالإستراتيجيات الرامية إلى تعزيز الممارسات الزراعية المستدامة للقطاع الزراعي، والإنتاج الغذائي المستدام في المملكة.أخبار متعلقة استمرار خدمات "الملك سلمان للإغاثة" لمساعدة الشعوب الصديقةوزير "البيئة" يطلق الخطة الاستراتيجية للبحث والابتكار في قطاعات البيئة والمياه والزراعةيعتبر #البوتاسيوم من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم حيث يحافظ على المستوى المناسب لضغط الدم والوقاية من #السكتات_القلبية، ويتواجد بنسبة كبيرة في عدد من الأطعمة ومنها "البطاطس، الطماطم، الموز، الأفوكادو، سمك السلمون"للمزيد: https://t.co/FTxoziAGtY#اليوم pic.twitter.com/a80ooXh62n— صحيفة...
قال الدكتور أحمد عضام رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة، إن زراعة البطاطس في مصر تكون على 3 عروات، بمساحة من 500 إلى 540 فدانا، والعروة الحالية هي العروة الصيفية، وكنا نستورد التقاوي الخاصة بها، لكن بتوجيهات من القيادة السياسية جرى البدء في مشروع إنتاج تقاوي البطاطس الصيفية في مصر، منذ عامين، وبالفعل المشروع بدء في تنفيذه. أضاف «عضام»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «في المساء مع قصواء»، المذاع على قناة «CBC»، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي، أن هناك 20 ألف طن من التقاوي المحلية، بجانب 117 ألف طن من التقاوي الاخرى، وهذه الكمية تكفي لزراعة أكثر من 190 ألف فدان في هذه العروة، والمستهدف زراعة 160 ألف فدان، وبالتالي هناك زيادة في التقاوي. أشار إلى أن هناك أصنافا من...
تشهد الأسواق، ارتفاعا جديدا في أسعار أحد السلع بعد انتهاء عقبة البصل التي استمرت لفترة طويلة، حيث يواجه السوق حاليا ارتفاعاً كبيراً في سعر تقاوي البطاطس ليصل الطن إلى 120 ألف جنيه خلال شهر.وتحتل البطاطس المرتبة 12 عالميا، إضافة إلى أنها من المحاصيل التصديرية الأولى في مصر والثانية التي تلي الموالح، إضافة إلى أن مصر الأولى على مستوى القارة الإفريقية نتيجة لزيادة المساحة المنزرعة التي وصلت إلى 600 ألف فدان.وبسبب الأهمية التي يتمتع بها محصول البطاطس، أصبح القلق يسيطر على المزارعين، وزاد غضبهم من ارتفاع أسعار التقاوي، مطالبين بسرعة التدخل لحل الأزمة.
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم الخميس، اجتماعًا مع السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لمتابعة عدد من ملفات عمل الوزارة.وخلال الاجتماع، أكد السيد القصير أن هناك جهودًا مكثفة من جانب أجهزة الوزارة المختلفة، لمتابعة زراعة محصول القمح، باعتباره من أهم المحاصيل الاستراتيجية المتعلقة بمحور تحقيق الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن حجم الأراضى التى تم زراعتها حتى الآن من هذا المحصول وصل إلى 3 ملايين و62 ألف فدان، بزيادة نحو نصف مليون فدان، مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، لافتًا إلى أن حجم الأراضى المقرر زراعتها مرشحة للزيادة.لا يوجد عجز في تقاوي البطاطسوأشار وزير الزراعة إلى أنه لا يوجد عجز في تقاوي البطاطس، والكميات المتاحة سواء من الاستيراد، أو من الناتج المحلي، تكفي لزراعة العروة الصيفية من المحصول،...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، عن أبرز أنشطة المشروع خلال شهر ديسمبر الماضي، والتي تضمنت ما يلي:فحص كميات كبيرة من تقاوي البطاطس المستوردة والتصديرية، حيث بلغ إجمالي كميات تقاوي البطاطس المستوردة التي تم فحصها خلال الشهر الماضي حوالي 86 ألف و 187 طن، بإجمالي عدد عينات 3721 عينة، فيما بلغ إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير التي تم فحصها حوالي 12 ألف و 590 طن، بإجمالي عدد عينات 433 عينة.متابعة أعمال مهندسي المناطق الخالية يوميا، ومراجعة البيانات المرسلة من التابلت إلى منصة إعداد وإستقبال البيانات، حيث بلغ إجمالي عدد الاستمارات التي تم مراجعة بياناتها 5235 استمارة، منها 1220 استمارة نقل تقاوي بطاطس الكسر المحلي للزراعة، و 951 استمارة زراعات العروة الشتوية " العروة التصديرية"، و 314...
وصفة البطاطس المقرمشة من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع، إلا أنها تحتوي على نسبة عاليه من الدهون، لذا يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالمقلاة الهوائية للدايت. البطاطسطريقة عمل البطاطس المقرمشة المقادير- البطاطس : 3 حبات (مقطعة أرباع)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرسخني المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت.ضعي البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.ضعي شرائح الـ بطاطس في سلة المقلاة الهوائية، واطهيها لمدة 8 دقائق، ثم استخدمي الملقط لتقليب البطاطس، وأعيدي الطهي مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق إضافية.أخرجي البطاطس من المقلاة،...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، أن إجمالي كميات تقاوي البطاطس المستوردة، والتي تم فحصها خلال شهر ديسمبر الماضي، بلغت حوالي 86 الف و 187 طن، بإجمالي عدد عينات 3721 عينة، فيما بلغ الاجمالي العام لما تم فحصه من تقاوي بطاطس مستوردة خلال موسم 2023- 2024، حوالي 112 الف و 661 طن، بإجمالي عدد عينات 4815 عينة.وفيما يتعلق بما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها، خلال الموسم الحالي، أوضحت بلابل انها بلغت خلال الفترة من 19 نوفمبر وحتى نهاية ديسمبر الماضي حوالي 12 ألف و 890 طن، بإجمالي عدد عينات 433 عينة، من بينها 11 الف و 720 طن كمية تم فحصها خلال شهر ديسمبر، باجمالي عدد...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، أن اجمالي كميات تقاوي البطاطس المستوردة، والتي تم فحصها خلال شهر ديسمبر الماضي، بلغت حوالي ٨٦ الف و١٨٧ طن، بإجمالي٣٧٢١ عينة، فيما بلغ الاجمالي العام لما تم فحصه من تقاوي بطاطس مستوردة خلال موسم ٢٠٢٣- ٢٠٢٤، حوالي ١١٢ الف و٦٦١ طن، بإجمالي عدد عينات ٤٨١٥ عينة.وأوضحت “بلال”: وفيما يتعلق بما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها، خلال الموسم الحالي، أنها بلغت خلال الفترة من ١٩ نوفمبر وحتى نهاية ديسمبر الماضي حوالي ١٢ الف و٥٩٠ طن، باجمالي عدد عينات ٤٣٣ عينة، من بينها ١١ الف و٧٢٠ طن كمية تم فحصها خلال شهر ديسمبر، باجمالي عدد عينات 398 عينة.وأضافت: بالنسبة لعينات الفحص الظاهري...
انخفضت أسعار الخضروات مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث سجلت البطاطس اليوم بأسواق العريش والشيخ زويد وبئر العبد 10 جنيهات للكيلو بدلا من 20 جنيهًا الأسبوع الماضي. وانخفضت أيضا أسعار الطماطم التي سجلت 7 جنيهات بدلا من 10 جنيه الأسبوع الماضي، وأيضا سجل كيلو الليمون 12 جنيها بدلا من 15 جنيها. الموز بـ12 جنيها وسجلت أسعار الفواكه انخفاضًا عن الأسبوع الماضي، وجاء سعر كيلو الموز السوبر 12 جنيها بدلا من 15 جنيها، واليوسفي 5 جنيه بدلا من 8 جنيهات للكيلو. وقال سليمان يوسف أحد التجار بسوق العريش في تصريحات لـ«الوطن»، إن الانخفاض سببه زيادة المعروض، وان غالبية المزارع في المحافظات الأخرى قد قطفت المحصول بداية من منتصف الشهر الماضي. وتوقع محمد حجاب تاجر خضروات أن يستمر الانخفاض في الأسعار طوال شهري يناير...
كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، احتمالية ارتفاع سعر البطاطس الفترة المقبلة بسبب ارتفاع سعر التقاوي، موضحا ان هناك 3 عروات لزراعة البطاطس.أسعار البطاطسوأشار أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الثلاثاء، إلى أن سعر كيلو البطاطس في الحقل يصل إلى 5 جنيهات، ويصل للسمتهلك بـ 12 جنيه، منوها بأن ارتفاع أسعار التقاوي يؤدي إلى نقص المساحات المنزرعة بطاطس مما يؤثر على الأسعار.وأضاف أن سعر طن التقاوي يصل إلى 120 ألف جنيه، معلقا: "كتير جدا.. المفروض الحكومة تسمح باستيراد كميات كبيرة من تقاوي البطاطس"، محذرا من احتكار تقاوي البطاطس، وقد نواجه زيادة في أسعار البطاطس في شهر مايو المقبل إذا لم تدخل الحكومة.
القاهرة - أ ش أ: أكد الدكتور أحمد عضام رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الكميات الواردة الفعلية من تقاوي البطاطس حتى الآن أكثر من 115 ألف طن،مشيرا إلى أن هناك شحنات أخرى ستصل قريبا، بالإضافة إلى 20 ألف طن ناتج محلي (الجيل الثالث) ليكون إجمالي المتاح الفعلي 135 ألف طن. وقال عضام - في بيان اليوم الثلاثاء - إن الاحتياجات الفعلية للزراعة بمصر تتراوح ما بين 110 إلى 120 ألف طن من تقاوي البطاطس، ورغم أن السوق بهذا الشكل يعتبر منضبطا من حيث الاحتياجات الفعلية للزراعة والمتوفر من التقاوي إلا أن بعض التجار يلجأون إلى التلاعب في الأسواق بإعادة البيع والشراء وإطلاق الشائعات الخاصة بانخفاض الكميات المستوردة بغرض تحقيق مكاسب مادية، ولذلك تعلن...
صرح الدكتور أحمد عضام رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوى أن الكميات الواردة الفعلية من تقاوى البطاطس حتى تاريخه أكثر من 115 ألف طن ومازالت شحنات أخرى فى طريقها الينا هذا بالإضافة إلى 20 ألف طن ناتج محلى (الجيل الثالث) ليكون إجمالي المتاح الفعلى 135 ألف طن. فى حين أن الاحتياجات الفعلية للزراعة بمصر تتراوح ما بين 110 إلى 120 ألف طن من تقاوى البطاطس ورغم أن السوق بهذا الشكل يعتبر منضبطا من حيث الاحتياجات الفعلية للزراعة والمتوفر من التقاوى إلى أنه يلجأ بعض التجار إلى التلاعب فى الأسواق بإعادة البيع والشراء وإطلاق الشائعات الخاصة بانخفاض الكميات المستوردة بغرض تحقيق مكاسب مادية. ولذلك تقوم وزارة الزراعة بالإعلان عن الكميات الواردة من الخارج وتوعية المزارعين بعدم الوقوع فريسة للاستغلال التجار حيث إن...
يتوقع نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، أن تشهد أسعار البطاطس الفترة القادمة ارتفاعاً ملفتاً في الأسعار بما تعادل قيمته الـ 20 جنيه، نتيجة ارتفاع أسعار التقاوي متخطية ضعف سعر الاستيراد المعمول به في عمليات الاستيراد السابقة.كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن زيادة مرتقبة في أسعار البطاطس بداية من موسم حصاد العروة القادمة، وأشار أبو صدام إلى حجم الزيادة بأنها من المقرر أن تتخطى سعر الـ 20 جنيه سعر الكيلو الواحد.ولفت أبو صدام في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع»، أن الزيادة المنتظرة في أسعار البطاطس ترجع إلى ارتفاع أسعار «تقاوي البطاطس المستوردة»، حيث سجلت حجم الزيادة في سعر التقاوي حوالي 57 ألف جنيه وهو ما سوف يؤثر في سعر البطاطس لا محالة، مشيراً إلى أن سعر التقاوي سجل قبل الزيادة حوالي...
كشف حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، ورئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، عن تراجع أسعار تقاوي البطاطس في المحافظات، والتي تختلف حسب كل نوع وصنف تقاوي. أسعار تقاوي البطاطس في محافظات مصر وأوضح «عبد الغفار»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن أسعار تقاوي طن البطاطس قبل زراعة العروة الشتوية، تأتي على النحو التالي: - صنف كارا 47 ألف جنيه. - صنف سبونتا 44 ألف جنيه. - صنف سفيرا 47 ألف جنيه. - صنف سافينا 45 ألف جنيه. - صنف رشيدة 42 ألف جنيه. - صنف برديس 38 ألف جنيه. - صنف بانيميرا 46 ألف جنيه. - صنف مونديال 50 ألف جنيه. - صنف هيرميس 50 ألف و500 جنيه. - صنف فريدة 46 ألف جنيه. - صنف دايمونت 51 ألف...
يقدم الشيف نبيل الأيوبي نصائح وأسرار في المطبخ، لكل ست بيت، لتكون مختلفة، وتكون اكلاتها شهية ومميزة.1- لعمل أحلي وأروع شوربةتشوح اللحمة أو الدجاج أو الأرانب مع ملعقة صغيرة من السمن البلدي أو الذبدة الصفراء مع الحبهان وورق اللورا، والفلفل الأسمر والملح والبصل والمستكة، ثم نضع عليها الماء المغلي لعمل أحلي شوربة.2- عند شواء السمك علي الفحمضعي تحته شرائح الليمون،يمنعه من الألتصاق بالشبكة الحديد، يعطيه طعم لذيذ،ويسهل تنظيف الشواية بعد ذلك.3- غسل الأرز عدة مرات وتصفيته قبل الطهي،لأن ذلك يساعد على التخلص من النشا الزائد منه،وبالتالي يمنع التصاقه أثناء الطهي.4- البطاطس الغامقة تمتص الزيت ويفضل استخدامها للطبخ لقلة النشا فيها.5- البطاطس الفاتحة مليئة بالنشا، ولا تمتص الزيت وتفضل للقلي.6- عند سلق البطاطس أضيفي ملعقة كبيرة من الخل إلي ماءالسلق،لكي تنضج...
كشف الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، حقيقة الارتفاع الجنوني في أسعار البطاطس، مشيرًا إلى أن تقاوي البطاطس يتم استيرادها من الخارج، و97% من محاصيل الخضار المزروعة في مصر مستوردة من الخارج.وقال خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "90 دقيقة" الذي تقدمه الإعلامية هبة جلال، على شاشة "المحور"، إن عروة البطاطس يتم زراعتها على 3 مرات، واللجنة الفنية للبطاطس سمحت باستيراد 200 ألف طن، كما تم الاتفاق على استيراد 200 ألف طن من العروة الصيفية، دخل منهم 110 ألف طن، ومن المعروف أن آخر موعد لشحن البطاطس من الدول التي يتم الاستيراد منها يوم 5 فبراير، وبالتالي هناك المزيد.وأوضح أنه بعد تدخل الحجر الزراعي، تم السماح بدخول 95 ألف طن، ورفض 15 ألف طن، بهدف الحفاظ على الصحة الغذائية، مضيفًا ان المساحة المزروعة...
«بشاير الخير».. انفراجة كبيرة في أسعار الخضراوات والفاكهة بسبب العروة الشتوية .. أبو صدام : لدينا اكتفاء ذاتي من كافة الخضراوات والفاكهة
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، تراجعا كبيرا خلال الفترة الماضية وذلك بسبب بداية الموسم الشتوي الذي عمل على توفير كميات كبيرة من المعروض في الأسواق، حيث شهدت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعات كبيرة بعض طرح بشائر العروة الشتوية التي وفرت الكثير من المعروض في الأسواق.وقال محمد عبدالستار النقيب العام للفلاحين الزراعيين، إن إنتاج العروة الشتوية قاربت علي الوصول إلى كامل طاقتها فى الأسواق، مؤكدًا أن ذلك كان له تأثير مباشر على زيادة المعروض وخفض الأسعار، مشيرا إلى حدوث انخفاض فى أسعار بعض الخضراوات والفاكهة، بعد ضخ المزيد من محاصيل العروة الشتوية، إذ سيزيد إنتاج العروة المعروض فى الأسواق.وأرجع عبد الستار، سبب استمرار هبوط أسعار الخضروات والفاكهة في مصر الفترة الحالية إلى العروة الشتوية والتي جعلت هناك وفرة في المعروض بالأسواق في ظل...
صينية بطاطس مهروسة بالبشاميل من الوصفات الشهيه والتي يمكنك صنعها في وقت قياسي كوجبة غذاء لذيذة وسريعة، وفيما يلي نقدم لم طريقة التحضير. طريقة عمل صينية بطاطس المهروسة بالبشاميلالمقادير- البطاطس : 5 حبات (مسلوقة و مقطعة) - حليب : 3 اكواب (من نادك) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (من نادك) - طحين : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - لحم مفروم : 500 غراماً - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة - البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (من نادك) - جبنة الموتزاريلا : نصف كوب (مبروشة من نادك) - جبن الشيدر : كوب (مبشورة) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء أهرسي البطاطس مع معلقة كبيرة من الزبدة والملح والفلفل الأسود، ثم أتركيها جانباً.سخني ملعقة...
القاهرة- أعاد ارتفاع أسعار البصل في مصر بشكل غير مسبوق، الحديث عن فوضى الأسعار التي تضرب بين حين وآخر محاصيل رئيسية أخرى بالبلاد ومنها في وقت سابق البطاطس والطماطم، فبينما يلقي مختصون تحدثوا لـ"الجزيرة نت" باللائمة على وزارة الزراعة ضمن أسباب أخرى، تعلن الحكومة ملاحقة المتسببين في ذلك، وسط أزمة اقتصادية قاسية. ويتوقع صندوق النقد الدولي، تسجيل معدل التضخم في مصر 23.5% هذا العام مقارنة بـ8.5% في العام الماضي، قبل أن يصعد إلى 32.2% في العام المقبل، بالتزامن مع موجة غلاء تضرب سلعا إستراتيجية بشكل متواصل. بدوره، أصدر رئيس مجلس الوزراء مصطفى مدبولي قراره بحظر تصدير البصل حتى 30 مارس/آذار المقبل، في حين وجه وزير الزراعة السيد القصير بحصر كافة مخازن البصل في محافظات الجمهورية والقيام بحملات تفتيش عليها، وتوقع...
أوقف الجيش الإسرائيلي جنودا ظهروا في مقطع فيديو يدخنون النرجيلة ويتناولون بطاطس (شيبس) ساخرين من فلسطينيين معصوبي الأعين ومكبلي الأيادي داخل منزل بجنين في الضفة الغربية. ووثق الفيديو الذي حصد ملايين المشاهدات في اليومين الماضيين على منصات التواصل الاجتماعي، جنودا يسخرون من سبعة فلسطينيين على الأقل معصوبي الأعين ومكبلي الأيادي داخل غرفة بأحد المنازل بجنين. إقرأ المزيد "لا تهددني وأنا من أقرر".. خلاف حاد بين رئيس أركان الجيش الإسرائيلي وإيتمار بن غفير وفي المقطع المتداول يظهر الجنود وهم يتناولون رقائق البطاطس "شيبس" ويتهكم أحدهم قائلا وهو يدخن النرجيلة "لم أتصور أبدا جنين هكذا"، مضيفا "أرهم ما لدينا هنا" مشيرا إلى المعتقلين الفلسطينيين الجالسين على الأرض.وقال متحدث باسم الجيش الإسرائيلي حسبما نقلته وكالة "أوسيشتد برس" إن سلوك الجنود في الفيديو...
البوابة - تختلف تقاليد عيد الميلاد بشكل كبير في جميع أنحاء أوروبا، وكذلك الأطباق الاحتفالية! إذا كنت تبحث عن بعض الإلهام لمائدة عيد الميلاد الخاص بك، فلماذا لا تجرب شيئًا مختلفًا قليلاً وتستكشف تقاليد الطهي في بلد أوروبي آخر؟ قد تكتشف للتو طبق العطلة الجديد المفضل لديك! وإليك لمحة عن بعض التنوع اللذيذ:ما هي أطباق عيد الميلاد التقليدية في أوروبا؟الأطباق الرئيسة:الإوز المشوي في (ألمانيا): طبق الكريسماس الألماني الكلاسيكي، غالبًا ما يتم تقديم الإوز المشوي مع مخلل الملفوف وفطائر البطاطس والمرق.الديك الرومي في (بريطانيا وأيرلندا): على غرار التقاليد الأمريكية، يعتبر الديك الرومي المشوي هو محور العديد من وجبات مائدة الكريسماس في بريطانيا وأيرلندا. عادة ما تكون مصحوبة بالبطاطس المشوية و(النقانق الملفوفة في لحم الخنزير المقدد) والحشوات المختلفة والخضروات.أضلاع لحم الخنزير في...
بدأت قرى محافظة المنيا، موسم حصاد محصول البطاطس، والذي يُعد من أهم المحاصيل الزراعية في المحافظة، وقد صاحب موسم الحصاد حالة من الفرحة والرضا بين المزارعين، وذلك بسبب ارتفاع أسعار المحصول هذا العام. تحقيق المزارعين لمكاسب جيدة وقال يسري عبد الحكيم، مزارع، لـ«الوطن»، إن سعر الطن من البطاطس هذا العام بلغ 12 ألف جنيه، بزيادة 4 جنيهات عن العام الماضي، وقد أدى ذلك إلى تحقيق المزارعين مكاسب جيدة للفلاحين تعوضهم عن تكلفة الإنتاج العالية. وأوضح أن قرية البرجاية تعد أكبر القرى التي تزرع محصول البطاطس في مركز المنيا، يليها قرى أبو سويلم وزهرة، ويتم حصاد المحصول في هذه القرى استعدادًا لإرساله إلى التجار وطرحه بالأسواق، ثم تهوية الأرض وتجهيزها لزراعة محصول القمح. وأكد أحمد جابر، أحد المزارعين، أن محصول...
قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن فصل الشتاء سوف يبدأ يوم الخميس المقبل، ويشهد انكسارًا شديدًا في الحرارة خلال النهار والليل، كما ستكون هناك زيادة كبيرة في الندى والرطوبة. شتاء مختلف أضاف «فهيم»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن الشتاء هذا العام يستمر لمدة 89 يوما، وبسبب ظاهرة النينو المناخية فمن المتوقع أن يكون مختلفا من ناحية قوة الحالات الجوية المصاحبة، حيث يشهد زيادة في عمق المنخفضات الجوية وقوة السحب، مع قوة في العواصف والمنخفضات الجوية المتوسطية، بالإضافة لرفع نسب الرطوبة والحمل الحراري وشدة في العواصف الرعدية ما يتسبب في سيول قوية لبعض المناطق. وتابع رئيس مركز معلومات تغير المناخ، أن نماذج التنبؤات تشير إلى أن شتاء العام الحالي سيكون باردًا متقلصا...
معبأة بالنكهة واللذة، تعتبر فطيرة البطاطس واحدة من الأطباق المحبوبة والشهية في مختلف أنحاء العالم. إن تلك القطعة اللذيذة التي تجمع بين هشاشة القشدة ونعومة البطاطس تمثل تحفة فنية في عالم الطهي. يعود أصل هذه الوصفة اللذيذة إلى التقاليد المحلية في العديد من الثقافات، حيث تمزج البطاطس الطازجة مع التوابل والحشوات المبتكرة لتخلق تجربة طعام لا تُنسى.في هذه المقدمة، سنستكشف سويًا عالم فن صناعة فطيرة البطاطس، حيث سنغوص في تفاصيل تحضيرها بأسرارها وتقنياتها. سنتناول القصة الرائعة لكيفية تطور هذه الوصفة عبر العصور واكتسابها لمكانة مميزة في المائدة الشهية. سنتناول أيضًا التنوع الذي تقدمه فطيرة البطاطس من خلال استعراض الاختلافات في المكونات والطرق الفريدة لإعدادها حول العالم. انضموا إلينا في هذه الرحلة المشوّقة إلى عالم النكهات والتقنيات، حيث سنستكشف سحر فطيرة...
اخبار مصر| الشركة العربية العالمية للبصريات تبهر العالم في معرض إيديكس.. انخفاض أسعار البطاطس والدواجن
اخبار مصر .. تميز الجناح الخاص بالشركة العربية العالمية للبصريات؛ بعرض العديد من المنتجات المختلفة والذي تنوعت ما بين "أجهزة رؤية ليلية ونهارية - أجهزة حرارية - أجهزة ليزر - أجهزة كهروبصرية - أجهزة المراقبة - أنظمة إدارة النيران - خوذ قتالية - منظومة المقاتل الحديثة"... ونشر قسم الأخبار في موقع صدى البلد، العديد من الأخبار المهمة المتعلقة بالشأن المحلي وأخرى تتعلق بالشأنين الإقليمي والعالمي على مدار الـ 24 ساعة الماضية.. نعرض أبرزها في السطور الآتية…اخبار مصر على مدار الـ 24 ساعة الماضية أمطار رعدية وانخفاض درجات الحرارة.. الأرصاد تحذر من ظاهرتين جويتين اليوميتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن يسود، اليوم الجمعة 8 ديسمبر 2023، طقس لطيف نهارًا على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية وشمال الصعيد معتدل على جنوب سيناء...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، ان اجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها، خلال الموسم الحالي، بلغت نحو ٨٢٥ طن، فيما تم فحص ١٠٧٦ عينة من تقاوي البطاطس المستورة، بكمية بلغت ٢٦ الف و٤٤١ طن.واشارت بلابل وفقا لتقرير رسمي، تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استعرضت خلاله انجازات المشروع، خلال نوفمبر، إنه فيما يتعلق باعمال وحدة الرصد والمتابعة، إنه يتم متابعة اعمال مهندسي المناطق الخالية يوميا، كذلك مراجعة البيانات المرسله من التابلت إلى منصه إعداد وإستقبال البيانات لكلا من: إستمارات (نقل تقاوي بطاطس الكسر المحلي للزراعة) بعدد (1132 استمارة)، واستمارات (زراعات العروة الشتوية " العروة التصديرية" ) بعدد (803 استمارة)، فضلا عن إستمارات (السحب الحقلى للعروة الشتوية)...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، أن إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها، خلال الموسم الحالي، بلغت حوالي 825 طن، فيما تم فحص 1076 عينة من تقاوي البطاطس المستورة، بكمية بلغت 26 الف و 441 طن.وأشارت بلابل، وفقا لتقرير رسمي، تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استعرضت خلاله انجازات المشروع، خلال نوفمبر، أنه فيما يتعلق بأعمال وحدة الرصد والمتابعة، فيتم متابعة أعمال مهندسي المناطق الخالية يوميا، كذلك مراجعة البيانات المرسلة من التابلت إلى منصه إعداد واستقبال البيانات لكلا من: استمارات (نقل تقاوي بطاطس الكسر المحلي للزراعة) بعدد (1132 استمارة)، واستمارات (زراعات العروة الشتوية «العروة التصديرية» ) بعدد (803 استمارة)، فضلا عن استمارات (السحب الحقلى للعروة الشتوية) بعدد...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، ان اجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها، خلال الموسم الحالي، بلغت حوالي ٨٢٥ طن، فيما تم فحص ١٠٧٦ عينة من تقاوي البطاطس المستورة، بكمية بلغت ٢٦ الف و ٤٤١ طن. القصير يبحث مع مديرة الوكالة الفرنسية التعاون المشترك لخدمة صغار المزارعين واشارت بلابل وفقا لتقرير رسمي، تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استعرضت خلاله انجازات المشروع، خلال نوفمبر، انه فيما يتعلق باعمال وحدة الرصد والمتابعة، انه يتم متابعة اعمال مهندسي المناطق الخالية يوميا، كذلك مراجعة البيانات المرسله من التابلت إلى منصه إعداد وإستقبال البيانات لكلا من : إستمارات (نقل تقاوي بطاطس الكسر المحلي للزراعة) بعدد (1132 استمارة)، واستمارات (زراعات العروة الشتوية...
افتتحت فعاليات الدورة التدريبية القطرية في مجال "استخدام الممارسات الزراعية الجيدة لمحاصيل الخضر خضرية التكاثر بغرض زيادة الإنتاج والتصدير وسبل مواجهة التغيرات المناخية"، اليوم الاثنين، التي ينفذها معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية بالجيزة بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية من خلال المكتب الإقليمي الأوسط العربي، خلال الفترة 4 -7 /12/2023م، تحت رعاية الدكتور أيمن محمود حمودة – مدير المعهد، والدكتور رمضان محمد محمد – وكيل المعهد للأرشاد والتدريب، والدكتور السيد ابوالخير – رئيس القسم.وقال الدكتور ايمن حمودة مدير معهد البساتين ان هذة الدورة تهدف إلي تسليط الضوء على أهمية محاصيل الخضر التى تتكاثر خضرياً والتى لها موقع على الخريطة التصديرية لمصر وتمتاز بإنتاجية وافرة تسمح بتغطية السوق المحلية وتصدير الفائض لما له من أهمية كبيرة على الناتج القومى المصرى فى...
أكّد مركز معلومات تغيرات المناخ، بوزارة الزراعة أنَّ الظروف المناخية مناسبة في الوقت الحالي لانتشار الندوة المتأخرة على البطاطس الشتوية وقيام أول دورة مرضية من الندوة على البطاطس أو التبقع السركسبوري على البنجر باعتباره من الأمراض الوبائية سريعة الانتشار. أكّد أنَّه حتى يظهر المرض يحتاج تداخل لظروف مناخية معقدة، أهمها تراكم عدد ساعات الرطوبة الحرة (ندى أو مطر) على الأوراق، بالإضافة لرطوبة نسبية أكبر من 85% لعدة أيام بالإضافة لشبورة كثيفة يومياً دون انقطاع وانكسار حرارة النهار لتكون معتدلة ودفء في حرارة الليل. محصول البنجر في عروة أغسطس وسبتمبر لا يحتاج إلى زيادة المياه حول منطقة الجذور أشار إلى أن محصول البنجر في عروة أغسطس وسبتمبر لا يحتاج إلى زيادة المياه حول منطقة الجذور تماماً وبالتالي يجب مراعاة عدم زيادة...
في 3 ديسمبر 1568، اكتشف المستكشف الإنجليزي السير توماس هيريوت نبات البطاطس في كولومبيا بأمريكا الجنوبية. قام هيريوت بحمل البطاطس إلى إنجلترا، ومنها انتقلت إلى أيرلندا حيث نمت بصورة جيدة.تعود تاريخ معرفة البطاطس في منطقة الإنديز إلى أكثر من 400 عام، ومع مرور الوقت، أصبحت البطاطس جزءًا أساسيًا من الوجبات الغذائية في العديد من الثقافات، خاصة في أوروبا حيث تُعتبر عنصرًا أساسيًا في وجباتهم ومصدرًا رئيسيًا للطاقة للشعوب التي تعيش في مناطق ذات طقس بارد.أصل البطاطسأصل البطاطس يعود إلى أرخبيل شيلوي، حيث قام الإسبان بتصدير البطاطس إلى أوروبا في القرن السادس عشر الميلادي. ومن هناك، نُقلت البطاطس بواسطة البحارة إلى جميع أنحاء العالم. في البداية، كانت زراعة البطاطس في أوروبا بطيئة وضعيفة بسبب عدم ثقة الفلاحين في زراعتها. وفي وقت...
قالت مصادر محلية في محافظة إب، وسط اليمن، السبت 11 نوفمبر /تشرين الثاني 2023، إن مواطنا أصيب بجروح خطيرة، إثر انقلاب سيارته أثناء قيام مليشيا الحوثي بملاحقته لإجباره على دفع جبايات.وذكرت المصادر، بأن مليشيا الحوثي تواصل منذ أيام تنفيذ حملة جبايات جديدة لابتزاز المزارعين في محافظة إب، في ظل حملات متعددة بين الفينة والأخرى تستهدف المواطنين والتجار بمسميات متعددة.وبينت، بأن مليشيا الحوثي فرضت منذ أيام جبايات على مزارعي البطاطس في مديرية يريم شمال شرقي إب، وسط رفض وممانعة مجتمعية واسعة.وأشارت المصادر إلى أن مليشيا الحوثي لاحقت سيارة أحد مزارعي البطاطس بمديرية يريم، لإجباره على دفع جبايات تحت مسمى "الزكاة" بقوة السلاح.ولفتت إلى أن سائق السيارة خرج عن مسار الخط العام الذي كان يمشي فيه، أثناء ملاحقته من قبل عناصر المليشيا،...
في إطار النشاطات الثقافية والفنية التي تنظمها الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، قام فرع ثقافة الوادي الجديد برئاسة ابتسام عبدالمريد بتنظيم فعالية مميزة في مكتبة الطفل والشباب بتنيدة. تمتحن الفعالية حول كتاب "زراعة وإنتاج البطاطس" تأليف علي فتحي حمايل.تهدف هذه الفعالية إلى زيادة الوعي بأهمية الزراعة والإنتاج الزراعي في الوادي الجديد وتشجيع الشباب على الاهتمام بهذا المجال. استضافت المكتبة العديد من الشباب وأولياء الأمور للمشاركة في نقاش حول الكتاب ومحتواه. تم تناول مواضيع مثل أساليب زراعة البطاطس وأهمية الموارد المائية والتغذية الصحية في زراعتها.قادت النقاش نعمة سيد، وهي متخصصة في مجال الزراعة في الوادي الجديد. قدمت نعمة سيد نبذة عن الكتاب وتحدثت عن أهمية العمل الزراعي وتأثيره على اقتصاد المنطقة. أشارت إلى أن زراعة البطاطس تعتبر من الأنشطة...
كتب- أحمد مسعد: قالت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، إن إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية أكتوبر الماضي، بلغت نحو مليون و٥٦ ألف طن، بإجمالي عينات ٤١٠٢٠. وأكدت مدير المشروع أنه تم خلال شهر أكتوبر الماضي فحص نحو ٢٧١ عينة، بكمية إجمالية بلغت ٨٢٦٦ طنًّا، تمهيدًا لتصديرها إلى عدد من الدول العربية والإفريقية. واستعرضت بلابل، وفقًا لتقرير رسمي تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنجازات المشروع، ومنها أن كميات تقاوي الكسر المحلي التي تم فحصها استعدادًا لموسم ٢٠٢٣- ٢٠٢٤ بلغت ٢٤٦ ألف طن، بإجمالي عينات ١٢٤٠٤، بينما بلغ إجمالي عدد العينات والكميات التي تم فحصها من تقاوي...
كشفت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، أن إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، والتي تم فحصها منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية أكتوبر الماضي، بلغت حوالي مليون و56 ألف طن، بإجمالي عدد عينات 41020 عينة.وأكدت مدير المشروع، أنه تم خلال شهر أكتوبر الماضي، تم فحص حوالي 271 عينة، بكمية إجمالية بلغت 8266 طنا، تمهيدا لتصديرها إلى عدد من الدول العربية والأفريقية.وأشارت بلابل، وفقا لتقرير رسمي، تلقاه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استعرضت خلاله إنجازات المشروع، أن كميات تقاوي الكسر المحلي والتي تم فحصها استعدادا لموسم 2023- 2024 بلغت 246 ألف طن، بإجمالي عدد عينات 12404 عينة، بينما بلغ إجمالي عدد العينات والكميات التي تم فحصها من تقاوي البطاطس المستوردة استعدادا...
مع دخول فصل الشتاء يزيد البحث من قبل المواطنين من أجل معرفة أفضل الأكلات الشعبية التي تعطي الجسم النشاط الحيوية ومن تلك الأكلات هي البطاطس.من خلال هذا التقرير نستعرض إليكم طريقة عمل البطاطس وأيضا وفوائدها الصحيه. البطاطسهي المصدر الإلكتروني للكربوهيدرات والعديد من العناصر الغذائية. هنا سنقدم لك طريقة عمل بطاطا مشوية بالفرن:المكونات:البطاطس حسب الحاجةزيت زيتونملح وفلفلالطريقة:قبل كل شيء، قم بغسل البطاطس جيدًا تحت الماء البارد وإزالة الأوساخ والشوائب.بعد ذلك، قم بتقشير البطاطس إذا كنت ترغب في ذلك، وشرائحها أو أظافر حسب تفضيلاتك.ضع البطاطس في مكان كبير، ثم أضف القليل من زيت الزيتون ورشة ملح وفلفل حسب الطلب.قم بخلط البطاطا الجيدة وتغطيتها بالزيت والتوابل.سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.ضع البطاطا على صلصة الخبز الورقية في انتظار أن تصبح ذهبية ومقرمشة،...
تعتبر طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة، من الوصفات التي يمكن تحضيرها على الفطور، أو بجانب الوجبات المختلفة، وهي وصفة سهلة وبسيطة يمكن إعدادها في المنزل. وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل. طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة في الفرن طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة في الفرن مقادير طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة:1 حبة من البطاطس1 ملعقة زيت زيتونرشة ملح1 ملعقة بابريكا طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة:- نقطّع البطاطس إلى حلقات دائرية بالسكين.- نضعهم في صينية مغلفة بورق الزبدة ونرشّ عليهم زيت الزيتون، الملح والبابريكا.- نخبز البطاطس في الفرن حتى تلين لمدة 10 دقائق...
طريقة عمل الشيبسي في البيت.. انتشرت حملات لمقاطعة بعض منتجات الشركات الداعمة لـ اسرائيل، ومن بين تلك المنتجات «الشيبسي»، ولذلك يتساءل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الشيبسي في البيت.طريقة عمل الشيبسي في البيتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الشيبسي في البيت وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.مكونات طريقة عمل الشيبسي في البيت- بطاطس.- ماء.- زيت مغلي.- توابل.بعد حملات المقاطعة.. طريقة عمل الشيبسي لطفلك في البيتطريقة تحضير بطاطس الشيبسي في البيت1 - نقوم بتقشير البطاطس.2 - تقطيعها البطاطس بمكنه الشيبسي.3 - ثم نقوم بغسل بطاطس الشيبسي جيداً.4 - وضع بطاطس الشيبسي في ماء به ملح وخل لمده ربع ساعه.5 - ثم نقوم بسلق البطاطس الشيبسي لمدة 5 دقائق.6...
وجه الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تحذيراً للمزارعين لحماية الزراعات القائمة خلال المرحلة الحالية والتي تشهد تذبذباً بين حرارة النهار والليل بشكل كبير. وأوضح أنَّه في بداية الثلث الثاني من فصل الخريف يجب الحذر بسبب استمرار الأجواء الدافئة الرطبة، خاصة وأن هذا الموسم مختلف نوعاً ما عن المواسم السابقة من حيث شكل المناخ بصفة عامة، فرغم انكسار الحرارة ليلاً فما زال النهار دافئاً أو ساخناً والفرق بين حرارة النهار والليل كبيرة. زيادة التذبذبات الحرارية بين حرارة النهار والليل وأضاف أن زيادة التذبذبات الحرارية بين حرارة النهار والليل وبين حرارة الأيام أدى لارتباك في عمليات الامتصاص والبناء الضوئي والتمثيل الغذائي داخل النبات وزيادة ظهور الشبورة المائية وزيادة الرطوبة النسبية والرطوبة الحرة والندى صباحاً...
نشرة المرأة والصحة.. تثير الجدل من جديد.. شاهد إليسا بالكاجوال في حفل موسم الرياض.. لتجنب مخاطر البطاطس المحمرة.. تعرفي على أضرارها والطريقة الصحيحة للقلي
نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي. لن تصدق.. أكلات تساعد على تركيز الأطفال طوال اليوم إطلالة رياضية.. مي حلمي تستعرض رشاقتها | شاهد تثير الجدل من جديد.. شاهد إليسا بالكاجوال في حفل موسم الرياضأثارت النجمة اللبنانية إليسا جدلا كبيرا علي السوشيال ميديا بعد ظهورها في حفلة بألمانيا.وانتقد الكثير ظهورها بالحفل وإقامتها الحفل ولكنها علقت وقالت مضطرة أعمل شغليلتجنب مخاطر البطاطس المحمرة.. تعرفي على أضرارها والطريقة الصحيحة للقليتعد البطاطس من الوجبات الرئيسية التى لاغنى عنها حيث تتميز بفوائد عديدة واستخدامات متنوعة وهي إحدى الأطعمة الشائعة تناولها يومياً، لكن هناك العديد من الأشخاص يقوم بقليها في كمية زيت كبيرة بما يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول...
كلنا نسمع عن الشقا و التعب من أجل الوصول إلى لقمة الرزق الحلال بطلة القصة هي ام محمود تبلغ من العمر 54 سنة ..أم محمود سيدة شهيرة في الجيزة و تحديداً خلف مستشفى الرمد يكفي أن تسأل هناك عن بطاطس الغلابة " ستجد من يوجهك الي ام محمود التي تقوم ببيع سندوتشات البطاطس و الباذنجان يحمل وجهها نفس الضحكة والتفاؤل..أم محمود كشفت في حديثها لصدي البلد انها تستيقظ تذهب للسوق تشتري البطاطس و الباذنجان و تبدأ تعمل من الساعة واحدة ظهرا و تعمل كل شئ بمفردها و لكن أحيانا تطلب مساعدة جيرانها في المنطقة أما عن الإقبال على الشراء قالت إن الإقبال كبير جدا..تتمني ام محمود أن يكون لديها تروسكيل لكي تكون قادرة على نقل الطلبات و تتمني الستر و للصحة و...
تحرص الأمهات على متابعة أسعار الخضروات واللحوم والدواجن يوميًا لمعرفة كيفية ادارة ميزانتها الخاصة بالمنزل وتحضير وصفات في حدود المتاح دون الحاجة الي التكلفة الباهظة. وتحتل البطاطس مكانة خاصة في المكونات الأساسية التي يمكن أن تحضر بها العديد من الوصفات بطرق مختلفة. واليوم نقدم لكِ وصفة سهلة على قد الإيد بخطوات بسيطة حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن في السطور التالية. المقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات :...
وفقا للدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، يجب ألا تزيد كمية البطاطس التي يتناولها الشخص عن 150-200 غراما في اليوم. وتشير الخبيرة إلى أنه لا ينصح بتناول البطاطس أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع، ومن الأفضل تناولها مسلوقة أو مشوية. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بأن البطاطس منتج عالي السعرات الحرارية، إلا أن فوائدها أكبر من أضرارها، وهذا يتوقف على عدد المرات التي يتناولها الشخص وكيفية تحضيرها، حيث تحتوي 100 غرام من البطاطس المسلوقة أو المشوية على 65-80 سعرة حرارية. ويمكن تناول البطاطس مع الخضروات غير النشوية واللحوم غير الدهنية ولحم الدواجن والأسماك. وينصح بالابتعاد عن تناولها مقلية. ووفقا لها، نشا البطاطس مفيدة لميكروبيوم الأمعاء، ومادة الأميلوبكتين في البطاطس هي ألياف غير قابلة للهضم تعمل كمصدر للتغذية والأداء الطبيعي للميكروبيوم، المسؤول عن...
يمانيون/ ذمار تفقد فخامة المشير الركن مهدي المشاط اليوم سير العمل في الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس بمحافظة ذمار. وخلال الزيارة ومعه رئيس مجلس النواب الأخ يحيى علي الراعي ونائب رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية – وزير المالية في حكومة تصريف الأعمال الدكتور رشيد أبو لحوم، ومحافظ ذمار محمد ناصر البخيتي، دشن فخامة الرئيس الإنجاز العلمي والبحثي والإنتاجي لبذور البطاطس “الرتب العليا” المنتجة محلياً بأيادٍ وكوادر يمنية، للاستغناء عن استيراد البذور من الخارج. واستمع الرئيس المشاط خلال الزيارة لخطوط الإنتاج ومخازن التبريد في الشركة، من مدير شركة إنتاج بذور البطاطس المهندس همدان زيد الأكوع إلى شرح عن مهام الشركة ودورها في توفير احتياجات المزارعين من بذور البطاطس، والخطوات التي قطعتها الشركة في تحقيق الاكتفاء الذاتي. وثمن فخامة الرئيس عالياً ما حققته...
الثورة نت| تفقد فخامة المشير الركن مهدي المشاط اليوم سير العمل في الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس بمحافظة ذمار. وخلال الزيارة ومعه رئيس مجلس النواب الأخ يحيى علي الراعي ونائب رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية – وزير المالية في حكومة تصريف الأعمال الدكتور رشيد أبو لحوم، ومحافظ ذمار محمد ناصر البخيتي، دشن فخامة الرئيس الإنجاز العلمي والبحثي والإنتاجي لبذور البطاطس “الرتب العليا” المنتجة محلياً بأيادٍ وكوادر يمنية، للاستغناء عن استيراد البذور من الخارج. واستمع الرئيس المشاط خلال الزيارة لخطوط الإنتاج ومخازن التبريد في الشركة، من مدير شركة إنتاج بذور البطاطس المهندس همدان زيد الأكوع إلى شرح عن مهام الشركة ودورها في توفير احتياجات المزارعين من بذور البطاطس، والخطوات التي قطعتها الشركة في تحقيق الاكتفاء الذاتي. وثمن فخامة الرئيس عالياً ما حققته...
أسعار الطماطم.. شهدت أسعار الطماطم انخفاضات ملحوظة في الأسعار، وسجلت حجم الانخفاضات حوالي 8 جنيهات دفعة واحدة، ليتراوح سعر الكيلو الواحد من الطماطم من 7إلى 10 جنيهات.ولفت حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحات لـ «الأسبوع»، أن السبب في تراجع أسعار الطماطم يعود إلى بداية حصاد العروة الجديدة من منتجات الطماطم الحمراء.نقيب الفلاحينوأشار نقيب الفلاحين إلى ان أسعار الطماطم وصلت إلى ارتفاعات غير معهودة، حيث قارب سعر الكيلو من الطماطم 20 جنيه الفترة الماضية، وأرجع أبو صدام ارتفاع بعض أسعار الخضروات مثل الجزر والبطاطس والطماطم، الفترة الماضية، إلى بعض الأسباب المتعلقة بانخفاض حجم المساحات المزروعة لبعض المنتجات الزراعية بعينها مثل الجزر، وقال بأن جشع التجار واستغلالهم الأزمة الاقتصادية القائمة يمثل دوراً كبيرا في وصول أسعار تلك الخضروات إلى أسعار غير...
زنقة 20 | الرباط كشف تقرير صدر قبل أيام و نقله موقع “ايست فروت” أن المغرب سجل خلال السنوات الخمس الأخيرة تراجعا كبيرا غير مسبوق في صادرات البطاطس، حيث بينت بعض النتائج والإحصائيات انخفاضا كبيرا خصوصا فيما يخص الشحنات المصدرة في سنة 2022/2023. وأفاد الموقع المتخصص في السوق العالمية للخضروات والفواكه، بأنه قبل أربع سنوات، تمكن مصدرو البطاطس المغاربة من تصدير حوالي 100 ألف طن من إنتاجهم (بقيمة 26 مليون دولار) إلى البلدان الأجنبية، لكن منذ ذلك الحين، انخفضت المبيعات الخارجية كل عام تقريبا بنسبة تراوحت ما بين 44 و 48٪، في حين انخفضت عائدات التصدير 5 مرات تقريبا في بضع سنوات، وانتقل المغرب من المركز 21 في عام 2019 إلى المركز 25 في عام 2022 في قائمة العالم الخاصة...
كتب- أحمد السعداوي: قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن مصر تزرع 550 ألف فدان تقريبًا من البطاطس؛ تصل إنتاجيتها إلى ما يقارب 7 ملايين طن، لافتًا إلى أن مصر صدرت هذا العام ما يقارب 900 ألف طن من البطاطس. وأضاف أبو صدام، خلال حديث له اليوم الأحد، أن أسعار البطاطس ارتفعت ارتفاعًا كبيرًا هذه الأيام، ووصل كجم البطاطس للمستهلك إلى نحو 20 جنيهًا، ويباع طن البطاطس من الثلاجات حاليًّا بأسعار تصل في بعض الأنواع إلى 14 ألف جنيه، ويرجع ذلك إلى زيادة الكميات المصدرة من البطاطس هذا العام، وتصدير أنواع كانت لا تصدر في السنوات الماضية؛ مثل صنف الكارا؛ مما قلل المعروض من البطاطس في الأسواق، ومع ارتفاع الطلب عليها ارتفعت الأسعار. وأشار نقيب...
يعد الـ هاش براون من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها الشهي والمختلف عن الوصفات والأكلات الأخرى.ونقدم لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل الـ هاش براون في البيت بدلا من شرائها من المحلات والمطاعم. طريقة عمل سلطة بطاطس بالحمص.. بأسهل الخطوات من المطبخ الفلسطيني.. طريقة عمل مسخن دجاج مقادير هاش براون 2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة.حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم.ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور.بيضة مخفوقة.دقيق للتغطية.ملح وفلفل أسود.طريقة تحضير هاش براون – تسلق البطاطس في ماء وملح لمدة 10 دقائق فقط.– تترك البطاطس لتبرد تمامًا ثم تهرس ونخلطها بخفة مع الملح، والفلفل، والبصل والجبن.– بعد ذلك يتم تشكيل البطاطس حسب الرغبة وتوضع في الدقيق ثم البيض.- تقلى حبات البطاطس في زيت غزير ثم توضع على مناديل...
سجلت أسعار البطاطس والطماطم والبصل، تراجعًا كبيرًا في سوق العبور، وذلك ضمن جهود أجهزة الدولة في احتواء أزمة زيادة الأسعار الأخيرة، التي طالت عددًا من السلع، وتدخلت الحكومة وأطلقت مبادرة تخفيض السلع بالتعاون مع التجار والصناع، وشملت 7 سلع غذائية، ضمن السكر والعدس وفول الصويا والأرز ومنتجات الألبان الجبن بأنواعها. تراجع أسعار البطاطس والطماطم والبصل وترصد الوطن أسعار البطاطس والطماطم والبصل في سوق العبور وهي من خارج مبادرة الحكومة، لأن أسعارها انخفضت بسبب زيادة المعروض وتشديد الرقابة على الأسواق واتخاذ الحكومة قرارًا بوقف تصدير البصل قبل 20 يومًا، بحسب الخبير الاقتصادي أحمد أبو علي. أسعار الخضروات في سوق العبور - الطماطم في سوق العبور تراوحت ما بين 4 جنيهات و8.5 جنيه، بنسبة انخفاض 15%. - البطاطس ما بين 9 جنيهات...
في وسط ولاية هيسن الألمانية، وبينما كانت العجوز ماريا تروس تعد وجبة عشائها صحبة ابنتها، وجدت خاتم زواج يعود إلى خمسينات القرن الماضي، حُفر عليه الحروف الأولى من أسماء أصحابه، وكان ذلك في وجبة البطاطس التي لم تكن تعلم إنها ستجد بداخلها الخاتم، وفق موقع «hessenschau» الألماني. وجدت الخاتم في الطعام بعد إعداد وجبة الطعام الخاصة بها كالعادة وجدت ماريا تروس، 90 عامًا، والتي تعيش في مدينة «فيتنبرج» خاتم زواج بداخل الطعام عندما كنت تقضم ثمرة بطاطس مقلية في وجبة الغداء التي أعدتها ابنتها بنفسها. ووضعت الابنة البطاطس مع الزبدة في مقلاة على الموقد وكان الأمر في البداية طبيعي جدًا، فلم يجدا أي شيئ عند تقشير ثمرة البطاطس التي تم سلقها ومن ثم قليها في الزبدة، لكن على طاولة العشاء اكتشفت الخاتم،...
كريب البطاطس (foodtodaye) يعتبر كريب البطاطس من المأكولات المفضلة عند الكثير من الناس، ويختلف نوع الكريب باختلاف نوع الحشو، ومنه: الشوكولاتة ، النوتيلا، البطاطس، اللحمة المفرومة وغيره من الأنواع الأخرى.ومن خلال السطور التالية، اليك خطوات عمل الكريب بالبطاطس بطريقة سهلة وبسيطة.اقرأ أيضاً 4 أبراج ليس لديها مشكلة مع الزواج الثاني (التعدد).. هل برجك منها؟ 4 أكتوبر، 2023 انسي البوتوكس.. خلطة ورق الغار السحرية لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بوقت وجيز 2 أكتوبر، 2023*المقادير:- 1 كيلو بطاطس مبشورة- 4 كوب ماء بارد- 1 كوب زيت- 2 بيض- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة دقيق- ½ 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ¼ معلقة صغيرة بابريكا *الطريقة:أولا ضعي البطاطس والبصل في وعاء ماء بارد وأتركيها مدة 20 الى 30 دقيقة.ثم...
إذا كنتِ تودين تقديم أكلات صحية لأطفالك، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الشيبسي في المنزل.طريقة التحضير:1. قشري البطاطس باستخدام ماكينة الشيبس أو بالسكين دوائر رفيعة.2. انقعي شرائح البطاطس في ماء بارد وقطع من الثلج.3. سخني الزيت في قدر به كمية غزيرة من الزيت.4. أخرجي شرائح البطاطس من ماء الثلج وضعها في النشا، ثم قلبيها جيدًا حتى تتغطى بالنشا. 5. ضعي شرائح البطاطس في الزيت الساخن واتركيها دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أخرجيها على مصفاة حتى تحصلي على شيبسي مقرمش.6. يمكن شراء نكهات الشيبسي جاهزة من المحلات ووضعها على الشيبس.7. يتم تقديمها بألف هنا وشفا.
واصلت الأجهزة الأمنية جهودها لضبط التشكيلات العصابية مرتكبى وقائع سرقة السيارات النقل المحملة بالمواد الغذائية بأسلوب "المغافلة".أكدت معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية قيام عناصر تشكيل عصابى مكون من (6 أشخاص) تخصص نشاطهم الإجرامي فى سرقة الثمار المحملة على سيارات النقل بأسلوب "المغافلة" عن طريق إستقلالهم مركبات "تروسيكل" والسير خلف تلك السيارات مستغلين سير السيارات بسرعة منخفضة حال إقترابها من المنطقة الصناعية بدائرة قسم شرطة العبور وقطع الأجولة وسرقة بعض حمولتها . عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهم ، وبمواجهتهم إعترفوا بإرتكاب الواقعة على النحو المشار إليه ، وتم بإرشادهم ضبط ( 6 مركبات "تروسيكل" بدون لوحات معدنية) المستخدمين فـى الواقعة . تم اتخاذ الإجراءات القانونية. 4E5C7E77-D61E-469D-8CD3-72256FE1EA41
واشنطن أطلقت موظفة في مطعم وجبات سريعة بولاية فلوريدا الأمريكية، النار على زبون بسبب شجار حدث بينهما حول البطاطس المقلية. وكشف مقطع فيديو، عن السيدة التي تعمل بالمطعم وهي تلقي الطعام في وجه أحد الزبائن من نافذة المطعم الصغير، لتذهب بالأخير وتأتي بسلاح ناري وتطلق النار عليه. ونجا صاحب السيارة وزوجته الحامل وطفلتهم من هذا الموقف الذي وصفوه بالجنوني ورفعوا قضية ضد الموظفة والمطعم. https://cp.slaati.com/wp-content/uploads/2023/09/دددو.mp4
وثق مقطع فيديو قيام موظفة في مطعم وجبات سريعة بإطلاق النار على زبون وعائلته بسبب شجار حدث بينهم حول وجبة الطعام في ولاية فلوريدا الأمريكية. لدى الأمريكيين في بيوتهم من السلاح ما يفوق عددهم.. ما السبب؟ وذكرت قناة FOX 26 أن الفيديو نشر حديثا ولكن الحادث وقع في مطعم "جاك إن ذا بوكس" بالقرب من مطار جورج بوش الدولي في مدينة هيوستن بولاية تكساس في 3 مارس 2021.في تلك الليلة، اصطحب أنتوني راموس، زوجته الحامل وابنته البالغة من العمر 6 سنوات من المطار، وتوجه إلى المطعم، وطلبت الأسرة الطعام من السيارة عبر النافذة. وعندما استلم راموس طعامه، طلب البطاطس المقلية المفقودة.NEW ???? Jack-in-the-Box employee shot at Florida family that included a pregnant wife and 6-year-old daughter amid argument over...
تواصل جهات الأمن في محافظة القليوبية التحقيقات مع ماڤيا البطاطس المكونة من 12 فردًا، حيث تم القبض عليهم بتهمة سرقة البطاطس من سيارة النقل خلف منطقة العبور الصناعية. وفي هذا التقرير، سنسلط الضوء على تفاصيل هذه القضية والتي تؤثر علي الاستثمار وعلى الاقتصاد المحلي والجهود التي تبذل لمكافحته. تفاصيل الواقعةفي سياق التحقيقات الجارية في القليوبية، تم الكشف عن عصابة مكونة من 12 فردًا تورطوا في سرقة البطاطس من سيارة النقل بالمنطقة الصناعية بالعبور. ويذكر أن من بين هؤلاء الأفراد هناك 6 أشخاص لديهم سجل جنائي سابق. طريقة عمل العصابةواستخدم أفراد الماڤيا طريقة محترفة في تنفيذ جرائمهم. حيث قاموا بمراقبة سيارات النقل التي تحمل البطاطس، وعندما اقتربت هذه السيارة من المنطقة الصناعية بالعبور وتباطأت سرعتها، قاموا بالاقتراب منها على متن دراجات نارية من نوع...
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.وأشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى إنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.وأضافت أن من بين تلك الإجراءات أيضا، إدارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل...
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.وأشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.مكافحة العفن البني في البطاطسمكافحة العفن البني في البطاطسمكافحة العفن البني في البطاطسوأكدت مدير المشروع، أن هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.واضافت ان من بين تلك الإجراءات أيضا،...
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنَّ محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر. تصدير مليون طن بطاطس وأشارت مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني، في بيان صحفي اليوم، إلى أنَّ العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة «الأيزو» عام 2020. إجراءات وقائية لمكافحة العفن البني وأكّدت أنَّ هناك عددًا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، بحيث يتمّ تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنَّه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. وأضافت...
كتب- أحمد مسعد: قالت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر. وأشارت "بلابل: في بيان الأحد، إلى أن العام الماضي شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020. وأكدت مدير المشروع، أن هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، أهمها اختيار الأصناف المقاومة يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. وأضافت أن من بين تلك الإجراءات أيضا، إدارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك...
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.واشارت بلابل إلى أن العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة الى انه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.واضافت ان من بين تلك الإجراءات أيضا، ادارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل...
قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.تصدير ما يقرب من مليون طنواشارت بلابل الى ان العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة الأيزو عام 2020.وأكدت مدير المشروع، ان هناك عددا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، يحيث يتم تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة الى انه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض. الزراعة تكشف أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق واضافت ان من بين تلك...
أعلنت الشرطة في مصر القبض على عصابة سرقت شاحنة نقل محملة بالبطاطس واعتادت تنفيذ هذا السلوك، من خلال تفريغ المركبات وهي تسير على أحد الطرق في محافظة القليوبية القريبة من القاهرة. وخلال اليومين الماضيين، أثار فيديو يوثق واقعة سرقة شاحنة البطاطس على منصات التواصل الاجتماعي، ضجة كبيرة في مصر، وسط مطالب بمعاقبة المتورطين. وقالت وزارة الداخلية المصرية في منشور عبر حسابها الرسمي على منصة "إكس"، "تويتر" سابقا، إن "معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية، أكدت قيام عناصر تشكيل عصابي مكون من 12 شخصا، بينهم 6 لهم معلومات جنائية، يتخصص نشاطه الإجرامي في سرقة الثمار المحملة على سيارات النقل". وأوضحت الوزارة أن السرقة تتم "بأسلوب المغافلة عن طريق استقلال أفراده مركبات (تروسيكل)، والسير خلف تلك السيارات مستغلين...
تسجل أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور تراجعاً ملحوظاً وذلك بعد أن سجلت الأسعار الفترة الماضية استقراراً في ظل استمرار إقبال المواطنين على الشراء، وتمتع الأسواق بوفرة في المعروض، فقد وصلت نسبة الهبوط إلى 6 جنيهات وذلك بالنسبة لسعر كيلو الطماطم والكوسة، فيما انخفض سعر البطاطس بقيمة جنيهين. أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور تتراوح أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور ما بين 6 و11 جنيهاً وذلك بالنسبة لكيلو الطماطم، ويتراوح سعر البطاطس ما بين 8.5 و11.5 جنيه، فيما يتراوح سعر البصل ما بين 18 و20 جنيهاً، والكوسة ما بين 5 و8 جنيهات، وبتراوح سعر الفاصوليا ما بين 18 و28 جنيهاً، والباذنجان البلدي ما بين 2.5 و5 جنيهات، كما يتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي ما بين 8 و12 جنيهاً. أسعار...
أظهر مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي أشخاصا يستقلون دراجاتهم النارية ويقومون بسرقة كميات كبيرة من محصول البطاطس أثناء نقله في شاحنات كبيرة تسير على الطريق العام بمحافظة القليوبية شمالي مصر. ووثق المقطع نهب عدد من الأشخاص شحنة بطاطس، بأسلوب مبتكر في وضح النهار، حيث جرت عملية السرقة خلال سير الشاحنة فيما تناثرت مئات الحبات على الطريق. وحسب ما ذكرت وسائل إعلام محلية فإن "الواقعة حدثت في أحد الشوارع الرئيسية خلف المنطقة الصناعية بمنطقة العبور في محافظة القليوبية شمالي البلاد". وأعلنت وزارة الداخلية المصرية، في بيان مساء أمس الجمعة، عن اعتقال عناصر التشكيل العصابي المكون من 12 شخصا، "لقيامهم بسرقة الثمار المحمّلة على سيارات النقل بأسلوب المغافلة". #وزارة_الداخلية أكدت معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديرية أمن...
قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، أستاذ الزراعة، إن ارتفاع معدل صادرات مصر من محصول البطاطس ووصوله إلى مليون طن سنويا، هو رقم كبير وله دلائل عديدة، خاصة أن مصر الأولى عالميا في تصدير الموالح 1.9 مليون طن سنويا، مشيرا إلى أن القفزة في تصدير البطاطس تعود للسمعة الجيدة جدا مؤخرا وقدرتها على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الفاكهة والخضراوات وتصدير البقية للخارج.وأضاف في مداخلة هاتفية مع فضائية “إكسترا نيوز”، اليوم الأربعاء، أن المشروعات القومية الكبيرة في الآونة الأخيرة وعددها الكبير في استصلاح الأراضي الزراعية مع اتسامها بالتحديث مما ينتج محاصيل عالية الجودة، مشيرا إلى وجود منظومة خاصة بالسلامة والصحة النباتية من خلال محددات وضعتها وزارة الزراعة بواسطة إدارة الحجر الزراعي وتوجيه من القيادة السياسية.كما لفت أستاذ الزراعة إلى أن هذه المحددات...
قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، أستاذ الزراعة، إن ارتفاع معدل الصادرات من محصول البطاطس وأن يقفز هذه القفزة النوعية ويصل إلى مليون طن صادرات سنويا، له دلائل عديدة.وأضاف أبو اليزيد، خلال مداخلة هاتفية لو في برنامج "هذا الصباح"، المذاع عبر شاشة "إكسترا نيوز"، أنه قبل هذا الرقم نحن نعلم أن مصر أصبحت الأولى على العالم في تصدير الموالح، ومصر أصبحت تصدر الآن 1.9 مليون طن موالح سنويا.وأوضح أنه بالنسبة لمحصول البطاطس، فإن مصر كانت تصدر من 600 إلى 700 ألف طن، ومعدل الصادرات تخطى مليون طن، والسبب أن سمعة مصر أصبحت جيدة جدا في الصادرات، وهذا ليس من فراغ بل بسبب جودة الإنتاج المصري.
غالبًا ما يتردد الأطفال في تناول الطعام. ولهذا السبب، عندما يتعلق الأمر بتعبئة صندوق غداء صحي ومغذي للأطفال"اللانش بوكس"، فمن المهم أن نضع في اعتبارنا الأطعمة التي نختارها، في حين أن هناك العديد من الخيارات المتاحة، فمن الضروري أن تكون على دراية ببعض الأطعمة التي قد لا تكون الخيار الأفضل لـ اللانش بوكس، ومن خلال تجنب هذه الأطعمة، يمكننا إعطاء الأولوية لرفاهيتهم، وضمان مستويات الطاقة لديهم طوال اليوم، ودعم صحتهم بشكل عام. نصائح لـ علاج الصداع الشديد في البيت| تعرف عليها ماذا يحدث للرجال عند تناول البلح؟ خلال السطور التالية، سنستكشف 7 أطعمة من الأفضل تركها خارج اللانش بوكس الخاص بالأطفال في المدرسة، لمساعدة الآباء على اتخاذ قرارات مستنيرة عندما يتعلق الأمر بتعبئة وجبات مغذية لأطفالهم الصغار. -...
تشهد أسعار الخضروات اليوم الجمعة 15-9-2023 في الأسواق استقراراً ملحوظًا، وذلك بعد تراجعها منذ عدة أيام بسبب وفرة المعروض الناتج عن موسم الحصاد في ظل توقعات باستمرار استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الخضروات اليوم الجمعة 15-9-2023 وفقا للموقع الرسمي في سوق العبور، والتي جاءت كما يلي: أسعار الخضروات اليوم الجمعة 15-9-2023 - يتراوح سعر الطماطم ما بين 8.5 و11.5 جنيه. - البطاطس ما بين 9 و12.5 جنيه. - فيما يتراوح سعر البصل ما بين 15 و19 جنيه. - كما يتراوح سعر الكوسة ما بين 9 و14 جنيها. - ويتراوح سعر الفاصوليا ما بين 22 و28 جنيها. أسعار الخضروات اليوم - الباذنجان البلدي ما بين 2.5 و5 جنيهات. - كما يتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي...