انتبهوا البطاطس المهروسة.. أكلات للسحور في رمضان 2024
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
يعتبر السحور وجبة ذات أهمية مرتفعة في شهر رمضان الكريم، حيث يمد الجسم بالكثير من الطاقة خلال اليوم ويجعله قادرًا على إتمام الصيام دون الإحساس بالجوع والعطش.
الكثير من الأفراد الآن يريدون معرفة ما الوجبات التي يمكن تحضيرها للسحور في شهر رمضان والتي تساعد على عدم الجوع وعدم العطش أثناء الصيام وتعطي الجسم قوة وطاقة لتحمل صيام ومشاق النهار أثناء ساعات الصيام.
أكلات للسحور في رمضان
مواعيد السحور والإفطار في قطر خلال شهر رمضان 1445 هـ / 2024 م "اوعى تخلط الطعمية والفول في وجبة السحور".. تحذير عاجل من استشاري تغذية للمصريين (فيديو)
الفول بالسلطة
الفول من المصادر الغنية بالبروتينات والألياف وتشبع المعدة لفترة طويلة ويمكن تحضيره للسحور.
البيض المقلي والجبن
البيض المقلي من الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار ومناسبة للسحور في رمضان حيث يمكنك تناوله مع قطعة من الجبن القريش الذي يعطيك الطاقة.اللانشون مع البيض
اللانشون الذي يتم تحضيره باستخدام البيض من الأطباق الرائعة حيث نقوم بوضع البيض والملح والفلفل مع مزيج من السمن ونضع فيه اللانشون ونقوم بتقليبه لينضج وهو ما يمنح طاقة وقوة.البطاطس المسلوقة
البطاطس المسلوقة أو البطاطس المهروسة من الوجبات الشيقة والتي تشبع المعدة لفترة طويلة، نقوم بسلق البطاطس وبعد ذلك هرسها ونشكلها ونضعها في الزيت لتتخذ اللون الأحمر.الفول بالسجق
الفول بالسجق وجبة لذيذة جدا يمكنك اعدادها بخطوات سهلة حيث نقوم بتحمير البصل والفلفل ونضع عليهما السجق ونقلب وبعد ذلك نضع الصلصة ونتركه على النار لفترة قليلة وبعدها نضع عليه الفول ونقلب لتمتزج المكونات مع بعضها وتصبح جاهزة.الشكشوكة
الشكشوكة من الوجبات المشهورة جدا في المطبخ العربي ويمكن تحضيرها بطريقة سهلة حيث نقلي البصل والفلفل وبعد ذلك نضع الطماطم والتوابل المناسبة ونضع عليها البيض ونقلب حتى يمتزج الخليط وهي وجبة محببة جدا. الجبن الكريمي
الجبن الكريمي مع الأعشاب والثوم من الوجبات الرائعة والمناسبة للسحور فهي تحتوي على الدهون بروتينات وكالسيوم كثير وتشعر المعدة بالشبع لفترة طويلة.الفول بالحمص واللبن
الفول بالحمص واللبن الرائب من الوجبات المغذية والمناسبة للسحور حيث تحتوي على ألياف وبروتينات ويحتوي الحمص على كربوهيدرات كما يحتوي اللبن على بكتيريا تقوم بترطيب الجسم.أكلات للسحور في رمضان
استشاري تغذية علاجية للمصريين: هذه وجبة السحور المثالية خلال رمضان 2024 (فيديو) دعاء وقت السحور في رمضان 2024.. اللهم إني أدعوك كما أمرتني الجبن بالطماطم
الجبن بالطماطم وجبة سريعة وخفيفة حيث تحتوي على بروتينات تملأ المعدة لفترة طويلة ووضع الطماطم يساعد الجهاز الهضمي.البيض المدحرج
البيض المدحرج سريع التحضير حيث نقوم بسلق البيض ونقشره ونقوم بقليه في الزيت والسمن حتى يأخذ اللون البني وهو من الوجبات المناسبة للسحور.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان السحور اكلات السحور تناول السحور دعاء السحور لفترة طویلة من الوجبات
إقرأ أيضاً:
دراسة إيرانية: الوجبات السريعة تضر بصحتك العقلية
كشفت دراسة ضخمة أن تناول الأطعمة الفائقة المعالجة، مثل الوجبات السريعة، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالاكتئاب.
أوضح خبراء الصحة أن هذه الأطعمة لطالما ارتبطت بمضاعفات أمراض القلب والسرطان والسكري ومرض ألزهايمر.
والآن، خلص باحثو جامعة طهران للعلوم الطبية في إيران، إلى أن تناول الوجبات السريعة بانتظام يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 15% .
وركزت الدراسة، التي استخدمت بيانات من التجارب السريرية حول العالم وكذلك الدراسات التي شملت 160 ألف رجل وامرأة، على البحث عن الروابط بين الأمراض العقلية وسوء التغذية.
وأوضحت أن الأطعمة الفائقة المعالجة (UPFs) غالبا ما تكون غنية بالدهون والملح والسكر، مع غياب الفيتامينات والألياف.
وكشف فريق البحث أن UPFs قد تسبب التهابا في الدماغ، ما يؤدي إلى مشاكل في الصحة العقلية.
إقرأ المزيد
كما أشارت الدراسة الإيرانية (الأكبر حتى الآن حول تأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية) إلى أن هذه الأطعمة قد تخفض مستويات البروتين الذي يسمى "عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ" في الجسم، وهو بالغ الأهمية للوظيفة العقلية الصحية.
ومع ذلك، يرى بعض الخبراء أن الأطعمة الفائقة المعالجة قد لا تؤدي بالضرورة إلى الاكتئاب، حيث يجادلون بأن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب هم أكثر عرضة لاتخاذ خيارات غذائية سيئة.
ويقول غونتر كونلي، أستاذ التغذية وعلوم الأغذية في جامعة ريدينغ: "عندما يشعر الناس بالإحباط، فإنهم في كثير من الأحيان لا يبذلون جهدا في الطهي، لذلك يلجأون إلى الوجبات الجاهزة. عرفنا منذ فترة طويلة أن هناك علاقة قوية بين النظام الغذائي والصحة العقلية، ولكن من الصعب القول بشكل قاطع أن النظام الغذائي السيئ يسبب الاكتئاب".
يذكر أن أكبر مراجعة في العالم أجريت في وقت سابق من هذا العام، وجدت أن مركبات UPFs تزيد من خطر الضرر بكل جزء من الجسم عند استهلاكها بكميات كبيرة.
وكشفت المراجعة، التي نشرت في المجلة الطبية البريطانية، أن الأنظمة الغذائية الغنية بعناصر UPF تزيد من خطر الوفاة بسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية بنسبة 50%.
المصدر: ديلي ميل
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»