2024-12-25@21:10:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 336

«البطاطس فی»:

    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدّم الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، عدة نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة، عند تناول المأكولات والمشروبات العامة.وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أن كثرة تناول البطاطس المحمرة ضار وغير صحي لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء الطبقة الخارجية للبطاطس على كمية كبيرة من الزيوت، كما يجب عدم تناولها بشكل يومي.وحذر الدكتور عبد اللطيف المر، من كثرة تناول الفراخ المحمرة والمقلية في الزيت، قائلاً: «كثرة تناولها يُسبب خطورة، وتناولها الصحي يكون مرة واحدة فقط أسبوعيًا، والأنسب منها هي الفراخ المسلوقة».وأوضح أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، أن هناك بعض الدهون تكون مفيدة للجسم بشكل كبير، والتي من بينها الدهون الموجودة في الأسماك والتونة والجمبري.ونصح الدكتور عبداللطيف...
    سجلت أسعار البطاطس اليوم الأربعاء 25-12-2024 في سوق العبور، خلال التعاملات اليومية استقرارا نسبيا، إذ يتراوح سعر البطاطس اليوم بين 5.5 إلى 12.5 جنيه للكيلو بحسب النوع. أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور وكشفت بوابة أسعار سوق العبور، عن استقرار في معظم أنواع الخضار، على النحو التالي: - تراوح سعر الباذنجان الرومي اليوم في سوق العبور بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو. - بلغ سعر الجزر اليوم في سوق العبور بين 4 إلى 7 جنيهات للكيلو. - تراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور بين 3.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو. سعر البطاطس اليوم للمستهلك - تراوح سعر البطاطس اليوم بين 5.5 إلى 12.5 جنيه للكيلو بحسب النوع. - بلغ سعر الفلفل الرومي اليوم الأربعاء في الأسواق بين 15 إلى...
    أعلنت بوابة الأسعار العالمية والمحلية، التابعة لمجلس الوزراء، التحرك الذي شهدتها أسعار البطاطس اليوم السبت 21-12-2024 في الأسواق والمحال، إذ تُعد البطاطس والخضروات إحدى أهم وأبرز السلع الأساسية التي يتابع أسعارها قطاع عريض من المواطنين بشكل يومي. أسعار البطاطس اليوم في الأسواق وترصد «الوطن» السطور التالية أسعار البطاطس والخضروات اليوم في الأسواق المحلية، بحسب آخر تحديث معلن من قبل بوابة الأسعار المحلية والعالمية والتابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. سعر كيلو البطاطس اليوم سجلت أسعار كيلو البطاطس اليوم الأحد 11.47 جنيها كسعر البيع للمستهلك، فيما بلغ سعر الكيلو في سوق العبور 5 جنيهات.  أسعار الخضروات اليوم سجل سعر كيلو الطماطم 11 جنيها. فيما سجل سعر كيلو الليمون البلدي 36 جنيها. وسجل سعر كيلو البامية 46 جنيها. سعر كيلو الملوخية 18 جنيها. سعر كيلو ليمون أضاليا...
    استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلامية رشا مجدى ونهاد سمير والمذاع علي فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات اليوم، السبت 21 ديسمبر 2024، وفقا لسوق العبور.أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبورسعر كيلو الطماطم: من 4 إلي 5 جنيهات.سعر كيلو البطاطس: من 4 إلي 6 جنيهًا.سعر كيلو البامية: من 10 إلي 60 جنيهاً.سعر الفلفل الألوان: من 17 إلي 23 جنيهاًسعر الفلفل : من 17 إلي 19 جنيهاًسعر الخيار: من 13إلي 17 جنيها.سعر الليمون: من 35 إلي 50 جنيهاً.سعر البطاطا: من 2 إلي 3 جنيهاًت.
     حذر أحد الخبراء من أن حفظ بعض الأطعمة في الثلاجة قد يؤدي إلى التسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى الوفاة، فوفقًا لجانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة في الهند، هناك ثلاثة مكونات لا ينبغي تبريدها أبدًا.وقالت سانجفي لمتابعيها إن حفظ البصل في الثلاجة قد يؤدي إلى نمو العفن، وأوضحت أن الرطوبة الزائدة في البصل توفر البيئة المثالية لنمو الجراثيم الفطرية التي يمكن أن تسبب القيء وتشنجات المعدة والإسهال إذا تم تناولها.ويرجع ذلك إلى أن العفن وهو نوع من الفطريات على الطعام يمكن أن ينتج الميكوتوكسينات، وهي مواد كيميائية سامة يمكن أن تجعلك مريضا.وهذا هو السبب على وجه التحديد وراء ضرورة تخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجاف، مثل الخزانة، على حد قول السيدة سانغفي.ويشكل وضع الثوم في الثلاجة أيضا مخاطر...
    تعتبر صينية البطاطس بالدجاج هي أكلة غداء شهية، مغذية، وسهلة التحضير، وستكون وجبة مفضلة لعائلتكِ، خاصة للأطفال.هشة وطرية .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرنلوجبة الفطور.. طريقة عمل الشوفان بالزباديوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرن، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في أقل من 3 ساعات، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرنطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرنمقادير طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرن:4 حبات بطاطس (مقطعة شرائح دائرية)4 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور حسب الرغبة)2 حبة بصل (مقطعة شرائح)2 حبة طماطم (مقطعة شرائح)3 فصوص ثوم (مهروسة)1 فلفل أخضر (اختياري)2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 كوب مرق دجاج (أو ماء مع...
    شهدت الأسواق تحديثًا جديدًا في سعر كيلو البطاطس اليوم الخميس 12-12-2024، إذ تعد من الخضروات والسلع الأساسية التي يتابعها قطاع عريض من المواطنين يومياً. أسعار الخضروات اليوم في الأسواق وتستعرض «الوطن» أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المحلية، حسب آخر تحديث معلن عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. سعر كيلو البطاطس اليوم سجل سعر كيلو البطاطس اليوم الخميس 16 جنيهاً «متوسط سعر الكيلو في الأسواق». أسعار الخضروات اليوم  سعر كيلو الطماطم: 11 جنيها. سعر كيلو الليمون البلدي: 28 جنيها. سعر كيلو البامية: 50 جنيها. سعر كيلو الملوخية: 15 جنيها. سعر كيلو ليمون أضاليا: 18 جنيها. سعر كيلو الليفت: 8 جنيهات. سعر كيلو الكوسة: 19 جنيها. سعر الكرنب «الواحدة»: 34 جنيها. سعر كيلو القلقاس: 25 جنيها. سعر القرنبيط «الواحدة»:...
     أعلن وكيل مديرية الزراعة بدمياط المهندس خالد عبد السلام، أنه تم زراعة 10 آلاف و 800 فدان من محصول البطاطس، وذلك في إطار خطة مديرية الزراعة بمحافظة دمياط في التوسع بزراعة محصول البطاطس لتلبية احتياجات المواطنين باعتباره محصول استراتيجي هام.وأكد عبد السلام- في تصريحات اليوم /الخميس/- الأصناف المنزرعة هي اسبونتا وسيلاني، حيث تعطي هذه الأصناف جودة عالية وإنتاجا كبيرا، مشيرا إلى أن المديرية توفر الأسمدة اللازمة للمزارعين للحفاظ على سلامة المحصول.وأوضح خالد عبد السلام إلى أن المديرية تقوم بعملية الإرشاد الزراعي عن طريق الندوات والمتابعات المستمرة لمراحل نمو المحصول للوصول إلى أعلى إنتاجية.
    البطاطس بالفراخ.. تتميز وجبة البطاطس بالفراخ، بسهولة التحضير، وتنوع النكهة والمذاق الشهي الذي يلبي أذواق الجميع، كما يعد هذا الطبق البسيط خيارًا شائعًا للعائلات بفضل قيمته الغذائية ومكوناته المتوفرة، مما يجعله وجبة مثالية للأيام العادية والمناسبات الخاصة. وتوفر«الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير البطاطس الفراخ داخل المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا. طريقة عمل البطاطس بالفراخ 1- قطع دجاج. 2- بطاطس مقطعة إلى شرائح أو مكعبات. 3- بصل مفروم. 4- ثوم مهروس. 5- طماطم «اختياري». 6- زيت زيتون أو زبدة. 7- بهارات «ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، كمون». 8- مرقة دجاج أو ماء ساخن. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ طريقة التحضير لعمل البطاطس بالفراخ 1- في...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 11-12-2024 حالة من الاستقرار في الأسواق، حسب ما كشفته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، ووصل سعر كيلو البطاطس 18 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الطماطم إلى 10 جنيهات. سعر كيلو البطاطس: 18 جنيها. سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات.  سعر كيلو الليمون البلدي: 27 جنيها.  سعر كيلو البامية: 49 جنيها.  سعر كيلو الملوخية: 12 جنيها.  سعر كيلو ليمون أضاليا: 16 جنيها.  سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات.  سعر كيلو الكوسة: 20 جنيها.  سعر الكرنب «الواحدة»: 40 جنيها.  سعر كيلو القلقاس: 29 جنيها.  سعر القرنبيط «الواحدة»: 23 جنيها.  سعر كيلو الفلفل الرومي: 19 جنيها.   سعر كيلو الفلفل الحامي: 20 جنيها.   سعر كيلو السبانخ: 17 جنيها.   سعر كيلو الخيار الصوب: 18 جنيها.   سعر كيلو الخبيزة:...
    سجلت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعًا كبيرًا خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ بداية الموسم، وفقًا لتصريحات حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين. سعر كيلو الطماطم والبطاطس في السوق المحلي ينخفض لهذه الأسباب وأوضح «أبو صدام» أن السبب الرئيسي في التراجع الملحوظ بأسعار الطماطم والبطاطس يعود إلى وفرة المعروض مقارنة بالطلب، حيث شهد جانب العرض زيادات كبيرة قادت لانخفاض الأسعار، مضيفًا أن الجهود الرسمية لضبط الأسواق وتوفير السلع بكميات كبيرة وأسعار تنافسية للمستهلكين ساهمت في هذا التراجع وأكد أن زيادة العرض تعود إلى التوسع في المساحات المزروعة خلال العروة الحالية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية، مشيرًا إلى أن الإقبال الكبير من المزارعين على زراعة البطاطس والطماطم ينبئ بانخفاضات جديدة ومتتالية في الأسعار قريبًا. سعر الطماطم والبطاطس اليوم في...
    شهدت أسعار البطاطس اليوم الأحد 8 ديسمبر 2024 في سوق العبور، استقرارا ملحوظا باعتباره من أكبر أسواق الجملة في مصر، وتتراوح أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 12 إلى 17 جنيها للكيلو. أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور وعن أسعار البطاطس اليوم الأحد في سوق العبور، تستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية أسعار الخضروات اليوم الأحد 8-12-2024 بمختلف أنواعها، وفقاً لآخر تحديثات أسعار سوق العبور. أسعار الخضروات في سوق العبور - تتراوح أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور، ما بين 7 إلى 12 جنيها للكيلو. - أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 3.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو. - أسعار البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 12 إلى 19 جنيها للكيلو. - أسعار الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 7-9-2024 استقرارا في الأسواق، حيث يسجل سعر كيلو البطاطس 14 جنيها، بينما سجل سعر الطماطم 12 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم - سعر الطماطم 12 جنيهًا للكيلو - سعر البطاطس 14 جنيهًا للكيلو - سعر البصل 10 جنيهات للكيلو - سعر الجزر 12 جنيهًا للكيلو - سعر البامية 46 جنيهًا للكيلو - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو - سعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا للكيلو - سعر الباذنجان 10 جنيهات للكيلو - سعر الخيار 13 جنيها للكيلو أسعار الفاكهة اليوم - سعر كيلو الموز البلدي 25 جنيهًا - سعر كيلو التفاح 45 جنيهًا - سعر كيلو المانجو 35 جنيهًا - سعر الرمان 15 جنيهًا للكيلو...
    ناقش معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية بالمملكة العربية السعودية، الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، مع قيادات كبرى شركات الصناعات الغذائية المحلية والعالمية، سبل تعزيز التعاون في قطاع البطاطس، والجهود المبذولة لتطويره والارتقاء به. جاء ذلك بحضور معالي نائبه لشؤون الصناعة، المهندس خليل بن سلمة، والرئيس التنفيذي للمركز الوطني للتنمية الصناعية، المهندس صالح السلمي، وذلك على هامش مؤتمر البطاطس الذي أقيم في منتزه المغواة بمنطقة حائل، تحت شعار “مستقبل قطاع البطاطس من الزراعة إلى الصناعة”.وشارك في الاجتماع ممثلون بارزون من القطاع، من بينهم نائب الرئيس التنفيذي لشركة “بيبسيكو”، والرئيس التنفيذي لشركة “لامبوستون”، والرئيس التنفيذي لمجموعة “المنجم”، والمدير الإقليمي لسلسلة الإمداد والتموين في شركة “أمريكانا” للنمو الزراعي والصناعة، بالإضافة إلى رئيس مجلس إدارة مجموعة “الضيف” ورئيس مجلس إدارة مجموعة “لحاء”.وتُعد منطقة حائل...
    قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار البطاطس الآن في الأسواق تسجل أدنى مستوى لها وبلغ سعرها في سوق الجملة نحو 12 جنيهًا بينما تباع للمستهلك بنحو 15 جنيهًا للكيلو، وذلك للمحصول الجديد، بينما يصل سعر البطاطس ذات الحجم الصغيرإلى 8 جنيهات للكيلو. أسعار البطاطس الآن وأضاف أبو صدام في حديثه لـ«الوطن» أن أسعار البطاطس والطماطم تراجعت بشكل كبير بعد قدوم العروة الشتوية، وزيادة المعروض منها بشكل كبير في الأسواق اليوم الجمعة 6-12-2024 في الأسواق. وبحسب الأسعار المعلنة من قبل البوابة الإلكترونية لسوق العبور أن أسعار البطاطس الآن يتراوح سعرها ما بين 5 و12 جنيها وهو سعر الجملة ويكون الحد الأدنى للبيع الجوال، وجاءت أسعار الخضروات في سوق العبور كالتالي: أسعار الخضراوات في سوق العبور يتراوح سعر كيلو...
    كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، في تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أعمال المشروع خلال شهر نوفمبر  ومع بداية الموسم التصديري الجديد لبطاطس المائدة، حيث بلغ إجمالي المساحات الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية ٥٦٦ ألف فدان.التقاوي المستوردةوأشارت بلابل الى أنه تم فحص حوالي ٥٠ ألف طن من التقاوي المستوردة، حتى الآن تمثل حوالي ٢٠٨٨ عينة استقبلتها معامل المشروع، للفحص الميكروسكوبى، ذلك فضلا عن فحص ١٥٠٦ طن تمثل ٥٩ عينة من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، كذلك تم بدء أعمال الفحص الظاهري للعينات الحقلية للعروة الشتوية للبطاطس في عمر 75 يوما من الزراعة. القرش: وزارة الزراعة تولي اهتمامًا كبيرًا بمزارع الدواجن خاصة صغار المربين وأضافت مدير...
    شهد سعر البطاطس، اليوم الأربعاء 4-12-2024، تراجعًا في الأسواق المصرية، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 19 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو من الطماطم 10 جنيهات، وفقًا لبوابة أسعار مجلس الوزراء.   أسعار الخضار اليوم  واستقر أسعارالخضار اليوم الأربعاء في الأسواق بالنسبة للمستهلك، على النحو التالي: أسعار الخضروات اليوم سعر الطماطم 10 جنيهات للكيلو. - سعر البطاطس 19 جنيها للكيلو. - سعر البصل 18 جنيها للكيلو. سعر الليمون أضاليا 16 جنيها للكيلو سعر الباذنجان الأبيض 9 جنيهات للكيلو - سعر الباذنجان الرومي17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 9 جنيهات للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 12 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 17 جنيها للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيها للكيلو. سعر الفاكهة اليوم  - سعر كيلو الموز البلدي...
    أطلق خبير الطعام الإسباني بابلو أوييدا تحذيرًا هامًا بشأن البطاطا، التي تعد من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق البريطانية، بدءًا من الوجبات التقليدية مثل العشاء الأحد إلى الوجبات السريعة. وفقًا لأوييدا، يجب التخلص من البطاطا عندما تبدأ في إظهار الأزهار. وأوضح أوييدا في ظهوره في برنامج "ماص فالي تارد" الإسباني: "عندما تبدأ البطاطا في التفتح مثل الزهور، تخلصوا منها". ويرتبط هذا التحذير بظاهرة تحدث في البطاطا عندما تنبت وتنتج فواكه صغيرة خضراء تشبه الطماطم الكرزية، وهي تحتوي على مادة سامة تدعى "سولانين". رغم أن البطاطا قد تبدأ في التبرعم قليلاً، فإن الأجزاء التي تحتوي على السولانين تعتبر سامة جدًا. وتعتبر هذه المادة السامة، التي تتواجد أيضًا في نباتات البطاطا وأجزائها مثل الساق، خطرة للغاية. ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة منها...
    تجربة صينية تكشف خطورة استمرار وضع التغيرات المناخية كما هو عليه، فالأمر أصبح يتعلق بمستقبل وجود الإنسان على الأرض وأمنه الغذائي، خلال تقرير تلفزيوني بعنوان «التغيرات المناخية تهدد مستقبل الأمن الغذائي عالميا»، رصدته قناة القاهرة الإخبارية. تجربة بإحدى المنشآت البحثية ببكين ففي منشأة بحثية شمال غرب بكين، يقوم فريق من علماء البيولوجيا الحيوية بحصاد 7 درنات صغيرة من البطاطس بشكل غير عادي، إحداها بحجم بيض السمان من نبتة مزروعة في وعاء، وهي كلها تم زراعتها تحت ظروف تحاكي التوقعات بارتفاع درجات الحرارة في نهاية القرن.  تأثير التغير المناخي على الزراعة وتوفر هذه البطاطس إشارة مقلقة حول مستقبل الأمن الغذائي، إذ تزن الدرنات أقل من نصف وزن البطاطس النموذجية في الصين، حيث تكون الأصناف الأكثر شيوعا ضعف حجم كرة البيسبول، إذ كانت...
    حالة من الاستقرار سجلها سعر البطاطس اليوم الأحد 1-12-2024 في الأسواق المصرية، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 12 جنيها للكيلو في سوق العبور، فيما سجل سعر الطماطم 5 جنيهات للكيلو. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم هذا وقد استقرت أسعار الخضروات والفاكهة، وكذلك سعر البطاطس اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وفق موقع سوق العبور الرسمي، على النحو التالي: أسعار الخضروات اليوم سعر الطماطم 5 جنيهات للكيلو. - سعر البطاطس 12 جنيها للكيلو. - سعر البصل 18 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 9 جنيهات للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 12 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 17 جنيها للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيها للكيلو سعر الليمون أضاليا 16 جنيها للكيلو سعر الباذنجان الأبيض 9 جنيهات للكيلو - سعر الباذنجان الرومي17...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 1-12-2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في الجيزة، إذ تراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 19 و14 جنيها، والباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. أسعار الخضراوات اليوم وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، ما يلي: - الطماطم بين 7.5 و9 جنيهات. - البطاطس بين 8 و16 جنيها. - البصل الأحمر بين 11 و13 جنيها. - الكوسة بين 7 و13 جنيها. - الجزر دون عروش بين 7 و10 جنيهات. - الفاصوليا بين 19 و14 جنيها. - الباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. - الفلفل الرومي البلدي بين 13 و15 جنيها. - الملوخية بين 12 و15 جنيها. - الخيار البلدي بين 7 و11 جنيها. - القلقاس بين 11 و15...
    استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلامية رشا مجدى و نهاد سمير والمذاع علي فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات  اليوم، السبت 30 نوفمبر2024  ، وفقا لسوق العبور. أسعار الخضراوات والفاكهة اليومسعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 5 جنيهات.سعر كيلو البطاطس: من 7 إلى 14جنيهًا.سعر الثوم:من 55 إلى 85 جنيهًا.سعر البصل الأبيض: من 12 إلى 20 جنيهاً.سعر البصل الأحمر: من 9 إلى 13 جنيهاً.سعر القلقاس: من12 إلى 15 جنيهاً.سعر الجزر: من 6 إلى 9جنيهات.سعر الباذنجان: من 3 إلى 6 جنيهاتسعر القرنبيط : من 5 إلى 10 جنيهاتسعر البروكلي: من 10 إلى 15 جنيهاً.سعر الخيار البلدي: من 10إلى 15 جنيها.سعر الفلفل: من 8 إلى 14جنيهاً 
    وجبات للغداء.. تُصاب الأمهات وربات البيوت يوميا بحيرة اختيار وجبة طعام لإعدادها في الغداء، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل 4 وجبات سهلة وسريعة من الممكن أن تكون هي قائمتك لهذا الأسبوع.دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالمقادير:- كوب الشاي الذي استخدمته هو 125 مل.- 4 قطع صدور دجاج.- كوب شاي من الحليب.- 1 كوب شاي دقيق.- نصف زجاجة مياه معدنية.- 1 بيضة.- 1 ملعقة صغيرة كاري.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ما يكفي من الكورن فليكس للتغطية (عند شراء الحبوب، تأكد من أنها خالية من السكر).دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالتحضير:- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع حتى لا تصبح سميكة للغاية.- ضعي جميع مكونات الصلصة في وعاء منفصل واخفقيها جيدًا، ويوضع الدجاج فيه...
    كشفت شركة النمو الزراعي للصناعة التابعة لمجموعة أمريكانا القابضة للأغذِية ليمتد، عن توسيع نطاق عمليّاتها في المنطقة عبر استثمار جديد بقيمة 100 مليون دولار (375 مليون ريال سعودي) من خلال إنشاء مصنع إنتاج للبطاطس المقلية المجمّدة والذي يقع في مدينة سدير للصناعة والأعمال، الرياض. وهذا الاستثمار هو بالشراكة مع شركة فارم فريتس المتخصصة في مجال زراعة وإنتاج البطاطس المجمَدة المقلية، ويأتي بعد الشراكة القويّة التي امتدتْ بين الشركتين في مصر لأكثر من ثلاثة عقود من الزمن، لتعزز بذلك المجموعة شراكتها القائمة مع شركة فارم فريتس وترتقي بها إلى آفاق جديدة. ويعد هذا الاستثمار البالغ قيمته 100 مليون دولار، خطوةً استراتيجية تتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة العربية السعودية 2030 وخططها الرّامية والتي تهدف إلى تنويع الاستثمارات واقتصاد المملكة والمساهمة في تعزيز...
    يتعين على غالبية الأسر التونسية إعداد الطعام من دون البطاطس التي يعتمد عليها بشكل كبير في المطبخ التونسي. وتواجه معظم الأسواق التونسية شحًا في البطاطس منذ أسابيع، وفُقدت تمامًا في عدة مدن في نوفمبرالحالي، ما تسبب في حالة اضطراب في البيوت والمطاعم.أخبار متعلقة وزير الاستثمار يستعرض علاقات التعاون مع الرئيس التونسيمسؤول أممي: أزمة المناخ تحتاج إلى تمويل عالمي عاجل"الأغذية العالمي" يدعو لتمويل بقيمة 16.9 مليار دولار لمعالجة أزمة الجوعكما تسبب النقص الشديد في هذه السلعة في ارتفاع أسعارها بشكل كبير في بعض نقاط البيع المحدودة رغم صدور قرار من وزارة التجارة بتسقيف الأسعار عند نحو 60 سنتًا للكيلوجرام الواحد.3000 طن من البطاطسوقالت الوزارة إنها قامت بتوريد نحو 3000 طن من البطاطس لسد الفجوة بسبب تقاطع مواسم الانتاج، لكنها لا تزال تخضع...
    قال محمود كمال الباحث الزراعي بوزارة الموارد المائية والري، إن أراضي محافظة الإسماعيلية تشتهر بصلاحيتها لزراعة محصول البطاطس نظرًا لجودة التربة العالية. وتستفيد منطقة دلتا النيل حيث تقع الإسماعيلية من التربة الخصبة التي يرسبها نهر النيل مما يجعلها مثالية لزراعة مجموعة متنوعة من المحاصيل بما في ذلك البطاطس. تتميز التربة الطميية الرملية في المنطقة بأنها جيدة الصرف وغنية بالمواد العضوية مما يوفر العناصر الغذائية اللازمة لنمو نباتات البطاطس الصحية. وأضاف أن المناخ المعتدل وتوافر مياه الري يعمل على تعزيز إنتاجية زراعة البطاطس في الإسماعيلية، لا تساهم جودة التربة في الإسماعيلية في نجاح زراعة البطاطس فقط بل تؤدي أيضًا إلى إنتاج بطاطس عالية الجودة تشتهر البطاطس المزروعة في هذه المنطقة بمذاقها وملمسها وقيمتها الغذائية الممتازة.  وتسمح ظروف النمو المثالية بما في ذلك مستويات الرقم...
    قدمت الشيف سالي فواد خبيرة التغذية، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شوربة العدس الأصفر.المقادير :- العدس : 2 كوب (مجروش)- الماء : 10 أكواب- الجزر : 2 حبة (مقطع إلى مربعات صغيرة)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- مسحوق الثوم : 3 فصوص- ملح : حسب الرغبة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة ناشفة توم مفرومطريقة التحضير :اغسلي العدس، وصفيّه، وأضيفيه إلى قدر كبير الحجم، مع الماء، وارفعيه على درجة حرارة متوسّطة.عندما يغلي الماء، أضيفي الجزر إلى القدر، بالإضافة إلى البطاطس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، ودعي هذا الخليط على النار لنحو 30 دقيقة.استخدمي آلة خفق الشوربة الكهربائية،...
    كشف آحد تجارالخضار بسوق العبور، خلال حواره مع ندى باهي مراسلة صدى البلد، عن انخفاض سعر البطاطس بنسبة 50 % ليتراوح سعرالبطاطس الجديدة مابين 11 إلى 13 جنيهاً مصرياً. تعرف على أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 23 نوفمبر 2024 أسعار الفاكهة والخضراوات اليوم في سوق العبور.. فيديو وحذر المستهلكين من البطاطس البودرة التي تحتوي علي مواد كيماوية مضرة لصحة الجسم وتوضع لحفظ وتحزين البطاطس، مشيراً إلي أن البطاطس ذات اللون الغامق هي التي تستخدم للتحمير وذات اللون الفاتح تستخدم لأغراض الطبخ.كما استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلاميتين رشا مجدى و نهاد سمير والمذاع علي فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، السبت 23 نوفمبر2024  ، وفقا لسوق العبور.أسعار الخضراوات اليوم بسوق العبورسعر كيلو البصل الأحمر من 11...
    قام اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بمتابعة تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين وذلك بمناطق تخزينها بالثلاجات المعدة لذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.وقال الشرقاوي ان الاتحاد يقوم ببيع تقاوى البطاطس بـ 69,5 الف جنية للطن مشيدا بجهود وزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، مؤكدين أن الأسعار كانت وفقاً لما هو مُعلن من قبل،والجدير بالذكر أن الاتحاد العام لمنتجي ومصدري...
    مع تقدم العمر تلجأ السيدات إلى مجموعة من الحيل الطبيعية أو الكيميائية من القضاء على التجاعيد والحصول على بشرة طبيعية، والظهور بسن أصغر عما هن عليه. ولهذا لجأت سيدة تبلغ من العمر 51 عاما، إلى حيلة غريبة من أجل المحافظة على نضارة بشرتها، من خلال فرك البطاطس على وجهها، لتظهر في سن أصغر بعشرين عامًا. وحرصت السيدة باتريشا، من مدينة بينيشيا الإيطالية، على اتباع روتين واحد منذ سنوات، باستخدام البطاطس، وهو ما جعل الناس لا يصدقون عمرها الحقيقي. وذكرت السيدة باتريشا، بأنها تستخدم قشور البطاطس النيئة على وجهها لمنحها مظهرا شبابيا، وقدمت بعض النصائح قائلة: “افركي وجهك بقشور البطاطس النيئة ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع”. كمل نصحت بغسل الوجه بالماء البارد، واستخدام الصبار، قائلة: “دلكي وجهك بالماء البارد كل...
    تعمل العديد من السيدات للحفاظ على البشرة بشكل صحي، وتفضل الكثير منهم استخدام الطرق الطبيعية للحصول على وجه صحي ومشرق. لن تصدق.. فرق واحد بين البيض الأبيض والبني| تعرف عليه لن تصدق.. تناول المكسرات يوميا يحميك من مرض ليس له علاج وكشف موقع «ديلي إكسبريس»، عن تجربة لامرأة تبلغ من العمر 51 عاماً، ولكن شكلها يبدو أصغر بعشرين عاماً، بسبب وصفة طبيعية تمارسها منذ سنوات. ولذلك تحرص السيدة باتريشا، التي تبلغ من العمر51 عاما، من مدينة بينيشيا الإيطالية، على اتباع روتين واحد منذ سنوات والذي يجعل الناس لا يصدقون عمرها الحقيقي.وذكرت السيدة باتريشا أنها تستخدم قشور البطاطس النيئة على وجهها لمنحها مظهراً شبابياً، وقدمت بعض النصائح: “افركي وجهك بقشور البطاطس النيئة ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع”.تحتوي قشور البطاطس...
    تعتبر طريقة عمل الهاش بوتيتو واحدة من وصفات المطبخ الامريكي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز وصفة خليجية.. طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الهاش بوتيتو ، وهي من الأكلات الأمريكية، والتي يمكن تناولها كسناكس، وقد يستغرق تحضيرها أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص,، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الهاش بوتيتو  طريقة عمل الهاش بوتيتو  مقادير طريقة عمل الهاش بوتيتو  :2 حبة كبيرة من البطاطسملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودملعقة كبيرة من النشا أو الدقيق (اختياري، لزيادة القرمشة)زيت نباتي للقليطريقة عمل الهاش بوتيتو :ـ لتحضير...
    بدأ  الاتحاد العام لمُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية في وزارة الزراعة صرف تقاوي البطاطس، أمس، للفلاحين بسعر 69 الف ونصف.اقرأ أيضاً: اللواء الشرقاوي: القيادة السياسية حريصة على دعم الفلاح.. وصرف أولى شحنات البطاطس الأسبوع القادماقرأ ايضاً: انفوجراف.. جهود مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوعوأشاد الفلاحون باللواء أشرف الشرقاوي، رئيس مجلس إدارة الاتحاد، على تعاونه في صرف تقاوي البطاطس لهذا العام، حيث قام بعمل منظومة قوية لخدمة الفلاح.واشادوا بسرعة إجراءات تسليم التقاوي وإعطاء الفلاح حقوقه التي قام بحجزها في بداية فتح باب التسجيل.وأثنى الفلاحون على النظام الذي قام به اللواء الشرقاوي ورجاله في تقديم المنتج الذي يُعتبر أعلى مُنتج على مستوى الجمهورية.وكان الاتحاد العام لمُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية قد تعاقد على 10.500 طن من البطاطس الهولندية للفلاح بخلاف الشركات HZBC الهولندية الافضل في...
    يُعد الاهتمام بالبشرة أمرًا يشغل تفكير ملايين السيدات حول العالم، حيث يبحثن دائمًا عن طرق مبتكرة وطبيعية من أجل الظهور بمظهر مشرق، خاصةً مع التقدم في العمر، خوفًا من ظهور التجاعيد. حيلة طبيعية تتبعها منذ سنوات «تفرك طعامًا غريبًا على وجهها»، هكذا كشف موقع «دايلي إكسبريس»، عن تجربة امرأة تبلغ من العمر 51 عامًا، ولكنها تبدو أصغر سنًا بعشرين عامًا، وذلك بسبب حيلة طبيعية تقوم بها منذ سنوات، فما هي؟ مع وجود عدد كبير من منتجات مكافحة الشيخوخة والطرق التي يتم الإعلان عنها يوميًا، فمن الصعب على محبي الجمال مواكبة أحدث الاتجاهات والحيل والاختراقات دون ضمان نجاحها. ومع ذلك، كانت هناك زيادة جديدة في عدد النساء الأكبر سنا اللواتي لجأن لمشاركة نصائحهن حول كيفية الظهور بمظهر أصغر سنا دون استخدام منتجات للعناية...
    بدأ موسم زراعة العروة الشتوية للبطاطس في محافظة الدقهلية، التي تُعتبر من أفضل المناطق في زراعة البطاطس، يتم زراعة نوع «الأسبونته»، الذي يتميز بجودة عالية، ويعد من أفضل الأنواع للتصدير إلى الخارج، بالإضافة إلى تواجده في الأسواق المصرية بشكل عام مقارنةً بأنواع أخرى تزرع في العروة الصيفية. زراعة البطاطس في الشتاء بالدقهلية  وأكد محمد مصطفى، رئيس جمعية منتجي البطاطس في محافظة الدقهلية، لـ«الوطن»، أن البطاطس الأسبونته تُزرع في أواخر العام مع قدوم فصل الشتاء في العروة الشتوية، ويتم حصادها في نهاية شهر يناير وحتى منتصف شهر فبراير. وأوضح أن الطاطس الخاصة بالعروة الشتوية هي أفضل أنواع البطاطس التي تزرع في الأراضي المصرية، وتشتهر الدقهلية بزراعة كميات كبيرة من البطاطس علي مختلف الأماكن والمراكز. أفضل أنواع البطاطس في الدقهلية ...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس المحمرة والمقمرشة من وصفات المطبخ الأمريكي الشهية، والتي يفضل تناولها الأطفال بشكل كبير، ويمكن لبعض الخطوات البسيطة أن تحصل على نفس المذاق الذي نحصل عليه عند شرائها من المطاعم.  سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند طريقة عمل طاجن العكاوي بالصلصة الحمراء والأرز.. فوائده غير متوقعة  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة في المنزل، وهي من الوصفات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة مقادير طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو دقيق الذرة (اختياري للحصول على قرمشة أفضل)زيت نباتي...
    على الرغم من إقبال الكثيرين على تناول البطاطس في الوجبات المختلفة خاصة الإفطار، إلا أن البعض يشعر بمتاعب شديدة في المعدة فور تناولها، خاصةً إذا كانت مُعدة بطريقة غير صحية، لذا، هناك مجموعة من الطرق الصحية التي يفضل اتباعها في أثناء إعداد البطاطس في الصباح، ومذاقها شهي أيضًا. طرق صحية لتناول البطاطس في الفطار حسب ما عرض موقع «the kitchn»، هناك طرق صحية لإعداد البطاطس على الإفطار، وأولها، تحميصها وتغطيتها بالفلفل الرومي مع العيش المحمص. البطاطس مع الخضروات يمكن تناول البطاطس بصورة صحية عند قليها بالزيوت قليلة الكوليسترول، وخلطها مع الخضروات المفضلة كالفلفل أو الحمص وما إلى ذلك، وذلك لأن الخضار يضفي نكهة مميزة. البطاطس والموتزاريلا يمكن إعداد البطاطس بخلطة من الجبن والريحان والطماطم المتبلة بالفلفل الأسود والملح والخضروات المفضلة، ثم...
    تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية لطهي البطاطس بدون زيوت، وفي نفس الوقت لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء إعدادها، لذا زادت معدلات البحث عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية مكونات البطاطس المقرمشة المشوية 6 حبات بطاطس صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية ممكن استبدالها بالأوريغانو 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية ربع كوب زيت زيتون ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم ربع كوب جبنة بازميزان مبشورة طريقة تحضير البطاطس المقرمشة المشوية يتم تسخنين...
    أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، تسجيل المملكة ارتفاعًا قياسيًا في إنتاج محصول البطاطس، بتحقيق قفزة بلغت (47%)؛ بحجم إنتاج تجاوز (621.75) ألف طن، ونسبة اكتفاء ذاتي (86.8%) خلال 2023م، وذلك مقارنة بإنتاج بلغ (423.77) ألف طن بنهاية 2021م.زيادة الإنتاج ودعم الاستثماروأوضحت الوزارة أن إجمالي المساحات المزروعة بمحصول البطاطس تجاوزت (17) ألف هكتار خلال العام الماضي، مقارنة بمساحة بلغت (15.89) ألف هكتار خلال 2021م، حيث أسهمت الوفورات التي تحققت في محصول البطاطس في دعم التوسع في الصناعات التحويلية وزيادة الاستثمارات، وإدخال نظم وتقنيات حديثة ومتطورة ذات كفاءة وجودة وموثوقية، ومنها صناعة البطاطس المقلية (الشيبس)، وغيرها من المنتجات التي يدخل البطاطس في صناعتها. وأكدت الوزارة أن حجم إنتاج الخضروات بشكل عام بلغ (3.21) مليون طن خلال 2023م، بنسبة نمو بلغت (19%) مقارنة...
    قدمت المراسلة باسنتي ناجي، خلال برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأثنين بسوق العبور.أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور "الجملة": الطماطم من 10 إلى 15 جنيها للكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها البصل الأحمر من 13 إلى 14 جنيها البصل الأبيض من 19 إلى 23 جنيها الكوسة من 8 إلى 16 جنيها الجزر من 20 إلى 25 جنيها الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيها الباذنجان من 7 إلى 18 جنيها الفلفل الرومي من 15 إلى 16 جنيها الفلفل الحار من 5 إلى 12 جنيها الفلفل الألوان من 45 إلى 50 جنيها الليمون من 15 إلى 22 جنيها الكرنب 30 جنيها القرنبيط من 25 إلى 30 جنيها الخيار من 12 إلى 20 جنيها الباميا من 50 إلى 55 جنيها البسلة من 45 إلى 50 جنيها القلقاس من 15 إلى 22 جنيهاالثوم من...
    شهد جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 29-10-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في الاسبوع الأخير من أكتوبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. جدول أسعار الخضار اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 18 جنيهًا للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 55 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 19 جنيهًا للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيهًا للكيلو سعر الليمون أضاليا 14 جنيهًا للكيلو سعر...
    هبوط أسعار البطاطس في عدن بعد دخول المنتجات المصرية
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد، استقرارا في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه للكيلو، والكوسة من 9 إلى 15 جنيها. أسعار الخضروات اليوم  وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 13 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات. - يتراوح سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطا من 2.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار الفاكهة اليوم...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، من وصفات المطبخ العالمي التقليدية والشهية، والتي يمكن تحضّريها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.  سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، وهي من الاكلات العالمية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البطاطس الفريسكاسطريقة عمل البطاطس الفريسكاسمقادير طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :2 ملعقة صغيرة بايكينج باودررشة كمونرشة ملحرشة بابريكارشة فلفل اسود1 كيلو بطاطس مقطعة أصابعماءزيت غزير للقليطريقة عمل البطاطس الفريسكاس- نخلط الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الماء والبايكينج...
    كرم الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024، وذلك بحضور الدكتورة شيرين عاصم، وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية.جدير بالذكر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، بتكريم الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام ٢٠٢٤. جاء ذلك بحضور د شيرين عاصم وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024، الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين...
    كرّم الدكتور عبدالحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (فاو)، والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024. وجاء التكريم بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار «الحق في الغذاء»، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية. السيرة الذاتية لـ«بلابل» والجدير بالذكر أن الدكتورة نجلاء بلابل حصلت على بكالوريوس زراعة جامعة عين شمس عام 1991، وماجستير والدكتوراه من نفس الجامعة عامي 1996 و2006، وحصلت...
    سجلت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 24 أكتوبر 2024، استقرارا ملحوظ في سوق العبور للبيع بالجملة، فسجل سعر البطاطس اليوم ما بين 12 إلى 18 جنيها للكيلو، وسعر كيلو الموز البلدي بين 11 إلى 15 جنيها. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم أسعار الخضار اليوم الخميس 24 أكتوبر - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 16جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 15 إلى 21 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23-10-2024 في الأسواق المصرية استقرارا في بداية الأسبوع الأخير من الشهر الجاري، إذ سجل متوسط سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 23 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وترصد «الوطن» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 23 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو. - سعر البصل 17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 24 جنيها للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 22 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11 جنيها للكيلو. - سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الأبيض 15...
    لا يكاد يمر تجمع انتخابي أو حديث للرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب دون التأكيد على كذب تصريحات كامالا هاريس منافسته على الرئاسة الأمريكية حول عملها ذات يوم في ماكدونالدز. وكانت المرشحة الديمقراطية أكدت أنها عملت في فرع سلسلة الهامبرغر في ألاميدا بولاية كاليفورنيا خلال صيف عام 1983، عندما كانت تبلغ من العمر 19 أو 20 عاما وكانت طالبة في جامعة هوارد في واشنطن. ويقول الخبراء والمحللون إن الإشارة إلى العمل في شركة الوجبات السريعة العملاقة خطوة متعمدة من هاريس ومحسوبة لتحقيق تأثيرعلى الناخبين، كما ان استخلاص هذا الجزء من سيرة هاريس الذاتية ليس مجرد مسألة تتعلق بالظهور بمظهر شخص عادي، لأن قطاع الخدمات يشكل الجزء الأكبر من الاقتصاد الأمريكي، فالملايين من الناس يعملون في مجال تقديم الطعام، فهذا أمر قوي...
    في الوقت الذي لا يُقبل فيه الأبناء والعائلة على الطعام المتبقي لليوم الثاني «البايت»، تدخل المسقعة البايتة ضمن الوجبات المحببة لدى الأسرة، ولا يعترضون عليها بشكل عام، والسر كشفته الشيف هالة فهمي خلال تحضيرها المسقعة، والذي يكمن في طريقة التحضير نفسها، بينما ترى الأمهات أن هناك سببًا مختلفًا فما هو؟. سر طعامة المسقعة البايتة قالت الشيف هالة فهمي، عن سر طعامة المسقعة البايتة: «التوابل والخضار بيشرب مهم جدًا في المسقعة ودا اللي بيخلي ليها طعم حلو، لازم يبقى قوامها عند التحضير خفيف عشان لما بتبرد بتشرب الصوص بتاعها وبتتقل، وعشان كدا لما تبرد وتبات بيبقى طعمها حلو والصوص بيتركز». بعض الأمهات قلن ومنهم عزة شعبان، لـ«الوطن»: «السر بيكون في التسبيكة، الخضار لما يبرد ويرجع يتسخن بيتشربها بدرجة كبيرة والخضار بيدبل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتدى المرشح الجمهوري للرئاسة الأمريكية دونالد ترامب، الذي يُعرَف عنه ولعه بالوجبات السريعة، مئزر مطاعم ماكدونالدز الأسود والأصفر، ودخل، مطبخ أحد الفروع في بنسلفانيا؛ ليساعد العمال في قلي البطاطس، وتسليم الزبائن طلباتهم.ووفق «وكالة الصحافة الفرنسية»، فقد كان هدف هذه المحطة الانتخابية لترامب السخرية من منافِسته الديمقراطية كامالا هاريس، التي غالباً ما تُردد أنها عملت، خلال فترة شبابها، في ماكدونالدز.إلا أن ترامب يتهمها بالكذب، زاعماً أن هاريس لم تعمل قط في ماكدونالدز، خلال فترة دراستها، وهي تجربة تحدثت عنها، مرات عدة، خلال حملتها.وساعد موظف في المطعم، المرشح الجمهوري، البالغ 78 عاماً، على وضع البطاطس في مقلاة، ثم في عُلب لتسليمها للزبائن عبر نافذة خدمة السيارات، بينما تجمعت وسائل الإعلام لالتقاط صور في الخارج.واندهش ترامب، المعروف عنه...
    سخر الإعلامي المصري عمرو أديب من الرئيس الأمريكي السابق والمرشح الحالي للانتخابات، دونالد ترامب، بعد أن انتشرت لقطات له وهو يعمل في أحد المطاعم الأمريكية، يبيع البطاطس والهمبرجر ضمن فعاليات حملته الانتخابية.وخلال برنامجه "الحكاية" على قناة MBC مصر، علق أديب قائلًا: "اليوم الحاج أبوحنان (في إشارة ساخرة لترامب) كان واقف يبيع الهمبرجر في مطعم، وكل شخص يأتي ليأخذ كيس الطعام، يتحدث معه ترامب طالبًا منهم دعمه في الانتخابات."وأضاف أديب ساخرًا: "الحاج أبوحنان بيقف علشان يحمر بطاطس، ويعمل كده علشان الانتخابات، ويحاول يكسب الأصوات بكل الطرق، في محاولة لطمأنة المواطنين الأمريكيين."كما أشار أديب في ختام حديثه إلى أن مصير العديد من القضايا في المنطقة العربية قد يتأثر بشكل كبير بنتائج الانتخابات الأمريكية المقبلة، مؤكدًا أن أي تغيير في السياسة الأمريكية قد...
    شمسان بوست / مأرب:دشن مكتب الزراعة والري بمحافظة مأرب، اليوم، الموسم الزراعي والإرشادي للعام 2024- 2025م، بتوزيع درنات البطاطس وشتلات الطماطم  لـ600 مزارع  من صغار الحيازات الزراعية بمديريتي المدينة والوادي، بالتعاون مع جمعية الرمسة التعاونية الزراعية، ضمن مشروع دعم صغار المزارعين ومربي الثروة الحيوانية الممول من اللجنة الدولية للصليب الأحمر.وأوضح وكيل محافظة مأرب للشؤون الإدارية عبدالله الباكري، أن هذ المشروع  سيسهم في تعزيز صمود المزارعين والتخفيف من آثار الحرب، وانعكاسه على تحسين الأوضاع الاقتصادية والمعيشية..مؤكداً حاجة المزارعين لمثل هذا الدعم خاصة بالبذور والأسمدة والمداخلات الزراعية، لتمكينهم من رفع قدراتهم الانتاجية.وثمن الوكيل الباكري، الدور الإنساني للجنة الدولية للصليب الأحمر ودعمها للقطاع الزراعي باعتباره المدخل الاساسي والهام لاستعادة التعافي خاصة ان هذا القطاع يعتبر من اهم القطاعات الاقتصادية بالمحافظة التي تعد احدى...
    تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 12 من أكتوبر 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل والكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا، والجزر من 20 إلى 30 جنيهًا والفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا والباذنجان البلدي من 7 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - تراوح سعر الطماطم من 16 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البطاطس من 13 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البصل من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الجزر من 20 إلى 30 جنيهًا - تراوح سعر الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا - تراوح سعر...
    وبدأ أمين بتوضيح الالتباس الشائع حول مصطلح "أنواع الكوميديا"، مشيرًا إلى أن كثيرين يخلطون بين الأنواع والأساليب والأنماط الكوميدية. ولتبسيط الفكرة، قدم تشبيها بين أنواع الكوميديا وعالم الطعام، فقال "توجد خامات أكل وطرق لطبخ الأكل. يوجد كوسا، بطاطس، فراخ، لحمة، سمك. وكل منها يمكن أن يكون مقليا، مشويا، محشيا، مسلوقا". وأوضح أمين أن الأمر ينطبق على الكوميديا، فهناك أنواع مختلفة مثل الكوميديا السوداء، اللفظية، الحركية، كوميديا الملاحظة، الرومانسية، العبثية، السريالية. وأكد أن هذه الأنواع يمكن أن تتداخل وتمتزج في عمل واحد، تمامًا كما يمكن مزج أنواع مختلفة من الطعام في طبق واحد. وأشار أمين إلى أن الكوميديا السوداء هي النوع المفضل له شخصيا، مؤكدًا أنه سيتعمق في شرحها خلال الحلقة وسيحاول تقديم "سكتش" يوضح...
    تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق بعد ارتفاعها إلى أعلى مستوى لسعر الكيلو، حيث سجل الكيلو منها ما يزيد عن 35 جنيها في الأسواق.انخفاض أسعار الطماطم ومن جانبه، أكد الدكتور محمود سامي، رئيس قسم الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، على انخفاض أسعار الطماطم إلى 15 جنيهًا وأسعار البطاطس إلى 20 جنيهًا بعد أن كانت 25 جنيهًا، وذلك بفضل الإنتاج الجديد ونزول الزراعات المبكرة من الطماطم من محافظات المنيا والإسماعيلية وبعض المناطق في المنوفية وعلى الطريق الصحراوي. وأشار في تصريحات له إلى أن هذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، وخاصة مع دخول العروات الجديدة من البطاطس في نوفمبر المقبل.وقال سامي، إن نقص المعروض من البطاطس يعود إلى فارق العروات، حيث تأخرت العروة النيلية بسبب ارتفاع درجات الحرارة في شهري...
    تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية على مستوى العالم، حيث تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية والصناعية في بعض الدول. تُعد البطاطس مصدرًا مهمًا للمغذيات والألياف، وهي المحصول الغذائي الرابع عالميًا بعد القمح والذرة والأرز، وكما تحتل المرتبة الأولى بين المحاصيل التصديرية في مصر على مستوى الخضروات، والثانية بعد الموالح في المحاصيل البستانية.تقاوي العروتين الشتوية وأوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن البطاطس تُزرع في مصر على ثلاث عروات: الصيفية والشتوية والنيلية. يُنتج 70% من تقاوي العروتين الشتوية والنيلية محليًا، بينما يتم استيراد حوالي 110 إلى 120 ألف طن لتغطية العروة الصيفية، التي تمثل 30% من إجمالي المساحة المزروعة. الشرقية: تقديم الدعم كافة للارتقاء بقطاع الزراعة وتخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين وأضاف أن مصر تستورد تقاوي...
    شهدت أسعار الخضراوات في الأسواق المحلية، اليوم الخميس، انخفاضا في سعر الطماطم والكرنب، واستقرار أنواع أخرى مثلا البطاطس والكوسة، وفقا لما ما كشفته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات كالتالي: سعر كيلو الطماطم: 27 جنيها.  سعر كيلو البطاطس: 25 جنيها.  سعر كيلو الليمون البلدي: 15 جنيها.  سعر كيلو البامية: 53 جنيها.  سعر كيلو الملوخية: 11 جنيها.  سعر كيلو ليمون أضاليا: 16 جنيها.  سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات.  سعر كيلو الكوسة: 26 جنيها.  سعر الكرنب «الواحدة»: 34 جنيها. سعر كيلو القلقاس:31 جنيها.  سعر القرنبيط «الواحدة»: 22 جنيها.  سعر كيلو الفلفل الرومي: 19 جنيها.  سعر كيلو الفلفل الحامي: 19 جنيها.  سعر كيلو السبانخ: 16 جنيها.  سعر كيلو الخيار الصوب: 19 جنيها.  سعر كيلو جزر...
    البطاطس المسلوقة واحدة من الوصفات الصحية، التي يحرص الكثيرون على تحضيرها داخل المنزل، ويعتقد البعض أن تحضير كميات كبيرة منها وتخزينها في الثلاجة أمر جيد، إلا أن هناك بعض الأسباب التي تجعل تخزين البطاطس المسلوقة في الثلاجة غير صحيح وفقًا لموقع «timesofindia». فقدان النكهة البطاطس واحدة من الأطعمة التي تحتوي على العديد من المركبات، التي تكسبها طعمًا مميزًا ومختلفًا، إلا أن هناك بعض المركبات المتطايرة تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة عند وضعها في الثلاجة مما يعمل على فقدان جزء كبير من نكهتها. فقدان القيمة الغذائية فقدان القيمة الغذائية واحدة من الأسباب، التي تجعلك تتجنب تخزين البطاطس المهروسة في الثلاجة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية كفيتامين c والبوتاسيوم وبعض المعادن الأخرى لكن بمجرد وضعها في الثلاجة تتأثر هذه العناصر الغذائية...
    تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الغنية بالبروتين، لذا فهي بديل للحوم بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي، وفي هذا السياق تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة جيدًا. نصف كوب دقيق. زيت نباتي للقلي. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كركم (اختياري، للون). ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري). كوب بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة تحضير كفتة البطاطس: - اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق،...
    أكّ>دعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ضرورة توفير تقديم جميع سبل الدعم للمزارعين، بتوفير مستلزمات الإنتاج الزراعي لهم، وخاصة تقاوي المحاصيل، قبل بداية الزراعة بوقت كافي وبأسعار وجودة مناسبة. جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع المهندس مجدي عبدالله رئيس قطاع الهيئات وشئون مكتب الوزير، وأحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، والدكتور خالد السلاموني رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، ونجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة وحصر العفن البني في البطاطس، وأمجد ريحان رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي. الاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح وكلف وزير الزراعة، الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، بالاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح، وتوزيع التقاوي الجيدة في منافذها في المحافظات والجمعيات الزراعية، وفقا للخريطة الصنفية، للمحصول، والتي أعدها مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث المحاصيل الحقلية. وشدد «فاروق»،...
    شدد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على ضرورة توفير تقديم كافة سبل الدعم للمزارعين، بتوفير مستلزمات الإنتاج الزراعي لهم، خاصة تقاوي المحاصيل، قبل بداية الزراعة بوقت كافِ وبأسعار وجودة مناسبة. جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع المهندس مجدي عبد الله رئيس قطاع الهيئات وشؤون مكتب الوزير، الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، الدكتور خالد السلاموني رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة وحصر العفن البني في البطاطس، والدكتور أمجد ريحان رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي. وكلف وزير الزراعة، الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، بالاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح، وتوزيع التقاوي الجيدة في منافذها في المحافظات والجمعيات الزراعية، وفقا للخريطة الصنفية، للمحصول، والتي أعدها مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث المحاصيل الحقلية. وشدد...
    كشف المهندس محمود عطا، وكيل وزارة الزراعة، عن الشائعات التي يتم تداولها بخصوص تأثر محصول البطاطس بالتغيرات المناخية، لافتا إلى أن التغيرات المناخية لم تؤثر على محصول البطاطس. وأوضح وكيل وزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، تقديم الإعلامية «فاتن عبد المعبود»، أن مصر تزرع 500 الف فدان من البطاطس، لافتا إلى أن جمالي إنتاج مصر من البطاطس 6 مليون طن. وأكد أنه يتم تصدير مليون طن، ويتم طرح 4 مليون طن في الأسواق، في وسط احتياجات من المواطنين 3 ونصف مليون طن. ولفت محمود عطا إلى أن وزير الزراعة وجّه بتكثيف حملات الارشاد الزراعي على المزارعين، لتوعيتهم، مؤكدا أن فصل العروات، وجشع التجار، يساهم في زيادة أسعار البطاطس. وشدد على أنه لا...
    شهد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، الاحتفال الذي تم تظيمه بمناسبة بدء الموسم الخامس لزراعة محصول بطاطس التصنيع لعام 2025، ضمن مشروع "عايشين بخيرها" الذي يتم تنفيذه تحت إشراف وزارتي الزراعة والتضامن الاجتماعي، وبالتعاون بين مؤسسة كير مصر للتنمية وشركة بيبسيكو مصر، ويهدف إلى التمكين الاقتصادي للمزارعين وتحقيق الأمن الغذائي، ورفع المستوى الاقتصادي. حضر الاحتفالية، التي أقيمت بأحد الحقول بمركز ببا، :عبد الحميد الطحاوي وكيل وزارة التضامن، أسامة سعيد وكيل وزارة الزراعة، محمد بكري رئيس مركز ببا، ﻣﺤﻤﺪ ﺷﻠﺒﺎﻳﺔ رئيس الرئيس التنفيذي لشركة بيبسيكو مصر، نهال القويسني رئيس أمناء مؤسسة كير مصر للتنمية. وفي كلمته بهذه المناسبة أعرب محافظ بني سويف عن سعادته وحرصه على المشاركة في هذه اللفعالية، التي تمثل قصة ونموذجًا للنجاح، تؤكد وبشكل واضح التناغم...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد، في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة. أسعار الخضراوات اليوم بسوق الجملة وجاءت أسعار الخضراوات اليوم بسوق الجملة في 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، كالتالي: - يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 12 لـ22 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 12 لـ19 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو البصل الأحمر ما بين 5 لـ10جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 5 لـ8 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 30 لـ40 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 8 لـ18جنيهًا. - سعر كيلو الجزر بدون عروش ما بين 9 لـ15 جنيهًا. - سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 5 لـ8 جنيهات. - الفاصوليا ما بين 30 لـ40 جنيهًا. -...
    تربعت الموالح المصرية على عرش الصادرات الزراعية لتحتل المركز الأول بإجمالي مليونين و201 ألف 620 طنا من الصادرات منذ بداية العام وحتى سبتمبر الجاري، وفقا لبيانات وزارة الزراعة التي أكدت أن البطاطس جاءت في المركز الثاني بنحو 965 ألفا و796 طن صادرات، فيما احتل البصل المصري المركز الثالث بصادرات بلغت 261 ألفا و580 طنا. جهود الدولة في دعم الفلاح والتوسع في استصلاح الأراضي رحب الدكتور عبدالحكيم نور الدين، أستاذ الاقتصاد الزراعي بجامعة الزقازيق، بجهود الدولة المصرية في السنوات الأخيرة لدعم الفلاح والتوسع في استصلاح الأراضي ما انعكس على زيادة إنتاج مصر من الحاصلات الزراعية بشكلٍ عام والموالح بشكلٍ خاص، ما أدى إلى زيادة الصادرات. البرتقال المصري في الأسواق الأوروبية أضاف نور الدين، لـ«الوطن»، مصر تصدر الموالح إلى أوروبا بشكلٍ كبير، مؤكدا أن...
    كتب- حسن مرسي: كشف حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، موضحا أن حجم إنتاج عروة شهر يوليو تراجع بنحو 50% نتيجة ارتفاع درجات الحرارة. وأكد نجيب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن"، عبر قناة الحدث اليوم، أن الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعي للبطاطس والطماطم لم يقتصر على هاتين المحصولين فحسب، بل شمل محاصيل أخرى مثل الكوسة والخيار. وأرجع نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، هذا الأمر إلى التغيرات المناخية التي تؤثر على العالم بأسره، ومصر ليست استثناءً من ذلك. وأشار نجيب إلى أن الإنتاج الجديد لتلك المحاصيل سيبدأ بالطرح في الأسواق بحلول شهري أكتوبر ونوفمبر، لافتًا إلى أن الإنتاج الشتوي القادم سيساهم في خفض الأسعار، منوهًا بأن...
    سجل سعر الطماطم اليوم الجمعة 13 أغسطس 2024، في مصر في سوق العبور، استقرارًا نسبيًا، كما استقرت أسعار الخضراوات للعديد من الأنواع المختلفة، ويتراوح سعر البطاطس اليوم ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. سعر الطماطم اليوم واستقر سعر الطماطم اليوم الجمعة 13-9-2024، في سوق العبور للجملة، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، متوسط أسعار الخضراوات المختلفة اليوم في مصر، وفقًا لآخر التحديثات المعلنة من جانب بوابة سوق العبور. سعر البطاطس اليوم - يتراوح سعر الطماطم اليوم الجمعة ما بين 9 إلى 15 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم الجمعة ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأبيض اليوم الجمعة ما بين 6 إلى 12 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر الجزر اليوم الجمعة ما بين 7...
    كتب- عمرو صالح: شهدت ليلة أمس، وحتى الساعات الأولى من صباح اليوم الإثنين، العديد من الأحداث المهمة، على الصعيدين المحلي والدولي، وكان أبرزها ما يأتي: وزير الزراعة يزف بشرى بشأن أسعار البطاطس والطماطم الفترة المقبلة عقب الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، على ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، مشيرا إلى أن هناك ظروف مناخية أثرت على محصول الطماطم. للتفاصيل..اضغط هنا متحدث الصحة: ضخ الأنسولين يتم بشكل يومي والأمور ستعود لطبيعتها خلال 3 أشهر أوضح أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، كيف ساهمت مصر في تخفيف حدة الوضع الإنساني والصحي الذي يواجهه الشعب السوداني الشقيق للتفاصيل..اضغط هنا وزيرة التنمية المحلية تبحث مع نقيب الأطباء البيطريين عددًا من الملفات المشتركة التقت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، اليوم...
    تناولت برامج التوك شو، عددا من القضايا والملفات الهامة محليا ودوليا التي شغلت الرأي العام.وإليكم التفاصيل.."الصحة" تعلن موعد انتهاء أزمة نواقص الأدويةأكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، أن وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار يتابع يوميا مع هيئة الدواء موقف توفير الأدوية، لافتا إلى أنه تم ضخ 271 صنفا دوائيا بالصيدليات خلال الأسبوع الماضي. عاجل.. الصحة تعلن موعد حل أزمة نواقص الأدوية في الصيدليات خبير عسكري يتوقع سيناريو نهاية نتنياهو.. مفاجأة داخليةكشف اللواء محمد الغباري، مدير كلية الدفاع الوطني السابق، أن أعداء نتنياهو أكثر من محبيه في الداخل الإسرائيلي بسبب تصرفاته التي يقوم بها. خبير عسكري: الوضع على الحدود المصرية الشرقية ملتهب ومضطرب أحمد موسى: مصر أنفقت نحو 100 مليار جنيه لمواجهة الإرهاب بسيناءقال الإعلامي أحمد...
    يُقدم موقع الفجر الالكتروني ملخصًا لأهم ما تناولته برامج التوك شو، السبت، من مناقشات وقضايا ركزت بصورة كبيرة على رسائل زيارة رئيس الأركان الفريق أحمد خليفة لحدود مصر مع غزة، وشرح أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس مؤخرًا. مصر في 24 ساعة| تحذير عمرو أديب للمجتمع المصري.. نصيحة لراغبي شراء السيارات مصر في 24 ساعة| هل سيتم تحريك الشهادات الادخارية؟.. تعليق صاحبة تريند "دودو يا قمر" اللواء نصر سالم: زيارة رئيس الأركان للحدود مع غزة رسائل ردع وطمأنة للمصريينقال اللواء أركان حرب نصر سالم، رئيس جهاز الاستطلاع الأسبق، إن إسرائيل تابعت باهتمام زيارة رئيس أركان حرب القوات المسلحة الفريق أحمد خليفة، المفاجئة لتفقد الأوضاع الأمنية وإجراءات التأمين على الحدود مع قطاع غزة.وأضاف "سالم" في حواره مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 7-9-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في بداية الأسبوع الثاني من سبتمبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 22 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 17 جنيهًا للكيلو. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقًا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم  - سعر الطماطم 17 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 9 جنيهات للكيلو. - سعر الجزر 12 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 45 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا للكيلو. - سعر الباذنجان 10 جنيهات للكيلو. أسعار الفاكهة اليوم - سعر كيلو الموز...
    تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 6 سبتمبر 2024، في سوق الجملة في مدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 8 جنيهات إلى 15 جنيهًا، والبصل الأحمر ما بين 5 إلى 7.5 جنيه، والمانجا البلدي تبدأ من 16 جنيها وتصل إلى 20 جنيها. أسعار الخضار في سوق الجملة بـ6 أكتوبر جاءت أسعار الخضار اليوم في سوق الجملة بـ6 أكتوبر في محافظة الجيزة كالتالي: - تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 8 جنيهات إلى 15 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو البطاطس ما بين12 إلى 20 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو البصل أحمر ما بين 5 إلى 7.5 جنيه. - تراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 15 إلى 21 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين...
    الثورة نت| التقى وزير المالية عبدالجبار أحمد محمد اليوم، المدير التنفيذي للشركة العامة لإنتاج وإكثار بذور البطاطس همدان الأكوع. جرى خلال اللقاء الذي حضره نائب وزير المالية الدكتور ناصر الهمداني، ووكيلا الوزارة لقطاع التنظيم وحسابات الحكومة محمد عامر، والوحدات الاقتصادية الدكتور أكرم الوشلي، مناقشة أوضاع الشركة ودورها الإنتاجي في ضوء التوسع الذي شهدته من خلال الاستحداثات الأخيرة والتي شملت برنامج تطوير الإنتاج والمكون المختبري. وتطرق إلى تجربة الشركة الأخيرة والمتمثلة في تجربة تحسين عدة أصناف، والتوسع لتشمل أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه والتي يجري حاليا تجربة قابلية زراعتها في مختبرات الشركة. كما تطرق اللقاء إلى سير العمل في الشركة وخطط تطوير وتحديث أنظمة العمل فيها بما في ذلك أتمتة أعمالها وتجهيز وتحديث البنى التحتية لذلك. وخلال اللقاء أكد وزير المالية،...
    ارتفعت أسعار البطاطس بشكل جنوني خلال الأيام الماضية، حيث وصلت الأسعار في بعض الأسواق إلي 28 جنيها للكيلو الواحد، مما أدي إلي استياء المواطنين خاصة ذوي الدخل المحدود، بسبب اهمية البطاطس في جميع المنازل المصري حيث لا تخلو منها المائدة.أجرت "الوفد" تحقيقا حول الإرتفاع الجنوني للبطاطس، والأسباب التي أدت إلى ذلك الإرتفاع، ومواعيد انخفاض الأسعار مرة أخري، حيث كانت البداية من قرية كوم البركة التابعة للوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار، والتي تعتبر من أشهر مناطق زراعة محصول البطاطس على مستوى الجمهورية.وقال عادل مطير - مزارع-  والذي أشار إلي أنه يتم زراعة محصول البطاطس مرتين في العام، العروة الشتوية، في شهر يناير ويتم الحصاد في شهر أبريل من كل عام، والعروة الصيفية يتم زراعتها في بداية شهر أغسطس ويستمر موسم الزراعة...
    بحث العديد من المواطنين عن أسعار الخضروات في الأسواق اليوم، الخميس 29 أغسطس 2024، لشراء احتياجاتهم الغذائية الأساسية بنهاية الأسبوع. نقدم لكم أحدث تحديث لأسعار الخضروات بناءً على البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.أسعار الخضروات اليومالطماطم: سجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق 18.63 جنيه للكيلو.البطاطس: بلغ متوسط أسعار البطاطس 25.01 جنيه للكيلو.الليمون البلدي: سجل متوسط أسعار الليمون البلدي 23.53 جنيه للكيلو.الخيار الصوب: سجل متوسط أسعار خيار الصوب 19.3 جنيه للكيلو.الملوخية: سجل متوسط أسعار الملوخية 12.88 جنيه للكيلو.الليمون الأضاليا: بلغ متوسط أسعار الليمون الأضاليا 19.06 جنيه للكيلو.اللفت: سجل متوسط أسعار اللفت 7.88 جنيه للكيلو.الكوسة: سجل متوسط أسعار الكوسة 25.7 جنيه للكيلو.البصل: سجل متوسط أسعار البصل 11.46 جنيه للكيلو.الكرنب: بلغ متوسط أسعار الكرنب 32.23 جنيه للواحدة.التقلبات...
    ارتفعت أسعار البطاطس في الأسواق وبعض أسعار الخضروات الأخرى اليوم الخميس الموافق 22 اغسطس.ووفق لآخر تحديث لموقع سوق العبور للجملة جاءت أسعار الخضار كالتالي..تراوح سعر كيلو الطماطم من 10 إلى 15 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 23 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 6 إلى 10 جنيه و البصل الأحمر من 5 إلي 8 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 7 لـ 10 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 11 إلى 13 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 15 إلى 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 3 لـ 8 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما بين 7 إلى 9 جنيه، والفلفل الحار الصوب من 15 لـ 21 جنيه، والفلفل الألوان (أصفر-أحمر-برتقالي) تراوح...
     ارتفعت أسعار الطماطم اليوم مجددًا في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في سوق العبور بين 10 و15 جنيهًا، بينما تصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 20 و22 جنيهًا  وقد جاء هذا الارتفاع بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التي أثرت على الإنتاجية، بالإضافة إلى انخفاض المساحة المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق خلال تعاملات اليوم الاربعاء.من المتوقع أن تظل أسعار الطماطم مرتفعة حتى نهاية سبتمبر مع بداية ظهور العروة الجديدة.أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 21-8-20241. أسعار الطماطمسعر الكيلو في سوق العبور: بين 10 و15 جنيهًاسعر البيع في أسواق التجزئة: بين 20 و22 جنيهًا2. أسعار البطاطسسعر الكيلو في سوق العبور: بين 14 و22 جنيهًاسعر البيع في أسواق التجزئة: بين 24 و27 جنيهًا3. أسعار البصلسعر البصل الأبيض: 10 جنيهات للكيلوسعر البصل الأحمر:...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن موعد تراجع أسعار البطاطس بمختلف الأسواق بعد أن شهدت ارتفاعات متتالية في أسعارها. وقال "أبوصدام" لمصراوي إن أسعار البطاطس ستشهد تراجعًا بنسبة 50% مطلع نوفمبر المقبل، موضحًا أنه موعد العروة الجديدة للبطاطس والتي زرع فيها ما يقرب من 100 ألف فدان مؤكدًا على أن سعرها الحالي بالأسواق هو الحد الأقصى لها. وشهدت أسعار البطاطس خلال الفترة الأخيرة ارتفاعا ملحوظا وتراوحت أسعارها ما بين 25:20 جنيه بمختلف الأسواق. اقرأ أيضا: أحدث صور ترصد مشروع تطوير منطقة سور مجري العيون بالقاهرة شديد الحرارة ورطوبة ورياح.. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ 6 أيام المقبلة هل تتوسط تركيا بمفاوضات سد النهضة؟.. خبير سدود يوضح
    أطلق المهندس سيد حرز الله، وكيل مديرية التموين الإسكندرية، بالتنسيق مع شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية وشركة المجمعات الاستهلاكية والاحياء، سيارات تابعة لشركة المجمعات الاستهلاكية محملة بسلعة البطاطس بحمولة واحد طن لبيعه أمام الاحياء.خضروات البطاطستعد  البطاطس، وهى أحد سلع الخضر الأساسية التى يحتاجها البيت المصرى و لا غنى عنها كوجبة اساسية  ،حيث تم البيع اليوم أمام حى المنتزة اول و حى شرق و حى وسط تحت إشراف الادارات التموينية الفرعية و الأحياء. ارتفاع الأسعار الخضروت والفاكهةويأتي ذلك بعد ارتفاع الأسعار الخضروت والفاكهة، مما آثار غضب المواطنين بسبب جشع التجار، ومعاناة المواطنين من الارتفاع المستمر للاسعار السلع الغذائية خاصا سلع البطاطس والطماطم .وأشاد المواطنون، بالمبادرة الذي نفذته مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بعد تم البيع بأسعار تنافسية عن مثيلتها بالأسواق لـ ١٩...
    شهدت حركة البيع والشراء للخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 16 أغسطس 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حالة من الانخفاض في بعض أنواع السلع، مقارنة بأسعار حركة البيع والشراء أمس، وتراوح سعر البطاطس بين 14 و22 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 4.5 و7.5 جنيه، والأحمر يصل إلى 3 حتى 6 جنيهات، والكوسة من 18 إلى 24 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوم جاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم بين 9 و13 جنيها. - سجل سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيهًا. - بلغ سعر البصل الأبيض نحو 4.5 إلى 7.5 جنيه، أما الأحمر فتراوح بين 3 و6 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 18 و24 جنيهًا. - سعر الجزر بدون...
    تراجعت أسعار الفاكهة في السوق المحلي بشكل كبير، حيث انخفضت بنسبة تصل إلى 25% لمعظم الأصناف، وكان التراجع الأكبر في سعر المانجو بنسبة وصلت إلى 50%، وتباع بأسعار تبدأ من 10 جنيهات للكيلو، أما أسعار الجوافة والتمور والتين والكنتالوب، فتبدأ من 14 و25 جنيهًا للكيلو على التوالي. وأكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن معظم أصناف الفواكه في السوق المحلي قد شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، خصوصًا «المانجو»، مبشرًا المواطنين: «فاكهة الصيف أصبحت أرخص، والمانجو أرخص من البطاطس، والسبب هو وفرة المعروض وزيادة الإنتاجية». أسعار المانجو والكنتالوب الأكثر انخفاضًات تابع «النجيب» في رصده لأرخص أسعار الفاكهة في مصر: - أسعار المانجو تتراوح بين 10 و30 جنيهًا للكيلو «جملة» و15 و23 جنيهًا للتجزئة، مع تباين...
    ما بين الارتفاع والاسقرار، نرصد أسعار الخضروات الطازجة في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 7 أغسطس، وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني، حيث وصل سعر البطاطس لـ 20 جنيه.وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5إلي 7.5 جنيه و البصل الأحمر من 2.5 إلي 6.5 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 7 لـ 10 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.سعر الفلفل والخيار وجاء سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 13 إلي 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 5 لـ 7 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما...
    ارتفعت من جديد بعض أنواع الخضار الطازج في الأسواق حيث وصل سعر كيلو البطاطس إلى 20 جنيه وذلك في سوق العبور للجملة، ويقوم ببيعها التجار في الأسواق والمناطق المختلفة بسعر اكثر من ذلك.ونرصد أسعار الخضار الطازج في سوق العبور للجملة وفق لآخر تحديث لموقع السوق الالكتروني..فتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيها، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيها، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5 إلى 8 جنيهات  و البصل الأحمر من 2.5 إلى 6 جنيهات، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وتراوح سعر الخيار البلدي ما بين 6 و 12 جنيها، و الخيار الصوب ما بين 12 و 17 جنيها، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر...
    شهد سوق العبور للجملة تباين في أسعار الخضار اليوم الاثنين الموافق 5 اغسطس، وحرصا من بوابة الوفد على تقديم خدمة مميزة للقراء نستعرض سعر الخضروات المختلفة صباح اليوم، وفق آخر تحديث لموقع السوق الالكتروني.جاء سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 18 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5 إلى 8.5 جنيه و البصل الأحمر من 2.5 إلي 6.5 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 12 إلي 16 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 4 لـ 8 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح...
    يمانيون/ ذمار نظم المركز الأول لإنتاج بذور البطاطس بالشراكة مع الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس اليوم زيارات حقلية لمزارع تطوير إنتاج بذور البطاطس “رتب عليا وأساس” في محافظة ذمار. هدفت الزيارات للتعرف على جودة بذور البطاطس وكيفية إنتاجها بتقنية زراعة الأنسجة “الجبل صفر”. وخلال الفعالية أكد وكيل المحافظة لقطاع التنمية علي عاطف، أهمية التوسع في الإنتاج الزراعي لتحقيق الأمن الغذائي وتقليص فاتورة الاستيراد من الخارج والتنسيق الفاعل بين القطاعين الحكومي والخاص في هذا الجانب. وبارك حصول المركز على جائزة صناعة البطاطس العالمية التي أعلن عنها خلال المؤتمر العالمي الثاني عشر للبطاطس الذي عقد في شهر يونيو الماضي في أستراليا.. لافتا إلى أن هذا النجاح جاء تتويجاً للتنسيق والإشراف المباشر من قبل الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس التي تسعى إلى دعم...
    تباينت أسعار الخضراوات والفواكهة  اليوم الاحد،  حيث استقرت أسعار الطماطم فيما هبطت  أسعار البطاطس في الأسواق ما بين  14 و18 جنيهًا  للكيلو في سوق العبور، بتراجع بلغ 3 جنيه للكيلو.  بينما قفزت  اسعار البامية اليوم بنحو 15 جنيها  لتصل إلى الأسواق بـين 50 و70 جنيها للكيلو حيث تبدأ زراعة البامية في يناير في العروة الصيفية المبكرة  في محافظات جنوب مصر، والعروة الصيفية بين فبراير ومايو والعروة الخريفية بين يوليو إلى أغسطس.ارتفاع  أسعار الطماطموكانت  قد ارتفعت  أسعار الطماطم بسبب قلة المعروض  وقلة الأراضي المزرعة بنحو 25% عن احتياجات السوق، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والذي أثر على الإنتاجية ومن المتوقع أن تظل أسعارها مرتفعة حتى نهاية سبتمبر، مع بداية ظهور العروة الجديدة. ارتفعت أسعار الخضراوات اليوم الاحد 4-8-2024 في الأسواق  أسعار الطماطم اليوم   سعر الطماطم بين...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة، حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر الواقعة بنطاق محافظة الجيزة، وتراوحت أسعار الملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا، والخيار الصوب ما بين 5 و13 جنيهًا، والجزر بين 2.5 و4.5 جنيه والفاصوليا بين 13 و14 جنيهًا، والباذنجان بين 4 و8 جنيهات. أسعار الخضروات بسوق الجملة في 6 أكتوبر وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر الواقعة بنطاق محافظة الجيزة كالتالي: - تراوحت أسعار الملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا. - تراوحت أسعار الخيار الصوب اليوم ما بين 5 و13 جنيهًا. - تراوحت أسعار البامية ما بين 60 و70 جنيهًا. - تراوحت أسعار الطماطم بين 4 و8 جنيهات. - تراوحت أسعار البطاطس بين 5 و12.5 جنيه. - تراوحت أسعار البصل بين 10...
    تُعد البطاطس الشيبسي من أشهر الوجبات الخفيفة التي يعشقها الجميع بفضل مذاقها المقرمش والمميز، وتعتبر عملية تحضير الشيبسي في المنزل تجربة ممتعة وسهلة، مما يتيح لك التحكم الكامل في المكونات وضمان جودة ونقاء المنتج، وفيما ياي نقدم لك طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشة خطوة بخطوة، لتتمكن من تحضيرها بنفسك والاستمتاع بطعمها الرائع. طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشةالمكونات:- 4-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم- 2 كوب ماء بارد- 1 كوب خل أبيض- ملح حسب الذوق- زيت للقلي (يمكن استخدام زيت نباتي مثل زيت الذرة أو زيت الفول السوداني)- توابل حسب الرغبة (فلفل أسود، Paprika، أو بهارات أخرى) الخطوات:1. تحضير البطاطس: قشري البطاطس واغسليها جيداً. قطعيها إلى شرائح رقيقة جداً باستخدام سكينة حادة أو آلة تقطيع البطاطس (مكنة شرائح البطاطس). 2. نقع البطاطس: ضعي شرائح البطاطس...
    تختلف أسعار السلع من يوم لآخر، وخاصة الاستهلاكية من الطعام والفواكه والخضروات، تبعا للعرض والطلب، حيث شهدت أسعار البطاطس ارتفاعا ملحوظا مقارنة بأنواع أخرى من أسعار الخضار والفاكهة، لذا نستعرض سعر البطاطس اليوم في سوق العبور. سعر البطاطس اليوم ويتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور من 14 إلى 18 جنيها للكيلو، حيث تُباع السلع والخضروات والفواكه فيه بالجملة، وأقل كمية تباع من البطاطس جوال بحسب وزنه. أسعار الخضروات في سوق العبور وتختلف أسعار الخضروات في سوق العبور، وتأتي على النحو التالي:  سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيها. سعر كيلو البصل الأبيض من 2.5 إلى 7.5 جنيه. سعر كيلو البصل الأحمر من 2.5 إلى 5.5 جنيه. سعر كيلو الكوسة من 10 إلى 20 جنيها. سعر كيلو الجزر...
    تباينت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق الأول من أغسطس، وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني، حيث وصل سعر البطاطس لـ 20 جنيه واستقرت الطماطم عن 12 جنيه. وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2 إلى 9 جنيه و البصل الأحمر من 2 إلي 7 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 4 ل 8 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 11 إلي 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 4 لـ 11 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما...
    تباين سعر الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 31 يوليو، ونرصد أسعار الخضروات وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني..وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 21 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2 إلى 10 جنيه و البصل الأحمر من 2 إلي 7 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبنجر من 3 إلى 5 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 12 إلي 18 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 5 لـ 10 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما بين 4 إلى 9...
    مصر – شهدت أسعار البطاطس في مصر ارتفاعا ملحوظا، حيث وصل سعر الكيلو في بعض الأسواق إلى 35 جنيها، ومن هنا بدأ الجميع يتساءل عن سبب ارتفاع سعرها؟ وقال أحد التجار خلال لقائه ببرنامج على مسؤوليتي، على قناة صدى البلد، إن “هناك ارتفاعا في الحرارة والزرع يتعرض للحرق في الأرض فالكميات باتت محدودة”. بدوره كشف نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن “السبب الرئيسي لارتفاع أسعار البطاطس هو تقلص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية، حيث كان من المفترض زراعة نحو 90 ألف فدان من البطاطس في الفترة من منتصف ديسمبر 2023 حتى منتصف فبراير 2024، إلا أن المساحة المزروعة تقلصت إلى نحو 70 ألف فدان، مما أدى إلى نقص المعروض في الأسواق”. وأشار أبو صدام إلى أن “ارتفاع أسعار تقاوي البطاطس...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس خلال الأيام الأخيرة والتي وصل سعر الكيلو منها لـ35 جنيه في بعض الأسواق. وقال أبو صدام لمصراوي إن سبب ارتفاع أسعار البطاطس خلال الفترة الحالية يرجع هو تقلُّص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية والتي تُزرع في منتصف شهر ديسمبر وحتى منتصف فبراير التي تقدر بـ90 ألف فدان. وتابع أبو صدام قائلا: حيث أنه زرع خلال الفترة الحالية ما يقرب من 70 ألف أي بنقص 20 ألف فدان الأمر الذي تسبب في ارتفاعها بشكل كبير مشيرا إلى أنه يرفض تماما فكرة وقف تصديرها حتى لا تغب البطاطس المصرية عن الأسواق العالمية خاصة بعد أن بذل جهد كبير للتوسع في إستراتيجية تصديرها لمختلف دول العالم. وأوضح أن...
    أعلنت منصة سوق العبور الرسمية الإلكترونية، عن تحديث في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل، التي تعد السلع الغذائية الأكثر رواجا في الأسواق، نظرا لاستخداماتها المتعددة، سواء في وجبات الطعام السريعة، أو وجبات الطعام المعدة مع اللحوم، لذلك لا تخلو البيوت والموائد من تلك الخضروات الهامة. وتستعرض «الوطن» أسعار الطماطم والبطاطس والبصل بشكل تفصيلي، وفق المعلن رسميا اليوم السبت في سوق العبور، وكذلك عدد من الخضروات والفاكهة، كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 5.5 جنيه إلى 11.5 جنيه للكيلو، ويكون البيع بالعبوة، أي بالقفص وهي الحد الأدنى للشراء، سواء للأفراد أو تجار التجزئة. أسعار البطاطس والطماطم والبصل - وجاء سعر البطاطس بين 13 و20 جنيها للكيلو، ويكون البيع بالعبوة، أي جوال، وهو الحد الأدنى للشراء، سواء للأفراد أو تجار التجزئة. - وصل سعر...
    تناولت برامج التوك شو، اليوم الخميس، عددا من القضايا المهمة التي شغلت الرأي العام واهتم لمتابعة تطوراتها، وإليكم التفاصيل:بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعدقال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إنه يتم زراعة 600 ألف فدان من البطاطس على 3 عروات، وحدوث ارتفاع في سعر البطاطس طبيعي.  وأوضح أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، أن البطاطس مخزنة، معلقا: "مقيش فلاح بيخزن بطاطس في البيت عنده"، لافتا إلى أن مصر تنتج 7 مليون طن سنويا وحجم الاستهلاك المحلي يصل إلى 5 مليون طن. بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعد عاجل| نقيب الصحفيين يكشف موقفه...
    كتب- حسن مرسي: أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين أن احتياجات مصر الدولارية التي تدخل البلاد نتيجة تصدير البطاطس، أهم وأبدى من احتياجات السوق المحلية. خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر، ببرنامج "يحدث في مصر"، عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أرجع أبو صدام، السبب وراء أزمة غلاء سعر البطاطس، إلى نقص التقاوي التي تم استيرادها من الخارج. أوضح نقيب الفلاحين، أن "مصر تتنج حوالي 7 ملايين طن من البطاطس سنويًا وتستهلك 5 ملايين طن ولدينا فائض أكثر من 2 مليون طن نصدر منهم ما يقارب مليون طن". وشدد حسين أبو صدام، على أن وقف تصدير البطاطس في الوقت الحالي لن يؤثر في أزمة ارتفاع الأسعار: لن نستفيد شيئًا إذا أوقفنا التصدير، وليس ممكنًا ترشيد تصدير البطاطس لارتباطنا بعقود...
    قال اللواء إبراهيم عوض، المتحدث باسم محافظة القاهرة، إنه تم توزيع منشور بأسعار تعريفة الركوب الجديدة على المواقف بعد تحريك أسعار السولار والبنزين لتطبيقها.وأشار غراب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، إلى أن نسبة الزيادة تتراوح ما بين 10 إلى 15%، بما يعادل 50 قرش إلى جنيه، موضحا أن هناك بعض الخطوط تصل نسبة الزيادة على الأجرة بها إلى جنيه ونصف بسبب طول المسافة. شعبة الخضروات والفواكه: لسنا ضد تصدير البطاطس ولكن مع تنظيمها بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعد وفي سياق متصل، أوضح محافظ القاهرة أن الزيادة في أجرة السرفيس داخل المحافظة تتراوح بين 50 قرشًا وجنيه واحد. كما لفت إلى أن...