2024-11-07@08:41:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 299
«البطاطس فی»:
على الرغم من إقبال الكثيرين على تناول البطاطس في الوجبات المختلفة خاصة الإفطار، إلا أن البعض يشعر بمتاعب شديدة في المعدة فور تناولها، خاصةً إذا كانت مُعدة بطريقة غير صحية، لذا، هناك مجموعة من الطرق الصحية التي يفضل اتباعها في أثناء إعداد البطاطس في الصباح، ومذاقها شهي أيضًا. طرق صحية لتناول البطاطس في الفطار حسب ما عرض موقع «the kitchn»، هناك طرق صحية لإعداد البطاطس على الإفطار، وأولها، تحميصها وتغطيتها بالفلفل الرومي مع العيش المحمص. البطاطس مع الخضروات يمكن تناول البطاطس بصورة صحية عند قليها بالزيوت قليلة الكوليسترول، وخلطها مع الخضروات المفضلة كالفلفل أو الحمص وما إلى ذلك، وذلك لأن الخضار يضفي نكهة مميزة. البطاطس والموتزاريلا يمكن إعداد البطاطس بخلطة من الجبن والريحان والطماطم المتبلة بالفلفل الأسود والملح والخضروات المفضلة، ثم...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية لطهي البطاطس بدون زيوت، وفي نفس الوقت لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء إعدادها، لذا زادت معدلات البحث عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية مكونات البطاطس المقرمشة المشوية 6 حبات بطاطس صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية ممكن استبدالها بالأوريغانو 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية ربع كوب زيت زيتون ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم ربع كوب جبنة بازميزان مبشورة طريقة تحضير البطاطس المقرمشة المشوية يتم تسخنين...
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، تسجيل المملكة ارتفاعًا قياسيًا في إنتاج محصول البطاطس، بتحقيق قفزة بلغت (47%)؛ بحجم إنتاج تجاوز (621.75) ألف طن، ونسبة اكتفاء ذاتي (86.8%) خلال 2023م، وذلك مقارنة بإنتاج بلغ (423.77) ألف طن بنهاية 2021م.زيادة الإنتاج ودعم الاستثماروأوضحت الوزارة أن إجمالي المساحات المزروعة بمحصول البطاطس تجاوزت (17) ألف هكتار خلال العام الماضي، مقارنة بمساحة بلغت (15.89) ألف هكتار خلال 2021م، حيث أسهمت الوفورات التي تحققت في محصول البطاطس في دعم التوسع في الصناعات التحويلية وزيادة الاستثمارات، وإدخال نظم وتقنيات حديثة ومتطورة ذات كفاءة وجودة وموثوقية، ومنها صناعة البطاطس المقلية (الشيبس)، وغيرها من المنتجات التي يدخل البطاطس في صناعتها. وأكدت الوزارة أن حجم إنتاج الخضروات بشكل عام بلغ (3.21) مليون طن خلال 2023م، بنسبة نمو بلغت (19%) مقارنة...
قدمت المراسلة باسنتي ناجي، خلال برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأثنين بسوق العبور.أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور "الجملة": الطماطم من 10 إلى 15 جنيها للكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها البصل الأحمر من 13 إلى 14 جنيها البصل الأبيض من 19 إلى 23 جنيها الكوسة من 8 إلى 16 جنيها الجزر من 20 إلى 25 جنيها الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيها الباذنجان من 7 إلى 18 جنيها الفلفل الرومي من 15 إلى 16 جنيها الفلفل الحار من 5 إلى 12 جنيها الفلفل الألوان من 45 إلى 50 جنيها الليمون من 15 إلى 22 جنيها الكرنب 30 جنيها القرنبيط من 25 إلى 30 جنيها الخيار من 12 إلى 20 جنيها الباميا من 50 إلى 55 جنيها البسلة من 45 إلى 50 جنيها القلقاس من 15 إلى 22 جنيهاالثوم من...
شهد جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 29-10-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في الاسبوع الأخير من أكتوبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. جدول أسعار الخضار اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 18 جنيهًا للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 55 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 19 جنيهًا للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيهًا للكيلو سعر الليمون أضاليا 14 جنيهًا للكيلو سعر...
هبوط أسعار البطاطس في عدن بعد دخول المنتجات المصرية
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد، استقرارا في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه للكيلو، والكوسة من 9 إلى 15 جنيها. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 13 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات. - يتراوح سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطا من 2.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار الفاكهة اليوم...
تعتبر طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، من وصفات المطبخ العالمي التقليدية والشهية، والتي يمكن تحضّريها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار. سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، وهي من الاكلات العالمية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البطاطس الفريسكاسطريقة عمل البطاطس الفريسكاسمقادير طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :2 ملعقة صغيرة بايكينج باودررشة كمونرشة ملحرشة بابريكارشة فلفل اسود1 كيلو بطاطس مقطعة أصابعماءزيت غزير للقليطريقة عمل البطاطس الفريسكاس- نخلط الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الماء والبايكينج...
كرم الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024، وذلك بحضور الدكتورة شيرين عاصم، وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية.جدير بالذكر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، بتكريم الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام ٢٠٢٤. جاء ذلك بحضور د شيرين عاصم وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024، الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين...
كرّم الدكتور عبدالحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (فاو)، والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024. وجاء التكريم بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار «الحق في الغذاء»، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية. السيرة الذاتية لـ«بلابل» والجدير بالذكر أن الدكتورة نجلاء بلابل حصلت على بكالوريوس زراعة جامعة عين شمس عام 1991، وماجستير والدكتوراه من نفس الجامعة عامي 1996 و2006، وحصلت...
سجلت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 24 أكتوبر 2024، استقرارا ملحوظ في سوق العبور للبيع بالجملة، فسجل سعر البطاطس اليوم ما بين 12 إلى 18 جنيها للكيلو، وسعر كيلو الموز البلدي بين 11 إلى 15 جنيها. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم أسعار الخضار اليوم الخميس 24 أكتوبر - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 16جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 15 إلى 21 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23-10-2024 في الأسواق المصرية استقرارا في بداية الأسبوع الأخير من الشهر الجاري، إذ سجل متوسط سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 23 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وترصد «الوطن» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 23 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو. - سعر البصل 17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 24 جنيها للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 22 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11 جنيها للكيلو. - سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الأبيض 15...
لا يكاد يمر تجمع انتخابي أو حديث للرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب دون التأكيد على كذب تصريحات كامالا هاريس منافسته على الرئاسة الأمريكية حول عملها ذات يوم في ماكدونالدز. وكانت المرشحة الديمقراطية أكدت أنها عملت في فرع سلسلة الهامبرغر في ألاميدا بولاية كاليفورنيا خلال صيف عام 1983، عندما كانت تبلغ من العمر 19 أو 20 عاما وكانت طالبة في جامعة هوارد في واشنطن. ويقول الخبراء والمحللون إن الإشارة إلى العمل في شركة الوجبات السريعة العملاقة خطوة متعمدة من هاريس ومحسوبة لتحقيق تأثيرعلى الناخبين، كما ان استخلاص هذا الجزء من سيرة هاريس الذاتية ليس مجرد مسألة تتعلق بالظهور بمظهر شخص عادي، لأن قطاع الخدمات يشكل الجزء الأكبر من الاقتصاد الأمريكي، فالملايين من الناس يعملون في مجال تقديم الطعام، فهذا أمر قوي...
في الوقت الذي لا يُقبل فيه الأبناء والعائلة على الطعام المتبقي لليوم الثاني «البايت»، تدخل المسقعة البايتة ضمن الوجبات المحببة لدى الأسرة، ولا يعترضون عليها بشكل عام، والسر كشفته الشيف هالة فهمي خلال تحضيرها المسقعة، والذي يكمن في طريقة التحضير نفسها، بينما ترى الأمهات أن هناك سببًا مختلفًا فما هو؟. سر طعامة المسقعة البايتة قالت الشيف هالة فهمي، عن سر طعامة المسقعة البايتة: «التوابل والخضار بيشرب مهم جدًا في المسقعة ودا اللي بيخلي ليها طعم حلو، لازم يبقى قوامها عند التحضير خفيف عشان لما بتبرد بتشرب الصوص بتاعها وبتتقل، وعشان كدا لما تبرد وتبات بيبقى طعمها حلو والصوص بيتركز». بعض الأمهات قلن ومنهم عزة شعبان، لـ«الوطن»: «السر بيكون في التسبيكة، الخضار لما يبرد ويرجع يتسخن بيتشربها بدرجة كبيرة والخضار بيدبل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتدى المرشح الجمهوري للرئاسة الأمريكية دونالد ترامب، الذي يُعرَف عنه ولعه بالوجبات السريعة، مئزر مطاعم ماكدونالدز الأسود والأصفر، ودخل، مطبخ أحد الفروع في بنسلفانيا؛ ليساعد العمال في قلي البطاطس، وتسليم الزبائن طلباتهم.ووفق «وكالة الصحافة الفرنسية»، فقد كان هدف هذه المحطة الانتخابية لترامب السخرية من منافِسته الديمقراطية كامالا هاريس، التي غالباً ما تُردد أنها عملت، خلال فترة شبابها، في ماكدونالدز.إلا أن ترامب يتهمها بالكذب، زاعماً أن هاريس لم تعمل قط في ماكدونالدز، خلال فترة دراستها، وهي تجربة تحدثت عنها، مرات عدة، خلال حملتها.وساعد موظف في المطعم، المرشح الجمهوري، البالغ 78 عاماً، على وضع البطاطس في مقلاة، ثم في عُلب لتسليمها للزبائن عبر نافذة خدمة السيارات، بينما تجمعت وسائل الإعلام لالتقاط صور في الخارج.واندهش ترامب، المعروف عنه...
سخر الإعلامي المصري عمرو أديب من الرئيس الأمريكي السابق والمرشح الحالي للانتخابات، دونالد ترامب، بعد أن انتشرت لقطات له وهو يعمل في أحد المطاعم الأمريكية، يبيع البطاطس والهمبرجر ضمن فعاليات حملته الانتخابية.وخلال برنامجه "الحكاية" على قناة MBC مصر، علق أديب قائلًا: "اليوم الحاج أبوحنان (في إشارة ساخرة لترامب) كان واقف يبيع الهمبرجر في مطعم، وكل شخص يأتي ليأخذ كيس الطعام، يتحدث معه ترامب طالبًا منهم دعمه في الانتخابات."وأضاف أديب ساخرًا: "الحاج أبوحنان بيقف علشان يحمر بطاطس، ويعمل كده علشان الانتخابات، ويحاول يكسب الأصوات بكل الطرق، في محاولة لطمأنة المواطنين الأمريكيين."كما أشار أديب في ختام حديثه إلى أن مصير العديد من القضايا في المنطقة العربية قد يتأثر بشكل كبير بنتائج الانتخابات الأمريكية المقبلة، مؤكدًا أن أي تغيير في السياسة الأمريكية قد...
شمسان بوست / مأرب:دشن مكتب الزراعة والري بمحافظة مأرب، اليوم، الموسم الزراعي والإرشادي للعام 2024- 2025م، بتوزيع درنات البطاطس وشتلات الطماطم لـ600 مزارع من صغار الحيازات الزراعية بمديريتي المدينة والوادي، بالتعاون مع جمعية الرمسة التعاونية الزراعية، ضمن مشروع دعم صغار المزارعين ومربي الثروة الحيوانية الممول من اللجنة الدولية للصليب الأحمر.وأوضح وكيل محافظة مأرب للشؤون الإدارية عبدالله الباكري، أن هذ المشروع سيسهم في تعزيز صمود المزارعين والتخفيف من آثار الحرب، وانعكاسه على تحسين الأوضاع الاقتصادية والمعيشية..مؤكداً حاجة المزارعين لمثل هذا الدعم خاصة بالبذور والأسمدة والمداخلات الزراعية، لتمكينهم من رفع قدراتهم الانتاجية.وثمن الوكيل الباكري، الدور الإنساني للجنة الدولية للصليب الأحمر ودعمها للقطاع الزراعي باعتباره المدخل الاساسي والهام لاستعادة التعافي خاصة ان هذا القطاع يعتبر من اهم القطاعات الاقتصادية بالمحافظة التي تعد احدى...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 12 من أكتوبر 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل والكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا، والجزر من 20 إلى 30 جنيهًا والفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا والباذنجان البلدي من 7 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - تراوح سعر الطماطم من 16 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البطاطس من 13 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البصل من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الجزر من 20 إلى 30 جنيهًا - تراوح سعر الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا - تراوح سعر...
وبدأ أمين بتوضيح الالتباس الشائع حول مصطلح "أنواع الكوميديا"، مشيرًا إلى أن كثيرين يخلطون بين الأنواع والأساليب والأنماط الكوميدية. ولتبسيط الفكرة، قدم تشبيها بين أنواع الكوميديا وعالم الطعام، فقال "توجد خامات أكل وطرق لطبخ الأكل. يوجد كوسا، بطاطس، فراخ، لحمة، سمك. وكل منها يمكن أن يكون مقليا، مشويا، محشيا، مسلوقا". وأوضح أمين أن الأمر ينطبق على الكوميديا، فهناك أنواع مختلفة مثل الكوميديا السوداء، اللفظية، الحركية، كوميديا الملاحظة، الرومانسية، العبثية، السريالية. وأكد أن هذه الأنواع يمكن أن تتداخل وتمتزج في عمل واحد، تمامًا كما يمكن مزج أنواع مختلفة من الطعام في طبق واحد. وأشار أمين إلى أن الكوميديا السوداء هي النوع المفضل له شخصيا، مؤكدًا أنه سيتعمق في شرحها خلال الحلقة وسيحاول تقديم "سكتش" يوضح...
تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق بعد ارتفاعها إلى أعلى مستوى لسعر الكيلو، حيث سجل الكيلو منها ما يزيد عن 35 جنيها في الأسواق.انخفاض أسعار الطماطم ومن جانبه، أكد الدكتور محمود سامي، رئيس قسم الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، على انخفاض أسعار الطماطم إلى 15 جنيهًا وأسعار البطاطس إلى 20 جنيهًا بعد أن كانت 25 جنيهًا، وذلك بفضل الإنتاج الجديد ونزول الزراعات المبكرة من الطماطم من محافظات المنيا والإسماعيلية وبعض المناطق في المنوفية وعلى الطريق الصحراوي. وأشار في تصريحات له إلى أن هذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، وخاصة مع دخول العروات الجديدة من البطاطس في نوفمبر المقبل.وقال سامي، إن نقص المعروض من البطاطس يعود إلى فارق العروات، حيث تأخرت العروة النيلية بسبب ارتفاع درجات الحرارة في شهري...
تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية على مستوى العالم، حيث تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية والصناعية في بعض الدول. تُعد البطاطس مصدرًا مهمًا للمغذيات والألياف، وهي المحصول الغذائي الرابع عالميًا بعد القمح والذرة والأرز، وكما تحتل المرتبة الأولى بين المحاصيل التصديرية في مصر على مستوى الخضروات، والثانية بعد الموالح في المحاصيل البستانية.تقاوي العروتين الشتوية وأوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن البطاطس تُزرع في مصر على ثلاث عروات: الصيفية والشتوية والنيلية. يُنتج 70% من تقاوي العروتين الشتوية والنيلية محليًا، بينما يتم استيراد حوالي 110 إلى 120 ألف طن لتغطية العروة الصيفية، التي تمثل 30% من إجمالي المساحة المزروعة. الشرقية: تقديم الدعم كافة للارتقاء بقطاع الزراعة وتخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين وأضاف أن مصر تستورد تقاوي...
شهدت أسعار الخضراوات في الأسواق المحلية، اليوم الخميس، انخفاضا في سعر الطماطم والكرنب، واستقرار أنواع أخرى مثلا البطاطس والكوسة، وفقا لما ما كشفته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات كالتالي: سعر كيلو الطماطم: 27 جنيها. سعر كيلو البطاطس: 25 جنيها. سعر كيلو الليمون البلدي: 15 جنيها. سعر كيلو البامية: 53 جنيها. سعر كيلو الملوخية: 11 جنيها. سعر كيلو ليمون أضاليا: 16 جنيها. سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات. سعر كيلو الكوسة: 26 جنيها. سعر الكرنب «الواحدة»: 34 جنيها. سعر كيلو القلقاس:31 جنيها. سعر القرنبيط «الواحدة»: 22 جنيها. سعر كيلو الفلفل الرومي: 19 جنيها. سعر كيلو الفلفل الحامي: 19 جنيها. سعر كيلو السبانخ: 16 جنيها. سعر كيلو الخيار الصوب: 19 جنيها. سعر كيلو جزر...
البطاطس المسلوقة واحدة من الوصفات الصحية، التي يحرص الكثيرون على تحضيرها داخل المنزل، ويعتقد البعض أن تحضير كميات كبيرة منها وتخزينها في الثلاجة أمر جيد، إلا أن هناك بعض الأسباب التي تجعل تخزين البطاطس المسلوقة في الثلاجة غير صحيح وفقًا لموقع «timesofindia». فقدان النكهة البطاطس واحدة من الأطعمة التي تحتوي على العديد من المركبات، التي تكسبها طعمًا مميزًا ومختلفًا، إلا أن هناك بعض المركبات المتطايرة تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة عند وضعها في الثلاجة مما يعمل على فقدان جزء كبير من نكهتها. فقدان القيمة الغذائية فقدان القيمة الغذائية واحدة من الأسباب، التي تجعلك تتجنب تخزين البطاطس المهروسة في الثلاجة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية كفيتامين c والبوتاسيوم وبعض المعادن الأخرى لكن بمجرد وضعها في الثلاجة تتأثر هذه العناصر الغذائية...
تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الغنية بالبروتين، لذا فهي بديل للحوم بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي، وفي هذا السياق تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة جيدًا. نصف كوب دقيق. زيت نباتي للقلي. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كركم (اختياري، للون). ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري). كوب بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة تحضير كفتة البطاطس: - اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق،...
أكّ>دعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ضرورة توفير تقديم جميع سبل الدعم للمزارعين، بتوفير مستلزمات الإنتاج الزراعي لهم، وخاصة تقاوي المحاصيل، قبل بداية الزراعة بوقت كافي وبأسعار وجودة مناسبة. جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع المهندس مجدي عبدالله رئيس قطاع الهيئات وشئون مكتب الوزير، وأحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، والدكتور خالد السلاموني رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، ونجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة وحصر العفن البني في البطاطس، وأمجد ريحان رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي. الاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح وكلف وزير الزراعة، الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، بالاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح، وتوزيع التقاوي الجيدة في منافذها في المحافظات والجمعيات الزراعية، وفقا للخريطة الصنفية، للمحصول، والتي أعدها مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث المحاصيل الحقلية. وشدد «فاروق»،...
شدد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على ضرورة توفير تقديم كافة سبل الدعم للمزارعين، بتوفير مستلزمات الإنتاج الزراعي لهم، خاصة تقاوي المحاصيل، قبل بداية الزراعة بوقت كافِ وبأسعار وجودة مناسبة. جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع المهندس مجدي عبد الله رئيس قطاع الهيئات وشؤون مكتب الوزير، الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، الدكتور خالد السلاموني رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة وحصر العفن البني في البطاطس، والدكتور أمجد ريحان رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي. وكلف وزير الزراعة، الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، بالاستعداد الجيد لموسم زراعة القمح، وتوزيع التقاوي الجيدة في منافذها في المحافظات والجمعيات الزراعية، وفقا للخريطة الصنفية، للمحصول، والتي أعدها مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث المحاصيل الحقلية. وشدد...
كشف المهندس محمود عطا، وكيل وزارة الزراعة، عن الشائعات التي يتم تداولها بخصوص تأثر محصول البطاطس بالتغيرات المناخية، لافتا إلى أن التغيرات المناخية لم تؤثر على محصول البطاطس. وأوضح وكيل وزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، تقديم الإعلامية «فاتن عبد المعبود»، أن مصر تزرع 500 الف فدان من البطاطس، لافتا إلى أن جمالي إنتاج مصر من البطاطس 6 مليون طن. وأكد أنه يتم تصدير مليون طن، ويتم طرح 4 مليون طن في الأسواق، في وسط احتياجات من المواطنين 3 ونصف مليون طن. ولفت محمود عطا إلى أن وزير الزراعة وجّه بتكثيف حملات الارشاد الزراعي على المزارعين، لتوعيتهم، مؤكدا أن فصل العروات، وجشع التجار، يساهم في زيادة أسعار البطاطس. وشدد على أنه لا...
شهد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، الاحتفال الذي تم تظيمه بمناسبة بدء الموسم الخامس لزراعة محصول بطاطس التصنيع لعام 2025، ضمن مشروع "عايشين بخيرها" الذي يتم تنفيذه تحت إشراف وزارتي الزراعة والتضامن الاجتماعي، وبالتعاون بين مؤسسة كير مصر للتنمية وشركة بيبسيكو مصر، ويهدف إلى التمكين الاقتصادي للمزارعين وتحقيق الأمن الغذائي، ورفع المستوى الاقتصادي. حضر الاحتفالية، التي أقيمت بأحد الحقول بمركز ببا، :عبد الحميد الطحاوي وكيل وزارة التضامن، أسامة سعيد وكيل وزارة الزراعة، محمد بكري رئيس مركز ببا، ﻣﺤﻤﺪ ﺷﻠﺒﺎﻳﺔ رئيس الرئيس التنفيذي لشركة بيبسيكو مصر، نهال القويسني رئيس أمناء مؤسسة كير مصر للتنمية. وفي كلمته بهذه المناسبة أعرب محافظ بني سويف عن سعادته وحرصه على المشاركة في هذه اللفعالية، التي تمثل قصة ونموذجًا للنجاح، تؤكد وبشكل واضح التناغم...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد، في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة. أسعار الخضراوات اليوم بسوق الجملة وجاءت أسعار الخضراوات اليوم بسوق الجملة في 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، كالتالي: - يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 12 لـ22 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 12 لـ19 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو البصل الأحمر ما بين 5 لـ10جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 5 لـ8 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 30 لـ40 جنيهًا. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 8 لـ18جنيهًا. - سعر كيلو الجزر بدون عروش ما بين 9 لـ15 جنيهًا. - سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 5 لـ8 جنيهات. - الفاصوليا ما بين 30 لـ40 جنيهًا. -...
تربعت الموالح المصرية على عرش الصادرات الزراعية لتحتل المركز الأول بإجمالي مليونين و201 ألف 620 طنا من الصادرات منذ بداية العام وحتى سبتمبر الجاري، وفقا لبيانات وزارة الزراعة التي أكدت أن البطاطس جاءت في المركز الثاني بنحو 965 ألفا و796 طن صادرات، فيما احتل البصل المصري المركز الثالث بصادرات بلغت 261 ألفا و580 طنا. جهود الدولة في دعم الفلاح والتوسع في استصلاح الأراضي رحب الدكتور عبدالحكيم نور الدين، أستاذ الاقتصاد الزراعي بجامعة الزقازيق، بجهود الدولة المصرية في السنوات الأخيرة لدعم الفلاح والتوسع في استصلاح الأراضي ما انعكس على زيادة إنتاج مصر من الحاصلات الزراعية بشكلٍ عام والموالح بشكلٍ خاص، ما أدى إلى زيادة الصادرات. البرتقال المصري في الأسواق الأوروبية أضاف نور الدين، لـ«الوطن»، مصر تصدر الموالح إلى أوروبا بشكلٍ كبير، مؤكدا أن...
كتب- حسن مرسي: كشف حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، موضحا أن حجم إنتاج عروة شهر يوليو تراجع بنحو 50% نتيجة ارتفاع درجات الحرارة. وأكد نجيب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن"، عبر قناة الحدث اليوم، أن الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعي للبطاطس والطماطم لم يقتصر على هاتين المحصولين فحسب، بل شمل محاصيل أخرى مثل الكوسة والخيار. وأرجع نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، هذا الأمر إلى التغيرات المناخية التي تؤثر على العالم بأسره، ومصر ليست استثناءً من ذلك. وأشار نجيب إلى أن الإنتاج الجديد لتلك المحاصيل سيبدأ بالطرح في الأسواق بحلول شهري أكتوبر ونوفمبر، لافتًا إلى أن الإنتاج الشتوي القادم سيساهم في خفض الأسعار، منوهًا بأن...
سجل سعر الطماطم اليوم الجمعة 13 أغسطس 2024، في مصر في سوق العبور، استقرارًا نسبيًا، كما استقرت أسعار الخضراوات للعديد من الأنواع المختلفة، ويتراوح سعر البطاطس اليوم ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. سعر الطماطم اليوم واستقر سعر الطماطم اليوم الجمعة 13-9-2024، في سوق العبور للجملة، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، متوسط أسعار الخضراوات المختلفة اليوم في مصر، وفقًا لآخر التحديثات المعلنة من جانب بوابة سوق العبور. سعر البطاطس اليوم - يتراوح سعر الطماطم اليوم الجمعة ما بين 9 إلى 15 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم الجمعة ما بين 8 إلى 22 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأبيض اليوم الجمعة ما بين 6 إلى 12 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر الجزر اليوم الجمعة ما بين 7...
كتب- عمرو صالح: شهدت ليلة أمس، وحتى الساعات الأولى من صباح اليوم الإثنين، العديد من الأحداث المهمة، على الصعيدين المحلي والدولي، وكان أبرزها ما يأتي: وزير الزراعة يزف بشرى بشأن أسعار البطاطس والطماطم الفترة المقبلة عقب الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، على ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، مشيرا إلى أن هناك ظروف مناخية أثرت على محصول الطماطم. للتفاصيل..اضغط هنا متحدث الصحة: ضخ الأنسولين يتم بشكل يومي والأمور ستعود لطبيعتها خلال 3 أشهر أوضح أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، كيف ساهمت مصر في تخفيف حدة الوضع الإنساني والصحي الذي يواجهه الشعب السوداني الشقيق للتفاصيل..اضغط هنا وزيرة التنمية المحلية تبحث مع نقيب الأطباء البيطريين عددًا من الملفات المشتركة التقت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، اليوم...
تناولت برامج التوك شو، عددا من القضايا والملفات الهامة محليا ودوليا التي شغلت الرأي العام.وإليكم التفاصيل.."الصحة" تعلن موعد انتهاء أزمة نواقص الأدويةأكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، أن وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار يتابع يوميا مع هيئة الدواء موقف توفير الأدوية، لافتا إلى أنه تم ضخ 271 صنفا دوائيا بالصيدليات خلال الأسبوع الماضي. عاجل.. الصحة تعلن موعد حل أزمة نواقص الأدوية في الصيدليات خبير عسكري يتوقع سيناريو نهاية نتنياهو.. مفاجأة داخليةكشف اللواء محمد الغباري، مدير كلية الدفاع الوطني السابق، أن أعداء نتنياهو أكثر من محبيه في الداخل الإسرائيلي بسبب تصرفاته التي يقوم بها. خبير عسكري: الوضع على الحدود المصرية الشرقية ملتهب ومضطرب أحمد موسى: مصر أنفقت نحو 100 مليار جنيه لمواجهة الإرهاب بسيناءقال الإعلامي أحمد...
يُقدم موقع الفجر الالكتروني ملخصًا لأهم ما تناولته برامج التوك شو، السبت، من مناقشات وقضايا ركزت بصورة كبيرة على رسائل زيارة رئيس الأركان الفريق أحمد خليفة لحدود مصر مع غزة، وشرح أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس مؤخرًا. مصر في 24 ساعة| تحذير عمرو أديب للمجتمع المصري.. نصيحة لراغبي شراء السيارات مصر في 24 ساعة| هل سيتم تحريك الشهادات الادخارية؟.. تعليق صاحبة تريند "دودو يا قمر" اللواء نصر سالم: زيارة رئيس الأركان للحدود مع غزة رسائل ردع وطمأنة للمصريينقال اللواء أركان حرب نصر سالم، رئيس جهاز الاستطلاع الأسبق، إن إسرائيل تابعت باهتمام زيارة رئيس أركان حرب القوات المسلحة الفريق أحمد خليفة، المفاجئة لتفقد الأوضاع الأمنية وإجراءات التأمين على الحدود مع قطاع غزة.وأضاف "سالم" في حواره مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 7-9-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في بداية الأسبوع الثاني من سبتمبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 22 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 17 جنيهًا للكيلو. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقًا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 17 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 9 جنيهات للكيلو. - سعر الجزر 12 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 45 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا للكيلو. - سعر الباذنجان 10 جنيهات للكيلو. أسعار الفاكهة اليوم - سعر كيلو الموز...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 6 سبتمبر 2024، في سوق الجملة في مدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 8 جنيهات إلى 15 جنيهًا، والبصل الأحمر ما بين 5 إلى 7.5 جنيه، والمانجا البلدي تبدأ من 16 جنيها وتصل إلى 20 جنيها. أسعار الخضار في سوق الجملة بـ6 أكتوبر جاءت أسعار الخضار اليوم في سوق الجملة بـ6 أكتوبر في محافظة الجيزة كالتالي: - تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 8 جنيهات إلى 15 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو البطاطس ما بين12 إلى 20 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو البصل أحمر ما بين 5 إلى 7.5 جنيه. - تراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 15 إلى 21 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين...
الثورة نت| التقى وزير المالية عبدالجبار أحمد محمد اليوم، المدير التنفيذي للشركة العامة لإنتاج وإكثار بذور البطاطس همدان الأكوع. جرى خلال اللقاء الذي حضره نائب وزير المالية الدكتور ناصر الهمداني، ووكيلا الوزارة لقطاع التنظيم وحسابات الحكومة محمد عامر، والوحدات الاقتصادية الدكتور أكرم الوشلي، مناقشة أوضاع الشركة ودورها الإنتاجي في ضوء التوسع الذي شهدته من خلال الاستحداثات الأخيرة والتي شملت برنامج تطوير الإنتاج والمكون المختبري. وتطرق إلى تجربة الشركة الأخيرة والمتمثلة في تجربة تحسين عدة أصناف، والتوسع لتشمل أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه والتي يجري حاليا تجربة قابلية زراعتها في مختبرات الشركة. كما تطرق اللقاء إلى سير العمل في الشركة وخطط تطوير وتحديث أنظمة العمل فيها بما في ذلك أتمتة أعمالها وتجهيز وتحديث البنى التحتية لذلك. وخلال اللقاء أكد وزير المالية،...
ارتفعت أسعار البطاطس بشكل جنوني خلال الأيام الماضية، حيث وصلت الأسعار في بعض الأسواق إلي 28 جنيها للكيلو الواحد، مما أدي إلي استياء المواطنين خاصة ذوي الدخل المحدود، بسبب اهمية البطاطس في جميع المنازل المصري حيث لا تخلو منها المائدة.أجرت "الوفد" تحقيقا حول الإرتفاع الجنوني للبطاطس، والأسباب التي أدت إلى ذلك الإرتفاع، ومواعيد انخفاض الأسعار مرة أخري، حيث كانت البداية من قرية كوم البركة التابعة للوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار، والتي تعتبر من أشهر مناطق زراعة محصول البطاطس على مستوى الجمهورية.وقال عادل مطير - مزارع- والذي أشار إلي أنه يتم زراعة محصول البطاطس مرتين في العام، العروة الشتوية، في شهر يناير ويتم الحصاد في شهر أبريل من كل عام، والعروة الصيفية يتم زراعتها في بداية شهر أغسطس ويستمر موسم الزراعة...
بحث العديد من المواطنين عن أسعار الخضروات في الأسواق اليوم، الخميس 29 أغسطس 2024، لشراء احتياجاتهم الغذائية الأساسية بنهاية الأسبوع. نقدم لكم أحدث تحديث لأسعار الخضروات بناءً على البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.أسعار الخضروات اليومالطماطم: سجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق 18.63 جنيه للكيلو.البطاطس: بلغ متوسط أسعار البطاطس 25.01 جنيه للكيلو.الليمون البلدي: سجل متوسط أسعار الليمون البلدي 23.53 جنيه للكيلو.الخيار الصوب: سجل متوسط أسعار خيار الصوب 19.3 جنيه للكيلو.الملوخية: سجل متوسط أسعار الملوخية 12.88 جنيه للكيلو.الليمون الأضاليا: بلغ متوسط أسعار الليمون الأضاليا 19.06 جنيه للكيلو.اللفت: سجل متوسط أسعار اللفت 7.88 جنيه للكيلو.الكوسة: سجل متوسط أسعار الكوسة 25.7 جنيه للكيلو.البصل: سجل متوسط أسعار البصل 11.46 جنيه للكيلو.الكرنب: بلغ متوسط أسعار الكرنب 32.23 جنيه للواحدة.التقلبات...
ارتفعت أسعار البطاطس في الأسواق وبعض أسعار الخضروات الأخرى اليوم الخميس الموافق 22 اغسطس.ووفق لآخر تحديث لموقع سوق العبور للجملة جاءت أسعار الخضار كالتالي..تراوح سعر كيلو الطماطم من 10 إلى 15 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 23 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 6 إلى 10 جنيه و البصل الأحمر من 5 إلي 8 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 7 لـ 10 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 11 إلى 13 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 15 إلى 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 3 لـ 8 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما بين 7 إلى 9 جنيه، والفلفل الحار الصوب من 15 لـ 21 جنيه، والفلفل الألوان (أصفر-أحمر-برتقالي) تراوح...
ارتفعت أسعار الطماطم اليوم مجددًا في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في سوق العبور بين 10 و15 جنيهًا، بينما تصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 20 و22 جنيهًا وقد جاء هذا الارتفاع بسبب قلة المعروض نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التي أثرت على الإنتاجية، بالإضافة إلى انخفاض المساحة المزروعة بنحو 25% عن احتياجات السوق خلال تعاملات اليوم الاربعاء.من المتوقع أن تظل أسعار الطماطم مرتفعة حتى نهاية سبتمبر مع بداية ظهور العروة الجديدة.أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 21-8-20241. أسعار الطماطمسعر الكيلو في سوق العبور: بين 10 و15 جنيهًاسعر البيع في أسواق التجزئة: بين 20 و22 جنيهًا2. أسعار البطاطسسعر الكيلو في سوق العبور: بين 14 و22 جنيهًاسعر البيع في أسواق التجزئة: بين 24 و27 جنيهًا3. أسعار البصلسعر البصل الأبيض: 10 جنيهات للكيلوسعر البصل الأحمر:...
كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن موعد تراجع أسعار البطاطس بمختلف الأسواق بعد أن شهدت ارتفاعات متتالية في أسعارها. وقال "أبوصدام" لمصراوي إن أسعار البطاطس ستشهد تراجعًا بنسبة 50% مطلع نوفمبر المقبل، موضحًا أنه موعد العروة الجديدة للبطاطس والتي زرع فيها ما يقرب من 100 ألف فدان مؤكدًا على أن سعرها الحالي بالأسواق هو الحد الأقصى لها. وشهدت أسعار البطاطس خلال الفترة الأخيرة ارتفاعا ملحوظا وتراوحت أسعارها ما بين 25:20 جنيه بمختلف الأسواق. اقرأ أيضا: أحدث صور ترصد مشروع تطوير منطقة سور مجري العيون بالقاهرة شديد الحرارة ورطوبة ورياح.. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ 6 أيام المقبلة هل تتوسط تركيا بمفاوضات سد النهضة؟.. خبير سدود يوضح
أطلق المهندس سيد حرز الله، وكيل مديرية التموين الإسكندرية، بالتنسيق مع شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية وشركة المجمعات الاستهلاكية والاحياء، سيارات تابعة لشركة المجمعات الاستهلاكية محملة بسلعة البطاطس بحمولة واحد طن لبيعه أمام الاحياء.خضروات البطاطستعد البطاطس، وهى أحد سلع الخضر الأساسية التى يحتاجها البيت المصرى و لا غنى عنها كوجبة اساسية ،حيث تم البيع اليوم أمام حى المنتزة اول و حى شرق و حى وسط تحت إشراف الادارات التموينية الفرعية و الأحياء. ارتفاع الأسعار الخضروت والفاكهةويأتي ذلك بعد ارتفاع الأسعار الخضروت والفاكهة، مما آثار غضب المواطنين بسبب جشع التجار، ومعاناة المواطنين من الارتفاع المستمر للاسعار السلع الغذائية خاصا سلع البطاطس والطماطم .وأشاد المواطنون، بالمبادرة الذي نفذته مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بعد تم البيع بأسعار تنافسية عن مثيلتها بالأسواق لـ ١٩...
شهدت حركة البيع والشراء للخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 16 أغسطس 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حالة من الانخفاض في بعض أنواع السلع، مقارنة بأسعار حركة البيع والشراء أمس، وتراوح سعر البطاطس بين 14 و22 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 4.5 و7.5 جنيه، والأحمر يصل إلى 3 حتى 6 جنيهات، والكوسة من 18 إلى 24 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوم جاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم بين 9 و13 جنيها. - سجل سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيهًا. - بلغ سعر البصل الأبيض نحو 4.5 إلى 7.5 جنيه، أما الأحمر فتراوح بين 3 و6 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 18 و24 جنيهًا. - سعر الجزر بدون...
تراجعت أسعار الفاكهة في السوق المحلي بشكل كبير، حيث انخفضت بنسبة تصل إلى 25% لمعظم الأصناف، وكان التراجع الأكبر في سعر المانجو بنسبة وصلت إلى 50%، وتباع بأسعار تبدأ من 10 جنيهات للكيلو، أما أسعار الجوافة والتمور والتين والكنتالوب، فتبدأ من 14 و25 جنيهًا للكيلو على التوالي. وأكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن معظم أصناف الفواكه في السوق المحلي قد شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، خصوصًا «المانجو»، مبشرًا المواطنين: «فاكهة الصيف أصبحت أرخص، والمانجو أرخص من البطاطس، والسبب هو وفرة المعروض وزيادة الإنتاجية». أسعار المانجو والكنتالوب الأكثر انخفاضًات تابع «النجيب» في رصده لأرخص أسعار الفاكهة في مصر: - أسعار المانجو تتراوح بين 10 و30 جنيهًا للكيلو «جملة» و15 و23 جنيهًا للتجزئة، مع تباين...
ما بين الارتفاع والاسقرار، نرصد أسعار الخضروات الطازجة في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 7 أغسطس، وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني، حيث وصل سعر البطاطس لـ 20 جنيه.وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5إلي 7.5 جنيه و البصل الأحمر من 2.5 إلي 6.5 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 7 لـ 10 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.سعر الفلفل والخيار وجاء سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 13 إلي 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 5 لـ 7 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما...
ارتفعت من جديد بعض أنواع الخضار الطازج في الأسواق حيث وصل سعر كيلو البطاطس إلى 20 جنيه وذلك في سوق العبور للجملة، ويقوم ببيعها التجار في الأسواق والمناطق المختلفة بسعر اكثر من ذلك.ونرصد أسعار الخضار الطازج في سوق العبور للجملة وفق لآخر تحديث لموقع السوق الالكتروني..فتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيها، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيها، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5 إلى 8 جنيهات و البصل الأحمر من 2.5 إلى 6 جنيهات، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وتراوح سعر الخيار البلدي ما بين 6 و 12 جنيها، و الخيار الصوب ما بين 12 و 17 جنيها، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر...
شهد سوق العبور للجملة تباين في أسعار الخضار اليوم الاثنين الموافق 5 اغسطس، وحرصا من بوابة الوفد على تقديم خدمة مميزة للقراء نستعرض سعر الخضروات المختلفة صباح اليوم، وفق آخر تحديث لموقع السوق الالكتروني.جاء سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 18 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2.5 إلى 8.5 جنيه و البصل الأحمر من 2.5 إلي 6.5 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 12 إلي 16 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 4 لـ 8 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح...
يمانيون/ ذمار نظم المركز الأول لإنتاج بذور البطاطس بالشراكة مع الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس اليوم زيارات حقلية لمزارع تطوير إنتاج بذور البطاطس “رتب عليا وأساس” في محافظة ذمار. هدفت الزيارات للتعرف على جودة بذور البطاطس وكيفية إنتاجها بتقنية زراعة الأنسجة “الجبل صفر”. وخلال الفعالية أكد وكيل المحافظة لقطاع التنمية علي عاطف، أهمية التوسع في الإنتاج الزراعي لتحقيق الأمن الغذائي وتقليص فاتورة الاستيراد من الخارج والتنسيق الفاعل بين القطاعين الحكومي والخاص في هذا الجانب. وبارك حصول المركز على جائزة صناعة البطاطس العالمية التي أعلن عنها خلال المؤتمر العالمي الثاني عشر للبطاطس الذي عقد في شهر يونيو الماضي في أستراليا.. لافتا إلى أن هذا النجاح جاء تتويجاً للتنسيق والإشراف المباشر من قبل الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس التي تسعى إلى دعم...
تباينت أسعار الخضراوات والفواكهة اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار الطماطم فيما هبطت أسعار البطاطس في الأسواق ما بين 14 و18 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، بتراجع بلغ 3 جنيه للكيلو. بينما قفزت اسعار البامية اليوم بنحو 15 جنيها لتصل إلى الأسواق بـين 50 و70 جنيها للكيلو حيث تبدأ زراعة البامية في يناير في العروة الصيفية المبكرة في محافظات جنوب مصر، والعروة الصيفية بين فبراير ومايو والعروة الخريفية بين يوليو إلى أغسطس.ارتفاع أسعار الطماطموكانت قد ارتفعت أسعار الطماطم بسبب قلة المعروض وقلة الأراضي المزرعة بنحو 25% عن احتياجات السوق، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة والذي أثر على الإنتاجية ومن المتوقع أن تظل أسعارها مرتفعة حتى نهاية سبتمبر، مع بداية ظهور العروة الجديدة. ارتفعت أسعار الخضراوات اليوم الاحد 4-8-2024 في الأسواق أسعار الطماطم اليوم سعر الطماطم بين...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة، حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر الواقعة بنطاق محافظة الجيزة، وتراوحت أسعار الملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا، والخيار الصوب ما بين 5 و13 جنيهًا، والجزر بين 2.5 و4.5 جنيه والفاصوليا بين 13 و14 جنيهًا، والباذنجان بين 4 و8 جنيهات. أسعار الخضروات بسوق الجملة في 6 أكتوبر وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر الواقعة بنطاق محافظة الجيزة كالتالي: - تراوحت أسعار الملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا. - تراوحت أسعار الخيار الصوب اليوم ما بين 5 و13 جنيهًا. - تراوحت أسعار البامية ما بين 60 و70 جنيهًا. - تراوحت أسعار الطماطم بين 4 و8 جنيهات. - تراوحت أسعار البطاطس بين 5 و12.5 جنيه. - تراوحت أسعار البصل بين 10...
تُعد البطاطس الشيبسي من أشهر الوجبات الخفيفة التي يعشقها الجميع بفضل مذاقها المقرمش والمميز، وتعتبر عملية تحضير الشيبسي في المنزل تجربة ممتعة وسهلة، مما يتيح لك التحكم الكامل في المكونات وضمان جودة ونقاء المنتج، وفيما ياي نقدم لك طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشة خطوة بخطوة، لتتمكن من تحضيرها بنفسك والاستمتاع بطعمها الرائع. طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشةالمكونات:- 4-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم- 2 كوب ماء بارد- 1 كوب خل أبيض- ملح حسب الذوق- زيت للقلي (يمكن استخدام زيت نباتي مثل زيت الذرة أو زيت الفول السوداني)- توابل حسب الرغبة (فلفل أسود، Paprika، أو بهارات أخرى) الخطوات:1. تحضير البطاطس: قشري البطاطس واغسليها جيداً. قطعيها إلى شرائح رقيقة جداً باستخدام سكينة حادة أو آلة تقطيع البطاطس (مكنة شرائح البطاطس). 2. نقع البطاطس: ضعي شرائح البطاطس...
تختلف أسعار السلع من يوم لآخر، وخاصة الاستهلاكية من الطعام والفواكه والخضروات، تبعا للعرض والطلب، حيث شهدت أسعار البطاطس ارتفاعا ملحوظا مقارنة بأنواع أخرى من أسعار الخضار والفاكهة، لذا نستعرض سعر البطاطس اليوم في سوق العبور. سعر البطاطس اليوم ويتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور من 14 إلى 18 جنيها للكيلو، حيث تُباع السلع والخضروات والفواكه فيه بالجملة، وأقل كمية تباع من البطاطس جوال بحسب وزنه. أسعار الخضروات في سوق العبور وتختلف أسعار الخضروات في سوق العبور، وتأتي على النحو التالي: سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيها. سعر كيلو البصل الأبيض من 2.5 إلى 7.5 جنيه. سعر كيلو البصل الأحمر من 2.5 إلى 5.5 جنيه. سعر كيلو الكوسة من 10 إلى 20 جنيها. سعر كيلو الجزر...
تباينت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق الأول من أغسطس، وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني، حيث وصل سعر البطاطس لـ 20 جنيه واستقرت الطماطم عن 12 جنيه. وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 20 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2 إلى 9 جنيه و البصل الأحمر من 2 إلي 7 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 4 ل 8 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 11 إلي 17 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 4 لـ 11 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما...
تباين سعر الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء الموافق 31 يوليو، ونرصد أسعار الخضروات وذلك وفق لأخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني..وتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيه، وتراوح سعر البطاطس من 14 لـ 21 جنيه، وتراوح سعر البصل الابيض من 2 إلى 10 جنيه و البصل الأحمر من 2 إلي 7 جنيه، جاء سعر الجزر ما بين 5 لـ 8 جنيه، والبنجر من 3 إلى 5 جنيه، والبطاطا تراوح سعرها من 3.5 ل 8.5 جنيه.وترواح سعر الخيار البلدي ما بين 6 إلي 12 جنيه، و الخيار الصوب ما بين 12 إلي 18 جنيه، وتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي الأخضر البلدي والصوب من 5 لـ 10 جنيه، أما الفلفل الحار البلدي تراوح ما بين 4 إلى 9...
مصر – شهدت أسعار البطاطس في مصر ارتفاعا ملحوظا، حيث وصل سعر الكيلو في بعض الأسواق إلى 35 جنيها، ومن هنا بدأ الجميع يتساءل عن سبب ارتفاع سعرها؟ وقال أحد التجار خلال لقائه ببرنامج على مسؤوليتي، على قناة صدى البلد، إن “هناك ارتفاعا في الحرارة والزرع يتعرض للحرق في الأرض فالكميات باتت محدودة”. بدوره كشف نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن “السبب الرئيسي لارتفاع أسعار البطاطس هو تقلص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية، حيث كان من المفترض زراعة نحو 90 ألف فدان من البطاطس في الفترة من منتصف ديسمبر 2023 حتى منتصف فبراير 2024، إلا أن المساحة المزروعة تقلصت إلى نحو 70 ألف فدان، مما أدى إلى نقص المعروض في الأسواق”. وأشار أبو صدام إلى أن “ارتفاع أسعار تقاوي البطاطس...
كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس خلال الأيام الأخيرة والتي وصل سعر الكيلو منها لـ35 جنيه في بعض الأسواق. وقال أبو صدام لمصراوي إن سبب ارتفاع أسعار البطاطس خلال الفترة الحالية يرجع هو تقلُّص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية والتي تُزرع في منتصف شهر ديسمبر وحتى منتصف فبراير التي تقدر بـ90 ألف فدان. وتابع أبو صدام قائلا: حيث أنه زرع خلال الفترة الحالية ما يقرب من 70 ألف أي بنقص 20 ألف فدان الأمر الذي تسبب في ارتفاعها بشكل كبير مشيرا إلى أنه يرفض تماما فكرة وقف تصديرها حتى لا تغب البطاطس المصرية عن الأسواق العالمية خاصة بعد أن بذل جهد كبير للتوسع في إستراتيجية تصديرها لمختلف دول العالم. وأوضح أن...
أعلنت منصة سوق العبور الرسمية الإلكترونية، عن تحديث في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل، التي تعد السلع الغذائية الأكثر رواجا في الأسواق، نظرا لاستخداماتها المتعددة، سواء في وجبات الطعام السريعة، أو وجبات الطعام المعدة مع اللحوم، لذلك لا تخلو البيوت والموائد من تلك الخضروات الهامة. وتستعرض «الوطن» أسعار الطماطم والبطاطس والبصل بشكل تفصيلي، وفق المعلن رسميا اليوم السبت في سوق العبور، وكذلك عدد من الخضروات والفاكهة، كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 5.5 جنيه إلى 11.5 جنيه للكيلو، ويكون البيع بالعبوة، أي بالقفص وهي الحد الأدنى للشراء، سواء للأفراد أو تجار التجزئة. أسعار البطاطس والطماطم والبصل - وجاء سعر البطاطس بين 13 و20 جنيها للكيلو، ويكون البيع بالعبوة، أي جوال، وهو الحد الأدنى للشراء، سواء للأفراد أو تجار التجزئة. - وصل سعر...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الخميس، عددا من القضايا المهمة التي شغلت الرأي العام واهتم لمتابعة تطوراتها، وإليكم التفاصيل:بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعدقال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إنه يتم زراعة 600 ألف فدان من البطاطس على 3 عروات، وحدوث ارتفاع في سعر البطاطس طبيعي. وأوضح أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، أن البطاطس مخزنة، معلقا: "مقيش فلاح بيخزن بطاطس في البيت عنده"، لافتا إلى أن مصر تنتج 7 مليون طن سنويا وحجم الاستهلاك المحلي يصل إلى 5 مليون طن. بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعد عاجل| نقيب الصحفيين يكشف موقفه...
كتب- حسن مرسي: أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين أن احتياجات مصر الدولارية التي تدخل البلاد نتيجة تصدير البطاطس، أهم وأبدى من احتياجات السوق المحلية. خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر، ببرنامج "يحدث في مصر"، عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أرجع أبو صدام، السبب وراء أزمة غلاء سعر البطاطس، إلى نقص التقاوي التي تم استيرادها من الخارج. أوضح نقيب الفلاحين، أن "مصر تتنج حوالي 7 ملايين طن من البطاطس سنويًا وتستهلك 5 ملايين طن ولدينا فائض أكثر من 2 مليون طن نصدر منهم ما يقارب مليون طن". وشدد حسين أبو صدام، على أن وقف تصدير البطاطس في الوقت الحالي لن يؤثر في أزمة ارتفاع الأسعار: لن نستفيد شيئًا إذا أوقفنا التصدير، وليس ممكنًا ترشيد تصدير البطاطس لارتباطنا بعقود...
قال اللواء إبراهيم عوض، المتحدث باسم محافظة القاهرة، إنه تم توزيع منشور بأسعار تعريفة الركوب الجديدة على المواقف بعد تحريك أسعار السولار والبنزين لتطبيقها.وأشار غراب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، إلى أن نسبة الزيادة تتراوح ما بين 10 إلى 15%، بما يعادل 50 قرش إلى جنيه، موضحا أن هناك بعض الخطوط تصل نسبة الزيادة على الأجرة بها إلى جنيه ونصف بسبب طول المسافة. شعبة الخضروات والفواكه: لسنا ضد تصدير البطاطس ولكن مع تنظيمها بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعد وفي سياق متصل، أوضح محافظ القاهرة أن الزيادة في أجرة السرفيس داخل المحافظة تتراوح بين 50 قرشًا وجنيه واحد. كما لفت إلى أن...
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إنه يتم زراعة 600 ألف فدان من البطاطس على 3 عروات، وحدوث ارتفاع في سعر البطاطس طبيعي. سعر البطاطسوأوضح أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، أن البطاطس مخزنة، معلقا: "مقيش فلاح بيخزن بطاطس في البيت عنده"، لافتا إلى أن مصر تنتج 7 مليون طن سنويا وحجم الاستهلاك المحلي يصل إلى 5 مليون طن. أستاذ علوم سياسية: نتنياهو كان يخطب أمام الكونجرس كأنه رئيس أمريكي ممثل عمد قبائل مركز العلمين: "بصوا للدول المجاورة وشوفوا هما فين وإحنا فين" وأشار إلى أننا لن نستفيد شيئا إذا أوقفنا تصدير البطاطس حاليا، معلقا: "يا نصدر يا منصدرش.. لأننا مرتبطين بعقود مع دول أخرى"، منوها بأننا لو...
عرفت أسعار البطاطس ارتفاها كبيرا في السوق الوطنية، هذا الأسبوع، بأسواق الجملة والتقسيط، حيث صلت إلى مستويات غير معتادة وفق تصريحات تجار ومهنيي القطاع. وسجلت أسعار البطاطس إرتفاعا وصل إلى 7 دراهم للكيلوغرام الواحد. ما أثار استياء المغاربة الذين يعتبرون البطاطس من بين الخضر الرئيسية، التي يتم استهلاكها بكثرة وبشكل يومي. ففي الوقت الذي كان لا يتجاوز ثمنها 4 دراهم، أصبحت اليوم تتراوح ما بين 6 و7 دراهم. الأمر الذي أصبح يرهق جيوب المغاربة، ولاسيما الأسر ذات الدخل المحدود.
تلقي علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، تقريرا حول انجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري.ووفقا للتقرير، بلغ اجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، نحو مليون و٥٠ الف و٩٩٣ طن، تمثل ٤٢ الف و١٦٦ عينة، تم فحصها خلال تلك الفترة.وقالت مدير المشروع، إنه بالنسبة للفحص الظاهري لعينات السحب الحقلي للبطاطس(عمر75 يوم من الزراعة ) بلغ اجمالي عدد العينات التي تم فحصها خلال نفس الفترة، ٧٧٢٩ عينة للعروة الشتوية، و٣٨٨٨ عينة للعروة الصيفية، بينما بلغ اجمالي مساحة البطاطس المزروعة داخل المناطق الخالية من العفن البني، نحو ٧٧ الف فدان للعروة الشتوية، و٣٦ فدان للعروة الصيفية، لافتة إلى...
تعاني مصر من أزمة في محصول البطاطس، حيث تشير التقديرات إلى أن هناك نقصًا كبيرًا في الكميات المتاحة في السوق، مما أدى إلى ارتفاع ملحوظ في الأسعار. أسباب نقص محصول البطاطس ويعود نقص محصول البطاطس إلى عدة عوامل، منها:زيادة أسعار الأسمدة حيث يُعدّ الأسمدة أحد مدخلات الإنتاج الأساسية، وارتفاع أسعارها خلال الفترة الأخيرة أدى إلى زيادة تكلفة زراعة البطاطس، مما دفع بعض المزارعين إلى تقليل المساحات المزروعة.نقص التقاوي حيث يُعاني المزارعون أيضًا من نقص في تقاوي البطاطس عالية الجودة، مما أثر سلبًا على الإنتاجية.زيادة الطلب فمع ارتفاع الطلب على البطاطس، خاصة خلال فصل الصيف، زادت الضغوط على الكميات المتاحة في السوق، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار. ارتفاع أسعار البطاطس وموعد انخفاضها بالاسواق.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد في مصر وزير الزراعة:...
القاهرة - أ ش أ: أكد تقرير تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، حول إنجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري أن إجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم بلغ مليونا و50 ألفا و993 طنا، تمثل 42 ألفا و166 عينة، تم فحصها خلال تلك الفترة. وقالت مدير المشروع إنه بالنسبة للفحص الظاهري لعينات السحب الحقلي للبطاطس (عمر 75 يوما من الزراعة) فبلغ إجمالي عدد العينات التي تم فحصها خلال نفس الفترة، 7729 عينة للعروة الشتوية، و3888 عينة للعروة الصيفية، بينما بلغ إجمالي مساحة البطاطس المزروعة داخل المناطق الخالية من العفن البني حوالي 77 ألف فدان للعروة الشتوية،...
تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، تقريرا حول إنجازات المشروع خلال الفترة من منتصف نوفمبر الماضي وحتى منتصف يوليو الجاري.بطاطس المائدةووفقا للتقرير، بلغ إجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، حوالي مليون و٥٠ ألفا و٩٩٣ طنا، تمثل ٤٢ ألفا و١٦٦ عينة، تم فحصها خلال تلك الفترة.وقالت مدير المشروع، إنه بالنسبة للفحص الظاهري لعينات السحب الحقلي للبطاطس(عمر 75 يوم من الزراعة ) بلغ إجمالي عدد العينات التي تم فحصها خلال نفس الفترة، ٧٧٢٩ عينة للعروة الشتوية، و٣٨٨٨ عينة للعروة الصيفية، بينما بلغ إجمالي مساحة البطاطس المزروعة داخل المناطق الخالية من العفن البني، حوالي ٧٧ ألف فدان للعروة الشتوية، و٣٦ فدانا للعروة الصيفية،...
دقة وضوح المنتجات في المصادر المتنوعة إلى نطاقات واسعة، تتراوح ما بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو البطاطس الواحد ويرجع ذلك إلى مدى التنوع في الخيارات لانتهاء موسم القاطع، حيث أن العروض الحالية في التنوع هو من المخزون. كما كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن موعد تراجع أسعار البطاطس فى الأسواق، وذلك بعد ارتفاع إلي مستويات قياسية لم تحدث من قبل حيث يتراوح سعر الكيلو من 25 لـ 35 جنيهًا. وزير الزراعة شدد على أن هناك مشكلة عالمية في أسعار متنوعة هذا العام، فقط خيارات ليس مقتصرًا على مصر فقط ومن المتوقع أن تعود أسعار المعالج إلى منتجاتها الطبيعية مع بداية الجديدة الجديدة في شهر نوفمبر المقبل. وزير الزراعة أوضح أن تصدير المحاصيل الزراعية أصبح أفضل حسب الطلب المحلي والعالمي، وأن يكون العرض...
شهد سوق البطاطس المصري ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، حيث وصل سعر كيلو البطاطس إلى 25 جنيهًا في بعض المناطق.تقلُّص مساحات زراعة البطاطس يرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أهمها، تقلُّص مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية، حيث انخفضت مساحة زراعة البطاطس في العروة الصيفية لعام 2024 بنسبة 30% عن العام الماضي، وذلك بسبب ارتفاع أسعار تقاوي البطاطس المستوردة.كما يرجع الارتفاع إلى قلة الإنتاج، حيث أدى تقلص مساحات الزراعة إلى انخفاض الإنتاجية، مما ساهم في زيادة الأسعار، وارتفاع تكلفة زراعة البطاطس، وارتفعت تكلفة زراعة البطاطس بشكل كبير، وذلك بسبب ارتفاع أسعار التقاوي والأسمدة والمبيدات الحشرية. رغم موجة الحرارة الشديدة .. قيادات الزراعة في الحقول والمزارع لمتابعة المحاصيل والبرامج البحثية ويعد تعدد الحلقات الوسيطة بسبب لارتفاع البطاطس، حيث تُباع البطاطس...
صرح د أحمد عضام - رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي انه تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على حقول إنتاج التقاوي ومحلات الاتجار في التقاوي لضبط الأسواق ومحطات اعداد التقاوى لضمان وصول تقاوى معتمدة على درجة عالية من الجودة للمزارعين. متابعة عمليات الرقابة على محطات الغربلة ومحلات الاتجار في التقاوي قامت لجان من الادرة المركزية لاعتماد التقاوي بالمرور على محافظات الجمهورية ومتابعة عمليات الرقابة على محطات الغربلة ومحلات الاتجار فى التقاوي ومحطات فرز وثلاجات تخزين تقاوى البطاطس وذلك بمحافظات الفيوم والدقهلية والبحيرة وكفر الشيخ والغربية والمنوفية وبنى سويف وقد تم سحب عدد "40 عينة" من عينات التقاوي المصدرة للخارج وتقاوى الخضار مرور عام وكذلك تركيب بطاقات الاعتماد لتقاوى البطاطس المعتمدة والزراعات الخاصة واضاف "عضام" انه تم...
صرح أحمد عصام، رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة: إنه تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على حقول إنتاج التقاوى ومحلات الاتجار في التقاوي لضبط الأسواق ومحطات إعداد التقاوى لضمان وصول تقاوى معتمدة على درجة عالية من الجودة للمزارعين.وقامت لجان من الإدرة المركزية لاعتماد التقاوى بالمرور على محافظات الجمهورية ومتابعة عمليات الرقابة على محطات الغربلة ومحلات الإتجار فى التقاوى ومحطات فرز وثلاجات تخزين تقاوى البطاطس وذلك بمحافظات الفيوم والدقهلية والبحيرة وكفر الشيخ والغربية والمنوفية وبنى سويف وقد تم سحب عدد 40 عينة من عينات التقاوى المصدرة للخارج وتقاوى الخضار مرور عام وكذلك تركيب بطاقات الاعتماد لتقاوى البطاطس المعتمدة والزراعات الخاصة.وأضاف ئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي، أنه تم أيضًا متابعة اختبارات تعريف...
قال شريف فاروق، وزير الزراعة، إن تصدير الحاصلات الزراعية يتم تدريجيا، معلقا: "إحنا مش في موسم البطاطس والموجود حاليا في الأسواق هو المخزن". ضابطة سابقة بالاستخبارات الأمريكية: محاولة اغتيال ترامب تشير إلى وجود نقص أمني وزير البترول: المستثمرين أكدوا على جاذبية مصر في مجال التعدين المحاصيل الزراعيةوأشار فاروق، خلال لقاء خاص ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الثلاثاء، إلى أنه كان هناك مشكلة عالمية في البطاطس هذ العام وارتفاع أسعارها كان على مستوى العالم، منوها بأننا نصدر سلعا بأسعار أعلى ونستورد غيرها بأسعار أقل، ومثال على ذلك الفراولة.وأكد شريف فاروق، وزير الزراعة، أن مصر لديها إنتاج من الأرز يكفي مصر بالكامل، وهو من المحاصيل الشره للمياه لذلك يجب تقنين زراعته، منوها بأن مصر لديها...
خاص تسبب تحدى تناول رقائق البطاطس الحارة دفعة واحدة في مقتل مراهق يبلغ من العمر 14 عاما، ويدعى هاريس وولووبا. وكان التحدي المتداول على مواقع التواصل يشجع الأفراد على تناول الشيبس الحار دفعة واحدة، ومعرفة المدة التي يمكنهم الصمود فيها دون أي مشروب. وقام وولووبا بتناول رقائق البطاطس ما أدى إلى إصابته بنوبة قلبية بسبب المستويات العالية من مستخلص الفلفل الحار الموجود في الرقائق. وأعلنت أسرته أنها تقاضي الشركة المصنعة للرقائق والشركة الأم، والمتجر الذي تم شراء الوجبة الخفيفة منه،وأظهر فحص ما بعد الوفاة أن هاريس توفي بسبب نوبة قلبية بعد تناول طعام يحتوي على تركيزٍ عالٍ من مادة” الكابسيسين”، كما تم الكشف عن أن هاريس كان يعاني من عيوب خلقية في القلب لم يكن هو أو والديه على علم...
هل ستتكرر أزمة 2023؟..تحذير من ارتفاع أسعار البطاطس لأكثر من 40 جنيهًا في الأسواقمواطنون غاضبون ويطالبون بتدخل الحكومة لوقف الارتفاع الجنوني في الأسعار«تجار»: تخزين البطاطس بسبب رئيسي وراء ارتفاع أسعارها في الأسواق«شعبة الخضروات»: هناك ازدياد الطلب على البطاطس خلال الفترة الحالية وهو بسبب وراء ارتفاع الأسعار يشهد سوق البطاطس في مصر أزمة جديدة تتمثل في الارتفاع الكبير لأسعارها، حيث وصل سعر الكيلو إلى 25 جنيهًا في بعض الأسواق، وهو رقم قياسي لم يسبق له مثيل. وأثارت هذه الأزمة استياءً كبيرًا بين المواطنين، خاصة من محدودي الدخل، الذين يعتمدون على البطاطس كغذاء أساسي.ويعاني المواطنون من ارتفاع كبير في أسعار البطاطس في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو إلى أكثر من 25 جنيهًا في بعض المناطق، مطالبين بتدخل فوري، لمواجهة الارتفاع الكبير في أسعار البطاطس الذين...
ارتفع سعر البطاطس مجددًا اليوم الأربعاء بنحو 3 جنيهات إضافية للكيلو الواحد، ليصل سعر البطاطس في أسواق الجملة إلى 20 جنيه/كجم مقارنة بـ 17 جنيه في بداية الأسبوع وشهدت أسعار البطاطس في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأشهر الأخيرة، مما أثر على ميزانية العديد من الأسر وأثار قلق المستهلكين. خلال الفترة الماضية، ارتفعت أسعار البطاطس بشكل كبير في أسواق الجملة لتتراوح بين 12-20 جنيه/كجم، ووصلت في أسواق التجزئة إلى 20-25 جنيه/كجم.أرجع عضو رابطة تجار سوق الخضراوات هذا الارتفاع إلى اتجاه التجار نحو التصدير للخارج وتتم زراعة البطاطس في شهر مايو، ويتم تخزينها في النوالات والثلاجات، حيث يتم التعامل في الأسواق بالكميات المخزنة في شهري يونيو ويوليو. وهناك جهود من شركات القطاع الخاص والمؤسسات البحثية لإنتاج تقاوي البطاطس محليًا، بدلًا من الاعتماد على الاستيراد.أرجو...
تشهد السوق المصرية أزمة جديدة تتعلق بارتفاع أسعار البطاطس، ما أثار قلق المستهلكين والمنتجين على حد سواء. كشف حاتم نجيب، نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، عن تطورات هذه الأزمة والتحذيرات من تأثيرها على الأسعار في الفترة المقبلة. خلال السطور التالية سنتناول تفاصيل هذه الأزمة وأسبابها والتوقعات المستقبلية. أسباب الأزمةفي مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج "حضرة المواطن" على قناة الحدث اليوم، أوضح حاتم نجيب أن الأزمة تنبع من عدة عوامل تتكرر سنويًا، وخاصة مع عدم حصاد البطاطس في الوقت المناسب. وأشار إلى أن الإنتاج السنوي للبطاطس ينتهي عادة في نهاية شهر مايو، ويتم تخزين المحصول حتى بداية الإنتاج الجديد في شهر فبراير. هذه الفجوة الزمنية تخلق نقصًا في المعروض من البطاطس، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.نقص المعروض وزيادة الطلبأوضح نجيب...
مصر – كشف نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية حاتم نجيب، آخر تطورات أزمة ارتفاع أسعار البطاطس في السوق المصرية، مطلقا تحذيرا عاجلا من أزمة وشيكة في أسعارها خلال الفترة المقبلة. وفي مداخلة هاتفية ببرنامج “حضرة المواطن”، أوضح حاتم نجيب أنه “في نفس التوقيت من كل عام تحدث مشكلة وخاصة مع عدم حصاد البطاطس، لأن الإنتاج ينتهي نهاية شهر مايو الماضي، ويتم تخزين البطاطس حتى بداية الإنتاج في شهر فبراير”. وأضاف نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن “ما حدث يتمثل بقلة المعروض وزيادة الطلب، وبالتالي ترتفع الأسعار”. وأكمل: “نحتاج متابعة للبطاطس الموجودة في الثلاجات والتخزين، ونحتاج متابعة قوية للأسواق حتى لا تحدث لخبطة”. المصدر: “المصري اليوم”
شهدت أسعار البطاطس في الأسواق المصرية، حالة من الاستقرار اليوم الأحد 7-7-2024، حيث تراوح سعر البطاطس اليوم بين 12 و17 جنيها في الكيلو في أسواق الجملة، لتصل إلى المُستهلك في أسواق التجزئة اليوم بين 20 و22 جنيها للكيلو. أسعار البطاطس اليوم ترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار البطاطس اليوم داخل سوق العبور، لـ تجارة الجملة، والتي يتراوح سعرها ما بين 12 إلى 17 جنيهًا. أسعار الخضار اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر البصل من 4.5 إلى 8 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 12 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 5.5 جنيه. - يتراوح سعر الفاصوليا من 14 إلى 20 جنيهًا. - يتراوح سعر الباذنجان بلدي...
شهدت أسعار البطاطس في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأشهر الأخيرة، مما أثر على ميزانية العديد من الأسر وأثار قلق المستهلكين. قدم محمد كمال، عضو رابطة تجار سوق الخضروات والفاكهة في أكتوبر، توضيحات حول هذا الموضوع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين رشا مجدي ونهاد سمير ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد. دورة زراعة وتخزين البطاطستحدث محمد كمال عن دورة زراعة وتخزين البطاطس في مصر. حيث يتم زراعة البطاطس في شهر مايو، ويبدأ التقليع (الحصاد) بعد ذلك ليتم تخزين المحصول في الثلاجات أو في "النوالة"، وهي طريقة تقليدية لتخزين البطاطس.شهري يونيو ويوليوخلال شهري يونيو ويوليو، يتم التعامل في الأسواق بكميات البطاطس المخزنة في "النوالة". وفي أول أغسطس، يتم فتح الثلاجات لتلبية احتياجات السوق من البطاطس المخزنة في درجات حرارة منخفضة، مما...
سجلت أسعار البطاطس اليوم السبت 6 يوليو 2024 في سوق العبور، استقرارا، حيث تتوفر جميع المنتجات من الخضروات بشكل جيد في سوق العبور، وتتراوح أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 12 إلى 17 جنيها للكيلو. أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور استقرت أسعار البطاطس اليوم السبت في سوق العبور، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية أسعار الخضراوات اليوم السبت 6-7-2024 بمختلف أنواعها، وفقاً لآخر تحديثات أسعار سوق العبور. أسعار الخضراوات في سوق العبور - تتراوح أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور، ما بين 12 إلى 17 جنيها للكيلو. - أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو. - أسعار البصل اليوم في سوق العبور ما بين 4.5 إلى 8 جنيهات للكيلو. - أسعار الكوسة...
يمانيون../ حاز المزارع اليمني عبد الله محمد ضيف الله على جائزة عالمية لتميزه في صناعة البطاطس العالمية. واختير ضيف الله مع 9مزارعين من مختلف أنحاء العالم في المؤتمر العالمي الـ12 للبطاطس الذي أقيم في مدينة أديلاية في أستراليا خلال الفترة 23-26 يونيو الماضي ، حيث شارك في المؤتمر 800 شخص . ووصف المؤتمر المزارع ضيف الله بأنه رجل أعمال ونجح في بناء مشروع تجاري للبطاطس على مدار الـ34عاماً الماضية لدعم المجتمع الأكبر في محافظة ذمار من خلال بذور البطاطس الممتازة من الأصناف المفضلة لدى العديد من المزارعين. وبحسب المؤتمر فأن المزارع ضيف الله وظف العديد من سكان ذمار في أعمال هامة، و وفر لهم الأمن الغذائي، وأجور جيدة، وأنه كان نعمة عظيمة للاقتصاد في وادي ذمار. وأشار المؤتمر إلى أنه...
الثورة نت../ متابعات حاز المزارع اليمني عبد الله محمد ضيف الله على جائزة عالمية لتميزه في صناعة البطاطس العالمية. واختير ضيف الله مع 9مزارعين من مختلف أنحاء العالم في المؤتمر العالمي الـ12 للبطاطس الذي أقيم في مدينة أديلاية في أستراليا خلال الفترة 23-26 يونيو الماضي، حيث شارك في المؤتمر 800 شخص . ووصف المؤتمر المزارع ضيف الله بأنه رجل أعمال ونجح في بناء مشروع تجاري للبطاطس على مدار الـ34عاماً الماضية لدعم المجتمع الأكبر في محافظة ذمار من خلال بذور البطاطس الممتازة من الأصناف المفضلة لدى العديد من المزارعين. وبحسب المؤتمر فأن المزارع ضيف الله وظف العديد من سكان ذمار في أعمال هامة، و وفر لهم الأمن الغذائي، وأجور جيدة، وأنه كان نعمة عظيمة للاقتصاد في وادي ذمار. وأشار المؤتمر إلى...
خلال فاعليات اليوم الثاني لمؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب اجرو احدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.وأكد على أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لانتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة. وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها، وبما يعود بالنفع على منظومة انتاج التقاوي في مصر استهدافًا لتقليل فاتورة الاستيراد.كما أشار القصير إلى إمكانية التعاون في عدة مجالات من أهمها التعاون...
عقد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لقاء مع شركة جاب اجرو، إحدى الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.جاء ذلك على هامش مؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي والذي يقام حاليا بالقاهرة، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح، السيسى رئيس الجمهورية وأورسولا فون دير لاين رئيسة المفوضية الأوروبية.كما أكد وزير الزراعة على أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لانتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأشار وزير الزراعة إلى أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها، وبما يعود...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب اجرو إحدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.جاء ذلك علي هامش مؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي الذي يقام حاليا بالقاهرة تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية و أورسولا فون دير لاين رئيسة المفوضية الأوروبية.وأكد القصير، أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لإنتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفان من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل...
عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب أجرو إحدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.وجاء ذلك علي هامش فاعليات اليوم الثاني لمؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي، والذي يقام حاليا بالقاهرة، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، و أورسولا فون دير لاين، رئيسة المفوضية الأوروبية.وأكد «القصير» على أن شركات القطاع الخاص المصرية، وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة، لإنتاج تقاوي البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها،...
شهدت أسعار الخضروات حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 29 يونيو 2024، في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث تراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 9 و17 جنيهًا.وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الخضروات خلال تعاملات اليوم السبت وفقا للموقع الرسمي لسوق العبور للجملة.أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم السبت الطماطم: بين 4.5 و8.5 جنيه للكيلو الواحد في سوق العبور.البطاطس بين 9 جنيهات و17 جنيها، للكيلو الواحد في سوق العبور.البصل بين 5 و9 جنيهات، للكيلو الواحد في سوق العبور.الكوسة بين 8 جنيهات و12 جنيها للكيلو الواحد في سوق العبور.الفاصوليا بين 13 و15 جنيها، للكيلو الواحد في سوق العبور.الباذنجان البلدي بين 2.5 و5.5 جنيه، للكيلو الواحد في سوق العبور.الفلفل الرومي البلدي بين 7 جنيهات و11 جنيها، للكيلو الواحد.الفلفل الحامي...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
كفتة البطاطس من أهم الوجبات المفضلة للكثير وتتكون من بعض المكونات البسيطة المتوفرة بجميع المطابخ، كما أنها تحتوي على فوائد كبيرة لصحة الجسم وخصوصًا الأطفال ويمكن إضافة الجبن إليها أو بعض البهارات المحببة لدينا. مكونات كفتة البطاطسلعمل كفتة البطاطس لا بد من توافر بعضًا من المكونات ومنها ما يلي: عدد 3 حبات من البطاطس المسلوقة وتهرس جيدًا ونصف كوب من الجبنة الموزريلا.ملعقة من الزبدة وملعقة من الملح صغيره ونصف ملعقة من الفلفل الأسود والكمون، جوزة الطيب وكزبرة ناشفة، ببريكا، البقدونس الناشف.بيضة مخفوقة جيدًا وكوب واحد من البقسماط.زيت وفير يستخدم في القلي. خطوات تحضير كفتة البطاطسلتحضير كفتة البطاطس بكل سهولة اتبع الاتي:ضع البطاطس المهروسة بإناء مناسب ثم ضع الجبنة والزبدة والفلفل والبابريكا وكافة البهارات التي قمنا بذكرها سابقًا وخلط جميع المكونات جيدًا...
تكثر العزومات في أول أيام عيد الأضحى التي تضم أصنافًا عديدة من الأطباق والأطعمة المختلفة، ومن الطبيعي ألا يأكل الجميع هذه الكمية، وتفكر ربات البيوت في استغلال ما يتبقى منها حتى وتستفيد منها. وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طرق الاستفادة من بواقي الأطعمة من اليوم الأول لليوم الثاني بأصناف جديدة، لمنع إهدار الطام، وتحضير سفرة جديدة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. كباب الحلة باللحم المسلوق لحمة مسلوقة لكباب الحلة. بطاطس مكعبات. ملعقة سمنة. بهارات. أرز متبقي من الفتة. بصل. ثوم. طريقة عمل كباب الحلة باللحمة المسلوقة: سخني ملعقتين من الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، وشوحي اللحم ثم ضيفي البصل والثوم،وضيفي البهارات على الخليط، وبعدها الماء وتركها مع مراعاة زيادة الماء، ضعي البطاطس، وزيادة مقدار الماء واتركي الخليط حتى...
شهدت أسعار البطاطس اليوم الجمعة 14-6-2024 في سوق العبور حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار البطاطس والخضراوات في الأسواق، وفقا لبوابة سوق العبور لتجارة الجملة والتجزئة. أسعار الخضروات اليوم تراوح سعر كيلو البطاطس من 9 إلى 16 جنيها. تراوح سعر كيلو الطماطم من 2.5 إلى 6.5 جنيه. بلغ سعر كيلو البصل من 4.5 إلى 8.5 جنيه. وصل سعر كيلو الكوسة من 10 إلى 13 جنيها. سجل سعر كيلو الفاصوليا من 9 إلى 15 جنيها. جاء سعر كيلو الباذنجان البلدي من 8 إلى 11 جنيها. بلغ سعر كيلو فلفل رومي بلدى من 8 إلى 10 جنيهات. تراوح سعر كيلو خيار صوب من 5 إلى 8 جنيهات. سجل سعر كيلو بامية من 15 إلى 30 جنيها. تراوح سعر كيلو ورق عنب بلدى من 20...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ21 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 1 إلى 7 يونيو الجاري، وتضمن عددا من الأنشطة المختلفة. 82 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية وبحسب التقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 82 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 4 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت منشأتان اشتراطات التسجيل، و4 منشآت لاشتراطات التأهيل و4 منشآت لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل مركزي تعبئة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما تم إدراج 6 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 1924 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1045 شركة مصدرة. البرنامج التدريبي لمحطات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عادت أسعار بعض الخضر والفاكهة للارتفاع وجاءت أسعار البطاطس في المقدمة بعدما سجل سعر كيلو البطاطس 30 جنيها في بعد الأسواق، في ارتفاق قياسي وغير مسبوق، حيث كانت ذورة الارتفاع في العام الماضي من 20 إلى 25 جنيها للكيلو، الأمر الذي أثار استغراب عدد كبير من المواطنين.ارتفاع اسعار البطاطسوسجل سعر كيلو البطاطس ما بين 9 جنيهات و16 جنيهًا في أسواق الجملة في كل من أكتوبر والعبور، وكذلك في اسواق الجملة في المحافظات، ليباع الكيلو بما يتراوح من 20 إلى 30 جنيها، وقد يرتفع في بعض المناطق في محال الخضر والفاكهة، و"السوبر ماركت". وبحسب بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم إتخاذ القرار بمجلس الوزارء، فقد ارتفاع سعر البطاطس لتتراوح ما بين 10 جنيهات و25 جنيهًا،...
روسيا – حدد المدير التنفيذي لاتحاد منتجي البطاطس (البطاطا) أليكسي كراسيلنيكوف أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في السوق الروسية، مشيرا إلى أن ذلك يعود إلى انخفاض إمداداتها من مصر. ولفت المسؤول الروسي، في حديث لوكالة “نوفوستي” اليوم الثلاثاء، إلى أن زيادة الأسعار مؤقتة، إذ من المتوقع توريد البطاطس من الحقول الروسية قريبا. وقال كراسيلنيكوف: “مصر، التي كانت تزودنا عادة بنحو 300 – 500 ألف طن من البطاطا في هذه الفترة شهري مايو ويونيو، خفضت الإمدادات إلى السوق الروسية ما أدى إلى عجز في السوق الروسية”. وأضاف أن محاصيل البطاطس من المناطق الجنوبية من روسيا مثل أستراخان وكراسنودار ستظهر قريبا في غضون أسبوعين في الأسواق المحلية. المصدر: نوفوستي
عاني السوق الروسي من أزمة ارتفاعات في أسعار البطاطس بسبب نقص الكميات المتوافرة منها بعد تراجع حجم واردات البطاطس المصرية، التى تعتمد روسيا بشكل رئيسي على تلبية كافة احتياجاتها المحلية منها. وقال المدير التنفيذي لاتحاد منتجي البطاطس (البطاطا) أليكسي كراسيلنيكوف في حديث لوكالة "نوفوستي" اليوم، إن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في السوق الروسية يعود إلى انخفاض إمداداتها من مصر. وتوقع المسؤول الروسي أن تكون زيادة أسعار البطاطس مؤقتة، إذ من المتوقع توريد البطاطس من الحقول الروسية قريبا. وقال كراسيلنيكوف إن مصر، التي كانت تزودنا عادة بنحو 300 - 500 ألف طن من البطاطا في هذه الفترة شهري مايو ويونيو، خفضت الإمدادات إلى السوق الروسية ما أدى إلى عجز في السوق الروسية". وكانت مصر سجلت رقما قياسيا في حجم تصدير البطاطس الموسم 23/24 ، حيث بلغت...
حدد المدير التنفيذي لاتحاد منتجي البطاطس (البطاطا) أليكسي كراسيلنيكوف أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في السوق الروسية، مشيرا إلى أن ذلك يعود إلى انخفاض إمداداتها من مصر. ولفت المسؤول الروسي، في حديث لوكالة “نوفوستي” اليوم الثلاثاء، إلى أن زيادة الأسعار مؤقتة، إذ من المتوقع توريد البطاطس من الحقول الروسية قريبا. وقال كراسيلنيكوف: “مصر، التي كانت تزودنا عادة بنحو 300 – 500 ألف طن من البطاطا في هذه الفترة شهري مايو ويونيو، خفضت الإمدادات إلى السوق الروسية ما أدى إلى عجز في السوق الروسية”. وأضاف أن محاصيل البطاطس من المناطق الجنوبية من روسيا مثل أستراخان وكراسنودار ستظهر قريبا في غضون أسبوعين في الأسواق المحلية.روسيا اليومإنضم لقناة النيلين على واتساب
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العشرين لعام 2024، وذلك عن الفترة من 25 إلى 31 مايو الماضي، وتضمن العديد من الأنشطة المختلفة. وبحسب التقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 93 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 5 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 7 منشآت لاشتراطات التسجيل، ومنشأتين لاشتراطات التأهيل ومنشأتين لاشتراطات الاعتماد. زيارات الفحص والتفتيش وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 2349 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1265 شركة مصدرة. وطبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة...
تكريم المخرج الكبير سعيد حامد بمهرجان VS-FILM