“غذي اولادك في الشتاء”.. طريقة عمل عجة البيض والبطاطس في المنزل
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل عجة البيض والبطاطس، تعتبر من الوصفات البسيطة سهلة التحضير، والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة بل المكونين الأساسيين فيها هم البيض، والبطاطس كما أن أطفالك سيحبون هذه الوجبة الغذائية الخفيفة التي تتسم بالطعم الشهي اللذيذ لهذا قم بتنفيذ طريقة عمل عجة البيض والبطاطس.
طريقة عمل عجة البيض والبطاطس
حتى تقوم بتحضير طريقة عمل عجة البيض والبطاطس قم بإحضار المقادير التالية:
4 حبات من البطاطس.
4 حبات من البيض.
بصل أخضر.
كوب دقيق.
زيت زيتون.
فلفل ملح وكزبرة.
كيفية تحضير عجة البيض والبطاطس
تتميز وصفة عجة البيض والبطاطس بالقوام المتماسك، والرائحة الجذابة كما يسهل تحضير عجة البيض والبطاطس عن طريق اتباع الخطوات التالية:
قومي بغسل البطاطس جيدًا ثم قشريها بعدها ابشريها.
استخدمي فوطة المطبخ في التخلص من أي ماء في البطاطس المبشورة.
ضعي المكونات كلها مع بعضها من البهارات البيض، والدقيق ثم قلبيهم معا لتحصلى على خليط متجانس.
احضري مقلاة ثم ضعيها على النار، وبها زيت الزيتون.
شكلى الخليط على هيئة أقراص ثم ضعيها في الزيت انتظري ثواني ثم قلبيه على الوجه الآخر.
نصائح عند تناول عجة البيض والبطاطس
تمتلئ هذه الوجبة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الدهون المشبعة الفيتامينات، وغيرها كما يمكن إضافة أي خضروات أخرى مثل الجزر، والكوسة حتى تزيد من قيمة الوجبة الغذائية كما أنها تضم نسبة عالية من الكوليسترول لهذا لا ينصح بتناولها لمن يعانون من أمراض القلب، ومرضى السكر كما يمنع تناولها في وقت متأخر لأنها وجبة دسمة تحتاج لوقت حتى يتم هضمها.
ختامًا لموضوعنا طريقة عمل عجة البيض والبطاطس شرحنا كل المقادير، وطريقة التحضير لهذه الوجبة الشهية.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
سعر البطاطس اليوم الجمعة 14-2-2025
أعلنت بوابة الأسعار العالمية والمحلية، التابعة لمجلس الوزراء، التحرك الذي شهدته أسعار البطاطس اليوم الجمعه 14-2-2025 في الأسواق والمحال، إذ تُعد البطاطس والخضروات إحدى أهم وأبرز السلع الأساسية التي يتابع أسعارها قطاع عريض من المواطنين بشكل يومي.
سعر البطاطس اليوموترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، أسعار البطاطس والخضروات اليوم في الأسواق المحلية، بحسب آخر تحديث معلن من قبل بوابة الأسعار المحلية والعالمية والتابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء.
سعر كيلو البطاطس اليومسجلت أسعار كيلو البطاطس اليوم الخميس 10 جنيهات للمستهلك.
أسعار الخضروات اليومسجل سعر كيلو الطماطم 5.50 جنيه.
فيما سجل سعر كيلو الليمون البلدي 56 جنيها.
وسجل سعر كيلو البامية 47 جنيها.
سعر كيلو الملوخية 18 جنيها.
سعر كيلو ورق العنب 114 جنيها.
.أصناف متنوعةسعر كيلو الليفت 6 جنيهات.
سعر كيلو الكوسة 17 جنيها.
سعر الكرنب «الواحدة» 32 جنيها.
سعر كيلو القلقاس 22 جنيها.
سعر القرنبيط «الواحدة» 24 جنيها.
سعر كيلو الفلفل الرومي 22 جنيها.
سعر كيلو الفلفل الحامي 19 جنيها.
سعر كيلو السبانخ 16 جنيها.
سعر كيلو الخيار الصوب 20 جنيها.
أسعار الخضارالجمعهسعر كيلو الزيتون 31 جنيها.
سعر كيلو البطاطا 9 جنيهات.
سعر كيلو البسلة 31 جنيها.
سعر كيلو الباذنجان عروس 14 جنيها.
سعر كيلو الباذنجان الرومي 10 جنيهات.
سعر كيلو البصل 16 جنيها.