2024-12-25@16:37:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 99
«ـ الأوانی»:
على الرغم من أن غسالة الأطباق توفر الوقت والجهد، إلا أن بعض الأدوات والأواني قد تتعرض للتلف إذا وُضعت بداخلها.أشياء لا يجب غسلها في غسالة الأطباقويمكن لبعض الأدوات، مثل : الخشب، النحاس، الحديد الزهر، والسكاكين الحادة يجب غسلها يدويًا، بينما يمكن غسل الأكواب والأطباق العادية في الغسالة.مخاطر وعلامات نقص فيتامين «د» .. تعرف عليهابرج الحوت.. حظك اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024: رحلة عملويجب اتباع هذه النصائح للحفاظ على أدواتك المطبخية والغسالة نفسها من التلف، وإليك قائمة بالأشياء التي يجب تجنب وضعها في غسالة الأطباق:ـ الأواني والأدوات المصنوعة من الخشب :الماء الساخن والرطوبة العالية في غسالة الأطباق قد تتسبب في تشقق الخشب وتشوهه، مثل : ألواح التقطيع الخشبية، الملاعق الخشبية، أو الأدوات ذات المقابض الخشبية.لذا يجب غسلها هذه الأدوات يدويًا وجففيها...
كشف علماء الآثار عن أدلة على وجود وصفة الأرز المتخمر تعود إلى حوالي 10 آلاف عام في موقع أثري بشرق الصين، مما يقدم رؤى جديدة حول أصل المشروبات الكحولية في آسيا.يأتي هذا الاكتشاف من موقع "شاشان" الأثري في مقاطعة تشجيانغ الصينية، حيث يكشف عن السياق الثقافي والبيئي لممارسة تخمير الأرز في المنطقة وكذلك عن تطور الزراعة المبكرة في آسيا.وفي الدراسة التي نُشرت يوم الاثنين في مجلة "PNAS"، إذ حلل العلماء 12 قطعة فخارية من المرحلة المبكرة لموقع شاشان، والتي تعود إلى حوالي 10 آلاف عام.وقال جيانغ ليبينج، المؤلف المشارك للدراسة من معهد تشجيانح للموروثات الثقافية وعلم الآثار: "كانت هذه القطع الفخارية مرتبطة بأنواع مختلفة من الأوعية، بما في ذلك أوعية للتخمير، وأخرى للتقديم، والتخزين، والطهي، والتحضير."وحلل الباحثون الرواسب من الأسطح...
غالبا ما تكون أواني الطهي المقاومة للالتصاق إحدى أكثر الأدوات المطبخية شعبية بين محبي الطهي، فهي مثالية عند الاستخدام لأن الطعام لا يلتصق بسطحها، وهذا يجعل من السهل تحضير الأكل فيها وتنظيفها من دون عناء. ومع ذلك، يتضح أن هذه الأواني قد تمثّل عامل خطر كبير على صحتك وصحة أسرتك، ولكن في بعض الحالات. إقبال متزايد اكتسبت هذه الأدوات الأساسية للطبخ شعبية وشهرة قياسية منذ أن ابتكر العلماء أول مقلاة طهي مقاومة للالتصاق عام 1954، ومنذ هذا التاريخ وهي رائجة وواسعة الانتشار، حتى وصل الطلب على أواني الطهي غير اللاصقة إلى أكثر من 206 مليون وحدة في جميع أنحاء العالم عام 2020 وحده، ومن المتوقع أن يزداد الرقم بسبب التفضيل المستمر عليها. ومنذ اختراعها، استخدم الناس في جميع أنحاء العالم...
تعد صناعة الأواني الفخارية من الصناعات القديمة التي توارثتها الأجيال من القدماء المصريين ورغم التطور إلا أن صناعة الأواني الفخارية تحافظ على تواجدها لما تتميز به من فنون التراث القديم الذي تميز به المصريين بمختلف العصور .في مركز ديروط أقصى شمال محافظة أسيوط وتحديدا قرية ديروط الشريف اتخذ صانعي الأواني الفخارية معملا لهم منذ عشرات السنين لإنتاج الأواني الفخارية بمختلف أشكالها لتجوب منتجاتهم مختلف محافظات الصعيد وتنافس صناعات الأواني الحديثة .قال أحمد سيد عبود " صانع أواني فخارية " توارثت صناعة الأواني الفخارية من أجدادي كنت اعمل معهم منذ أن كنت صغيرا وكنت أرى جدي وهو يرسم أشكالا مختلفة من الأواني الفخارية منها " القلل و والزير والصحف وغيرها من أواني الطهي وبيوت للفراخ والحمام والماجور وزهريات للنباتات .وأضاف أحمد...
غسالة الأطباق من الأجهزة المنزلية التي توفر الوقت والجهد؛ لكنها ليست الحل الأمثل لتنظيف كل شيء في المطبخ، فبعض الأدوات والأواني يمكن أن تتضرر بشكل كبير عند وضعها بها سواء بسبب الحرارة العالية أو قوة الماء والمواد الكيميائية المستخدمة، وقد يؤدي إلى تلفها أو تقصير عمرها الافتراضي. لذا نقدم أبرز الأدوات المطبخية التي يجب تجنب غسلها في غسالة الأطباق، والأسباب التي تجعل تنظيفها يدويًا الخيار الأفضل، وفقًا لمجلة «Good Housekeeping». أدوات مطبخ احذري وضعها في غسالة الأطباق الأواني الخشبية: تفقد الخشب زيوته الطبيعية بسبب الحرارة العالية والرطوبة، مما يؤدي إلى تشققه وتلفه مع مرور الوقت، ويُفضل غسلها يدويًا وتجفيفها فورًا للحفاظ على جودتها. الأواني المصنوعة من الحديد الزهر: لأن غسالة الأطباق تزيل طبقة التوابل الطبيعية «Seasoning» والتي تُكسب الأواني...
يمانيون../ تشهد صناعة الفخار التقليدية انتعاشا جزئيا في قطاع غزة بعد تراجعها لسنوات، مع اضطرار الفلسطينيين إلى إيجاد حلول بديلة لتعويض النقص الحاد في الأطباق وأواني الطعام، في القطاع الذي دمره العدوان المستمرة منذ أكثر من عام. يقول جعفر عطاالله البالغ 28 عاما وهو صاحب ورشة لصناعة الفخار، في دير البلح في وسط قطاع غزة إنه يواجه “طلبا غير مسبوق” على الأطباق والأواني الفخارية. بعدما تراجعت في العقد الأخير، يبدو أن صناعة الفخار على الطريقة الفلسطينية التقليدية عادت إلى الظهور كبديل يسهل حياة النازحين قليلاً مع انعدام خيارات أخرى في المنطقة. ويؤكد عطا الله الذي يتحدر من عائلة اشتهرت بصناعة الأواني الفخارية، أنه يعمل بلا توقف لتلبية الطب المتزايد. ويقول إنه قادر راهنا على صناعة حوالى مئة قطعة يوميا غالبيتها...
كتب- أحمد عبدالمنعم:قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي؛ نصائح صحية للتغذية السليمة وأفضل الأواني المناسبة لطهي الطعام، لافتا إلى أن الأواني "الألمونيا والفخار والاستانليس ستيل والبايركس والنحاس النظيف" هي أفضل أنواع أواني لطهي الطعام. وقال الدكتور مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب ببرنامج "أنا وهو وهي" المذاع على قناة صدى البلد، إن أواني الألمونيا تكون خطر حال اندمج أكسيد الألمونيا مع الطعام، محذرًا من ترك الطعام في الآنية الألمونيا لفترات كبيرة بعد تفريغه. وتابع الدكتور مجدي نزيه: الطهي في الأوعية النحاسية قد يكون مفيدا للجسد وخاصة فئة السيدات، وفق لدراسة أجراها عالم دنماركي. وحذر من الطهي في الأواني الجرانيت والسيراميك، معلقا: هييجي عليها يوم وطبقتها هتقل وتتشال وتسبب لنا أمراض خطيرة. اقرأ أيضًا:...
يقول جعفر عطاالله البالغ 28 عاما وهو صاحب ورشة لصناعة الفخار، في دير البلح في وسط قطاع غزة إنه يواجه “طلبا غير مسبوق” على الأطباق والأواني الفخارية. بعدما تراجعت في العقد الأخير، يبدو أن صناعة الفخار على الطريقة الفلسطينية التقليدية عادت إلى الظهور كبديل يسهل حياة النازحين قليلاً مع انعدام خيارات أخرى في المنطقة. ويؤكد عطا الله الذي يتحدر من عائلة اشتهرت بصناعة الأواني الفخارية، أنه يعمل بلا توقف لتلبية الطب المتزايد. ويقول إنه قادر راهنا على صناعة حوالى مئة قطعة يوميا غالبيتها أوان للحساء والأوعية التي يوضع فيها الطعام أو يطهى فيها مثل “الزبدية” و”الإبريق”، والأكواب. ويقول لوكالة فرانس برس إنه كان قبل العدوان ينتج نحو 1500 قطعة فخارية في اليوم الواحد في مشغله في حي “الفواخير” في منطقة...
قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح صحية للتغذية السليمة وأفضل الأواني المناسبة لطهي الطعام، لافتا إلى أن الأواني «الألمونيا والفخار والاستانليس ستيل والبايركس والنحاس النظيف» هي أفضل أنواع أواني لطهي الطعام.وقال الدكتور مجدي نزيه خلال حواره مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، إن أواني الألمونيا تكون خطر حال اندماج أكسيد الألمونيا مع الطعام، محذرا من ترك الطعام في الآنية الألمونيا لفترات كبيرة بعد تفريغه.وتابع الدكتور مجدي نزيه: الطهي في الأوعية النحاسية قد يكون مفيدا للجسد وخاصة فئة السيدات، وفق لدراسة أجراها عالم دنماركي.وحذر من الطهي في الأواني الجرانيت والسيراميك، معلقا: هييجي عليها يوم وطبقتها هتقل وتتشال وتسبب لنا أمراض خطيرة.اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يوضح نصائح هامة لـ أكل الفسيخ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي؛ نصائح صحية للتغذية السليمة وأفضل الأواني المناسبة لطهي الطعام، لافتا إلى أن الأواني «الألمونيا والفخار والاستانليس ستيل والبايركس والنحاس النظيف» هي أفضل أنواع أواني لطهي الطعام.وقال الدكتور مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، إن أواني الألمونيا تكون خطر حال اندمج أكسيد الألمونيا مع الطعام، محذرا من ترك الطعام في الآنية الألمونيا لفترات كبيرة بعد تفريغه.وتابع الدكتور مجدي نزيه: الطهي في الأوعية النحاسية قد يكون مفيدا للجسد وخاصة فئة السيدات، وفق لدراسة أجراها عالم دنماركي.وحذر من الطهي في الأواني الجرانيت والسيراميك، معلقا: هييجي عليها يوم وطبقتها هتقل وتتشال وتسبب لنا أمراضا خطيرة.
تنتعش صناعة الفخار التقليدية جزئيا في قطاع غزة بعد تراجعها لسنوات، مع اضطرار الفلسطينيين إلى إيجاد حلول بديلة لتعويض النقص الحاد في الأطباق وأواني الطعام، في القطاع الذي دمرته حرب إسرائيل المستمرة على القطاع منذ 14 شهرا. ونقلت وكالة الصحافة الفرنسية عن، جعفر عطا الله (28 عاما)، وهو صاحب ورشة لصناعة الفخار، في دير البلح (وسط قطاع غزة) أنه يواجه "طلبا غير مسبوق" على الأطباق والأواني الفخارية. وبعدما تراجعت في العقد الأخير، يبدو أن صناعة الفخار على الطريقة الفلسطينية التقليدية عادت إلى الظهور بوصفها بديلا يسهّل حياة النازحين قليلا مع انعدام خيارات أخرى في المنطقة. ويؤكد عطا الله، الذي يتحدر من عائلة اشتهرت بصناعة الأواني الفخارية، أنه يعمل بلا توقف لتلبية الطب المتزايد. ويقول إنه قادر على صناعة نحو 100...
لقيت طفلة مصرعها غرقًا في مجري مائي بإحدى قري مركز ابوقرقاص جنوب المنيا، خلال تواجدها بجوار والدتها أثناء غسيل الأواني وتم انتشال الجثمان، ونقله لمشرحة مستشفى ابوقرقاص المركزي، تحت تصرف النيابة العامة. اليوم.. جامعة المنيا تستضيف حفل افتتاح المؤتمر العام لأدباء مصر "الدم بقى ميه".. إصابة شاب على يد شقيقه بمطاي شمال المنيا تلقت الأجهزة الأمنية بالمنيا إخطارا من غرفة عمليات النجدة يتضمن بلاغا من أهالي أحدي قري مركز أبوقرقاص بغرق الطفلة ف.م. م. 18 شهرًا غرقًا في ترعة جانبية بالقرية وقيام الأهالي بانتشال جثتها.وبسؤال أقارب الطفلة، أكدوا سقوطها في المجري المائي أثناء قيام أمها بغسيل الأواني، ولم يتهموا أحدًا بالتسبب في الحادث.تم نقل الجثمان إلي مشرحة المستشفى المركزي وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
تعدّ مسألة التعامل مع الكلاب وإجراءات تطهير الأواني التي تلامس لعابها من القضايا التي تحظى باهتمام واسع بين المسلمين، إذ ترتبط بالطهارة التي تعتبر من أهم جوانب الشريعة الإسلامية. "زوجي يمنعني من زيارة أهلي".. الإفتاء تُجيب حكم الجهر بالبسملة في بداية الصلاة .. الإفتاء توضح تناولت دار الإفتاء المصرية هذا الموضوع استنادًا إلى السنة النبوية، ووضحت الأحكام المتعلقة بنجاسة الكلب وطرق تطهير الأواني التي تلامسه.حكم غسل الأواني الملوثة بلعاب الكلبوفقًا لما ورد في موقع دار الإفتاء المصرية، يستند الحكم الشرعي في هذا الموضوع إلى حديث النبي محمد صلى الله عليه وسلم: "طهور إناء أحدكم إذا ولغ فيه الكلب أن يغسله سبع مرات، أولاهن بالتراب"، ويشير الحديث إلى ضرورة غسل الإناء سبع مرات، أولها باستخدام التراب، ما يعكس أهمية تطهيره من...
ذكر العلماء أن ترك الأواني مكشوفة خلال الليل يخالف توجيهات النبي محمد صلى الله عليه وسلم، بسبب ما قد يتعرض له الطعام من أذى أو فساد بسب تدخل الشياطين. وأكدوا أن هناك حديثاً صحيحاً للنبي يدعو لتغطية الأواني وإغلاق الأبواب مع ذكر اسم الله ، ففي حديث صحيح رواه البخاري، قال النبي: "خمروا الآنية، وأوكوا الأسقية، وأجيفوا الأبواب، وكفوا صبيانكم."كما جاء في صحيح مسلم أن النبي قال: "غطوا الإناء، وأوكوا السقاء، وأغلقوا الباب، وأطفئوا السراج؛ فإن الشيطان لا يفتح باباً، ولا يحل سقاءً، ولا يكشف إناءً." وذكر ابن حجر في كتابه "فتح الباري" قول القرطبي بأن هذه الأوامر جاءت للندب وليس للوجوب، وخصوصاً لمن يقوم بها بنية اتباع السنة.حكم تناول الطعام الموجود في إناء مكشوف وفيما يتعلق بأكل الطعام المكشوف، فالعلماء لم يحددوا...
تواجه العديد من ربات البيوت صعوبة في تنظيف الأواني من الدهون والزيوت بعد الطهي، خاصةً إذا كانت البقايا ملتصقة بشكل كبير. إليكِ حيلة بسيطة وفعّالة تسهّل عليكِ التخلص من هذه الدهون، بحيث تجعل الأواني نظيفة ولامعة كأنها جديدة،كشفت عنها خبيرة الاقتصاد المنزلي هبة محمد.خطوات ازالة الدهون والزيوت من أواني الطهي 1. إزالة الدهون الزائدة: قبل البدء في عملية التنظيف، حاولي أولاً إزالة الدهون والزيوت الزائدة بواسطة ورق المطبخ. قومي بمسح الجزء الداخلي من الإناء بلطف بقطعة من الورق لامتصاص أكبر قدر من الدهون. هذه الخطوة توفر عليكِ استخدام كميات كبيرة من المنظف لاحقاً.2. استخدام البيكنج صودا والخل: البيكنج صودا هو حل مثالي لتفتيت الدهون، بينما يعمل الخل كمطهر طبيعي يساعد في إزالة الروائح الكريهة. رشي كمية مناسبة من البيكنج صودا داخل...
تقبل الكثير من السيدات على شراء أواني الطهي الفخارية وهي التي تساعد على تسوية الطعام بطريقة ابطأ من المعتاد، وتعطي مذاقا لذيذا للاكلات ولكن كشف الخبراء عن خطورة استخدامها في حالة الطعام المجمد.ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تصل درجات الحرارة القصوى للطهي البطيء عمومًا إلى ما بين 170 و280 درجة فهرنهايت (77 و138 درجة مئوية)، وهذا مرتفع بما يكفي لقتل معظم البكتيريا الضارة، لكن وزارة الزراعة الأمريكية لا تزال توصي بتذويب جميع الأطعمة تمامًا قبل وضعها في الطهي البطيء أو الأواني الفخارية. تحذير من هذه الطرق لفك اللحوم المجمدة .. أخطرها في الميكروويف بعد تحذيرات الصحة من الاكتئاب الموسمي.. ما علاقته بالسرطان؟ وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن تصل درجة حرارة أي طعام تطبخه إلى درجة حرارة مناسبة خارج...
المناطق_واستُعَدُّ صناعة الفخار في منطقة جازان من أقدم الحرف التراثية التي تجسِّد أصالة الهوية الثقافية للمنطقة، فهي ليست مجرد حرفة؛ بل إرثٌ متجذِّر يعكس إبداع أهالي المنطقة وتفانيها في الحفاظ على تقاليد الأجداد.فمنذ عصور مضت، أبدع أهل جازان في تحويل الطين إلى أوانٍ وأدوات تجمع بين المتانة والوظيفة، فتصبح كل قطعة فخارية انعكاسًا لجمال البيئة وعمق التراث، ورابطًا حيًّا يعزز العلاقة بين الإنسان والأرض، لتظل صناعة الفخار شاهدة على روح الأصالة وجمال الماضي.أخبار قد تهمك حرس الحدود بمنطقة جازان يقبض على 6 مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهم 108 كيلوجرامات من نبات القات المخدر 31 أكتوبر 2024 - 5:05 مساءً حرس الحدود بمنطقة جازان يحبط تهريب 120 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 28 أكتوبر 2024 - 7:53 مساءًويتفنن الحرفيون في منطقة...
القاهرة: «الخليج»يعرض المتحف المصري بالتحرير، مجموعة من الأواني الزجاجية متنوعة الأشكال والأحجام، موضحاً أن إنتاجها في مصر يرجع إلى القرن الخامس وحتى منتصف القرن الأول قبل الميلاد، حيث كانت صناعة الزجاج تتم بواسطة حرفيين مهرة وبطرق عدة منها الصب في قوالب.وقد استخدم الزجاج فـي صنع الخرز، والتمائم، والأختام، وفي تزيين بعض أواني العطور والأدوية. وخلال العصر الهلينستي، عقب موت الإسكندر الأكبر وسيطرة البطالمة على مصر 323 ق.م.وأضاف المتحف، أن صناعه الزجاج شهدت تطوراً كبيراً باختراع طريقه النفخ، وصناعه الأواني الزجاجية بطريقه النفخ، في منتصف القرن الأول ق.م في فينقيا، بلاد الشام، وانتشرت إلى أماكن عديدة نظراً للاستقرار السياسي والاقتصادي في فتره حكم الإمبراطور أوغسطس 27 ق.م - 13 بعد الميلاد.
شاهد بالفيديو.. لأول مرة منذ اندلاع الحرب تجار الأواني المنزلية بسوق أم درمان يفتحون محلاتهم ويباشرون عملهم بصورة طبيعية وتاجر يبشر المواطنين: (نبيع بأسعار ما قبل الحرب)
وثق مقطع فيديو قامت بنشره قناة الجزيرة عودة تجار بسوق أم درمان, الشهير بالعاصمة الخرطوم لمباشرة عملهم بمحلاتهم التجارية.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين, فقد أظهر المقطع أحد التجار وهو يقوم بفتح محله وتفقده واكتشف تعرضه لخسائر كبيرة.وطمأن التاجر زملائه باستقرار الأوضاع وطالبهم بالعودة للسوق وفتح محلاتهم ومباشرة عملهم داخل السوق من جديد.ووفقاً لما شاهد محرر موقع النيلين, فقد زف التاجر البشرى للمواطنين, مؤكداً أن البيع سيكون بأسعار ما قبل الحرب.محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
الميكرويف من الأجهزة الكهربائية الأساسية في كل منزل، لكونه يوفر وقتًا وجهدًا كبيرين في تسخين الطعام وإعداده، وعلى الرغم من هذه الفوائد، هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الكثيرون عند استخدام الميكرويف، والتي قد تؤدي إلى تلف الطعام أو حتى إلى حدوث مشكلات في الجهاز نفسه.. فما هي هذه الأخطاء؟ وكيف يمكن تفاديها؟ نصائح عند لاستخدام الميكرويف وحسب ما ورد على موقع «روسيا اليوم»، فإن يجب الحذر من هذه الأفعال عند استخدام الميكرويف: 1- تسخين الأطعمة في الأواني الزجاجية الملونة أو الفخارية: قد تتسبب هذه الأواني في حدوث شرارة داخل الميكروويف وتتلفه. 2- استخدام الأواني المعدنية: لا تستخدم الأطباق أو الأواني المعدنية داخل الميكروويف، فهي موصلة للكهرباء وقد تتسبب في حدوث شرارة. 3- تغطية الأطعمة بغطاء محكم: يجب ترك...
مع انتهاء شهر صفر من كل عام هجري، تدب الأفراح لدى غالبية البيوت العراقية، وتبدأ الأعراس وتعم البهجة، حيث يقوم البعض مع آخر أيام الشهر بممارسة طقوس وتقاليد تبدو غريبة: منها تكسير بعض الأواني والزجاج، وطرق جدران المنازل بالأيدي وحرق المكانس اليدوية عند مقدمة المنازل والمحال التجارية، كعرف اعتاد عليه البعض منذ مئات السنين، ممن يعتقدون أن صفر من الأشهر التي يغيب فيها الحظ. وينتهي شهر صفر مع يوم الثلاثاء والذي يوافق الثالث من سبتمبر/أيلول، لتبدأ ممارسة تلك الطقوس خاصة مع وقت الغروب، لطرد الشر وسوء الطالع حسب معتقدات بعض العراقيين. وقد اعتادت السبعينية الحاجة أم زيد القيام بتكسير بعض الصحون الزجاجية، وحرق مكنسة المنزل المصنوعة يدويا، لطرد النحس الذي يرافق هذا الشهر حسب اعتقادها، وتقول إنها توارثت هذا العرف...
تحتل “الصحفة” وجمعها “صحاف” مكانة هامة على السفرة الشعبية في منطقة عسير؛ حيث تضيف لمسة جمالية على المائدة وتتميز بشكلها وحضورها الأنيق، ما جعلها تحتل مكانة عريقة لدى الأهالي في المنطقة، وترتبط وثيقاً بالطبيعة والعادات التقليدية القديمة في تحضير الموائد للمناسبات الرسمية. وتُعد “الصحفة ” من أهم الأواني الخشبية المصنوعة من شجرة “الغَرَبْ” أو ما يسمى بالدلب الغربي (Platanus occidentalis)، وهي إحدى الأشجار المعمرة، التي يتراوح عمرها بين الخمسين والسبعين عاماً، وتعود صناعتها إلى عصور قديمة، حيث تجسد علاقة الإنسان بالطبيعة، وتُعد بديلاً صحياً وآمناً في استخدام الأواني التقليدية. وأكد حسن بن عبدالله الأسمري، أحد المهتمين بصناعة وتجهيز الصحاف، أهمية توثيق هذا الموروث الأصيل، والمحافظة على أساليبه والتعريف به للأجيال القادمة.
من تقليل كفاءة الكلى إلى التسبب في تطور أمراض الكلى المزمنة، إليكم كيف يشكل البلاستيك خطورة على الكلى، وفقاً لموقع hindustantimes. البلاستيك متين ومرن ويمكن استخدامه لفترة طويلة جدًا في حين أن الطبيعة غير المكلفة لهذا العنصر تجعله منتجًا شائع الاستخدام، إلا أنه يجلب معه أيضًا مخاطر صحية. أوضح التقرير، أن أحد المخاوف الأساسية المرتبطة بإستخدام البلاستيك هو وجود مواد كيماوية سامة في البلاستيك، مثل بيسفينول أ (BPA) والفثالات، والتي غالبًا ما تستخدم لتعزيز مرونة ومتانة المنتجات البلاستيكية، فيمكن أن تتسرب هذه المواد الكيميائية إلى الأطعمة والمشروبات، خاصة عندما يتم تسخين الحاويات البلاستيكية أو ملامستها للأطعمة الحمضية أو الدهنية. التأثير الصحي للبلاستيك على الصحة تعتبر مادة BPA والفثالات من المواد المعروفة التي تسبب خللاً في الغدد الصماء، وهذا يعني أنها...
صُدمت المواطنة البريطانية جيل ستيوارت من بيع مجموعة من الأواني الفخارية المكسورة التي كان يمتلكها جدها، بمبلغ مالي ضخم في مزاد، فبعد أن ظلت الأواني منسية في غرفة تجمع مهملات المنزل لأكثر من 20 عامًا، بيعت بحوالي 200 ألف جنيه إسترليني. جمع الأواني الفخارية من الصين ترك جد جيل ستيوارت، الملقب بالعميد روبرت كيلي صندوق يحوي مجموعة من الأواني الفخارية، جمعها أثناء إقامته في الصين، واعتقد جميع أفراد عائلته أنها عديمة القيمة، بسبب تعرضها للكسر والتلف، لذا تُركت أعوام عديدة دون اهتمام أحد. واكتشفت ستيورات تلك الأواني بالصدفة عندما ذهبت إلى منزل عائلتها في لينكونشاير للتحضير لعيد ميلادها، وكانت تفكر في رميها بسلة المهملات، لكنها تراجعت في آخر لحظة وقررت بيعها في دار جون تايلورز للمزادات في لاوث لترى،...
الولايات المتحدة – عثر علماء الآثار خلال عمليات الصيانة والترميم الجارية في قصر جورج واشنطن، أول رئيس للولايات المتحدة، على جرار فيها فواكه تعود إلى القرن الثامن عشر. وتشير مجلة نيوزويك، إلى أن العلماء عثروا على هذه الأواني في سرداب القصر (القبو). وتقول: “أثناء عمليات الترميم في القصر الواقع في عقار تاريخي بولاية فرجينيا، عثر الباحثون في السرداب على 35 وعاء زجاجيا، تعود للقرن الثامن عشر”. ووفقا للمجلة، 29 وعاء من أصل 35 بقيت سليمة فيها فواكه وثمار بحالة جيدة، يقدر عمرها بحوالي 250 عاما. وتشير المجلة، إلى أنه سبق أن عثر الباحثون في هذا السرداب على زجاجتين تحتويان على سائل مع الكرز الحامض. وقد قرر الباحثون أخذ محتويات هذه الأواني وتجميدها لدراستها لاحقا. المصدر: نوفوستي
صورة تعبيرية (مواقع) قال بروفيسور أمراض القلب في جامعة ديوك بأمريكا فواز العنزي، إن استخدم الأواني البلاستيكية تزيد من نسبة الإصابة بالجلطات الدموية.وفي التفاصيل، قال العنزي عبر فيديو له بالتيك توك، إن الأبحاث أثبتت أن الأواني المنزلية المصنوعة من البلاستيك أو علب المشروبات الغازية والمياه تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الجلطات القلبية والدماغية.اقرأ أيضاً الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بانهيار كارثي أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 22 يونيو، 2024 الكشف عن أول دواء لعلاج البهاق في المنزل.. بهذه الطريقة 21 يونيو، 2024ولفت البروفيسور إلى أن هذه المواد البلاستيكية تعمل على إفراز جزيئات صغيرة من البلاستيك بشكل مستمر خاصة عند تعرضها للحرارة أو البرودة.وتابع أن هذه الجزيئات البلاستيكية تترسب في أعضاء جسم الإنسان لسنوات طويلة وتعمل على زيادة التهاب...
"عبد العال الفخراني"، برز أسمه كأقدم صانع فخار بمحافظة المنيا، ليروي لنا عن مهنته ويكشف أسرارها وصعوباتها مع صناعة الفخار، ويقول “عبد العال” ابن محافظة المنيا، إنه يعمل في صناعة الفخار منذ أكثر من 60 عامًا، حيث بدأ في هذا الفن منذ كان طفلًا في الخامسة من عمره، عندما كان يساعد والده في عمل "الفكشة" أبسط أنواع الفخار.ومنذ عمر الخمس سنوات يعمل في المهنة حتى وصل عمره 65 عاما، فطيلة تلك المدة يعمل عبد العال وأفراد عائلته يشاركونه في صناعة الأواني، حيث يتقاسمون الأدوار والمهام بينهم ، قائلا: “بعضهم يعمل على الدولاب، وبعضهم يشكل القطع، ويعمل الجميع على تلوين القطع قبل حرقها. فهم جميعًا يعملون في هذه الحرفة التي تورثتها عبر الأجيال”.وطالب عبد العال المسؤولين بالإهتمام بصناعة الفخار؛ لكونها صناعة...
«مية الزير أحلى من الكولدير» تلك العبارة التي تنعش صناعة «الزير» في قرية النزلة بمحافظة الفيوم، إذ تحرص آلاف الأسر في القرى الريفية خصوصا بصعيد مصر وأكثرها بني سويف والمنيا، على شرائه خلال الصيف للارتواء من مياهه العذبة التي تم تنقيتها بفعل الطمي المصنوع منه الزير، فيما يتسابق عشرات صُنّاع الفخار على صناعة أكبر كمية منه لتلبية الاحتياجات. 40 عاماً قضاها عم حمدي في تحويل الطين إلى زير و«بوكلة»، يقضي وقته منذ شروق الشمس وحتى غروبها في أحضان الطين ليحوله إلى زير بمختلف الأحجام، منه الكبير والصغير، ويضعها في صفوف أمام ورشته لتجف بفعل حرارة الشمس تمهيداً لحرقها في الأفران قبل أن يتم بيعه للتجار الذين ينقلونه إلى مختلف القرى في محافظات الصعيد. زيادة الطلب على شراء الزير يحكي...
روسيا – تشير الدكتورة أناستاسيا غاليانوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن تسخين البلاستيك في فرن الميكروويف، يؤدي إلى تحرير مركب البنزول الخطير. ووفقا لها، يسبب مركب البنزول حدوث طفرات وتلف الحمض النووي. وتقول: “يمكن أن تتشكل مواد ضارة عند تسخين الطعام في الميكروويف، اعتمادا على نوع الأواني المستخدمة. لذلك، لا ينصح أبدا باستخدام الأواني البلاستيكية والحاويات البلاستيكية في فرن الميكروويف. لأنه عند تسخين البلاستيك، تتحرر كمية كبيرة من المواد السامة، وأكثر المركبات ضررا هو البنزول، الذي يعزز الإجهاد التأكسدي، ما يؤدي إلى طفرات مختلفة وتلف الحمض النووي. لذلك من الأفضل تسخين الطعام في أطباق زجاجية أو خزفية”. ووفقا لها، يمكن استخدام الأواني البلاستيكية الخاصة لأفران الميكروويف، التي عليها علامة الرقم 5 داخل مثلث أو علامة الميكروويف. وتقول: “يجب ألا يزيد...
وجه أخصائي التغذية فهد السعيد، 4 نصائح لاستخدام الأواني الخشبية في إعداد الطعام.وأشار السعيد عبر حسابه على منصة «إكس» أن هذه النصائح تشمل:1 - يجب تنظيفها يدويا بماء ساخن ومنظف متوسط التركيز2 - تخلص من الأواني التي يظهر عليها علامات التلف مثل التكسرات أو الجفاف الشديد أو الانطعاجات3 - إذا كانت الأواني الخشبية مطلية تأكد من أن هذا الطلاء آمن للاستخدام الغذائي4 - تجنب غسلها في غسالة الأطباق
طريقة عمل الفسيخ.. لم يعد يفصلنا إلا أيام قليلة على موعد شم النسيم، ومن أهم مظاهر الاحتفال به، تناول الفسيخ، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل الفسيخ في المنزل، لضمان الجودة الجيدة.طريقة عمل الفسيخويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الفسيخ في المنزل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــــــــا.طريقة عمل الفسيخمكونات عمل الفسيخ في المنزل- سمك بوري ويفضل أن يكون حجمه كبير، وذو جودة عالية.- ملح البحر الخشن.طريقة عمل الفسيخطريقة تحضير الفسيخ فى المنزل1- تنظيف السمك- نختار السمك الكبير ذو الجودة العالية.- نفتح بطن السمك وننزع الأمعاء، والفقاعات الهوائية من الداخل.2- تمرير الملح- ننظف سطح السمك جيدًا.- نضع ملح البحر الخشن بكمية كبيرة على سطح السمك من الداخل والخارج.3- وضع السمك في الأواني- نضع السمك...
تقع العديد من السيدات في حيرة كيفية تنظيف الأواني بعد تناول الفسيخ والرنجة، إذ تفصلنا أيام قليلة عن شم النسيم، ويتنظره الكثيرون للاستمتاع بتناول هذه المأكولات، وعلى الرغم من تميز تلك الوجبة بمذاق شهي، إلا أن تنظيف وغسيل الأطباق بعدها أمر يؤرق ربات المنزل. تنظيف مواعين الفسيخ والرنجة وبطرق مبتكرة يمكن غسل جميع أنواع الأواني بسهولة وتعطيرها للتخلص من بقايا الرائحة بعد تناول الفسيخ والرنجة، ونقدمها لكم بحسب موقع «سي بي سي سفرة»، المتخصص في شؤون ربات المنزل. الشطف والنقع اشطفيها جيدًا أكثر من مرة. انقعيها في الماء النظيف الساخن، لأنها الحل الأسرع في تنظيف الأطباق. اشطفيها مرة أخرى وضعيها في الصابون السائل. هذه الطريقة تساعد على التخلص من دهون ورائحة الرنجة والفسيخ. طريقة الخل الأبيض تعد من أهم الطرق في...
لقيت طفلة مصرعها غرقا داخل ترعة الباجورية المارة بقرية شبرا باص التابعة لمركز شبين الكوم بمحافظة المنوفية، أثناء لهوها بجوار والدتها أثناء غسيل الأواني بالترعة، على الفور تم الاتصال بالجهات المعنية.كان اللواء عمرو رؤوف مدير أمن المنوفية، قد تلقى إخطارا من مأمور مركز شبين الكوم يفيد بغرق طفلة تدعى مريم.م.ا تبلغ 9 أعوام مقيمة بقرية شبرا باص، إثر سقوطها داخل ترعة الباجورية المارة بالقرية، أثناء لهواها بجوار والدتها أثناء غسيل الأواني بالترعة.وتمكنت قوات الحماية المدنية برئاسة اللواء محمد حمدان مدير الحماية المدنية والرائد محمد خالد رئيس قسم الإنقاذ النهري ورئس طاقم الإنقاذ الكابتن محمد عباس بدر، من استخراج جثمان الطفلة، وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
تحدث الدكتورة مروة شعير أستاذ الأغذية بمعهد بحوث الأغذية، عن الطرق الصحيحة في حفظ الطعام والطرق الصحيحة أيضًا في إعادة تسخين الطعام بعد فترة من التخزين سواء بالثلاجة أو الفريزر، مشددة على أن الأهم من التسخين هو أن يتم حفظ هذه الأغذية بطريقة سليمة قبل إدخالها الثلاجة.حفظ الطعام وأشارت إلى أن طريقة الحفظ سواء كانت صحيحة أو خائطة لها تأثير كبير على سلامة الغذاء أكثر من عملية التسخين، وهو ما وضحته الدكتورة مروة شعير أستاذ الأغذية بمعهد بحوث الأغذية، في تصريحات تلفزيونية عبر شاشة “القناة الأولى”.وأوضحت أن أي طعام سواء أرز أو خضراوات أو لحوم أو أي نوع من البروتيناتيجب أن يتم طهيه بطريقة جيدة وبعد مرحلة التسوية بساعتين فقط في درجة الحرارة العادية يمكن إدخاله الى الثلاجة. وتابعت: “في الصيف يمكن...
الأواني الاستانلس ستيل من أكثر المعادن المستخدمة بين أدوات المطبخ، لأنها تكون سهلة التنظيف، لكنها مع مرور الوقت قد تتأثر برطوبة الجو، ما يؤدي إلى ظهور بقع صدأ بها، ما يدفع ربات البيوت للتساؤل عن أبرز الوصفات التي تساعدهن على إزالته وإعادة لمعان الأواني من جديد، لذا نستعرض مكونات طبيعية تعمل على إزالة الصدأ من الاستانلس ستيل. إزالة الصدأ من أواني الاستانلس ستيل ضمن المكونات التي تعمل على إزالة الصدأ من أواني الاستانلس ستيل، جاء استخدام الكركدية المغلي، إذ يعمل على تلميع كل الأدوات الاستانلس ستيل في المطبخ سواء كانت الحلل أو سطح البوتاجاز، ففي البداية يجب غسل الأواني بالماء والصابون والفرك بالليفة، ثم يلمع بالكركديه المغلي، وبعد ذلك يتم تمسح بفوطة نظيفة، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة». ...
تكثر العزومات خلال شهر رمضان المبارك، وتزداد معها كمية المواعين المتسخة بشكل كبير، والتي تحتاج ربة المنزل لغسيلها أولا بأول، للحفاظ على نظافة المطبخ وضمان جودة الطعام. ولأن كثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة في غسيل المواعين، لا سيما أن يومهن يكون طويلا ومُرهِقا بسبب الصوم لساعات طويلة وإعداد الطعام، فيمكن أن نستعرض أسهل طريقة لغسيل المواعين دون كركبة. وتتمثل أسهل طريقة لغسيل المواعين بعد عزومات شهر رمضان الكريم، بحسب ما ورد بموقع «The clean life»، في التالي: نصائح قبل البدء في غسيل المواعين ارتداء القفازات لحماية يديكي من الماء والصابون، والتأكد من ارتداء قفازات مناسبة. فرز المواعين وتقسيمها حسب نوعها وحجمها لتسهيل عملية الغسيل. تنظيف البقايا والبدء بإزالة بقايا الطعام من الأطباق والأواني، باستخدام سكين أو ملعقة....
سرايا - في فضيحة من العيار الثقيل أثارت ضجة في واشنطن، تكشفت حقائق مخجلة عن تفشي ظاهرة سرقة مقتنيات غرفة المراسلين الصحافيين على متن طائرة الرئيس الأميركي "اير فورس وان".فقد تبين أن عشرات الصحافيين الذين يرافقون عادة الرئيس الأميركي جو بايدن وغيره من الرؤساء السابقين في رحلاته الخارجية قاموا "بحشو حقائبهم بهدوء قبل النزول من الطائرة بكل شيء وقعت عليه أعينهم، من الأكواب المخصصة لشرب الويسكي والمزينة بالنقوش إلى كؤوس النبيذ وأي شيء تقريبا يحمل شارة طائرة +"اير فورس وان"، وفق ما نقل موقع بوليتيكوأكياس الشوكولا لا تكفي علماً أن طاقم الطائرة البرئاسية يوزع عادة أكياسا صغيرة من حبات الشوكولاته التي تحمل الختم الرئاسي وتوقيع الرئيس الأميركي فقط.أما الأكواب وغيرها من الأواني التي تحمل شعار "اير فورس وان" فهي...
لم يثنها مؤهلها العلمي في المحاسبة والتدقيق والمالية من الإنخراط في العمل الحر والبدء في مشروعها الخاص الذي لا صلة له بتخصصها الجامعي، شعورها بضياع الوقت من بين يدها في انتظار الوظيفة دون جدوى دفعها للبحث عن مهاراتها وهوايتها وبدأت العمل في مشروعها الخاص "تليد" الذي يهتم بصناعة الفخاريات والخزف وتزويد المهتمين بالمواد والمعدات وتقديم الورش التدريبية للمؤسسات وجميع فئات المجتمع لرائدة العمل مروة بنت علي بن سعيد الحسنية.بدأت مروة في مشروعها بالبحث والتسجيل في الورش التدريبية المتنوعة في مختلف المجالات وكانت آخر الورش التدريببة في صناعة الفخار لمدة شهر يقدمها المدرب مسلم العبري بتنظيم من هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة تميزت هذه الورشة بالتطبيق العملي ومن الأشياء الجميلة اختيار أحد أعمالها لتقديمه كهدية تذكارية لنائب رئيس هيئة تنمية المؤسسات...
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان "تلميع النحاس.. حرفة تزدهر في شهر رمضان المبارك بتونس".وقال التقرير: "في أحد أروقة المدينة العتيقة بالعاصمة تونس المعروف باسم نهج النحاسين، يتعالى وقع المطارق على رقائق النحاس وتملأ الأواني المنزلية المكان، حيث يقوم النحاسون بتلميعها قبل حلول شهر رمضان، وتجذب ورش تصنيع النحاس وتلميعه التي تملأ أسواق المدينة العتيقة الزبائن الراغبين في تلميع الأواني النحاسية القديمة التي تضعها كثير من البيوت التونسية على طاولات الطعام خلال الشهر الكريم".وأضاف: "يقول الحرفيون إن الطلب يزداد خلال شهر رمضان، إذ تأتي العائلات لتلميع أوانيها مما يعيد إحياء تقاليد راسخة من حرف يدوية يعود تاريخها إلى قرون".وتابع: "يحذر أهل صنعة تصليح النحاس في تونس من أن القطاع مهدد بالاندثار في ظل ارتفاع التكاليف وقلة الأيدي العاملة وعزوف الشباب...
شهدت المحلات الخاصة بالأواني المنزلية انتعاشًا كبيرًا قبيل شهر رمضان المبارك، بسبب الإقبال الكبير من الأهالي والمقيمين على شراء مستلزمات الشهر المبارك الخاصة بأواني الطبخ من الصحون والأكواب والسفر الرمضانية والأقمشة التي تحمل العبارات الرمضانية، وأدوات الزينة والفوانيس استعدادًا لاستقبال الشهر المبارك. وقال محسن السورقي، بائع: "حرصنا على الاستعداد للشهر الفضيل من وقت مبكر، وحرصنا على توفير كافة المستلزمات والتجهيزات الرمضانية من السفر والأواني المنزلية بشكل عام وزينة رمضان من الفوانيس والتعليقات لاستقبال الشهر المبارك".أخبار متعلقة بالفيديو.. شاهد لحظة رؤية هلال رمضان في سدير /عاجلجولات لتعزيز جهود معالجة التشوهات بالطائف .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } رمضان ينعش محلات الأواني المنزلية.. وطلب على الزينة- اليوماستعداد...
المناطق_واستشهد الأسواق المحلية في منطقة الباحة ومحافظاتها هذه الأيام حركة كثيفة مع مطلع شهر رمضان المبارك، في الوقت الذي تتنافس فيه الأسواق على تقديم عروضها المختلفة.وأوضح لـ “واس” العديد من تجار الأواني المنزلية أنهم يستعدون لتوفير الأواني المنزلية بأشكالها المختلفة بشكل كبير قبل شهر رمضان مقارنة بباقي الشهور برسومات تعبر عن التراث الرمضاني التي تضفي جمالًا على المائدة.أخبار قد تهمك تعليم نجران يحدد بداية اليوم الدراسي خلال شهر رمضان 8 مارس 2024 - 9:36 مساءً أمانة الشرقية تكثف جهودها مع قرب شهر رمضان المبارك 8 مارس 2024 - 12:54 صباحًاوأكد العديد من المتسوقين والمتسوقات أنهم تعودوا على شراء الأنواع المختلفة من الأواني المنزلية قبل بداية شهر رمضان من كل عام واقتناء الأشكال الجديدة التي تتزين بالرسومات والزخارف الإسلامية والتراثية، حيث...
تعتبر غسالة اطباق أحد الاختراعات العصرية التي أحدثت ثورة في عملية غسل الأواني والأدوات المنزلية. فهي توفر راحة كبيرة للأسر وتساهم في توفير الوقت والجهد. وستكتشف مزايا غسالة الأطباق وأهميتها في الحياة اليومية.تعمل غسالة الأطباق على غسل الأطباق والأواني والأدوات المنزلية بشكل آلي، مما يقلل من حاجة المستخدم إلى غسلها يدويًا. تحتوي الغسالة على مجموعة من الرفوف والصواني المصممة بشكل ملائم لترتيب الأطباق وتوزيعها بشكل صحيح. بعد وضع الأطباق في الغسالة وإضافة المنظفات، يقوم الجهاز برش الماء الساخن والمنظفات على الأواني وتنظيفها بشكل فعال.تعتبر غسالة الأطباق مفيدة بشكل خاص في الحياة الحديثة التي يكون فيها الوقت ثمينًا. فبدلاً من قضاء وقت طويل في غسل الأطباق يدويًا، يمكن للأسرة الآن استغلال هذا الوقت في أمور أخرى مهمة. كما أنها تقلل من...
اكتشاف أثري في أعظم المدن.. اكتشف علماء الآثار مجموعة من الأواني السيراميكية تحتوي على آثار النيكوتين، وذلك وفقًا لتحليل كيميائي جديد، بعد اكتشاف هذه المجموعة من الفخار في موقع أثري في دولة جواتيمالا.اكتشاف أثري تُلقب جواتيمالا التي كانت تعتبر واحدة من "أعظم المدن" في منطقة ميسوأميريكا خلال الفترة الكلاسيكية المتأخرة (من عام 650 إلى 950 ميلادية). ووفقًا للدراسة المنشورة في مجلة "Antiquity"، فقد تم التأكد من استخدام التبغ في ميسوأميريكا من خلال الوصفات الاستعمارية الأولية والدراسات السابقة. وكيل التعليم بالبحر الأحمر يتابع ورشة العمل التوعوية في مجال ترشيد الكهرباء تجديد حبس مزارع شرع في قـ تل جاره بسوهاج وأوضح أحد مؤلفي الدراسة، أوسوالدو تشينتشيلا مازارييجوس، الذي يعمل أستاذًا مشاركًا في علم الأنثروبولوجيا ومديرًا للدراسات الجامعية في علم الآثار بجامعة...
خرج الآلاف من المواطنين المغاربة، في العاصمة الاقتصادية الدار البيضاء، الأحد، في مسيرة حاشدة، وهم يقرعون الأواني الفارغة، تعبيرا منهم عن الغضب الكبير الذي بات يجتاحهم، من استمرار عدوان الاحتلال الإسرائيلي الأهوج على القطاع المحاصر، والجوع الذي بات يتكبّد الأهالي. وطالب المحتجّين، من خلال رفعهم لعدد من اللافتات، بوقف تجويع الاحتلال الإسرائيلي لما يناهز 2.3 مليون فلسطيني في غزة، وذلك ضمن الحرب المدمرة على القطاع منذ 7 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي. ورفع المحتجون في الوقفة الاحتجاجية التي أتت تلبية للجبهة المغربية لدعم فلسطين ومناهضة التطبيع، جُملة من الصور التي توثّق لضحايا العدوان المستمر؛ مؤكدين استمرارهم في المطالبة بوقف الحرب التي دمّر فيها الاحتلال الإسرائيلي ملامح الحياة في قطاع غزة. كذلك، صدحت أصوات المحتجين بعدد من الشعارات،...
التقت "اليوم" الفنانة حرفية فن الديكوباج، أديبة السليم، التي بدأت مشوارها في العمل الفني منذ نعومة أظافرها، وقد تعمقت أكثر في فن الديكوباج منذ خمسة سنوات. وقالت خلال فعالية "أنا سعودي" التي افتتحها محافظ الخبر، ونظمتها جمعية حارف للأسر المنتجة، إنها لمست بداخلها موهبتها الفنية في هذا الفن منذ الصغر. خامات متعددة في الديكوباجوأشارت الحرفية السليم، بأن فن الديكوباج هو عبارة عن إعادة تدوير للأواني المنزلية والتحف أو أي قطعة أخرى يرغب الفنان في إعادة تدويرها، من خلال استخدام الورق للتشكيل الفني والطباعة على أسطح هذه القطع وعلى الخشب، مشيرة إلى أنها عملت على تطوير هذه الحرفة من خلال استخدام مادة "الريزن" في صنع التأثيرات والتشكيلات الفنية على المنتجات المستخدمة في فن الديكوباج كالأواني المنزلية والتحف وقطع الأثاث، وذلك بعد...
يلجأ الكثير من ربات البيوت الي الميكروويف لتحضير وجبات سريعة عند الضرورة أو تسخين الطعام بشكل سريع وبالرغم من أن هذا الأسلوب جيد، إلا أن هناك عادة واحدة يمكن أن تكون خطيرة على صحتنا، وهى استخدام الأوانى البلاستيك في الميكروويف.حيث أوضح الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد الأمريكية إن تجهيز الطعام في الميكروويف في أواني بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى التلوث، مؤكدا: أنه يفضل استعمال الأوعية الزجاجية عند طهي الطعام في الميكروويف.وأشار إن خطر وضع الطعام في الميكروويف يعتمد على نوع الاناء الذي يوجد به الطعام، حيث تحتوي الكثير من المواد البلاستيكية على مركبات تعطل الهرمونات مثل مادة BPA، والتي يمكن أن تلوث طعامك عند تسخينها.حيث يعرف BPA باسم ثنائي الفينول A وهو مادة كيميائية مهمة تؤدي...
تعتبر الأواني من أساسيات المطبخ التي لا يمكن الاستغناء عنها، ونظرًا لكثرة استخدامها يجعلها عرضة للحروق، والكثير من الدهون المتراكمة، والتي يصعب تنظيفها بالطريقة العادية، لذا يستعرض موقع «timesofindia» خلطة سحرية تساعدك في التخلص من سواد الأواني والحلل بسهولة. تحتاج الكثير من المجهود في تنظيف الأواني من الدهون المتراكمة، لذا يفضل الاعتماد على خلطة سحرية تساعدك في إزالة سواد أواني وحلل الطهي، والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي. بمكون منزلي.. تخلصي من سواد الحلل والدهون المتراكمة بسهولة يعد الخل واحدا من أسهل المكونات المنزلية، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي للتخلص من البقع والحروق والدهون المتراكمة على الأواني، إذ يساعد الخل في إزالة السواد العالق بها نهائيًا وزيادة لمعانها لتصبح مثل الجديد وطريقة الاستخدام تأتي على النحو التالي: - وضع...
تتعرض الأواني والأدوات المنزلية المعدنية للصدأ نتيجة التخزين السيئ لها وحفظها في أماكن عالية الرطوبة، إذ يحدث الصدأ من خلال عملية تأكسد الحديد بسبب تفاعل الأكسجين مع الماء أو الهواء الرطب؛ ما قد يؤدي إلى تآكله وتغير لونه، لذا تبحث السيدات على طرق يمكن باتباعها الحفاظ على الأواني وأدوات المطبخ المعدنية من الصدأ بدلًا من شراء الجديد الذي يكلفهن المزيد من الأموال. في إطار ذلك، تستعرض «الوطن» 5 طرق يمكن باتباعها إزالة صدأ الأدوات المنزلية المعدنية والأواني، بحسبما ذكره موقع diyremedies، كالتالي: كيفية التخلص من صدأ المعادن - خل أبيض يعتبر الخل الأبيض من أكثر المواد فاعلية لإزالة الصدأ من الأواني والقطع المعدنية، وذلك من خلال وضع القطعة الصدئة في طبق به كمية مناسبة من الخل الأبيض لمدة...
يُنسى الطعام على النار، تاركًا بقعًا محترقة على الأواني تُفسد جمالها وتُعكر صفو تنظيفها، لكن لا داعي للقلق، فمع حيل ذكية بسيطة، يمكن تنظيف الأواني المحترقة، ومن خلالها ستودّعون التعب والفرك الشاق وتُعيدون بريق أوانيكم بسهولة.الكاتشب: سلاح سحري ضد الحروقضعي كمية مناسبة من الكاتشب على الأواني المحترقة واتركيه 30 دقيقة.افركي الأواني بإسفنجة خشنة ثم اغسليها بالماء والصابون. بيكربونات الصوديوم: تنظيف فعال دون تعبحضّري لتر ماء ساخن مع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.انقعي الأواني المحترقة في الخليط 30 دقيقة ثم اغسليها بالماء والصابون. الخل الأبيض والبيكينج باودر: ثنائي سحري لإزالة البقعضعي كمية مناسبة من الخل الأبيض وملعقة كبيرة من البيكينج باودر في الإناء.سخّني الخليط على النار 10 دقائق ثم اغسلي الإناء بالماء والصابون. الليمون: بريق ولمعان للأوانيافركي الأواني بقشور الليمون واتركيها 30...
عادة خاطئة تقع فيها معظم السيدات عند طهي الطعام، قد تتسبب في الإصابة بالسرطان، وعلى الرغم من خطورتها، إلا أن البعض يتجاهلها. مواد تظل عالقة في الجسم توجد في المطبخ أوانٍ متعددة يتم استخدامها مرارًا وتكرارًا لطهي الطعام، حتى في حالة تعرضها للخدش، وهذا غير صحيح، خاصةً إذا كانت مصنوعة من مادة الألومنيوم التي من الممكن أن تلتصق بمعظم الأطعمة، ويتم تناولها دفعة واحدة، لتبقى هذه المواد عالقة في جسدك لفترة طويلة، ويتم التخلص منها في بعض الأحيان عن طريق البول، وفقًا لموقع «سكاي نيوز العربية». استمرار الطهي في الأواني المخدوشة يشكل ضررًا كبيرًا على صحة الإنسان، ويجعلها أكثر عرضة للإصابة بالسرطان، ويُفضل في هذه الحالة اللجوء إلى اختيار أواني ذات طلاء مقاوم للحرارة، باعتبارها لا تشكل أي خطر على...
حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، من الطهى في الأواني المخدوشة سواء ألمونيوم أو غيرها، لا سيما وأنها تفرز مواد تنشط الخلايا السرطانية في الجسم، لافتة إلى أن من أخطر المواد المسببة للسرطان المواد الحافظة في الأطعمة.وتابعت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الأحد: "المياه الغازية بها كميات سكر غير طبيعية تتغذى عليها الخلايا السرطانية، وكذلك المقليات تسبب نشاط للخلايا السرطانية".واستكملت: "الخلايا السرطانية لا تظهر فجأة وإنما تظهر على فترات تنشط خلالها وبعدها تزيد وتتكاثر حتى تؤثر على الأعضاء الأخرى وغيرها".وكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد، باستعراض مجموعة برامجها وخريطة الجديدة التي تبث على شاشتها خلال 2023.وتبث قناة الناس...
قال سمير فرج، الخبير الاستراتيجي، إننا نعيش الآن في عالم الأواني المستطرقة، فأي حدث يحصل في أي مكان يؤثر على العالم كله، وكانت الفترة الماضية مثالا على ذلك. سمير فرج: أتوقع أن تسفر زيارة بلينكن تطورا لوقف إطلاق النار في غزة سمير فرج: منع المساعدات عن الأونروا خطة ممنهجة للقضاء على الفلسطينيين وأضاف "فرج"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "الخلاصة"، الذي تقدمه الإعلامية هبة جلال، عبر قناة "المحور": "فعندما بدأت الحرب الروسية الأوكرانية تأثر العالم كله بها سواء الدول الفقيرة أو الغنية، وما يحدث اليوم في البحر الأحمر هو أن الحوثيين يسيطرون على باب المندب وبدأوا يتعاملون في البداية مع السفن الذاهبة إلى ميناء إيلات الإسرائيلي او التي تحمل بضاعة إلى إسرائيل أو القادمة من إسرائيل". وتابع الخبير الاستراتيجي: "بعد...
قال اللواء الدكتور سمير فرج الخبير الاستراتيجي، إننا نعيش الآن في عالم الأواني المستطرقة، فأي حدث يحصل في أي مكان يؤثر على العالم كله، وكانت الفترة الماضية مثالا على ذلك.وأضاف "فرج"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "الخلاصة"، الذي تقدمه الإعلامية هبة جلال، عبر قناة "المحور": "فعندما بدأت الحرب الروسية الأوكرانية تأثر العالم كله بها سواء الدول الفقيرة أو الغنية، وما يحدث اليوم في البحر الأحمر هو أن الحوثيين يسيطرون على باب المندب وبدأوا يتعاملون في البداية مع السفن الذاهبة إلى ميناء إيلات الإسرائيلي او التي تحمل بضاعة إلى إسرائيل أو القادمة من إسرائيل". وتابع الخبير الاستراتيجي: "بعد ذلك، تعرض الحوثي لكل السفن، وعندما شكلت إنجلترا وأمريكا قوات تحالف لضرب الحوثي، تعرض الحوثيون لكل السفن في المنطقة، وهذا ما سبب مشكلة كبيرة، لأن...
«حَلة» عالمية بأيادٍ محلية تحمل شعار «صُنع في مصر»، ذلك التحدب الذب نفّذته مهندسة معمارية، لفتت انتباهها تلك «الحَلة» على مواقع التسوق الأجنبية، لتُقرّر إدخالها إلى السوق المصرية، بعد نجاحها في التوصّل إلى التكنيك السليم في صناعتها، لتصبح مريم كاشف، 34 عامًا، أول مصرية تنجح في نشر ثقافة الحديد الزهر، وتعريف الناس بفوائده الصحية في طهي الطعام. تهوى «مريم» الطهي وشراء الأواني باستمرار، للتجديد في مطبخها، وفي أثناء تصفّحها مواقع التسوق الأمريكية، وجدت «حَلل» تختلف عن المتوافرة في السوق المصرية، ومصنوعة من الحديد الزهر لتطلب واحدة، وتحكث: «النوع ده من الحلل ماكانش لسه متوفر في مصر، ولما طلبتها من أمريكا دفعت عليها مبلغ كبير، ده غير مصاريف الجمارك». تمتاز أواني الحديد الزهر بأنها صحية تمتاز أواني الحديد الزهر...
"محمد عزت" هو شاب مكافح ومجتهد، يبلغ من العمر 34 عاما مقيم بمنطقة الروبي بمحافظة الفيوم، يعمل نجار ويصنع من الأخشاب أبواب وشبابيك وهي مهنته الأساسية.يقول "عزت": محمد عزت في حديثه لـ "الأسبوع"، تعلمت مهنة النجارة من والدي وكان دائم الاهتمام في تعليمي أصول الصنعة، وعندما كبرت ووجدت أن مهنة تصنيع الأخشاب أصبحت من الصعب العمل بها إلا باستخدام معدات وآلات حديثة وباهظة الثمن ونحن أسرة بسيطة لا نستطيع توفير هذه الآلات حاولت أن اطور من شغلي دون تكلفه.يقول: قمت بتجربة صناعة الأواني من الأخشاب حيث أنها لا تحتاج إلى هذه الآلات الحديثة أكثر من المجهود الذاتي، فبدأت في صناعة الأطباق على مكنة صغيرة وفرها لي والدي، حتى اتقنت صناعة الأطباق ومن ثمّ صناعة أدوات تخزين البهارات المنزلية (الملاحة)، إلى...
يُفضل الكثير من السيدات استخدام الأواني المصنوعة من الألمونيوم، خاصة «الحلل» في الطهي، اعتقادا منهن أنها تساعد على طهي الطعام بسرعة، لا سيما أنه يتم استخدامه منذ مئات السنين، ولكن ربما يجهلون المخاطر التي يسببها للجسم حال استخدامه لفترة طويلة دون استبداله. مخاطر أواني الألمونيوم يعتبر استخدام الألمونيوم غير آمن على صحة الجسم، وذلك لأنه يتفاعل بشكل سريع مع الطعام عند الطهي بأواني الألمونيوم، إذ قد تدخل نسبة منه مع الطعام يؤثر على صحة الدماغ والكلي والقولون، ومن الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطانات وذلك وفقا لما ذكره موقع «timesofindia». من ضمن المخاطر التي تسببها أواني الألومنيوم على صحة الجسم هي الإصابة بالقرحة الهضمية وأيضا عسر هضم الطعام، بالإضافة إلى الالتهابات المزمنة في الأمعاء والإصابة بقرحة المعدة، وكذلك ضعف الجهاز المناعي....
الفضة.. يعجز الكثير من الناس عن إيجاد طريقة فعالة لإعادة الحلي و الأواني الفضية، لعودة لمعتها الأصلية.ويستعرض لكم موقع «الأسبوع»، أبرز الطرق الفعالة لتنظيف الفضة، ونصائح المحافظة عليها.معجون الأسنانيستخدم معجون الأسنان في تلميع الفضة، عن طريق إحضار قطعة قماش موضوعة عليها القليل من معجون الأسنان، والقيام بفرك قطعة الفضة حتى ترجع للمعانها الأصلي، واترك المعجون عليها لمدة خمس دقائق ثم، اغسلها وجففها جيداً من الماء، ولكن معجون الأسنان، لا يستحسن أن يكون جل، أو يحتوي على حبيبات.الفضةكربونات الصوديوميعد كربونات الصوديوم من المواد رخيصة الثمن، ولكنها فعالة في تنظيف الفضة، قم بوضع القليل من كربونات الصوديوم مع الماء في وعاء، واترك قطعة الفضة المراد تنظيفها، في الخليط لمدة خمس دقائق، ثم اشطفها بالماء، وجففها جيداً.الفضةالخليشتهر الخل بخصائصه الفعالة في تنظيف الأشياء...
لأكثر من 150 عاما، امتهن أهالي قرية «برقين» بيع الأواني الفخارية، وتوارثت المهنة الأجيال، حيث تباع الأواني الفخارية المختلفة «القلل المصرية، الطواجن، الأكواب» وغيرها. بيع الفخار في قرية برقين بالدقهلية «مهنة الآباء والأجداد» هكذا بدأت الحاجة عزيزة لـ«الوطن»، حيث تروي بداية العمل في تلك المهنة التي ورثتها عن والدها ووالدتها، فهي مهنة اعتاد أهالي تلك القرية العمل بها، بعد أن كانوا في البداية يعملون على صناعتها فقط. ذكريات مع أواني الفخار راحت «عزيزة» تحكي عن ذكريات كثيرة لكل قطعة من الأواني الفخارية، فلم تخلو منازل القرية يوما من القطع المصنوعة من الفخار: «بلاص المش، كان فيه الخير كله أحلى جبنة قديمة وفطير وعسل ولمة العيلة، وزير المياه أنصف مياه تتشرب منه والعيال تروح وتجي عليه». ولازال البعض يقبل على...
تعرف أسعار الأواني في مختلف الأسواق الوطنية، تراجعا معتبرا في الأسعار، بالتزامن مع حلول شهر رمضان المعظم. وحسب ما وقف عليه تلفزيون “النهار”، سجلت أسعار الأواني إنخفاضا كبيرا يتراوح بين 30 و50 بالمائة. وكانت أسعار الأواني قد عرفت إرتفاعا متواصلا خلال الفترة الأخيرة، لأكثر من سنة، والسبب نقص العرض وتقييد الاستيراد. غير أن منح الرخص للمستوردين في الفترة الأخيرة تحسبا لشهر رمضان الكريم، ساهم في تراجع الأسعار. وقال نعمان اسماعيل، رئيس الجمعية الوطنية للمتعاملين الاقتصاديين الجزائريين، في تصريح لتلفزيون “النهار”، أن الدولة رفعت التجميد عن استيراد الأواني. وقامت باستصدار العديد من الرخص للمستوردين لجلب الأواني المنزلية من الخارج، ولهذا شهد السوق المحلي انخفاضا وصل لـ50 بالمائة في الأسعار. ولفت ذات المتحدث، إلى أن تكلفة الشحن، تبقى عائقا في جعل الأسعار...
تعاني بعض السيدات عند تنظيف الأواني بسبب تراكم الدهون، وتعرضها للحروق، وكذلك تحولها إلى اللون الباهت المطفي، ما يجعل تنظيفها بالطرق العادية أمرا صعبا للغاية، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة تحضير معجون سحري لتلميع الألومنيوم والاستانلس والطاسات بدون مواد كيمائية، وبكل سهولة في المنزل. معجون سحري لتلميع الألومنيوم والاستانلس يمكن لربة المنزل تحضير معجون سحري لتلميع الألومنيوم والاستانلس والطاسات، بأقل تكلفة من خلال اتباع الخطوات التي قدمها موقع ignitecleaners، كالتالي: - تحضير المكونات التالية: «كوب ماء، 3 حبات ليمون مقطع، 3 ملاعق زيت مستعمل، ملعقة سكر، 2 معلقة كبيرة نشا، ملعقة بطاس أو صودا كاوية، نصف كوب صابون مواعين سائل». - نخفق الليمون المقطع مع الماء في الخلاط الكهربائي، حتى العثور على خليط متجانس. - نصفي الليمون ونحتفظ بالقشور...
يهتم الكثير من الأفراد بتناول الأطعمة الصحية، واختيار أنواع الطعام الغني بالفيتامينات والمعادن، وطهيها بطريقة مناسبة حفاظا على الصحة العامة دون الاكتراث بنوع الأواني التي يتم استخدامها في الأطعمة، والتي قد تؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. ضرورة الإهتمام باختيار نوع وشكل أواني طهي الطعام الاهتمام والعناية باختيار نوع وشكل أواني طهي الطعام تجنبا للأمراض، أمر أكدت على أهميته الدكتورة مي محمد نجا استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة وباحث بالمركز القومي للبحوث، إذ شددت على ضرورة اختيار أواني الطهي، وتحديدا الملساء والتي لا تحتوي على أي تجريح أو تكسير، مع ضرورة التأكد من عدم وجود بقايا طعام عالقة بها. تحذيرات من الجروح والتكسير في أواني الطهي الجروح والتكسير في الأواني يجعل الأطعمة عرضة للتفاعل مع الأواني، وهو ما يسبب العديد من الأمراض التي...
حلب-ساناعشقت ميرنا خليل فن الرسم على الزجاج منذ الصغر وأطلقت العنان لريشتها لتختار أزهى الألوان وتزين بها مختلف الأواني الزجاجية الشفافة والتراثية المشغولة يدوياً لتضفي عليها رونقاً جميلاً بزخارف هندسية ونباتية تمتع عين الناظر لها وتجذبه لاقتنائها.وتقول السيدة ميرنا التي اعتادت المشاركة بالمعارض الفنية المتعلقة بهذا المجال في تصريح لمراسل سانا: إن شغفها بالرسم على الزجاج ترجمته لواقع عملي منذ سبعة أعوام بعد أن جربت أنواع الرسم على الفخار والخشب، لكنها وجدت في الرسم على الزجاج سحره الخاص بشفافيته وانعكاس ألوانه الطبيعية، حيث تستخدم ألواناً خاصة ثابتة تسمى فيتراي وتنوع موهبتها بالرسم على السيراميك مثل الأطباق والأكواب والفناجين والكتابة عليها وهذه المرحلة تحتاج لإدخال هذه الأواني إلى الفرن الحار لتجفيفها.وتشير ميرنا إلى أنها خصصت ركناً صغيراً في منزلها للرسم على...
قال الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية، إن التلوث بالمعادن سيجعل عددا كبيرا من القوى العالمية، ستصبح غير قادرة على الإنتاج، لذا هناك أمور يجب الانتباه إليها جيدًا، مثل الطهي في أواني الألومنيوم، بشرط وضع الطعام في أواني أخرى بعد الانتهاء من نضجه مباشرة، فطوال مدة الطهي يتحول الوسط الكيميائي الخاص بالطعام، من قلوي للحامضي. «نزيه»: يفضل الطهي في أواني الاستانلس والبيركس وأضاف «نزيه» خلال حواره ببرنامج «الستات ميعرفوش يكدبوا»، على قناة cbc، أنه يفضل الطهي في أواني «الاستانلس والبيركس»، وبعض أواني الفخار القديم وليس الجديد، فكل ما يدخل في تركيبه إضافة كيميائية يعتبر كارثة.
تفتقر أجزاء كبيرة من قبيلة نافاغو، وهي من شعوب أميركا الأصلية والتي تعيش في الجنوب الغربي للولايات المتحدة، إلى إمكانية الوصول للمياه النظيفة الصالحة للشرب، وهو الأمر الذي تزايد في أجزاء كثيرة من الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة. لذلك غيّر فريق بحثي بقيادة مهندسين من جامعة تكساس في أوستن ذلك الوضع، حيث طوّروا حلّا جديدا لتنقية المياه لأعضاء القبيلة. العمل مع المجتمع قام الفريق بتبطين الأواني الفخارية بمادة صمغية من شجرة الصنوبر جُمعت من محمية قبيلة نافاغو التي تمتد على مساحة 71 ألف كيلومتر مربع في ولايات أريزونا ونيو مكسيكو ويوتاه، ثم قاموا بدمجها مع جزيئات فضية نانوية في الأواني من أجل استخدامها أداة لتنقية المياه لجعلها صالحة للشرب. وقال نافيد صالح، الأستاذ في قسم الهندسة المدنية والمعمارية والبيئية وأحد...
نشرة المرأة والصحة| شبيهة أمينة خليل تثير الجدل على السوشيال ميديا.. أنواع مغشوشة من الأواني الإستانلس ستيل
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:لجنة سلامة الغذاء تكشف هل يمكن تجميد الحليب تقول الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء عل صفحتها بـ فيسبوك يظل تجميد الحليب خياراً مقبولاً وليس كما هو شائع انه لا يمكن تجميد الحليب المبستر او المعلب او الطازج احذر.. أنواع مغشوشة من الأواني الإستانلس ستيلقدم الشيف محمد شحاته علي صفحته الشخصية بـ فيسبوك نبذة عن الأواني الإستانليس ستيل ..وأكد أنها هى اكثر الاوانى فى طول العمر واكثرهم صحية واقلهم فى المشاكل بشكل عام.كأنهم تؤام ..شبيهة أمينة خليل تثير الجدل علي السوشيال ميدياتداول مستخدمو الفيسبوك صورة للفنانة امينة خليل مع شبيهاتهاوكانت شبيه امينة خليل هي الماكير ياسمين مختار والتي...
قدم الشيف محمد شحاته علي صفحته الشخصية بالفيسبوك نبذة عن الأوانى الستانليس ستيل .. وأكد أنها هى اكثر الاوانى فى طول العمر واكثرهم صحية واقلهم فى المشاكل بشكل عام. وتختلف عيارات الأواني الستانليس ستيل : ويعد أفضل عيار سبيكة هو ١٨/١٠ أو يرمز إليه احيانا برقم ٣٠٤وده عيار يتحمل الإجهاد الحراري لفترات طويلة ولا يتغير فى اللون بسهولة وينصح بشرائه فى الحلل والطاسات وجميع اوانى الطهى الكامل و المباشر. عيار ١٨/٨ مناسب للاستعمالات البسيطة التى لا تتعرض للإجهاد الحرارى مثال اوانى الشاى والقهوة (الكنكة والبراد) والملاعق والشوك والسكاكين. عيار ١٨/٠ وهو اردئ أنواع الستانليس واكثرهم انتشاراً حيث يتغير فى اللون والخواص سريعاً ويؤدى إلى التصاق الطعام ويسبب طعم معدنى فى الأكل خاصة مع الصلصة والمواد الحمضية.ويعرف بإسم الستانليس الصينى ملحوظة: لا يوجد ستانليستيل المانى...
يُعتبر المطبخ من أهم أجزاء المنزل، حيث يُعَدُّ مركزًا للإبداع والتجارب الشهية. إنه المكان الذي يتم فيه تحويل المكونات الغذائية إلى وجبات مشبعة النكهات والروائح اللذيذة. ولتحقيق ذلك، تلعب ادوات المطبخ دورًا حاسمًا في تسهيل وتحسين عملية الطهي والتحضير. دعونا نستكشف بعض أهم أدوات المطبخ وأهميتها:المقالي والقدور: تُعَدُّ طاسة والقدور من أدوات المطبخ الأساسية. فهي تستخدم لتحضير الوجبات المقلية أو المشوية والمسلوقة و المطهوة على البخار. يتوفر العديد من الأحجام والأشكال والمواد، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الموسع والألمنيوم. يجب اختيار المقالي والقدور ذات الجودة العالية للحصول على توزيع حرارة متساوٍ ونتائج طهي فائقة. السكاكين: تُعَدُّ سكين أداة أساسية لتقطيع وتقسيم المكونات الغذائية. يجب اختيار سكاكين ذات حواف حادة و مقابض مريحة لتحقيق دقة وراحة عند الاستخدام. تشمل السكاكين...
مرت علينا سنوات عديدة وما زلنا نستخدم الأوعية البلاستيكية، ومن بعدها الأوعية الإستيلية، بدرجة عالية جداً، وخاصة البلاستيكية بجميع أشكالها وأنواعها، وامتلأت بها المدن والقرى ولم يعب علينا في استخدامها أحد. ولوجود تنافسات غير شريفة بين بعض الصناعات مدعومة بالإعلانات الجاذبة والخلاّبة ،فإن المواطن يظل حائراً بين بعض هذه الصناعات أيها الأفضل من حيث السلامة الآمنة صحياً واستخداماً على مر الأيام؟ دفعني لمناقشة هذا الموضوع حرصي كمواطن على جودة الحياة وما يتخللها من وسائل آمنة وسالمة من شوائب الأضرار ومشتقاتها وتعقيباً على التقرير الإخباري المنشور في “متابعة” هذه الجريدة الناهضة في مسارها الإعلامي والإخباري ليوم الأربعاء 21 صفر 1445هـ بعنوان (لا تستخدموا الأواني البلاستيكية) لمراسلها “ياسر خليل” ومؤيداً بآراء ثلاثة أطباء متخصصين في مكونات هاتين الصناعتين هم: البروفيسور...
طرد البعوض من المنزل (مواقع) لا شك أن البعوض أحد الحشرات المزعجة التي تسبب الإزعاج والحكة، وقد ينقل العديد من الأمراض الخطيرة مثل حمى الضنك والملاريا.إضافة إلى أنه من المهم التخلص من البعوض في المنزل بشكل فعال. في هذه المقالة، سنتحدث عن بعض الطرق الفعالة للتخلص من البعوض في المنزل.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل بسكويت الشاي اللذيذ في المنزل بمكونات اقتصادية 19 سبتمبر، 2023 وصفة سحرية مجربة لتفتيح اسمرار الرقبة بشكل سريع 19 سبتمبر، 2023 ـ الأواني الزجاجية:يمكنك سيدتي وضع الأواني الزجاجية المملوءة بالماء في الأماكن المظلمة والرطبة في المنزل، ويمكن للبعوض أن يضع البيض في هذه الأواني، وعندما يفقس الصغار، لا يستطيعون الخروج من الأواني بسبب شكلها وتصميمها. ـ الشموع الطاردة للحشرات:ويمكن استخدام الشموع الطاردة للحشرات المصنوعة من الزيوت الأساسية الطبيعية،...
ضمن المعرض الأثري «للآثر حكاية» الذي يتم تنظيمه بمتحف تل بسطا بالشرقية، تحدثت ناهد مصطفى أمينة متحف تل بسطا، عن الأواني الكانوبية، وهي أواني استخدمها القدماء المصريون خلال عملية التحنيط لتخزين وحفظ أحشاء الموتى للحياة الأخرى. 4 أواني كانوبية كل منها لحفظ عضو وأضافت خلال تعريفها بالأواني الكانوبية أنها كانت تصنع عادة من الحجر الجيري أو من الفخار، موضحة أن أحشاء الموتى لم تكن تحفظ كلها في إناء كانوبي واحد، ولكن كان هناك 4 أواني كانوبية، كل منها لحفظ عضو معين: المعدة، الأمعاء، الرئتين، الكبد، وهي الأعضاء التي كان يُعتقد أن الميت سيحتاجها في الآخرة، موضحة أنه لم يكن هناك وعاء للقلب، حيث اعتقد المصريون أنه مقر الروح ولذلك كان يُترك داخل الجسم. يصور كل إناء واحدا من أبناء حورس...
#سواليف يحذر #الأطباء من الاحتفاظ بالأواني #المخدوشة واستمرار #الطبخ فيها لما لذلك من ضرر على الصحة وارتفاع خطر الإصابة بالسرطان. وقالت الطبيبة بونام ديساي: ” #الأواني التي يتم تصنيعها لتكون مقاومة لالتصاق #الطعام أثناء الطهي، يتم طلاؤها بمواد مقاومة للحرارة وضد الالتصاق ومعروفة باسم “المواد الكيميائية إلى الأبد”. وبمجرد تناولها، يمكن أن تبقى هذه المواد في جسمك لفترات طويلة من الزمن، وفي بعض الأحيان يتم التخلص منها ببطء عن طريق البول. مقالات ذات صلة المادة السوداء على البصل هل هي فطريات خطرة ؟ 2023/09/15 وأضافت ديساي: تسبب تلك المواد اختلالات في الغدد الصماء، ويمكن أن تسبب خللاً في #الهرمونات، ومشاكل في #الخصوبة، بل وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان”. وربط باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا في السابق...
مخلل خيار (مواقع) يمثل وجود المخلل عنصر أساسي في قائمة الطعام لدى الأسرة، وذلك لأنه يزيد من الشهية، ويعطي مذاقاً رائعاً للطعام الموجود.ويوجد الكثير من أنواع المخللات، وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة صنع مخلل الخيار بدون ملح.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات غير مكلفة.. أفضل من الجاهزة 15 سبتمبر، 2023 حيلة ذكية لتخزين التين أكثر من عام دون أن يفسد أو يتغير طعمة.. جربيها 13 سبتمبر، 2023 *المكونات:خيار حجم صغير، مقطّع إلى شرائح – كيلوغرام ونصفبصل، مفروم فرماً ناعماً – 200 غرامشبت مغسول ومصفّى – ربع كوبثوم صحيح، مقشّر – 9 فصوصخلّ أبيض – 1 لترماء – 3 أكوابسكر – ملعقة كبيرةفلفل أحمر حار – ملعقتان صغيرتان ونصفبذور خردل – ملعقتان كبيرتانفلفل أسود صحيح – ملعقة...
افتتح معرض “زوشكس” لأدوات المطبخ والمنزل بنسخته الـ 33 أبوابه أمام الزوار في إسطنبول، بدعم من جمعية مصنعي الأواني المنزلية في تركيا.يعد المعرض الثالث عالمياً والثاني أوروبياً من حيث الحجم، حيث من المتوقع أن يستقبل 45 ألف شخص و1200 علامة تجارية من أكثر من 150 دولة.وأعرب رئيس جمعية مصنعي الأواني المنزلية في تركيا، مسعود أوكسوز، عن فخره بالنجاح الذي حققه قطاع الأواني المنزلية في البلاد خلال عام 2022.وأكد أن هذا القطاع تمكن من تحقيق فائض في التجارة الخارجية بقيمة 4.65 مليار دولار، من خلال استيراد ما قيمته 1.47 مليار دولار، بينما بلغت الصادرات الإجمالية 6.12 مليار دولار.وأشار أوكسوز إلى أن العلامة التجارية “صنع في تركيا” أصبحت مرغوبة في العديد من الأسواق العالمية، مشيراً إلى أن الشركات التركية المتخصصة في صناعة...
الرياض علق وائل الذياب المتحدث الرسمي للهيئة السعودية للمواصفات، على مقطع متداول بخصوص أواني منزلية مقلدة ومطلية بمادة تشبه الجرانيت، والتي قد تتسبب في الإصابة بأورام سرطانية. وقال الذياب مطمئنا المواطنين، إن: نسبة مؤشر المطابقة بالمملكة ارتفعت من 57% حتى 82%، مضيفا: “ونعمل على زيادة هذا الرقم”. وبخصوص المقطع قال: “القدور هذه خارج المملكة أولا”، مشيرا إلى أنه يتم سحب عينات من الأواني في السوق ويتم اختبارها في مختبرات الهيئة. وأضاف: “ونتأكد من انتقال المواد الكيميائية المصنعة منها إلى الطعام، ثم نحلل المادة المصنوع منها القدر وكم نسبها”. تسبب أورام سرطانية .. مقطع فيديو يظهر فيه شخص يُحذر من الأواني المنزلية المُقلدة ..م. وائل الذياب – المتحدث الرسمي للهيئة السعودية للمواصفات يطمئن المواطنين: نسبة مؤشر المطابقة بالمملكة ارتفعت من 57%...
نشر قطاع المتاحف، على صفحته الرسمية عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، أهم القطع الأثرية من مقتنيات المتحف القبطي ضمن معروضات المعرض المؤقت «النيل والحياة». معروضات المتحف القبطي وأوضح قطاع المتاحف، أن القطع الأثرية عبارة عن مخطوط صلوات اللقان، وهي كلمة يونانية تعني الإناء وبه الصلوات التي يستخدمها الكاهن لتبريك المياه ويجرى رش الشعب بها، وصلاة اللقان تُصلي ثلاث مرات خلال السنة، في عيد الغطاس وعيد خميس العهد وفي عيد الرسل، وقديمًا كان عيد الغطاس يُصلى على ضفاف نهر النيل. كما نشر مجموعة من الأواني المعدنية منها زمزمية من المعدن تُستخدم لحفظ المياه خلال السفر والترحال، تحمل زخارف بأشكال صلبان. كذلك مجموعة من الأواني الفخارية مختلفة الأشكال والأحجام والتي كان منها ما يستخدم للمياه وعليها رسوم لأشكال نباتية وأسماك. بالإضافة إلى...
المناطق_متابعاتأعلنت هيئة التراث اكتشاف ظواهر معمارية ومجموعة متنوعة من اللقى الأثرية بموقع المعملة في منطقة الباحة خلال الموسم الثاني 2023. أخبار قد تهمك أمير القصيم يطلع على الخطط المستقبلية لهيئة التراث في المنطقة 5 سبتمبر 2023 - 3:19 مساءً هيئة التراث تُرشح 50 ألف أصل تراث عمراني في جميع مناطق المملكة لتسجيلها 4 سبتمبر 2023 - 8:19 مساءًوتضمنت الاكتشافات الأثرية في موقع المعملة بالباحة أكثر من 150 قطعة أثرية من البقايا الأثرية، لأوانٍ فخارية وحجرية وزجاجية وأدوات معدنية متنوعة. وتتكون الظواهر المعمارية المكتشفة من بقايا جدران قائمة بُنيت بأحجار الجرانيت، كما تضمنت المكتشفات وحدة معمارية كبيرة تضم 8 غرف و4 مستودعات و3 أحواض و3 أفران و5 دعامات. وبلغ عدد الأواني الفخارية المكتشفة 61 قطعة عادية ومزججة (فوهات، أبدان، مقابض، أغطية)، فيما بلغ عدد...
يعرف رواد لندن جيدا مطعم "جيرو" الكائن في حي ماي فير الراقي في العاصمة البريطانية، الذي يضم 140 مقعدا موزعة على طابقين، ويقدم ما يدَّعي أنها قائمة مختارة من أشهى أصناف "الطعام الإسرائيلي". لكن بمجرد مطالعة قائمة الطعام، سوف تتكشف حقيقة هذا "المطعم الإسرائيلي" المزعوم: أسماك من بحيرة طبريا متبلة على الطريقة اللبنانية وأطباق من الشاورما وأصناف أخرى تغمس بالخبر اليمني مألوفة تماما لأي عربي. يُعَدُّ "جيرو" واحدا من أكبر المطاعم الإسرائيلية في العاصمة البريطانية التي باتت تضم (2) أكثر من 30 مطعما إسرائيليا أو مطعما على "طراز تل أبيب" كما يحلو للإسرائيليين تسميتها. وتعود ملكية "جيرو" للشيف الإسرائيلي "روي نير"، وهو طاهٍ ساهم في نشر "المطبخ الإسرائيلي" في أوروبا. فعلى مدار العقدين الماضيين، انتشرت المطاعم الإسرائيلية في معظم عواصم...
#سواليف عادات كثيرة يقوم بها #الإنسان بشكل شبه يومي، دون أن يدرك مدى خطورتها على صحته. يزيد عدد #الميكروبات فقد أفادت رئيسة لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين الدكتور شيرين زكي، بأن الطريقة الصحيحة لحفظ #البيض هو مسحه بفوطة بها القليل من الخل، مشددة على #خطورة #غسل_البيض لأن المخزون المكروبي المتواجد على البشرة ينفذ بشكل مباشر إلى داخل البيضة عن طريق مسام قشرتها، مما يزيد عدد الميكروبات داخل البيضة. مقالات ذات صلة فوائد غير متوقعة لقشر البيض لصحة الإنسان 2023/09/06 وأوضحت في مداخلة هاتفية، أن خطورة استخدام الأواني المصنوعة من الألمونيوم في سلق البيض باعتبار أنها صلبة. كما أكدت أن الألمونيوم خطر بشكل عام على الصحة، وأن أفضل الأواني في الاستخدام والأكتر للحفاظ على الصحة هي...
شددت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، عل مسامية قشرة البيضة، مستنكرة تعامل بعض الناس مع قشرتها على أنها صلبة غير نافذة، وهذا غير صحيح، مؤكدة أنه يمكن أن يصل إليها جراثيم نتيجة التخزين الخاطئ أو غسل البيض قبل حفظه في الثلاجة.وأوضحت في مداخلة هاتفية لبرنامج مصر جديدة الذي تقدمه الإعلامية انجي انور مساء الثلاثاء عبر فضائية etc، أن الطريقة الصحيحة لحفظ البيض هو مسحه بفوطة بها القليل من الخل، مشددة على خطورة غسل البيض، لأن المخزون الميكروبي المتواجد على البشرة ينفذ بشكل مباشر إلى داخل البيضة عن طريق مسام قشرتها، ما يزيد عدد الميكروبات داخل البيضة.وشددت على خطورة استخدام الأواني المصنوعة من الالمونيوم في سلق البيض باعتبار أنها صلبة، مؤكدة أن الألمونيوم خطر بشكل...
شددت الدكتور شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين علي مسامية قشرة البيضة، مستنكرة التعامل الناس مع قشرتها على أنها صلبة غير نافذة، وهذا غير صحيح، فممكن أن يصل إليها جراثيم نتيجة التخزين الخاطئ أو غسل البيض قبل حفظه في الثلاجة. وأوضحت في مداخلة هاتفية لبرنامج مصر جديدة الذي تقدمه الإعلامية انجي أنور، اليوم، عبر فضائية etc أن الطريقة الصحيحة لحفظ البيض هي مسحه بفوطه بها القليل من الخل، مشددة على خطورة غسل البيض لأن المخزون المكروبي المتواجد على البشرة ينفذ بشكل مباشر إلى داخل البيضة عن طريق مسام قشرتها، مما يزيد عدد الميكروبات داخل البيضة. وأكدت خطورة استخدام الأواني المصنوعة من الالمونيوم في سلق البيض باعتبار أنها صلبة، مؤكدة أن الألمونيوم خطر بشكل عام على الصحة، وأن...
أعلنت شركة قصر الأواني عن فتح باب التوظيف للرجال والنساء في فروعها بجميع مناطق المملكة 2023م، واشترطت الشركة أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية، لحملة الثانوية فأعلى.المسمى الوظيفي:1– مُمثل / مُمثلة مبيعات.أماكن العمل:– المنطقة الوسطى (الرياض، الخرج، عنيزة، الرس، بريدة، الزلفي، المجمعة، الدوادمي، وادي الدواسر، الرس).– المنطقة الشرقية (الخبر، الدمام، الجبيل، الخفجي، الهفوف، حفر الباطن).– المنطقة الغربية (مكة المكرمة، المدينة المنورة، جدة، الطائف، القنفذة).– المنطقة الجنوبية (خميس مشيط، أبها، جازان، بيشة، نجران، محايل عسير، صبيا).– المنطقة الشمالية (تبوك، حائل، سكاكا، عرعر).الشروط العامة:1- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية.2- العمل خمس أيام بالأسبوع.3- التعيين بأقرب معرض للسكن.موعد التقديم:– التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 1445/02/19هـ الموافق 2023/09/04م. الشروط العامة:1- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية.2- العمل خمس أيام...
نظم مركز أصدقاء البيئة التابع لوزارة الرياضة والشباب، ورشة تحت عنوان «الحديقة الزجاجية»، بحضور عدد كبير من الفتيات تعلمن خلالها أسس الزراعة الناجحة في المنزل، من خلال استخدام بعض الأواني البلاستيكية والزجاجية، والطرق السليمة للعناية بتلك النباتات من مرحلة البذرة إلى عمليات النمو والاخضرار. حضر الورشة أكثر من 20 فتاة من مختلف الأعمار التي يستهدفها البرنامج، وقامت مدربات المركز باستعراض طرق الزراعة الحديثة، التي بدأ التوسع في استخدامها بشكل كبير مؤخراً، لزراعة نباتات الظل وأشجار الزينة داخل المنزل. وتطرقت الورشة إلى التعريف بطرق تهيئة التربة للزراعة، وعدم استخدام المبيدات، مما يعمل على أن تكون الزراعة بشكل عضوي وصحي. وأكدت السيدة شيخة الكعبي، مساعد رئيس قسم الأنشطة والبرامج بمركز أصدقاء البيئة، تحقيق الورشة لأهدافها والمتمثلة في التعريف بطرق المحافظة على البيئة،...
في جنوب سوهاج، ترى شخصا يبلغ من العمر 60 عامًا، مرتديًا جلبابًا صعيديًا، وإحدى يديه ممسكة بالطين واليد الأخرى تقوم بتشكيله إلى العديد من أشكال الأواني الفخارية المختلفة والمتنوعة. مهنة تمتد لمئات السنين «مهنة طاهرة، وكل شيء فيها مصنوع من الطين والأرض، مهنتنا مهنة تمتد لمئات السنين، أنا تعلمتها من أبي، وأبي تعلمها من جده، إنها مهنة تورثناها عبر الأجيال المتعاقبة وأنا علمتها لأولادي»، بهذه الكلمات بدأ «سيد الفخراني» المقيم في جنوب محافظة سوهاج كلمته لـ«الوطن». وأضاف «الفخراني»، أن صناعة الأواني الفخارية تتم عبر عدة مراحل، حيث يتم جمع الحصى والتراب من الأراضي الزراعية والترع ومصارف المياه، ثم يتم تنظيف الحصى والتراب من الحجارة والشوائب، ثم يتم رش المياه على المواد، ويتم خلطها مع رماد النار النظيف ومادة البرام، بعد...
طرق طبيعية لطرد البعوض (مواقع) يعد البعوض أحد الحشرات المزعجة التي تسبب الإزعاج والحكة، وقد ينقل العديد من الأمراض الخطيرة مثل حمى الضنك والملاريا.كما أنه من المهم التخلص من البعوض في المنزل بشكل فعال. في هذه المقالة، سنتحدث عن بعض الطرق الفعالة للتخلص من البعوض في المنزل.اقرأ أيضاً ما الذي يكشفه شكل أنفك من أسرار شخصيتك؟.. مفاجأة لأصحاب الأنف الطويل 20 أغسطس، 2023 4 أبراح ستحقق أحلامها فيما تبقى من العام 2023.. هل برجك منها؟ 20 أغسطس، 2023 ـ الأواني الزجاجية:بالإمكان وضع الأواني الزجاجية المملوءة بالماء في الأماكن المظلمة والرطبة في المنزل، ويمكن للبعوض أن يضع البيض في هذه الأواني، وعندما يفقس الصغار، لا يستطيعون الخروج من الأواني بسبب شكلها وتصميمها. ـ الشموع الطاردة للحشرات:كما يمكن استخدام الشموع الطاردة للحشرات المصنوعة من...
دائما مايحن الإنسان إلى زمان وأيام زمان ، أيام البركة والبساطة والمحبة ، أيام الحصير الزلق والحلف ووابر الجاز واللمبة الجاز ، وأواني النحاس والهون ، توارت أشياء كثيرة بفعل التطور والحداثة ، وبرغم انها مريحة إلا ان الإنسان مازال يحن لأيام زمان .وزمان ومنذ عدة عقود مضت كانت الأواني النحاسية الأكثر استخداما لبيوت الريفيين بقرى محافظة المنيا ، والريف والمصرى عموما ، وكانت جزءا أساسيا من « شوار العروس» ، حيث كانت قيمة النحاس تالية مباشرة الذهب، فكان تباهي الريفيين بإمتلاكهم الذهب والنحاس .وكان النحاس يمثل مخزونا إستراتيجيا للأزمات ، فإذا ألمَّت بالعائلات أزمات مالية «تفُك زنقتها» بثمن النحاس، لأنه مخزن قيمة سعره غالبا ما يزيد، وكانت مهنة « تبييض النحاس » من المهن المختلفة التي اختفى بعضها لأسباب كثيرة...
أميرة خالد يستخدم النساء الحوامل الكثير من المواد الكيميائية التي تكون متواجدة في الأواني البلاستيك ومنتجات التنظيف والملابس والأدوات المنزلية الأخرى التى يقول العلماء إنها قد تعرضهن لخطر الإصابة بالسرطان وتضر بنمو أطفالهن. وقام باحثون من جامعة كاليفورنيا فى سان فرانسيسكو، باختبار عينات بول من 171 امرأة ووجدوا أن جميعها تقريبًا تحتوى على مادة الميلامين ومنتجها الثانوى حمض السيانوريك، والذي يمكن أن يأتي من الأواني والبلاستيك ومعدات المطبخ والمبيدات الحشرية. وأوضحت الدكتورة تريسى وودروف، طبيبة أمراض النساء فى جامعة كاليفورنيا التى قادت الدراسة، إن وجود المواد الكيميائية كان مصدر قلق، حيث إنه قد يكون لها تأثير أسوأ عند مزجها معًا. وأضافت بأنه لابد من تقليل التعرض لها عن طريق شراء كميات أقل من الفاكهة والخضراوات المغلفة بالبلاستيك”، وبينما لا توجد...
في زمن التكنولوجيا والتطور، لا تزال هناك صناعات تحافظ على أصالتها وتقاليدها، وتجد فيها الأجيال الجديدة مصدر رزق وفخر.إحدى هذه الصناعات هي صناعة الفخاريات، التي تشتهر بها مناطق الساحل الغربي في اليمن، والتي تستخدم في تبريد المياه، وتناول أو طبخ الأطعمة.وصناعة الفخاريات هي فن قديم يعود إلى آلاف السنين، تستلزم مهارة عالية وإبداعا فائقا، حيث يستخدم الحرفيون الطين المستخرج من التلال المجاورة، ويشكلونه بأيديهم إلى أشكال مختلفة، يضعونه في أفران توقد بالخشب لتجفيفه وتقويته، وبعد ذلك يزخرفون الأواني بألوان زاهية وزخارف جميلة، تعكس ثقافة وتاريخ المنطقة.والأواني الفخارية لها قيمة عملية وجمالية، فهي تستخدم لتبريد الماء في أجواء الصيف الحارة، وتستخدم لتناول الأطعمة، كما أنها تضفي لمسة فنية على المنازل والحدائق، وتعبر عن هوية وانتماء أصحابها.. لذلك، فإن الإقبال على شراء...
مع انتشار أجهزة الميكرويف، صار تسخين الطعام في أوان بلاستيكية أمرا شائعا، ما عليك سوى وضع عبوات بقايا طعام الليلة الماضية في جهاز الميكرويف مباشرة وتسخينها في أقل من دقيقتين. ولكن، هل يعد استخدام البلاستيك في الميكرويف خيارا آمنا؟ أم له مخاطر صحية؟ للإجابة عن هذا السؤال ينبغي التعرف على جزيئات البلاستيك، ومدى تأثرها بالحرارة. كيف تؤثر الحرارة على البلاستيك؟ يتكون البلاستيك من سلاسل طويلة من البوليمرات والتي تتشكل من ارتباط جزيئات أصغر تسمى المونومرات، ويضاف إلى هذه البوليمرات العديد من المركبات الكيميائية والتي يطلق عليها "الملدنات" لجعل البلاستيك أكثر ليونة حتى يلائم الغرض الذي يُصنع من أجله، ومن أشهر هذه الملدنات مادة "بيسفونيل" والمعروفة باسم "بي بي إيه" وهي مادة مسؤولة عن جعل البلاستيك أشد صلابة ومتانة، وكذلك مادة...
دون متحف كفرالشيخ على صفحته الرسمية بالفيسبوك دراسة فنية أعدتها أمنية ابراهيم، إحدى المتدربات بالمتحف، عن صناعة الأواني الفخارية لدي قدماء المصريين. أخبار متعلقة ضبط عاطل بمدينة دسوق وبحوزته مخدرات وسلاح ناري رئيس «الحامول» يتابع تنفيذ إزالة فورية في المهد لحالتي تعدى على الأرض الزراعية بالصور.. استمرار تكثيف أعمال النظافة والتجميل اليومية في بيلا وجاء بالدراسة: برع المصري القديم في صناعة الفخار حيث أستغل طمي النهر وتجميعه لاستخدامه في صناعة الأواني الفخارية المنزلية بالإضافة إلى الأواني الخاصة بالطقوس الدينية، ويعرض متحف كفر الشيخ أواني فخارية من الطين تم العثور عليها في بوتو وتعود إلى أواخر عصر ما قبل الأسرات وهي ذات جدران سميكة وفوهة واسعة، ومصقولة في بعض أجزاء من سطوحها، ومنها أوان ذات مقابض...
لقيت طالبة مصرعها غرقًا في ترعة «الفاروقية» بدائرة مركز دارالسلام في شرق محافظة سوهاج، قالت التحقيقات أنه أثناء قيامها بغسل «الأوانى» على حافة الترعة اختل توازنها وسقطت بداخلها. أخبار متعلقة مصرع «طالب» غرقًا في مجرى بحر يوس بالمنيا مصرع عامل خلال مشاركته في إخماد حريق بسوهاج مصرع طفلين في احتراق منزل بقرية في سوهاج وكان اللواء محمد عبدالمنعم شرباش، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، قد تلقى إخطارًا من مأمور مركز شرطة دار السلام، بورود إشارة من المستشفي المركزي، بوصول المدعوة مريم ... أ «21 سنة- طالبة» وتقيم بدائرة المركز جثة هامدة إدعاء غرق. وانتقل اللواء محمد زين مدير المباحث الجنائية، والعميد محمود طه رئيس مباحث المديرية، وتبين من المعاينة والفحص، وأقوال والدها «48 سنة- عامل»...
بدون دعك.. تنظيف طاسة القلى المحروقة وازالة سواد وحروق السنين فى دقيقتين هترجع جديدة وبتلمع زى المراية بكل سهولة اخبار اليوم
تنظيف طاسة القلى المحروقة وازالة سواد وحروق السنين ، تنظيف طاسة القلي المحروقة تعد هذا ضمن الشغل الشاغل عند معظم السيدات الذين يعانون من مشكلة تنظيف طاسة محروقة داخل المنزل، فبالتالي يشعرون بضيق أو توتر وذلك لأنها تصيبنا ببعض الأمراض المتعددة وهذا ينتج عن تسخين بعض المأكولات، وتركها على النار لفترة طويلة وتحتاج إلى مستوى حرارة أقل فبالتالي تتسبب في وجود حرق لجميع الأواني أو الطاسة القلب، فليس بالسهل أن نقوم بالتخلص نهائيا من هذه الطبقة التي تتواجد على الأواني، ولكن يمكننا أيضا أن تستخدم طرقا طبيعية فهي لا يمكننا الاستغناء عنها نهائيًا وبالفعل يظهر الغاية عندما نقوم باستخدامها في حل مشكلة حرق الأواني تنظيف طاسة القلى المحروقة وازالة سواد وحروق السنين نلاحظ أن معظم الأهم وهي تعاني من...
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ”الفخار الثمين”، سواليف عثرت السلطات الإيطالية على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في قاع .،بحسب ما نشر سواليف، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ”الفخار الثمين”، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ”الفخار... #سواليف عثرت السلطات الإيطالية على #سفينة شحن #رومانية يعود تاريخها إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في قاع #البحر_المتوسط، وهو اكتشاف وصف بأنه “استثنائي”. تفاصيل الاكتشاف قالت صحيفة “غارديان” البريطانية إن السفينة المحملة بمئات #الأواني_الفخارية، عثر عليها على عمق 160 مترا قرب سواحل #شيفيتافيكيا، على بعد...
شاهد المقال التالي من صحافة العراق عن إيطاليا العثور على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها إلى القرن الأول قبل الميلاد، بغداد شبكة أخبار العراق عثرت السلطات الإيطالية على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في قاع البحر .،بحسب ما نشر شبكة اخبار العراق، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات إيطاليا..العثور على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها إلى القرن الأول قبل الميلاد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. إيطاليا..العثور على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها... بغداد/ شبكة أخبار العراق- عثرت السلطات الإيطالية على سفينة شحن رومانية يعود تاريخها إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في قاع البحر المتوسط، وهو اكتشاف وصف بأنه “استثنائي”.قالت صحيفة “غارديان” البريطانية إن السفينة...
منوعات، اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالبحر المتوسط لن تتوقع ماذا وجدوا بها،أثارت سفينة محملة بمئات الأواني الفخارية، الكثير من الجدل فقد تم العثور على السفينة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالبحر المتوسط .. لن تتوقع ماذا وجدوا بها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالبحر المتوسط .. لن... أثارت سفينة محملة بمئات الأواني الفخارية، الكثير من الجدل فقد تم العثور على السفينة الايطالية والتي يعود تاريخها إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، ذلك في قاع البحر المتوسط، وهو اكتشاف استثنائي. تفاصيل الاكتشاف من جانبها قالت صحيفة "جارديان" البريطانية إن السفينة المحملة قد تم...
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن إيطاليا تعلن عن كشف أثري استثنائي في “المتوسط”، استطاعت السلطات الإيطالية اكتشاف آثار غارقة تعود إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في أعماق البحر المتوسط.وعثرت السلطات الإيطالية .،بحسب ما نشر صحيفة الوئام، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات إيطاليا تعلن عن كشف أثري استثنائي في “المتوسط”، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. إيطاليا تعلن عن كشف أثري استثنائي في “المتوسط” استطاعت السلطات الإيطالية اكتشاف آثار غارقة تعود إلى القرنين الأول أو الثاني قبل الميلاد، في أعماق البحر المتوسط. وعثرت السلطات الإيطالية على سفينة شحن رومانية، في قاع البحر المتوسط، وهو اكتشاف وصف بأنه "استثنائي". آثار غارقة وقالت صحيفة "الجارديان" البريطانية إن السفينة المحملة بمئات الأواني الفخارية،...
أخبار منوعة وطرائف، اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ الفخار الثمين،تفاصيل الاكتشافقالت صحيفة غارديان البريطانية إن السفينة المحملة بمئات .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ الفخار الثمين ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. اكتشاف سفينة رومانية غارقة بالمتوسط مليئة بـ الفخار... تفاصيل الاكتشاف قالت صحيفة "غارديان" البريطانية إن السفينة المحملة بمئات الأواني الفخارية، عثر عليها على عمق 160 مترا قرب سواحل شيفيتافيكيا، على بعد 80 كيلومترا شمالي روما. توصل إلى هذا الاكتشاف علماء يعملون في شرطة حماية التراث الثقافي في إيطاليا، وغواصون في هيئة الإشراف على التراث الثقافي المغمور في البلاد. قالت شرطة...
منوعات، 5 أشياء لا تضعيها في غسالة الأطباق مطلقا لهذا السبب،تعد غسالة الأطباق جهاز مريح يُسهل مهمة غسل الأطباق إلى حد كبير، ولكن ورغم الخدمات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 أشياء لا تضعيها في غسالة الأطباق مطلقا.. لهذا السبب، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 أشياء لا تضعيها في غسالة الأطباق مطلقا.. لهذا السبب تعد غسالة الأطباق جهاز مريح يُسهل مهمة غسل الأطباق إلى حد كبير، ولكن ورغم الخدمات الكبيرة التي يُقدمها هذا الجهاز هناك أغراض لا يجب غسلها أبداً فيها، إليكِ أبرزها: ـ المقالي المقاومة للالتصاق: يجب أن تتجنبي وضع المقالي غير اللاصقة في غسالة الأطباق، حتى لا تُخدش...
شاهد المقال التالي من صحافة الإمارات عن إغلاق مطعم في الظفرة بعد ضبط حشرات في الأواني، أغلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مطعم دائم الاخضرار النباتي فرع 3” في الظفرة، بسب خطورته على الصحة العامة More .،بحسب ما نشر الإمارات اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات إغلاق مطعم في "الظفرة" بعد ضبط حشرات في "الأواني"، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. إغلاق مطعم في "الظفرة" بعد ضبط حشرات في "الأواني" أغلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مطعم دائم الاخضرار النباتي فرع 3” في الظفرة، بسب خطورته على الصحة العامة More...