خبير تغذية يحذر من الطهي في الأواني الألومنيوم
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
قال الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية، إن التلوث بالمعادن سيجعل عددا كبيرا من القوى العالمية، ستصبح غير قادرة على الإنتاج، لذا هناك أمور يجب الانتباه إليها جيدًا، مثل الطهي في أواني الألومنيوم، بشرط وضع الطعام في أواني أخرى بعد الانتهاء من نضجه مباشرة، فطوال مدة الطهي يتحول الوسط الكيميائي الخاص بالطعام، من قلوي للحامضي.
وأضاف «نزيه» خلال حواره ببرنامج «الستات ميعرفوش يكدبوا»، على قناة cbc، أنه يفضل الطهي في أواني «الاستانلس والبيركس»، وبعض أواني الفخار القديم وليس الجديد، فكل ما يدخل في تركيبه إضافة كيميائية يعتبر كارثة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الطهي أواني الطهي الفخار الطعام الطهی فی
إقرأ أيضاً:
محافظ عدن يحذر من الحرب الاقتصادية على اليمن
وأكد سلام أن مساعي المرتزقة ومن يقف وراءهم من النظام السعودي والإماراتي في استخدام الملف الاقتصادي كورقة ضغط على حكومة صنعاء تأتي خدمة للمشروع الأمريكي الصهيوني، مؤكداً أنها لن تجلب لهم سوى الخزي والعار والهوان، كما حدث سابقًا في أكثر من مؤامرة، والتي كانت نهايتها معروفة ومشهودة للجميع.
وحذر سلام من الدعوات المشبوهة لقيادات المرتزقة، والتي تهدف إلى نقل البنوك من صنعاء إلى عدن في الوقت الذي تشهد فيه عدن والمحافظات المحتلة حالة من الفوضى والانهيار الأمني وسجلات الجرائم وعمليات السطو والنهب المهولة على البنوك تحت إشراف ورعاية قيادات المرتزقة وفي ظل إدارتها، وهو ما يعكس النية المريبة لهذه الدعوات التي تفضح نوايا المرتزقة في تعويض فشل إدارة الملف الاقتصادي على حساب البنوك اليمنية الأخرى.
المسيرة
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض