مجدي نزيه يحذر السيدات من الطبخ في الأواني السيراميك «فيديو»
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح صحية للتغذية السليمة وأفضل الأواني المناسبة لطهي الطعام، لافتا إلى أن الأواني «الألمونيا والفخار والاستانليس ستيل والبايركس والنحاس النظيف» هي أفضل أنواع أواني لطهي الطعام.
وقال الدكتور مجدي نزيه خلال حواره مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، إن أواني الألمونيا تكون خطر حال اندماج أكسيد الألمونيا مع الطعام، محذرا من ترك الطعام في الآنية الألمونيا لفترات كبيرة بعد تفريغه.
وتابع الدكتور مجدي نزيه: الطهي في الأوعية النحاسية قد يكون مفيدا للجسد وخاصة فئة السيدات، وفق لدراسة أجراها عالم دنماركي.
وحذر من الطهي في الأواني الجرانيت والسيراميك، معلقا: هييجي عليها يوم وطبقتها هتقل وتتشال وتسبب لنا أمراض خطيرة.
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يوضح نصائح هامة لـ أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم «فيديو»
مع ارتفاع درجات الحرارة.. خبير تغذية يوضح فوائد شرب الماء
استشاري تغذية: تناول قطعتين من حلاوة المولد يعادل سعرات وجبة كاملة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الدكتور مجدي نزيه مجدی نزیه
إقرأ أيضاً:
هل كسر الدكتور زاهي حواس تمثالا أثريا.. فيديو
نفت نرمين عبد المؤمن، مدير عام التوثيق الأثري بوزارة السياحة والآثار، صحة ما تم تداوله بشأن تعرض أحد التماثيل للكسر أثناء اكتشافه، مؤكدة أن التمثال في حالة جيدة ولم يتعرض لأي أضرار، كما شددت على أن عالم الآثار الدكتور زاهي حواس لم يقم بكسر أي تمثال كما يزعم البعض.
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أوضحت عبد المؤمن أن ما تم إزالته هو السدّة التي كانت تغطي التمثال، وليس جزءًا من التمثال نفسه، مؤكدة أن القطعة الأثرية ظلت بحالتها الأصلية دون أي تلف.
وأضافت أن التمثال مصنوع من الخشب المحلي ومغطى بطبقة من البلاط الأحمر، ويعود تاريخه إلى 4300 ق.م، مشيرة إلى أن التمثال لا يزال بحالة جيدة، نافية تمامًا أي شائعات تتعلق بتعرضه للكسر.
التصنيف المرحلي للأمن الغذائي.. 4.4 مليون صومالي يواجهون شح الغذاء بسبب الجفاف