قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح صحية للتغذية السليمة وأفضل الأواني المناسبة لطهي الطعام، لافتا إلى أن الأواني «الألمونيا والفخار والاستانليس ستيل والبايركس والنحاس النظيف» هي أفضل أنواع أواني لطهي الطعام.

وقال الدكتور مجدي نزيه خلال حواره مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، إن أواني الألمونيا تكون خطر حال اندماج أكسيد الألمونيا مع الطعام، محذرا من ترك الطعام في الآنية الألمونيا لفترات كبيرة بعد تفريغه.

وتابع الدكتور مجدي نزيه: الطهي في الأوعية النحاسية قد يكون مفيدا للجسد وخاصة فئة السيدات، وفق لدراسة أجراها عالم دنماركي.

وحذر من الطهي في الأواني الجرانيت والسيراميك، معلقا: هييجي عليها يوم وطبقتها هتقل وتتشال وتسبب لنا أمراض خطيرة.

اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يوضح نصائح هامة لـ أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم «فيديو»

مع ارتفاع درجات الحرارة.. خبير تغذية يوضح فوائد شرب الماء

استشاري تغذية: تناول قطعتين من حلاوة المولد يعادل سعرات وجبة كاملة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الدكتور مجدي نزيه مجدی نزیه

إقرأ أيضاً:

10 أسباب لزيادة الغازات في البطن وطرق التخلص منها.. فيديو

أميرة خالد

كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن أبرز عشرة أسباب لزيادة الغازات في البطن.

وقال الحداد في فيديو: “السبب الأول هو شرب المشروبات الغازية، الثاني السمنة أو زيادة الوزن، الثالث تناول الطعام بسرعة، الرابع بعض الأدوية والمكملات الغذائية تسبب غازات، الخامس المحليات الصناعية”.

وتابع الحداد: “السبب السادس التدخين، السابع تناول كميات كبيرة من الطعام، الثامن عدم مضغ الطعام جيداً، التاسع شرب المشروبات باستخدام العود أو المصاص، العاشر التوتر يسبب الغازات أيضاً”.

وأوضح الأخصائي أنه للتخلص من الغازات، يجب معرفة السبب والتخلص منه ، بمعنى، إذا كنت تشرب مشروبات غازية بكميات كبيرة، فعليك التوقف عن شربها .

وكما نوه الأخصائي بوجود مشروبات تساعد في تخفيف الغازات مثل النعناع والبابونج وشاي الليمون وشاي الزنجبيل

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/EApUmIyh7DfZ-iWP.mp4

 

مقالات مشابهة

  • «القومي للبحوث» يوجّه نصائح مهمة للتغذية السليمة والحفاظ على الوزن في عيد الفطر
  • استشاري جهاز هضمي وكبد يحذر من 3 مخاطر صحية في عيد الفطر
  • حسام موافي يفجر مفاجأة: الرياضة مش هتخسسك .. فيديو
  • استشاري: بعض الألعاب النارية درجة حرارة شرارتها أعلى من غليان الماء.. فيديو
  • انتبه.. 7 نصائح يجب اتباعها في العيد للحفاظ على صحتك
  • 10 أسباب لزيادة الغازات في البطن وطرق التخلص منها.. فيديو
  • الدكتور يعن الله القرني: أنا نصراوي لكن المنافسة لا تحلو إلا بالهلال .. فيديو
  • استشاري طب أطفال: الأعياد تشهد زيادة حالات التسمم بسبب الفسيخ والرنجة
  • استشاري تغذية يحذر من الإفراط في الفسيخ خلال العيد
  • يسبب ارتفاع ضغط الدم.. استشاري تغذية يحذر من تناول الفسيخ خلال العيد| فيديو