تلميع النحاس.. حرفة تزدهر في شهر رمضان بتونس
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان "تلميع النحاس.. حرفة تزدهر في شهر رمضان المبارك بتونس".
وقال التقرير: "في أحد أروقة المدينة العتيقة بالعاصمة تونس المعروف باسم نهج النحاسين، يتعالى وقع المطارق على رقائق النحاس وتملأ الأواني المنزلية المكان، حيث يقوم النحاسون بتلميعها قبل حلول شهر رمضان، وتجذب ورش تصنيع النحاس وتلميعه التي تملأ أسواق المدينة العتيقة الزبائن الراغبين في تلميع الأواني النحاسية القديمة التي تضعها كثير من البيوت التونسية على طاولات الطعام خلال الشهر الكريم".
وأضاف: "يقول الحرفيون إن الطلب يزداد خلال شهر رمضان، إذ تأتي العائلات لتلميع أوانيها مما يعيد إحياء تقاليد راسخة من حرف يدوية يعود تاريخها إلى قرون".
وتابع: "يحذر أهل صنعة تصليح النحاس في تونس من أن القطاع مهدد بالاندثار في ظل ارتفاع التكاليف وقلة الأيدي العاملة وعزوف الشباب عن مثل هذه المهن العريقة".
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تونس.. تحذيرات رسمية من حلويات العيد
تونس – حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد.
وأكدت الهيئة الحكومية على ضرورة “اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء مثل هذه المواد أو تحضيرها في المنزل خلال هذه الفترة.
وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”.
كما دعت هيئة السلامة الصحية إلى شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”.
يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان قد أعلن أمس السبت أن أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك.
المصدر: RT
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز