تخلص من أواني الطهي المخدوشة.. مخاطر جسيمة تهدد صحتك
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
#سواليف
يحذر #الأطباء من الاحتفاظ بالأواني #المخدوشة واستمرار #الطبخ فيها لما لذلك من ضرر على الصحة وارتفاع خطر الإصابة بالسرطان.
وقالت الطبيبة بونام ديساي: ” #الأواني التي يتم تصنيعها لتكون مقاومة لالتصاق #الطعام أثناء الطهي، يتم طلاؤها بمواد مقاومة للحرارة وضد الالتصاق ومعروفة باسم “المواد الكيميائية إلى الأبد”.
وبمجرد تناولها، يمكن أن تبقى هذه المواد في جسمك لفترات طويلة من الزمن، وفي بعض الأحيان يتم التخلص منها ببطء عن طريق البول.
مقالات ذات صلة المادة السوداء على البصل هل هي فطريات خطرة ؟ 2023/09/15وأضافت ديساي: تسبب تلك المواد اختلالات في الغدد الصماء، ويمكن أن تسبب خللاً في #الهرمونات، ومشاكل في #الخصوبة، بل وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان”.
وربط باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا في السابق بين “المواد الكيميائية الأبدية” الكامنة في القدور والمقالي والملاعق وغيرها من الأدوات المنزلية وبين سرطان الكبد.
ولفتت ديساي إلى أنها تتجنب أيضا استخدام “الأواني الخزفية أو السيراميكية التي تتعرض للخدش لأنها تحتوي على طبقة من الألمنيوم يمكن أن تعلق في طعامنا عندما تتعرض للخدوش”.
وقالت: “بالنسبة لي، إذا كانت المقلاة غير لاصقة أو سيراميكية ومخدوشة أو متشققة، فعادةً ما أتخلص منها”.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الأطباء الطبخ الأواني الطعام الهرمونات الخصوبة
إقرأ أيضاً:
مات بالسرطان أم التعذيب؟.. سقوط نظام بشار الأسد يعيد خالد تاجا للواجهة
بالتزامن مع سقوط نظام الرئيس بشار الأسد في سوريا، عادت أسماء عدد من المشاهير إلى الواجهة مجدداً، بينهم النجم الراحل خالد تاجا الذي رحل عن عالمنا في 4 أبريل (نيسان) 2012.
روايتان حول الوفاةالفنان الذي لُقّب بـ"أنطوني كوين العرب"، هناك روايتان حول وفاته؛ الأولى والمعلنة رسمياً أنه كان قد ابتعد عن العمل الفني 12 عاماً بعدما أصيب بمرض السرطان في إحدى رئتيهِ بسبب التدخين، ما أدى إلى استئصالها. ثم تجددت معركته مع المرض بعدما تجاوز سن السبعين من عمره، وانتهت تلك المعركة برحيله عن عمر ناهز 73 عاماً، إذ أُعلنت وفاته بتاريخ 4 أبريل (نيسان) 2012 في مشفى الحسين للسرطان في الأردن، الذي نقل إليه قبل أربعة أيام من الوفاة.
الرواية الثانية جاءت بعد عام من وفاته، حين ظهر أحد الجنود السوريين في مقطع فيديو متداول، بعد سقوطه أسيراً لدى "الجيش الحر" في عام 2013، وكشف مفاجأة عن الفنان الراحل.
وقال الجندي عيسى حسن إنه سبق أن رأى الفنان خالد تاجا في الفرع 248 "أمن عسكري" يتعرض للتعذيب والإهانة، عندما كان يخدم في هذا الفرع في العام 2012، موضحاً أنه كان يسمع صراخ الفنان خلال جلسات التحقيق وهو يقول لهم: "أنا شخص محترم وممثل لماذا تعاملونني بهمجية ووحشية؟!"
وأشار إلى أنه بعد جلسة تحقيق مع خالد تاجا لمدة ساعتين، استدعاهم أحد المحققين لجلب سيارة إسعاف لنقله إلى المشفى، ظنّاً منهم أنه دخل في غيبوبة من جرّاء التعذيب، إلا أنهم علموا بعد أيام أنه فارق الحياة.
وحينها ذكر الجندي أن فنانين آخرين كانوا في الفرع آنذاك، منهم حسن دكاك، وسامر المصري، ومحمد أوسو.
تمت مشاركة منشور بواسطة NEWS (@jwbh181)
اللافت أن سامر المصري خرج بمقابلة تلفزيونية بالأمس، اعترف فيها بأن هناك فنانين كُثر قتلهم نظام بشار الأسد في السجون، بسبب مواقفهم المعارضة له، وذكر اسم خالد تاجا بين من ظلمهم النظام، مشيراً إلى أن الفنان الراحل قاد مظاهرة بها عدد من المثقفين.
سامر المصري : فنانين كثير قتلهم النظام بسبب موقفهم ، وخالد تاجا كان راح يقود مسيره مظاهره pic.twitter.com/9x95ISEPjK
— شبابيك الفن (@shababiik) December 14, 2024 مواقف معارضةاشتهر خالد تاجا بموقفه المعارض للنظام، ففي يوليو (تموز) من العام 2011 خرج في تظاهرة تطالب بالحرية مع مجموعة من الفنانين والمثقفين داخل منطقة الميدان بدمشق؛ وكان برفقته عدد من الفنانين المعروفين، مثل مي سكاف، فارس الحلو، إياد شربجي، محمد آل رشي، والمخرج نبيل المالح، بالإضافة إلى ممثلين آخرين.
وجرى توقيف "تاجا" لبعض الوقت مع بعض الفنانين، منهم الراحلة مي سكاف وفارس الحلو.
المجد لمن عاش حراً ومات حراً:
مي سكاف، عامر سبيعي، فدوى سليمان، خالد تاجا
سوريا تفتقدكم اليوم. الرحمة لأرواحكم النقية #syria pic.twitter.com/2c1SH44NA3
بعد تزايد أنباء وفاته جراء التعذيب حينها، سارعت عائلة خالد تاجا لنفي ما ورد على لسان الجندي الأسير آنذاك، وقالت المخرجة سلافة حجازي، ابنة أخت الفنان الراحل، في عام 2013، إن كل ما تردد عن وفاة خالد تاجا تحت التعذيب غير صحيح، وأنه رحل إثر إصابته بمرض سرطان الرئة.
وأضافت: "كان الفنان خالد تاجا من الفنانين المطالبين بالحرية والديمقراطية، وقد خرج في مظاهرة المثقفين بدمشق، ولكنه لم يُعتقل أو يعذب كما هو وارد في الفيديو".
وبعد سقوط نظام بشار الأسد، شكك كثيرون في هذا التصريح، واعتبروه جاء بالإجبار وتحت التهديد، لنفي حقيقة ما تعرض له الفنان الراحل من تعذيب أدى لوفاته، لكن أسرة خالد تاجا لم ترد حتى الآن. فيما يتزايد احتفاء الجمهور مجدداً بمسيرته الفنية ومواقفه المعارضة للنظام، والتي يعتقدون أنها ربما تكون قد كلّفته حياته.
الله يرحم خالد تاجا ???????????? pic.twitter.com/iIPzLD2EQx
— NooneNon (@Noone4137) December 15, 2024