تخلص من أواني الطهي المخدوشة.. مخاطر جسيمة تهدد صحتك
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
#سواليف
يحذر #الأطباء من الاحتفاظ بالأواني #المخدوشة واستمرار #الطبخ فيها لما لذلك من ضرر على الصحة وارتفاع خطر الإصابة بالسرطان.
وقالت الطبيبة بونام ديساي: ” #الأواني التي يتم تصنيعها لتكون مقاومة لالتصاق #الطعام أثناء الطهي، يتم طلاؤها بمواد مقاومة للحرارة وضد الالتصاق ومعروفة باسم “المواد الكيميائية إلى الأبد”.
وبمجرد تناولها، يمكن أن تبقى هذه المواد في جسمك لفترات طويلة من الزمن، وفي بعض الأحيان يتم التخلص منها ببطء عن طريق البول.
مقالات ذات صلةوأضافت ديساي: تسبب تلك المواد اختلالات في الغدد الصماء، ويمكن أن تسبب خللاً في #الهرمونات، ومشاكل في #الخصوبة، بل وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان”.
وربط باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا في السابق بين “المواد الكيميائية الأبدية” الكامنة في القدور والمقالي والملاعق وغيرها من الأدوات المنزلية وبين سرطان الكبد.
ولفتت ديساي إلى أنها تتجنب أيضا استخدام “الأواني الخزفية أو السيراميكية التي تتعرض للخدش لأنها تحتوي على طبقة من الألمنيوم يمكن أن تعلق في طعامنا عندما تتعرض للخدوش”.
وقالت: “بالنسبة لي، إذا كانت المقلاة غير لاصقة أو سيراميكية ومخدوشة أو متشققة، فعادةً ما أتخلص منها”.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الأطباء الطبخ الأواني الطعام الهرمونات الخصوبة
إقرأ أيضاً:
حفظ التحقيق في العثور على جثة شاب مشنوق داخل مقابر مصر القديمة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أمرت نيابة مصر القديمة، بحفظ التحقيق في واقعة العثور على جثة شاب تخلص من حياته شنقًا داخل المقابر بمنطقة جامع عمرو بن العاص، لعدم وجود شبهة جنائية.
كشفت تحقيقات النيابة أن الأهالى عثروا على جثة شاب ملقاة على الأرض داخل مقابر الخيالة بمنطقة جامع عمرو، وتم إخطار رجال الأمن، وتبين أن المتوفى كان يرتبط بخطبة مع إحدى الفتيات، وتم فسخها ما أدى إلى دخوله فى صدمة نفسية، تخلص على إثرها من حياته، حيث قام بربط حبل فى جذع شجرة، وقام بشنق نفسه به.
جاء فى أقوال أسرته أنه كان يعانى من أزمة نفسية بسبب فسخ خطبته فى الفترة الأخيرة، وأضافوا أنهم لم يتوقعوا أن يتخلص من حياته، وأقروا أنهم علموا بالواقعة من الأهالى ورجال الأمن، ولم يتهموا أحدا فى قتله.
جاء فى أقوال الشهود ومكتشفى الواقعة، أنهم أبصروا جثة المتوفى أثناء عبورهم من الشارع وظنوا فى البداية أنه مغشى عليه، ثم وجدوا عند اقترابهم منه حبلا مُلتفا حول رقبته، فأخطروا الأجهزة الأمنية على الفور.
تبين من مناظرة النيابة للجثة، أنه شاب فى العقد الثانى من عمره، يرتدى كامل ملابسه، لا يبدو عليه أية آثار ضرب أو اعتداء، أو طعنات، وبه آثار ازرقاق بمنطقة الرقبة، نتيجة ضغط الحبل، وصرحت النيابة بدفن جثة الشاب، وتسليمه لذويه.
بدأت الواقعة، عندما أخطرت شرطة النجدة رجال مباحث قسم شرطة مصر القديمة، بالعثور على جثة شاب داخل المقابر، وبالانتقال والفحص تبين، أن المتوفى تخلص من حياته.
تم إخطار النيابة التى أمرت بنقله الى مشرحة زينهم، وطلبت تحريات المباحث، وتفريغ كاميرات المراقبة المحيطة بمكان الحادث، وحرر محضر بالواقعة.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة