في جنوب سوهاج، ترى شخصا يبلغ من العمر 60 عامًا، مرتديًا جلبابًا صعيديًا، وإحدى يديه ممسكة بالطين واليد الأخرى تقوم بتشكيله إلى العديد من أشكال الأواني الفخارية المختلفة والمتنوعة.

مهنة تمتد لمئات السنين

«مهنة طاهرة، وكل شيء فيها مصنوع من الطين والأرض، مهنتنا مهنة تمتد لمئات السنين، أنا تعلمتها من أبي، وأبي تعلمها من جده، إنها مهنة تورثناها عبر الأجيال المتعاقبة وأنا علمتها لأولادي»، بهذه الكلمات بدأ «سيد الفخراني» المقيم في جنوب محافظة سوهاج كلمته لـ«الوطن».

وأضاف «الفخراني»، أن صناعة الأواني الفخارية تتم عبر عدة مراحل، حيث يتم جمع الحصى والتراب من الأراضي الزراعية والترع ومصارف المياه، ثم يتم تنظيف الحصى والتراب من الحجارة والشوائب، ثم يتم رش المياه على المواد، ويتم خلطها مع رماد النار النظيف ومادة البرام، بعد ذلك، يترك المزيج لمدة يومين.

وأشار «الفخراني» إلى أنه عندما تكون المادة الطينية جاهزة، يتم وضع الطين على «الدولاب»، وهو عبارة عن قرص خشبي مدور يتم تحريكه بالقدم من الأسفل، ومن خلال هذا التحريك، يتم تشكيل وتحويل المادة الطينية إلى أشكال مختلفة مثل الزربية، والقلاية، والمواجير، والزبادي، والتي تعرف بأواني الفخار.

الأواني الفخارية الأكثر نقاء

وأوضح «الفخراني» أن الأواني الفخارية، على الرغم من أنها قد تتجاهل في بعض الأحيان وتظهر بدائل أخرى، لا تزال هي الأكثر نقاءً، وأن الطعام المحضر فيها يعتبر أجمل، حيث إنها مصنوعة من مادة تعد جزءًا من ما خلقنا منه وهو «الطين»، كم أن هناك مطاعم كبيرة تقوم بشراء واستخدام الأواني الفخارية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: فخار سوهاج

إقرأ أيضاً:

آلات ولينوفو تضعان حجر الأساس لمصنع تصنيع الحواسيب في الرياض

الرياض

وضعت شركة آلات، التابعة لصندوق الاستثمارات العامة، بالشراكة مع لينوفو، حجر الأساس لمصنع جديد في الرياض لإنتاج الحواسيب المحمولة والشخصية والخوادم تحت شعار “صنع في السعودية”.

المصنع، الذي يمتد على مساحة 200 ألف متر مربع في منطقة “الرياض المتكاملة”، سيوفر 15 ألف وظيفة مباشرة و45 ألف وظيفة غير مباشرة، مع مساهمة متوقعة في الناتج المحلي الإجمالي غير النفطي تصل إلى 10 مليارات دولار بحلول 2030.

المشروع يأتي بعد استثمار بقيمة 2 مليار دولار من خلال سندات قابلة للتحويل بدون فوائد لمدة 3 سنوات، ومن المتوقع أن يبدأ الإنتاج في 2026، ليكون جزءًا من شبكة تصنيع لينوفو العالمية التي تضم أكثر من 30 مصنعًا حول العالم.

كما أعلنت لينوفو عن افتتاح مقرها الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط وإفريقيا في الرياض، إلى جانب مركز تصنيع يعمل بالطاقة النظيفة .

ويعد استثمار لينوفو أحد الاستثمارات العديدة التي تخطط لها آلات بحلول 2030 لتعزيز النمو والتطوير في القطاع التكنولوجي لتعزيز قدرات القطاع التقني، مستفيدةً من التطور السريع لهذا القطاع في السعودية. كما ستعمل الشركة على تمكين القطاع الخاص وتعزيز البيئة التجارية من خلال أنظمتها التجارية وشراكاتها مع أبرز مصنعي التقنيات المتطورة العالميين.

وتعزز شركة آلات مستوى الابتكار وقدرات التصنيع ضمن تسع وحدات أعمال، وتشمل أشباه الموصلات والأجهزة الذكية والمباني الذكية وأجهزة المنزل الذكية والصحة الذكية والتحول الكهربائي والصناعات المتقدمة والبنية التحتية للذكاء الاصطناعي. وستصنّع الشركة المنتجات في 34 فئة ضمن 9 وحدات أعمال. وقد عينت آلات بعضاً من أكثر خبراء القطاع خبرة حول العالم لقيادة كل وحدة من وحدات أعمالها.

مقالات مشابهة

  • فى ذكرى وفاته.. علاء ولي الدين رحلة فنية قصيرة كاملة الأثر
  • مدير المسرح القومي يكشف موعد عرض «الملك لير» للفنان يحيى الفخراني
  • سيارة كهربائية مميزة تظهر في السوق الروسية!
  • ضبط شخصين سرقا معدات ورشة تصنيع أكياس بلاستيك في أبو النمرس
  • أقنعة الطين: العلاجات الطبيعية لبشرة صحية
  • الرسم على الزجاج.. مهنة فنية لفتيات بغداديات (صور)
  • آلات ولينوفو تضعان حجر الأساس لمصنع تصنيع الحواسيب في الرياض
  • رئيس القابضة للمياه: حياة كريمة مبادرة فريدة من نوعها على مستوى العالم
  • دارة الملك عبدالعزيز تصدر كتابًا حول القطع الفخارية المكتشفة في مدينة تيماء
  • تؤثر على الأعصاب.. مخاطر الطهي في الأواني الألومنيوم