2024-09-28@21:38:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 173

«الصودیوم ا»:

    يعتبر الملح (أو الصوديوم) مكونًا لذيذًا وضروريًا لوظائف الجسم، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. إذا شعرت بالانتفاخ نتيجة تناول الكثير من الملح، إليك بعض النصائح من خبراء موقع EatingWell لمساعدتك في التخلص من الصوديوم الزائد:   لماذا يحتاج جسمك إلى الصوديوم؟ يعد الصوديوم ضروريًا للصحة العامة، فهو يساعد في: عمل الأعصاب: يلعب دورًا حيويًا في توصيل الإشارات العصبية. انقباض العضلات: يساهم في انقباض واسترخاء العضلات بشكل سليم. توازن السوائل: يساعد في تنظيم توازن السوائل داخل الجسم.   الكمية المناسبة من الصوديوم يتواجد الصوديوم بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الحليب والكرفس، ولكن معظم الصوديوم الذي نتناوله يأتي من الأطعمة المعلبة والجاهزة. توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين...
    تعاني ربات البيوت من وجود البقع الصعبة على الملابس مثل «المانكير»، التي يصعب التخلص منها؛ الأمر الذي يجعل الكثيرات يستغنين عن قطعة الملابس بشكل كامل عند عدم وجود حل للتخلص منها دون إتلاف القماش لذلك يحاول البعض معرفة أفضل طريقة للمساعدة على إزالة بقع المانكير من الملابس بمكونات آمنة، وهو ما نوضحه في السطور التالية، وفقا لما ذكره في موقع «better homes». من المعروف أن طلاء الأظافر من الأدوات التجميلية التي تحب النساء استخدامها؛ ومن الأمور المزعجة سقوط قطرات منه على الملابس ما يؤدي إلى تلفها. يمكنك استخدام مكونات من المنزل لإزالة المانكير وتكون آمنة مثل بيكربونات الصوديوم، التي لديها القدرة على إخفاء أي بقعة مهما كانت صعبة دون إتلاف ملابسك من خلال غمس قطعة قماش نظيفة في بيكربونات الصوديوم، ثم...
    هناك العديد من الاستخدامات المبتكرة لمسحوق صودا الخبز، المعروف أيضا بـ"بيكربونات الصوديوم". فعلاوة على استخداماته التقليدية في تحضير المعجنات والمخبوزات، يمكن أيضا استخدامه في التنظيف والعناية المنزلية لقدرة هذا المكون على امتصاص الروائح الكريهة والقضاء على الأوساخ العنيدة. ووفقا لصيحات الصحة الرائجة مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي، يتضح أن المسحوق يمكنه أيضا أن يحقق بعض الفوائد الصحية ويعزز طاقة الجسم، خاصة عند المعاناة من اضطرابات الهضم والارتجاع. فما هي حقيقة هذه الفوائد المزعومة؟ استخدامات صحية لمشروب صودا الخبز استحوذت مياه صودا الخبز، وهي من مشروبات أحدث صيحات العافية، على اهتمام الكثيرين من رواد مواقع التواصل بسبب فوائدها المزعومة للهضم، وتعزيز الأداء الرياضي، وتخفيف ارتجاع الحمض المعدي. وبحسب ما يتم تداوله، من المفترض أن تحقق بيكربونات الصوديوم هذه الفوائد عند تخفيفها...
    روسيا – يتوقع علماء جامعة سامارا التقنية أن يؤدي استخدام مواد جديدة من مركبات الصوديوم الموصلة، إلى تخفيض تكلفة إنتاج البطاريات. ويشير بيان وزارة التعليم والعلوم الروسية، إلى أن فريق من علماء قسم الكيمياء العامة وغير العضوية بجامعة سامارا التقنية برئاسة يليزابيتا موروخوفا الأستاذة المشاركة في القسم يتوقعون مستقبلا استخدام مركبات الصوديوم الموصلة في إنتاج بطاريات أيونات الصوديوم، التي ستصبح بديلة لبطاريات الليثيوم. ووفقا لموروخوفا، إنتاج بطاريات أيونات الصوديوم أقل تكلفة، وكثافة تخزين الطاقة فيها أكبر ومدة خدمتها أطول. وبالإضافة إلى ذلك بطاريات أيونات الصوديوم آمنة أكثر في الاستخدام. وتقول: “بالطبع حاليا بطاريات أيونات الليثيوم أكثر انتشارا، ولكن منتجوها يواجهون صعوبات مرتبطة باستنفاد موارد الليثيوم، ما يؤدي إلى ارتفاع تكلفتها”. وقد اختبر الفريق العلمي 600 مركب من مركبات الصوديوم واختار...
    نال الطالب حسين عدنان نجيب الدين من بلدة جباع الجنوبية شهادة الدكتوراة في البيولوجيا من كلية الطب في جامعة شيربروك الكندية على أطروحته، بعنوان "تأثير مادة الصوديوم على بطانات شرايين القلب عند الرجال والنساء".  واشار الى انه "بعد جهود بحثية مثمرة توصل الى إكتشاف مهم حول إختلاف تأثير مادة الصوديوم على بطانات شرايين القلب عند الرجال، وعند النساء مما سيحتم على الشركات المنتجة لأدوية الضغط والسكري إنتاج أنواع جديدة منها تراعي هذه الفروقات لتكون أكثر فعالية".  
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر كمية صغيرة من الصوديوم مهمة للصحة، ولكن غالبية الأشخاص يستهلكون كمية أكبر مما يحتاجه الجسم.وأشار موقع "betterhealth" الأسترالي إلى أن الكلى تنظم مستويات الصوديوم في الجسم. ويسبب تناول الكثير من الصوديوم ارتفاعًا بضغط الدم والعديد من الحالات الصحية الأخرى.أما إذا انخفضت مستويات الصوديوم كثيراً في الجسم، فعندها يتم إطلاق هرمون الألدوستيرون، الذي يزيد من كمية الصوديوم الموجودة في الجسم عن طريق الحد من الكمية التي يتم التخلص منها عادةً في البول.ويُعد فقدان الصوديوم المفرط أمر نادر جدًا، وقد يكون خطيرًا إذا لم يتم علاجه.طريقة علاج الأملاح في الجسم من خلال تقليل كمية الملح في النظام الغذائي:مع انخفاض مستويات الملح في الطعام، تتكيف براعم التذوق لدى الأشخاص في غضون أسابيع، لذا فإن تقليل الملح تدريجيًا يُعد عاملاً رئيسيًا...
    لعقود من الزمان، استخدم راكبو الدراجات وعداءو المسافات المتوسطة بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز، كمادة تعزز الأداء بشكل قانوني.وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذه المادة البسيطة تساعد في تخفيف التأثيرات الفسيولوجية المؤلمة للجهد المكثف وتساعد الرياضيين على الاستمرار.لكن رغم فعاليتها، كانت تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مما دفع العديد من الرياضيين لتجنبها.ومؤخرا، وفقا تقرير لصحيفة "وول ستريت جورنال"، حلت شركة سويدية تدعى "ماورتن" هذه المشكلة، مما أدى إلى ثورة في استخدام هذا المكون البسيط.وتقول الشركة إن حلها يتلخص في في تضمين نوع من العازل، بحيث يتم مزج بيكربونات الصوديوم في هلام نشوي له قوام الزبادي لتجنب التأثيرات الجانبية المزعجة.مثل الكافيين، فإن بيكربونات الصوديوم متاحة ومقبولة على نطاق واسع باعتبارها آمنة.وبحسب الصحيفة، فقد أثبتت كلتا المادتين أنهما توفران فوائد للأداء...
    أميرة خالد تحدث السكتات الدماغية عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية، وفق ما كشف موقع “medicalnewstoday”. ويجب على كبار السن، على وجه الخصوص، تجنب الأطعمة التي تزيد من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية أو الأطعمة التي تسبب السكتة الدماغية، وهي تشمل: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد اللحوم المدخنة من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لأن هذه اللحوم مليئة بالصوديوم. وتؤدي مستويات الصوديوم العالية إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وتحتوي اللحوم المدخنة أيضًا على مادة حافظة تسمى...
    تمكّن علماء لأول مرة باستخدام تقنية تصوير جديدة من قياس فقدان حاسة الشم، المعروف باسم "أنوسميا"، دون ألم وبشكل دقيق، ويستهدف هذا المسبار العصب الشمي، مما يوفر إمكانيات لإلغاء الحاجة إلى الخزعات المستخدمة لتشخيص بعض حالات فقدان الشم والمساهمة في تطوير تدخلات علاجية. هل فقدان حاسة الشم أمر شائع؟ تشير الأبحاث إلى أن حوالي 13.3 مليون بالغ في الولايات المتحدة يعانون من مجموعة واسعة من اضطرابات الشم، وأن 3.4 ملايين شخص يعانون من ضعف شديد في حاسة الشم أو فقدان كامل لهذه الحاسة، وهذه الأرقام تم استخلاصها من دراسات أُجريت قبل جائحة فيروس كورونا، وبالتالي تقلل بشكل كبير عدد الأشخاص الذين يعانون حاليا من اضطرابات الشم. وقال الدكتور دورين أدلباي، الأستاذ المساعد في قسم أمراض الأنف والأذن والحنجرة وجراحة الرأس...
    أثبت طبيب أميركي شهير أن الرغبة المُلحة في تناول الوجبات السريعة من الممكن أن تكون نتيجة لتحفيز الأندورفين في الدماغ، مما يجعل الشخص يشعر بالمتعة عند تناول هذه الأطعمة.  تسميته خاطئة.. استشاري يكشف مفاجأة عن جدري القرود (فيديو) مخاطر تناول الوجبات السريعةووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، أكد الطبيب أن هناك عوامل أخرى تسهم في هذه الظاهرة، من بينها استخدام محسنات النكهة التي تضاف بشكل شائع إلى الأطعمة السريعة، مثل جلوتامات أحادية الصوديوم (E621).أشار الطبيب إلى أن محسنات النكهة تغير طعم الأطعمة وتجعلها أكثر إغراءً وإدمانًا، مما يؤدي إلى اختلال في النظام الغذائي للشخص وزيادة استهلاك السعرات الحرارية.مخاطر تناول الوجبات السريعةكما أضاف أن جلوتامات أحادية الصوديوم تعتبر من أخطر المواد المضافة المستخدمة في تحضير الأطعمة السريعة، حيث تعمل على تحسين طعم...
    كشف ألكسندر سوزيكين، الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب الوذمة.ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور الوذمة لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب الوذمة لدى الأشخاص الأصحاء في الطقس الحار. وهذه المواد هي النقانق والجبن والبسكويت واللحوم والأسماك المعلبة والصلصات، ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة". ...
    أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن معدل الصوديوم الطبيعي في الدم يتراوح ما بين 135 إلى 145 ميلي مكافئ في اللتر الواحد، ويحدث نقص صوديوم الدم عندما ينخفض مستوى الصوديوم في الدم عن 135 ميلي مكافئ/لتر. عاجل - "نتنياهو" يحرج أمريكا بشأن اتفاق وقف إطلاق النار عاجل - أول تعليق من "حماس" على اتفاق وقف إطلاق النار.. ماذا قالت؟ وقال حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن الصوديوم له العديد من الفوائد داخل الجسم، لافتًا إلى أنه يعمل على ضبط معدل ضغط الدم في الجسم.وتابع: ويعد نقص الصوديوم أو تخفيفه من أهم عوامل نقص نسب الصوديوم، بالإضافة إلى وجود مشاكل القلب والكلى والكبد.وأوضح موافي، أن من أسباب...
    احتباس الماء في الجسم، المعروف أيضاً بالوذمة، هو حالة شائعة يمكن أن تسبب تورمًا في الأنسجة نتيجة تراكم السوائل. قد يكون لاحتباس الماء تأثير كبير على الراحة العامة والصحة، ومن الأسباب المحتملة لهذه الحالة، يمكن أن تكون بعض الأطعمة والمشروبات التي تؤدي إلى احتباس السوائل، وخلال السطور التالية سنتناول الأكلات التي قد تساهم في احتباس الماء في الجسم، وسنقدم نصائح حول كيفية تجنبها للحفاظ على توازن السوائل في الجسم. احتباس الماء في الجسم أكلات تسبب احتباس الماء في الجسم1. الأطعمة المالحة:   - الملح: استهلاك كميات كبيرة من الملح يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء، حيث يتسبب الصوديوم في احتفاظ الجسم بالسوائل. يُنصح بتقليل تناول الأطعمة المالحة مثل الوجبات السريعة والمعلبات. 2. الأطعمة المعلبة:   - الأطعمة المعلبة: تحتوي العديد من الأطعمة المعلبة على كميات كبيرة...
    خلال الفترة الأخيرة أوضحت وزارة البترول والثروة المعدنية اهتمامها بشكل كبير لصناعة «الصودا آش»، حيث خلال الفترة الماضية أعلنت الوزارة دخول مساهمين جدد، للعمل على زيادة المشروعات الخاصة بها. وتعمل وزارة البترول في الوقت الحالي على ازدهار الصناعات الحديثة في قطاعاتها المختلفة وتنوع إنتاجها المحلي، وتُعد صناعة البتروكيماويات في مصر إحدى الصناعات العصرية المهمة التي تمثل عنصر جذب للعديد من المستثمرين، ومن أهم هذه البتروكيماويات مكون «الصودا آش». استخدامات الصودا آش وتستعرض «الوطن» في السطور التالية، أبرز استخدامات الصودا آش وفق تقرير لـ«المركز المصري للدراسات الاستراتيجية والاقتصادية». وتعتبر الصودا آش هي كربونات الصوديوم، وهي واحدة من المواد التي لها استخدامات متنوعة وكبيرة في مختلف المجالات، ومن أهم استعمالات هذا المنتج في النقاط التالية: 1- صناعة الزجاج. 2- إنتاج المواد الكيميائية مثل بيكربونات الصوديوم،...
    يعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه السبب الرئيسي وراء زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والمخ والكلى، وهو من أهم أسباب الوفاة والمرض في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، وبالإمكان الكشف عن فرط ضغط الدم بسهولة بواسطة قياس ضغط الدم، سواء في المنزل أو في المرافق الصحية؛ كما يمكن علاجه بفعالية في العموم بفضل تناول أدويةٍ منخفضة التكلفة.واستعرضت مجلة تايم أسباب ارتفاع ضغط الدم، والتي تعتمد بشكلٍ أساسي على نوعه، فارتفاع الضغط الأساسي أو الأولي، والذي يُمثَل نحو 85-90 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، لا يكون السبب معروفًا في هذه الحالة. في حين أن ارتفاع الضغط الثانوي والذي يُمثَل نحو 10-15 % من حالات ارتفاع الضغط الشرياني، فإنه غالبًأ ما يكون عرضا ثانوياً لمرضٍ آخر.وأضافت المجلة أن لكل نوعٍ...
    يُجمع أطباء ومختصون على أن شرب الماء يعد أمرا بالغ الأهمية للوقاية من الجفاف والحفاظ على أداء الجسم، ولكن في المقابل يشير باحثون إلى أن تناول كميات كبيرة جدًا من الماء خلال فترة قصيرة، يمكن أن يؤدي إلى الغثيان وضيق التنفس، وأحيانا الوفاة، بحسب صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية.ويلفت باحثون إلى أنه عندما يشرب الإنسان الكثير من الماء، خلال فترة قصيرة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تخفيف الصوديوم في الدم، وهو ما يعرف بالتسمم المائي. ويشيرون إلى أنه يمكن أن تصبح الحالة خطيرة عندما تؤدي إلى تورم خلايا الدماغ.ويحذر الباحثون والعلماء من أن تطور الحالة يضغط على أجزاء معينة من الدماغ، ويمكن أن يؤدي إلى الغيبوبة أو الوفاة.وحالات الإصابة بالتسمم المائي غير شائعة، ولكن يمكن أن تحدث إذا تناول الشخص...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر جوز البقان من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة للجسم. ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من جوز البقان، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:الألياف الغذائية: 3 غرامات، أي ما يعادل 11% من الحصة اليوميةبروتين: 3 غرامات من البروتين النباتيالدهون الصحيّة: 20 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 60% من الدهون الأحادية غير المشبعة و30% من الدهون المتعددة غير المشبعة
    استعرض جناح "صناعة الصابون والشموع" أمام زوار بيت حائل " البيت بيتكم .. يابعد حيي " في نسخته الثالثة بمنتزه أجا بارك الترفيهي، أجود الزيوت، ونكهات الزهور الطبيعية وكيفية دمج الصابون مع الزهور وبعض الأعشاب، واستخلاص أجود المنتجات الطبيعية متعددة الاستخدامات، حيث تشارك هذه الحرفة لأول مرة في مهرجان بيت حائل.وبيّنت أم محمد المتخصصة في هذا المجال منذ 5 سنوات أنها التحقت بدورات مكثفة في هذا المجال لتطوير قدراتها بشكل واسع وأشمل, مفيدة بأنها تعمل على صناعة الصابون العطري الصلب، والسائل الذي يعتمد على ثلاثة مكونات أساسية تتكون من الماء المقطر، وهيدروكسيدي الصوديوم للصابون الصلب والبوتاسيوم للصابون اللين، والزيت النباتي، ومن ثم تضاف إليها ملح الصوديوم والستريك والبحر وبعض الأشجار التي تحتوي على فوائد صحية، مفيدة بأن جميع المواد المستخدمة...
    رغم أن محاولات التقليل من الملح/الصوديوم، تُعد بالغة الأهمية لنمط حياة صحي، لكنها أصبحت بالغة الصعوبة؛ بعد أن أغرقتنا الأطعمة المُصنعة وفائقة المعالجة بكميات فوضوية من الصوديوم. وقد أكد علماء لصحيفة "واشنطن بوست"، أنه لا شيء يضر ميكروبيوم الأمعاء (تريليونات من البكتيريا والفيروسات والميكروبات التي تعيش في أمعائنا)، "مثل الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كثير من الصوديوم"، حيث أظهرت أبحاثهم أن "تناول مستويات عالية من الصوديوم، يمكن أن يمنع بعض الميكروبات المفيدة التي تعيش في أمعائنا؛ وأن التقليل من الملح قد يُحدث العكس". كما وجدت دراسة  نُشرت عام 2020، أنه "عند تقليل كمية الصوديوم المستهلكة، تنتج بكتيريا الأمعاء مستويات أعلى من المركبات المفيدة التي تقلل الالتهاب وتحسن الصحة". التخفيضات الطفيفة في كمية الملح التي نتناولها قد تؤثر على صحة ونمو...
    كيفية تنظيف الفوط والبشاكير دون غسلها في غسالة أو نقعها.. سؤال متداول بين ربات البيوت اللاتي يخفن على المناشف من التلف، وهناك طريقة سحرية بواسطة مكون في كل منزل يساعدك في تنظيف الفوط دون التأثير على ملمسها أو بطريقة تؤدي لخشونتها، وهذه الحيلة تنظف البقع وتزيل الأوساخ دون الحاجة إلى وضعها في غسالة الملابس، وفق موقع «lucehome» البريطاني. بيكربونات الصوديوم مكون سحري لإزالة البقع من الفوط بيكربونات الصوديوم هو مكون سحري الذي يقضي على جميع البقع ويعقم الفوط، لذا يجب استخدامه على الفوط لأنه جيد في الحفاظ على الألياف وتنظيفها بشكل أفضل، كل ما عليكِ فعله هو إضافة ملعقة من بيكربونات إلى المنظف العادي الذي تستخدمينه للحصول على نظافة مميزة، دون التسبب في خشونة الفوط التي تؤدي للخدش عند استعمالها مرة...
    "البيكنغ باودر" (Baking Powder) أو "مسحوق الخبز" مكون شائع يستخدم في الخبز والمعجنات لزيادة الحجم وإعطاء القوام الهش. ويحتوي عادة على خليط من بيكربونات الصوديوم (Baking soda)، وحمض (عادة كريم التارتار) والنشا، وربما لا تستطيع ربة المنزل التخلي عن وجوده في كثير من الوصفات، ليست فقط المخبوزات ولكن بعض الأطباق المتنوعة مثل اللحم المفروم والفلافل والدجاج المقلي لمنحها الخفة والهشاشة. ورغم فوائدها الواضحة في تحضير العديد من الأطعمة والمخبوزات، ورغم أن معظم الوصفات لا تحتاج سوى إضافة القليل جدا من كميات "البيكنغ باودر"، إلا أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب بعض الأضرار المحتملة. أضرار محتملة لمسحوق الخبز زيادة استهلاك الصوديوم يحتوي "البيكنغ باودر" على نسبة عالية من الصوديوم، فملعقة صغيرة من بودرة الخبز تحتوي على حوالي 480 مليغراما من الصوديوم،...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن وزير الصناعة خالد بتال النجم، الأحد، عن وضع الحجر الأساس لمشروع كبريتات الصوديوم بالأنبار، فيما أشار الى توقيع عقدين مع الشركة العامة للصناعات الزجاجية والحراريات. وقال بتال في مؤتمر صحفي عقده اليوم بمحافظة الأنبار، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، "وضعنا اليوم الحجر الأساس لمشروع كبريتات الصوديوم بطاقة إنتاجية 300 ألف طن سنويا بعد أن تم توقيع العقد يوم الاول من أيار الماضي"، مبينا أنه "تم توقيع عقدين آخرين في الاول من أيار الماضي، واليوم سنوقع عقدين في الشركة العامة للصناعات الزجاجية والحراريات، الاول يتمثل في مصنع إنشاء مصنع القناني والجرار الزجاجية بطاقة 200 طن في السنة والمصنع الاخر هو لإنتاج الزجاج المسطح".  وأضاف أن "جميع هذه المصانع كانت تعمل سابقا، ولكنها توقفت للأسف إما بسبب التقادم...
    تعتبر الأسنان البيضاء واللامعة جزءاً مهماً من الإطلالة الجمالية التي تعكس صحة الفرد ونظافته، ويمكن أن تؤثر العوامل المختلفة مثل تناول القهوة والشاي والتدخين على لون الأسنان، مما يجعلها تبدو باهتة وغير جذابة، ومن أجل استعادة اللمعان والبياض، يمكن استخدام وصفات طبيعية بسيطة وفعّالة. وصفة طبيعية لتبييض الأسنانطريقة عمل وصفة طبيعية لتبييض الأسنانالمكونات:- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (البيكنج صودا)- ماء أكسجينية- قطرات من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير١. امزجي ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم مع كمية كافية من ماء الأكسجينية لتكوّن معجوناً. ٢. يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون إلى المعجون إذا كنت تفضلين ذلك، لكن تجنبي استخدام كميات كبيرة منه لأنه قد يؤدي إلى تآكل المينا السنية. ٣. استخدمي فرشاة الأسنان لتطبيق المعجون على الأسنان وافركيها به لمدة حوالي دقيقة واحدة. ٤....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق إذا كان ضغط دمك مرتفعًا، فقد تتساءل عما إذا كانت الأدوية ضرورية لخفضه، ولكن تغييرات نمط الحياة تلعب دورًا مهمًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، التحكم في ضغط الدم يمكن أن يجرى من خلال اتباع النصائح التالية:إنقاص الوزن وضبط محيط خصركيزداد ضغط الدم عادة مع زيادة الوزن، كما يمكن أن يسبب الوزن الزائد اضطرابًا في التنفس أثناء النوم (انقطاع النفس النومي)، مما يرفع ضغط الدم أيضًا.إنقاص الوزن هو أحد أكثر تغييرات نمط الحياة فعالية لضبط ضغط الدم، إذا كان وزنك زائدًا أو كنت مصابًا بالسمنة، فقد يساعدك إنقاص الوزن، حتى بقدر ضئيل، في خفض ضغط دمك، بصفة عامة، يمكن خفض ضغط الدم بنحو 1 ملم زئبقي مع كل كيلوغرام تفقده من وزنك.حجم محيط الخصر مهم...
    حذر أطباء من أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة، من المخللات إلى رقائق البطاطس، يمكن أن تشير إلى اضطراب صحي نادر ومميت، ويتطلب علاجا فوريا. وبحسب تقرير حالة طبية، دخلت فتاة تبلغ من العمر 15 عاما من تورونتو إلى المستشفى بعد أشهر من معاناتها من أعراض غير قابلة للتفسير، بما في ذلك نوبات الدوار الشديدة والتعب والجفاف والرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة المالحة. إقرأ المزيد 5 توابل يمكن أن تعزز مستويات الطاقة ووظائف الدماغ ولاحظ طبيب الفتاة أن بشرتها سمراء بشكل غير عادي  مع وجود بقع داكنة تحت لسانها، حيث أصبح من الواضح أن الغدد الكظرية لديها توقفت عن العمل، وهي أزمة صحية قد تكون قاتلة.وتم تشخيص إصابتها في النهاية بمرض أديسون، وهو اضطراب يحدث بنسبة واحد...
    تجد معظم ربات البيوت صعوبة في تنظيف الشواية خلال عيد الأضحى، بسبب تراكم الشحوم وبقايا الطعام الملتصقة بها، إذ يكثر استخدامها لشوي اللحمة، لتجميع الأسرة والاحتفال، وسواء كانت تعمل بالغاز أو بالفحم أو بالكهرباء، يجب على الأمهات إزالة الدهون وجزيئات الطعام التي تسبب البكتيريا وتلتصق بالسطح قبل بدء العمل بها. خلطة سحرية لتنظيف الشواية وخلال السطور التالية، نستعرض لكِ خلطة وطريقة سحرية لتنظيف الشواية خلال دقائق وبخطوات سهلة، لن تكلفك كثيرًا من الوقت أو المجهود وتكلفتها بسيطة وفقًا لموقع «architectural digest».  سائل جل منظف منزلي. كوب خل. كوب ماء فاتر. قطعة قماش نظيفة. قطعة قماش نظيفة مبللة. فرشاة ناعمة، أو إسفنجة. قفازات لليدين. بيكربونات الصوديوم. امسحي بقايا الشحوم والماء - الخطوة الأولى: قبل البدء في تنظيف الشواية، عليك فصلها من...
    يؤكد أطباء، من بينهم بروس نيل من معهد جورج للصحة العالمية في سيدني، أن تدعيم الملح بالبوتاسيوم يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتحسين النكهة وتقليل استهلاك الصوديوم، مما يساعد في الحد من ارتفاع ضغط الدم. ووفقًا لتقارير "نيو ساينتست"، يعد ارتفاع ضغط الدم السبب الأكثر شيوعاً للوفاة عالمياً، ويكتسب البوتاسيوم اهتماماً متزايداً لدوره الهام في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.تشير الأبحاث إلى أن حوالي 50% من الناس يعانون من حساسية للملح، حيث يرتبط تناول الصوديوم لديهم بارتفاع مباشر في ضغط الدم. الحساسية للملح غالباً ما تكون وراثية وتزداد مع تقدم العمر، لدى النساء، والمصابين بمقاومة الأنسولين أو مرض الكلى المزمن. بالنسبة لهؤلاء، يمكن أن يؤدي كل غرام إضافي من كلوريد الصوديوم يومياً إلى زيادة ضغط الدم بمعدل 2.1 ملم...
    الجديد برس: نُشرت دراسة حديثة في مجلة “Geriatrics and Gerontology International” ربطت بين ارتفاع مستويات الصوديوم في الدم في منتصف العمر وزيادة خطر تسارع الشيخوخة. ما الذي وجدته الدراسة؟ حلل الباحثون بيانات لأكثر من 5000 شخص تتراوح أعمارهم بين 46 و 53 عاماً. قاموا بقياس مستويات الصوديوم في الدم للمشاركين بشكل دوري على مدار 25 عاماً. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين كان لديهم أعلى مستويات صوديوم في الدم في منتصف العمر كانوا أكثر عرضة لتغيرات بيولوجية مرتبطة بالشيخوخة، مثل: – قصر طول التيلوميرات: وهي أغطية واقية في نهايات الكروموسومات، وتصبح أقصر مع تقدم العمر. – ضعف وظائف الكلى. – زيادة الالتهاب. – تغيرات في وظائف القلب والأوعية الدموية. كما ارتبطت مستويات الصوديوم المرتفعة في الدم بزيادة خطر الوفاة المبكرة. ما...
    كشفت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم يمكن أن يكون لها تأثير ضار على "ميكروبيوم الأمعاء"، الذي يساعد على هضم الأطعمة، وتوفير الطاقة للجسم وامتصاص العناصر الغذائية، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. ويُعرّف مختصون "ميكروبيوم الأمعاء" بأنه مجتمع من البكتيريا والفيروسات والميكروبات التي تعيش في أمعاء الإنسان، وتقوم بالمساعدة على عمليات الهضم. والصوديوم من المعادن التي يمكنك الحصول عليها بصورة طبيعية من الحليب وغيره. وتضيف بعض شركات تصنيع الأغذية بإضافة الصوديوم إلى الأطعمة المعالجة كالخبز. ويُضاف الصوديوم أيضًا إلى المكونات التي تُكسب الطعام نكهة مثل صوص الصويا. وعندما يقترن الصوديوم بعنصر معدني آخر يسمى الكلوريد، يشكلان معًا ملح الطعام، وفقا لموقع "مايو كلينك". ويشير مختصون إلى أن استهلاك كميات...
    كشفت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم يمكن أن يكون لها تأثير ضار على "ميكروبيوم الأمعاء"، الذي يساعد على هضم الأطعمة، وتوفير الطاقة للجسم وامتصاص العناصر الغذائية، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. ويُعرّف مختصون "ميكروبيوم الأمعاء" بأنه مجتمع من البكتيريا والفيروسات والميكروبات التي تعيش في أمعاء الإنسان، وتقوم بالمساعدة على عمليات الهضم. والصوديوم من المعادن التي يمكنك الحصول عليها بصورة طبيعية من الحليب وغيره. وتضيف بعض شركات تصنيع الأغذية بإضافة الصوديوم إلى الأطعمة المعالجة كالخبز.  ويُضاف الصوديوم أيضًا إلى المكونات التي تُكسب الطعام نكهة مثل صوص الصويا. وعندما يقترن الصوديوم بعنصر معدني آخر يسمى الكلوريد، يشكلان معًا ملح الطعام، وفقا لموقع "مايو كلينك". ويشير مختصون إلى أن استهلاك كميات أكبر من المعدل من الصوديوم،...
    يمانيون – منوعات يميل الكثير من الأشخاص لتناول بذور دوار الشمس بدافع التسلية أثناء مشاهدة مسلسلهم أو فيلمهم المُفضّل، ولكن هل تعلم أنها تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة؟ تحتوي بذور دوار الشمس على كمية جيدة من المعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي “Cleveland Clinic” في الولايات المتحدة الأميركية. وتشمل ما يلي: فيتامين “ب”: تكمن أهمية فيتامين “ب” في تزويد الجسم بالطاقة، وصنع خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي. فيتامين “هـ”: يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة الجلد والعيون، حيث يعمل على زيادة معدل امتصاص فيتامين “أ” من الطعام. كما يُقوّي جهاز المناعة لعمله كمُضّاد أكسدة. السيلينيوم: عنصر غذائي يحتاجه الإنسان للبقاء في صحة جيدة. ويعتبر مُهمّاً للتكاثر، وتحفيز وظيفة الغدة الدرقية، وإنتاج الحمض النووي،...
    أصدرت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية نشرة توعوية عن كيفية التعامل مع حالات ضربة الشمس في الطوارئ، تحت إشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة، لافتا إلى ضرورة الانتباه للنصائح التالية للحفاظ على السوائل في الجسم مع دخول فصل الصيف. نشرة توعوية عن كيفية التعامل مع حالات ضربة الشمس في الطوارئ - إعطاء السوائل عن طريق الفم إن أمكن أو الوريدية مثل محلول - الملح المتعادل لإعادة ترطيب المريض المصاب بضربة الشمس ولكن يجب تجنب الإفراط - خافضات الحرارة غير مفيدة ويمكن أن تكون ضارة للكبد. - الأدوية المستخدمة: الحالة المريض هي التي تحدد الأدوية بيكربونات الصوديوم يستخدم بيكربونات الصوديوم في زيادة قُلوية البول لمنع الفشل الكلوي الحاد وعلاج حموضة الدم . يمكن إعطاؤه عن طريق حقنة وريدية سريعة بولس أو عن طريق التسريب...
    كشفت دكتورة في العلوم الطبية إيلينا ماليشيفا، تحتوي العديد من الأدوية على الصوديوم الذي يزيد من ضغط الدم ويتعارض مع عمل أدوية ارتفاع ضغط الدم.وتذكر الدكتورة ماليشيفا أنه للوقاية من ارتفاع ضغط الدم أو مضاعفاته، ينصح المرضى عادة بالتقليل من الملح، لأنه يحتوي على الصوديوم، وهي مادة تسبب تورم جدار الأوعية الدموية بسبب احتباس السوائل، ومعها ارتفاع ضغط الدم.وأشار الطبيب إلى أن مصدر الصوديوم ليس الملح فقط، وغالبًا ما يتم تضمينه أيضًا في الأدوية، وعلى سبيل المثال، علاجات حرقة المعدة.ذكرت إيلينا ماليشيفا أن أدوية حرقة المعدة، بسبب محتواها من الصوديوم، لا تزيد من ضغط الدم فحسب، بل يمكن أن تتداخل أيضًا مع عمل أقراص خفض ضغط الدم. وإن تركيز الصوديوم في مضادات الحموضة (أدوية حرقة المعدة) غالباً ما يكون مرتفعاً جداً،...
    يحدث التورم المفاجئي لعدة أسباب وأشهرهم هو احتباس السوائل داخل الجسم ،ويمكن أن يصيب أي جزء من الجسم ولكنه غالبًا يتكوّن في الساقين والقدمين، وفي هذا الصدد كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب التورم.ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور التورم لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب...
    كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب الوذمة. إقرأ المزيد مواد غذائية تساعد على التخلص من الوذمة ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور الوذمة لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب الوذمة لدى الأشخاص الأصحاء في الطقس الحار. وهذه المواد هي النقانق والجبن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في الأونة الاخيرة أصبح الكثير من أفراد العائلة يعتمدون علي تناول الوجبات الجاهزة المجمدة بشكل أساسي ،  نظرا لنمط الحياة السريع، وهي عبارة عن اللحوم والخضراوات المجمدة والوجبات السريعة الخفيفة ساندوتش مثل: البرجر والبطاطس المقلية، حيث يمكن استخدامها مباشرة بعد خروجها من الفريزر، ولم تؤكد الابحاث ما اذا كانت المأكولات المجمدة صحية ومفيدة مثل  الطازجة أم لافي هذا التقرير نتعرف على مخاطرها وبدائل صحية لها، بحسب موقع "تايمز ناو".في الغالب الوجبات المجمدة عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، وهي بمثابة وجبات جيدة من حيث الطعم والتذوق ، وتناولها من وقت لآخر لا يضر الجسم ، ولا يجب تناولها باستمرار لأنها قد تؤثر علي صحتك ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة الصناعة والمعادن، الثلاثاء، توقيع 4 عقود مع شركة عراقية وثلاث شركات إماراتية وأمريكية وصينية، لإنشاء مشاريع خاصة بالكبريت والأسمدة المركبة وكربونات الصوديوم في أربع محافظات، فيما أشارت إلى أن مشروع المدينة الصناعية في البصرة سيوفر أكثر من 12 ألف فرصة عمل. وقالت المتحدثة باسم الوزارة ضحى الجبوري، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "الوزارة باشرت منذ تولي الحكومة الحالية، خطواتها نحو الإصلاح والتطوير تماشياً مع البرنامج الحكومي عبر التركيز على الصناعات الإستراتيجية المهمة، والتي تشمل معامل الصلب والحديد والبتروكيمياويات والأسمدة وصناعة الأدوية، فضلاً عن الكبريت والفوسفات والأسمنت والصناعات الكيماوية". وأشارت الجبوري، إلى أن "الوزارة عقدت مؤتمر الاستثمار المعدني والبتروكيمياويات والأسمدة في بغداد بحضور ورعاية رئيس الوزراء، حيث تم...
    مع ارتفاع درجات الحرارة المستمر يصبح شرب المياه هي الوسيلة الأبسط  للشعور بالإنتعاش، ولكن يجهل الكثيرون أنه أيضًا للإفراط في شرب المياه أضرار قد يصل الأمر الي ما يعرف بالتسمم المائي وهو اضطراب في وظيفة الدماغ ناتج عن الإفراط في شرب الماء، حيث يؤدي ذلك إلى زيادة كمية الماء في الدم، الذي بدوره يخفض العناصر الموجودة في الدم وعلى رأسها الصوديوم  .ولكن التسمم بالمياه ونقص صوديوم الدم ليس من المشكلات التي يحتاج معظم الناس إلى القلق بشأنها عندما يتعلق الأمر بالترطيب اليومي، وذلك لأن جسمك سيحفزك بشكل طبيعي على إبطاء أو إيقاف تناول الماء عن طريق إحداث هذه الآثار الجانبية الخفيفة والمزعجة قليلاً. إنفوجراف.. فوائد شرب الماء للأطفال علامات تنذرك بالإفراط في شرب الماء الذهاب إلى الحمام أكثر من المعتادفي المتوسط، يتبول الناس...
    الحوض المسدود واحد من المشكلات الشائعة لدى الكثير من ربات البيوت، إذ تتراكم بقايا الأطعمة به، ما يعرقل تصريف المياه بشكل طبيعي، ولكن ما لا تعرفه الكثير من السيدات، أن هناك بعض المواد الفعالة التي تعمل على تسليكه بطريقة صحيحة. كيفية فك انسداد الحوض؟ يمكن تسليك الحوض المسدود عن طريق وضع صابون سائل مع البيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم وربع كوب من الخل، إذ يعمل الخليط على إزالة الدهون والصدا، ونقدم لكم الطريقة بحسب ما نشرته «سبوتينك» عن مجلة «foodndtv» المتخصصة عن الصحة والغذاء: فنجان من الصابون السائل. كيس من البيكينج البودر. ملعقة من بيكربونات الصوديوم. ربع كوب من الخل. الطريقة: ضعي المكونات لمدة خمس دقائق. اتركيها حتى تدخل في فتحات الحوض. اجعليها تتفاعل معًا. ضعي كوب من المياه المغلية بعدها. طريقة...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطرا فقط على مرضي ضغط الدم، بل مرضي القلب والكلي والأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى الكبد ومرضي الفشل الكلوي ومرضي الرئة.وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع عبر فضائية “دي ام سي”، أن نسبة الصوديوم الكثيرة تقوم بعمل إحتباس زائد فى المياه الموجودة فى إجسامهم وتسبب لهم مشاكل كبيرة، موضحة أنه يجب إستشارة هؤلاء المرضي من قبل طبيبهم قبل تناول تلك الأسماك المملحة، والبدء فى تناول الأسماك العادية.وحذرت من تناول كميات عالية من الصوديوم للسيدات الحوامل أثناء شهور الحمل، لافتة إلى أن نسبة الملح للإنسان الطبيعي اليوم كله لا يجب أن تزيد عن 5 جرام ملح.
    نفى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية صحة الأنباء المتداولة حول وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ “الدلاع”، نافيا صدور هذه المعلومات عن أي جهة رسمية. وشدد المركز على أنهم الجهة المخولة بإجراءات التأكد من سلامة الغذاء و الدواء المتداول بالبلاد. وأضاف المركز أنه يتابع كل ما يتداول من غذاء و دواء بالسوق الليبي بشكل دوري عن طريق الفروع والمكاتب التابعة له بكافة مدن البلاد. وتداولت صفحات في منصات التواصل الاجتماعي على نطاق واسع تسجيلا لمتحدث قال إن فحوصات أجراها على “البطيخ” أظهرت وجود نسبة عالية من نترات الصوديوم تتجاوز الحد المعقول داخل الفاكهة، ما أثار تساؤلات عريضة في الشارع العام. المصدر: مركز الرقابة على الأدوية والأغذية رئيسيمركز الرقابة على الأغذية والأدويةنترات الصوديوم Total 0 مشاركة Share 0 Tweet...
    أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بيانا توضيحياً، حول ما يتداول بمواقع التواصل الاجتماعي عن وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ (الدلاع). وأكد المركز في بيانه، أنه يتابع بحرص واهتمام كل ما يتم تداوله عن المواد والسلع الغذائية المتداولة داخل السوق الليبي. وفيما يخص الأخبار المتداولة، أشار مركز الرقابة على الأغذية والأدوية إلى أنه من خلال البحث وتتبع مصادر المعلومات تبين أنه ليس لها أساس علمي ولم تصدر عن أي جهة رسمية، لافتا إلى أن المخول بهذا من حيث التأكد من سلامة الغذاء والدواء المتداول بالبلاد هو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية. ولفت المركز إلى أإن الجهاز الظاهر بالصور المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي وهو جهاز “Greentest eco” ليس معتمدا من قبل الجهات الرقابية ومجهول المصدر وليس من...
    تُعرف الخضراوات بفوائدها العديدة التي تدفع جميع الأطباء وخبراء التغذية إلى تحفيز تضمينها بالوجبات الغذائية للاستفادة من عناصرها وفيتاميناتها الجمة. كما تحتوي الخضراوات المختلفة على كمية كبيرة من الماء تساهم في ترطيب البشرة، إلى جانب العديد من المواد الغذائية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والجلطات والعديد من أنواع السرطانات.لكن في تصريح مفاجئ للدكتورة منال المصري، أستاذ أمراض الباطنة والسكر وعميد طب قصر العيني سابقًا، أكدت خطورة الخضراوات على بعض المرضى.فيتامين كوقالت “المصري”، في تصريحات متلفزة، إنه رغم فوائد الخضراوات العديدة، إلا أنها تكون مضرة لعدد من المرضى لأنها تحتوى على فيتامين "ك" الذي يساهم في إحداث تجلط للدم ويؤثر سلبًا على من يتناولون أدوية السيولة.وأضافت أن الخضراوات كالخس والجرجير والفلفل الأخضر تؤثر سلبًا على أدوية...
    عقد المهندس/ أحمد سمير وزير التجارة والصناعة لقاءً موسعاً مع وفد استثماري ضم مسئولي شركة البتروكيماويات القابضة النمساوية وشركة دارسلوفكا التشيكية حيث ترأس الوفد السيد/ ياكوف جولدو فسكي رئيس شركة البتروكيماويات القابضة والسيد/بافل بروجاك، الرئيس التنفيذى لشركة دراسلوفكا، وقد استعرض اللقاء خطة الشركتين لإنشاء مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في مصر والذي سيفي باحتياجات السوق المحلية وتصدير 80% من انتاجه لأسواق دول حوض البحر المتوسط والشرق الأوسط وقارة افريقيا، حضر اللقاء الوزير مفوض تجاري/ يحيي الواثق بالله رئيس التمثيل التجاري. وقال الوزير ان السوق المصري يمتلك كافة الإمكانات والمقومات الاستثمارية لإنشاء هذا المشروع الهام لاسيما توافر العديد من الحوافز للمشروعات الاستثمارية الاستراتيجية، وتوافر المواد الخام والعمالة المؤهلة إلى جانب شبكة اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين مصر والعديد من الدول والتجمعات الاقتصادية الإقليمية...
    عقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة لقاء موسعا مع وفد استثماري ضم مسؤولي شركة البتروكيماويات القابضة النمساوية وشركة دارسلوفكا التشيكية، وترأس الوفد  ياكوف جولدوفسكي رئيس شركة البتروكيماويات القابضة وبافل بروجاك، الرئيس التنفيذى لشركة دراسلوفكا. واستعرض اللقاء خطة الشركتين لإنشاء مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في مصر، والذي سيفي باحتياجات السوق المحلي وتصدير 80% من إنتاجه لأسواق دول حوض البحر المتوسط والشرق الأوسط وقارة إفريقيا، وذلك باستثمارات مبدئية 160 مليون دولار. المقومات الاستثمارية وقال وزير التجارة والصناعة إن السوق المصري يمتلك كل الإمكانات والمقومات الاستثمارية لإنشاء هذا المشروع، خاصةً توافر العديد من الحوافز للمشروعات الاستثمارية الاستراتيجية، وتوافر المواد الخام والعمالة المؤهلة، إلى جانب شبكة اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين مصر والعديد من الدول والتجمعات الاقتصادية الإقليمية والعالمية، التي تمكن المنتجات المصرية من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة لقاءً موسعًا مع وفد استثماري ضم مسئولي شركة البتروكيماويات القابضة النمساوية وشركة دارسلوفكا التشيكية؛ إذ ترأس الوفد ياكوف جولدو فسكي رئيس شركة البتروكيماويات القابضة وبافل بروجاك، الرئيس التنفيذى لشركة دراسلوفكا.وقد استعرض اللقاء خطة الشركتين لإنشاء مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في مصر والذي سيفي باحتياجات السوق المحلي وتصدير 80% من انتاجه لأسواق دول حوض البحر المتوسط والشرق الأوسط وقارة افريقيا، حضر اللقاء الوزير مفوض تجاري/ يحيى الواثق بالله رئيس التمثيل التجاري.وقال الوزير إن السوق المصري يمتلك كافة الإمكانات والمقومات الاستثمارية لإنشاء هذا المشروع الهام لاسيما توافر العديد من الحوافز للمشروعات الاستثمارية الاستراتيجية، وتوافر المواد الخام والعمالة المؤهلة إلى جانب شبكة اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين مصر والعديد من الدول...
    عقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة لقاءً موسعاً مع وفد استثماري ضم مسئولي شركة البتروكيماويات القابضة النمساوية وشركة دارسلوفكا التشيكية حيث ترأس الوفد ياكوف جولدو فسكي رئيس شركة البتروكيماويات القابضة و بافل بروجاك، الرئيس التنفيذى لشركة دراسلوفكا ، وقد استعرض اللقاء خطة الشركتين لإنشاء مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في مصر والذي سيفي باحتياجات السوق المحلي وتصدير 80% من إنتاجه لأسواق دول حوض البحر المتوسط والشرق الأوسط وقارة افريقيا، حضر اللقاء الوزير مفوض تجاري يحيي الواثق بالله رئيس التمثيل التجاري. وقال الوزير إن السوق المصري يمتلك كافة الإمكانات والمقومات الاستثمارية لإنشاء هذا المشروع الهام لاسيما توافر العديد من الحوافز للمشروعات الاستثمارية الاستراتيجية، وتوافر المواد الخام والعمالة المؤهلة إلى جانب شبكة اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين مصر والعديد من الدول والتجمعات الاقتصادية...
     عقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة لقاءً موسعًا مع وفد استثماري ضم مسئولي شركة البتروكيماويات القابضة النمساوية وشركة دارسلوفكا التشيكية حيث ترأس الوفد ا ياكوف جولدو فسكي رئيس شركة البتروكيماويات القابضة والسيد/بافل بروجاك، الرئيس التنفيذى لشركة دراسلوفكا، وقد استعرض اللقاء خطة الشركتين لإنشاء مصنع لإنتاج سيانيد الصوديوم في مصر والذي سيفي باحتياجات السوق المحلي وتصدير 80% من انتاجه لأسواق دول حوض البحر المتوسط والشرق الأوسط وقارة افريقيا، حضر اللقاء الوزير مفوض تجاري يحيي الواثق بالله رئيس التمثيل التجاري.وقال الوزير إن السوق المصري يمتلك كافة الإمكانات والمقومات الاستثمارية لإنشاء هذا المشروع الهام لا سيما توافر العديد من الحوافز للمشروعات الاستثمارية الاستراتيجية، وتوافر المواد الخام والعمالة المؤهلة إلى جانب شبكة اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين مصر والعديد من الدول والتجمعات الاقتصادية...
    منذ فترة طويلة يرتبط تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، لكن الكثير من الأبحاث حول تأثيرات الملح كانت تستهدف السكان ذوي الدخل المتوسط والعالي. تقول إحدى الدراسات إن نسبة كبيرة من الأمريكيين من أصل إفريقي والأمريكيين من ذوي البشرة البيضاء أصحاب الدخل المنخفض يتجاوزون مستوى تناول الصوديوم الموصى به حاليًا، فلماذا يتناول هؤلاء الأشخاص الكثير من الملح؟ في هذه المجموعة المهمشة، يكون الأمر دائمًا متسقًا مع إمكانية الوصول إلى الغذاء، إذ إن انخفاض فرص الحصول على طعام صحي ينطوي على خيارات قليلة خارج الأطعمة الجاهزة، ونقص التثقيف حول الخيارات الغذائية الصحية، ومشكلات في القدرة على شراء طعام عالي الجودة. تفاصيل الدراسة: الملح وأمراض القلب  الملح هو عنصر غذائي ضروري،...
    اليابان – اكتشف فريق من العلماء عملية جديدة يمكن أن تحفز الانتقال إلى الجيل التالي من البطاريات القابلة لإعادة الشحن لمضاعفة مدى عمل السيارات الكهربائية الحالية. ويساعد هذا الاختراق العلمي في تسهيل التحول من بطاريات الليثيوم أيون التقليدية، الموجودة في الهواتف الذكية والسيارات الكهربائية، إلى بطاريات الصوديوم الصلبة، الأرخص والأكثر أمانا. وتصنع بطاريات الصوديوم الصلبة من مواد أكثر وفرة من نظيراتها أيونات الليثيوم، ولكن عملية الإنتاج الضخم صعبة جدا وتتطلب وقتا طويلا. ويزعم فريق من جامعة “أوساكا ميتروبوليتان” في اليابان، أن العملية المكتشفة حديثا يمكن أن تتغلب على عقبة الإنتاج هذه، من خلال التوليف الشامل للكهارل عالي التوصيل “إلكتروليت” (مادة تحتوي على أيونات حرة تشكل وسطا ناقلا للكهرباء). وقال البروفيسور أتسوشي ساكودا، من جامعة أوساكا ميتروبوليتان: “هذه العملية المطورة حديثا مفيدة...
    يعتبر المخلل من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الثقافات حول العالم. يتميز المخلل بنكهته المميزة والمنعشة، ويُعتبر مثاليًا كوجبة خفيفة أو مكملًا للوجبات.  ولكن، رغم فوائده ولذته، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار الصحية إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بشكل مفرط. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي الأضرار الشائعة لتناول المخلل وكيفية التقليل منها لضمان الحفاظ على صحة جيدة دون التخلي عن لذة تناول المخلل.  أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل منهامن منتجات الطعام الشعبية في معظم الثقافات هو المخلل، وهو يُعتبر لذيذًا ومنعشًا مع العديد من الأطعمة. ولكن، رغم فوائده النسبية، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار على الصحة عند تناوله بكميات كبيرة. إليك بعض الأضرار الشائعة للمخلل وكيف يمكن التقليل منها:أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار احتفالات المسلمين بعيد الفطر المبارك، تتجه الأنظار إلى تناول الأطعمة التقليدية التي تشتهر بها هذه المناسبة، مثل الفسيخ والرنجة والملوحة والسردين، وتعتبر هذه الأطعمة جزءًا لا يتجزأ من تقاليد العيد، إلا أنه من الضروري التذكير بأهمية التغذية السليمة وعدم الإفراط في تناولها خلال أيام العيد.رغم أن هذه الأطعمة غنية بالبروتينات والدهون الأساسية، إلا أنها قد تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم والكوليسترول، لذا يجب على الأفراد أخذ حذر كافٍ والابتعاد عن الإفراط في تناولها، خاصة الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع مستويات الدهون في الدم.إلى جانب ذلك، ينصح أطباء التغذية بتناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية والمتوازنة خلال أيام العيد، مثل الفواكه والخضروات الطازجة والأطعمة المحضرة بأساليب...
    دهون الشفاط من الدهون العنيدة وتنظيفها مهمة صعبة لأنها تأخذ مجهودا كبيرا من ربة المنزل، ولكنها من المهام المنزلية الأساسية لتحسين كفاءة وأداء الشفاط للتخلص من الروائح الكريهة في المطبخ فضلا عن تحسين المظهر العام، لذا نقدم لكي وصفة منزلية ستقضي بها على الدهون العنيدة في شفاط مطبخك. خلطة سحرية لتنظيف دهون الشفاط  والكثير من السيدات لا تعلمن أن هناك مكونات منزلية يستطعن بها صنع خلطة سحرية لتنظيف دهون الشفاط بسهولة دون أي تعب أو تكلفة، في ثوانٍ معدودة وبمكونات طبيعية، بحسب موقع «architectural digest».  إذا كنت تواجهين مشكلات في استخدام المنظفات الكيميائية، فإن وضع الخل مع الماء المغلي هو الحل الأنسب لكِ وسترين بعده نتائج فورية لأن هذه الخلطة تعمل على إذابة الدهون وتنظيفها بفعالية. مكونات خلطة تنظيف...
    تعزز الأطعمة الغنية بالكالسيوم صحة العظام والأسنان، نظرًا لأنه العنصر الكيميائي الأكثر انتشارا في الطبيعة وأساس بناء الهيكل العظمي.ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن، نستعرض فيما يلي قائمة بالأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم وينصح الأطباء بتناولها دائمًا..البقولياتمن أهم المواد الغذائية التي تحتاجها العظام. لاحتوائها على الكالسيوم ونسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحمي الجهاز الهضمي وتمنح الشعور بالشبع. الجبن بأنواعه من العناصر الغنية بعنصر الكالسيوم، حيث تحتوي 30جم من البارميزان والشيدر على 18 ٪؜ من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم. السردينتشتهر أسماك السردين الصغيرة بأنها غنية بالكالسيوم، بالإضافة الى احتوائها أحماض أوميجا 3 الدهنية. السالمون مصدر ممتاز للكالسيوم، بالأخص في حال استهلاكه عظامه الطرية.من جانب آخر، لعنصر الصوديوم دور أساسي في توازن الماء والأملاح، ويساهم في تنظيم كمية الدم وضغط الدم، وهو أساسي لنقل النبضات الكهربائية...
    في الجسم البشري السليم، يتواجد حوالي 100 جم من الصوديوم، وهو عنصر أساسي لوظائف عدة أعضاء وأجهزة بالجسم. ومع ذلك، يمكن أن تؤدي زيادة كمية الصوديوم إلى مشكلات صحية خطيرة، وفقًا لما ذكرته الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة "إزفيستيا". استحداث مسارات تعليمية جديدة لطلاب الثانوية العامة تأثير الصوديوم على الجسمالصوديوم له دور أساسي في توازن الماء والأملاح، ويساهم في تنظيم كمية الدم وضغط الدم، وهو أساسي لنقل النبضات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلات، مما يسهل الحركة. ويقوم بنقل العناصر المغذية إلى الخلايا وإزالة نواتج الأيض، بالإضافة إلى دوره في التوازن الحمضي القاعدي وامتصاص العناصر المغذية من الطعام، والحفاظ على مستويات الكالسيوم في العظام. ومع ذلك، يشير الخبراء إلى أن الإفراط في تناول الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى احتباس السوائل في...
    توجد في جسم الإنسان البالغ السليم حوالي 100 غرام من عنصر الصوديوم الضروري لعمل العديد من أعضاء وأجهزة الجسم، ولكن زيادته تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن الصوديوم عنصر مهم للحفاظ على توازن الماء والأملاح. كما أنه يتحكم بكمية الدم، ما يحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم. وهو ضروري لنقل النبضات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلات، ما يسمح للإنسان بالتحرك. إقرأ المزيد أطعمة نستهلكها يوميا تحتوي على ملح أكثر من كيس رقائق البطاطا ووفقا له، يساعد الصوديوم على توصيل العناصر المغذية إلى الخلايا وإزالة نواتج العملية الأيضية إلى خارج غشاء الخلية. كما يتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، ويساعد على امتصاص العناصر المغذية من الطعام، ويحافظ على المستوى الضروري من الكالسيوم...
    الصداع هو من الأعراض الشائعة التي تصيب الكثيرين وقت الصيام، مما يدفع البعض للتساؤل عن السبب، ولعل أبرزها هو عدم تناول الطعام فترة طويلة، مثل تجاهل وجبة السحور، وهناك أيضًا بعض الأسباب التي يجب أخذها في الاعتبار نقدمها لك خلال السطور التالية. أسباب الصداع وقت الصيامانسحاب الكافيين من الجسميبدأ الصداع المرتبط بانسحاب الكافيين من الجسم بعد حوالي 18 ساعة من آخر تناول للكافيين، ولكن عادةً ما يعتبره الباحثون نوعًا منفصلًا عن الصداع الناتج عن الصيام. اضطرابات النوميفرز الجسم بعض الهرمونات أثناء الصيام التي تقلل من الحاجة إلى النوم، ما قد يسبب اضطرابا واضحا في النوم يؤدي إلى الإصابة بالصداع. يمكن أن يؤدي الأرق الناتج عن القلق والتوتر إلى الإصابة بالصداع أثناء الصوم أيضًا.  نقص سكر الدميعد نقص السكر الدم أحد أسباب وجع الرأس مع...
    يعتبر الملح من المٌكونات التي لا غنى عنها على السحور، فهو أساسي في كل وجبة، وهناك وجبات تعتمد بشكل عام عليه، منها المخللات والجبنة القريش والفول، والعديد من الأطعمة التي بها نسبة عالية من الأملاح، وهو ما حذرت منه الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البتكريا والمناعة والتغذية الحيوية في جامعة القاهرة، خصوصًا في وجبات السحور. زيادة الملح في وجبات السحور تدمر الكلى وتحذر «عبد الوهاب» من زيادة نسبة الأملاح على وجبات السحور، لأن الملح بشكل عام يسبب ارتفاع الضغط الذي يمكن أن يسبب أمراض القلب والشرايين، ويضر بالكلى على المدى الطويل ويقلل كفاءتها، مما يُمثل عبئا على الإنسان الصائم، لأنه يمتص من خلال الصوديوم كمية كبيرة من الماء وبالتالي يسبب ضغطا على الكلى فيتسبب في أمراض القلب والشرايين. سبب...
    ينصح خبراء التغذية بتناول الحساء الذي يعتمد المرق المنزلي ويحذرون من بعض الأنواع الجاهزة بسبب مستويات الصوديوم والدهون المشبعة الكبيرة.لا تخلو أي مائدة رمضانية من صحن الحساء الساخن، الذي يفضل الصائمون البدء بتناوله عند الإفطار. فهو الاختيار الأكثر أهمية على مدار الشهر الكريم.ويمكن أن يمنح وعاء ساخن من الحساء شعورًا بالامتلاء والدفء، سواء كان حساءً سميكًا ودسمًا أو يعتمد على المرق الخفيف، بسبب غناه بالعناصر الغذائية الأساسية.وعلى ذمة موقع "إيت ذيس نوت ذات" Eat This Not That، فإن تناول الحساء الساخن له العديد من الفوائد لكن هناك بعض التحفظات التي يجب أخذها في الحسبان.شعور سريع بالشبعتوضح اختصاصية التغذية لورا بوراك أنه يمكن للأطعمة، التي تحتوي على نسبة عالية من الماء أن تمنح إحساسا بالامتلاء بشكل أسرع، مشيرة إلى أن "بدء...
    يستمر الجدل حول كميات الصوديوم المسموح بها يوميا، والمقدار الذي يمكن اعتباره خطرا علينا من الصوديوم الذي يصل أجسادنا من تناول الملح، دون إغفال فوائد عديدة، إذا لم نتعد الكميات الموصى بها يوميا. يقول خبراء إن معظم الناس يستهلكون كميات كبيرة من الصوديوم، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يستهلك حوالي 95% من الرجال و77% من النساء أكثر من 2300 ملليغرام يوميا، وهو الحد الذي يوصي به مسؤولو الصحة الفيدراليون. لكن في العقود الأخيرة، اختلف الباحثون حول مقدار الصوديوم الذي يمكن اعتباره خطرا علينا، حيث أشار البعض إلى أن المبادئ التوجيهية الفيدرالية بالخصوص صارمة للغاية. وقال الدكتور لورانس أبيل، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز، في حديث لصحيفة...
    للصوديوم الذي يصل أجسادنا من تناولنا للملح -بشكل أساسي-، فوائد عديدة، إذا لم نتعد الكميات الموصى بها يوميا.  ويقول خبراء إن معظم الناس يستهلكون كميات كبيرة من الصوديوم، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يستهلك حوالي 95% من الرجال و77% من النساء أكثر من 2300 ملليغرام يوميا، وهو الحد الذي يوصي به مسؤولو الصحة الفيدراليون. لكن في العقود الأخيرة، اختلف الباحثون حول مقدار الصوديوم الذي يمكن اعتباره خطرا علينا، حيث أشار البعض إلى أن المبادئ التوجيهية الفيدرالية بالخصوص صارمة للغاية.  وقال الدكتور لورانس أبيل، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز، في حديث لصحيفة "نيويورك تايمز"، إن تلك التقارير حول الكميات المفورض أن نتوقف عندها تلفت الانتباه "بل وتترك...
    ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة تؤثر على شرايين الجسم، ويُطلَق عليها أيضًا فرط ضغط الدم. في حال الإصابة بارتفاع ضغط الدم، تكون قوة دفع الدم باتجاه جدران الشرايين عالية للغاية باستمرارـ ويجعل هذا القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم. ارتفاع ضغط الدممضاعفات ارتفاع ضغط الدمضغط الدم الزائد على جدران الشرايين قد يُسبب ضررًا للأوعية الدموية ولأعضاءٍ أخرى في الجسم، كلّما كان ضغط الدم مرتفعًا أكثر كلّما يكون الضرر أكبر. عدم علاج ضغط الدم المرتفع قد يؤدي إلى الآتي:الإضرار بالأوعية الدموية.تمدّد موضعي لجدران الأوعية الدموية.توقّف القلب.انسداد أو تمزّق أوعية دموية في الدماغ.ضعف وتضيّق الأوعية الدموية في الكليتين.تكثـُّف، أو تضيـُّق، أو انهتاك الأوعية الدموية في العينين.مشكلات في الذاكرة أو في الفهم.  نصائح للوقاية من إرتفاع ضغط الدموقدمت طبيبة القلب راغو تاديكامالا بعض النصائح للوقاية من...
    يتناول هذا المقال الفرق بين هيبوكلوريت الكالسيوم وهيبوكلوريت الصوديوم، وذلك من خلال موقع وجريدة "الفجر"، سنتعرف على الخصائص المميزة لكل من هذين المركبين الكيميائيين والعناصر التي يتكونان منها.الفرق بين هيبوكلوريت الكالسيوم وهيبوكلوريت الصوديوميوجد فرق بينهم ولكنه كبير داخل مكونات الكيميائية ويمكن تعريف كلا منهم على حدي لكي نعرف الاختلاف:يمكن أن نعرف مركب هيبوكلوريت الكالسيوم على أنه يوجد بداخله حبيبات بيضاء اللون مائلة للون الرمادي هذه المادة قليلة الذوبان يمكن أن تذوب داخل المحلول أو المياه بكل سهولة وهذه المادة هي تأتي من تحرير الكلور داخل وسط مائي قلوي، يمكن أن يتم استخدامها كمعقمة ومبيضة للملابس.لكن عند تعريف مركب هيبوكلوريت الصوديوم يمكن أن نعرفه بأنه كركب صلب قوي ثابت لا يمكن أن يتغير حتى وأن تم عمل دمج مكونات معه، يذوب...
    أعرب العديد من المحاربين البريطانيين القدامى الذين كانوا يحرسون محطة معالجة المياه في قرمط علي، خلال حرب العراق، عن مشاكل صحية مثيرة للقلق يعتقدون أنها مرتبطة بالتعرض لمواد كيميائية قاتلة في الموقع، وذلك وفقا لما استعرضه مايكل دروموند مع قناة سكاي نيوزالبريطانية.تم نشر ما يقرب من 100 جندي من القوات الجوية الملكية لحماية منشأة قرمط علي، عام 2003، غير مدركين أنها ملوثة بمادة ثاني كرومات الصوديوم، وهي مادة مسرطنة معروفة. وقد وصف جنود سابقون تعرضهم لنزيف في الأنف وطفح جلدي وآفات يومية، وتم تشخيص إصابة بعضهم بالسرطان وأمراض خطيرة أخرى.يشكل ثاني كرومات الصوديوم، الذي يوصف بأنه "سم قاتل"، مخاطر صحية كبيرة، لكن الجنود الذين يحرسون المنشأة لم يكونوا على علم بوجوده. وأعربت وزارة الدفاع عن استعدادها للقاء المحاربين القدامى المتضررين...
    بغداد اليوم- متابعةصدرت أوامر لنحو 100 جندي من سلاح الجو الملكي البريطاني بحراسة محطة كرمة علي شمالي محافظة البصرة لمعالجة المياه في عام 2003، ولم يعلموا أنها كانت مغطاة بثاني كرومات الصوديوم، وهي مادة كيميائية قاتلة تسبب السرطان.يشير آندي توش، أحد المحاربين القدامى في حرب العراق، إلى أنفه حيث كان يعالج من سرطان الجلد ويظهر العلامات الحمراء على يده.ويقول إن صحته تضررت بشكل دائم، ليس بسبب الحرارة الشديدة في الصحراء العراقية، ولكن بسبب مادة كيميائية سامة في الموقع الصناعي الذي أُمر بحراسته.ويقول الرقيب السابق في سلاح الجو الملكي البريطاني البالغ من العمر 58 عاماً: "من الواضح أن القوات البريطانية تعرضت للخطر عن عمد" .يمكن أن تكشف سكاي نيوز أن ما يقرب من 100 جندي بريطاني ربما تعرضوا لثنائي كرومات الصوديوم...
    حدد مرسوم جديد التسميات التي يجب الالتزام بها لتسويق الملح الغذائي للمستهلكين، والمتمثلة في “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” و”ملح المتبلات” و”ملح قليل الصوديوم” و”زهرة الملح” و”ملح غليظ”. كما حدد المرسوم نسبة اليود الدنيا في الملح الغذائي الذي يتم تسويقه لمستهلك نهائي والتي “يَجب ألا تقل عن 15 ميلغرام في الكيلوغرام الواحد”. وعرّف المرسوم الذي صادق عليه مجلس الحكومة الخميس المنصرم هذه الأنواع من الملح على الشكل الآتي : “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” وهو الملح الغذائي الذي يحتوي على الأقل على نسبة 97 بالمائة من كلوريد الصوديوم (NaCL)بالنسبة للمستخلص الجاف دون احتساب المضافات والذي لاتتجاوز فيه نسبة الرطوبة 5 بالمائة. “ملح المتبلات” وهو ملح المائدة الذي أضيفت إليه الخضراوات والتوابل والأعشاب العطرية المجففة والمطحونة. “ملح قليل الصوديوم” وهو ملح...
    عادة ما تحتار ربات البيوت في طريقة لتنظيف المراتب، بسبب ثقلها وكبر حجمها وتجد صعوبة كبيرة في تحريكها من مكان لآخر، أو حتى غسها في أماكن مخصصة، وخلال السطور التالية توضح «الوطن» طريقة سهلة وآمنه لتنظيف المراتب بمفردك خلال دقائق، وبمكونات سهلة وسريعة. إليكِ حيلة لتنظيف المراتب بمكونات منزلية وبسهولة:- بيكربونات الصوديوم من مواد طبيعية المتوفرة في كل منزل وبسهولة، وسعرها موفر، وقادرة على امتصاص أي روائح أو بكتيريا، ولا تحتوي على مواد كيميائية ضارة، لذلك هي طريقة لتنظيف المراتب بسهولة وأمان، وفقًا لموقع «architectural digest». خطوات سهلة لتنظيف المرتبة  - الخطوة الأولى: قومي بإزالة الغطاء للمرتبة وغسله وتنظيفه بشكل جيد. - الخطوة الثانية: قومي برش كمية كبيرة من بيكربونات الصوديوم على المرتبة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تقوم بامتصاص...
    أعلن النائب أحمد مهني، نائب رئيس حزب الحرية المصرى والأمين العام للحزب وعضو مجلس النواب، عن موافقة الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي، بأحقية العاملين السابقين بشركة سولفاى لكربونات الصوديوم من الاستفادة بالزيادات المُقرّرة وفقاً لأحكام القانون رقم 25 لسنة 2020 بشأن زيادة معاش الأجر المتغير عن العلاوات الخاصة بعد قيامها باستيفاء كافة المستندات المطلوبة، والاطلاع على الأحكام القضائية الصادرة في هذا الشأن.وأوضح "مهني" أنه جاء ذلك بناء على طلب الإحاطة الذى تم التقدّم به،  بشأن حرمان أصحاب المعاشات من العاملين السابقين بشركة سولفاى لكربونات الصوديوم من الاستفادة بالزيادات المُقرّرة وفقًا لأحكام القانون رقم 25 لسنة 2020 بشأن زيادة معاش الأجر المتغير عن العلاوات الخاصة.
    شهدت  لجنة القوى العاملة بمجلس النواب خلال اجتماعها مساء اليوم، برئاسة النائب عادل عبد الفضيل عياد، مناقشة حرمان شركة سولفاى إسكندرية لكربونات الصوديوم من العلاوات.وأوضح أن طلب الإحاطة يتعلق بمشكلة حرمان أصحاب المعاشات من العاملين السابقين بشركة سولفاى لكربونات الصوديوم من الاستفادة بالزيادات المقررة وفقاً لأحكام القانون رقم 25 لسنة 2020 بشأن زيادة معاش الأجر المتغير عن العلاوات الخاصة.وأكد ممثل الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي، أحقية العاملين السابقين بشركة سولفاى لكربونات الصوديوم في الاستفادة بالزيادات المقررة وفقاً لأحكام القانون رقم 25 لسنة 2020 بشأن زيادة معاش الأجر المتغير عن العلاوات الخاصة بعد قيامها بإستيفاء كافة المستندات المطلوبة، والإطلاع على الأحكام القضائية الصادرة في هذا الشأن.ووجهت اللجنة الشكر لرئيس الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي على ماتم بشأن عمال شركة سولفاي، وتوافقت على التوصية...
    يلتقي  اليوم  الجمعة فريقا الأهلي والزمالك في نهائي كأس مصر والذي يقام على ملعب أول بارك بمدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية.ومع قرب موعد مباراة الأهلي والزمالك يشعر الكثير من المشجعين بالقلق والتوتر الذي يؤثر على صحتهم بشكل سلبي. في اليوم العالمي للمرأة.. أبرز الأمراض التي تهدد حياتها تاتو وفستان أنيق| غادة عبد الرازق تستعرض جمالها بهذه الإطلالة إن الإثارة في كرة القدم، وحتى الأنشطة ومشاعر الترقب التي تسبق المباريات، يمكن أن تكون غير صحية بطرق لا يدركها الكثيرون، وفقًا  لما قالته جودي جيلكريست، الممرضة الممارسة في جامعة ألاباما في عيادة القلب والأوعية الدموية في برمنغهام في كيركلين .توفر المباريات الحاسمة والهزائم الساحقة مدخلات حسية متزايدة تؤدي إلى استجابات متعاطفة وإطلاق الأدرينالين، والذي يمكن أن يقلل من تدفق الدم...
    مظهر لائق وجذاب للمنزل، هو ما تسعى إليه ربة المنزل، إذ تكون دائمًا في وضع استعداد لاستقبال الضيوف مهما اختلف الوقت، عن طريق تنظيفها لأثاث المنزل بشكل مستمر، من خلال استخدام وصفات مختلفة وسحرية في إزالة البقع والأتربة والدهون، وخاصة عند تنظيف «الأنتريه» دون تحريكه من مكانه. طرق تنظيف الأنتريه من البقع وصفة سحرية، يمكن من خلالها تنظيف الأنتريه أو الصالون أو الركنة من البقع سواء كانت حبرا أو زيتا، وإعادة لمعانة ورونقه مرة أخرى، ما يُضفي مظهرا لائقا وجذابا للمنزل بأكمله، وذلك عن طريق استخدام عدة مكونات منزلية دون تكلفة، وفقًا لما ذكره موقع «Home Made Simple». وتأتي مكونات الخلطة السحرية، التي يمكن استخدامها للتخلص من بقع الأنتريه أو الركنة، والحصول على مظهر جميل تسعى إليه كل ربة...
    أظهرت دراسة جديدة، أن استبدال ملح الطعام العادي ببديل الملح يساعد في تنظيم ضغط الدم لدى كبار السن، ويعتبر استهلاك الملح الزائد أحد عوامل الخطر المعروفة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.وبحسب “مديكال نيوز توداي”، تقلل بدائل الملح من تناول الصوديوم مع زيادة تناول البوتاسيوم، وكلاهما يرتبط بمستويات ضغط الدم الصحية. بدائل مفيدة للملحواستمرت التجربة التي أجريت في جامعة بكين لمدة عامين، وشارك فيها 600 شخص من المقيمين في 48 منشأة لرعاية المسنين بالصين، وكان متوسط أعمارهم 71 عامًا.وعلى مدار عامين من الدراسة، وجد الباحثون أن الأفراد في مجموعة بدائل الملح كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 40% مقارنة بمجموعة الملح.وسُجلت 60 حالة جديدة لارتفاع ضغط الدم لدى من يستخدمون بديل الملح مقارنة بـ 95 حالة بين من يستخدمون الملح.مشاكل...
    يلعب الصوديوم دورا حيويا مهما، حيث يحتاجه الجسم ليعمل بشكل جيد. وعندما يتم جمع الصوديوم مع معدن الكلوريد، فإنهما ينتجان ملح الطعام. ويتكون الملح، المعروف أيضا باسم كلوريد الصوديوم، من 40% من الصوديوم و60% كلوريد. وهو ضروري لتحسين نكهة الطعام، إلى جانب أنه مادة حافظة للطعام حيث أنه لا يمكن للبكتيريا أن تنمو في وجود كمية عالية من الملح. ويحتاج جسم الإنسان إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن. ولكن، وفقا للدكتور إيفان بورتر، أخصائي أمراض الكلى في مؤسسة “مايو كلينك”، فإن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي ليس بالأمر الجيد. ووجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة JAMA Network Open أن إضافة الملح إلى طعامك يمكن أن يزيد من خطر الإصابة...
    حذر أخصائي أمراض كلى من إن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي يضر صحة الجسم، وقد يرفع من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. تأثير الملح الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى أضرار الإفراط في الملحوحسبما ذكرت صحيفة “هيلث شوت”، أكد الأخصائي إن جسم الإنسان يحتاج إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن.في الوقت نفسه، تقوم الكليتين بموازنة كمية الصوديوم في الجسم، ولكن مع الفراط في تناوله، فإنه يتراكم في الدم، وبالتالي يعمل القلب بجهد أكبر لضخ الدم ويزيد من ضغط الدم، ما يرفع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.كما أوضح إن الصوديوم يوجد في معظم الأطعمة المصنعة، والكثير من التوابل. لذلك من السهل جدا الحصول عليه...
    إنجلترا – يلعب الصوديوم دورا حيويا مهما، حيث يحتاجه الجسم ليعمل بشكل جيد. وعندما يتم جمع الصوديوم مع معدن الكلوريد، فإنهما ينتجان ملح الطعام. ويتكون الملح، المعروف أيضا باسم كلوريد الصوديوم، من 40% من الصوديوم و60% كلوريد. وهو ضروري لتحسين نكهة الطعام، إلى جانب أنه مادة حافظة للطعام حيث أنه لا يمكن للبكتيريا أن تنمو في وجود كمية عالية من الملح. ويحتاج جسم الإنسان إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن. ولكن، وفقا للدكتور إيفان بورتر، أخصائي أمراض الكلى في مؤسسة “مايو كلينك”، فإن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي ليس بالأمر الجيد. ووجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة JAMA Network Open أن إضافة الملح إلى طعامك يمكن أن...
    يتكون الملح، المعروف أيضا باسم كلوريد الصوديوم، من 40% من الصوديوم و60% كلوريد. وهو ضروري لتحسين نكهة الطعام، إلى جانب أنه مادة حافظة للطعام حيث أنه لا يمكن للبكتيريا أن تنمو في وجود كمية عالية من الملح. ويحتاج جسم الإنسان إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن. ولكن، وفقا للدكتور إيفان بورتر، أخصائي أمراض الكلى في مؤسسة "مايو كلينك"، فإن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي ليس بالأمر الجيد. ووجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة JAMA Network Open أن إضافة الملح إلى طعامك يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. وتقوم الكليتين بموازنة كمية الصوديوم في الجسم، وإذا كنت تحصل على الكثير منه، فإنه يتراكم في الدم. وبذلك، يعمل القلب بجهد...
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحتها الشخصية بالفيسبوك  أشهر طرق غش بن القهوة بشكل بسيط.  وقالت شيرين عمرك شربت فنجان قهوة حصل لك بعده حالة غثيان ورغبة في القيئ ، أو انتفاخ أو ألم في المعدة أو تشنج في العضلات. من أشهر طرق غش بن القهوة هو إضافة بيكربونات الصوديوم أو الكربوناتو باللهجة الدارجة ، وذلك لتحسين سُمك وتخانة وش القهوة ورفعه. ورغم أن بيكربونات الصوديوم لها فوائد إلا أن إضافتها بشكل مبالغ فيه على البن المطحون ، وكذلك استهلاك كمية كبيرة منها يوميا للناس معتادي ومحبي شرب القهوة يؤثر تأثيراً خطيراً على الصحة ...استهلاك كمية كبيرة من بيكربونات الصوديوم بيتسبب في مشاكل صحية جسيمة نتيجة احتوائها على عنصر الصوديوم الي زيادته عن معدلاته بتتسبب في :_ خفض معدلات...
    عادة ما ترسل ربات البيوت السجاد المنزلي إلى «الدراي كلين» لتنظيفه مقابل المال، إذ إن السجاد من الأمور المرهقة في غسلها نظرًا لعوامل كثيرة من بينها البقع صعبة التنظيف، مما يستلزم مجهودا كبيرا في التخلص منها، ووفقًا لموقع «Home Made Simple»، نوضح طرق سهلة وسريعة لغسل السجاد بدون عناء. الخل مع الماء من الطرق التي تسهل عملية غسل السجاد إضافة مقدار من الخل إلى 3 مقادير من المياه الساخنة، فإذا أضفت كوبا من الخل عليك إضافة 3 أكواب من المياه حتى لا تتعرض السجادة المراد تنظيفها للتلف، ومن ثم أضيفي الصابون الذي تفضلين استعماله، وبالخطوة الأخيرة تفرش السجادة بالمكنسة اليدوية الخشنة لمدة دقيقة، وتشطف بالماء الغزير. كربونات الصوديوم تساعد كربونات الصوديوم بخصائصها الكيميائية على تنظيف البقع العنيدة، مما يفضل...
    قليل من الأطعمة تلك التي يمكن أن تضاهي صلصة الصويا في سحر طعمها، حيث تقول اختصاصية التغذية كارولين سوزي لموقع صحيفة "يو إس إيه توداي" إن "صلصة الصويا تجمع بين المذاق المالح والأومامي ولمسة من الحلاوة، مما يجعلها تتماشى بشكل جيد مع العديد من الأطعمة". وتعرف "الأومامي" بأنها نكهة قوية ولذيذة، ليست حلوة ولا حامضة أو مالحة أو مُرة، بل تعرف باسم "الطعم الخامس"، حيث توجد 5 مذاقات أساسية، هي: المالح، والحلو، والمر، والحامض، والأومامي. وتتميز صلصة الصويا بتعدد استخداماتها، فإلى جانب تمتعها بشعبية خاصة في أطباق صينية ويابانية مثل الأرز والمعكرونة والسوشي تضاف أيضا على نطاق واسع إلى الأطباق الأميركية والإسبانية والمتوسطية والإيطالية، كما تستخدم في الطبخ والمخللات وبديلا للملح أو تقدم للتغميس. ولعل هذا يفسر كيف بلغ حجم...
    يعتقد البعض أن بسكويت النخالة مفيد وصحي للجسم، لكن بسكويت النخالة يحتوي على دهون، وزيت النخيل، وسكر و كمية من الصوديوم ايضا ، والدقيق فيه شبه مكرر وليس مكرر بشكل كامل، فضلا عن وجود مواد حافظة . رغم تعبه.. هاني الناظر يقدم حلولا اقتصادية لعلاج الشعر في الشتاء جمال شعبان يفجّر مفاجأة حول مرض جديد قد يصيب إمام عاشور ويحتوي بسكويت النخالة على ما بين 3 إلى 5 جرامات من السكر، قد لا يكون محتوى السكر مرتفعًا مثل البسكويت العادي ، لكنه بالتأكيد كافٍ لعدم اعتباره صحيًا.ولا يتم تكرير الدقيق المستخدم في بسكويت النخالة أو بسكويت الدايت بشكل كاف، لذلك يعتبر شبه مكرر ،و تفقد الحبوب معظم النخالة عند تحويلها إلى دقيق، بالاضافة لإضافة كمية من الصوديوم كذلك...
    نشر موقع "سايتك ديلي" تقريرا لجامعة تشالمرز للتكنولوجيا، أشار إلى أن الطلب على البطاريات يتزايد مع تحول المجتمع بعيدا عن الوقود الأحفوري. وأضاف في التقرير الذي ترجمته "عربي21"، أنه من المرجح أن تؤدي هذه الزيادة إلى ندرة الليثيوم والكوبالت، وهي عناصر أساسية في أنواع البطاريات السائدة. ويمكن أن يكون الحل البديل هو بطاريات أيونات الصوديوم، التي تستخدم في المقام الأول ملح الطعام والكتلة الحيوية المشتقة من قطاع الغابات كمواد خام لها.  الآن، أظهر باحثون من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا في السويد أن بطاريات أيونات الصوديوم هذه لها تأثير مناخي مكافئ لنظيراتها من أيونات الليثيوم - دون التعرض لخطر نفاد المواد الخام، وفقا للتقرير.  ونقل التقرير عن ريكارد أرفيدسون، الأستاذ المشارك في تحليل النظم البيئية في جامعة تشالمرز، قوله إن...
    كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن التغذية السليمة لمرضى الغسيل الكلوي، وأوضحت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، أن مرضى الغسيل الكلوي يحتاجون إلى التخطيط للوجبات بعناية وتتبع كمية السوائل التي يتم تناولها، حيث يساعد ذلك على تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والتي يسبب بعضها تراكما للمواد السامة بسرعة بین جلسات الغسيل، ويمكن تقليل تراكم المواد السامة من خلال التحكم في الأطعمة والمشروبات التي يتناولها المرضى. البروتين يجب أن يكون عالي الجودة وأشارت المديرية، إلى أن البروتين يجب أن يكون عالي الجودة، كونه ينتج نفايات أقل وهو يوجد في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومن الأفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون قليلة الدسم تناول الأطعمة الطازجة قليله الصوديوم وتابعت، يوجد الصوديوم في الأطعمة المعلبة والمعبأة والمجمدة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق لك أن فتحت ثلاجتك ووجدت رائحة كريهة بشكل مزعج؟ قد تحاول التخلص من جميع الأطعمة الفاسدة، ولكن من دون نتيجة، وكأن الرائحة تتخلّل جدران الثلاجة نفسها. ماذا تفعل؟ نشرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، بعض الخطوات التي من شأنها أن تُساعدك. وتأتي من بينها: مسح وحدة التبريد من الداخل بمحلول يحتوي على كميات متساوية من الماء والخل. ويحتوي الخل على حمض يساعد في التخلص من العفن. غسل وحدة التبريد من الداخل بمحلول الماء وبيكربونات الصوديوم. وتأكد من فرك الرفوف، والجوانب، والباب جيّداً. ضع أوراق الجرائد في الثلاجة. وأغلق الباب لعدة أيام. ثم قم بإزالة الورق ونظّف الثلاجة بالماء والخل. تستطيع رشّ حبوب القهوة المطحونة، أو كمية من بيكربونات الصوديوم، على أرضية الثلاجة،...
    أوضح استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، أنه ينصح بالابتعاد عن وجبة «البروستد» لمن لديه ضعف في القلب أو ضغط غير متحكم به.وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «إكس» أن ذلك يعود إلى ان هذه الوجبة تحتوي نسبة عالية من الصوديوم والدهون.وأوضح النمر أن هذه الوجبة تحتوي على 1200ملغ من الصوديوم، كما تحتوي على 28 جم دهون.
    من المقرر أن تطلق شركة JAC Motors، شركة صناعة السيارات الصينية المدعومة من شركة فولكس فاجن، أول سيارة كهربائية يتم إنتاجها بكميات كبيرة مع بطارية أيون الصوديوم من خلال علامتها التجارية الجديدة Yiwei. على الرغم من أن تقنية بطاريات أيون الصوديوم لديها كثافة أقل (وأقل نضجًا) من بطاريات الليثيوم أيون، إلا أن تكاليفها المنخفضة وإمداداتها الأكثر وفرة وأدائها الفائق في الطقس البارد يمكن أن تساعد في تسريع اعتماد السيارات الكهربائية على نطاق واسع. تفيد تقارير CarNewsChina أن عمليات تسليم سيارة JAC Yiwei EV هاتشباك ستبدأ في يناير.Yiwei هي علامة تجارية جديدة لشركة JAC في عام 2023. تمتلك شركة فولكس فاجن حصة 75% في (والسيطرة الإدارية على) JAC وتمتلك 50% من الشركة الأم لشركة JAC، Anhui Jianghuai Automobile Group Holdings (JAG)....
    #سواليف #بيكربونات_الصوديوم الحامضية أو #صودا_الخبز (NaHCO3)، هي #مركب_كيميائي على شكل مسحوق بلوري ذي لون أبيض قادرة على الذوبان في الماء، إلّا أنّها لا تذوب في الكحول، وتتميز بخاصية التفكك في الهواء الرطب بشكل تدريجيّ، لهذا يفضل أن توضع في عبوات مغلقة بإحكام، وفي مكان جاف ودرجة حرارة منخفضة. استخدامات بيكربونات الصوديوم ما يلي :- تستخدم كمضاد للحموضة. توضع كمزيل للعرق. تستعمل في صناعة #معجون_الأسنان. تقلّل #حكة_الجلد الناتجة عن #الحروق والأوجاع الناتجة عن التعرّض لأشعة #الشمس. تخلّص من #الروائح العالقة باليدين. تخفّف حدّة لدغات #البعوض وبعض الحشرات الأخرى، والطفح الجلديّ. تستعمل للقضاء على الرائحة الكريهة في الأحذية، وبين الملابس. توضع في مصارف الصرف الصحي وعلى حواف النوافذ؛ لمنع دخول الصراصير والنمل. طريقة استخدام غسول بيكربونات الصوديوم:- · لصحة...
    نقص الصوديوم والبوتاسيوم حالة تتعلق بتفاقم التوازن الطبيعي للعناصر الكهارلية في الجسم، حيث يلعب الصوديوم والبوتاسيوم دورًا حيويًا في الصحة والوظائف الحيوية للجسم. يعد الصوديوم من الكهارل الرئيسية في السوائل خارج الخلايا، بينما يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في تنظيم الكهرباء داخل الخلايا.تحافظ هذه العناصر على توازن دقيق يسهم في نقل الإشارات العصبية.تحافظ هذه العناصر على توازن دقيق يسهم في نقل الإشارات العصبية، وتنظيم ضغط الدم، وتحفيز عضلات القلب، والمحافظة على توازن الماء في الجسم. إذا تعرضت هذه العناصر للتشويش أو التغيير الكبير، فإن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، ومنها نقص الصوديوم والبوتاسيوم. في هذا السياق، سنقوم باستكشاف أسباب نقص الصوديوم والبوتاسيوم، وكيف يمكن أن يؤثر هذا النقص على الصحة، وأهمية الحفاظ على توازن هذه العناصر الحيوية للحفاظ على...
    نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب سابقا منشورا علي صفحته الشخصية عن البوتاسيوم. وقال شعبان " البوتاسيوم حيوي للقلب والمخ وأهم ملحين في الجسم  هما الصوديوم والبوتاسيوم.البوتاسيوم كان الملح الرئيسي في الطعام في العصور الحجرية.في الحياة العصرية انعكست النسبة وأصبح الصوديوم هو السائد في معظم الطعام.احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم حوالي ٥ جم.البوتاسيوم متوفر في الموز والبرتقال والتمر والطماطم  والخس وكثير من الخضراوات والمكسرات.البوتاسيوم مفيد لانتظام إيقاع القلب والتحكم في ضغط الدم المرتفع.والبوتاسيوم يقي من السكتات الدماغية وجلطات المخ.احرص علي تناول كميات متوازنة من البوتاسيوم من مصادره الطبيعيةلأن نقص البوتاسيوم قد يتسبب في اختلال كهرباء القلب  Dysrhythmia الذي  عواقبه وخيمة كما يؤدي إلي الإرهاق المزمن وضعف العضلات وربما نوبات من الشلل Periodic paralysis.لا تتناول اقراص أو شراب...
    علق الدكتور جمال شعبان استشارى القلب عميد معهد القلب، على سؤال البعض عن أهمية البوتاسيوم والصوديوم الموجود في الأطعمة للجسم، وعلق قائلا هو حيوي للقلب والمخ.فوائد البوتاسيوم للجسموتابع الدكتور جمال شعبان ، في منشور لها عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أن أهم أنواع الأملاح للجسم هم الصوديوم والبوتاسيوم.  لتجنب الإغماء المفاجئ.. جمال شعبان يكشف عن الوصايا العشر لمرضى الضغط المنخفض بجانب المكملات.. أطعمة تقضي على فقر الدم| تعرف عليها  وتابع جمال شعبان، أن البوتاسيوم كان الملح الرئيسي في الطعام في العصور الحجرية، وفي الحياة العصرية انعكست النسبة، وأصبح الصوديوم هو السائد في معظم الطعام.وأضاف جمال شعبان، إلى أن احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم حوالي ٥ جم، ويتوفر البوتاسيوم في الموز والبرتقال والتمر والطماطم  والخس وكثير من الخضراوات...
    عدن((عدن الغد )) خاص يستمر  لليوم الثاني على التوالي اعمال استبدال لمبات إنارة الصوديوم التقليدية الي اضاءة LED الموفرة للطاقة الكهربائية. في الخط الدائري بمديرية المعلا والذي يندرج ضمن المشروع الذي يتم برعاية معالي وزير الدولة محافظ العاصمة عدن الاستاذ احمد حامد لملس الخاص بتحديث الإنارة في شوارع العاصمة عدن بشكل يتواكب مع المواصفات الدولية.. وافاد عادل المقطري  مدير  قسم الإنارة في م المعلا أن اعمال استبدال إنارة الصوديوم  الي اضاءة LED  ستستمر في الخط الدائري بشكل كامل من جولة نافورة عقبة عدن  الي جولة الشيخ الشيخ سيليها نزولا الي خط المعهد التقني ومقر صحيفة اكتوبر تم الخط الخلفي المؤدي الي جولة حجيف كمرحلة ثانية بعد انتهاء المرحلة الأولى في منطقة الدكة وشارع الشهيد مدرم وهناك مراحل أخرى للعمل في...
    قام الدكتور أحمد الأنصارى محافظ الفيوم، بزيارة ميدانية موسعة، للشركة المصرية للأملاح والمعادن "إميسال"، والتى تقع على ساحل بحيرة قارون، للوقوف على سير العمل بها، ومتابعة عمل المصانع بالشركة، ومراحل ومعدلات الإنتاج.كان فى استقباله الدكتور حسين حاتم شتيه رئيس مجلس إدارة شركة إميسال للأملاح والعضو المنتدب، وأعضاء مجلس الإدارة.حيث تفقد محافظ الفيوم ، شركة إميسال للأملاح والمعادن، والمصانع الأربعة بالشركة، والتي تشمل مصنع كبريتات الصوديوم، ومصنع كلوريد الصوديوم، ومصنع كبريتات الماغنسيوم فائق النقاوة "الفاكيوم" ومصنع الملح الطبي، كما تفقد أحواض الترسيب، والمنطقة التي تفصل بين بحيرة قارون وأحواض الترسيب الأربعة، والتي يتكون بها المحلول من بحيرة قارون.وخلال الجولة التفقدية، استمع محافظ الفيوم، لشرح تفصيلي، من رئيس مجلس الإدارة، عن طبيعة عمل الشركة ومكوناتها، وآليات عمل كل مصنع من المصانع التى...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من الشركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، أن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر للملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من شركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، إن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر الملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    قام الدكتور أحمد الأنصارى محافظ الفيوم، بزيارة ميدانية موسعة، للشركة المصرية للأملاح والمعادن "إميسال"، والتى تقع على ساحل بحيرة قارون، للوقوف على سير العمل بها، ومتابعة عمل المصانع بالشركة، ومراحل ومعدلات الإنتاج.كان فى استقباله الدكتور حسين حاتم شتيه رئيس مجلس إدارة شركة إميسال للأملاح والعضو المنتدب، وأعضاء مجلس الإدارة.تفقد المحافظ شركة إميسال للأملاح والمعادن، والمصانع الأربعة بالشركة، والتي تشمل مصنع كبريتات الصوديوم، ومصنع كلوريد الصوديوم، ومصنع كبريتات الماغنسيوم فائق النقاوة "الفاكيوم" ومصنع الملح الطبي، كما تفقد أحواض الترسيب، والمنطقة التي تفصل بين بحيرة قارون وأحواض الترسيب الأربعة، والتي يتكون بها المحلول من بحيرة قارون.وخلال الجولة التفقدية، استمع محافظ الفيوم، لشرح تفصيلي، من رئيس مجلس الإدارة، عن طبيعة عمل الشركة ومكوناتها، وآليات عمل كل مصنع من المصانع التى تفقدها داخل الشركة،...
    عقدت شعبة منتجي ومعبئ ملح الطعام بغرفة الصناعات الغذائية، اجتماعا لمناقشة مستجدات السوق وتطورات عمليات التصدير، بجانب إمكانية استخدام مادة أيودات الصوديوم بديلا عن أيودات البوتاسيوم بحضور عدد من شركات الأعضاء.وقال محمد صالح سالم، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، أن الشعبة تبحث إمكانية تدعيم ملح الطعام باليود باستخدام أيودات الصوديوم.واضاف سالم، أن الشعبة تعد دراسة علمية حول استخدام أيودات الصوديوم، لافتاً إلى أن الدراسة تتضمن اختبارات العينات التي يتم إجراؤها بالمصانع الكبرى مثل النصر الملاحات للتحقق من الثبات، ثم بعدها يمكن مطالبة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء بالحاجة إلى تغيير المواصفة القياسية والقواعد الفنية الملزمة.وأوضح سالم، أن وزارة الصحة تقوم بتأمين استيراد أيودات البوتاسيوم حيث لا يسمح بتداول الملح غير اليودي في مصر، مشيراً إلى...
    وجه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بضرورة توفير أقصى وسائل الأمان والحماية لكافة العاملين في الشركة المصرية للأملاح والمعادن «إميسال»، إضافة إلى مراعاة البعد الصناعي والبيئي خلال العمل، موضحًا دور الشركة البارز في إعادة التوازن البيئي ببحيرة قارون عبر استخلاص الأملاح منها لتقليل نسبة الملوحة وبالتالي القضاء على طفيل الأيزوبودا.   جاء ذلك خلال جولة تفقدية موسعة، نظمها محافظ الفيوم داخل «إميسال» التي تقع على ضفاف بحيرة قارون، صباح اليوم الأحد، لمتابعة سير العمل بالشركة، إذ تفقد خلالها مراحل ومعدات الإنتاج في الأربعة مصانع التي تشمل إنتاج كلوريد الصوديوم، وكبريتات الصوديوم، والملح الطبي، وكبريتات الماغنسيوم فائق النقاوة «الفاكيوم»، إضافة إلى أحواض الترسيب وتكوين المحلول في المنطقة الفاصلة بين بحيرة قارون وأحواض الترسيب. معدلات الإنتاج ومراحل العمل واستقبل الدكتور حسين حاتم...